喝一碗茶：茶人、茶碗、陶瓷燒製，北大路魯山人說日用器皿的誕生5大分析

我想在瀨戶三十六窯當紅的時期，美濃應該也有窯場了吧。 喝一碗茶：茶人、茶碗、陶瓷燒製，北大路魯山人說日用器皿的誕生 就這樣，志野被挖屈出來，也勾起我的興起，沒想到同一座窯竟然出了志野燒與黃瀨戶（譯註：安土桃山時期的美濃燒，施以淺黃色的釉料，搭配青銅色的圖案或線刻圖案。），再度勾起我的興趣。 大致發掘過一輪之後，對於美濃窯的概念，有了一些了解。 最多人相信的傳說，是某個叫做志野的人，在瀨戶下訂、燒製的。

• 那名男子走在山裡時，在溪谷看到瀨戶的碎片，所以他認為附近應該有窯，就去挖掘了，聽說他把挖到的東西全都賣給雜貨店了。
• 至於如何將這些內化成自己的茶之道，來「喝一碗茶」呢？
• 日本著名全才藝術家，擁有美食家、陶藝家、書法家、畫家等身分。
• 今天沒有帶來在瀨戶三十六窯挖掘的東西，不過，說到美濃，有些物品與瀨戶非常類似。
• 然而，對於鑑賞家乃至於購買者來說，理解往昔陶瓷器的美之傳統，意圖愛之護之的想法，仍然留在許多人的心底。
• 將喝茶的各種動作形式化，成為社交活動，或是遊戲，對於上流社會的子弟男女來說，一方面是訓練教養及禮節的手段，另一方面，則是培養對於趣味生活內容的心態。

接著提到歷史上的許多名作家：二代目常慶、光悅、野野村仁清、乾山、奧田穎川等人的作品，以及這些作家的茶碗運用在茶道當中的藝術價值。 日本著名全才藝術家，擁有美食家、陶藝家、書法家、畫家等身分。 一八八三年出生於京都上賀茂，是上賀茂神社住持北大路清操次子，本名房次郎。

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原廠外盒及原廠包裝都屬於商品的一部分，或有遺失、毀損或缺件，可能影響您退貨的權益，也可能依照損毀程度扣除為回復原狀所必要的費用。 所以過去我拒絕了好幾次演講的邀約，不過，我跟他約好，這次要展出以前發現的美濃挖掘品，先做一份簡單的報告。 消費者訂購之商品若無法送達，經電話或 E-mail無法聯繫逾三天者，本公司將取消該筆訂單，並且全額退款。

魯山人解說純正美術與工藝美術的不同，並舉各領域美術品的例子，來說明美術之所以價格升高的原因。 而在〈關於陶器鑑賞〉當中，魯山人談要如何和沒有基礎知識的人介紹陶器鑑賞的方法。 首先以製作年代來看，然後分成藝術品及實用品來看。 接下來要培養自己的審美能力，他也在此講述培養審美能力的方式。

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傳說瀨戶有座三十六窯，負責逐一調查及挖掘的則是在下。 我在瀨戶的作助窯工作，冬季期間遇到一名四處走動，來這一帶獵捕綠雉的獵人。 那名男子走在山裡時，在溪谷看到瀨戶的碎片，所以他認為附近應該有窯，就去挖掘了，聽說他把挖到的東西全都賣給雜貨店了。 那個男人說要帶我去看看，沒想到我竟然能去一趟三十六窯。

在現代的日本，對於這些歸類為美術品的陶瓷器的興致，的確非比尋常。 不過，這樣的熱愛仍然綿延不絕地，在社會生活中的部分市民心裡留存。 這些具備高度藝術價值的日本陶瓷器，在我們的見解之中，可以與古代波斯的陶瓷器比擬，都是極為優秀的名作品。 從魯山人對茶道的尖銳批評及淵博知識，到左千夫用茶道來美化生活，以及太宰治用茶道來書寫的幽默故事，茶道的面相其實還有更廣更多。

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這兩部作品從不同角度向讀者展示了如何享受平常生活中的茶道。 招待貴賓的時候、飲茶、喝酒、用餐之際，才用來當成特別的器皿。 喝一碗茶：茶人、茶碗、陶瓷燒製，北大路魯山人說日用器皿的誕生 喝一碗茶：茶人、茶碗、陶瓷燒製，北大路魯山人說日用器皿的誕生 在十六世紀至十八世紀的日本，有陶瓷器的作者——陶藝家，他們相當於偉大的藝術家；同樣的，也有許多鑑賞作品的購買者、蒐藏家，還有給予高度的藝術評價、具有理解能力的人們。 在他們之後，十八世紀時，出了一名陶藝家青木木米，他也是擅長繪畫設計及造型技術的名人。 這些陶藝家都是將日本陶瓷器提升至藝術作品的地位，賦予高度價值的人，我們也可以說他們的作品訂立了日本陶瓷器鑑賞的標準。 魯山人曾表示，人生不可沒有美之趣味，而能夠一次學習各種美之趣味的，就是「茶道」這間學校了。

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至於如何將這些內化成自己的茶之道，來「喝一碗茶」呢？ 「不審庵」其實是茶道表千家的代表茶室，但這篇故事其實是喜劇。 故事中的主角首先收到了老師寄來的信件，邀請主角參加茶會。 主角謹慎地找書研讀了參加茶會的規矩，沒想到當天老師行徑舉止怪異，原來是老師不得刷茶的要領，所以弄得場面狼狽。 老師最後領悟：千利休的茶道奧義，就是什麼都不需要，口渴時到廚房舀水牛飲便是了。 故事中詳細描述了茶會的流程及規矩，但最後卻以鬧劇收場。

這些歸類為藝術品、美術工藝品的陶瓷器，包含茶碗、酒瓶、餐具（盤子、小碗、飯碗等）、花瓶，擁有它們的一家之主，在取用這些物品時，態度總是極為小心謹慎。 在陶瓷器製作方面，也與其他工業領域相同，過去同業工會的那種製作方法，開始帶著濃厚的商業主義大量生產式色彩，而生產這類興趣類的美感陶瓷器，也被時代的浪潮遺棄，遭到孤立，逐漸少數化。 這些名人在製作自己的作品時，都會刻上自己的名號，除此之外，日本還有數不清的無名陶瓷器名人，歷經各個時代，在各地製作著。 進行茶湯時使用的各種道具，如茶碗、如茶壺、如酒器、如花器，則少不了陶瓷器的存在。 喝一碗茶：茶人、茶碗、陶瓷燒製，北大路魯山人說日用器皿的誕生 日本陶瓷器美的本質與「茶湯」具備的美相通，是簡樸之美、無技巧之美、沉潛之美，屬於東方美感世界之物，將廣義的佛教文化其中一面化為實體。

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總而言之，乾山並非為了成為名家而創作，單純只是游於藝，因此不會流於俗套。 日本與大多數的文明國家相同，開始使用陶瓷器，也就是所謂的燒物，做為日常生活的器皿的時期，可以回溯到久遠的西元前數世紀。 然而，似乎到了遙遠的後代，人們才開始將陶瓷器視為各種趣味生活的素材。 從九世紀到十二世紀，日本稱為平安朝時代，是一段漫長的燦爛宮廷文化時代。 喝一碗茶：茶人、茶碗、陶瓷燒製，北大路魯山人說日用器皿的誕生 在這個時代，主要輸入中國的文化，是個萬事皆以中國文化為典範的時代。 至於陶瓷器方面，在這個時代，也輸入中國歷代王朝時期的唐、宋產物，可說是人們珍視、賞玩這些具有美麗色彩的器皿的時代。

• 大致上還是可以辨別，不過就連非常熟悉的我，有時候都無法分辨。
• 而他的學習方式，就是大量蒐集、並認識自古流傳至今的知名陶器。
• 你可以使用此界面來啟用或禁用具有各種功能的cookie組合。
• 不過，這樣的熱愛仍然綿延不絕地，在社會生活中的部分市民心裡留存。
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• 從以前到現在，根本沒有人知道志野的窯在哪裡。
• 這是自然而然產生的變形，對我們來說，是十分有趣的經驗。

他們的作品難得一見，對日本的美術的影響卻很深遠。 魯山人認為：日本陶瓷器美的本質與「茶湯」具備的美相通，是簡樸之美、無技巧之美、沉潛之美，屬於東方美感世界之物，將廣義的佛教文化其中一面化為實體。 透過魯山人來理解茶道的重要元素、審美觀念、以及陶瓷器的基本概念之後，緊接著閱讀附錄的兩篇文章，相信會更有共鳴。 喝一碗茶：茶人、茶碗、陶瓷燒製，北大路魯山人說日用器皿的誕生 小說家伊藤左千夫深諳茶道，歌人正岡子規甚至稱他為「茶博士」。

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魯山人的批評毫不諱言，不過也旁徵博引地解釋了現代社會藝術衰退的原因，讓人不得不臣服。 在挖掘方法上，我受到奧田誠一（譯註：一八八三~一九五五。日本陶瓷器研究家。）的訓斥，不過，拜挖掘之賜，還是釐清了以上的事項，並不是徒勞無功。 還有另一點，我們在挖掘的過程中，無法辨別陶瓷器的年代。

〈茶湯手帳〉他認為茶湯成立於綜合的趣味；一是厭世文學家太宰治以一場茶會的「交流」為背景所寫的〈不審庵〉，內容詼諧幽默。 當匣鉢（譯註：燒製陶器時，保護器皿的容器。）因火力或某些作用逐漸變形時，裡面的茶碗也會跟著變形。 這是自然而然產生的變形，對我們來說，是十分有趣的經驗。 至於其他部分，要是詳談的話，可能會說個沒完沒了，今天就按照約定，在這裡分享一些挖掘時大致的感想，在此結束這個話題。 昭和五年，名古屋的松坂屋本店，舉辦了我的陶器作品展覽會。

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他與妻子美知子、妻子的妹妹，一同參加岳母舉辦的茶會，岳母始終認真款待，但客人們卻不正經地笑鬧。 附帶一提故事中的「黃村老師」是太宰治系列作品的主角，三篇分別是〈黃村先生言行錄〉、〈花吹雪〉、〈不審庵〉。 誤打誤撞走上譯者之路，才發現這是自己追求的人生。 譯作有《和日本文豪一起遊京都》、《和日本文豪一起遊大阪》、《和日本文豪一起找妖怪(上、下冊)》、《深夜的電話》、《後光殺人事件》、《人造人事件》等。

協助展出時，我叫他趁著閒暇時間去美濃一趟，幫我找古老的釉料，後來，他兩、三天就回來了。 當時，他帶回出乎我意料的志野燒碎片，問我那是什麼。 從以前到現在，根本沒有人知道志野的窯在哪裡。 這下我們精神都來了，立刻直奔美濃國，鞭撻著荒川，到處挖掘可能的地點。 沒想到那竟然是美濃幾十座窯址裡，最古老的大萱窯。

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但現下卻少有這樣見識的人了，現今的茶道平凡，只是束縛人們的自由。 他更強調身為茶人，必須要寫得一手好字，因為若真正有所領悟、境界之高的茶人，是能夠脫離俗書，展現出風格的。 〈批評現代茶人〉一文則來自於魯山人對茶人松永耳庵文章的反論。 魯山人認為當世的茶人們許多只重表面，沒有自省能力，無法理解真正的藝術。 並且時常將茶道重點擺在收集名貴道具之上，忽略真正本質。

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無名作家創作的陶瓷器，與前面提及的各時代名匠作品共存，直到現代，對於後代從事美術工藝品陶瓷器製作的作者來說，可以說是理想的典範。 人們口中的古備前、古瀨戶、古九谷、織部等古時代的窯場產物之中，還有許多的茶碗、茶壺、盤子，也會隨著前述的偉大陶藝家的作品一起，被指定為國寶。 其中某些作品在製作當初，便有意識地製成美術工藝品，有些則是在製作之時，單純視為應付日常生活所需的常用器具，也就是所謂無意識之下製作的美術工藝品。 魯山人十分重視器皿之美，並且熟知陶瓷器的歷史與相關知識，他甚至於一九二七年設立了窯藝研究所「星岡窯」，著手創作陶瓷器。

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他們的作品，則以茶碗、酒器、茶壺等形態，遺留到現代，其色彩之美、設計之妙，超群之形，都是後代作家終究難以望其項背的逸品。 喝一碗茶：茶人、茶碗、陶瓷燒製，北大路魯山人說日用器皿的誕生 貴族時代的平安朝時代由武士的時代——鎌倉時代承續，後來又歷經武士割據各地的武力鬥爭時代——戰國時代，在強力的武士政權之下，接二連三地迎來國內統一的時代。 到了十六世紀末期，桃山時代成為日本封建文化的黃金年代。 當時，身為茶湯之冠的上流人士、愛好家，要求茶器、餐具或是花器，都需要是最符合茶湯精神的美術工藝品，甚至積極主動地進行創作，這是極為自然的發展結果。 我們使用數據cookie來存儲你的在線偏好並收集資料。 你可以使用此界面來啟用或禁用具有各種功能的cookie組合。

在這個年代，隨著「茶湯」的集大成，大致上也以此一時期為中心，在陶瓷器製作方面，也陸續出了不少創作出最優秀藝術作品的偉大陶藝家。 樂（田中）長次郎、本阿彌光悅（譯註：一五五八~一六三七。江戶時代的書法家、陶藝家、茶人。）、野野村仁清、尾形乾山等，都是其中的天才。 第三部分最後一篇〈關於我的陶器製作〉，是魯山人與某位尊貴人士的問答紀錄。 他表示關於陶器研究，最困難的是泥土的創作企圖。 在泥土作業的階段，必須具備根本的藝術要素，才能在上了釉藥之後使其成為有價值的作品。 而他的學習方式，就是大量蒐集、並認識自古流傳至今的知名陶器。

透過魯山人的文章來窺見茶道這門綜合藝術，除了他對於茶道現狀尖銳的批評總讓人開眼界以外，還能讓人實在地理解各種茶道具的歷史及審美觀念。 本書收錄文章分三部分，首先是魯山人對茶道現下的陋習、以及現代茶人的批評，第二部份是他論各式陶瓷器的文章，第三部分是魯山人論陶瓷器名家，及自己製作陶器的心得。 附錄則是伊藤左千夫及太宰治兩位文學家書寫茶道的散文，正好與魯山人的論述做了呼應。 伴隨著茶道文化的發展，茶道具從日常和興趣的用途提升到了美術品的境界，歷代出現了不少優秀的職工巧匠，以及偉大的陶藝家，長次郎、光悅、仁清、乾山等，都是其中的天才。

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