新竹柚子詳細懶人包

整間透亮的玻璃屋，讓光線完全的滲透在溫暖黃光的室內空間裡；推門進入後，會來到台前擺販售著來自日本九州的瓷器，不只可以購買，入內享用餐點時，也是以九州瓷器作為主要餐具。 里肌豬排與腰內豬排讓懶喵抉擇頗久，最後選瘦肉居多的腰內豬排，便當放置兩種不同生菜，有提供鹹口味的胡麻醬搭配，一旁還有放置三種不同漬物來搭配豬排。 外帶便當米飯可選白飯或紫米飯，懶喵選了紫米飯，店家另用紙盒盛裝，份量不少。

[新竹‧竹北]芝麻柚子日式豬排專賣店，超好食菜色、菜單豐富(附詳細Menu) 新竹柚子 60[新竹‧竹北]芝麻柚子日式豬排專賣店，超好食菜色、菜單豐富(附詳細Menu) 61▼ 跟品田牧場一樣提供了一碗芝麻，讓顧客自己磨，磨好之後就可以加入旁邊的豬排醬來食用。 商業空間不必總是冰冷，新竹護城河旁 Pomelo’s Home 柚子餐廳，提供日式家庭料理將帶著微酸清爽的柚子入菜，搭配來自九州的器皿裝盤，空間以白色調為主，佐以木質調的自然溫度，讓客人擁有像是來到日本友人家中用餐的舒服體驗。 至於柚子味道像是輔助般不特別搶味道，不仔細不容易品嘗出柚子的味道。

新竹柚子: 柚子Pomelo’s 完整菜單MENU

採蜜季節到時，他取出蜂巢豪邁地切一塊下來，請遊客品嘗「現流的」柚子蜜；為了疏果剪下的花，他拿來與知名冰品合作，浸泡於牛奶中，以鮮花入味，製成柚花冰淇淋。 老家在麻豆的李佳翰，是個腦子停不下來的年輕人，我跟他有過幾面之緣，過去在五星飯店從事餐飲的他，工作認真又表現良好，一路順利升職到主管。 但餐飲業主管需要調職，必須被外派到台北、新竹等，由於家裡只剩媽媽與妻子，李佳翰放心不下，便辭職回老家準備接手家業。 老家附近有一棵結果疏疏落落的柚子樹，瘦瘦小小，果實也不好吃，但我卻與很多孩子一樣，愛把剝下來的柚子皮戴在頭上，淡淡香氣不時竄進鼻子，讓我一直對柚香深具好感。

扎實綿密又不會太甜的蛋糕，加上中間油蔥提香的肉燥，鹹鹹甜甜，怎麼吃都不會膩。 新竹護城河一帶，沿著街邊巷弄有著許多餐館與咖啡館林立，其中這間位在街道上的一處轉角玻璃屋，是這個月新開幕的 柚子Pomelo’s Home 新竹柚子 。 選用國產黑毛豬的腰內豬排，外層炸衣冷掉口感依舊酥脆，瘦肉為主的腰內肉，口感軟帶點水份，搭配醋酸味豬排沾醬或黃芥末醬。 青皮白肉葡萄柚，依外觀來看，因為顏色為青綠色，所以有人稱為「青皮柚」、「綠皮柚」；也有人因為味道而稱它為「甜柚」、「蜜柚」，但可別因此誤以為它真的超級甜的喔，會這樣叫它，主要因為它沒有一般葡萄柚的澀味，別有另一種清甜的滋味，而且富有維他命C，口感讓一般大眾都可以接受。

新竹柚子: 新竹巨城》柚子Pomelo’s,日本知名料理家駐店指導日式定食與超讚抹茶生乳捲

[新竹‧竹北]芝麻柚子日式豬排專賣店，超好食菜色、菜單豐富(附詳細Menu) 62▼ 里肌豬排鍋膳套餐NT$370元，搭配紫米飯、味增湯、三樣配菜、甜點、飲料，味道相當不錯哦。 [新竹‧竹北]芝麻柚子日式豬排專賣店，超好食菜色、菜單豐富(附詳細Menu) 40[新竹‧竹北]芝麻柚子日式豬排專賣店，超好食菜色、菜單豐富(附詳細Menu) 41▼ 店家的櫥窗擺設也蠻有日式風格的樣品餐點，看起來就覺得蠻好吃的感覺，哈哈。 [新竹‧竹北]芝麻柚子日式豬排專賣店，超好食菜色、菜單豐富(附詳細Menu) 63▼ TORO里肌肉套餐味道真的相當好吃，搭配沾醬食用可以吃兩碗飯，哈哈。 柚子Pomelo’s Home位於新竹護城河畔，為新橋集團旗下的日式家庭料理餐廳，主打日式手作定食，據說邀請來自日本的知名料理家親自設計與技術指導所有菜色，盛裝美食的器皿則是來自於九州瓷器，值得期待。

餐點選擇不多，也代表備料方便，尤其咖哩可以先煮好一鍋，點餐時直接澆在飯上面，即可出餐。 為求上菜速度、整體用餐流程，新橋經驗豐富，即使今天客滿，依然不疾不徐的順利出餐。 鮮魚米粉鍋湯底看起來就很清，但入口喝起來很鮮很有味道，蛋酥跟油酥蔥的香氣充份的表現，米粉不會太爛，還是有口感的，再來魚丸也很彈很鮮，芋頭口感也很鬆軟，整體來說是好喝好吃的鮮魚米粉鍋，人少來這邊真的還蠻方便的。 新竹柚子 味噌湯裡有放豬肉、菇與豆腐，當日搭配的三樣小菜有混蛋、小黃瓜、馬鈴薯與通心粉沙拉、灑上七味粉的蒟蒻杏鮑菇搭加芝麻醬的四季豆與漬甜菜根。 鹹甜鹹甜的焦糖海鹽口味，海綿蛋糕裹著一圈甜而不膩的焦糖內餡，搭配鮮奶油及粗粒海鹽，扎實口感、味道又多了些層次，也是柚子頗受歡迎的生乳捲口味。

新竹柚子: 新竹專車接送套裝行程推薦：

整間店的料理特別邀請了日本專門烹飪家庭料理的主廚擬定、設計菜色，而當天抵達店內結帳時，發現服務生也有日本人，整間店帶有清新風格的同時，又增添了一股日式氛圍。 新橋集團旗下已有多家小有名氣的餐飲，這次來新竹臨時找的餐廳，碰巧正是新橋旗下主打日式定食品牌的「柚子Pomelo’s 新竹柚子 新竹柚子 Home」，從店面裝潢到家庭風餐點都散發出 … 柚子製作的咖哩和一般常見的日式甜咖哩不同，這裡提供的是濃郁口感的乾咖哩，吃起來微香微辣很夠味。

• 還有飲品與甜點，甜點我們怕賣完，所以電話訂位的時候有請店員先幫我們留一塊抹茶生乳捲，生乳捲總共有三種口味，也可以直接訂購整條。
• 【新竹】 挪亞民宿（瑪雅山莊）｜內灣山林秘境 馬胎古道周邊推薦住宿，群山環繞 鳥語花香，還有在地山產野味料理以及烤蛇麵棍。
• 柚子 Pomelo’s Home推薦指數：5顆星推薦原因：【季節野菜豚肉捲】，季節野菜捲上微醃過甜甜的豬肉片再搭配爽口的沙拉，這道菜好吃的停不下來。
• 懶喵這天很想吃炸豬排，有看到芝麻柚子豬排專賣店在疫情期間有推出外帶便當，直接打電話預訂。
• 下面精選五大必吃包子，沒在名單上的絕對不是不好吃，而是真的吃不下了（嗝）。
• 老家在麻豆的李佳翰，是個腦子停不下來的年輕人，我跟他有過幾面之緣，過去在五星飯店從事餐飲的他，工作認真又表現良好，一路順利升職到主管。

除了日式定食，店內還有販售九州瓷器，儒儒說這是九州著名的田燒，在品嚐美食的同時，一邊欣賞日本九州的瓷器。 【新竹美食】柚子 Pomelo’s Home | 位於府後街的清新小店，除了家庭日式定時之外，連甜… 新竹柚子 【台南美食】佰九海產粥超好吃，台南中西區旅遊必吃在地美食！ 台南深夜排隊美食推薦，招牌海鮮粥、海鮮意麵，一次就上癮，內文附詳細菜單介紹。

新竹柚子: 新竹尖石 綠宥子甜柿果園露營區

隱身在巷弄之間，如果不是有當地人指路，真不知道這裡藏有厲害的小店。 堅持每日手工製作糕餅，最知名的莫過於「柴酥餅」了！ 以大量蒜蓉混合冬瓜糖的內餡，餅上再放大幾片香菜點綴，一口咬下爆發濃郁香氣，喜歡大蒜跟香菜的你，千萬別錯過這款傳統糕點，既好吃又特別。 店內另賣有竹塹餅、花生糖、椪餅等伴手禮，也都非常美味。 水潤餅咬起來非常軟Q，樸實的麵粉味還帶點淡淡的肉桂香，十分唰嘴！

平日中午竟然也接近客滿的狀態，生意真的超級好，不過也不是沒有原因的，餐點好吃、低負擔又健康，新竹美食愛店名單又可以新增一家了。 還有飲品與甜點，甜點我們怕賣完，所以電話訂位的時候有請店員先幫我們留一塊抹茶生乳捲，生乳捲總共有三種口味，也可以直接訂購整條。 當天入內用餐，透光的陽光穿過大篇幅的落地窗投入，是我很喜歡柚子的最主要原因；外加木質色調的清新與大圓小圓高質感的九州瓷器、穿梭著視覺上的一點點綠意，用餐非常舒適。 只要點上餐點，都會附上一碗味噌湯、一些醃製小菜，餐廳也很貼心的提供了可以免費續一碗湯、一碗飯，讓大家可以吃得健康、特殊口味的同時，也真正能填飽肚子。 除了原本外帶便當$160起外，原先店內套餐外帶有8折優惠，外帶僅收現金。 竹北地區滿8個有免費外送，新竹市、竹東鎮、新豐鄉與湖口鄉需滿12個才有免費外送。

新竹柚子: 《新竹異國料理/餐廳 推薦閱讀》

未來在餐廳介紹或者旅遊景點等等，除了照片與文字說明外，都會盡量置入影片，讓大家更可以看見全貌，影片頻台也歡迎大家追蹤。 最新完整旅遊圖文資訊，第一時間都會發布在臉書粉絲專頁上，歡迎大家追蹤。 如果要想詢問旅遊資訊，像是沖繩旅行等問題，也可以在臉書上私訊訊息給我們，時間允許都會盡量提早回覆哦。 陶瓷器具餐盤， 雖然還沒機會造訪九州，但一直聽說九州絕美瓷器的魅力，這個長達400多年有田燒歷史孕育出不少精細帶有藝術的餐盤作品。 店門口是許多網美們的拍照熱點，大片的落地窗將陽光導入室內，比起晚上來用餐，我更推薦大家能天還沒暗時就來。

極力推薦台北人通通給我下來新竹買水潤餅喔，別再瘋什麼肉桂捲了。 位於新竹城隍廟前面，無論是平日或假日都大排長龍的超夯包子店！ 由於西大發包子店口味眾多，全店目前共有22種口味，還在不斷新增中。 下面精選五大必吃包子，沒在名單上的絕對不是不好吃，而是真的吃不下了（嗝）。

新竹柚子: 標籤: 新竹柚子

純白色的店面外觀清新又醒目，黃色的柚子LOGO帶出整體風格，簡單日式擺飾搭配綠色植裁的點綴，讓人留下深刻的印象。 [新竹‧竹北]芝麻柚子日式豬排專賣店，超好食菜色、菜單豐富(附詳細Menu) 36▼ 用餐時店面的人潮還蠻多的，店內的使用環境也還不錯。 [新竹‧竹北]芝麻柚子日式豬排專賣店，超好食菜色、菜單豐富(附詳細Menu) 67▼ 結帳時店員會給我們免費扭蛋，扭蛋內有一些吊飾外，也有下次免費抵用的卷可以使用哦。

這是兩個套餐不要菜盤換的兩盤牛胸腹肉，一樣是比較有油脂的甘甜的嫩中帶嚼勁的口感，如以套餐及用送的價格來說粉不錯唷。 他們的點餐方式店員會先幫你點好湯頭、主食(白飯/寬麵/豆絲粉擇一)、菜盤可以換牛肉或豬肉盤，最後用餐完畢後還有甜點選一。 海福源花生醬位於福源花生醬只有200公尺處，雖然叫海福源，但招牌上仍使用「福源花生醬」字樣，常有顧客買錯。 海福源主打柴燒口味，比原版多了一絲柴火香氣，口味上更加濃郁，當然價格也略貴些。 水蒸蛋蛋糕分三種口味，分別是紅豆、芋頭、肉燥，尺寸上分小中大盒，或是秤重計價，最推薦鹹食肉燥口味！

新竹柚子: 柚子Pomelo’s Home 新竹護城河旁 日式家庭料理定食

[新竹‧竹北]芝麻柚子日式豬排專賣店，超好食菜色、菜單豐富(附詳細Menu) 37▼ 小編趁著在打烊前拍了幾張用餐環境，整體上還不錯，店面有兩層用餐區，二樓的用餐區也很舒適。 【新竹竹北美食】芝麻柚子豬排專賣店搬家啦，平日商業午餐290元起！ 柚子Pomelo’s提供精緻日式定食與甜點，由近30年料理研究經驗的日本知名料理家領導教學及駐店指導，地點接近新竹火車站與新竹巨城附近，毛毛這次吃了日式乾咖哩和薑汁燒肉，米飯真是好吃的沒話說！ 連不吃米飯的毛毛我都喜歡了，抹茶生乳捲更是讓人驚豔好吃，整間店超美又舒適，完全可以列入新竹愛店名單。 [新竹‧竹北]芝麻柚子日式豬排專賣店，超好食菜色、菜單豐富(附詳細Menu) 64▼ 黑豚里肌豬排套餐。

因為剛開幕不久，人潮踴躍，建議大家若要前往可以事先電話預約，避免在烈日下久候。 雖然門口不好拍，但走進來後在拉門前有小擺設，還能取個小景。 這個位置採光好、不會曬到太陽，拍起來的效果也很好。 柚香豆腐雞肉堡是宅宅同事所點，混合豆腐與雞肉的豆腐雞肉堡，淋上特調柚香醬汁，吃起來帶清爽，帶點柚香味。

新竹柚子: 日式燉煮鯖魚           NT$.320

台灣高鐵今天表示，春節疏運期間再加開12班次列車，包含南下7班、北上5班，加開列車7日凌晨0時開放民眾訂票。 18日至30日是台灣高鐵規劃為期13天的春節疏運，台灣高鐵發布新聞稿表示，由於旅客訂位踴躍，經檢視運能調度情形後，決定再加開12班次（南下7班、北上5班）列車，以加強服務旅客返鄉團圓及年節出遊需求。 民視新聞／黃毓倫、蔡承翰 新北市報導農委會統計，過去台灣1年，進口龍蝦大約2000公噸，但去年暴增到2800多公噸，其中澳洲龍蝦的波動最大，去年與大前年相比，增加約10倍。 實際走訪海鮮專賣店，業者說，空運塞車，等了兩個星期，還等不到澳洲龍蝦到貨，而且因應春節，價格漲了10%~20%。 民視新聞／王人瑞、游博智 新北市報導2023日立慈善盃女子高爾夫菁英賽，將在明天週五（1月6日）開打，這次有近30位日本、泰國好手前來參賽，去年冠軍蔡佩穎坦言，衛冕的難度很大，但她勇於面對挑戰，要繼續穿上冠軍藍外套，為台灣留下金盃。

柚子 Pomelo’s Home。日式家庭料理/九州瓷器/柚子製品

【新竹】 挪亞民宿（瑪雅山莊）｜內灣山林秘境 馬胎古道周邊推薦住宿，群山環繞 鳥語花香，還有在地山產野味料理以及烤蛇麵棍。 香煎上選的厚切梅花豚肉，佐以多樣水果製成的烤肉醬搭配芥末籽醬的微酸淺辣，風味豐富、多重層次感，看起來很重口味但其實意外的爽口，朋友也吃得很滿意。 其實抹茶教主毛毛是為了抹茶生乳捲來柚子Pomelo’s的，但沒想到有低消定食一份的規定，所以也吃到了定食，雖然價格不是很可愛，但是真的好吃又高質感。 抹茶的部分看起只有一點點，本來還有點失望，想說這樣可能應該都沒甚麼抹茶味了吧！ 以「金磚布丁」而紅的影咖啡，曾入圍新竹十大伴手禮！

雖然是很居家的日式家庭料理，但因為整體氛圍讓人很舒服，服務也不錯，讓人印象很好，料理當然也很美味啦！ 清新日式暖木風的文青店面吸引了我們前來，本來對日式定食的確也沒什麼期待，畢竟以前太常去日本了，定食很普遍 ; 但這一家真的是有質感又好吃的定食，雖然是日本常見家庭料理，但確實是好吃的，而且選用日本九州瓷器，細節上也很用心，值得推推。 位於新竹巨城附近新開了一家日式定食專賣「柚子Pomelo’s」，「柚子Pomelo’s」特地邀請日本知名的料理家親自擬定、設計及技術指導所有菜色。

豐沃的土地上融合閩南、客家、原民等多種文化，呈現在建築與美食之中。 講到新竹，除了米粉跟貢丸外，就不得不提「福源花生醬」，花生香甜好滋味，無論是早上來片花生吐司，或是夏日來碗清爽的麻醬涼麵，都是生活中不可或缺的食材。 目前第一代創始人退休後，交由第二代接手，兄弟姊妹分了三家。 弟弟繼續經營老店福源，哥哥在距離老店200公尺的店開了海福源，姊姊則是在距離稍遠的新竹香山開設新福源花生醬。 說到九州瓷器，就想到許多人去九州後都讚嘆的佐賀有田町「有田燒」陶瓷器具餐盤， 雖然還沒機會造訪九州，但一直聽說九州絕美瓷器的魅力，這個長達400多年有田燒歷史，孕育出不少精細帶有藝術的餐盤作品。

雖然有點價位，服務不錯，由於餐點都是現點現做，難免需要等候時間，整體口感清爽有味，份量也夠！ 剛好懶喵所點的酥炸雞柳(塔塔醬)先端上桌，每份定食都有附麥飯、味噌湯與三樣店家自製小菜，麥飯與味噌湯都可免費續加一次。 平日中午時段，店內一樣是滿滿用餐人潮，以為開幕熱潮已過應當有些退燒，所以心臟很大，沒預約就立即前往，沒想到平日也那麼多人來用餐，好在還有位置，建議大家前往還是先電話預約，避免向隅失望。 白淨的餐廳外牆有個可愛的柚子圖案招牌，下方設有長椅可供客人拍照，真是貼心服務到許多喜歡拍照打卡的網美。 嚴選頂級有機板豆腐，香煎過後外酥內軟，口感扎實綿密，再搭配豬五花與日式特調醬汁燉煮的土鍋肉豆腐，豆香滿溢，營養均衡。

新竹柚子: 新竹下午茶 良杯 Better Bay 手作貝果 優格・在港灣裡平衡心靈，感受身體的訊息。

總之 以後想念日式定食的話，又多了一家好選擇，值得推薦的質感好店。 一百種味道是新竹近年最火紅的甜點店，是一間手工甜塔專賣店，主要以「水果塔」為主，每日限量供應，晚來就沒有囉。 無論是平日或假日，排隊人潮都很多，店內用餐一定要先打電話預訂，如果外帶也最好儘早去買，不然只能看著被掃光的空櫥窗哭哭了。 店家還有販售一種比較稀奇的麻糬－「牡丹餅（萩餅）」，牡丹餅是日本一種傳統點心，用紅豆泥裹住糯米或糯米飯，是招待客人常用的甜點，有玩過的隻狼的一定知道這款甜點！

懶喵這天很想吃炸豬排，有看到芝麻柚子豬排專賣店在疫情期間有推出外帶便當，直接打電話預訂。 知道新竹護城河旁這間新橋集團所開的日式家庭料理定食「柚子 Pomelo’s Home」已有一段時間，網路上評價頗不錯，剛好宅宅同事說要聚餐，地點讓懶喵決定，懶喵選了它來用餐。 Pomelo’s Home 柚子餐廳委由直學設計負責規劃，設計師詹侑儒提到由於柚子餐廳是提供日式家庭料理，所以希望能夠呈現家庭料理的該有的幸福溫度和充滿手作感的自然空間。 設計團隊首先把握了店家得天獨厚採光優勢，在店家立面採用大片玻璃窗面，引入陽光，讓光影流淌於室內。 視覺上希望呈現日本清新乾淨的感受，以白色為主色調，並以品牌視覺柚子的黃點綴空間，而營造自然溫潤的氛圍，店裡使用大量利用素材多層次的綠，例如實木家具的天然色調、植物的鮮以及用上染色工法的拚木柱面等，使餐廳視覺上的顏色如一片自然林蔭的光譜在眼前展開。

「柚子Pomelo’s」的餐點實在太好拍了，每個角度都想給他一點記憶體，拍到都快涼了終於可以開動了（笑）。 酒莊巡禮 水果王國台灣，擁有品種、土地、人的良好釀酒條件。 休閒旅遊時，別忘了台灣酒莊中的好酒、美食、釀酒文化。 得獎十大招牌菜 從各路好手中角逐勝出的田媽媽十大招牌菜，集美味與創意於料理之中，是推薦品嚐的田園精緻好食。

新竹柚子: 台北紗帽山-皇鼎金尊爵會館-紗帽山溫泉保育嘉年華

除了主菜之外，旁邊都會放上兩三盤的醃漬物、涼拌菜，再搭配一碗白飯與味增湯，簡單的定食就完成了。 這次來到柚子吃了幾道餐點，與預期中的感受差不多，趕快來分享給大家。 【新竹】 柚子 Pomelo’s Home｜新竹護城河畔 清新暖木風格的日式定食家庭料理餐廳，選用日本九州瓷器 高CP值的手作料理。 新竹｜柚子 Pomelo’s Home 雖然是很居家的日式家庭料理，但因為整體氛圍讓人很舒服，服務也不錯，讓人印象很好，料理當然也很美味啦！

『新竹。東區』 柚子 Pomelo’s 新竹柚子 Home｜新竹護城河畔 清新暖木風格的日式定食家庭料理餐廳，選用日本九州瓷器 高CP值的手作料理。 柚子Pomelo’s Home位於新竹文化街上、新竹護城河畔旁，走在這裡沒有大都市的繁忙，十分悠閒。 店無顯眼的招牌，座落在路邊卻特別引人注意，由於我們是用餐的離峰時段前往才恰好有位置，建議要用餐的朋友提前電話訂位。 柚子給我的感覺很舒服，採光好、空間舒適，餐點選擇雖然不多，但口味挺不錯。 不是非常精緻令人驚豔的日式定食，而是「日式家庭料理」的設計來說，很到位。

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