梅花豬肉片詳細資料

香里食品擁有CAS、TAP產銷履歷驗證，HACCP、ISO22000等認證，肉品品質達到最高標準化。 政令宣導 政令宣導： (一)為防治動物傳染病，境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國，應符合動物檢疫規定，並依規定申請檢疫。 擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑，得併科新臺幣300萬元以下罰金。 未依規定申請檢疫者，將課以新臺幣100萬元以下罰鍰，並得按次處罰。 肉品是採用合格電宰場屠宰的國產畜禽肉為原料，在良好的衛生作業環境下，以現代化的加工技術，進行嚴格的製程、品質與衛生監控，再經由妥善包裝，並於低溫狀態下儲運販售者。 如此嚴密過程所製造與販售之產品，定能使消費者買得安心，吃得放心。

• 肋骨：有人會把它分類為背脊部的部分；肋排位於背脊旁的肋骨，呈現出連骨帶肉一整塊的塊狀，適合用烤的方法烹調，在歐美國家中是烤豬肋排的主要食材。
• 此外，消耗性商品(如生鮮食品、日用品、內衣褲、個人衛生用品)以及商品銷售網頁上特別載明之商品，由於其商品屬性特殊，有保存期限、智慧財產權(如影音商品、遊戲點數、電腦軟體等)或個人衛生等問題，無法享有前開之七天猶豫期間，但此類商品仍享有本公司新品瑕疵無條件退/換貨的售後服務。
• 肉品是採用合格電宰場屠宰的國產畜禽肉為原料，在良好的衛生作業環境下，以現代化的加工技術，進行嚴格的製程、品質與衛生監控，再經由妥善包裝，並於低溫狀態下儲運販售者。
• 由於商品本身、網站系統問題、偏遠地區或特殊地形限制…等原因，導致無法出貨或配送等情時，本公司保有最終決定商品出貨與否等之權利。
• 當您收到商品後，請立即確認商品品項及數量是否正確，若收到商品與訂單內容不符，或商品本身有瑕疵（舉凡：運送途中損壞、商品解凍），請您立即拍照存證，並請於收到商品後一天內，備妥您的訂單編號或訂購人相關資料，與我們聯繫，我們會立即為您處理退換貨事宜。
• 豬肉是不少人餐桌上的常客，但如果看到這情景，你還敢放入口中嗎？
• 所以各式各樣的豬肉料理都可以用到這塊小里肌，糖醋里肌、嫩煎里肌排等等的料理。

您在本【家樂福線上購物網】所瀏覽之訊息或進行之消費，亦可能為第三人提供訂購或代購服務，於此情形，您的交易對象為該第三人，本【家樂福線上購物網】僅提供電子商務平台資訊處理服務。 於家樂福線上購物所購買之廠商出貨商品，消費者收到之商品有瑕疵或收到不正確或未符合約定規格之商品，可「申請退貨」手續。 於家樂福線上購物所購買之商品若有維修之需求時，本公司將協助您處理；惟若該商品無保固或已超過保固期間時，請自行將需維修之商品寄回，且其相關之運費與維修費等費用均應由消費者自行支出。

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若您所訂購之商品經兩次配送均無法送達，且本公司以電話、e-mail等方式均無法與您取得聯繫逾三天者，本公司將取消該筆訂單，並且全額退款。 肩胛肉：又稱胛心肉，位於背脊前方到肩胛骨處，常見的「梅花肉」則是指位於肩胛肉的上方（即肩骨上的肉），所以是屬於肩胛肉的一部分。 油脂分布適中，適合以烤、煎的烹調方法，常被用來做為叉燒。

隨商品已附上相同之試用品，或在收到影音光碟及軟體前已提供您試聽、試用之機會。 肩頸肉：指位於豬的肩頸部位，俗稱「松阪豬肉」，正式名稱應該叫做「僧帽肌」。 一隻豬只有六兩的松阪豬肉，所以也有人稱為「六兩肉」，因為質感和松阪牛肉類似而得名，又稱「雪紋豬」和「霜降豬肉」，一般豬販卻稱作離緣肉（台語）或翅仔肉（台語）。 梅花豬肉片 其肉質比起其他的部位來得鮮嫩許多，是所有豬肉口感中最佳的，因此常被以「霜降」或「松阪」來形容，再加上一頭豬只能有兩片（區塊），價格比其他豬肉部位來得高一些。 大里肌：肉質較小里肌有咬勁，脂肪含量適中，適合煎、炸、炒等烹調方式，很多店家使用此部位做炸豬排。 小排：位於背脊中央帶骨的部位，肉質緊實，帶些許油花，台式炸豬排多使用此部位。

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如果您所購買的是非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，一經您事先同意後始提供者，依消費者保護法之規定，您將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。 伊比利豬有豬肉界勞斯萊斯之美譽，位於肩胛部位，又名梅花肉，是來自西班牙伊比利豬最珍貴的豬種;Bellota是需經過放養8個月以上並吃橡樹子到一定重量後才可食用的最高等級，細緻的肉質中散發出淡淡的迷人榛果香。 來自歐盟國家，產地選自丹麥或西班牙，梅花豬切分自肩胛上半部，瘦肉中帶有漂亮的油花，油脂分布巧妙而均勻，入口細緻滑嫩。

除了培訓課程，國內有30個地區設立農業指導服務中心，雖豬隻自有，但整合全國豬場、屠宰、加工作業者，共同確認問題與解決辦法，由貿易銷售獲利共同撥出經費，聯合研究發展解決問題、一起進行市場研究與行銷活動。 丹麥食品與農產品法規甚至較歐盟更嚴格！ 從「農場到餐桌」食品安全嚴格控管，每個農牧場都在中央畜牧系統有其專屬的編號，小豬出生後7天內須將資料記入系統、運往屠宰場的豬隻均須清楚標記養殖場的編號以及成長健康狀況耳標。 豬隻相關資訊，包含各個農場的豬隻地址、數量、健康狀況等資訊可於公開網站查看。 另有SPF無特定病原系統，定期有該認證單位專屬獸醫巡檢採血，依健康狀態分級於地圖，運輸豬隻也會盡量避開疾病場。 此外，定期由獨立第三方機構：國際紅肉標準GRMS、食品安全品質標準SQF、國際食品標準IFS檢查與審核，確保資料準確性。

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基於食品安全衛生考量，生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期，恕無法退換貨。 當您收到商品後，請立即確認商品品項及數量是否正確，若收到商品與訂單內容不符，或商品本身有瑕疵（舉凡：運送途中損壞、商品解凍），請您立即拍照存證，並請於收到商品後一天內，備妥您的訂單編號或訂購人相關資料，與我們聯繫，我們會立即為您處理退換貨事宜。 於家樂福線上購物所購買之廠商出貨商品，暫時無法提供換貨服務，若該商品無法滿足您的需求，煩請直接辦理退貨（大型家俱商品、大型家電、健身器材、按摩椅等商品等若需退貨，可能需要負擔配送運費）。 依照消費者保護法規定，網路購物消費者享有商品到貨七天之猶豫期間，但退貨的商品必須為全新狀態且完整包裝未經拆封(包含內外包裝、贈品等)。

關於退貨退款方式及條件，依代購商品網頁及委託代購流程中之相關網頁之記載。 未符合該等規定，代購業者得拒絕接受您的退貨退款要求。 您因委託代購所支付之款項，可能包含代購商品價金、各式運費、以及代購服務費等，詳細支付內容及各項費用明細以代購網頁上所顯示者為準。 您一旦依照代購服務網頁所定方式、條件及流程完成委託代購程序，就表示您提出要約、願意依照本約定條款及相關網頁上所載明的約定內容、交易條件或限制，委託代購業者在境外網站為您訂購您所選擇的代購商品。 若您需辦理退貨，請利用顧客中心「查訂單」或「退訂/退款查詢」的「退訂/退貨」功能填寫申請，我們將於接獲申請之次日起1個工作天內檢視您的退貨要求，檢視完畢後將以E-mail回覆通知您，並將委託本公司指定之宅配公司，在5個工作天內透過電話與您連絡前往取回退貨商品。 請您保持電話暢通，並備妥原商品及所有包裝及附件，以便於交付予本公司指定之宅配公司取回（宅配公司僅負責收件，退貨商品仍由特約廠商進行驗收），宅配公司取件後會提供簽收單據給您，請注意留存。

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於您取消訂單或退貨時，若您符合退款條件時，本【家樂福線上購物網】將會為您進行退款作業。 倘您以信用卡線上付款，退款將直接刷退至您當初使用付款的信用卡帳戶中，且將於您的下一期信用卡帳單中顯示。 訂購前請先確認您所選購商品之尺寸與欲擺放之位置與空間等。 滿額免費配送：於家樂福線上購物，每筆訂單購物金額滿 800 元(含)，免收物流配送服務費，未達到前開金額者，每筆訂單需收取新台幣 100 元之物流配送服務費。 肋骨：有人會把它分類為背脊部的部分；肋排位於背脊旁的肋骨，呈現出連骨帶肉一整塊的塊狀，適合用烤的方法烹調，在歐美國家中是烤豬肋排的主要食材。 但在台灣賣豬肉會將豬先切分成為四大塊，除了肩胛部位的肋骨，其他肋骨都會被鋸斷成兩半。

• 網友也特別提醒鄉民，因為看起來沒有異狀或是怪味，所以買的時候還是要特別注意，不是特別要公審。
• 屠體均於5度C以下存放，並於15度C以下低溫分切室進行切割處理。
• 因為帶骨，常用來做糖醋排骨、豉汁排骨、蜜汁排骨、無錫排骨、粉蒸排骨等等的料理。
• 肉中無筋，是豬肉中最嫩的一部分。
• 且由於代購商品之訂購是您委託代購業者在境外網站所完成之訂購，不適用中華民國消費者保護法之規定（但代購服務本身，仍適用中華民國消費者保護法之規定）。
• 結業取得「綠色證書」，方能購買三十公頃以上的土地，開始經營農場。

由於商品本身、網站系統問題、偏遠地區或特殊地形限制…等原因，導致無法出貨或配送等情時，本公司保有最終決定商品出貨與否等之權利。 若遇您所訂購之商品發生缺貨、無法順利出貨或斷貨等情形，為避免您久候，本公司將主動通知您並協助您進行更換或取消該商品之訂購。 富含膠質，經常與花生一同燉煮，一樣也適合長時間的滷煮，經常做為產婦做月子時的補品食材。 豬腳：豬腳飯和蹄膀飯，部位是不一樣的喔，位於蹄膀以下、蹄花以上的部位。 富含膠質，對於養顏美容、潤澤皮膚及豐胸都有很大的幫助。 內外後腿肉：是取較靠臀部的地方，油脂較少僅帶一點肥肉，肉質的口感上較澀，適合切成肉絲或肉片；另外知名的「金華火腿」或一般「火腿」常用的就是這塊肉。

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體育中心／林孟蓉報導2022卡達世界盃4強賽熱烈展開，阿根廷於台灣時間今（14）日凌晨3點對上「格子軍團」克羅埃西亞，阿根廷在上半場就勢如破竹踢進2球，終場順利以3：0踢走克羅埃西亞，搶下冠軍賽門票。 陣中球星梅西（Lionel Messi）本場比賽貢獻1進球1助攻，賽後他興奮地在社群平台發文，他還曬出多位阿根廷球員在休息室裸上身的養眼合照，健美身材讓大批球迷眼睛大吃冰淇淋。 梅花豬肉片 高麗菜酸炒肉片鹹香味美，是道很棒的下飯菜，有了它，多吃一碗飯也不是問題！ 此外，也可以用高麗菜酸＋梅花肉片這個組合，變出一鍋好湯。

退回商品時，請以本公司或特約廠商寄送商品給您時所使用的外包裝（紙箱或包裝袋），原封包裝後交付給前來取件的宅配公司；如果本公司或特約廠商寄送商品給您時所使用的外包裝（紙箱或包裝袋）已經遺失，請您在商品原廠外盒之外，再以其他適當的包裝盒進行包裝，切勿任由宅配單直接粘貼在商品原廠外盒上或書寫文字。 梅花豬肉片 如果您所購買的是影音商品、電腦軟體或個人衛生用品等一經拆封即無法回復原狀的商品，在您還不確定是否要辦理退貨以前，請勿拆封，一經拆封則依消費者保護法之規定，無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。 若因退貨導致不符贈品贈送原則，將依退貨後總金額變更贈品內容，優惠折扣亦將依退貨後之購買金額重新計算。 若因退貨造成訂單商品金額未達購物免運費標準，仍將於退貨退款時扣除原訂單之物流費，免運費標準請依網站之各項商品免運費條件或行銷公告為依據。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 梅花豬肉片 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 服務對象：批發商、團購主、中西式餐廳、吃到飽餐廳、火鍋店、牛排館、複合式餐廳、複合式餐廳、炸雞店、滷味店、各式麵食店、各大餐飲店、觀光景點、遊樂區、婚宴喜宴、公司福利團購、機關團體。

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由於安裝/卸除費用並非商品之對價，謹請您於商品安裝/卸除前，仔細考量對於商品之需求，商品一經安裝/卸除，縱使商品事後進行退貨退款，然安裝費/卸除用仍須收取而無法退還，敬請您留心。 大型家俱商品、大型家電商品（冰箱、洗衣機、電視、冷氣等）、預購商品、偏遠地區或其他本公司特定之商品等，均不在 24 小時到貨之服務範圍內。 後蹄膀：為豬的後腳，台語又稱為「腿庫」。 後蹄膀因肉質較為結實、纖維較粗，適合以滷煮、紅燒等需要長時間的烹調方法，常拿來做為中式滷蹄膀的材料。

梅花肉取自豬肩胛部肉，脂肪與瘦肉分佈均勻呈大理石肌紋，肉質細膩、柔嫩多汁，適合涮火鍋，或搭配各種食材煮湯、煮麵、快炒、燒烤…等料理。 於家樂福線上購物「專館」所購買之商品及大型家電商品等，不適用滿額免費配送服務。 詳細運費收取方式，請參考其他說明。 由於代購服務係由代購業者依照您的指示，在境外網站為您向代購網頁所載之出賣人訂購代購商品，代購業者並非代購商品之出賣人，因此只有在代購業者據以為您完成代購之商品網頁，並非您當初指定委託代購之商品網頁，您才可以向代購業者要求辦理退貨退款，除此之外，您不得以任何理由要求辦理退貨退款。 且由於代購商品之訂購是您委託代購業者在境外網站所完成之訂購，不適用中華民國消費者保護法之規定（但代購服務本身，仍適用中華民國消費者保護法之規定）。

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1995年起立法禁止獸醫販售抗生素給牧農以賺取利益；2000年起，丹麥養豬業不再於日常養殖中加入抗生素增加產量，轉以科學方式例如：幼豬兩輪寄養、育種改良等，提升豬隻免疫力與飼料轉換率。 另外，丹麥法定每35天須有獸醫師到場巡視，不只密切關注動物健康狀態，亦有定期送豬隻到檢定站參加性能檢定、技師定期至場內測量豬隻背脂厚度與腰眼深度，確保豬肉品質並紀錄性能檢定報表、用於育種研究。 原PO在臉書「爆系知識家」發文表示，自己買了一塊豬梅花肉回家，但切麵的時候裡面卻有黃色的不明物體，不知該如何是好。 從照片中也可以看到，在紅白相隔的肉上面，有一大片黃色凸起的的詭異物體，看起來相當密集，和一般的豬肉有很大的不同。

此外，消耗性商品(如生鮮食品、日用品、內衣褲、個人衛生用品)以及商品銷售網頁上特別載明之商品，由於其商品屬性特殊，有保存期限、智慧財產權(如影音商品、遊戲點數、電腦軟體等)或個人衛生等問題，無法享有前開之七天猶豫期間，但此類商品仍享有本公司新品瑕疵無條件退/換貨的售後服務。 於家樂福線上購物所購買之商品，暫時無法提供換貨服務，若該商品無法滿足您的需求，煩請直接辦理退貨（大型家俱商品、大型家電商品等若需退貨，可能需要負擔配送運費）。 為保護您的權益，在本【家樂福線上購物網】指定門市出貨之前，您都可以申請取消訂單（但若您的商品為訂製商品，且已經製作，您將無法取消訂單）。 但若當次訂購享有跨產品或滿額 / 滿件優惠者，若有需要取消或退貨時，您須將當次訂購之商品訂單全部取消或退貨，提醒您退貨時會有運費問題產生，故下單時請先確認您所需要的尺寸及各項細節。

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豬頰肉：也稱「嘴邊肉」，又因為紋路像菊花，又稱「菊花肉」，是舌旁臉頰肉、因為吃東西咀嚼常常運動，吃起來口感很好，可以切成小快煮湯，可以搭配蘑菇煮濃湯，也可汆燙之後切片食用，麵攤常見的小吃配菜之一，嘴邊肉，就是取自此部位。 管它幾分切，我們來把分切的部位跟大家吃的料理做個關聯。 你知道媽媽買菜時所買的腰內肉、胛心肉、三層肉與里肌肉等等這些是分別屬於哪個部位嗎？ 首先我們如圖片先把豬隻簡單分成四部分：上、下、左、右，我們先來講”上”跟”下”兩個部分。 好市多客服則回應網友，可以將肉帶回去退貨退費處理。 梅花豬肉片 網友也特別提醒鄉民，因為看起來沒有異狀或是怪味，所以買的時候還是要特別注意，不是特別要公審。

非以有形媒介提供之數位內容（如：電子書）或一經提供即為完成之線上服務（如：線上掃毒），經消費者事先同意始提供者。 前述合理例外情事，係指商品有下列情形： 梅花豬肉片 1. 易於腐敗（如：現做餐盒或蔬果等生鮮食品）、保存期限較短或解約時即將逾期（如：蛋糕或鮮奶）。