吉姆老爹工場全攻略

雖然沒有太多漂亮風景，但是看看藍天綠地，被太陽曬著也很舒服。 我們點了Virgil’s的手工生根啤酒以及Reed’s的薑汁汽水，瓶子可愛復古，都想帶回家當裝飾品啦！ 吉姆老爹工場 薑汁汽水不會太甜，淡淡的薑味，搭配汽水的氣泡感，喝起來有些奇妙。

停車方便，但說是觀光工場有點太言過其實了，並沒有什麼可以參觀的陳設品或生產過程說明，也沒有推試喝或體驗課程，只有一些簡單的原料試聞罐擺桌上，如果有想喝啤酒可以去一下，但若無，可以略過。 吉姆老爹工場 吉姆老爹工場 要離開前也帶了三罐啤酒回民宿去享用，中間的蘭城舊味棗眠啤酒令我印象深刻。 啤酒入喉其實滿順口的並沒有過多苦味，中後味則是強烈的紅棗味道就會被帶出來充滿口腔，是一支滿特別的精釀啤酒。

吉姆老爹工場: 買醉串燒酒場 宜蘭店

最喜歡夏季淡啤酒，帶有柑橘和西番蓮果的味道。 有各種不一樣和在地材料製作的啤酒，真正可樂很好喝，酒沒有試飲但是可以購買小杯啤酒價錢尚可也有炸物可點，停車很方便。 新增職缺，是因應我們快速成長的需求量，必須培養釀酒師協助我們完成接不完的訂單。 ▼目前有超值促銷活動，買五送一，平均下來一瓶100元，雖跟市面上的啤酒相比價格有點高，但獨特的香氣與味道，寶寶溫覺得一定要品嘗看看。

• 於是在2013年10月，Jim和原本從事觀光業的父親合作，開始規劃成立觀光酒廠(Jim & Dad’s Brewing Company)。
• 於是用在地食材釀酒成了宋慶文的信念，他試過宜蘭的金棗、台南的百香果，甚至是薑和馬告，「我們不怕嘗試，因為產量都不大，試出來反應不佳，頂多自己喝一喝。」宋慶文笑說。
• 另外，也有順應時節所推出的柚香淡愛爾啤酒、以茶葉為代表的白鷺紅茶小麥啤酒跟熱銷的盛夏馬賽克啤酒等，如此繁多的啤酒種類，也讓熱愛啤酒的品飲者有多元豐富的選擇。
• 綜合性人才的工作彈性較高，經由環境與同事間的長期互動，能逐漸擴大舒適圈，跳脫框架思維，進而成為職場上的最後贏家。
• 致力學習多樣啤酒工藝，並結合在地精神，突破啤酒無趣乏味的刻板印象，因而造就了吉姆老爹啤酒廠的誕生。
• 鼓勵民眾出遊、返鄉多使用大眾運輸工具，交通部公路總局規劃在春節連假期間搭乘客運享優惠。

一台氣派的冰箱，展售吉姆老爹自己釀的各種啤酒，以及我們精選來自世界各地的精選進口啤酒。 二樓現代街頭風格，霓虹燈光搭配塗鴉牆面，提供大家輕鬆一邊享受啤酒一邊聊天的空間。 2013年的十月底，吉姆與老爹決定將員山鄉一塊廢棄將近20年的砂石場改建成占地3000坪的精釀啤酒聖地。 從2014年5月開工到2015年5月，整整一年時間。

吉姆老爹工場: 宜蘭新景點》免門票!吉姆老爹啤酒工場，夏天就是要來杯啤酒消暑一下~

如果有到礁溪老爺酒店度假，也別忘了來一瓶感受豐富的麥芽焦香。 寫作吉姆老爹，唸作吉姆老爹，其實是「吉姆」與「老爹」的父子檔組合，Jim-吉姆是黨主席在台北工作時，固定週一晚間啤酒聚會的酒友。 在品嚐著大家帶來的各國啤酒之餘，吉姆時不時會帶著自己的自釀啤酒來分享，從那時起黨主席便看他骨骼驚奇，簡直是百年難得一見的練武釀酒奇才，不久後果然奪得第二屆台灣自釀大賽的冠軍，接受我們一群人英雄式的歡呼。 鼓勵民眾出遊、返鄉多使用大眾運輸工具，交通部公路總局規劃在春節連假期間搭乘客運享優惠。 Jim使用台灣本地素材例如金棗或百香果來釀酒，另外小麥啤酒也是以台灣國產小麥為原料：吉姆老爹的小麥啤酒，40%小麥來自台灣，可能是市面上國產小麥比例最高的啤酒，同時其中有一半是生小麥，釀造起來頗具挑戰性。 吉姆老爹是間以精釀啤酒為主的工場，園區腹地廣大、占地3000坪，廣闊的空間及綠油油的草皮相當吸引人，不僅如此頂樓還設立了360度景觀台，是個假日休閒的好去處。

首先必須培養換位思考的習慣，了解其他部門如何做事情，學習站在不同角度思考，培養跨組織溝通協調能力，並透過多領域學習，成為全方位型優秀人才。 例如：公司裡的人資，除了自身專業，如果還能額外懂得業務行銷開發模式，在與老闆對談時，絕對有機會讓他們發現你與眾不同的觀點，更能將各單位組合成一個具有綜效的團隊，共同把事情做好。 綜合性人才的工作彈性較高，經由環境與同事間的長期互動，能逐漸擴大舒適圈，跳脫框架思維，進而成為職場上的最後贏家。 吉姆老爹的桶陳啤酒是帝國紅艾爾和大麥酒，店內以330ml起跳的容量提供這兩款啤酒，我個人是很希望能有4款桶陳作品的flight. 啤酒釀造的基礎知識，是Jim在留學時代參加釀造課程所習得。

吉姆老爹工場: 啤酒 23 Brewing Company

吉姆老爹啤酒工場 Jim & Dad’s Brewing Company的酒廠和餐廳，位於從宜蘭或羅東火車站搭計程車約20分鐘之處。 如果從台北出發前往宜蘭或羅東火車站的話，建議搭乘巴士比較方便。 體驗啤酒釀酒工藝的製程，喝初釀的啤酒，柚子艾爾啤酒的柚子香、琥珀艾爾啤酒的深刻麥味，走上觀景台瞭望蘭陽平原，啤酒與美景意在啤酒老爹的小城堡裡 喝酒不開車、 … 導航至 「 吉姆老爹啤酒工場 」 ，或是地址「宜蘭縣員山鄉員山路二段411號」，園區空曠附有停車場。 這是吉姆老爹2016年與礁溪老爺酒店合作的第一款聯名啤酒，波特之名源自於英國十八世紀的港口搬運工，帶有深邃的酒色與巧克力、咖啡般的深焙麥芽焦香。 這款啤酒原本只打算限量釀造一批，但由於大受歡迎而又持續釀造，並預計在今年推出新口味。

成立於2014年的掌門精釀啤酒，從創業一直堅持以「少量多樣」與「配方原創」的核心精神，專心開發各種原創的配方，並認為透過釀酒師的個人風格與多元創意才能展現精釀啤酒的多種性格，由少量多樣的生產模式提供市場上極具變化的啤酒風味與種類。 2016年，由一群台灣極早期創業的咖啡師們發起了一場咖啡老頑童x小廢墟的期間限定活動，猶如咖啡界的明星隊一樣，15家咖啡館老闆、20位咖啡師、在兩個月的活動期間內輪流在店內值班煮咖啡。 而在活動的籌備初期，其實有個想法在這群咖啡師心中醞釀－釀一款專屬於台灣咖啡師的咖啡啤酒，將咖啡職人與啤酒職人的精神完美結合。

吉姆老爹工場: 提供活動：

而啤酒的原料取自溪南三星的頂級火龍果、溪北員山的二湖鳳梨製成，入口便能感受到輕盈的果香，整體風味甘醇順口，令人從心到品飲都感受到滿滿的祝福。 另外，也有順應時節所推出的柚香淡愛爾啤酒、以茶葉為代表的白鷺紅茶小麥啤酒跟熱銷的盛夏馬賽克啤酒等，如此繁多的啤酒種類，也讓熱愛啤酒的品飲者有多元豐富的選擇。 本網站所取得的個人資料，將提供予本網站與其關係企業為資料庫與會員管理、統計調查與分析，以及行銷等目的下使用。 除有特別說明或依照相關法律規定外，本網站不會將您個人資料移作其他目的使用。 給每一位辛苦工作，休息時還要被迫喝乏味啤酒的人。

從使用台灣小麥釀製的宜蘭騎士小麥白艾爾至許多的水果和辛香啤酒(柚子、金棗、百香果、薑、馬告等)，吉姆老爹致力釀出更好喝、也更具特色的精釀，是台灣精釀界最令人期待的酒廠之一。 為了服務更多吉姆老爹的粉絲，吉姆老爹2019年底在台北大稻埕開立第一間直營酒吧。 我們著重於充分結合大稻埕在地文化特色，一樓品飲空間裝潢細節呼應老城區摩登氛圍，一字排開的生啤酒吧台，讓啤酒親切地融入您的生活。

吉姆老爹工場: 【啤酒二三事】封存風土底蘊的精釀啤酒 宜蘭吉姆老爹啤酒工場

Google 並不提供任何與翻譯有關的明示或暗示保證 (包括對準確性和可靠性的保證)，亦不對適銷性、適用於特定用途和不侵權提供任何暗示保證。 此數據是根據此產品所有分數高於 4分的 Tripadvisor 評論百分比而得。 酒廠設有 Taproom，也就是從場內直接打出來的各種啤酒供大家品嚐，擁有各種工藝精釀的啤酒，讓你從此對啤酒單調的印象改觀。 吉姆老爹工場 民進黨前桃園市議員王浩宇，在臉書影射台北市議員王世堅的父親，是電影《返校》的原型，在戒嚴時期出賣同學，自己卻飛黃騰達。 對此，王世堅怒嗆王浩宇根本就是「潑糞者」，強調要吵架改天再吵，自己的父親不是這種潑糞者可以去侮辱的。 而且為了讓啤酒的熱情能延續一整年，2013年自釀啤酒大賽的冠軍宋慶文，特別將四季農作物入酒，像是秋天的文旦，冬季的金棗，夏日的百香果、馬告，不只釀出話題性，也封存最在地的風土底蘊。

吉姆則趁此時在工地旁的貨櫃屋不斷的實驗將來要釀造的各種啤酒。 酒廠擁有一個舒適的品飲空間，可以從酒單上選擇數種從廠內直接供應廠外的精釀啤酒，並悠閒地享受休閒時光。 另有戶外休息區，戶外運動玩具租借，以及一座5層樓高的瞭望塔，可以把遼闊的蘭陽平原盡收眼底。 自從2015年開幕以來，吉姆老爹啤酒工場致力於推廣會回甘的招牌美系啤酒花艾爾，也同時使用在地素材，創造屬於台灣的精釀啤酒。

吉姆老爹工場: 體驗鄰近景點的人氣方式

從使用台灣小麥釀製的宜蘭騎士小麥白艾爾，一直到許多的水果和辛香啤酒(柚子，金棗，百香果，薑，馬告等等)，吉姆老爹致力釀出更好喝，也更具特色的精釀。 也因如此，吉姆老爹啤酒工場是台灣精釀界最令人期待的酒廠之一。 蔡式釀酒除了提供餐點和導覽光觀工廠，還有歐洲英倫風的布景供大家拍攝留下紀念，原來創辦人過去是就讀英國的啤酒學院！ 因此，在台灣釀造唯一正統的英式啤酒，要藉由設廠在南投的地緣關係把優質的在地產品融入啤酒，並在南投設立具有教育價值的觀光酒廠，讓消費者可以在玩樂中學習。 【吉姆老爹啤酒工場】是宜蘭員工新景點目前試營運中五樓景觀台可以遠眺美景 附近的景點有金車威士忌酒廠、養蜂人家蜂采館記得帶一位不喝酒的司機一同前來.這才能 … 吉姆老爹工場 既然為啤酒工場，那麼多種口味的啤酒可少不了啦！

• 吉姆本來是上班族，周末抽空在家自己釀啤酒，直到參與2013年台灣自釀啤酒大賽拿到冠軍後，毅然決然與老爹一起籌備精釀啤酒廠。
• 在這裡，你可以放鬆享受愉悅時光，座位空間沒有放置椅子，是要讓人與人距離更靠近，或許轉個身就能認識新朋友。
• 吉姆老爹是一間結合最好釀酒技術與最爽喝酒體驗的公司。
• 圖中的管線從6個熟成槽連接到牆壁，管線是雙層構造，內層是啤酒，外層是冷卻劑。
• 雖然沒有太多漂亮風景，但是看看藍天綠地，被太陽曬著也很舒服。

Jeffy是名軟體工程師，Allie是小小櫃員，喜歡旅遊的小夫妻。 因為熱愛旅遊記錄生活，更珍惜下班假日時間好好解鎖地球，在這邊跟大家分享我們的日常生活與旅遊故事。 這款比利時風格的小麥白啤酒，我們使用100%台灣生小麥，製造出細膩的口感與豐富的酵母香氣，還有橘皮和香菜籽的輕盈辛香氣味。 日哈克釀酒的經營者陳銘德先生從2011年前後開始有了成立酒廠的想法，而當時的台灣幾乎沒有小規模啤酒廠，他與一些朋友與釀酒師一起籌劃，酒廠終於在2013年1月開業。 哈克釀酒的命名起因於經營者陳先生同時也是一位彈奏電吉他的音樂家，在一次跟創業夥伴們的閒聊中，朋友看見他放在辦公室的樂器，提議「酒廠的名字就叫hardcore吧！」，廠名就這樣誕生了。 這次參觀了北台灣麥酒有限公司（以下簡稱北台灣啤酒）。

吉姆老爹工場: 宜蘭美食．景點和食尚玩家懶人包

我期待這兩個鄰居，有一天能建立某種形式的合作關係。 宜蘭氣候溫暖，熟成的速度很有效率，只要桶陳一個月左右就能萃取到相當複雜的滋味，噶瑪蘭威士忌酒廠設廠在宜蘭，也是出於相同的緣故。 Jim目前認為，釀酒最重要的是最後的成品好喝與否，這是他在營運酒廠2~3年後得出的感想。 與其一心追求嶄新的素材或很有創意的啤酒類型，他講究的是能夠確實釀出好喝又穩定的啤酒的實力。 起初使用的是實驗性質的小型釀酒設備，之後汰換成目前的設備。 初期Jim聘請了國外的釀酒師，一起在酒廠釀酒，同時微調生產流程各個細節。

吉姆老爹啤酒工場是台灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠，由父子檔「吉姆」與「老爹」於2013年成立，坐落在水的故鄉-宜蘭員山鄉。 觀光工廠提供從酒廠直接供應的新鮮精釀生啤品飲、適合搭配精釀啤酒的美食以及輕鬆舒適的品飲空間。 雖然造訪宜蘭好多次了，但每次來總能找到令人喜歡的新景點 ！ 這次我們來到位於宜蘭縣員山鄉的吉姆老爹啤酒工場，除了造型獨特的城堡外型、極具特色的精釀啤酒，還有美味 … 時序進入中秋，天氣轉為微涼，這個時候正適合和家人一起出門踏青去，近來宜蘭越來越多觀光工廠，只是常常擠滿人，自己是宜蘭在地人何必跟外地朋友們去人擠人，所以就在找尋有沒有不要人擠人的觀光工廠呢？ 由父子檔「吉姆」與「老爹」成立於2013, 吉姆老爹啤酒工場是台灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠。

吉姆老爹工場: 吉姆老爹 x 咖啡老頑童 咖啡琥珀艾爾 Ver.1&Ver.2

除了經典生啤酒外，還有特色啤酒，如結合茶類的白鷺紅茶小麥啤酒、100%使用台灣生小麥的蘭陽騎士小麥白啤酒。 點餐櫃檯後方的黑板上也註記了每個酒的苦度，幾乎滿足了各種口味的人啦！ 若是開車來玩，不能喝酒的也可選擇無酒精特色飲料。 吉姆老爹城堡外型華麗，在空曠的員山路上看起來頗為亮眼！ 同條路上還有金車噶瑪蘭威士忌酒廠、伯朗咖啡館，轉個彎能到香草菲菲-芳香植物博物館，都是不錯的室內景點，躲太陽或陰雨天的好去處。

吉姆老爹工場: 附近餐廳排名

這兩年和全台連鎖「路邊烤肉」合作推出狂銷生啤，還有每年固定在宜蘭舉辦「吉姆hen醉音樂節」是我們不斷推陳出新的成績。 於是用在地食材釀酒成了宋慶文的信念，他試過宜蘭的金棗、台南的百香果，甚至是薑和馬告，「我們不怕嘗試，因為產量都不大，試出來反應不佳，頂多自己喝一喝。」宋慶文笑說。 也因此讓客人會期待，他還能玩出什麼獨特風味的精釀啤酒。

聽說也曾釀出不少不滿意的作品而只能整桶倒掉，但所有的失敗都成為了學習精進的絕佳機會。 吉姆老爹啤酒工場 Jim & Dad’s Brewing Company」。 在台灣各處的啤酒吧和瓶裝啤酒店，都一定見得到它們的啤酒。

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