咖啡館詳盡懶人包

隱身在巷弄中、老宅改建的冷杉咖啡，有低調而俐落的外觀，內部有著大片的落地窗引入適當的暖陽，木質的桌椅、櫥櫃與吧檯，有復古而典雅的感覺，桌上還展售著許多質感選物，讓室內充滿著文藝氣息。 咖啡寶山沒有過於複雜的品項，專注於手沖咖啡和幾款蛋糕、布丁甜點，店裡相當安靜、日式老派復古的氛圍，讓人可以靜靜的享受專業職人所沖的好咖啡。 要從台北陽明山挑這7間咖啡廳來推薦，是各有特色，有藏於山中，即便公車會到，仍免不了走上一段路，給足漫看季節更迭的景色，也有無論平日或假日，只要有空且想起了在那安靜的地方，舒服喝手沖的滋味，就會來走走，好經常逗留的咖啡小屋。 板橋老宅咖啡館Merci créme是近期收藏的咖啡館口袋清單，沒客滿不限時間，部分座位也有提供插座(需付費)，有提供免費wifi。

除了听与说以外，讨论者亦被鼓励在桌子上写字甚至涂鸦，以方便后来的讨论者了解之前的讨论内容。 尽管一开始的讨论问题是定好的，但其讨论结果并不是事先商讨决定的。 集体讨论可以改变讨论者的观念并且促进集体意识和集体行动的形成是世界咖啡馆的引申主旨。 而店內除了食物吸引，其「旅遊 x 漂書 x 未來的信 x 環保」概念也十分有意思，每間分店均有旅遊書架，放滿旅遊書籍，供客人隨意翻閱，也有漂書活動，客人可以隨心挑選心儀書籍，放低十元八塊即可拿回家，夠環保。

咖啡館: 咖啡店咖啡的好处

我做左岸咖啡館四年，從來沒有去過巴黎，直到那年，我被派去法國，前往大衛‧奧格威的家，一座位在巴黎郊區中古世紀的城堡，參與一個如何改良奧美全球策略模組的研討會。 因此，我才有機會去到巴黎，見識塞納河左岸那些人文匯萃的古老咖啡館，也就是左岸咖啡館品牌故事的原型……。 你按下中文就回到一個正常的左岸咖啡館的官網內容，介紹著左岸咖啡館的品牌故事與產品系列，同時也提供著各種遊覽巴黎的旅遊札記與導遊指南。 如果你心有懷疑或毫不死心地去查了首頁的法文內容，你會明白首頁的法文是一篇通知本官網正在改版修建的道歉啟事……。 我向統一建議：跟隨左岸咖啡館的成功上市，我們要陸續推出左岸起司蛋糕、布朗尼、左岸冰淇淋、左岸茶系列，讓左岸咖啡館成為跨部門的品牌，讓統一麵包、統一冰品、統一飲料部共同擁有這個品牌，共同投入廣告預算提高左岸咖啡館的聲量，擴大左岸咖啡館的品牌影響力。 我的提案獲得統一執行副總──顏博明的贊成，後來左岸咖啡館前後出品了焦糖布丁及輕起司蛋糕。

書本細節可看到小兔子的床、家裡的各種擺飾…好多好多細節等著孩子去發掘。 「雙叟」這名字總會讓第一次聽到的人感到疑惑，進到咖啡館裏頭應該都會注意到柱子上掛著的兩個中國買辦雕像，這兩個雕像從過去這裡還是一間販售著稀奇古怪的商行時就駐守於此，一同見證了這個街角的歷史。 咖啡館 另外也有一說，「雙叟」是取自19世紀當時著名戲劇《兩尊來自中國的雕像》（Deux Magots de la Chine）。 到士林夜市喝一杯最近很紅的排隊黑糖拿鐵從士林夜市陽明戲院對面巷子走進去約一分鐘就可看到近期人氣排隊的藍儂說 Then Espresso，沒有座位，只有外帶。

咖啡館: 推薦飲品

「食育」(飲食教育、食農教育)無疑是這本書的其中一個重點，過去我不明白，這包含讓孩子吃得健康的同時，還能認識在地的農業和環境，真心地享受食物，甚至是與父母一起採買、耕種、烹煮。 廣告可以為產品注入靈魂，讓人們在享用產品時多一分想像，添增享受的情趣，藉此增加產品的價值，這就是品牌的價值，這就是為什麼相同的產品可能賣更高價格的原理。 於是整體在思考時的創意空間，不但是進入不同的空間，而且是更大的創意空間，讓整個工作的過程變得更有趣，更有意義。

幸福森林咖啡館選址在元朗下新圍村內，由元朗西鐵站出發都要約15分鐘車程，位置相當隱蔽！ 小店門面為深木調單層獨立小屋，矮小的式的小店與鬧市的高樓大廈形成強烈對比，給予人一種身處在台灣巷弄咖啡店的感覺呢。 Cafe室內的位置以和暖黃光搭配木系傢俬，再加上植物攀藤作裝飾，與店名中「森林」二字相互呼應。

咖啡館: 咖啡店简介

「ZOO ZOO CAFE」位於桃園復興鄉台七線12.5K上，粗獷的美式工業風裝潢，成為許多人到小烏來、角板山途中的必訪餐廳。 “在三樓咖啡廳“位於忠孝復興Sogo出口往微風廣場方向走，到八德路與復興北路口就能看見了，這一帶咖啡館很多，”在三樓咖啡廳“算是東區咖啡廳的秘境吧，低調高雅，與世無爭。 2018年10月在「陽明山美軍宿舍群」開幕的星巴克草山門市，以純白色美式鄉村風格，掀起一波打卡熱潮，讓擁有戶外大庭院跟草皮的星巴克，除了可以在室內坐著喝這股綠意閒情，還能於戶外悠閒的享受草皮與陽光帶來的暖意。 是藝人吳宗憲女兒吳姍儒Sandy開的咖啡館，無聊咖啡不只名稱有趣，店內的噴水池造景、玻璃屋座位區、乾燥花佈景還有主題包廂座位都是話題。 但是近年來，許多速食業者改變路線，開始銷售更多樣化、更健康的食物如：沙拉、水果。 目前許多速食店甚至星巴克，都有drive-thru得來速的服務，也就是能夠在車上點餐、領取餐點，這種服務最早出現在1930年代的美國，之後傳遍全世界。

此外，晚市重開同時亦推出全新的網站訂座功能，減少客人致電等候的時間。 我和孩子邊讀邊笑，也驚呼著五隻兔子從採草莓到變出好吃料理的過程。 草莓奶油三明治、草莓新鮮果汁、草莓聖代和草莓紅茶…滿滿的草莓料理讓人好心醉。 五隻小兔子開開心心的為上門的客人製作料理，最厲害的是這些料理真的有食譜──帶著孩子親手把這些料理完成，親子共讀也親子共廚。

咖啡館: 陽明山士林區｜STARBUCKS 星巴克(草山門市)

來到cafe當然要歎杯咖啡，店家推介香橙美式咖啡，唯美的漸層好吸睛，香橙微酸果香配香濃咖啡味道特別。 另外還有供應伯爵茶咖啡、好立克咖啡、薄荷朱古力、BB鴛鴦等特色咖啡，值得細味。 暢銷繪本《媽媽一直在你身邊》的作者松尾里佳子，畫出了五隻可愛的兔子：小梅、噗噗、露娜、白白和咪魯。 咖啡館 他們住在一台大型餐車裡，這是他們變出魔法料理的地方，也是他們生活的地方。

• 位於中正紀念堂對面的木色藝文咖啡廳Mu’s cafe是一家結合了藝術、音樂、畫廊以及鋼琴的咖啡館，我原本對於地段精華裝潢大器的咖啡廳餐點不抱太大期待，沒想到Mu’s Cafe的茶飲、甜點、提拉米蘇也在水準之上。
• 位在桃園大溪老街，堪稱秘境咖啡店的「大溪x好室 Join House 好室咖啡」，隱身在普濟堂的後方，是一間集結了景觀、網美打卡、專業咖啡與美食的「不限時咖啡廳」。
• 啡蒔結合了服飾選物，在空間中同時販售著日韓服飾及生活選物，讓你在同一個地方滿足品味與時尚的生活感。
• 牧羊少年各分店現已恢服晚巿，還有兩個新安排﹐如果客人不希望使用手機程式記錄行蹤的客人，可以使用紙筆留下資料，保留 31 天然後銷燬。
• 角落充滿著不想上班只好喝拿鐵的字樣及杯子裝飾，上班好辛苦好累，在忙碌的優閒時間喝杯說出心聲的咖啡，特別愜意。
• 各種套餐搭配，讓人可以依照胃口選擇適量餐點，Piepai 拼盤料多實在，適合多人享用。
• 再后来，咖啡馆的功能更多，茶、可可、酒类饮料、各式奶制点心甚至菜肴都有供应，在有的咖啡馆，人们还可以留宿，经常时至午夜还灯火通明，非常热闹。

店內使用許多懷舊家具及擺飾，使人感到溫暖而樸實的溫度，店內「沒有固定的甜點」，依著季節變化推出，因此有當季的新鮮與令人驚喜的期待感。 店內提供咖啡、茶飲、鮮奶茶及手作甜點，平價而可口，營業日每月公布在IG上，提醒要前往的大家記得事先確定避免撲空。 ”，台北多了一間下午茶甜點推薦，新店面地址離原本蛋糕工作室很近，就在附近不到一分鐘的距離，搭捷運到後山埤站步行約七至十分鐘就可抵達。 以美食與咖啡為主題， 座位分為白宮與黃宮，偌大的空間約有142個座位，餐廳提供包場服務（需提前預訂），適合陽明山一日遊，全家出遊、朋友聚餐、情侶約會的主題餐廳或咖啡館。 「全球50間最棒咖啡店」名單由網友和該網站編輯群推選，興波咖啡不僅是二度蟬聯世界最佳咖啡館頭銜，2019年同時拿下「亞洲50間最棒咖啡店」第一名，頗受國內外咖啡迷的青睞。

咖啡館: 台北咖啡館！野人花園咖啡

位於中正紀念堂對面的木色藝文咖啡廳Mu’s cafe是一家結合了藝術、音樂、畫廊以及鋼琴的咖啡館，我原本對於地段精華裝潢大器的咖啡廳餐點不抱太大期待，沒想到Mu’s Cafe的茶飲、甜點、提拉米蘇也在水準之上。 知道的時候已是「陽明山 野人花園」誕生2個月之後的事了，待在山裡野人花園與綠植為伍，開闊，沒有特別阻擋山林流動自然的氣息在室內用餐空間，我們可以不受時間限制，時常和大山遙望，將店家用心照顧的蕨類、植栽靜心感受串流別樣的溫度。 咖啡館 不像花神或雙叟一樣走貴族路線，雙風車咖啡館在地氣息濃厚，也因此更可以感受到輕鬆自在的氛圍，當然，這裡的價格也較為親民。 來到雙風車，可以看到許多穿著休閒的巴黎市民或遊客在這裡愜意享受午後陽光。

「Amour373cafe 阿沐373」不僅是婚宴場所也是浮誇系景觀餐廳，裡面還有超夢幻的沙灘風景觀咖啡廳。 從戶外到室內都打造出浪漫造景，進入室內還必須要脫鞋、踏上細白的沙子，眼前有沙灘、木舟、盪鞦韆，直接在都市中仿造出海灘的造景，非常吸睛！ 餐點主要是義大利麵及燉飯為主，套餐的濃湯及麵包也不失水準、沙拉開胃清爽，週四還有限定的波士頓新鮮龍蝦肉套餐，是一間可以享用優質料理又同時能夠滿足拍照打卡的特色景觀餐廳。

咖啡館: 台北咖啡館！小醉好信義區法式下午茶 日光飲酒

Simple Kaffa 興波咖啡在去年（2019）獲得了《Big 7 Travel》評選《世界最棒 50 間咖啡館》中的第一名，可以說是「全球第一」的咖啡館。 搭配之前的報導，深入了解來 Simple 咖啡館 Kaffa 興波咖啡要點什麼、吃什麼、看什麼吧！ （推薦閱讀：世界 50 間最棒咖啡館，第一名在台灣！「Simple Kaffa」3 大亮點，值得你走一回）。 牧羊少年各分店現已恢服晚巿，還有兩個新安排﹐如果客人不希望使用手機程式記錄行蹤的客人，可以使用紙筆留下資料，保留 31 天然後銷燬。

假日限定的「牛肋咖哩」與主打酪梨的早午餐，是許多人最愛的餐點，美味而實在。 咖啡館 位於天母新光三越旁的常在商行Resté Café，與其說這裡是咖啡廳，我更覺得像是可以喝咖啡吃美食的圖書館。 雖然在熱鬧的天母東路上，位在二樓的常在商行卻相當低調，平日下午造訪幾乎客滿，整間咖啡館安靜的像是能聽到自己的心跳聲，這裡非常適合怕吵、需要思考的人，不限時、有wifi、有插座、低消一杯飲品。

咖啡館: 陽明山士林區｜蒙馬特影像咖啡

而食物方面，則和其他分店差不多，同樣有全日早餐、薄餅、意粉、小食、甜品等，如千島香芒牛油果雞肉薄餅、香草蒜茸牛油焗春雞、香煎日本帆立貝等，當中香煎加拿大保濕豬鞍，以獨有的保濕技術製作，烹調時能保持肉汁，食落juicy。 不要看cafe店舖細細，小店有多達60款食物及咖啡，沙律、三文治輕食、薄餅、意粉、甜品全部一應俱全。 想食的輕盈點的話可以揀沙律類和小食，沙律共有6款，其中推薦蟹肉香芒沙律，配搭清新而且味道鮮甜，例外小食如焦糖脆香單骨雞翼、脆炸雙薯條配黑松露沙律醬等同樣吸引。 主食方面，分別有番茄大蝦扁意粉、香脆巴馬火腿忌廉蛋汁燴意大利粉等，前者大蝦鮮甜彈牙，後者入口creamy而且意粉富嚼勁。

• 最终老人未能重返故土，只好叮嘱孩子，一定要带着他和他的精良技艺回到大陆，与国人分享咖啡的苦与乐。
• Fast food restaurant 速食餐廳，是指出餐速度很快、服務維持在最低限度的餐廳，一般我們對速食餐廳的印象多半是油炸物或是比較不健康的食品，像是McDonald’s麥當勞、KFC肯德基還有加州有名的In-N-Out Burger。
• ）是一个坐落在威尼斯聖馬可廣場行政官邸大楼拱廊下的一家咖啡店，又称为花神咖啡馆。
• 在台北想找一間安靜咖啡館、盆栽咖啡館和好拍照咖啡館，【小青苑】就很推薦，店內除了療癒植栽還有許多老闆收藏的古董和公仔，值得細細品味的台北咖啡館。
• 還有堅持當日製做的精製手工糕點，獻給甜牙的你，限定的可口滋味，同時滿足了心情與味蕾。

還有堅持當日製做的精製手工糕點，獻給甜牙的你，限定的可口滋味，同時滿足了心情與味蕾。 小镇青年钟爱小众咖啡馆 国内消费者的咖啡习惯和国外不一样，口味喜好也不一样。 对于任何一位已经入局或者想要入局咖啡赛道的玩家来说，只能慢慢推进，才能有更好的应对方法，做出更符合国人消费习惯的咖啡品牌。 再后来，咖啡馆的功能更多，茶、可可、酒类饮料、各式奶制点心甚至菜肴都有供应，在有的咖啡馆，人们还可以留宿，经常时至午夜还灯火通明，非常热闹。 咖啡这种神奇的饮料，早在阿拉伯人时代就被赋予了神奇的功能，借助咖啡，人们思考问题、梦想世界、辩论时政，“是思想家和国际象棋大师的精神食粮”——对了，阿拉伯人就是在咖啡铺中锤炼国际象棋技艺的。

咖啡館: 陽明山士林區｜Merci 裏山

「Poffee Light」位於桃園八德大湳市場附近，是中壢Poffee Canteen的二店。 店內裝潢以純白為主，搭配木質家具與各式韓系擺設、植栽，使整體清新簡約，陽光灑落令人愜意舒適。 店內提供咖哩飯、刈包、吐司、咖啡、茶飲等，甜點則不固定，價格平實而口味豐富，適合到此自在的享受美好的午茶時光。 「鞠分號」是原本在桃園火車站前的牡犡咖啡搬家後的樣子，慈祥街上老宅改建的空間，白天是咖啡館、到夜晚變成「小酒吧」，偶爾還會有策展能夠觀賞，是一處清新簡單的藝文空間。 店家不僅提供咖啡飲品，也有無咖啡因系列的茶飲、小農牛奶和三明治甜點，肉桂捲與三明治都是人氣之選，是一間簡約、文青感十足的咖啡廳。 「秋穗」位於慈文國中附近，是一間老宅打造的文青甜點店，因為有著浪漫且詩意的名字，讓它在附近眾多咖啡廳中低調的出眾！

想喝一杯好咖啡不必遠求，知名旅遊網站「Big 7 Travel」官網最新公布「2020全球50間最棒咖啡店」評比排行榜，冠軍寶座就落在台灣！ 由世界咖啡冠軍（WBC）吳則霖創辦的興波咖啡Simple Kaffa奪下殊榮，也是全台唯一入榜的咖啡館。 所以，真喜歡窄門咖啡再上門，不要看不懂窄門文化與精神而無知的批評ㄧ堆！

1.最先下令禁止咖啡的是麦加总督，他发现攻击他的诗文居然是从咖啡馆流出的，于是1511年麦加的所有咖啡馆关门，甚至将违禁者缝在皮袋子里扔进博斯普鲁斯海峡。 最终老人未能重返故土，只好叮嘱孩子，一定要带着他和他的精良技艺回到大陆，与国人分享咖啡的苦与乐。 经过10年的磨合，他独创了一套独特的最适合华人的咖啡调制秘方，在当地家喻户晓，被盛誉为最适合华人的咖啡馆。 一个名叫阿南的小男孩不幸被拐卖至南洋，变成了苏门答腊岛一个咖啡豆庄园的奴隶。 《Big 7 Travel》特別推薦 Fika Fika Cafe 的 Rosetta-Laced 拿鐵，認為這款拿鐵能給你全新的拿鐵咖啡體驗，誘使你的味蕾，想一口接一口的品飲下去。 Fika Fika Cafe 不僅咖啡生意做得好，老闆的創業故事、開店理念，也很值得你閱讀，可以參考我們之前的專訪文章：1 年內只走了 1 名員工！

咖啡館: 台北咖啡館！妳有咖啡

不趕時間，想要找一間靜謐咖啡館，又需要插座充電，這間《WM我想喝咖啡》非常推薦喔！ 「Minimalism café」位於中壢中平國小棒球場附近，是一間韓系風格咖啡廳，純白的裝潢搭上透明的桌椅、各種獨具設計感的擺設與家飾，室內整體有著簡約而現代的氛圍。 店家提供咖啡、茶、牛奶及甜點，價格平實、口味表現出色，當天手工製作的甜點，售完為止，推薦給喜歡韓系咖啡廳的水水們。 「啡蒔Verse Café」位於桃園藝文特區的葛里法大樓一樓，有著「桃園最美咖啡廳」之一的稱號，室內明亮寬敞的挑高，與簡單的灰白色工業風裝潢、再搭上溫暖的木頭家具，整體氛圍顯得柔和而舒適。 啡蒔結合了服飾選物，在空間中同時販售著日韓服飾及生活選物，讓你在同一個地方滿足品味與時尚的生活感。

咖啡館: 台北最棒咖啡館 Top 3｜Woolloomooloo

店內融合了工業時代的古董與汽車等元素，開放式的廚房提供美味的手作窯烤披薩、排餐、飲品及露露限定冰品，「窯烤比薩」算是當地相當出名的美食，現烤現點，有許多人是因為「比薩」慕名而來喔！ 戶外不僅有超大空地、以及各式造景，一旁的Zoo Zoo Garage車庫甚至提供簡易工具讓大車小車們使用，如此寬敞舒適的用餐環境、特色裝潢、優質餐飲，甚至還有貼心車庫，讓ZOO ZOO CAFÉ成為許多自行車隊、重機隊的心頭好。 「冷杉咖啡 Silver Tree Coffee」位於中壢SOGO威尼斯影城附近，是一間獨特的北歐風格咖啡廳，更是一間寵物友善店家。

单个门店的宠物咖啡，确实希望用宠物留住顾客，长时间的逗留也能带来多次消费；而连锁品牌的宠物咖啡，充其量和当下各种奇葩的跨界联名款一样，是为了博得好感，却并不是真的想做这门生意。 咖啡具有成瘾性，复购率强，是资本眼中的好生意，但成规模的标的并不多。 连锁门店开到 50家店以后，成本会越来越高，复制门店难度也会加大。 Web3咖啡馆见闻：狂热、暴富、落寞，欲望永不打烊 咖啡馆里，不止一位从业者提到项目缺乏创新、同质化的问题，林俊表示，“很多Web3创业者，做的项目到底要解决什么问题，也没有想明白”。 3.1781年，普鲁士国王菲特列大帝禁止人民私自进口咖啡、杜绝民间烘焙咖啡，呼吁大家不要忘记自己的“国饮”――啤酒。

和平咖啡館於1862年開業，在一次世界大戰爆發之前，歐洲曾有一段被稱為「美好時代」的時光，而和平咖啡館可以說是代表著那個年代的重要象徵，當時的文藝人士、政治人物都常常在此聚會。 而走進了許多人的心裡，也是每個巴黎人一定都知道的經典咖啡館。 這間咖啡館的裝潢簡單卻迷人，外觀是可以瞬間吸引住人的大紅色，裏頭經典的黃色燈管與大吧台，就是女主角艾蜜莉在電影中不停穿梭工作的地方。 雙叟咖啡館就在花神咖啡館的旁邊不遠處，如果說花神咖啡館在台灣人之間十分有名，那雙叟咖啡就是連巴黎人都愛不釋手的咖啡館。 也因為雙叟咖啡就連當地人也常常造訪，所以相對於花神咖啡館來說，比較沒有那麼重「都是觀光客」的味道。 至於這杯奶油咖啡，一開始送上來時看似普通，香氣也沒有特別濃厚；但是一喝，牛奶真真的超濃郁香甜，口感也非常滑順，卻又不會搶走咖啡的風采，完全理解花神咖啡會被列為巴黎必去咖啡廳的理由了。

Food court美食街，也稱做美食廣場，一般常出現在百貨公司、購物中心或是機場，通常food court會有不同種類的食物，最大的特點是它有公共的用餐空間和自助式，自己點餐後自己拿到位子上。 Buffet 是自助式吃到飽餐廳，食客可以自行選取食物的進餐方式，比較常見是在旅館或是一些宴會當中，最早是從歐洲興起，所以許多早期自助餐是西式居多，但現在自助餐也多了很多異國料理，如：日式、韓式、泰式、港式。 为了开辟更为广阔的公共社交生活，那时的高级咖啡馆都不惜工本建造了可容纳几十张甚至近百张咖啡桌的大厅。 很长时间内，这里曾经是欧洲城市里最早的，也是唯一可供各阶层的人们自由来往聚会的场所，在各色人等的往来间，咖啡馆里的学者灵感如泉涌，人类文明的精粹，从这小小的咖啡桌上，慢慢地弥漫到全世界。 欧洲人同样是一个热爱思辩的民族，咖啡在他们手上，变成另一种极致的文化。

Piepai Cafe’的甜派尤其出名，每天供應的口味都不一定，其中「彩虹生乳酪」更是IG人氣打卡品項，夢幻的視覺享受加上檸檬的微酸口感，嘗起來格外清爽。 各種套餐搭配，讓人可以依照胃口選擇適量餐點，Piepai 拼盤料多實在，適合多人享用。 「辺間屋梅子」位於桃園重劃區是 Wooly Cafe、風雨珈琲、友美子珈琲的姊妹店，純白色系的店面外觀，搭配手寫字體，整間店走細緻而清新的溫馨風格！