椰子油保養5大分析

菲律賓素有椰子油生產量全球第一國的美稱，目前依然持續生產著約世界總產量37%的椰子油。 在菲律賓甚至有被稱作椰子管理局的政府單位，負責監督椰子的生產過程及品質管理。 椰子油保養 第二項評測將會以等比例將19款椰子油與咖啡融合，3位專家在試喝時會感受椰油氣味與咖啡的融合度，並以0.5～5.0分的區間給予評價。 其原料通過有機認證，並且以冷壓製法生產的特級初榨油，椰油應有的養分樣樣不缺。

給對於高品質、安心使用有所堅持的人，推薦菲律賓產及斯里蘭卡產的椰子油！ 菲律賓及斯里蘭卡兩國都致力於椰子的栽培，是全世界數一數二的椰子生產國，當地栽種的椰子萃取出的椰子油品質相當高，也讓人能夠更放心地使用。 由於椰油中的中鏈脂肪酸需要經過肝臟代謝之後，才能產生生酮飲食所需的「酮體」，而肝臟的運作高峰時間點約莫在過午時期，因此在運作尖峰期前後的早上或晚上會是較合適的攝取時機。 本次實測不僅購入了19款台、日熱銷的椰子油商品，也邀請3位獲得 JOBA日本油品美容協會品油師資格的專家，實際試飲各款椰子油，希望能為大家整理出更具體的資訊。 另外值得一提的是，它的中鏈脂肪酸含量高達68%，對想嘗試生酮飲食法的使用者來說，或許是款不錯的選擇。 不過也因為採用普通等級的椰子原料，使它的氣味與其它初榨椰油幾乎可說無法比擬，尤其甜味的得分甚至低於平均值。

椰子油保養: 健康減重就靠「糯麥雜炊飯」…

A：根據研究顯示，椰子油富含高比例的中鏈脂肪酸，比起一般食用油所含的長鏈脂肪酸更容易被人體吸收，能直接被轉化為熱量消耗而有利於減重。 此外，椰子油也被譽為天然的護膚品，可用來塗抹肌膚加強保濕。 至於成分中的月桂酸還能提供抗菌效果，因此也有人會用椰子油來漱口，對維護口腔環境應可有所期待。 一瓶天然椰子油可改善皮膚炎，舒緩濕疹、有助減肥、消炎殺菌，原來棷子油更能去頭皮屑護髮，難怪它成為不少女星的恩物！ 椰子油含月桂酸Lauric Acid，除母乳以外，而椰子油是含最豐富月桂酸的天然來源，曾有人在「喉嚨痕作感冒」時用椰子油漱口和喉嚨而痊癒！ 這樣更解釋了為何椰子油護膚減肥美容功效備受追捧，名模Miranda Kerr、荷里活女星Emma Stone、Gwyneth Paltrow都是椰子油的愛用者。

由於強調於口感的香氣，所以特別適合加入在咖啡或其他飲食中食用。 CoCoCare推出的100%冷壓初榨椰子油，選用斯里蘭卡新鮮椰肉，經過冷壓萃取，不僅擁有天然的椰香風味，也富含稀有的月桂酸營養素，鎖住椰子油滿滿的營養成分，且未添加防腐劑、人工香料等成分，使用上也較為放心。 你是否對椰子油抱有極大的憧憬，卻因為椰子獨特濃厚的香氣而不敢嘗試嗎？ 試試Bio Planete法國有機行星油坊推出的天然冷壓初榨去味椰子油，利用物理性水蒸氣技術，將初榨後的椰子油去除濃郁的椰子香氣，同時仍保有月桂酸等豐富營養素，即使排斥椰子味的濃郁感，也能感受椰子油驚人的力量。 椰子油又分為精製油與未精製油，依照榨取方式的不同，椰子油的風味以及功效也各有不同。

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結果發現，介入後三組的總膽固醇分別為 263、249 及 233 mg/dL；低密度膽固醇分別為 175、163 及 151 mg/dL，都是以奶油組最高、椰子油次之、紅花油最低。 三組之間的高密度膽固醇沒有顯著差異，但若單獨看女性受試者，則奶油組及椰子油組的高密度膽固醇顯著高於紅花油組。 而奶油及椰子油組的 Apo-A1 以及 Apo-B 也都顯著高於紅花油組（Ref 2）。 因此椰子油在「減重」上是否有其功效，或者說「是否比起其它油脂更有效」，這點我們仍然持保留的態度。

CIVGIS 是日本高級超市經常可見的椰子油品牌， 原料取用與製造過程皆於泰國完成，但同樣通過了 JAS有機認證而可說是高品質的保證。 利用椰油養生或是美容都需要持之以恆才能看見效果，選購時除了考慮品質與口味，也應仔細評估長久使用的成本。 以日本的椰子油價格來說，平均1份（14g）價格約為60日圓（台幣16.2元）。 其中又以 RBD精煉椰油最為便宜，至於初榨、特級初榨則多為中高價位。 有機認證是由各國官方機構所頒布的認證標章，檢驗項目包括農藥殘留量、土壤安全性、商品品質、成分等，只有上述所有條件都符合標準才可獲得標章，是非常嚴格的農產品審核機制。 但在淨化的過程中會流失許多養分，尤其是幫助提升免疫力的月桂酸（lauric acid）含量會明顯降低，因此 RBD椰子油的保養效果相對有限。

椰子油保養: 椰子油的8種超重要功效由裡到外保養好天然

有些銀髮族如果四肢比較乾燥，活動力卻不佳、不方便外出買乳液，可以適度使用橄欖油保濕。 至於油品腐敗氧化的問題，前一夜使用、隔天洗掉不會有太大問題，但平時的油品保存很重要，不要放太久、用小瓶子裝盛放在陰涼處。 一般烹調用的如芝麻油、花生油、大豆油等等都可以拿來保養，大豆油護膚的物質比橄欖油和椰子油少，芝麻油、花生油味道比較重，一般人還是比較喜歡無味道或味道清爽的油品塗抹在身上。

基本上，椰子油是天然食品，只要不攝取過量，一般不會有什麼副作用。 椰子油保養 有些人因為腸道對植物油不太適應，剛開始吃椰子油的時候可能會有輕微腹瀉現象，但通常過一陣子，腸道習慣了之後就會復原。 椰子的保存方式和一般油脂一樣，貯存在常溫、不受陽光照射的地方即可。 由於椰子油放冷藏之後，在24℃以下的環境會呈現半凝固或凝固現象，因此不建議冷藏。 如果冬天室溫太低，看見椰子油中出現絮狀物也不需擔心，這是天然椰子油的正常現象，只要隔水加熱就能再使用。 反式脂肪含量低：由於會提高罹患心血管疾病風險，人造反式脂肪是近來被許多國家禁止使用的食品成分。

椰子油保養: 人氣愛用品清單

舉個例子，酒精、清潔劑、漂白水都確認可以殺菌，請問你生病時會吃嗎？ 所以，別再輕易相信實驗室可以殺菌的物質就是可以治病的。 椰子油這美容好物早在好萊塢名人就已造成風靡，超模米蘭達可兒不只一次說過她最愛的就是椰子油！

• 依據釀酒水果的不同，產品種類相當多樣，諸如純手工釀造的梅酒，以及…
• 由知名食品大廠日清推出的 OilliO 特級初榨椰油，實際品嚐後發現其油品的酸味與甜味旗鼓相當，因此整體不會過度甜膩亦不會太澀而難以入口，柔和的風味可說多數人都能接受。
• 另外，椰子油有抗炎功效，亦有助潤滑喉嚨中的粘膜，單獨食用椰子油或加到熱飲中，能夠抑制喉嚨痛，以及增強身體抵抗力。
• 一般椰子油如果在夏天的室溫都會呈現液態，取用及保存相對容易，但到了秋冬氣溫偏低時，將轉變為固態而倒不出來，因此最好一開始直接選購寬口玻璃瓶裝，才方便日後以挖勺取用，玻璃材質也較不會影響油的品質及新鮮度。

##舒緩慢性病症狀：椰子油對於慢性病，像是糖尿病、阿茲海默症、自體免疫疾病、腸道疾病、香港腳，椰子油都能有效減輕症狀。 為免以上情況發生，可在午餐和晚餐前分別吃一大匙的椰子油，椰子油中的中鏈脂肪酸會持續在肝臟生成酮體，形成「生酮體質」。 麵包含豐富碳水化合物，吃進身體後會被轉化為葡萄糖，這會阻礙肝臟製造酮體，所以如將椰子油與麵包一同吃時，反而無法製造出酮體。 椰子油保養 椰子油保養 要選擇護手產品前，首先要先確定選擇護手霜的目的是什麼？

椰子油保養: 皮膚按摩油

同時也可以使將椰子油與其他身體油（乳霜）一起搭配使用。 椰子油保養 可局部塗抹在雙腿和手臂上乾燥粗糙的區域，用椰子油來輕輕呵護乾荒肌，使其更光滑、水潤，保持在最佳狀態。 秉持使用最天然的源頭，保留原始的成份，關鍵技術即是保持全程低於 37度，成功研製保留最原始天然的初榨椰子油． 手是身體最常見的部位之一，在冬天會變得乾燥和發炎。 帕瑪氏的椰子香脂可緩解臉部乾燥，斑駁的區域，使柔軟，柔軟的皮膚看起來清新，年輕和充滿活力。

購買時若可試用，建議取用一點點塗擦在手背上、應該可以立刻感受到優質椰子油的質地細緻柔滑、一塗抹於肌膚上極易吸收、不黏膩，吸收完椰子油後，膚觸變得相當柔嫩。 椰子油比一般護髮素更能迅速和深入地被頭髮吸收，因為椰子油主要由中鍵脂肪酸（Medium-chain fatty acids）組成，滋潤頭髮的效能更深層。 其中，葡萄籽油算是基底油中最清爽的，適合任何部位，可與任何精油搭配應用，安全性高，適應性好，唯一要注意的是每次使用後甁口要擦乾淨並確實蓋好瓶蓋減少瓶口氧化問题。 基底油是一般用來搭配精油的稀釋油，它可以幫助精油傳到皮膚滲透入角質層，所以必須是植物性純油，需具備分子細小，滲透性佳的基本特性。 然而，不同的基底油仍有著些許差異，所以要按照理療的目的及皮膚狀況來選擇適當的基底油，用在皮膚上才能相輔相成。

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至於第二點，其實許多初榨的植物油，也都富含抗氧化物質。 油脂是一種由碳鏈構成的有機化合物，碳鏈的長度會影響油脂的性質。 咖啡優點對於抑制食慾、提升基礎代謝率據說也有效果，且咖啡泌尿功能，喝完沒多久，就會跑廁所，幫助身體代謝。 牙醫師陳俊榮解釋，「油漱口」療法其實最早來自印度，至今已流傳幾千年，近年由於美國營養專家出書強調，才又備受人們注意。 值得一提的是，市面上常常強調100%天然萃取的椰子油起泡劑，和天然椰子油可是天差地遠。 椰子油起泡劑只是添加了來自椰子油中萃取的椰油醯胺（cocamide），本質上還是屬於人工合成的清潔產品，用法還是跟一般化學產品一樣，最好戴手套保護皮膚，不要被不實的廣告騙了。

椰子油中還有一類被稱為「MCT油」的商品，MCT油是指中鏈脂肪酸含量為100％的油脂，最適合作為節食時的營養補充品。 不過也要提醒各位，任何營養的東西都不宜過量攝取，建議一天最多飲用2～3小匙即可。 有興趣的讀者可點選下方連結閱讀本站的 MCT油實測文章。 Cocowell 是日本國內專賣椰子相關食品與用品的知名品牌，旗下商品的品質想必無庸置疑。 椰子油保養 而這款由其引進的椰子油不僅通過 JAS有機認證，也獲得 USDA、ECOCERT 等歐美有機標章，種植過程中完全零農藥的污染，成分的安全性無可挑剔。 且冷壓榨取製法更是讓其中的鏈脂肪酸含量高達65%，營養價值令人滿意。

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令人開心的是，商品最小份量僅有205g，即便是一人食用也不需擔心會負擔過大，而能在最新鮮時享受其活性成分。 價格的高低與商品的品質並非絕對正相關，因此務必不要有價格迷思，而是活用選購要點仔細地審視成分表，找出品質好、價格又合理的椰子油。 在眾多原產地之中，又以菲律賓、斯里蘭卡生產的油品最為優質。 在菲律賓，甚至設有國家級的椰子管理局，專門管理當地的椰子園以及椰子製品加工廠的生產品質，不論是原料或是製造過程均有相當優質且穩定的水準。

• 而奶油及椰子油組的 Apo-A1 以及 Apo-B 也都顯著高於紅花油組（Ref 2）。
• 最後想要告訴大家的是，椰子油「並不是絕對不好」，也不是要大家「絕對不要吃椰子油」。
• 雙和醫院皮膚科醫師曾德朋就指出，用椰子油卸妝確實可行，還有保濕、抗菌的效果，而且成分天然，不過，清洗不易，要小心有卡毛孔的問題。
• 但須注意的是，月桂酸本身刺激性較為強烈，部分人可能產生過敏反應，保養前請比照一般彩妝品進行貼膚測試，確認沒有異常後再開始使用。
• 可代卸妝油，可當護膚油，外敷可保護皮膚不受紫外線傷害。

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