吃優格減肥5大優點

其實，無論一天中的哪一個時段吃優格，一旦益生菌到腸胃道後，就會產生作用。 倒是有些特別需求的時候，就可以調整一下時段，例如有便祕困擾者，建議睡前食用，利用睡眠時段當腸胃也休息時，可藉由益生菌的作用來調整腸胃道的功能。 而有一些人是為了增強肌肉的功能，建議在運動或肌肉重訓完後食用，因其中所含的胺基酸，可以促進蛋白質的合成。 希臘優格使用的牛奶量很多，乳脂肪也比一般優格多出三倍，相對碳水化合物的比例也較低。

燕麥的GI值（升糖指數）為55，比白米、糙米或胚芽米為低，同時減緩腸道對碳水化合物的吸收速度，即減少葡萄糖的吸收率，延長葡萄糖在體內的消化和利用，並降低對胰島素的刺激，有助穩定血糖。 吃優格減肥 如果您覺得拿來當飯後甜點食用稍嫌太多，那也可以將沙拉的調味料改以優格為基底等等，在晚餐中也用上優格，這樣也不錯。 也就是說，只要配合腸子活動最旺盛的這個“腸子黃金時間”，並且閒適的攝取睡眠的話，腸子的活動就會變得更加旺盛，就會「很棒！」這樣。 您同意提供個人資料予World Gym 為活動資訊通知範圍內之蒐集、處理及利用，除非事先經過您的同意，World Gym不會將這些個人資料提供給任何第三人，或移作其他目的使用。 想補充鈣質，牛奶是個很好的來源，但對於大多有乳糖不適症的台灣人而言，喝完牛奶會腹痛、腹瀉，可就不是那麼方便。 Functional Turf多功能訓練運動地墊，專為一對一個人教練課程及團體課程使用，流行於國外運動選手、職業球隊之全身性功能訓練，可增進速度、敏捷性、反應與協調性及運動表現。

吃優格減肥: 希臘優格比一般優格更「厚工」！

與星野源結婚2年後，她的人氣不減，去年代言Asahi期間限定啤酒更是令許多粉絲印象深刻，不過今（15日… 根據人力銀行網站問卷調查，每十位上班族就有七位在職場上處於咬牙苦撐的狀態。 許多上班族抱怨自己的工作落在「工作重要度─適合度四象限」…

膳食纖維中有一部分物質叫做益生質，能讓優格中的益生菌在腸道更活躍。 這些益生質大部分是水溶性，有助於腸道內益生菌成長，幫助好菌在腸胃道形成優勢，讓優格的效果加乘。 吃優格減肥 吃哪種優格取決於個人腸道環境，沒有所謂「適合所有人食用」的優格，嘗試自己喜歡的、身體不會排斥的、成分功效和身體需求相近的，再持之以恆地吃。 選購優格前，記得先看清楚標示及成分，了解產品內容適不適合自己，像是希臘優格的蛋白質含量高，腎功能不佳的朋友得留意了。 優格是一種發酵乳製品，擁有特殊的質地與風味，現今商業化生產優格的大致流程如下：將原料乳調整成所需的含脂量，再加入產品所需的其他原料（如脫脂乳粉、鹿角菜膠）混合均勻。

吃優格減肥: 健康網》染髮前48小時做「這件事」 食藥署授簡單4步驟

小華跟小董抱怨：「跟你說喔，我主管超級誇張的，部門大小事他都不管，說什麼因為我能力好，就都丟給我去做，這樣很不合理吧！」… 中國大陸男星張新成因為帥氣外表，在多部陸劇中擔當「天才專業戶」，飾演許多高智商、高顏值男角色，並因爲戲劇《以家人之名》收穫不少台灣粉絲，… 微波爐加熱：建議使用 500 W 功率微波加熱 30 秒，也可分階段漸進式加熱，記得拿出來攪拌，有助受熱均勻。 想要讓副交感神經活絡的話，夏天在37度水溫中泡個30～40分鐘，冬天水溫則需要提高到39度，泡澡後半小時至一小時內上床睡覺。 在超市等等所看到的大號的優格約400～500g左右，所以就是吃約一半的量。 靜態伸展課程是一場身體與心靈的美麗洗滌，在靜態的瑜珈課程的世界裡可以練習找回自我與健康，享受與自己內心對話與獨處的空間，身體有動就會有靜，一正一反，一陰一陽，讓自己在高張力的狀態之後來一場心靈的饗宴。

其餘正餐，透過多吃蛋白質增肌，提高基礎代謝率，有助於減肥。 優格又稱酸奶、乳酪、酸乳、優酪乳，是用牛奶(或其他動物的奶) 加入「菌種」發酵後，變成濃濃稠稠的發酵乳。 營養師提點，購買前務必要閱讀食品標示，確認熱量、蛋白質的含量之外，看看標誌中是否有鮮奶油或增稠劑（果膠、洋菜膠、刺槐豆膠等），也能多注意有無香料和其他添加物。 吃優格減肥 以鮮乳、生乳作為原料，透過均質和滅菌後，添加菌種發酵，濃稠滑順的優格就此誕生。 相較於一般優格，希臘優格多了「脫乳清」的程序，經由過濾、離心將乳清液體去除，也因此需要使用較多牛奶製作，相當於是濃縮版的優格，蛋白質含量更多。

吃優格減肥: 「腸道黃金時間」吃優格不易胖！從今天開始進行『夜晚優格減肥法』吧

常溫優格在發酵完畢後，會通過一個俗稱「加熱滅菌」的步驟，可以把不好的細菌殺死，而且在包裝上，必須明確標明「巴氏殺菌熱處理」，這種優格就不需要冷藏，在常溫下保存幾個月也不會壞。 不妨加入蜂蜜、燕麥、堅果、各式水果等配料，或者搭配鬆餅一同食用，美味更上一層樓。 至於，最近網路流傳更新的吃法：「吃優格加一點鹽，減重效果更好」。 一般來說，優格中加一些鹽，其作用是要避免優格在冷藏的溫度下，怕太低溫反而會破壞益生菌的活性，進而影響到其正向的生理作用，因為鹽巴中的鈉離子有吸熱作用，就可以降低水的冰點，進而有防止水分結冰的作用。 網路上傳言大致內容如下：將優格加上一點鹽，可以使乳酸菌再次發酵，類似酒麴酵素成分，而此成分能使優格的營養分子變得更小、更好吸收，因此有助消化與瘦身。 有很多人因為便利性，選擇市售優格做為主餐，但卻忽略了市售優格的高糖、高熱量特性，長期食用，卻造成體重上升的反效果。

如同吃代餐的概念，三餐只選一餐以優格取代部分食材，其他碳水化合物、蔬菜等食物仍然要均衡攝取，例如：在三餐中選擇一餐吃優格佐生菜沙拉。 微生物的生長和溫度息息相關，為什麼平常都要將優格放冰箱冷藏呢？ 那是因為在低溫的環境下，可以幫助維持乳酸活菌的數量及其代謝物的活性。 常見的優格製成原料有奶粉、乳清蛋白、生乳等，這些原料會造成味道、滑順程度的不同，所帶來的營養價值也有些微差異。

吃優格減肥: 優格含有益生菌，益生菌是對人體有健康助益的活菌

另外，現代人因飲食習慣及壓力問題，10個女生有8個有便秘問題，洋蔥中的「膳食纖維」也可促進排便。 至於想要消水腫，其中的「榖胱甘肽」、「斛皮素」可提升代謝、抗氧化。 寡糖則可幫助腸道好菌滋生，促進腸胃蠕動，有好腸道養成易瘦體質。 建議選購產品時，如果是發酵乳品，最好選擇知名品牌；還有通過衛福部健康食品認證，這樣的產品所用乳酸菌的保健力，才有保證。 吃優格減肥 如果是粉劑、膠囊類的保健產品，你要選菌種標示清楚、有研究團隊，以及可提供學術資料的產品為宜。

可預防骨質疏鬆症， 而且經由乳酸菌的作用轉化為乳酸鈣， 更容易為人體所吸收。 此外優格的減肥功效， 能加快胃的蠕動， 促進消化吸收， 清除血液中的毒素， 如果是在飯前吃可以增加食欲， 在飯後吃可以清除腸胃油脂， 燃燒脂肪。 因此，希望藉由食用優格來維持腸道好菌，建議挑選時選擇無任何添加物的商品。

吃優格減肥: 希臘優格、希臘式優格和一般優格有什麼不同？

燕麥牛奶雖然好吃又營養，但營養成分還不夠全面，不能代替三餐。 裸食燕麥與燕麥一樣，不僅含有豐富的膳食纖維及營養素，如維他命B、葉酸等人體必需營養，而且吃後有飽肚感，可減少正餐的食量，幫助瘦身。 在食用前需要先把裸食燕麥浸泡清水中大約一至兩小時，等到有點微微變軟，再把裸食燕麥倒入平底鍋中炒乾，之後可加入其他食物一起吃。 當然你也選擇直接購買已經炒乾的裸食燕麥，更加方便省時。 提供了傳統器材如槓鈴以及啞鈴所無法比擬的訓練面向，看似簡單的變換身體動作，其實已經是肌力方面的挑戰。 如果你要尋求體能表現的極限，這是一套很棒的訓練系統。

許多消費者怕優格冰冰吃對身體不好，又擔心加熱會影響菌種活性。 對此營養師解釋，優格中的乳酸菌，適合的生長溫度為 2～53 ℃，代表當我們想要回溫或是加熱優格時，只要溫度不超過 53 ℃，就能將有益菌好好地保留下來。 另外，還有一個好消息是，乳酸菌的最佳生長溫度介於 30～40 ℃，恰好符合人體體溫，在這個溫度範圍內，乳酸菌會更活躍、更好吸收。

吃優格減肥: 優格可以減肥嗎？

台灣啤酒英熊15日作客臺南台鋼獵鷹，再度頂替受傷主控蔣淯安上場的曹薰襄，此役攻下24分，末節更是在關鍵時刻連拿5分幫助球隊迎頭趕上，不過最終台啤的追平三分沒有投進，以102比105落敗。 優格裡存在許多乳酸菌，為了保持優格的新鮮就需要冷藏處理，偏偏環境溫度過低，會影響到乳酸菌的活性，這時候加些鹽，反而能讓它們更活躍、更穩定。 日比野佐和子表示，她從年輕時就一直在與肥胖、水腫搏鬥，更在36歲時因為留美進修而胖了17公斤，那時的她嘗試了39種減肥偏方，最後雖然靠著生酮飲食成功在半年內鏟肉14公斤，卻出現了小中風的症狀臥病不起，一下就復胖了回來。 新鮮優格表面的水份是「乳清」，未吃完後冷藏再拿出來時，所分泌的淡黃色水份屬於正常的活性乳酸菌「乳清分離」現象，但若過了保存期限，切勿食用；有酒酸味及變色、變硬，表示已壞掉變質。

• 小艾：我喜歡做完運動晚餐只喝優酪乳約200毫升，再配合蘋果和一大杯蜂蜜水減肥，這樣既清腸又排毒，而且胃會變小，想減肥最重要就是晚餐。
• 在國內，台大和輔大的共同研究報告也顯示，老鼠連續6週食用加了「副乾酪乳桿菌NTU101乳酸菌」的水，可以讓老鼠減重25%。
• 通常人體只要進食血糖就會自然升高，但如果在早餐飲食時，攝取過多糖份／動物蛋白／動物脂肪、或是身體攝取的纖維不足／卡路里過低／未進食等，都可能導致胰島素沒有發揮效果，身體處於高血糖狀態，使身體難以代謝。
• 如果一定要在市面上購買， 最好選擇印有“9X%FAT FREE”的。
• 食藥署提醒，市售優格往往會加入糖、果膠、澱粉、香料或果醬，熱量並不低，想要瘦身而狂吃，反而可能囤積更多熱量！
• 一般管凝膠狀優酪乳稱優格， 可做成霜淇淋狀， 較有流動性的叫優酪乳。

餐後吃優格可保留較多的乳酸菌，不過如果是以減重的目的吃優格，最好在餐前食用，不僅可以增加飽足感，也可以避免正餐攝取過量，適合正在執行飲食控制的族群。 黃世男營養師表示，益生菌適合的生存溫度大約在40℃左右，使用微波爐加熱優格，在加熱不均的狀況下，容易殺死活菌，而且乳蛋白質可能變性變硬，會導致口感不佳。 若民眾不想選擇冰冷的優格，也可選擇一些大廠牌且有通過國家健康食品認證的優質益生菌，搭配30至40℃的溫開水服用。 至於溫優格，只能當作另一種食用風味的選擇，其營養價值或功效是否更佳，仍有待更大量的實驗數據證實。 還有要注意的是，同樣一種優格在使用一段時間之後，就要換另外一種不同益生菌的成分。 一般在醫學上，同一種抗生素使用太久，或短時間內使用頻率太高，就會產生抗藥性，也就是說無法有效的殺死細菌。

吃優格減肥: 優格營養價值

自製優格會是相當健康且經濟的方式，除了有飽足感以外，若能持續食用，也可以補充體內益生菌，幫助菌相平衡。 大部分的市售優格不是瘦身的最佳選擇，即使部分優格標榜無糖，仔細檢查其營養成分，卻仍有不低的熱量與糖量，在選購過程中不得不小心。 愛健身、營養管理人士都推崇的希臘優格，製作時使用的牛奶量，比一般優格高出4倍以上！ 且，多做了一次以上去除水分和乳清的程序，所以你會發現，它的樣子十分厚實，類似像有點軟的冰淇淋，這也是為何可以拿來當正餐。 運動時間不多、複雜的動作記不起來，那「硬舉」很適合你，Ming-I教官說一個禮拜至少一次把硬舉練熟，再慢慢把重量堆疊上去，就能感受到身體的進步囉！ 「希臘優格」與「希臘式優格」雖然只差一個字，但其實是不一樣的，希臘「式」優格為了達到希臘優格的濃稠效果，是在一般優格上加入增稠劑或是乳清，但其實乳糖含量跟一般優格差不多，味道也比較不酸。

• 靜態伸展課程是一場身體與心靈的美麗洗滌，在靜態的瑜珈課程的世界裡可以練習找回自我與健康，享受與自己內心對話與獨處的空間，身體有動就會有靜，一正一反，一陰一陽，讓自己在高張力的狀態之後來一場心靈的饗宴。
• 有便祕困擾的人，可能會想到吃優格來清腸；還有日本明星、醫師現身說法中餐吃無糖優格，可以快速減肥。
• 做法：先將熟香蕉去皮切片，草莓洗淨瀝乾，並一開買切粒；將所有材料放入攪拌機或食物處理器內，攪拌至均勻，再倒入雪糕模型，放入冰格說大約6小時即成。
• 每一份優格大約含有將近140～200大卡的熱量，相當於白飯半碗到8分滿。
• 營養師也指出，因為希臘優格的「乳糖」分量較少，比起一般優格更適合乳糖不耐症的人食用；另外「糖分」也比較低，患有糖尿病人士也許吃希臘優格比普通優格好，不過還是必須考量個人狀況，建議應在專業人士的建議分量下食用。
• 倒是有些特別需求的時候，就可以調整一下時段，例如有便祕困擾者，建議睡前食用，利用睡眠時段當腸胃也休息時，可藉由益生菌的作用來調整腸胃道的功能。

當然，在早晨食用也是很不錯，然而您曉得嗎，要想讓優格的健康效果大大的發揮出來，其實要在「夜晚」吃會比較好。 借助於啞鈴、槓鈴、等負重器械，自行調配重量進行的健身動作，一般都是用來訓練特定部位的肌肉。 和機械器材訓練比起來，自由重量訓練動作的彈性和幅度比較不受限，也不一定要上健身房才能做，特別適合已經訓練一段時間，想要加強局部小肌肉的人。 無糖綠茶含有咖啡因，可以取代早晨常飲用的咖啡，一樣能達到提神醒腦的功效，並能有效紓解壓力；美國公共醫學中心《PubMed Central》中的綠茶研究發現– 連續喝 10 年綠茶的人腰圍較小，體內脂肪含量低。 此外，堅果有豐富的纖維質，可以增加減肥瘦身者的飽足感，堅果奶可分為杏仁／核桃／腰果等類型，其中杏仁奶富含維生素 E／維生素 D，口感相對溫和。 功效：對於有水腫虛胖現象的人，建議多吃草莓薏仁優格。

吃優格減肥: 日本女星的「溫優格減肥法」

無論是希臘優格或一般優格，適當的保存條件非常重要，最好冷藏於攝氏5度以下，避免腐敗；由於乳酸菌具有活性，因此愈快食用完畢愈好。 ，可以使乳酸菌再次發酵，類似酒麴酵素成分，而此成分能使優格的營養分子變得更小、更好吸收，因此有助消化與瘦身。 根據《東森新聞台》的報導，市面上所販售的優格除了基本原料（如發酵菌種、牛奶和奶粉）以外，幾乎都含有添加物。 招名威提到，吃優格不僅可以改善腸道環境，還可以調節免疫力，但很多人會說，優格在常溫保存會壞掉，其實不是這樣的！

另外，每天2份水果分配到餐間當點心，可避免因肚子餓找零食吃。 使用橄欖油或芥花油等富含單元不飽和脂肪酸的植物油進行烹調。 至於優格，趙函穎則說，優格有好的乳酸菌可幫助腸道好菌增長，除了有助腸胃蠕動，改善便秘困擾之外，還可增加飽足感。 吃優格減肥 吃優格減肥 其豐富的蛋白質及鈣質，能避免體重增加，但前提在於必須選擇「無糖、無添加」的優格產品。

若想使用優格來減肥，則建議要選擇「無糖」的最好，若害怕味道可以自己添加蜂蜜等好糖分。 使用時間也有訣竅，可於晚餐後吃幫助消化，也以專家指出晚上10~12的是腸胃的黃金時間，這時候吃也很OK！ 而早餐也很適合食用，不過還是建議可以搭配糖分較低的水果，或是增加飽足感、膳食纖維的麥片來食用最適合。 食藥署提醒，市售優格往往會加入糖、果膠、澱粉、香料或果醬，熱量並不低，想要瘦身而狂吃，反而可能囤積更多熱量！ 若想邊吃邊享瘦，記得閱讀成分標示，做好熱量控制，並且搭配運動、均衡飲食，必要時，請營養師或醫師協助打造最適合個人飲食習慣和體質的減重方法，才能瘦得健康、持久又漂亮。 市售優格往往會加入糖、果膠、澱粉、香料或果醬，熱量並不低，想要瘦身而狂吃，反而可能囤積更多熱量！

接著是加熱殺菌，營造無其他微生物，僅利於乳酸菌種生長的環境，再以高壓均質處理，使乳清蛋白變性，產生黏性與凝結質地。 有便祕困擾的人，可能會想到吃優格來清腸；還有日本明星、醫師現身說法中餐吃無糖優格，可以快速減肥。 近來，網路上更流傳：「吃優格加一點鹽，製成「鹽優格」，能使乳酸菌多更多，有助燃脂減肥…。 3C足最適合吃，羽衣甘藍含有豐富的β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素及膳食纖維，同時有豐富的鈣質！ 而且與許多其他綠葉蔬菜相比，它的草酸含量較低（草酸是一種阻礙鈣吸收的抗營養物質）。 近來，網路上更流傳：「吃優格加一點鹽，製成『鹽優格』，能使乳酸菌多更多，有助燃脂減肥…。真的有這麼神奇嗎？來看看國內減重專科醫師來破解。

吃優格減肥: 台灣旅行趣

而市面上的優格，大多有著難易抗拒的濃、醇、香，是因為添加奶粉，而為了要讓大多數的人能「愛上它」，讓你幾乎能天天吃，會額外添加糖、果醬和香料。 另外，優酪乳是許多家庭常備的優格製品，其實它是優格加入水，再混合和其他香料製成，喝起來水水的、甜甜的，嚴格來說它就是「飲料」。 雖然許多優酪乳商品打著添加益生菌，但是想想看，一瓶優酪乳的水分必須佔1/3以上才能裝滿，這樣優格的成分可能就不會太多了。 攝取益生菌有助於消化道好菌增生，平衡腸內微菌叢，進而調節體質；鈣質則能維持骨骼健康，預防骨質疏鬆；蛋白質更是人體不可或缺的營養素，建構和修補組織都需要它。 而優格便是集三大優點於一身的食品，無論當早餐或點心都很適合。

吃優格減肥: 運動後飲食攻略大公開！吃完這5種食物有助加倍燃脂

第三、市售優格為了迎合消費者的口感，常會添加大量的糖以平衡酸度。 而觀察目前市面上的優格，一罐200公克的優格平均有200卡，相當於2/3碗白飯的熱量。 吃優格減肥 即使是無糖優格，本身也含有一定的熱量，不宜當成點心食用，可能增加熱量的攝取，長期累積仍然有肥胖的疑慮。 現代人因生活緊張，工作壓力太大導致排便不順或是便祕，宿便積久了就容易引發腸胃病變，也會造成腹部臃腫。

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