味衛佳柿餅觀光農場一日遊介紹

味衛佳柿餅觀光農場位在新竹新埔區，離新埔老街約五分鐘車程距離，每年秋天是它們柿餅產收的季節，到那裏可以看見曬柿子時一片黃澄澄的壯麗景觀（依武媽一開始在網路看到照片還以為是橘子），美不勝收的如同一幅畫。 園區內還提供了果園的參觀、柿餅的試吃、免費柿茶、販售cp值很高的柿子冰棒、染柿DIY，非常值得一遊。 味衛佳柿餅觀光農場一日遊 每年農曆9月，是新竹颳九降風的季節 也是紅色柿子成熟及曬柿的好時機，位於新竹新埔鎮的味衛佳柿餅觀光農場，把製作柿餅的過程免費開放給大眾參觀，在三合院的廣場上出現整片曬柿餅的壯觀場面，一群群遊客搶著拍照，現場好不熱鬧。

工作坊二樓除了拍照之外，還有提供桌椅供遊客休息，在假日的時候還可以參加體驗柿染的DIY活動。 這邊有提供免費停車場，但停車場地有限、車道也窄，加上人潮穿梭開車會需要一點耐心。 味衛佳柿餅觀光農場一日遊 這次依武家是挑平日剛開門時間前往，所以人比較少，沒有遇到停車問題。 但即使如此一大早就可以看到有不少遊客已經到了，可見魅力非凡。 味衛佳柿餅觀光農場位在新埔的鄉下，農園前的馬路不大，看到他們家招牌後轉進去開始就只能單向通行了，若開車前往可以注意一下現場人員的指示。 開車：中山高可選擇由竹北交流道下 往新埔(12分鐘) 於新埔鎮中正路天主堂轉竹13鄉道，循指標可達。

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每年的9月到隔年1月，業者也隨著柿子的收成而開始忙碌，將一盤盤的柿餅整齊排列於棚架上，利用九降風的吹拂、和煦陽光的曝曬，把最甜美的秋季滋味，牢牢的鎖入一顆顆的柿餅果肉之中。 另外，這秋季限定的曬柿餅美景，更是吸引了國內外攝影愛好者，每年爭相前往、一睹風采。 味衛佳柿餅觀光農場一日遊 ▲剛走進農場入口是客家三合院，貼心擺上許多拍照裝飾用的假柿子還有斗笠供大家拍照用，假柿子很輕，呱編也可以輕鬆拿起來拍照。 味衛佳柿餅農場有提供免費的停車場，所以無論是小巴、大巴、轎車都有地方停車，停好車後步行約10分鐘就可以抵達曬柿餅場了。 柿餅產季是每年9月下旬至隔年1月，這段期間都是味衛佳柿餅觀光農場最好的拍照期間，每年都吸引大批攝影愛好者及旅行社報名出遊。

由於三山國王為客家人特有信仰，客家人移墾台灣後，也將此信仰帶入台灣。 「春夏秋冬山海湖」一共安排七大遊遊路線，有「湖光山色」、「濕地探險」、「山林秘境」、「泡湯微旅」、「喜慶豐收」、「浪漫仙境」、「親子樂旅」，我們挑選秋遊、喜慶豐收，來品嚐柿餅的美味。 ，均為$20/支，柿子冰棒甜度不高清新爽口，時不時還可以咬到Q彈的柿子果肉，就算是涼涼的12月還是推薦你買一枝來吃。 運用九降風來達到日曬，自然烘乾效果的柿餅製作方法，緩解盛產過剩的問題，同時也能延長保存柿餅成為天然果乾。

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房舍全部以紅磚為建材，牌樓立面屬於羅馬巴洛克建築，架構採閩南式，兩側為長條形店舖住宅。 街道上除了當地居住的人家，也有老診所、文史工作室、咖啡廳、餐廳，特有的懷舊與藝術氛圍，吸引著無數的文人墨客造訪遊歷。 自行開車走北二高：可選擇由關西交流道下 往新埔(12分鐘) 於新埔鎮中正路天主堂轉竹13鄉道，循指標可達。 販賣部有柿餅可以試吃，依武媽是11月去的，正好牛心柿餅量產中，如果12月或1月時過去，還可以買到石柿跟筆柿。 這裡是不同風格的曬柿場，後面是傳統的三合院作為背景，前面是用竹子搭起的整齊排列的柿子。

自行開車走中山高：可選擇由竹北交流道下 往新埔(12分鐘) 於新埔鎮中正路天主堂轉竹13鄉道，循指標可達。 味衛佳柿餅觀光農場一日遊 店家除了讓遊客能在曬柿棚下拍照外，還有準備小梯子讓遊客可以看到棚子上的景觀。 拍完照後往園區的後方散步會來到一座柿子園，但現場柿子不多僅有幾株而已，應該是被摘採去做柿餅了。 不過沒關係後方的環境挺愜意的，整片的綠樹使得空氣清新不少。 想要更深入探索柿子的話，這邊有接受團體預約，提供柿子布娃娃DIY、柿染、陶器彩繪、捏柿餅DIY、柿餅加工製程及果園導覽解說，詳情請洽官網。 曬柿場旁邊有個作業區，可以看到大哥大姐們正在加工柿子，一旁也有以文字來介紹流程，原來美味可口的柿餅是經過道道手法而來的。

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柿子逛完之後，新埔大使建議大家可以開車前往香山濕地，這裡有非常多招潮蟹，okay老實說蠻像台中的高美濕地，不過我今天是新竹大使，我們不允許提到外縣市的名字。 目前的柿子已經是進入了比較長型的筆柿，跟一般來說我們看到的水柿季節不同，現場也都會有專業味衛佳的大姐跟二姐解說員幫大家解說，如果是旅行團或多人到訪，也都可以預約的喔！ 整個觀光工廠很簡單，也很舒服，是可以自由來去進出的，要說挑剔的話，大概就是那個停車場比較難出入停車而已。 乘車｜台鐵｜可選擇由竹北站或新竹站下，轉乘新竹客運往新埔 ( 竹北站約10分鐘，新竹站約25分鐘 ) 或於新竹站旁租借機車 ( 5小時約350至500元 ) 前往新埔味衛佳柿餅 ( 25分鐘 )租借機車這裡有網頁介紹，可以參考。 金谷農場就位於九福步道旁，這裡銷售各式各樣、不同品種的花朵兒及樹木，還有親子童玩、花卉栽植、庭園咖啡館、藝術DIY、特色風味套餐、客家小吃、生態觀察及藝術品交流…等。 餐廳後方是照咖雅品，這是陳家休閒農場老闆兒子開的，與爸爸的客家料理做區分，這裡提供咖啡、炸物、鬆餅等等。

因為coco實在太愛吃柿餅，在回程台北的途中，就順道帶兩小到柿餅工廠去走走。 不過假日的味衛佳人實在很多，大家盡量早點抵達比較好，除了好停車之外，人也比較不會那麼多。 我們這天來得早，師傅們才正在端柿餅籃上棚架而已；全部放滿差不多要到9點半左右唷！ 我們這天來得很早，8點開園前10分鐘我們就進來了，想不到也已經有幾組客人更早進來了，不過這時園區人還算是很少，可以輕鬆地拍拍空景。 果園資訊：果園的水果有５月的五月桃、紅肉李、７至８月的紅棗、１２月至次年２月的柑橘（海梨、茂谷、桶柑）而柿餅加工期約９月中旬起至年底。

味衛佳柿餅觀光農場一日遊: 新竹水道取水口展示館

朋友之前來過味衛佳拍柿子，這我和宜蘭人則是拍柿子、看柿子初體驗，第一次啊！ 總是充滿期待與新奇感，看到眼前黃澄澄柿子壯觀風景，心情確實不錯。 年底準備過聖誕節了，相信大家都已經摩拳擦掌準備攻略各個聖誕景點了吧～那怎麼可以錯過⌜2022新北耶誕城⌟呢～既然特地前往板橋了，除了拍拍美照逛逛市集享受耶誕氣氛，一定要把附近美食全部都吃過一遍才不會枉費來呀… 來湖口老街遊玩，不僅可以吃美食外，更要欣賞湖口老街獨特的建築物。

免費參觀；若欲於9月份至隔年1月以外之月份造訪，請先電話確認；捏柿餅體驗每人80元（含導覽），結束後可帶走2顆柿餅。 整個味衛佳柿餅觀光工廠分為兩個區塊，一個是古宅前的曬柿場，這結合了三合院以及店家的家庭民情，也順道可以讓大家知道過去的曬柿餅過程，當然更可以讓大家好好地跟這裡的柿餅、三合院拍拍照。 北埔地區四面環山，有著迷人的風情與獨特的美食，多數人來此旅遊，經常是找間茶舖，喝點飲料吃頓飯，往一下個景點繼續前進，其實，到北埔旅遊，您可以慢慢行。 位於新埔的味衛佳與金漢觀光農園，可說是最為人所熟知、觀賞曬柿餅的好所在。

味衛佳柿餅觀光農場一日遊: 交通資訊：

嘴饞之餘，農場也提供柿子週邊食品供遊客選購，包括柿餅、柿乾、柿霜及柿子冰棒、洛神花冰棒、洛神花茶、柿乾養生雞湯等眾多選擇，歡迎遊客在橘黃色的柿子季節到此一遊。 不會強制民眾消費，現場工作人員也都很友善，能感受到大哥大姐就算天天面對龐大的人潮依舊保持熱忱，而整個園區不算大，加上拍照時間約莫一小時能逛完，是個很適合一日遊或輕旅行的景點。 味衛佳推薦的旅遊資訊，附近的旅遊景點有涼井、炭窯、軍校舊址、新埔老市場、文化街的古蹟及老建築群、義民廟、自行車步道等，適合安排一日或二日遊行程。

想要買點柿餅伴手禮回家就要加快腳步，七盒1000元，柿餅很好吃，冷凍保存解凍拿下來吃很像吃冰品一樣。 週日的天氣並不穩，因此柿子就會收起來到室內，我們無法辦法見到那很大一片的柿子海，不過在這些柿子裡拍照真的無敵美。 前往柿子曬場和販賣區，我聞到陣陣炭烤香氣，原來以前吃的柿餅不僅要經過日曬風乾，還要遵循古法加工製作，使用木材煙燻，過程費工。

味衛佳柿餅觀光農場一日遊: 景點資訊

在進入味衛佳前的小路之前，在旱坑路上竟然有座小公園，小公園內還有孩子們最愛的溜滑梯。 老闆還說它們的柿餅沒有添加防腐劑和其他的糖跟色素，而且很大顆，跟市面上販售的不一樣。 且全台沒有其他通路在販售，有需要宅配的朋友可以打電話去訂購。

• 前往農場的途中會看到在地人販售自製客家米食還有醃製物，我們回程買了草仔粿還有客家粿都很好吃，價格也很實在，朋友還買了鳳梨醃製物準備回家熬湯。
• 想要更深入探索柿子的話，這邊有接受團體預約，提供柿子布娃娃DIY、柿染、陶器彩繪、捏柿餅DIY、柿餅加工製程及果園導覽解說，詳情請洽官網。
• 味衛佳柿餅農場有提供免費的停車場，所以無論是小巴、大巴、轎車都有地方停車，停好車後步行約10分鐘就可以抵達曬柿餅場了。
• 愜意欣賞美景之餘，也可以仔細觀察柱狀呼吸根、淡褐色毬果等落羽松特徵，給自已上一堂有趣的自然課。
• 味衛佳推薦的旅遊資訊，附近的旅遊景點有涼井、炭窯、軍校舊址、新埔老市場、文化街的古蹟及老建築群、義民廟、自行車步道等，適合安排一日或二日遊行程。
• 現在正值柿餅採收的季節，黃澄澄曬柿餅美景讓你秒殺記憶體，還有療癒系福祥仙人掌，多種新奇少見多肉植物，都可以在這一次賞玩。
• 「味衛佳柿餅觀光農場」備有小轎車停車場，停車方便，也有機車停車位，遊覽車停在路邊停車場，參觀人員走路進入即可，停車免費。

削了皮的柿子，因為風吹而乾燥，更減少了微生物感染的腐爛現象發生，因此能製成美味的柿餅。 新埔杮子節開始的第一天剛好碰上假日 , 味衛佳農場的停車場老早就停滿了車子有讓我嚇到一下~ 不過還好我們有地利之便 , 所以也是很早就到了才有停車的地方~ 停好車子之後走往晒杮子場的路上就可以看到很多賣杮子的攤販. 新竹新埔宗祠家廟非常多，而且具有歷史又保存非常良好，在台灣具代表性，來新竹新埔不彷來走走，看看不一樣的古蹟宗廟。 在這微涼秋冬時節，為自己規劃一趟淨化身心的旅程，安排悠閒一日遊。

味衛佳柿餅觀光農場一日遊: 新竹／味衛佳柿餅觀光農場

北二高可選擇由關西交流道下 往新埔(12分鐘) 於新埔鎮中正路天主堂轉竹13鄉道，循指標可達。 停好車後約莫步行不三分鐘便會抵達三合院，路途中有攤販會販售農產品以及小吃，但本次造訪時間為平日，現場只有一兩家有在營業，假日來應該會更熱鬧些。 高鐵：新竹六家站下乘接駁車至竹北市區，再轉乘新竹客運往新埔至第二市場站下車，需步行23分鐘才能抵達。 高鐵：搭乘高鐵至新竹站，轉乘接駁車至竹北市區(約5分鐘)，轉搭新竹客運往新埔(10分鐘) 再步行即可抵達。 本網站在您使用服務信箱、問卷調查等互動性功能時，會保留您所提供的姓名、電子郵件地址、聯絡方式及使用時間等。 整個柿場就這麼此起彼落，聽著大姐二姐的導覽解說聲，以及現場人們的興奮感受，非常熱鬧、很有年節氣氛。

沒有準備食物，可以查一下「味衛佳柿餅觀光農場」附近美食景點或是購買臨時攤販的客家美食，靠近味衛佳三合院旁邊也有小吃部，不過當天來還沒營業，不然真想吃新埔粄條、客家湯圓和土雞。 吃飽之後就可以開始往現在最夯的柿子園前進，這次去的是味衛佳柿餅觀光農場，雖然在新竹生活一段時間，也超愛柿子，但我還沒有來過這裡。 一到現場就看到滿滿的柿子及滿滿的人潮，建議可以提早進場避開人潮。 我們是一群對世界充滿好奇心的旅人，都曾以一年的打工度假時間，踏上各自嚮往的國度，享受不同的文化衝擊。 旅行不只是走馬看花、拍照打卡，更多的是想對歷史、文化的了解，體驗在地人的生活風情。 新埔鎮距離新竹市區不過30分鐘車程，相當適合安排個新埔一日遊行程，來此感受這具有台灣味的秋季美景。

味衛佳柿餅觀光農場一日遊: 新竹懶人包

味衛佳停車場味衛佳柿餅之所以受到眾人歡迎的理由之一，在於其腹地廣大的園區，前方空地的車位相當多，讓前往的旅客能方便停車，雖然遇上假日還是會有爆滿的機會。 在一般的乾燥行為中，日曬的水分蒸發率約為30%，風吹的水分蒸發率則可達70%，因此風吹會比日曬快許多，而新竹的風也造就了新埔的柿餅產業。 味衛佳柿餅婆非常親切大方，不僅爬上爬下的，還劍步如飛，感覺比我還年經唷。 客家人稱三山國王為「王爺」，故廣和宮又被當地人稱為「王爺宮」。

喜歡寧靜的鄉村更勝於吵雜的城市，覺得坐在溪流旁或海邊喝啤酒發呆是人生一大享受。 希望自己能一直帶著筆電邊旅遊邊工作，用照片和我的視角，搭配當地歷史故事及人文體驗介紹，讓你的旅行不再只是打卡走馬看花，與你一同探索世界上每一個迷人的角落。 多肉植物近期非常的夯，想一次採購不同品種的多肉，一定要來到福祥仙人掌。 這一盤有筆柿、牛心柿及石頭柿，依照不同的生產期，製作美味好吃的柿餅。 推薦開車前往，不僅有免費停車位，前往其他景點也比較方便，中山高下竹北交流道、北二高下關西交流道，大概15分鐘即可抵達。 在這裡的柿餅是遵循古法製作柿餅，利用日光照射的方式製作各樣的柿餅，一連串繁複的程序，從選果、去皮、日曬甘早、碳烤、揉壓的製作過程，兩週的時間才能成為我們喜愛吃的柿餅。

味衛佳柿餅觀光農場一日遊: 新竹懶人包【賞柿餅親子行程】5條路線人氣景點一次攻略

◎ 本行程不負責因可歸責於旅客事由（如遲到等）所導致無法成行之損失，請參閱《國內旅遊定型化契約書》。 味衛佳柿餅觀光農場一日遊 味衛佳柿餅觀光農場一日遊 每逢冬季寒意至，沿著霄裡大池旁的浮筧街185巷，近3公頃的八德落羽松森林染上瑰麗的漸層色彩，橙黃、艷紅、藍天白雲與潺潺溪水，總吸引成千上萬的旅人們爭睹這片如印象派畫作的詩意風景。 沿著霄裡大池旁的步道前行，落羽松的絕美風景盡收眼底，而一旁的田園同樣令人沉醉；休耕的農田中，玲瓏可愛的黃波斯菊迎風搖曳，常見於山區的紅藜驚喜現身，開闊的霄裡大池，池面如鏡，倒影著遠山近林，不時有騎單車的旅人以及雀鳥翱翔身影經過。 愜意欣賞美景之餘，也可以仔細觀察柱狀呼吸根、淡褐色毬果等落羽松特徵，給自已上一堂有趣的自然課。

味衛佳柿餅觀光農場一日遊: 新竹旅遊景點

相信這也很值得帶外國朋友來這裡體驗一下不同的台灣民家風情。 ◎ 請報名此行程的旅客每組務必提供一支”台灣手機聯絡號碼”，以利當日隨團服務人員可與您聯繫接駁事宜。 台灣旅遊達人是由一群熱愛台灣旅遊的旅遊人組成，從台灣一日遊、台灣二日遊到所有台灣旅遊的資訊盡在其中，希望喜愛台灣的朋友可以跟我們一起去探索這片台灣秘境之美。 每年九月時在竹苗地區會起風，最大陣風可達九級，相當於輕度颱風，當地客家居民稱之為九降風。

前往農場的途中會看到在地人販售自製客家米食還有醃製物，我們回程買了草仔粿還有客家粿都很好吃，價格也很實在，朋友還買了鳳梨醃製物準備回家熬湯。 嗨~我是依武媽，在竹科上班近十年，為二寶媽，平常生活趕趕趕+衝衝衝!! 味衛佳柿餅觀光農場一日遊 果園除了柿子外，還有種洛神花和超大絲瓜等等植物，很適合帶小孩來參觀。 柿子每天除了曬之外還會搭配烤的方式來製作，並且不斷曬與烤的循環7~9天後才能製作出柿餅。 雖然現在許多加工廠已不再透過這種較費工的方式來製作，但味衛佳認為這樣才能做出好吃的柿餅來。

節慶活動有４月螢火蟲５月油桐花、６月綠竹筍、７月獨角仙及水梨節、１０月柿餅節、１１月客家粄條節等。 如果你也希望在旅遊時，能夠自由自在的漫步在城市巷弄間，又想細數了解各個景點所發生的人文歷史故事，歡迎你跟著我們的腳步一同啟程，優遊地探索世界。 金漢曬柿場的園區，是規劃成散步庭園的感覺，旅客可以自由走在柿子樹下與柿子們拍照，也可以在一旁的涼亭座位區喝杯茶休息。 金漢柿餅農園共有兩處高台，一處是特別架設的小平台，上方可以站個5~10人，方便大家與柿子們合照，更是近距離拍攝這些曬柿園盤的好地點。 如果你不趕時間，不妨到園區後方的柿子果園走走，身為南部都市小孩的我，還真沒看過柿子樹上結果的樣子，也算是一次特別的經驗。 在果園中還能聞到陣陣過熟的柿子掉落地面後，所散發出的濃厚氣味，讓人有一種原來這就是秋天感覺。

味衛佳柿餅觀光農場一日遊: 新埔味衛佳柿餅觀光工廠

北上：國道3號由新竹交流道接國道1號，由竹北交流道下往新埔，於中正路天主堂轉竹13鄉道，沿路循指標即可抵達。 柿子要曬之前是要先削皮的 ，味衛佳的工作人員已經很習慣相機的拍照了，在畫面外 是一群遊客或是攝影團圍成一圈在拍照 ，看看這些工作人員沒有一絲的不自然 還是很認真的工作。 看到前方轉彎處的空地沒，這邊有在整頓以後會有一個較大的停車場，到時候假日來這裡參觀會比現在好停車一點。 為了提供您最佳的服務，本網站會在您的電腦中放置並取用我們的Cookie，若您不願接受Cookie的寫入，您可在您使用的瀏覽器功能項中設定隱私權等級為高，即可拒絕Cookie的寫入，但可能會導至網站某些功能無法正常執行 。 為提供精確的服務，我們會將收集的問卷調查內容進行統計與分析，分析結果之統計數據或說明文字呈現，除供內部研究外，我們會視需要公佈統計數據及說明文字，但不涉及特定個人之資料。 於一般瀏覽時，伺服器會自行記錄相關行徑，包括您使用連線設備的IP位址、使用時間、使用的瀏覽器、瀏覽及點選資料記錄等，做為我們增進網站服務的參考依據，此記錄為內部應用，決不對外公佈。

味衛佳柿餅觀光農場一日遊: 新竹一日遊│柿子紅了│新竹柿餅工廠觀光

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