新竹橫山_大山北月不可不看攻略

為了花掉這個農遊券，依武媽上網搜尋在新竹可以使用農遊券的餐廳，恰巧發現大山北月這個秘境。 而前菜如東方美人茶、自製天然酵母菌和石窯烘焙的雜糧麵包，也稱職地清亮了客人的味蕾。 最受小朋友喜愛的「玄米冰淇淋」，則起自一場美麗的意外，某天因為不小心將咖啡打翻在台東有機糙米所做成的玄米冰淇淋上，突然發現這風味搭配甚是美好，遂正式成為套餐的甜點。 左／全台只有這裡吃得到的涼麵口味，將關西在地的Q彈仙草搭配鮮新堅果、季節蔬果、芝麻冰淇淋與涼麵，建議將冰淇淋與其他醬汁拌勻後體驗！ 右／選用豬肩胛的部位，搭配長時熬煮的中藥湯頭拉麵；可以連骨帶肉一起吃，享受這碗麵獨特的溫潤口感。 呼應前身為廢棄國小的背景，來到大山北月用餐可以坐到令人懷念的小學課桌椅，就連菜單也設計成部編課本及測驗卷的形式。

• 『新竹。橫山』 大山北月景觀餐廳 森林步道X 策展空間X 慢活餐飲｜同學 上課了！
• 大山北月是廢校改造的隱藏版景點，這裡就在大山北月和騎龍古道附近，詳細地點就不公布，以免大量遊客入侵影響生態。
• 還有沙烏地阿拉伯，西部在這段時間，出現大雷、暴雨、強風，甚至還有機會下冰雹。
• 但提到「內灣」可就是無人不曉了，但內灣只是橫山鄉境內11個村子其中一個。
• 從美麗充滿溫度的廊道走入室內，劉興欽老師的漫畫殿堂，不僅牆壁、屋頂充滿著他的作品，課桌椅上的塗鴨，也讓人回想起過去調皮的自己，同時劉興欽老師也是豐鄉國小的校友之一唷。

以美食策展的概念串連整個新竹台三線的農特產與在地文化做展示與販售，並融合在地特產所研發出來的餐點、飲品、下午茶咖啡。 以前有操場有教室，現在有餐廳有展覽，90年前建立的學校，地處於山區，學生每天上學、放學需要爬山溯溪，校長老師也熱心協助貧困學生就學，那些年感人且美好篇章，都在透過劉興欽老師同為畢業校友的漫畫畫作，於人文館一一重現大山背地區生活情景，以及校長無私奉獻事蹟。 即興，說來是正常發揮，當然，出發時還先到過北埔森窯 have a Picnic同為山區，提供披薩、冷熱飲品，在戶外森林舖個野餐墊享受親子一家，或毛小孩、好友們閒聊的天然場域，只因驟雨、大霧來得突然，開啟我們與大山北月的偶遇。 後山步道中右側是通往逃學步道，顧名思義就是當時劉興欽老師，就讀豐鄉國小逃學用的路徑啦～但Sora本次還是先不想逃學，想好好就讀後山裡的森林小學，就續往前行了。

新竹橫山_大山北月: 新竹橫山大山北月/大山背人文生態館, 在森林裡的小學校重拾孩童的純真笑容

冬天上山共享一鍋羊肉鍋，夏天時候有獨門的「仙草冷麵」──加入芝麻冰淇淋、涼麵、新鮮蔬果的創意料理。 飽餐後走走逛逛，大家和童趣的塗鴉合照、帶了點在地的農作物回家，一間空教室以文字記錄下大山背的歷史，展出豐鄉國小校友、漫畫大師劉興欽的作品，他的《放牛校長與阿欽》就是畫他對於此處的回憶。 停車/出發建議：車子可以停在大山北月的停車場，近20多個車位數，停車不會是太大問題。 線，早期萬瑞森林遊樂區附近為一片橘子園，地形陡峭，附近居民體諒拔草工人與果農的辛苦，因此在伯公廟旁免費供應茶水，涼亭旁的步道因此稱為「茶亭古道」。 主餐有麵還有鍋物，我們2人選了山谷羊面與彎月豚面，套餐單一價280元，價位算中肯(畢竟這裡是山上)。

莊凱詠與吳宜靜對「大山北月」投注不少想法，例如販售餐點雖不多，但都是他們拜訪在地農夫找來的食材，多以台3線特產製成，例如橫山的窯烤麵包、峨眉東方美人茶、北埔擂茶與竹東米麻糬，再搭配同為在地食材製成的主餐，吃完後，也彷彿進行了一場台3線味蕾之旅。 走過長廊，要想起自己穿制服跟同學晃到福利社的模樣；或是出公差時候，往教室內悠悠望去的自由的感覺。 課桌椅、黑板與那我們再熟悉不過的磚子地，坐在這，很難不向同遊的誰說學生時期的故事，一邊說著一邊笑，一邊提筆「寫考卷」點餐。 如果在新竹，假日要就近選擇放鬆散步的地方，距離市區20分鐘的橫山大山背一定是首選，中午可以先至大山北月享用當地食材製作特色餐；用完餐後，除了可以到附近農民市集，購買新鮮農產品，非常推薦，可以到離大山北月不遠處-騎龍古道，漫步在懷舊古意與清涼感滿載溪水小徑。 雖然園區不大，但卻看得出經營者的用心規劃，沒有用餐的話停停走走約莫30分鐘可以結束。 「峇里森林溫泉渡假村」是尖石鄉老字號的溫泉民宿，提供小木屋住宿也讓人可以好好體驗尖石鄉的「碳酸溫泉」。

新竹橫山_大山北月: 台灣各地一日遊二日遊

大山北月位於新竹橫山，是由廢棄國小改建的景觀餐廳，店內售有特色麵食套餐與農產品伴手禮，透過走訪農村尋覓到的食材，展開一場遍及峨眉、橫山、竹東與北埔的食物旅程。 以「食物策展」的概念，大山北月團隊走訪當地農村尋找在地好食材，希望藉由飲食帶領大家走過新竹的風土，於是有了橫山的窯烤麵包、竹東的手工麻糬、北埔的擂茶冰沙、關西的仙草、峨眉的東方美人茶等等。 景觀、古道與複合式餐飲，我們說好停好車，準備踏進大山北月（原豐鄉國小）前熄掉菸，身心都歸零在無所想、無所思狀態，只享自然、森林以及這片土地帶來的珍貴時光，且聆聽觸動人心的故事。

前方的開放式木棧路台視野相當遼闊，外加除了販售咖啡，也有小孩可以吃的沁涼愛玉，以及喝完咖啡休息後，還可以到逃學步道以及竹35縣道散步，相當喜歡。 宜蘭縣政府教育處長王泓翔將出任台北市政府體育局長，宜蘭縣政府5日宣布，將由從事教育工作已30年的宜蘭縣公正國小校長簡信斌（圖）接任教育處長。 大山北月的前身是國小，整個場地多處保留了國民小學的懷舊風格與元素，會心一笑之餘，也感受到團隊用心守護。 現在看到的網站是由我親手設計的，如果您想要讓部落格與眾不同、抓住讀者的心、獲得廠商青睞，這裡提供版型量身訂做的服務，不論是痞客邦部落格或是Wordpress自架站都能搖身一變，讓您更加專業。 【新竹】 旬好魚 明發定置漁場｜現撈魚獲拍賣魚場，直接跟漁民買魚，輕輕鬆鬆吃台灣在地、新鮮當季的第一手野生好魚。

新竹橫山_大山北月: 大山北月的菜單

整體的售價稍高了些，但此位處山林且有美麗的環境和氛圍，加上經營這樣多元的環境和推動不易，可理解原因。 喜歡吃柑橘，可一直到今年年底造訪新竹休閒農業區多次後才知道，我們所吃的桶柑、椪柑，10顆裡有6顆來自新竹。 Peter先改造環境，再串流大山背的農場農友，創立共同平台，特定聘請老師來大山北月上課，讓內部成員或生活在大山背的夥伴們都能共同努力發展、互動學習。 我們將車開至了大山北月，『大山背、大山北月』不停唸著著兩個名稱，發現似有些關聯，將大山背的「背」字拆解，就是「北、月」。 尊重多元：分享多元觀點是關鍵評論網的初衷，沙龍鼓勵自由發言、發表合情合理的論點，也歡迎所有建議與指教。

團隊於2014年進駐，他和吳宜靜將日治時期留下來的廢棄學校，整合在地農業資源，策畫一波又一波的自然生態與文藝活動，讓新竹台3線的豐富人文，活躍在海內外旅人的眼前。 只有在大山北月夏季才買得到的手工限量苦瓜糖，緣起自山中採友善農法種植苦瓜的小農阿姨，她的作物外觀醜且售價拼不過慣行農法的苦瓜，導致銷量停滯，阿姨為此苦惱不已。 大山北月位於新竹橫山鄉的深山裡，隨著團隊的進駐，活化了廢棄小學，也為大山背地區注入一股新活力，創造出一個充滿夢想的山中天地。 我們從上山喝咖啡的入口進入步道，那時還納悶步道名字的由來，直到抵達大山北月後才恍然大悟！

新竹橫山_大山北月: 台北｜R東日本大飯店台北：高質感日系飯店推薦，超強奢華早餐牛排吃到飽！

後來因內灣的沒落，老戲院曾經塵封二十年，但隨著近年內灣觀光發展逐漸成熟，兩層樓的老建築被重新活化，那些古老的痕跡也成為旅客慕名而來的觀光亮點。 戲院走過半世紀，見證了內灣的興衰，至今也依然矗立在老街一頭，是當地人的回憶，也是遊客來內灣旅遊的記憶。 新竹縣橫山鄉的「九讚頭車站」是台鐵內灣支線在橫山鄉境內的五座車站之一。

這些善用在地優質農產的巧思，大力地推動了新竹柑橘的能見度與價值，也顯示出畢業於清大服務科學研究所、以「以行動者網路理論，分析大山北月服務創新之歷程與結果」為碩士論文的莊凱詠，他對於地方創生的熱忱、洞見力與執行力。 此地大山背的柑橘品質奇佳，因它位於大崎棟山的背風處，地形向陽，能量豐沛的陽光和適宜的緯度與高度，一整年強化了光合作用有利於糖分累積，使柑橘酸甜平衡、果酸和果香的風味甚是迷人。 大山北月除了販售大山背休閒農場精釀的茂谷啤酒，在晚冬時節也與在地柑橘農合作，挑選市面上少見的九種柑橘，搭配手工客家桔醬，組合成金黃澄燦、討喜美麗的「十分桔利年節禮盒」。

新竹橫山_大山北月: 橫山美食清單

點菜單設計成考券的方式或許是太到位了，一開始看到時我以為是真的考券，默默地放回原處（笑）。 在新竹橫山的這個地方，有一個叫做大山北月的秘境，擁有著好山好水以及豐富的天然資源，但需要有人做整合與推廣。 莊凱詠和吳宜靜將舊校舍重新改造，為了節省開銷，不論是油漆粉刷、清掃垃圾、砍樹除草、設計菜單，甚至是行銷，他們全都一手包辦，為了找回「大山北月」原本國小的樣貌，他們用課桌椅和黑板布置餐廳，菜單也設計成考卷的樣子，希望能夠帶著大家找回小時候，最單純也最勇敢的自己。 新竹橫山_大山北月 莊凱詠還在每個抽屜裡放了幾本小書，讓大家回味當學生時偷偷在抽屜裡看課外書的記憶。 因為軟骨發育不全，身高只有130公分，今年24歲的莊凱詠從來不認為自己有什麼地方不如他人，目前就讀於清大服務科學研究所，他的個性積極、熱愛運動，大學時多次組隊參加專案企劃競賽，獲獎無數。 大學畢業後選讀服務科學研究所，希望能將「設計思考」的觀念帶進台灣企業，從顧客的角度出發，有助於服務業和科技業的升級。

• 主建築為一棟兩層樓的校舍，即使鵝黃色的油漆重新粉刷後，仍有些斑駁的區域顯露了歲月的痕跡；一樓為餐廳販賣部、展覽廳與私人陶藝工作室，二樓則是露營的區域，建築前方有一大片草地，許多露營的孩童在這裡打著羽球，一片和樂融融的景象。
• 上桌香氣十足，挑起了滿分的五臟廟，美人茶茶香清甜，帶有淡淡的酒香，還蠻好喝滴，麵包外皮酥脆，味道也不錯唷。
• 而首都利雅德及麥地那、吉達等大城，也傳出山洪爆發的災情，導致許多航班延誤、部分學校停課的情況。

出發前沒做把功課做齊，反倒感受到大自然給予的驚喜，這裡的人們似乎都卸下了保護色，將自己交給這片綠意。 步入店裡後，發現滿滿的課桌椅，連菜單都做成考試卷的模樣，延續了前身是國小的歷史背景。 大山北月是廢校改造的隱藏版景點，這裡就在大山北月和騎龍古道附近，詳細地點就不公布，以免大量遊客入侵影響生態。

新竹橫山_大山北月: 大山北月怎麼去

新的一年開始，也是進入尾牙旺季的時候，許多公司於近期舉辦尾牙，除了準備表演、精緻餐點外，上班族最期待的就是在尾牙抽到大獎。 命理網站《旺好運》即分享尾牙「開運4秘訣」，想增加抽大獎的機率，就一定要記下這些小撇步來提升好運。 新竹橫山_大山北月 新竹橫山_大山北月 攀在樹幹上的拎壁龍，屬茜草科，為台灣原生種，雖然在台灣各步道中相當常見，但整齊優美的對生葉型，與努力朝著陽光向上伸長的模樣，還是讓人依舊覺得優美雅緻。 上桌香氣十足，挑起了滿分的五臟廟，美人茶茶香清甜，帶有淡淡的酒香，還蠻好喝滴，麵包外皮酥脆，味道也不錯唷。 等餐時間，滿分迫不及待跑到戶外的大草原，好懷念在校上體育課和戶外教學的時候唷，繽紛的彩色椅在草皮上一字排開，讓愛玩的滿分和Kevin又開始調皮了起來。 沿著步道入館，看到店家留給旅人的看板大字，突然感覺，放假就應該放鬆的來大自然裡玩樂，管他三七二十一，無所謂的拋開煩惱與憂愁。

大山北月 景觀、古道與複合式餐飲，我們說好停好車，準備踏進大山北月（原豐鄉國小）前熄掉菸，身心都歸零在無所想、無所思狀態，只享自然、森林以及這片土地帶來的珍貴時光，且聆聽觸動人心的故事。 新竹橫山鄉「大山背休閒農業區」，保存很好的自然環境，這裡曾有著名的橫山礦產、伐木產業，如今時代變遷，大山背改種柑橘、東方美人茶（膨風茶）、薑、蔬菜，因向陽背風的地形，大山背匯聚了飽滿的濕氣且顯少受颱風影響。 「大山北月」主打麵食套餐，種類選擇不多，但各個具有特色，譬如山谷羊麵、彎月豚麵、麻油菇麵，也有雙人暖羊鍋物與貝果下午茶套餐供選擇，這裡講究慢食，堅持採用在地食材、拒絕化學人工添加，讓顧客吃得安心。 新竹橫山_大山北月 前菜峨眉的東方美人香檳，淡淡的酒香結合東方美人茶；橫山鄉間的窯烤麵包，帶著窯烤香氣的果乾麵包，鬆鬆軟軟的口感特好。

新竹橫山_大山北月: 大山北月

過去內灣線還有運送貨運的年代，九讚頭車站是附近亞洲水泥主要運送貨物的車站，不少水泥產品及原料都是藉由九讚頭車站運送出去，全盛時即讓九讚頭車站躍升為台鐵貨運量第二名的車站，但後來隨著貨運量減少，加上內灣鐵路轉型為觀光鐵道，九讚頭車站便因此沒落了不少。 連結騎龍古道、上山喝咖啡、逃學步道的竹35縣道，是我們回訪很多次特別停車下來散步的道路，沿途綠意圍繞、微風徐徐，雖然是走在柏油路上，卻有種遠離塵囂有種像是置身在大山的愜意感，因為沿途樹蔭綠野茂密環繞，非常幽靜。 藏納在橫山深處的大山北月一片寂靜，望著落地窗外的群峰層疊，享用暖暖美食，最後再來一杯黑咖啡或東方美人，山中歲月沒有了憂愁。 莊凱詠與吳宜靜用心於餐飲，但他們心目中的大山北月，不只是簡餐店、文創園區，更是一個保存、發揚在地文化的學習空間，甚至可以成為策畫在地文化教育的最佳場地。 莊凱詠曾說，期待大山北月成為新興型態的開放博物館，運用策展的概念，提升新竹台3線地區的生活藝術，並融合在地文化，創造在地的藝術底蘊。

台灣三大鐵道支線新竹「內灣線」的終點站落在橫山鄉的內灣車站，旅客從新竹出發，搭火車到橫山、到內灣，隨著小火車緩緩而來，下車即是內灣老街，這是許多人非常嚮往的一種旅行方式，也因此帶動了橫山鄉的觀光。 本篇收錄橫山/內灣一日遊的景點、交通、美食及新竹住宿，有機會搭火車到內灣，感受這條鐵道為這座小鎮所帶來轉折。 畢業於政大企管系、清大服務科學研究所的莊凱詠（左），長期關注廢棄空間活化、在地旅行、地方創生、小農產銷、偏鄉教育等議題，2014年與伴侶吳宜靜（右）一起創業進駐廢棄的豐鄉國小，將這裡改造成富含自然與人文故事的基地。 上週才剛從日本玩回來，週末又想到處趴趴走，喜歡景觀餐廳的滿分，這次來新竹的大山北月，山區的地址其實不好找，所以直接用google搜尋大山背月即可唷，看到『大山背客家人文生態館』就表示抵達囉，戶外有規畫停車場，不過感覺不多，建議早點來訪唷。 兩年前一堂「服務科學導論」的課程，教授讓學生組隊沿著新竹縣台三線做在地的計畫，經過考察後，莊凱詠的團隊發現橫山鄉大山背以古道聞名，有滿山的櫻花，十分漂亮，但落葉和垃圾堆積，降低遊客來這裡觀光的意願，在地的經濟也逐漸沒落。

新竹橫山_大山北月: 大山北月：舊小學大翻身！遇見深藏盎然綠意之中的時光

過了許久「放牛校長」雖然已不在大山放牛，鐘聲、學生嘻嘻笑笑的聲音也退去，走在長廊、那曾是操場的大樹下，與舊教室不變卻是溫度與愛在這深刻的軌跡，跟我們在環伺場域給著溫暖，回憶起小時候的種種。 不管了就先出發；山路蜿蜒，在頭份林豐鄉道總有林蔭圈起隧道般的美景，打開窗，空氣裡一定有著讓人所愛的清爽，自然舒服的味道。 若從停車場再往內深入點會有更大點的水域和戲水區，天氣暖和時會有不少家長帶小朋友來此玩水，是當地很不錯的親子景點。 學生下課後喜歡愛玩亂跑到山下，當時走往下山的路線才因此得名為「逃學步道」。

漫畫家劉興欽是豐鄉國小的校友，漫畫《放牛校長與阿欽》和《丁老師》，畫的就是他在豐鄉國小的童年回憶，因此大山北月特別規劃一間屬於劉興欽的漫畫教室。 遠離台北，從國道三號福爾摩沙高速公路一路南下，竹林交流道離開繁忙的車潮，往山上去，一路綠樹越來越多，甚至五月雪也盛開一地，灑落迎接，似乎歡迎我們的到來，今天我們的目的地是「大山北月」。 教室裡，四格漫畫、大面畫作在劉興欽老師生動活潑筆觸，還原了還是個農村的大山背，小孩時常要在家幫忙放牛，不忍聰明的孩子們失去上學的機會，校長便主動幫學生放牛、照顧牛，笑說「校長也只是順便」的故事。 「上課囉！起立 立正 敬禮，老師好」重返校園生活，當上課鐘聲響起，班長就跟牆上字跡所寫帶大家，一個口令一個動作跟老師問好；放學這段「老師再見，小朋友再見，大家明天見，再見～」也在班上同學們充滿力說過，好令人懷念。 讀書時，新生最期待的就是隔宿露營了，只是大山北月露營區更為方便、符合親子的需求，大約可容納8帳，也幾乎不怕下雨，並附有插座。

新竹橫山_大山北月: 餐點介紹：

整趟馬胎古道山林秘境健行路線大約需要一個半到兩小時，沿路一直走到古道終點 義興國小（義興分校）參觀這個很迷你的小學，這裡雖迷你但卻很有名，因為有奇蹟般地故事。 馬胎古道健行►古道終點｜義興國小（義興分校）參觀►挪亞民宿（瑪雅山莊）►大山北月森林小學堂►老大份休閒農園。 由竹東著名的匠師打造的「內灣戲院」於西元1950年落成，兩層的樓房採用「板材」與「黑瓦」，保留了濃厚的日式風情，陪伴許多內灣人過往看戲的時光，更是當地工人的休閒娛樂的場所。

新竹橫山_大山北月: 新竹／大山北月

在大山北月的時間，跟著季節流動更迭，過了夏季拌炒苦瓜糖的時節後，莊凱詠與吳宜靜接著在野薑花盛開的山林裡，等待柑橘的登場。 新竹橫山_大山北月 許多老客人甚愛坐在大山北月老樹下，啜飲極具新竹特色的茂谷啤酒，這個以新竹大山背在地有機茂谷柑與德國啤酒花所激撞出的清新涼飲。 我們於門口駐留了許久，在等待開門的時間裡，於院子裡欣賞這片美麗的山景與精緻的庭園造景；其中兩個小小的木椅與它身後起伏的山巒藝術裝置吸引了我的目光，恰到剛好地道出這裡的特色。

尖石、橫山 山城內灣小鎮漫遊 兩天一夜經典行程懶人包 | 精選六大景點 好吃好玩好綠意盎然 你也可以這樣玩新竹山城。 從馬胎古道沿途一路走到義興國小（義興分校）就是古道終點，午餐就決定在義興分校旁的「挪亞民宿」用餐，豐盛的原住民結合客家料理的自助buffet，吃飽喝足還可以開心的烤蛇麵棍吃，如果時間許可，真想住上一晚再離開呢。 不過在進入今天主題之前，西姐想先跟大家聊聊新竹橫山鄉….先來了解橫山名稱由來，相傳先民自芎林沿溪而上拓墾，見前方大山背如橫刀峙立，迎面而來，所以稱做橫山。 是的，今天旅人的腳步準備走進新竹橫山鄉，來去探尋一位130cm小巨人與大山背生態美景之間的美麗邂逅。 大山北月是由原來豐鄉國小改建而成，很多地方保留原來建築結構，做改建修整，一樓是用餐區、展示空間，二樓為露營區(二樓要有預定才能上去)，另一側樹下，還畫了跳格子、跳遠遊戲，小朋友，都很好奇要怎麼玩，爸爸媽媽也很興奮講解。

除了住宿之外，度假村也提供餐點，以尖石養殖的「鱘龍魚」為主軸去料理製作，每道料理都吃得的山味的鮮甜與純粹，大啖鱘龍魚套餐料理。 雖然隸屬於尖石鄉，但距離內灣老街並不遠，便能讓人感受到遠離塵囂的悠閒與愜意。 過去橫山山區的大山背山有著不少聚落及居民，但隨著人口外移，只剩下大片的柑橘園及廢棄閒置的設施，少有人煙踏足。 而大山北月前身為「豐鄉國小」舊址，前身更是日據時代的「橫山公學校」，歷史悠久的老學校，也因為人口流失，在1983年廢校，直到客委會斥資重新打造為「大山背人文生態館」，並於2006年重新開幕，活化成為現在的「大山北月」。 新竹縣橫山鄉的橫山村又稱為大山背，主要是因為此區地形有著如同橫刀崎立，這裡有一座停車場，很方便停車喔。 大山北月設有小型免費停車場，踏進園區後，立馬感受到不同於城市的度假感，整片的山林、古色古香的大房子，究竟是個怎樣的旅程呢？

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