歐客佬咖啡5大優點

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歐客佬咖啡: 咖啡推薦1｜OKLao歐客佬

手工製作而成，外酥內軟帶有Q度，入口充滿奶油香，鹽之花的微鹹帶出奶油的甘甜，口感層次豐富，是歐客佬人氣商品之一。 這款跟上面那款有點像，使用健康紅麴以湯種法製作，口感一樣很軟Q，乳酪餡裹著酸甜的蔓越莓，無法抗拒的好吃，酸酸甜甜是女生跟小朋友的最愛。 這款我覺得也挺好吃的，中間是草莓果泥、草莓乾製作的內餡吃起來一樣不會很甜，香氣十足，上面還有食用玫瑰花辦，看起來美極了，草莓控跟女孩們應該也會很喜歡。 被評為「世界十大昂貴咖啡」之一，歐客佬咖啡從2012年取得亞洲總代理後就開始大量引進，喝起來有果香、花香喝起來淡有一種清香非常好喝，已經是他們的招牌特色咖啡了，而且讓國人也能用平實的價格喝到。 勇奪冠軍，當年他以台灣牛吃苦耐勞精神與小說人物「牛魔王」特質做成的「牛魔王麵包」驚豔全場，而且為了充分展現「台灣味」，以關廟鳳梨熬煮烘烤後揉入麵團，做成鳳梨形狀，上面寫著「旺」字祈求好運。

另外茶立方也推出多款年節禮盒，有台灣經典茶禮盒、玉兔迎春禮盒及纖盈花漾禮盒等，即日起早鳥優惠皆千元有找，歡迎及早搶購。 「歐客佬精品咖啡」表示，常年深耕世界各國產地的精品咖啡，擁有業界少見咖啡農場直營並且產銷合一的經營模式，帶給顧客最好的精品咖啡品質，不但連續三屆榮獲臺中市十大伴手禮「首獎」殊榮，更蟬聯二屆榮獲最高榮譽「金口碑獎」。 歐客佬提供多達20款以上的年節咖啡禮盒品項，滿足客戶不同需求。

歐客佬咖啡: 歐客佬咖啡農場OKLAO (太原總店)

一進門意外地看到好多位記者與專業攝影機，原來是歐客佬為參加今年 世界盃虹吸咖啡大賽（WSC） 台灣選拔賽 得獎咖啡師所舉辦的記者會。 谷吉位於西達摩咖啡種植區的南端，是官方奧羅米亞地區的一部分。 這個咖啡處理廠由Degefa Sema擁有，他在咖啡行業工作了25年，現在主要經營圍繞Keffa、Guji和Sidamo的一系列清洗和脫殼/碾磨站。 美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第17年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡吃麵，著有「剎有其食！在地人的台中隱藏版美食」一書。

外酥內軟的丹麥麵包，擠上獨家特製卡士達醬，上面有放了剛在盛產期、香氣濃郁、口感酸甜的草莓，口感細緻而很有層次。 使用法國T65冠軍麵粉，法國麵包是硬Q的口感，有咬勁但又帶酥脆感，再加入明太子醬，在日文中「明太子」是指鱈魚卵，吃起來蠻有味道的，也是一下子就會被搶光。 由多位經國際知名咖啡品質鑑定單位SCAA認證，具「CQI Q Grader 咖啡品質鑑定師」證照的研發人員，以高標準審核生豆來源和特性、高技術焙炒，每顆咖啡豆都是大師級的工藝。 臺中十大伴手禮評選揭曉，歐客佬精品咖啡蟬聯金口碑獎與最佳現場人氣獎，感謝民眾熱情支持方能勇奪雙冠王，且適逢歐客佬13周年慶，歡慶雙喜臨門，即日起至11月底，全館咖啡豆及精品掛耳咖啡包，全面買一送一，撿便宜行動要快。 在這裡，它們會以比較稀疏的方式鋪開，並在幾週的時間內定期翻轉，直到達到12%的濕度（根據濕度計）為止。 歐客佬每一批生豆，都是由德國頂級 PROBAT 烘焙機及具十年以上烘焙經驗的烘焙大師所完成，每顆咖啡豆即是大師級的心血傑作。

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Ptt網友評價：「我有買doutor濃郁跟摩卡兩款輪流喝，滿滿的咖啡香氣，每天早上來一杯超幸福」、「Doutor蠻不錯的，有驚艷到」、「羅多倫好喝～不會有苦澀感，口感很滑順」。 酒神之舞：以希臘神話中自由的酒神為靈感，內含五種深焙咖啡豆，是追求重度咖啡感及冰咖啡的首選配方。 尾韻似黑巧克力的風味，焦糖感在口中發散，醇度極高，富含酒香的迷人特性。 Ptt網友評價：「不太喝咖啡的老爸光聞到就要我沖一杯湛盧的給他，從此開始喝咖啡」「湛盧濾掛還不錯，也算是知名的品牌」、「湛盧好喝，每種口味都喝過，最愛酒神」。 歐客佬咖啡 烘焙根據其程度可分為八種，要採用哪種程度進行烘焙則要根據咖啡豆本身的特性來決定。

黃金曼特寧風味：採用歐客佬帝比卡品種的咖啡豆，調和黃金曼特寧烘焙比例及烘焙度而成，濃醇香的風味低沉老練、苦中帶勁、香料氣息怡人，不帶酸性，有厚實甘甜味、 口感凝聚，讓味覺沉浸在滑順且回甘的滋味中。 OKLAO 歐客佬精品咖啡 臺灣 優惠碼 皆由廠商和聯盟行銷平台提供，如果問題可以直接和廠商反應，保障自身購買的權益。 「歐客」與「OK」的音相似，而寮國的英文是「LAO」，所以歐客佬「OKLAO」就是這樣的由來。 以All in one自產自銷，可用最高的品質與最合理的價格在台灣及世界各地進行銷售。

歐客佬咖啡: 【台中咖啡】 歐客佬 OKLAO 精品咖啡麵包烘焙坊 。推薦每日限量剝皮辣椒麵包、超適合送禮的旺來麵包

歐客佬咖啡表示，贏得現場最佳人氣獎，是民眾支持的具體展現，歐客佬四度參賽都能獲得，實在太感謝。 歐客佬要以深耕世界各國產地的精品莊園咖啡、競標咖啡，咖啡農場直營、產銷合一，以蒐尋最優質咖啡回報消費者的支持，目前歐客佬已是擁有全台咖啡品項最多的連銷咖啡品牌。 製造地台灣保存方法/使用方法如用瓷杯建議您預先溫杯，使用咖啡滴漏過程中保留溫度及香氣，咖啡豆屬天然產品，會因產地、季節影響咖啡因含量。

您一旦依照代購服務網頁所定方式、條件及流程完成委託代購程序，就表示您提出要約、願意依照本約定條款及相關網頁上所載明的約定內容、交易條件或限制，委託代購業者在境外網站為您訂購您所選擇的代購商品。 如果您所購買的是非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，一經您事先同意後始提供者，依消費者保護法之規定，您將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。 茉莉處理廠〈Mulish〉是一個相當新的水洗處理廠，成立於2014年。 除了相對年輕，它由經驗豐富的Testi Trading合作夥伴管理。 在Shakiso Woreda的一個分區Danbi Uddo的周圍山丘上，大約850個小農擁有2至5公頃的面積，並將其產量送到茉莉處理廠〈Mulish〉。

歐客佬咖啡: 巴拿馬波奎特花蝴蝶

Ps：後來問了一下店員，原來麵包口味也是可以預訂的，如果你有喜歡、想吃的口味也可以前一天先打電話預訂，這樣就不會怕被掃光了。 歐客佬以最高的標準層層把關每一個細節、每一個步驟，為了就是要帶給您最優質、沒有被中間商剝削利潤的一杯精品咖啡。 歐客佬連鎖咖啡於2009年在台中市成立，首年即報名參加台中十大伴手禮評選，連續三年連戰皆提，分別獲得首獎及最佳現場人氣獎。 去年成績最輝煌，抱回金口碑獎、十大首獎及最佳現場人氣獎，成了三冠王大贏家。 今年因限於資格，僅能升級參加金口碑獎，及現場、網路票選，又抱回金口碑獎及現場最佳人氣獎。

• 紅櫻桃計畫〈Operation Cherry Red Project〉是由荷蘭人於2007年所發起的，目的是為激勵農民們產出高品質的咖啡。
• 勇奪冠軍，當年他以台灣牛吃苦耐勞精神與小說人物「牛魔王」特質做成的「牛魔王麵包」驚豔全場，而且為了充分展現「台灣味」，以關廟鳳梨熬煮烘烤後揉入麵團，做成鳳梨形狀，上面寫著「旺」字祈求好運。
• 哈特曼莊園位於巴魯火山區，土壤是養份豐富的火山土，高聳的原始林木成為最佳陰栽環境，陰栽咖啡的成長速度較慢，能醞釀出更高甜味，酸質也更明亮。
• 除了相對年輕，它由經驗豐富的Testi Trading合作夥伴管理。
• 此外，當初日本人設計掛耳包即是以「手沖咖啡」為原型加以簡化，沖煮掛耳包的過程有如手沖咖啡般具有一定的儀式感，但又不必準備一堆複雜的器材。

「魚香涎」烏魚子表示，經過50道細緻工藝，打造出與眾不同的烏魚子口感，魚卵扎實、油脂分佈均勻，一口即入魂。 魚香涎烏魚子主打『低鈉、少鹽、不死鹹』，味道清爽，不敢吃烏魚子的人吃過都說好吃。 禮盒分為兩種選擇：整片烏魚子和一口烏，其中一口烏由老師傅用高粱酒浸泡後擦拭（可殺菌和增加香氣），一片片手工炙燒製作而成。 魚香涎持續開發烏魚子產品，將傳統延續並持續創新，讓更多人體驗烏魚子的美味；目前除了烏魚子之外也有烏金雪磚餅可選擇，是過年必備零食。 到歐客佬買咖啡豆也別忘了來杯咖啡，欣賞咖啡師的身手，嚐嚐手沖咖啡的好滋味，順道學習些關於咖啡的小知識，也很不錯唷。 歐客佬咖啡 溫杯也是一個重要的關鍵；若是杯子是冷的，那被咖啡師溫度控制得剛剛好的咖啡，傾入杯裡，溫度會被降低，那就不是最完美的風味了！

歐客佬咖啡: 購物方法

OKLao歐客佬精品咖啡，是全台灣唯一農場直營、產銷合一的連鎖咖啡品牌。 除了在寮國有一片占地58公頃的農場之外，還有生豆獵人在世界各國的產地尋找好的咖啡，位於巴拿馬和哥斯大黎加有歐客佬的契約耕作咖啡莊園以及在哥斯大黎加有生豆處理廠，確保咖啡的品質。 依據時事網站「DailyView網路溫度計」的網路聲量調查分析，歐客佬咖啡評選為「不能沒有你的台灣十大連鎖咖啡店」之一，獲得網友好評肯定。 Ptt網友評價：「歐客佬蠻不錯的品質很穩定，網路上購買不定期還有買一送一優惠，蠻划算的」、「歐客佬的掛耳包種類很齊全，應該是全台最豐富了，使用100%新鮮充氮包裝，如果是第一次買，不知道喜歡什麼口味，也可以直接買禮盒，裡面有各種口味，都能品嚐到」。 台灣品牌起家的歐客佬咖啡，從國外的咖啡豆農場種植、採收、烘焙一條龍生產線，至今已有多家連鎖店，七年來不只在咖啡市場上已佔有一席之地，現在也要跨足甜點與麵包市場，讓客人從一開始只是來店購買咖啡豆之外，更能好好坐下來喝杯咖啡、吃塊甜點。 這次試吃了歐客佬許多款麵包，當中最大為推薦剝皮辣椒做的椒響曲和超大顆有著”旺”字的麵包。

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歐客佬咖啡: 世界麵包大賽冠軍 陳永信師傅

法式深焙：不須複雜的咖啡道具，也可以輕鬆飲用到有如咖啡職人沖泡出的咖啡。 古典藍調：發想於藍調名曲Back Water 歐客佬咖啡 Blues，口感豐富的配方。 就像擁有自由本質的藍調，保有傳統風味與層次感，在均衡的口感中帶著多元的特性。 佛朗明哥：源自西班牙的佛朗明哥，節奏強烈，在火熱的氣氛下呈現無比的生命力。 歐客佬咖啡 此款同名咖啡酸味低，勁道渾厚，濃而不苦醇中帶甘，口味接受度極高，適合追求濃厚口感的咖啡人。

• 「歐客」與「OK」的音相似，而寮國的英文是「LAO」，所以歐客佬「OKLAO」就是這樣的由來。
• 卡姆旺吉位於肯亞中部的麒麟雅嘉產區，麒麟雅嘉的小農遍佈肯亞山山麓，以其令人驚豔的咖啡，美味的酸質，與乾淨的風味而聞名於世。
• 孕婦雖能飲咖啡，但建議一日攝取不多於200微克咖啡因，並應該儘量少飲，以免影響胎兒。
• 法式深焙：不須複雜的咖啡道具，也可以輕鬆飲用到有如咖啡職人沖泡出的咖啡。
• ATM 提供5家銀行：合作金庫、華南銀行、台灣銀行、國泰世華、中國信託，以上5家同行轉帳，免轉帳手續費。

好多小細節，若沒有一步步引導，還真無法領略這當中縝密的學問呢。 跟著湊在旁邊聽，原來這虹吸式咖啡專用爐叫做 光爐 ，用鹵素燈加熱，跟傳統「酒精燈」最大的不同除了更安全外，咖啡師可以自主控制爐火溫度，而在許多不能使用明火的古蹟建築裡，這光爐也是許多店家的首選。 進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。 Degefa Sema，他擁有30年咖啡生意經驗，旗下有800位咖啡農民所採收的紅櫻桃果實，交給他來處理生豆。 同時他在柯爾夏鎮（Kercha woreda）成立一個訓練學習中心，專門訓練支援當地咖啡農民農業技術和咖啡種植經驗分享，Degefa Sema深深了解到唯有透過不斷教學和知識分享，才能提升咖啡農民種植技術。

歐客佬咖啡: 台灣聯盟行銷網站推薦

焦糖榛果風味：成熟橙皮的香氣，前段酸甜滋味均衡，並可感受到核桃的堅果風味，口感厚實圓潤，持續到尾段有烤焦糖的宜人甜感。 橙皮巧克力風味：成熟橙皮的香氣前段酸甜滋味均衡，並可感受到核桃的堅果風味，口感厚實圓潤，餘韻則是糖漬橙皮與巧克力融合的甘甜。 歐客佬咖啡 網友評價2：每次去日本都會到Doutor咖啡店吃早餐，非常回味香濃咖啡，如今有掛耳式必定要買回家品嚐。

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歐客佬咖啡: 農場直營產銷合一

此批咖啡由居住在蓋德奧區（Gedeo Zone）的小農所種植，大多數的農民擁有不到一公頃的土地，咖啡櫻桃會先被送到通常離小農家園5公里以內的處理廠收集點。 在這裡咖啡櫻桃會被手工挑選以分離出任何過熟、未熟或損壞的櫻桃，然後再與其他批次合併以運送至處理廠。 發酵後就是水洗，在流水溝渠中按照密度分級，最高等級的帶殼豆會浸泡在乾淨清水中12-24小時，最後在非洲乾燥棚床上日曬 天，也是視天候狀況而定。 在中午與晚上，咖啡豆都需以塑膠篷布遮蓋，以保護咖啡豆不受天雨及濕氣的影響。 卡姆旺吉水洗廠 是「新恩加利瑪合作社」 所經營的兩座水洗廠之一，建立於1997年，第三座水洗廠即將開始運作。

歐客佬咖啡: 咖啡豆的烘焙程度

代購商品若於運送至我國境內時需依法繳納關稅或其他相關稅捐，您同意由您自行負擔、支付及辦理相關程序，若您未及時支付相關費用或辦理相關程序，您可能無法取得代購商品，因此所生之損害、損失或費用，應由您自行承擔。 歐客佬咖啡 如果您所購買的是影音商品、電腦軟體或個人衛生用品等一經拆封即無法回復原狀的商品，在您還不確定是否要辦理退貨以前，請勿拆封，一經拆封則依消費者保護法之規定，無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。 如果您所購買的商品是屬於易於腐敗之商品、保存期限較短之商品、客製化商品、報紙、期刊、雜誌，依據消費者保護法之規定，將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。 關於退貨： PChome Online線上購物的消費者，都可以依照消費者保護法的規定，享有商品貨到次日起七天猶豫期的權益。 但猶豫期並非試用期，請留意，您所退回的商品必須回復原狀（須回復至商品到貨時的原始狀態）並且保持完整包裝（包括商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性），切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒。 ATM 提供5家銀行：合作金庫、華南銀行、台灣銀行、國泰世華、中國信託，以上5家同行轉帳，免轉帳手續費。

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