水森水產詳細攻略

而我們這次品嘗的則是雙人套餐，價值1680的龍王海鮮鍋。 南非生蠔盛合刺身，來到水森水產務必要來試試他們家的生魚片，身為生魚片控的魚編特別喜歡鮭魚，豐厚油脂又幾近入口即化，讓人相當著迷！ 套餐刺身裡面另外還搭配了紅魽與海鱺，一次就能吃到多款魚種。 活海鮮鍋物的菜單以雙人套餐為主，不只海鮮是新鮮現撈，肉品等級也很高檔，前菜會搭配日本料理小品跟刺身，連同火鍋一整套吃下來有雙重享受。

芋頭鬆軟，甜湯也不會太甜，做為整套美食最後的結尾很完美。 水森水產 二樓空間寬敞，還有包廂區，我們來的很早，剛開店就到，還有許多位子可以讓我們挑，等過了半小時之後就快客滿了。

水森水產: 台中火鍋浮誇再升級，雙人套餐整盒海膽，海膽3吃讓你吃到厭世！

超大一盤牛肉匯集了三種進口和牛，超級浮誇的擺盤，完全符合年輕人的拍照需求，這一定要拍一下的啦！ 由下到上，依序是日本A5和牛、澳洲M9和牛、美國極黑和牛，而左下則是雞腿肉，表面還有稍微炙烤過來提鮮。 水森水產 甜點內容也會不時變換，今天是奶酪，可從巧克力、百香果跟原味中挑選。 以黑鮪魚為主的三種生魚片（其餘為紅甘跟鮭魚），加上台灣少見的炙烤河豚白子。

馬糞海膽小丼飯，魚編好久沒有在澎湖以外的地方吃到這麼鮮甜濃郁的馬糞海膽了，搭配上晶瑩剔透的鮭魚卵，精緻小巧的丼飯就能吃到啵啵又多汁的口感，滿口海味好滿足。 這家在台中 IKEA 附近，在文心森林周邊的近 30 年老字號海鮮餐廳「全海岸活蝦餐廳」也是頗具盛名。 把「蝦」大辣辣的掛上餐廳的名字，想必這家餐廳的蝦子料理肯定是很有特色吧？ 這家餐廳據說可是台灣端上胡椒蝦（$700/鍋）這道菜餚的創始店呢！ 全海岸活蝦餐廳其實本來是間釣蝦場，因為幫忙客人料理蝦子，端出來的蝦子料理太美味，許多人反而是為了吃蝦而來全海岸，是名符其實的「被釣蝦場耽誤的餐廳」啊。

水森水產: 台中美食│台中夜景│台中宵夜│台中景點

就連立法院副院長蔡其昌，都稱讚，黃國書是適合的立委候選人，對此，黃國書本人沒有把話說死，表示會和選民一起思考，如何保住這一席立委。 每次來吃的無菜單料理其實都不太一樣，老闆會針對不同季節給予客戶不同食材，這樣的烹飪觀念才是最正確的。 水森水產 油脂豐沛的炙燒比目魚鰭邊肉，入口之後就在嘴中化開來，米飯拌了點醬汁，一旁還有芥末，記得均勻拌過才不會芥末太突兀。 米粒和鰭邊肉一同在口中咀嚼，好吃的讓人覺得想再來一碗。 除了看的到的海膽、蟳肉，湯勺一挖發現裡面還有不少肉呢！ 爆滿又鮮甜的海膽真的很邪惡和滑溜的蒸蛋融合得天衣無縫，只留下滿口鮮甜與令人回味。

• 碗公尺寸的味噌湯，還以為是兩人份，沒想到竟然是一人一碗。
• 讓我非常有記憶點，除了顏色瑰麗嬌豔，連甜度都無敵高，重點是，它連蝦膏滿到超有存在感，自己整個瘋狂推。
• 套餐裡的海鮮味噌湯用料非常大方，每碗裡面至少就有兩大塊鮭魚肉，可以感受到結實又不失滑嫩的口感；湯頭的味道夠味也不死鹹，熱熱地喝起來特別舒服。
• 水森水產位在大墩十一街上，靠近大聖街口，旁邊就有收費停車場，不怕找不到地方停車；一樓的空間以吧台式的座位為主，許多熟客會選擇這裡的座位，一個人想來用餐也不尷尬。
• 蛤蠣、蝦仁、花枝、虱目魚、肉，忘了有幾隻蝦、幾塊花枝，但總是讓人吃粥的每口都有海鮮相伴。

味噌湯裡頭有大塊魚肉，喝起來味道濃郁還有滿滿的膠質，這樣一套主廚特製套餐吃下來，精緻又美味而且份量足，非常享受。 一樓是板前席，主要用餐區在二樓，有方桌跟包廂，服務好食材又新鮮好吃，生意非常好，建議先訂位才不會到了現場沒有位置。 加上滿滿的馬糞海膽，入口即化充滿甘甜滋味，上頭還有魚子醬與金箔，整個貴氣十足，好看又好吃。 台中超狂帝王蟹四吃來囉～ 前陣子台中好多店家都推出帝王蟹套餐或帝王蟹火鍋！ 但帝王蟹四吃我倒是第一次嚐試，甚至海鮮吃完再煮一鍋爆濃蟹膏粥，咱們台中火鍋就是這麼 …

水森水產: 水森水產┃台中南屯美食：生猛海鮮活物現撈霸氣上桌，日式創意料理品嚐新鮮食材，現在的餐廳都這麼浮誇嗎？

海膽牽和牛套餐以昆布為鍋底，菜盤中也沒有加工的火鍋料，加入蔬菜燉煮後的湯底更能吃出肉品與海鮮的甘甜鮮美。 2019年夏天推出兩款全新雙人套餐，海膽牽和牛＄2980有一整盒的海膽、三和聚鼎＄2980則是一次能吃到三個國家的和牛肉。 水森水產隱身在台中南屯區大墩十一街中，靠近大墩、公益路家樂福，正旁邊有收費停車場（目前無特約），朋友、同事、家庭來這吃大餐，不用擔心不好停車。

套餐裡的海鮮味噌湯用料非常大方，每碗裡面至少就有兩大塊鮭魚肉，可以感受到結實又不失滑嫩的口感；湯頭的味道夠味也不死鹹，熱熱地喝起來特別舒服。 接下來我們要把視線移往台中港，在鄰近台中港的港口腹地、鄰近三井 Outlet，梧棲這地區有許多家以海鮮著長的餐廳，來來海產餐廳便是其中一員。 水森水產 雖然外觀上很不起眼，讓人懷疑這裡真的有什麼厲害的餐廳嗎？ 但梧棲這家來來海產餐廳有著高達四顆星的滿意評價，店家佔地不大，而且沒有美麗的裝潢，停車場卻常常爆滿，可見其餐點的魅力。 這家店內部的風格就是很傳統的台式熱炒店風格，連冷凍冰櫃都很像家裡附近的熱炒店冰櫃，讓人感到親切又放鬆。

水森水產: 水森水產｜隱藏版海鮮蒸葛粉

外皮有裏上醬汁鹹甜的滋味，其中還有股淡淡的炭烤香氣，最讓人驚豔的莫過於內餡中那塞得飽飽的飛魚卵，咬進嘴裡還會讓人感覺有嗶波嗶波的粒粒分明感，鮮度不錯，也挺好吃的。 肋眼和牛夾起來差點沒嚇到我，SIZE面積都快跟臉一樣大了，整個超大一片的，粉粉的淡粉紅色，別說油花美，就連顏色也超迷人的。 看看這油花，均勻漂亮的不像話，日本A5和牛就是以油花聞名，其中有一個很大的亮點，就是它們家的肉切得頗有厚度，吃起來更是爽度100分。

在送上海鮮盤時，服務人員還會貼心地提供各項海鮮適合烹煮的時間；蛤蜊與鮮蚵風味飽滿鮮甜，干貝的肉質Q彈細緻，而軟絲更是脆彈鮮甜，海鮮控肯定不能輕易錯過。 水森水產的火鍋湯頭以柴魚昆布為基底，上桌前會加入番茄、香菇、南瓜、玉米、紫洋蔥、金針菇、黑木耳、高麗菜及其他蔬菜，沒有加工的火鍋料，使得湯頭更加鮮美，也很適合烹煮後續的肉品與海鮮。 主角南非生蠔的點綴也相當用心，表面擁有「綠色魚子醬」之稱的海葡萄，外觀晶瑩剔透，口感豐富多汁，微微的鹹味搭配上大顆飽滿的南非生蠔，滿口都是鮮甜海味。 像是家人朋友聚餐、公司餐敘就很適合選擇二樓的座位，低調簡潔的色調，不經意地流露出日式的質感與沉穩，就算帶長輩前來也不失正式與體面。 每盤中有七種海鮮，通常都是依當季新鮮魚種為主，今天吃的是紅魽、真鯛、鮭魚、鮪魚，都很新鮮甜美。

水森水產: 好客燒烤 台中老虎城店

產地直送活體現撈的新鮮食材讓人讚不絕口，是台中人超愛的水產名店，經常推出隱藏版新菜色還有各種優惠，在Google和fb上評論都很高分。 每次來都有驚喜，這次不僅吃到世界三大頂級和牛、無菜單料理除了龍蝦還有一整隻鹽烤夢幻喜知次太超值了。 水森水產（海鮮鍋物、現烤海鮮、日式創意料理）Menu菜單。

海鮮盤上桌時，店員會教學每種食材下鍋該煮多久，主要小心注意，就能確保在最美味的時機享用，這服務非常貼心。 只見鍋內的龍蝦與草蝦做了最後的掙扎逐漸轉為赤紅，趁著熬煮的同時品嘗生魚片，食材新鮮不說，口感略微紮實帶點彈性，眼看文蛤、竹蛤不再搞自閉，蝦子與龍蝦也熱得脹紅，通通打撈上岸。 一進門則是料理台、吧台以及櫃台，一側還有水族箱使海鮮保持在活體的狀態下，一旁的生蠔、蛤蜊尺寸大得驚人。 一樓主要為吧台席，二樓則有對坐桌椅，可依來客人任意併桌，也有提供兩處十人座包廂，亦可合併為二十人座，可惜當天已有公司聚餐包場，沒得拍攝包廂內部。 「水森水產」位於台中南屯區，隔著兩條街便是台中美食一級戰區的公益路，外觀裝潢得相當低調，簡約的格柵設計搭配一旁黑白水墨的招牌，上頭的燈光點綴得有如畫龍點睛。

水森水產: 一碗只要25元！台中人激推的「火雞肉飯」　還有火雞下水湯

水森水產距離 IKEA 和范特西文創市集、審計新村等處都只有五分鐘的車程。 從水森水產這家餐廳的名字就可以猜到這恩情家店賣的是什麼。 海鮮餐廳常常是做台菜，很少見到海鮮餐廳做的是日式料理。 水森水產是少數幾家同時做日式料理又做活海鮮的餐廳，蟹蝦魚貝應有盡有。 由於水森水產做的是日式風格，店內的用餐空間也是非常的日式，典雅又細緻。

竟然連波士頓龍蝦都能吃得到～一人半隻剛剛好，而且剝殼也不需要太費力。 這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。 進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。

水森水產: 台中食點伴酥皮蛋餅！還能吃到大量清爽蔬菜、洋蔥

鍋物套餐1380元起，內容都很豐盛，我們今天選三和聚鼎全和牛鍋物雙人套餐。 喜歡吃現撈活海鮮鍋物以及高級日本料理的朋友，對這一家水森水產 一定不陌生。 產地直送活體現撈的新鮮食材讓人讚不絕口，是台中人超愛的 水森水產 … 提到台中火鍋，這間主打豐富活體海鮮選擇的水森水產可以說是我們多年以來的心頭好，不但完全顛覆一般對於日式餐廳餐點份量普遍較為精緻的刻板印象，還能吃得到多種市面上少 … 這盤豐盛的生魚片部分，覺得最特別的是花枝卷，裡面還包小黃瓜和海苔。 吃起來非常的清爽其他的魚類也都很新鮮，完全沒有腥味。

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