模範街美食詳解

台中｜正義燒肉 Seigi Yakiniku坐在高腳椅的吧檯上，老闆夫妻倆人就像是實境節目班於我們的眼前，展現專業的烹飪手法！ 不管是老闆主廚的燒烤技術，或者老闆娘的沙拉製作、備菜相助，一切都讓我們甘心甘願的放下了手機，欣賞起眼前的限時限定。 模範街美食 台中｜正義燒肉 Seigi Yakiniku「正義燒肉 Seigi Yakiniku」使用的食材都很不錯，不管是國產的雞鴨豬，或者進口的海鮮，每一道都能吃到老闆夫妻倆人對食材的堅持。 那天我們倆點了一份「單人套餐」，另外還將「國產究好豬菲力＆伊比利豬梅花」加價換購成「直火對決肋眼牛排」，另外還點了一份甜點烤麻糬。

• 網路上大家都說他們家的炒飯好吃，我們吃了也很喜歡。
• 【蚵嗲之家】位於金門邱良功母節孝坊下，下午2點半才會營業，賣到晚上7點，每天都能看到許多遊客慕名而來。
• 金城鎮上另一家著名小吃店就是珍香，第一天來到金門我們最想吃的就是廣東粥所以就找上這家，雖然這兒的廣東粥不是最有名的，但也是真材實料魚丸、豬肝、魷魚、蛋花、肉絲、肉丸子通通有，那熬到看不到米粒的粥糜更是讓人一吃難忘！
• 以蒸餃、麵食、包飯、炒飯為主，另外還有湯類、炒類、跟小菜類，價位非常平實，免服務費好吃份量足，CP值很高。
• 第一鍋湯是慢炒洋蔥香草湯，第二鍋湯是把螃蟹先進烤箱烤出香氣，再放進魚湯頭裡煮出鮮味的螃蟹湯。
• 而帶點微酸的口味，吃起來比「發愣辣拌麵」來得清爽，辣度也沒有「發愣辣拌麵」來的辣，因為生蛋黃的關係，麵條吃起來也特別滑順，若平常只吃微辣或小辣，可以試試這碗口味特別的「室友的晚餐」。

吃光食堂 After The Meal是位於台中教育大學附近的日式文青食堂，餐點價位都位於200元左右，多以原型食物呈現，低卡健康少負擔。 除了主菜還有五樣配菜、熱湯、甜湯，飯有白米飯跟十穀飯可選擇，擺上正方形木盒，不僅好看好拍，還特別療癒呦～店內的人氣餐點有：招牌無骨黃燜雞、炙燒味噌松阪豬、胡同口片鴨胸。 招牌無骨黃燜雞的雞肉燉到軟又入味，鹹香帶點小辣超下飯，很推薦第一次來的朋友可以嚐嚐這道店內的招牌菜。

模範街美食: 台中｜谷關景點懶人包！中部著名泡湯勝地，山嵐美景盡收眼底

四進二廊的建築設計讓整個總兵署看起來相當寬敞，許多觀光客都會選擇於白天前往總兵署，但是他們絕對會因此錯過晚上點上燈的風景，其中喵爸最喜歡的就是那點著微微亮紅燈龍的穿廊，真的有走入電影中的錯覺。 根據南洋引進的「五腳基」型式，街道兩旁都是二進店屋，第一進為洋樓，第二進為閩式建築，外觀整齊、古典雅致，兼具民國初年中國式建築及洋樓的美感，格局排列非常整齊，單拱拱圈更是優美的線條，極富建築藝術之美，是相當優秀的典範，所以稱為模範街。 模範街原是明朝末年，鄭成功於後浦練兵的內校場，西元1924年由金門縣商會集資興建，計分橫街和直街兩部分，都用紅磚拱廊建造。 賣的前三款飲料都超特別，毛澤東是奶茶＋高粱酒，而蔣介石是奶茶＋金門海石花。 這天點了蔣介石出場，海石花的口感有點像是椰果，但卻是天然的海底食材，和奶茶搭配增添不少口感。

我承認現在才介紹「新撰組」真的有點晚，我也深信台中人肯定很多都吃過這間躲在模範市場巷弄裡的深夜食堂。 上面這張照片，右側兩位行人後方黃色招牌就是壽記廣東粥，這家是金門非常知名的廣東粥，不過規定不能共食，聽說粥又很大碗，而且時常要排隊。 這一次旅程經過剛好沒人潮，我們還是不敢走進去，因為肯定是吃不完。

模範街美食: 張波歺室 Pordi JH Lab │ 台中市西區模範街46巷1號

在軍旅生涯的休假日，我偶爾會搭乘公車到金城老街採購生活日用品，雖然模範街離下車處的金城車站不遠，但已過全盛期的模範街並不是阿兵哥們聚集的街道。 印象中我們一下車常沿著中興路126巷走到中興路，沿途吃喝採買，再走莒光路經邱良功母節孝坊接模範街回到車站。 這條路線範圍就差不多是金城老街的精隨，只是無規劃的舊街區，路不熟就覺得像走在迷宮中。 上方照片為千禧年所拍攝的模範街，當時還是條寧靜且無商業氣息的街道。

• 位在台中西區模範街的巷弄裡，以老宅改造的餐廳，店外面擺放了許多綠色植栽，還蠻好拍照，這也讓我想念泰國當地一些小吃店及泰國曼谷網美餐廳，當地許多餐廳也都是以這類型風格為裝潢。
• 走進店裡一邊是滿滿的書籍都可以邊喝咖啡邊咀嚼文字。
• 招牌無骨黃燜雞的雞肉燉到軟又入味，鹹香帶點小辣超下飯，很推薦第一次來的朋友可以嚐嚐這道店內的招牌菜。
• 金門旅行還沒吃過傳說中非常美味的蚵嗲，上回因為不曉得營業時間，心想附近是模範街應當有夜市，晚上七點到來已經快收攤剩下兩份被買走了。

模範街原是明末鄭成功於後浦訓練軍隊的內校場，西元1924年由金門縣商會集資興建，由惠安溪底派大木匠師王益順(修建過艋舺龍山寺、臺北孔廟、新竹都城隍廟、鹿港天后宮)之子王廷元設計。 模範街有別於傳統合院式民宅，建築的整齊優美都可視為當代典範，故名模範街。 主廚說之前在飯店工作時，和客人多是帶著距離感的寒喧。 既然自己開店，就希望走傳統義大利小餐館風格，能和客人輕鬆互動，聊聊天氣聊聊料理，讓用餐空間總是充滿著愉快氣息。 歐盟碳關稅，預計在2023年10月上路，台灣政府也將從2024年起，對企業開徵碳費；不論碳費、碳稅，都是「碳定價（carbon pricing）」的一種型態，用看似增加成本的方式，促使企業減少碳排。

模範街美食: 金門伴手禮｜沙美閩式燒餅。在地人推薦人手一袋必吃金門美食

有時現在想吃的就是最好吃的；如果您知道自己想吃什麼，請瀏覽明成里提供美食或餐點外送的餐廳。 Uber Eats 優食上有 124 家位於明成里的餐廳，包括麥當勞 高雄美術東二 McDonald’s S484、老江紅茶牛奶 瑞豐店 和 麥味登 高雄裕誠店，您可以從中挑選並在線上訂餐。 明成里最棒的餐廳提供$以及$等各類美食，現在就讓人將這些美食外送到府。 如果您希望自行前往取餐，那就瀏覽明成里提供外帶服務的餐廳。 使用 Uber Eats 服務，將您喜愛的明成里餐廳美食外送到府。

與我一訪時所喝到的泰式海鮮酸辣湯是一樣的湯頭及用料，差別在於多加了豬肉及泡麵。 這是櫃檯上的菜單之一，裡面食材有一顆全熟荷包蛋、打拋豬、小黃瓜、香菜、洋蔥及臘腸…等，另外，餐點上桌是用餐紙包覆，底下再用盤子上桌，在泰國部分餐館小吃店也是以這種模式來上菜。 上面似水晶的吊燈，還有手標牌泰式茶的手提袋，加上一些小物品，好有氛圍啊！ 上方還有一張菜單上面沒有的隱藏菜色，我當天就是直接點上面的打拋豬肉飯。 這裡介紹美食、美酒、旅遊、生活享樂，如果你與我一樣厭倦朝九晚五和一切工作瑣事，這裡將是你下班後的舒適之地。 模範街美食 以英才路劃分，一側若是草悟道、市民廣場、勤美綠園道，那另一側便是有著濃濃生活味的「模範市場」；一側新鮮、新潮、快速的變化著，另一側復古、念舊，甚至中規中矩的進行著日常。

模範街美食: 麥味登 高雄裕誠店

這一家蒸餃現包現蒸一籠8顆只要45元，餐點通通是百元以下的銅板價相當平價好吃，不只蒸餃好吃，炒飯也是人氣必點，我們點這樣吃好飽只要200元。 免服務費室內有冷氣吹，還有可樂汽水飲料喝到飽CP值相當高，每到用餐時刻人氣滿滿，避開用餐時段才不會久等。 模範街美食 食尚玩家推薦-金城老街-標記手工蛋餅-模範街-蚵嗲之家 ，金門旅遊除了廣東粥還有甚麼必吃呢？ 這次三天兩夜金門之旅，入住的民宿閩南旅店提供兩家早餐券，其中一家是知名的標記小吃店。

歷經三代、傳承四十年的豆花老店【阿公ㄟ豆花】，就在金門模範街內，若想找個地方歇息感受老街特有的氣息，這裡是個不錯的選擇。 【金門模範街】原是明朝末年，鄭成功於後浦練兵的內校場，西元1924年由金門縣商會集資興建，計分橫街和直街兩部分，都用紅磚拱廊建造。 「芝麻球」有綠豆/花生/紅豆三種口味，表皮沾滿白芝麻炸至微脆，加上内裏QQ的口感，令人口齒留香，內餡甜度恰到好處，趁熱吃更能品嘗到芝麻球的豐富口感。 【蚵嗲之家】位於金門邱良功母節孝坊下，下午2點半才會營業，賣到晚上7點，每天都能看到許多遊客慕名而來。 廣東粥裡頭還有用碎肉末拌蔥珠（似乎是為了配合肉末的質感與大小）、剁的極碎荸齊夾雜，由於時是下鍋直接下碎肉末團，肉汁仍香甜的包覆在碎肉丸中，成為一大特色。

模範街美食: 台灣旅客還是瘋日本、春節票價飆到3.8萬元　還好旅館費不高

看看這蚵仔麵線給的蚵仔多到誇張，金門的石蚵個頭不大但口感緊實、風味鮮甜，來到金門千萬不能錯過！ 蚵仔煎的蛋皮煎到脆脆加上鹹甜鹹甜的醬料更是開胃，裡面的蚵仔一樣超多的喔！ 內餡相當飽滿又有湯汁，軟嫩好吃，最可惜的就是麵皮口感，如果人工手擀一定更加分。 但是這樣一籠8顆只要45元相當超值，是每桌必點的人氣招牌。 佐料區的沾醬選項很多，其中店家自己炒的辣蘿蔔乾最受歡迎，我們很喜歡每次來都會吃很多，單吃或者加入麵食、炒飯一起吃都很讚。 很喜歡他們自己做的古巴麵包，表面因為熱壓過後有著香酥脆脆的口感，內部咀嚼起來是有著咬勁的那種麵包體，越咀嚼越香。

金門廣東粥與台灣的廣東粥相當不一樣，看不到粥粒，是糜湯，不過料可不少，有加金門特殊的小魚丸，這種是用魚漿當天揉成，直徑約兩公分大小，吃起來軟軟有魚香味。 每日甜點吃來相當清爽解膩，鳳梨冰淇淋口感綿密又酸甜，芒果丁加上芒果醬味道香濃，再加上以70%鮮奶油與30%鮮奶調製成的鮮奶酪，每一口入口即化，卻又在嘴裡嚐到紮紮實實幾乎要爆裂的滑順奶香味。 阿公ㄟ豆花位於金門模範街中，招牌不太顯眼可能得認真找一下。 感覺豆花本身沒有加糖，味道非常濃郁，糖水不會太甜，吃起來滿剛好的。 這家藏在民俗文化村裡的王阿婆小吃店也是值得大家跑一趟的喔！

模範街美食: 服務設施

因為氣泡酒的氣泡讓這隻酒入口時不太像喝酒的那般濃烈，香甜柑橘的滋味夾帶著微微的苦韻，還有新鮮葡萄柚的香氣，應該不少女生會喜歡。 為主，比如說古巴三明治、美式早午餐、起司嫩蛋鍋、墨西哥捲餅、義大利麵，另外還有主廚的特色晚餐、排餐等。 台中南屯咖啡店 | Alishan 100 by mojocoffee-預約制$300元阿里山咖啡喝到飽！

更特別的是卡沛諾的午餐、晚餐供應的菜色不同，每週菜單也會做循環，讓客人能吃到更多元的料理。 六合極品海鮮鍋物看起來是一間高級的火鍋店，看菜單也真的是一間不平價的火鍋店（對我來說，平常吃火鍋都吃150元的小火鍋），最便宜的鍋物360元，感覺是在地人會去吃的，遊客應該不會大老遠跑到金門吃火鍋吧（XD）。 現在的模範街上有許多美食，像是阿公ㄟ豆花、飲料店和火鍋店等，伴手禮的部分有王大夫一條根和惠文堂等，是前往金門自由行必訪的景點。 搜尋明成里的著名餐廳，或是您個人在明成里最喜愛的餐廳，查看這些餐廳是否與 Uber Eats 優食合作提供外送服務。

模範街美食: 正義燒肉 │ 台中市西區模範市場一巷35號

台中西區是許多人來台中玩一定會造訪的區域，這邊有勤美綠園道、美術館、模範市場等熱門景點，不過出去玩怎麼能少了美食呢！ 今天編輯要來公佈「在地人不想公開的必吃餐廳地圖」，還不快把這份 台中西區美食 模範街美食 名單收藏起來，下次去台中就照著吃起來，包你絕不踩雷。 餐點品項不算多，但都以泰國當地常見小吃餐點為主，泰式酸辣系列、泰式涼拌沙拉、泰式咖哩、泰式奶茶…等，價位很平價，餐點約$115元~$135元之間，飲品也只要$50元，而且不收服務費，好吃又大心，難怪生意很好。 標記小吃店開業已經超過50年，是金門在地人最愛的早餐、午餐小吃店，尤其店址就位於東門菜市場，販售的早餐種類也真是五花八門，招牌除了手工蛋餅，廣東粥、鹹粥還有肉羹麵、蚵仔麵線。 金城鎮上有很多小吃店家，這家巧味香也是很多人推薦的，店裡最特別的是早餐限定的豬腸麵線糊還有蚵仔麵線，麵線糊是整鍋煮起來放的所以麵線口感偏軟爛，蚵仔麵線則是現點現煮所以麵線的口感比較棒喔！

這家咖啡廳不是網美店也不是咖啡名店，但卻是一家很有意義的好地方！ 走進店裡一邊是滿滿的書籍都可以邊喝咖啡邊咀嚼文字。

模範街美食: 金門美食｜永寬鹹粿。後浦老街散步小吃

終於吃到蚵嗲了，原來跟台灣的配料不一樣，用的當然是金門石蚵，配菜是高麗菜、綠豆芽還有讓我想不到的青蒜。 金門旅行還沒吃過傳說中非常美味的蚵嗲，上回因為不曉得營業時間，心想附近是模範街應當有夜市，晚上七點到來已經快收攤剩下兩份被買走了。 後來才知道模範街晚上根本沒有夜市，大家都早早打烊收攤。

，很多客人都是家長帶著小朋友來這用餐，下次來勤美誠品旅遊，想吃點家常味、古偶早味料理，來模範街走走，尋找在地美食。 模範街美食 隱密的小店（合泉購物中心）人潮卻絡繹不絕，也滿多在地人會來交關，用雜貨店當幌子，藏著好吃的在地美食，老闆你也太低調。 高人氣插畫貼圖「貓貓蟲咖波」繼在模範街一帶開設咖波屋販賣豐富的咖波周邊商品後，現在又開設「奶泡貓咖啡廳」，店內除了有咖啡、吐司和鬆餅等，最重要的是有各種「貓貓蟲咖波」造型甜點，讓咖波迷在咖波屋買完咖波周邊商品後有個地方可以悠哉地喝下午茶。

妮喃小語部落格的創作人生，是無心插柳的結果，學生時期專攻食品科學，讀了七年的理論基礎和實作經驗，因為愛煮、愛吃，慢慢地尋吃、寫吃，這條路也算是學以致用和自我實現吧! 熱愛美食烹飪，逛市場更勝百貨；享受行腳旅遊，看世界的欲望遠比購物血拚更強烈，常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。 一連串美食轟炸肚皮其實很飽，但是走到金城市區人氣最旺的新大廟口活海鮮，不隨便點個幾樣又好像有點對不起自己。 新大廟口活海鮮非常好找，只要認名廟前大榕樹與長長排隊人龍，不斷飄散的香氣也是尋找的方式之一。

「希臘女神」則是被覆盆莓包覆著的蛋糕，紅色鏡面上有如剪紙窗花般的蕾絲花紋，切開後是白乳酪慕斯和酸櫻桃慕斯，底層同樣是烏龍茶蛋糕體，整體吃來滋味清爽又帶點酸味，相當爽口。 在吃完甜點、打完卡後，店內櫃台旁有販售奶泡貓周邊商品，可以來參觀選購一番，特別適合喜歡拍照的人前往，以及在奶泡貓掃完戰利品後，走個幾步路就有咖波屋咖啡館，可以繼續為超Q的奶泡貓造型甜點、咖啡以及限定周邊掏錢。 ；以及較重口味的「紅酒燉牛肉配香煎鵝肝」以慢煮12小時的香嫩牛小排搭配黑松露醬、紅酒雜菜洋蔥，讓整道菜濃郁且層次豐富。

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