法國紅酒8大分析

一個有故事的名字， 一個深根於法國隆河艾米達吉Hermitage的釀酒廠。 MY9買酒網在2007年正式設立網路平台，並於2011年後在台北陸續成立銷售門市，提供酒類與相關產品資訊和透明化的價格，長期以來以產品來歷可靠且品質保證作為經營宗旨。 本網站並非線上交易型網站，所列商品及其相關資訊均僅供介紹參考之用，公司客服人員會儘速與您連絡。 所有交易細節請均以我們服務人員與您確認訂單當時的內容與說明為準，如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。

• 該產區內名村名園眾多，出產的葡萄酒風格各異，也被認為是“地球上最複雜難懂的葡萄酒產地”。
• ——红葡萄酒：采摘后连同葡萄皮一起压榨酿造，酒红色来自葡萄皮的颜色。
• 買酒網提供多重且寬廣的紅葡萄酒選擇，產品範圍從新世界到舊世界一應俱全。
• 温度是儲藏法國葡萄酒的重要因素之一，同樣重要的是保持温度的穩定性。
• 等了 10 年，Louis Vuitton 再度與日本當代著名藝術家草間彌生合作，推出 Louis Vuitton x Yayoi Kusama 聯乘系列，叫一眾時尚迷與藝術迷非常雀躍。
• VIN DE PAYS日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。

酒商使用自有的葡萄園釀酒，也會使用收購的其他的葡萄園的葡萄。 釀酒合作社並不種植葡萄，而是收購葡萄進行釀酒。 阿爾薩斯得天獨厚的孚日山脈的天然屏障，阻擋了來自北邊和西北邊海洋水汽的影響，使得阿爾薩斯成為全法國降雨量最少的地區。

法國紅酒: 法國紅酒四大等級

一直到18世紀，法國人都認為葡萄酒是比水更加安全的飲料。 那么，法国葡萄酒酒标表述上述信息的方式是怎样的呢？ 以下就以著名的玛歌酒庄干红葡萄酒为例，详细分解法国葡萄酒的酒标。

鲁西荣：靠近西班牙边境的Roussillon产区，位在比利牛斯山脚，地势较Languedoc高且崎岖。 这里除了是全法国最重要的天然甜葡萄酒 的产区，同时也出产不错的干型葡萄酒“鲁西荣区”，以产红葡萄酒为主，但白葡萄酒和桃红葡萄酒也有生产。 法國紅酒 罗讷河谷产区（Rhone）：罗纳河谷产区历史悠久，是法国最早的葡萄酒产地。

法國紅酒: 法国红酒历史文化

網路帳號、密碼及網路權益，僅供誠品會員個人使用及享有，不得轉讓、轉借或以任何方式提供他人使用，亦不得共用。 薩瓦（Savoie）位於法國東部，位於白朗峰的高山區。 像Jacquère、Altesse和Mondeuse這樣的葡萄品種很少在薩瓦以外的地方找到。 不要錯過像Les Caves du Prieuré的Cuvée Eole這樣的特殊葡萄酒，這是一種由壓榨前先放置數個月來增加糖分含量的早摘Altesse葡萄所製成的甜白酒。 這個古樸而浪漫的小酒館提供令人難忘的食物菜單和傳統的法國菜餚，你可以在他們精心挑選的一瓶葡萄酒中慢慢細嚐。 法國隆河不可錯過的好酒 “這個小小的艾米達吉酒莊的品質幾乎每一年都在持續成長” – 羅伯帕克。

白诗南于11世纪在昂日地区出现，后来传到都兰和卢瓦河谷中部。 这一品种十分娇弱，容易腐烂，一般生长在最热的土地上，尤其是斜山坡上，可以进行贵腐工艺，酿造优质的利口酒。 种植面积有10000公顷，它也用来酿造朗格多克利慕起泡酒。 然而是在卢瓦河谷它才得到高贵的名声，酿造了一大批白葡萄酒，从干白到甜白，还有起泡酒、莱昂、武弗雷，还有萨韦涅尔，全是由它酿造而成。 经常和霞多丽与长相思组合，它使得卢瓦河谷的葡萄酒香味更为丰富，甜葡萄酒品尝起来，细腻，果香浓郁，有着柑橘、梨、木瓜，甚至蜂蜜和糖渍水果的味道。

法國紅酒: 原瓶原裝進口干紅葡萄酒招商線下源頭法國進口紅酒批發 法國紅酒

法國日常餐酒VDT更名為VDF（Vin de France）。 09年8月1號以後，歐盟所有VDP 更名為IGP。 級別簡稱 VDQS，是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。 1982就是法國波爾多產區非常出色的一個年份。

普羅旺斯的葡萄酒釀造歷史已有超過2600年，使其成為法國最古老的葡萄酒產區。 這裡種植的白葡萄品種包括Ugni Blanc（亦稱為Trebbiano）和Marsanne，而一些令人熟悉的紅葡萄品種包括Syrah、Mourvèdre、Tannat和Cabernet Sauvignon。 這裡的粉紅酒是用紅色或深色葡萄釀造的，且會控制浸皮時間。

法國紅酒: 法國葡萄酒的等級和產地

它是晚熟的品種，能不受霜凍的危害，但是要種植在氣候炎熱的地方，不然永遠不能成熟。 當人們將它的產量控制在30-70百升/公頃時，這個來自西班牙的品種——還能在Priorat找到——釀造的酒不同凡響：酸度適中，對味澀的葡萄酒來説高貴的色澤，比如和歌海娜調配就很理想。 在最好的土地上，個性鮮明的葡萄園中還有一張王牌，就像菲圖在魯西榮，在科比埃或是普羅旺斯區。 應該説它的香味非常誘人，有紅色水果、香辛料、佳里哥宇羣落植物（地中海地區典型的植物）的芬芳，丹寧味澀而略為潤滑。 白玉霓原產意大利，從種植面積上來看（100000公頃）是一大品種，它用來釀造優質的蒸餾酒原產地監控命名干邑和雅馬邑。 幾十年來，它也用來釀造地區餐酒的乾白葡萄酒，少數用來釀造一些原產地監控命名，如卡西斯，波爾多和艾克斯。

• 它具有豐富的香氣，有時候甚至有煙燻味，酸度足夠能使它陳釀較長時間。
• 温度是储藏法国葡萄酒的重要因素之一，同样重要的是保持温度的稳定性。
• 它的桃子，覆盆子和草莓的美味香气，甜美的口感和微微的酸味使之成为夏天的桃红葡萄酒之王。
• 此款酒來自法國波爾多法定產區，酒色為亮麗紅寶石色澤，以卡本內蘇維翁、梅洛、卡本內弗朗混釀，優雅細緻的紅色漿果及香草香氣充滿味蕾，酒體柔順均衡，單寧細膩優雅，值得細細品嚐。
• 该地区的六大产酒区有：梅铎、柏美洛、圣特美隆(St.Emilion)、格拉芙、苏岱、法国拉斯图尔酒庄（Lastours）。
• 經典奇揚地（Chianti Classico DOCG ）位於奇揚地大區的中心位置，環繞其四周的則為 Chianti DOCG 與其他副產區。
• 將榨出的葡萄酒與果皮、種子分開，接着僅使葡萄酒在發酵。
• 在發表觀點或評論時，能夠盡量跟基於相關的資料來源，查證後再發言，善用網路的力量，創造高品質的討論環境。

不得用歐共體外國家的葡萄汁，產量約佔法國葡萄酒總產量的11.7%。 酒瓶標籤標示為Vin de Table，例如Vin de Table Français。 IGP葡萄酒對產區、土壤類型、氣候、最大產量和葡萄品種等都有比較嚴格的規定，只有遵循嚴格的釀酒標準並得到法國政府和歐盟委員會的批准才能被評為「IGP」葡萄酒。

法國紅酒: 法國 勃根地賈其皮耶酒莊 伯恩一級紅酒15|| Domaine Jacques Prieue Beaune 1er Cru Cru Champs Pimont

非常優雅柔順，典型的瑪歌區風格酒款，不需要太長時間的陳年就很好喝。 日常餐酒 VIN DE TABLE ，是最低檔的葡萄酒，作日常飲用。 可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成，如果葡萄汁限於法國各產區，可稱法國日常餐酒。 法國法律將法國葡萄酒分為4級：法定產區葡萄酒，優良地區餐酒，地區餐酒，日常餐酒。 很多女生都喜歡粉紅葡萄酒（rosé wine），貪其顏色漂亮，Angelina Jolie和Brad Pitt在此區也擁有一個酒莊。 可別以為這款葡萄酒是由紅白葡萄酒混合而成，釀酒師是要很有技巧地在釀酒時抽取葡萄皮的色素而成。

如果把它的種種特性和赤霞珠互補的話，這兩者經常在調配在一起，就能更好理解它將有更美好的未來了。 歌海娜祖籍阿拉貢，中世紀時的主要品種，成為法國南部上好優質的葡萄品種之一。 缺乏抵抗病害的能力，羅訥河谷和朗格多克的良好氣候對它十分有利。 歌海娜佔地100000公頃，在地中海沿岸所有的產區都有種植。

法國紅酒: 生活與休閒

薄酒萊的酒新釀成時便圓潤順口，不像布根地或波爾多的酒，需要長時間於瓶中陳年。 薄酒萊酸度偏高、酒精度偏低，紫羅蘭、覆盆子的香氣奔放，相當易飲，加上價格通常平易近人，適合新手嘗試。 它是世界公認最大的葡萄酒產地，這個美麗的城市毗鄰大西洋，受大西洋暖流影響，形成了冬暖夏涼，冬春多雨夏季乾燥的獨特海洋性氣候。

应该说它的香味非常诱人，有红色水果、香辛料、佳里哥宇群落植物（地中海地区典型的植物）的芬芳，丹宁味涩而略为润滑。 佳美的另一个名字是佳美博若莱，顾名思义，二者存在不可分离的关系，那就是60%的佳美种都植在博若莱地区，该地区沙砾质的土壤贫瘠而呈酸性，是上好葡萄的理想生长条件。 在勃艮第、卢瓦河谷也有佳美种植，那里的北方气候条件也十分适合。 佳美带有桑葚、樱桃、草莓、醋栗的香味，也可以用来酿造哄人的次等葡萄酒。 由于丹宁含量低，佳美主要是水果香味，加上一丝酸味，使之能够佐以家常菜，冷冻饮用。 时过境迁，许多法国波尔多红酒庄园的风貌已大有改观，庄园主历经了数次变更，酿造方法也与先前有了不同，但这个分级法的原则至今仍被人们遵循，并推广到法国乃至世界。

法國紅酒: 全聯紅酒「高性價比」TOP 5 推薦

這個位於法國中部的葡萄酒產區出產的葡萄酒享譽全球，被公認為是世界上最優質的葡萄酒產區之一。 該產區內名村名園眾多，出產的葡萄酒風格各異，也被認為是“地球上最複雜難懂的葡萄酒產地”。 網路服務內容的變更會員同意本公司及關係企業得隨時調整、變更、修改或終止網路服務或網路服務約定事項，並得於修改及變更前60日，於本公司及關係企業之網站公告後生效，不再另行個別通知。 會員因參與本公司及關係企業之活動及使用網路服務，而與本公司及關係企業所發生之權利義務關係，均以本網路服務約定事項之最新修訂之版本為準。 如會員不同意修改或變更，應於修改或變更生效日前，以書面通知本公司及關係企業，由雙方協商相關事宜，如逾期未為通知，應視為同意修改或變更。

黑皮诺在罗马统治时代之前就由高卢人在勃艮第地区种植，后来逐渐又到了阿尔萨斯，德国甚至西班牙和美国俄勒冈州最冷的地方。 该品种任性，易受冻，易生病，早熟，就象一个脾气乖戾的天才儿童。 然而它成熟早，是北方地区的意外收获，因为夏季结束得早。 在勃艮第气候状况理想，黑皮诺在丰富程度，平衡和香味丰满度上成果喜人。 法國紅酒 而且它是勃艮第唯一的红葡萄品种，表现力有令人吃惊的多样性。

法國紅酒: La Cuvée Mythique Rouge 法國貓頭鷹珍藏紅葡萄酒

儘管齊柏林空間啟用不到一年，就遇上了2020年疫情大爆發，但疫情不只帶來危機，也帶來改變的可能性。 萬冠麗分享，當時有YouTuber做了一集淡水旅遊節目，將齊柏林空間列入約會行程，沒想到因此吸引了許多年輕人來參觀，讓原先多以青壯年齡層民眾為主的齊柏林空間，擁有更多年輕族群的投入。 而這也讓萬冠麗第一次強烈感受到，數位傳播與實體空間的合作效應。 只不過，數位傳播的力量雖然不容小覷，但實體展覽空間仍有它存在的必要性。 法國紅酒 向下扎根，將環境教育打進年輕人心中，是齊柏林空間的使命。

法国是世界上最大的黑皮诺生产国，占地25000公顷（全世界60000公顷）。 如果说酒色深浅不是它的最佳特性的话，那是它的回味与精美使之成为一个珍贵的葡萄品种。 法國紅酒 黑皮诺具有小红色水果，樱桃，樱桃酒，皮革，灌木，野味的香气，有其肯定的价值，该品种丹宁细腻，如丝一般，特别是易于融化，给品尝不少快感，适宜陈酿。

法國紅酒: 法國紅酒灰皮諾

盧瓦爾河谷享有“法國花園”的美譽，是法國西北部尤為重要的葡萄酒產區之一。 法國最長的河流——盧瓦爾河從這裡流淌而過，產區內城堡和葡萄莊園依河而建，隨處可見。 如您不同意提供個人資料或刪除或停止蒐集、處理、利用或國際傳輸您的個人資料，您膫解本公司或公係企業可能因此無法進行核卡資格審核及相關處理作業或提供您完善的服務、或必須採取停卡措施，尚請見諒。 經由登入Facebook帳號及密碼而登入使用網路服務時，該登入的帳號即代表會員本人，使用者於使用網路服務之任何行為，均視為本人之行為，並需遵循誠品網路服務約定事項。 誠品會員必須妥善設定、維護及保管自己之Facebook帳號及密碼，包含但不限使用網路服務結束時應適時登出網路服務之網站並同時登出Facebook帳號。

而白葡萄的話則是以Semillon（佔白葡萄產量49%）和白蘇維濃Sauvignon Blanc（佔43%）為主，100%白蘇維濃或是一些混釀的酒款比較多見。 紅酒被喻為有生命力的液體，是由於紅酒當中含有丹寧酸的成分，丹寧酸跟空氣接觸之後所產生的變化是非常豐富的。 而要分辨一瓶酒的變化最好的方式是開瓶後第一次倒2杯，而先飲用一杯，另一杯則放置至最後才飲用，就能很清楚的感覺出來。 每一瓶酒的變化時間並不一樣，也許在10分鐘、也許半個小時、也許在兩個小時後。 如何去發覺有的生命力就靠自己的感覺跟經驗了。 葡萄酒應該要細膩的慢品，而不是亞州式的拚酒。

法國紅酒: （包郵） 拉菲紅酒正品 法國原瓶進口 小拉菲奧希耶桃紅葡萄酒

這款帶是有甜的，但是不會很膩，而且杯底有點冰糖葫蘆的味道，氣泡不多，但是喝起來是有汽泡感，適合喜歡甜酒的朋友，可以試試看。 帶有乾燥玫瑰、荔枝、蜂蜜、薑味，依舊如印象中的香，甚至有點香到像是肥皂的香，不要懷疑，網路上真的有人這樣形容，但我認為是過於強烈的香氣與薑味結合而導致。 黑色水果足，帶有些許丁香或是荳蔻那種香料味，以及黑巧克力與煙燻氣息，有點酸度，口感柔順，尾韻帶些苦味。

法國紅酒: 帶有礦石風味的 Don David 黑大衛

在眾多的紅酒中獨鍾『法國紅酒』的原因是，法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家，也生產了無數聞名於世的高級葡萄酒。 作為一款為您挑選到適合自己喜歡口味的品牌，小支紅酒嚴格篩選法國進口紅酒的品牌和優勢，盡量讓喜歡紅酒的朋友們以最實惠的價格享受到最優質的紅酒。 小支紅酒小編為你精選選，法國十大紅酒品牌排行榜。 法國紅酒 關注小支紅酒訂閱號選出你最喜歡的法國紅酒酒庄之一。

法國紅酒: 法國雙酒莊 精選暖心紅酒禮盒

就算不懂葡萄酒，也會懂得香檳，但要留意不是每一款氣酒都能稱作香檳——只有在法國香檳區產的才能冠上這個美譽，下次記得不要亂說錯！ 口味方面，一般最常見的香檳也是標上NV，意即Non-vintage，是由不同年份的香檳調混在一起的；如果預算多點的話，可以點只用特定年份（年份都會標在酒名上）的香檳，味道更有特色。 值得一提，香檳的氣泡能有令味蕾煥然一新的作用，可以配搭大部份食物之餘，也令你不容易有吃膩的感覺。 一般而言，葡萄酒其中最講究的是產地的風土，意即葡萄園所在地的地理氣候，甚至栽種該年份的天氣，因為這些都是可以影響酒品味道的關鍵之一；另一個決定性元素，便要數葡萄品種（其他再數下去便是酒莊風格和釀酒方法等了）。

更遠一些，在盧瓦河谷，原產地監控命名利慕酒區甚至新世界中也有其蹤影。 莎當妮非常怕春天的霜凍，但釀造的酒品質高貴，因為其本身十分典雅，香味豐富，有椴花茶、桃子、梨、洋槐蜜、蕨類，和柑橘味的麪包的味道，真不愧是感官的盛大節日呀。 黑皮諾在羅馬統治時代之前就由高盧人在勃艮第地區種植，後來逐漸又到了阿爾薩斯，德國甚至西班牙和美國俄勒岡州最冷的地方。 該品種任性，易受凍，易生病，早熟，就象一個脾氣乖戾的天才兒童。

法國紅酒: 葡萄品種

法國的葡萄酒歷史十分悠久，可追溯至公元前600年左右，那時希臘人來到了現在的法國馬賽地區，並帶來了葡萄樹和葡萄栽培技術。 公元前51年，凱撒征服了高盧地區，正式的葡萄樹栽培便在此展開。 隨著葡萄種植區域不斷向北擴展，公元3世紀，波爾多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy）開始為供不應求的葡萄酒市場釀製葡萄酒。 公元6世紀，隨著教會的興起，葡萄酒的需求量急增，加之富豪對高品質葡萄酒的需求，加快了法國葡萄酒業發展的腳步。 中世紀時，葡萄酒已發展成為法國主要的出口貨物。 1855年，巴黎萬國博覽會對法國葡萄酒進行了著名的酒莊分級，將法國的美酒推向了世界。

法國紅酒: 法国红酒平静葡萄酒

若你讀過著名的葡萄酒漫畫神之雫，那你對它一定不陌生。 明星莊園 Romanée-Conti 就是出身布根地呢！ 有人說布根地彷彿是個迷宮，因為他的分級制度相當複雜，光要讀懂酒標可就得花一番工夫。

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