榴槤台灣7大伏位
其口感介於榴槤及波羅蜜之間，有些微榴槤氣味，但沒有榴槤的濃烈味道，但果肉和榴槤相較，比榴槤更香甜可口，所以，被稱為「榴槤蜜」。 即使不喜歡榴槤濃烈味道的人，淺嚐榴槤蜜之後，大都會愛上它，再品嚐過後，更會懷念它，是少數吃了會讓人懷念的水果，且榴槤蜜的果肉特別甜，最甜程度曾達到20∼25°Brix，可謂真的「甜蜜蜜」。 榴槤蜜屬桑科 果樹，學名 (Artocarpus integer (Thunb.) Merr.)，英名 榴槤台灣 Chempedak，又名尖百達 (音似牆璧蛋 Champada 馬來西亞、Cempedak 泰國)、尖蜜拉 (大陸)、小樹菠蘿 (大陸)、小波羅蜜 (台灣) 等。 原產於印尼及馬來西亞，特別是在蘇門答臘及婆羅洲一帶，目前主要栽植於南亞地區，是在馬來西亞、泰國、越南、緬甸及柬埔寨等熱帶地區廣為人知的當地特產。 鳳山熱帶園藝試驗分所 (以下簡稱鳳山所) 十餘年前首先自馬來西亞引進種子進行試種觀察，但因台灣冬季的低溫 (寒流)，幼株常無法順利越冬，直到利用對台灣氣候適應性較強的波羅蜜做為砧木，進而提高環境適應性之後，才算在台灣試種成功。 不過，考量到泰國金枕頭價格低廉、空運來台容易，國內栽培競爭力不夠；而馬來西亞不出口鮮果，僅出口冷凍榴槤，若國內種植則有競爭力。
能有如此榮景，歸功於簽定自由貿易協定，使進口關稅減為零，成為銷貨榴槤的最大推力。 而榴槤出口成長率也比去年同期成長了45%，佔泰國所有各類水果出口量的44%，足見榴槤在泰國水果市場居龍頭的地位。 新興果樹「榴槤蜜」屬於桑科果樹， 英文名為C h emp e d a k，榴槤蜜的果形、外皮及植株外觀等特性，都與波羅蜜近似，惟其果實較波羅蜜稍小，表皮也較薄，而有「小波羅蜜」之稱；又因其果肉帶有似榴槤的氣味，因而綜合各擇兩者名字，稱之為「榴槤蜜」。 榴槤生長地遍佈東南亞，其主要生長在泰國、馬來西亞、印尼等地，其他種植榴槤地方包括柬埔寨、寮國、越南、緬甸、印度、斯里蘭卡、西印度群島、佛羅里達州、夏威夷、巴布亞新幾內亞、玻里尼西亞群島、馬達加斯加、海南島、澳大利亞北部和新加坡、台灣等。 飲料完成接著還有主食，摻入可可的長麵條拌上調味的可可醬汁，鹹香中帶有一股巧克力的香甜，就在這幾年檳榔逐漸成為夕陽產業，可可果樹變身屏東農民轉作新寵，目前種植面積已超過200公頃，但還是難比非洲、拉丁美洲的產量。
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為了打造榴槤在台灣在地的生產模式，行政院農業委員會農業試驗所（簡稱農試所）的「鳳山熱帶園藝試驗分所（以下簡稱鳳山分所）」與屏東崁頂果農合作，成功克服嫁接苗前3年脆弱時期所面對的重重挑戰，讓榴槤嫁接後3年可開花、5年即可結果、正常生產。 泰國栽培榴槤品種包括金枕頭、青尼、長柄、甲侖等，口味偏甜膩多汁；馬來西亞栽培品種則包括貓山王、黑刺、紅蝦、竹腳、金鳳等，有微苦餘韻、口感綿密的優點。 考量泰國金枕頭價格低廉，國內栽培競爭力不夠，但馬來西亞僅出口冷凍榴槤，不出口鮮果，國產榴槤可以與之一較長短，故試驗果園選擇嫁接獲馬國農業局多次評比冠軍的貓山王，該果園榴槤於103年定植，目前5年生果樹已高達8成有結果。 鳳試所長李文立表示，極端氣候逐漸改變台灣農業樣貌，更有利於台灣生產熱帶果樹，台灣榴槤已能穩定生產，在地新鮮、品質及口感好，受歡迎；研究員劉碧鵑表示，台灣榴槤品質好、價格高，也有一定的消費者愛吃，深具市場潛力，提供農民轉作選擇。 榴槤、黃金果、山竹等熱帶水果，過去想吃都得仰賴進口，但近年在全球暖化的影響下，台灣南部也逐漸能夠看到蹤跡，只不過在地種植除了要克服環境和品種選育等問題，也要面對原產地數量較多、產期較長的挑戰，如何運用技術優勢，打造台灣在地品牌創造高附加價值，就是這些新興果樹的發展目標。
- 對水分的管理上宜選擇潮濕多水之處，不耐旱，乾季需有適量灌溉，至少 3 星期灌水 1 次。
- 榴槤在東南亞有「水果之王」的美譽，現已人工引種栽培於泰國、越南、中國南部等熱帶地區。
- 選用馬來西亞進口榴槤，將已熟成的榴槤冷凍保存，製作成榴槤餡之後，和濃醇的奶酪一起夾在吐司裡，榴槤吃起來就像冰淇淋一樣，沒有讓人害怕的氣味，反而帶有果香的清新香氣。
- 被視為九合一大選延長賽第一戰的嘉義市長選舉昨（18）日落幕，民進黨候選人李俊俋以2.7萬票的差距，大敗給國民黨黃敏惠，堪稱慘敗，被視為延長賽第二戰的台北市第三選區立委補選也備受注目。
- 果實黏附在分支的末端，看起來就像長臂猿垂懸在樹上，故取名為Chanee，國內名為【青尼】。
- 劉碧鵑表示，貓山王嫁接苗每株約1500至2000元，農友可自行評估利弊決定是否投入生產。
農業塑膠殘留物造成嚴重環境污染，因此研發可降解地膜成為刻不容緩的全球議題。 中興大學團隊研發「高值化智慧環境友善多功能型地膜」，相較於現有商用地膜其降解速率增加52.17%、水溶性提升50%，還有環境友善、植物保護、天然肥分、土壤碳蓄存和增進土壤健康等附加價值。 甜菜夜蛾因近年氣候變遷及化學農藥抗藥性等因素，防治日益困難，對宜蘭縣三星地區之青蔥產業造成嚴重損失。 行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所對此研發了本土甜菜夜蛾「核多角體病毒水分散性粒劑」，僅會感染甜菜夜蛾使其死亡，且不造成環境危害，是非常安全友善的防治資材。 ATM 提供5家銀行：合作金庫、華南銀行、台灣銀行、國泰世華、中國信託，以上5家同行轉帳，免轉帳手續費。 榴槤台灣 榴槤台灣 「手切冰淇淋」是來自新加坡的小吃，除了有泰奶、芒果、瑞士巧克力等口味，榴槤也是店家特別的限量版口味。
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畜試所未來也將協助有需要的業者進行相關檢測，以維護台灣各鴨種之族群多態性。 選用馬來西亞進口榴槤，將已熟成的榴槤冷凍保存，製作成榴槤餡之後，和濃醇的奶酪一起夾在吐司裡，榴槤吃起來就像冰淇淋一樣，沒有讓人害怕的氣味，反而帶有果香的清新香氣。 因為最新的國民黨各縣市黨部，提報的正副議長提名人名單顯示，國民黨的正副議長有4人涉及暴力事件或涉嫌殺人案件。 但主席朱立倫，到現在還是宣稱國民黨的排黑比民進黨更嚴格，至於國民黨2024會派誰呢？ 對此朱立倫表示，現階段要先拚台北市立委補選，但他也說侯友宜是最強母雞、大家一起努力。
除了先前的紅烏龍、哈密瓜、楊枝甘露外，『榴槤千層蛋糕』也成為大家近期開始搶購的口味。 「時飴 Approprié」選用泰國金枕頭榴槤，將果肉製作成果泥，吃起來相當濃郁，入口即化的口感讓人一口接著一口。 農傳媒是由財團法人豐年社所成立的專業新聞網路媒體，我們的宗旨是一個「與農共聲、與食俱進、與環境共享」的新媒體平台。 站在以農為本的角度，走入生活，觸及農業、土地、食物、教育、新知、文化、環境、生態等，與農業相關的各項議題。 我們期許成為一個能促進群眾溝通、開放信息、滿足需求的新媒體平台。 魏姓農民開心種出台灣榴槤，他以台灣身處在強國環伺的逆境，自立自強、克服困難，尤其台灣農業根基雄厚，連他是農業門外漢，透過網站學習，在鳳試所協助下，也能種出台灣榴槤，他對台灣很有信心。
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因此，鳳山分所合作的屏東崁頂果農選擇以馬來西亞農業局多次評比冠軍的「貓山王」，於2014年種植，目前5年生果樹已有8成結果。 榴槤是熱帶果樹，喜好溫暖多雨的氣候環境，主要產地在泰國、馬來西亞等國家。 氣候異常，農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所與榴槤魏農場合作，克服寒流與颱風威脅，歷經多年開花結果，已能穩定生產台灣榴槤，每顆重達3至4公斤，口感、品質佳，吸引饕客搶貨，每顆可達2000元，想吃榴槤不用出國。
早在1990年代，農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所（下稱「農試所鳳山分所」）就已引進榴槤蜜，但因為台灣偶有寒流，幼株無法順利越冬存活下來，近幾年透過嫁接技術，利用對台灣氣候適應較強的波羅蜜為砧木，才逐漸試種成功。 雖然氣候暖化賦予榴槤蜜在台灣生長的機會，但一旦有持續幾天的低溫出現，幼株還是可能無法耐寒而死去。 相較於榴槤主要產地泰國、馬來西亞，台灣氣候變化大，對典型的熱帶水果榴槤生長造成影響。 為了避免榴槤嫁接苗在樹勢不夠健全、最脆弱的前3年因冬季寒流、夏季颱風及暴曬而夭折，鳳山分所輔導農民採取3大主要措施，讓嫁接苗可撐過逆境。
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榴槤它的果實體型很大，比波羅蜜稍小一些，又被稱為「果中之王」。 榴槤也是一種非常營養的水果，泰國的婦女通常都會在坐月子的時候吃榴槤進補。 榴槤台灣 因為它富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維他命C、維他命B群、鉀、菸鹼酸，但它的熱量跟波羅蜜、榴槤蜜一樣，都非常的高，所以吃太多也不好。 每100公克的榴槤，熱量有162大卡，維生素C65毫克、鈉5毫克、鉀420毫克、鈣4毫克、鎂27毫克、磷35毫克。 一顆榴槤的果肉約500~600公克左右，其熱量就約有810~972卡的熱量，由於榴槤的特殊味道是因為果實成熟時產生硫化物的關係，所以越熟過頭的果實味道越重，許多人無法接受這樣的味道。 生長地遍布東南亞的榴槤，喜好攝氏30度左右的高溫，近年因為氣候暖化在台灣南部也逐漸能看到蹤跡，但熱帶果樹要在台灣落地生根談何容易。
「熱帶、亞熱帶、溫帶的果樹大多可以在台灣找到地方種，栽培環境上沒有太大問題。」果樹專家、屏科大農園系教授顏昌瑞表示，台灣是生產水果的寶島，兩、三百年來都有如芒果、蓮霧、芭樂、釋迦等外來水果陸續引進台灣，逐漸適應氣候與土壤而穩定栽培。 為了打造榴槤在台灣在地的生產模式，農試所鳳山分所與屏東崁頂果農合作，成功克服嫁接苗脆弱的前3年所面對的重重挑戰，讓榴槤嫁接後3年可開花、5年即可正常生產。 貓山王榴槤在馬來西亞產地價每公斤約360元（每台斤216元），國內栽培若以每株留果20顆，每顆4台斤重，每台斤200元保守計算，單株果樹產值可有1.6萬元，每分地種植30株，即可為農民帶來48萬元的粗收益。 榴槤台灣 劉碧鵑說，貓山王嫁接苗每株約1500至2000元，且嫁接後5年才能正常產出，農友可自行評估利弊，決定是否投入生產，有興趣農友可向鳳山分所諮詢。 在東南亞榴槤的品種也是非常多，如馬來西亞的貓山王、黑刺、紅蝦和泰國的金枕頭、青尼、甲倫..等等。
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荷塘鎮人民政府工作人員告訴記者，核酸檢測呈陽性的8箱榴槤於8月13日流入當地的天和購物廣場超市，已於15日售罄，提醒吃貨小心，但不是在13日至15日在該廣場購買榴槤的市民，不必過分擔心。 據中國網媒《極目新聞》16日報導，廣東省江門市蓬江區荷塘鎮當局證實，榴槤「確診」確有其事，目前已對這批榴槤去向進行追蹤。 榴槤蜜，英文稱為「Chempedak」，因帶有類似榴槤的氣味，所以才被稱為「榴槤蜜」。 榴槤蜜和波羅蜜都屬於桑科果樹，果實形狀看起來與波羅蜜相似，但果實大小卻要小很多，一般大概都小於5公斤，所以也被稱為「小波羅蜜」。 榴槤台灣 榴槤樹上，垂掛一顆顆綠色的「貓山王」榴槤果實，果農以錏管固定枝幹，加強果樹抗風性；每顆榴槤都以吊繩固定，以免成熟掉落影響品質，所以每顆榴槤都是「在欉黃」。
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