新店海鮮餐廳5大分析

光與海鮮有關的就有大魔痛風鍋、雙人海陸大魔王三部曲等多樣選擇，光是蝦類就有斑節蝦，花蝦，天使紅蝦，明蝦，藍鑽蝦，草蝦，龍蝦等等，選擇眾多。 來自美國賭城Las Vegas的名店，超霸氣的龍蝦河粉可是打卡重點。 店家選用新鮮波士頓龍蝦，在客人點餐後將蝦頭下鍋油炸逼出香氣，和龍蝦肉一起倒進熬8小時的牛大骨高湯，稍煮後盛碗上桌，龍蝦肉吸收牛湯香甜，同時保有本身的彈牙與清爽。 Oli西班牙餐酒館非常貼心提供大小份量，今天如果是雙人約會就點個小份的海鮮冷盤，如果是多人聚會，點份大的，開一瓶西班牙CAVA，就是一個享受。 ＃鹹蛋絲瓜（120元）阿勇主廚炒的青菜因為火侯到味，自然逼出蔬菜的清甜爽脆，我特別介紹這道鹹蛋絲瓜，因為比較少見，而且我完全是金沙（鹹蛋）控啊！

• 剛剛有說過，永安漁港是台灣唯一客家漁港，也就是所謂的『海客文化』。
• 因為靠近永安漁港，所以海鮮肯定新鮮，加上老闆有自己的漁船，所以價格也相對比較親民。
• 這道在地的「炒海螺」可是用香螺當主要食材，而且很少看到有這麼大的香螺，料理方式也是用炒三杯雞的方式，香螺口感完全不輸給雞肉，肉質反而更嫩更有嚼勁。
• 要對得起這細緻嫩口的肉質就是直接吃生魚片最好啦！
• 綜合生魚片是這邊的招牌菜，讓你可以一起品嘗到三種不同口味的鮮美魚肉，新鮮度和肉質都是第一名程度。
• 可別以為新鮮就是要清蒸，養殖石斑因肉質鬆軟沒辦法快炒，野生的石斑天生肉質就偏扎實，就算炒過也不會過於鬆散，這道「炒野生玳瑁石斑」絕對是內行人才懂得吃。

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新店海鮮餐廳: 【桃園】 新屋 966海鮮小館｜永安漁港周邊 在地現撈活海鮮海產餐廳 可代客料理 推薦隱藏版海客美食。

阿輝是萬里老字號的海鮮餐廳，這裡用料實在且食材新鮮，是當地人和美食饕客們口碑相傳的海產店。 新店海鮮餐廳 三杯石狗公是這邊的招牌菜，將石狗公油炸後再以九層塔炒香，肉質鮮甜細緻且入味。 每逢假日總是人潮眾多，加上餐廳桌數不多，建議來之前先打電話訂位。 59巷原味海鮮位於新北市新店區靠近捷運七張站， 地址：新北市新店區北新路二…

餐廳裝潢走浪漫的南洋海島風，吃飽喝足後可以沿著海岸散步，若是夏季夜晚造訪還有精彩的水舞秀和煙火，快和伴侶來這度過浪漫的一晚吧。 當哈斯麵包塗抹上蟹黃咖哩醬後，鹹香微辣的滋味搭配著鬆軟的口感，越是咀嚼，越想馬上再來一片。 當然，哈斯麵包也成為夾取蟹腳的最佳利器，吸吮完飽滿的蟹肉後，立刻又能將吸附醬汁的麵包一口吞下。 蘆筍的品質蠻優質，而且蘆筍本身纖維嫩、口感好，這道直接簡單奶油乾煎鐵板料理，上桌前再灑上點綴的黑胡椒粉讓蘆筍鮮味提升許多。 因為點這道菜我們還特地上網查一下什麼是龍腸，原來龍腸是指曼波魚的腸子，不僅曼波魚的魚身碩大連腸子也真是大又長。 湯頭看似清澈，但入口後膠質豐富香鹹濃郁，冷天時喝上一碗非常暖胃，豬腳又燉煮的軟嫩Q彈，雞肉肉質也緊實Q彈好吃。

新店海鮮餐廳: 龍門客棧 新店人氣海鮮料理 記憶中的台式熱炒老店 手路菜 高CP值桌菜宴席 (新店/近木柵/捷運大坪林站) N訪 JoyceWu。食記

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• 服務生也會介紹大概的份量，有些會跟你說大概有幾片，有些就是依人頭出菜。
• 雖然單價稍微高了一點，但刷滿醬汁的玉米，既軟嫩又入味，吃起來十分過癮，是來萬里玩不可錯過的超級美食。
• 2022年4月3日 — 這次的目標是新店巷子裡的59巷原味海鮮.
• 新東南海鮮餐廳老闆自退伍後即隨著父母擺麵攤，顧客嫌佐麵的小菜太少，於是增加海鮮料理，結果生意大好，前後在南門市場周邊輾轉擴店換了4個地方，至今已有四十多年歷史了。
• 內有許多老饕必點的人氣菜餚，除了傳統台式風味，還有許多主廚融合多國料理後的創意菜餚，如龍蝦沙鍋煲、泰式咖哩明蝦、日式炸白鯧、蝦猴避風塘炒等等…

蟹黃來自基隆海域有名的「萬里蟹」（花蟹、三點蟹、石蟳）， 再跟咖哩醬一起炒，融合起來味道超級香，咖哩的味道很濃郁之外，還有更多的新鮮海味在裡面，配上柔軟的麵包，口感更迷人。 走進鐵皮屋頂搭建的新北市三峽傳統菜市場內，竟然有一間食材用料頂級、價格卻超級合理的日式壽司海鮮料理亭，重點還要客人乖乖站著吃！ 讓大家心甘情願「罰站」排隊的是這碗有9、10種料、生魚片超厚的海鮮丼，CP值這麼高，老闆還提供醋飯隨你加、味噌湯任你喝，太佛心了。 新店建國路靠近民權路上有幾家餐廳生意都不錯，那天買了穀早味豆花後，被活蝦大王招牌吸引，晚餐就決定來吃胡椒蝦。

新店海鮮餐廳: 新東南海鮮餐廳  菜單/美食

供應七彩活龍蝦白菜鍋、 滑蛋澎湖活明蝦、XO醬海膽炒飯等多種原創的海鮮料理。 道地美味和包廂空間，讓它成為政商名流最愛的宴客餐廳。 不曉得是我們不會點呢~還是預算太低，一餐吃下來人均一千但是沒有滿足的感覺，真正吃到的海鮮不算多。

金華火腿的鹹香及加入豬腳一起燉煮的烏骨雞湯，細燉慢熬的逼出精華湯底，加入大量的高麗菜吸滿鮮甜原味湯汁。 這道「和風龍蝦花壽司」用有點類似龍蝦沙拉的方式去做，裡面夾一些生菜，再包進醋飯裡面，還有魚卵會從飯粒的縫隙之間跑出來，每一口都超飽滿。 可別以為新鮮就是要清蒸，養殖石斑因肉質鬆軟沒辦法快炒，野生的石斑天生肉質就偏扎實，就算炒過也不會過於鬆散，這道「炒野生玳瑁石斑」絕對是內行人才懂得吃。

新店海鮮餐廳: 台中東區美食【新林海鮮餐廳/台菜海鮮料理】海鮮道道果真新鮮好吃！免費停車場！有包廂/到府外燴/大宴小酌/聚餐聚會

這道菜大概是我今天最喜歡的一道，蛋煎的厚又香，咬下去是水潤多汁的口感，每口都有滿滿的紫菜香氣、搭配底部肥嫩的鮮蚵，相當不錯的菜色。 以上都是常見的客家料理，但這一鍋我也是第一次吃到，菜單也沒有，隱藏版的。 反正就是一般常見的麻油鍋不放雞改放烏魚的概念。 可能剛好烏魚盛產，取掉烏魚子後，剩下的烏魚就這樣混搭吃吧！ 在地的朋友帶來自己撈捕來的午魚與鮭魚請餐廳代客料理，價格我不清楚，我只記得這次整桌才3500元，當然不含午魚與鮭魚本身的價值。

服務生也會介紹大概的份量，有些會跟你說大概有幾片，有些就是依人頭出菜。 【桃園】 澎湃豆花 南崁店｜純白簡約 文青網美風台式傳統甜點，內用豆花/嫩仙草 一碗60元任你吃到飽，冬季還有燒仙草、大湯圓 暖呼呼熱甜湯。 【桃園】平鎮 忠貞市場 清真園雲南回民小吃｜市場隱藏版 雲南回民小吃專賣店，還有坦都爐現烤出爐 香噴噴印度烤餅。 開幕活動：3／30～4／26每日前30名購買海鮮堡任一口味的消費者，即可獲得限定禮物收納包一個，每週推出不同設計贈品，每人每日限兌換一次。 2022年7月13日 — 在Tiffany家看到這家餐廳後，因為離家不遠，就計畫要找一天去吃。

新店海鮮餐廳: 新北市新開幕餐廳

而台灣展店後主打商品是由半分尺寸的招牌「龍蝦堡」、肉質鮮甜「蟹肉堡」和口感彈牙「白蝦堡」所構成的食材組合，才開賣第一天就吸引到排隊人潮。 2022年4月3日 — 這次的目標是新店巷子裡的59巷原味海鮮. 每日產地直送的新鮮海產、豪華澎派的大份量、物超所值的實惠價格、逢年過節長輩最愛、巷弄內的隱藏版餐廳……，知道這些 新北海鮮餐廳 ，讓你不再擔心採雷，只要盡情的大啖美食，享受鮮甜的海鮮滋味在嘴裡蔓延。 店裡現撈的花蟹，用清蒸的方式料理，裡頭依然有著滿滿的蟹膏，味道甜美又清爽，蟹肉扎實又新鮮，可以吃到最單純的海鮮味。 更厲害的還有「白鯧米粉」，果然是用魚骨熬煮出來的，海鮮湯底味道相當鮮甜，跟米粉一起享用，簡直人間美味。 把蟹黃塗在麵包上，這麼奢侈的吃法，你一定要嘗試一下！

玉米使用炭烤加熱，在等待時就能聞到玉米與木炭的香味。 雖然單價稍微高了一點，但刷滿醬汁的玉米，既軟嫩又入味，吃起來十分過癮，是來萬里玩不可錯過的超級美食。 68食堂提供創意中式料理，40多歲的主廚阿勇從年輕10幾歲就開始掌杓做菜，早年是做辦桌外燴出身，練就一手又快又好的廚藝，除了新店的餐廳，在台大公館那裡還有間專做辦桌宴席的二店。 新北市新店安坑口碑美食68食堂亦為寵物友善餐廳，歡迎像是歐～寶貝（O~Baby）這樣乖巧守規矩的毛孩子唷。 「68食堂」位在新店安坑的安民街上，從陽光運動公園前往68食堂，開車只要4分鐘，距離餐廳步行5分鐘處就有收費停車場，停車很方便。 新店海鮮餐廳 像我喜歡騎單車兜風，晃過去也差不多10分鐘，運動公園和餐廳旁邊都有YouBike租借點，附近也有許多公車路線，前往新店捷運站不到10分鐘，還有去市政府的路線。

新店海鮮餐廳: 台北火鍋聚餐首選！20餘種辛香料熬製「道地椒香麻辣鍋」頂級肉品吃到飽

此外，因應新冠肺炎疫情，68食堂也提供外送服務，讓客人足不出戶，也可安心大啖美食。 炒飯要好吃，火侯特重要，經驗老到的阿勇師傅，一盤炒飯上桌，熱熱的鑊氣蒸騰出食材與米飯翻滾出的香氣，閃著光芒、粒粒分明的漂亮炒飯，喜歡微辣鮮味的必點XO海鮮炒飯，鳳梨蝦仁炒飯、牛肉炒飯、羊肉炒飯也是人氣招牌！ 85元起，最奢華的XO海鮮炒飯也只要100元！

這道在地的「炒海螺」可是用香螺當主要食材，而且很少看到有這麼大的香螺，料理方式也是用炒三杯雞的方式，香螺口感完全不輸給雞肉，肉質反而更嫩更有嚼勁。 ▲SHELL OUT是馬來西亞手抓海鮮餐廳始祖，標榜用雙手不用餐具吃海鮮，透過雙手實際感受海鮮的溫度。 年紀輕輕的Derick Yap在吉隆坡就有6家店，如今由頂呱呱集團引進該品牌，落腳信義區，也是海外第一家店。 新開幕 Le Comptoir 康拓洋行是一家可內用的板橋起司吧, 康拓洋行起司吧菜單上有起司鍋, 新店海鮮餐廳 起司火腿拼盤, 葡萄酒, 與法式輕食.

新店海鮮餐廳: 新店高級餐酒館推薦Olí西班牙餐酒館-美食菜色

清炒軟絲，加了薑絲跟蒜粒爆炒，清炒的軟絲比起避風塘多了清脆的口感，這道還滿下飯，要不是有蒜泥龍蝦板條又有咖哩蟹黃吐司當主食，早就想點一碗白飯來配了。 新店海鮮餐廳 新店海鮮餐廳 我今天品嘗到的菜色有蒜泥龍蝦板條、咖哩蟹黃吐司、軟絲兩吃(避風塘跟清炒)、黃雞魚(火烤、薑絲湯)，炒海瓜子、蝦鬆、酒蒸大蛤。 大氣豪華的「生魚片拼盤」、「綜合壽司」是每桌必點的招牌菜，此外皮Ｑ肉嫩的「白斬雞」、清爽甘甜的「山藥魚湯」也有不少人推薦。 肉質滑嫩的「清蒸鱈魚」，吃起來入口即化又毫無腥味；「烤秋刀魚」費工的炸過再烤，讓骨頭與魚肉分離，簡單得撒上胡椒粉就無敵美味。

下次如果還要吃海鮮餐廳的話，我會選擇麻煩一點租車到萬里吃望海亭，每道菜都令人大大滿足，價錢又比市區實惠很多XD。 比月亮蝦餅還要酥脆的餅皮，裡面內餡因為有起司的關係，鮮甜鹹香入味以外還有熱燙燙的起司增添滑順流動口感，咬下去還有湯汁，我覺得加起司真的很加分，這一道不愧是店家招牌功夫菜，好吃必點。 儂徠南洋美食位於萬里漁港和白宮行館附近，老闆是柬埔寨人，因此這邊提供的是難得一見的柬埔寨料理。 雖然菜色和泰式、越式似乎挺相近，但整體風味更加道地且強勁，有濃濃的東南亞家鄉味。 來這邊必點法國麵包咖哩雞，麵包酥脆有嚼勁，沾著甜甜鹹鹹的咖哩醬吃，十分有飽足感。 外皮有點嚼勁，中間軟嫩的法國麵包，可以看到麵包上有一些黑色顆粒，是因為添加了橄欖顆粒，最後再淋上初榨橄欖油，是一份簡單美味的前菜麵包，很適合搭配海鮮或是冷湯一起享用。

新店海鮮餐廳: 新店59巷海鮮菜單

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