吉林必看攻略
像松口蘑、榆黄磨、橛菜等天然无污染吉林特产备受消费者青睐，这些山珍、特产会经过技术高深的厨师精心烹制。 但是注意，设在“新京”的是伪满的首都，而不是吉林省的省会，事实上，此时吉林省的省会还是在吉林县，而且吉林县升设吉林市。 抗战胜利，东北光复之后，民国也是把吉林省的省会放在吉林市，同时“长春市”单论。 一直到了1954年，吉林省人民政府从吉林市迁出，迁至长春市，结束了吉林市作为吉林省省会的历史。 1月15日上午，全省瞩目的吉林省第十四届人民代表大会第一次会议在长春开幕。
相對於吉林省漢族由於官方政策限制而產生的生育率下降，吉林的部分少數民族則因為生活水平提高、出外務工等諸多非政策因素也出現生育率下降，比如朝鮮族。 为应对人口持续减少的状况，延边朝鲜族自治州制定朝鲜族人口发展条例，鼓励朝鲜族家庭生育第二胎，提倡生育第三胎。 鼎丰真糕点是长春传统糕点小吃，风味独特，其糕点美味可口，将南式风味与北方传统风格融为一体，形成自己的特色，也是吉林省著名的糕点类特产。 糕点种类现已达300余种，既有深受百姓的喜爱的传统糕点、中秋月饼、传统元宵、水磨汤圆等，也有西式糕点、面包、西饼和无糖、低糖等系列食品。 尤其最奇特的是萨其玛，满族传统食品，外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有蛋香味；还有冰蓼花，传统油炸点心，其特点是内部起发均匀，甜脆可口易融。
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），簡稱吉大，位于中国吉林省长春市，是中国共产党领导创建的第一所综合性高等学府，是中華人民共和國教育部直属的全国重点大学，社会主义一流大学，中国东北地区重点建设的一所综合性大学。 长春是吉林省省会，副省级城市，Ⅰ型大城市，东北亚经济圈中心城市，是国务院定位的中国东北地区中心城市之一，我国重要的工业基地，国家历史文化名城和全国综合交通枢纽。 全省信仰佛教群众约45万余人，大多数属于净土宗。 还有少数天台宗、禅宗、曹洞宗及其它宗派，但宗派特点已不明显。 省佛教协会由吉林省著名的僧人澍培等人发起，成立于1981年，1984年召开第二次代表会议，1996年召开第三次代表会议，现任会长是长春市般若寺方丈成刚。 全省有佛教协会9个，（其中省级1个、市级5个、县级3个）。
目前全省錢都於全台鍋類餐飲市占率已超過一半，也是涮涮鍋業者中的第一品牌，以新鮮為重點，以口味為主軸，以價廉為標榜。 2022年12月30日，中国外汇交易中心暨全国银行间同业拆借中心公布了2022年度获得“年度市场影响力奖、市场创新奖和最佳进步奖”银行名单… 吉林省，名字可改，改了不会影响太多，因为现在的吉林省继承的压根也不是历史的吉林将军，吉林专区等等地缘文化。
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辉南，因旧城址位于辉发河南岸而得名。 位于吉林省南部，隔鸭绿江与朝鲜相望。 清光绪二十八年（1908年）设辑安县，1965年改为集安县。 梅河口市原名海龙，系满语“水獭”之意，清光绪六年（1880年）置海龙厅，1913年设海龙县。 1985年改为梅河口市，市因镇而得名。
吉林大学校友中是两院院士的有中国半导体工业奠基人高鼎三，吉林大学化学系创建者之一、原吉林大学校长、吉林大学名誉校长、化学家唐敖庆，理论物理学家吴式枢，数学家王湘浩和现任吉林大学校长张希等人。 吉林大学拥有学科门类齐全的大学专业设置。 现有9个学部，下设44个学院，另有5个直属学院，共有16个专科专业，129个本科专业。
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吉林市地区主要客运车站：吉林站、双吉站、蛟河西站、磐石站等主要货运车站：吉林西站、吉林北站、龙潭山站等。 2019年，吉林市房地产开发投资比上年增长6.7%，其中：住宅投资增长6.2%。 商品房销售面积下降13.4%，其中：住宅销售面积下降11.0%。 2019年，吉林市规模工业主营业务收入比上年下降7.1%，利润总额下降79.0%。
而在其他地方，是不可能有江西省江西市、四川省四川市、湖北省湖北市的说法。 天下独秀，神奇造化的冰雪景观更令海内外宾客心驰神往。 与云南石林、长江三峡和桂林山水并称为中国四大自然奇观的吉林雾凇，又被陈运和诗称“用柳枝松叶巧织春梦”。 吉林市船营区松江中路和吉林市雾凇岛是观赏雾凇的最佳地点。 吉林市有1742年修建孔庙、吉林文庙；有佛、道、儒三教杂揉的北山古庙群；有明代留下的阿什哈达摩崖石刻；有充满神秘色彩的世界最大石陨石——吉林1号陨石。 丰满、白山、红石三个水电站的建成，形成了“一江三湖”的美景，松花湖被定为国家4A级旅游区，龙潭山鹿场被列为国家级旅游景点。
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蚊河，又作角哈河或觉哈河，是满语同音译。 清光绪三十四年（1908年）置桦甸县设治局，1933年设县。 清光绪年间设蒙江州，1913年设蒙江县。 蒙江，系满语，意为珠子河，传说此河产珍珠而得名。 1946年改为靖宇县，因纪念抗日英雄杨靖宇将军而得名。 唐为长岭府地，清光绪三十四年（1908年）置长岭县，因长岭而得名。
高新技术产业增加值占规模以上工业增加值比重为7.2%，比上年增加1.4个百分点。 2019年，吉林市民营经济实现主营业务收入4565.0亿元，比上年增长7.0%；民营经济增加值占GDP比重47.4%；民营经济从业人员达到102.9万人，增长0.5%。 吉林 截至年末，工商注册登记民营企业户数达6.9万户，增长11.3%；工商注册登记个体工商户22.2万户，增长8.2%。 2019年，吉林市居民消费价格总水平上涨2.8%。
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1957年8月27日至30日，召开第二次全校党员代表大会，匡亚明任党委第一书记。 根据中央关于改变教育领导体制的决定，东北人民大学领导权划归吉林省，1958年8月11日，经中共吉林省委和吉林省人民委员会决定东北人民大学正式更名为吉林大学，郭沫若为吉林大学题写校名。 还有中部丘陵、西部草原、松花江、月亮泡、也都各有特产，盛产的烹饪原料，其中野生动物有黑熊、鹿、孢子、黄羊、野猪、山兔、飞龙、山鸡、铁雀、哈什蚂等。 野生植物有黑木耳、松茸蘑、猴头蘑、榆黄蘑、蕨菜,薇菜、黄瓜香、刺嫩芽、猴腿、松籽等、还有人参、鹿茸、灵芝等名贵药材，这些野生动植物是吉菜特色形成的重要因素。 不仅因世代使用，使吉菜名厨们在野味烹制上十分擅长，而且由于一些野味(主要是动物)土腥味等异味较大，因而调味上较为浓重，是吉菜口味香浓特色鲜明的一个重要原因。
- 菜肴味型注重咸香味鲜，软嫩酥烂，清淡爽口，形成浓、淡、荤、素分明。
- 发挥查干湖辐射带动作用，松原市在观冬捕、品全鱼等传统旅游业态体验的基础上，打造冰雪乐园等体验区域，开展冰上研学、渔猎体验等18项冬季活动。
- 自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼款待来访的亲友，被人们传为美谈。
- 据2020年第七次人口普查结果，吉林省常住人口为24,073,453人，与2010年第六次全国人口普查相比，减少 人，10年间减少12.31%，年均减少1.31个百分点。
- 哈大客运专线于2012年12月1日通车，设计时速350km/h，吉林境内设有四平东站、公主岭南站、长春西站、长春站、德惠西站、扶余北站。
设通化军区，由东北民主联军后方后勤司令部兼，司令员何长工。 1946年2月10日，中共中央东北局“为了统一通化大后方建设，统一通化党政军民之领导，统一驻通化主力地方武装之指挥和领导”将中共通化分省委升格为由东北局直属的通化省委，辖区7县不变。 敦化县、蛟河县由永吉地委划归吉东分省委。
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吉林市，别称“北国江城”，吉林省辖地级市，国务院批复确定的中国重要的工业城市、吉林省重要的中心城市和新型工业基地、具有中国北方特色的旅游城市。 吉林 截至2020年，吉林市下辖4个区、1个县，代管4个县级市，总面积27120平方千米，建成区面积189.04平方千米。 根据第七次人口普查数据，截至2020年11月，吉林市常住人口为362.3万人。 2021年，吉林市实现地区生产总值1550亿元，同比增长7%。 铁路吉林省的铁路网大体可分为西北-东南和西南-东北两个走向。 吉林 全国主要铁路干线京哈线贯穿吉林南北。
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一般公共预算财政支出420.6亿元，增长2.1%。 土地、水利、矿产、森林、野生动植物资源均高于全国平均水平，特别是水利资源蕴藏量较大，是全国平均水平的1.8倍。 三花一岛指的是：鳌花、鳊花、鲫花、岛子鱼。 后经烹饪高手潜心制作，创出了“清蒸白鱼”这道吉林名菜。 人参是东北三宝之一，是吉林特产的名贵补品。
少数民族居住幅员广，主要在山区、半山区、草原牧区和边境地区，自然资源十分丰富。 吉林 吉林省是地处边疆的多民族省份，除人口占大多數的汉族外，全省有48个少数民族，少数民族人口245.36万人，占全省总人口的9.15％。 全省有4个民族自治地方：延边朝鲜族自治州1952年9月3日成立、前郭尔罗斯蒙古族自治县1956年9月1日成立、长白朝鲜族自治县1958年9月15日成立、伊通满族自治县1988年8月30日成立。 全省4个自治地方少数民族人口111.85万人，占全省少数民族人口的45.59％，土地面积占全省总面积的28.74％。 以北东－南西向纵贯全省的大黑山山脉为界，分为东部长白山地和西部松辽平原两大区域，面积分别占全省的60％和40％。
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学校对学部实行统一领导和管理，按学校授权，学部相对独立管理校区事务”。 1955年9月，经教育部及一机部商定，由交通大学（西安交大、上海交大前身）、华中工学院、山东工学院部分有关专业调整合并，建成长春汽车拖拉机学院。 1951年10月15日，经校务委员会通过，由校长發布实施《东北人民大学章程》，对学校的性质、任务、培养目标、机构设置、职责分工等都作了明确规定。 1951年8月29日，校长王一夫调任中央内务部副部长，马克思主义历史学家、东北文教委员会副主任吕振羽来校，任校长兼党委书记。
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2020年吉林出生率0.484%，死亡率0.781%，自然增长率为-0.297%。 吉北：1946年2月至1946年5月设立吉北地委、吉北专署、吉北军分区，书记李梦龄、专员武少文、司令员张广才，辖舒兰、榆树、九台、德惠四县。 苏军撤军后，吉北建制撤销，各县改为省直辖。
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用吉林人参与当年老母鸡经加工做的菜为人参鸡。 此菜上桌，只见参卧鸡中，鸡卧汤中，形体美观，姿态丰满。 常吃人参鸡可提神健脑，大补元气，延缓衰老。 清蒸白鱼有两种做法：高级盛宴以食汤取其鱼汁为主，鱼肉细腻无咸淡味；另一种以食鱼肉为主，清蒸时使汤汁浸入鱼体内，属干蒸之法。 松花江尤其是几百里松花湖盛产白鱼，所以吉林市的酒楼都可以为游客提供清蒸白鱼这道地方佳肴。 朱媽媽不容埋沒的好手藝，使吉林路的小攤位，慢慢湧進人潮，無數愛吃也懂吃的食客到訪後，口碑傳開了，小攤位遠近馳名，朱媽媽開始了巷內小店面的經營。
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吉林将军在咸丰年间，被沙俄割去百分之七十的土地，整个吉林将军的远东沿海和库页岛被全部割让，俄军给吉林将军留下所剩下无几的小小土地，吉林省也从曾经拥有中国最漫长的海岸线省份变成了内陆省。 有十八届中共中央政治局委员，国务院副总理刘延东，十八届中共中央政治局委员，中央宣传部部长刘奇葆，吉林省委书记巴音朝鲁，吉林省委常委、延边州委书记姜治莹等人。 吉林 吉林 1953年建立中国人民解放军兽医大学，1992年更名为中国人民解放军农牧大学，1999年更名为中国人民解放军军需大学。 1958年秋，邓小平为吉林大学题词：“把劳动和教育结合起来，是培养具有共产主义品德和真实本领的年青一代的根本道路”。 1958年9月，吉林大学新建原子能系和哲学系。
1955年，正式更名为长春电影制片厂。 东北大鼓东北大鼓是流行于中国东北的曲艺鼓书暨鼓曲形式，融入了京剧、京韵大鼓和东北民歌唱腔，曲调丰富，唱腔流畅，表现力较强，以说唱中、长篇书为主。 吉林境内东北大鼓基本属“东城派”，在榆树地区影响力较大，也较为活跃。 2006年东北大鼓被列为国家级非物质文化遗产。
