國盛梅酒8大優點

假如喜歡梅酒香甜易入口的味道,那麼日本的果酒相信同樣可以得到你的歡心。 這一款九州由布岳柚子酒人氣長期高企,它使用了大分県產的新鮮柚子與麥燒酎釀造,柚子的清香酸甜完全融合於醇厚紥實的蒸餾酒之中,酒精度只有7%,味道清爽,是一款非常適合解膩的佐餐酒。 100%使用日本梅出品之梅酒,將其加到從大吉嶺茶的茶葉的精華中。 甜美中帶點回甘,先遠遠聞, 可發現梅酒甘酸味與紅茶甘香完美融合。 紅茶配上100%日本產梅,味道達至完美的平衡,深受各年齡層喜歡。

國盛梅酒

金箔梅酒一年出產一次製作最高級的梅酒,除了使用日本最好的南高梅釀製而成,更加入大量的金箔點綴,琥珀色的梅酒中,金箔如花瓣般在酒液中飄舞,輕含入口,口感厚實濃醇,造就視覺與味蕾最奢華的饗宴! 國盛梅酒 梅酒是日本最具代表性的利口酒,製法是將梅子和糖長時間浸漬於蒸餾酒,如燒酌、白蘭地之中,部分梅酒亦會加入紫蘇、綠茶、蜂蜜、黑糖等原料以混合出不同風味。 雖然梅酒一般都是以甜甜酸酸的味道為主,但其實所使用的基底酒不同,呈現出來的味道及風格亦會大相逕庭。

國盛梅酒: 梅酒推介8. Choya 蜂蜜梅酒

百分之百日本國產梅子加上紅茶萃取,梅酒的酸甜加上紅茶的甘甜香氣形成不可思議的調和。 白鶴梅酒原酒 採用傳統工法,擁有芳醇的香氣、亮眼動人的琥珀色,口中漫開的清爽香氣及醇厚口感。 100%使用日本產紀州梅, 釀造原酒直接裝瓶,呈現最真實原始的梅酒風味,香醇回甘,口感及香氣較一般梅酒濃郁香醇,酒精濃度為19.5%。 建議冰鎮後純飲或加入適量冰塊略微稀釋後飲用,搭配日式料理更能顯現不同風味。 中埜酒造株式會社 始創於 1844 年,已有一百多年歷史,釀造地位於江戶(現在的愛知縣),年平均氣溫15.5度,利用大自然的恩惠釀出許多美酒。 至今保留傳統釀造技術,更可以品味到歷史沉澱的百年風味。

從開始釀製作業會放置三年熟成,讓梅酒充分調和,也能透由清酒的柔軟帶出梅子的香氣及清爽度,成為口味柔順的梅酒。 冰鎮純飲或加冰塊飲用是基本的推薦方式,寒冷的冬天裡野推薦溫熱飲用。 一飲入口,彷彿加了大量新鮮芒果果汁般的豐潤香甜,尾韻帶出淡雅的梅香、清爽愉悅。

國盛梅酒: 梅子產地決定風味

一般烘烤時間約2-3分鐘,山崎烘烤時間為30-40分鐘帶出橡木桶獨有香草香氣,釀製出梅酒與眾不同。 國盛酒造株式會社有一百多年的歷史,釀造地位於江戶(現在的大阪),年平均氣溫15.5度,適合食物發酵的氣候便於釀造出美酒,因口感好被人們所喜愛。 至今保留傳統釀造技術,可以品味到久遠歷史沉澱的美味。 上嚟 CosMart 網站、Facebook 及 Instagram 留意我哋最新最熱優惠著數,令你嘆、住、食、買、玩都可以花得精明、買得聰明、玩得盡興。 除了最知名的Classic外,Choya近年也推出了多款不同口味梅酒。

國盛梅酒

以原酒(不兌水調整)風貌封存瓶中,突顯南高梅獨特的芳醇梅香及濃醇口感,使品飲方式更為多樣。 無論加冰塊直飲、兌冷水、溫熱飲用,最推薦加入蘇打水倍添爽快感,或作為雞尾酒基酒,展現多變風味。 接下來的這一瓶永遠之雫是一款頗為有名,而且在iTQi(國際味覺審查機構)中得到2粒星的梅酒。 由河本梅干專門店出品,使用了紀州的完熟南高梅,並加入白蘭地與和三盆糖釀製,這款砂糖有提高香味作成用,當經過三年熟成後,梅味芳郁之餘,還帶有和三盆糖的淡淡餘韻。 如果蜜糖滿足不到你對香甜口味的追求,那中田出品的黑糖梅酒也許也能為你帶來驚喜。

國盛梅酒: 梅酒推介7. 中埜 紅茶梅酒

想一嚐其他風味的梅酒,這款國盛紅茶梅酒亦非常值得一試。 釀造時加入了世界三大紅茶中的大吉嶺紅茶,入口甘潤,酸甜中帶有茶香與回甘,味道平衡清新。 最簡單的喝法當然是什麼都不加,品嚐梅酒最原始味道,不過由於梅酒味道偏甜,怕甜的亦可加入冰塊或蘇打水飲用,除了可以中和甜味,冰冰涼涼亦更易入口。 除此之外,日本人亦流行在梅酒中加入冰綠茶或烏龍茶,如此一來便可同時品嚐梅酒的酸甜,與茶的微澀,而餘韻則帶有梅子的芳香及茶的回甘,非常相配。 梅酒的風味除了要視乎有否添加物外,梅子原產地亦是相當值得參考的一環。 現時於日本生產的梅酒,幾乎很大部分都是使用紀州南高梅、白加賀梅及鶯宿梅這三種梅子。

  • 日本星舍藏上等梅酒出自九州鹿兒島,基底酒使用了白蘭地,並加入了蜂蜜釀造,除了帶有香甜的梅味,仔細一嚐更帶有白蘭地獨有的葡萄味,以及輕度的烈酒感覺,是一款相當具有個性,層次十分豐富的梅酒。
  • 「國盛」使用的酒造水全屬純天然水,釀造出的清酒帶有圓潤優雅的風味。
  • 甜美中帶點回甘,先遠遠聞, 可發現梅酒甘酸味與紅茶甘香完美融合。
  • 使用成熟的南高梅,胭脂色南高梅和未成熟的南高梅使用自家愛知縣知多果園“ 國盛農場”種植的梅味道濃郁,可以與水或蘇打水加入大塊冰粒或碎冰享用..
  • 建議冰鎮後純飲或加入適量冰塊略微稀釋後飲用,搭配日式料理更能顯現不同風味。

這種梅酒味道濃郁,因此可以與水或蘇打水一起在岩石或米糊中食用。 該杏子利口酒是通過使用2種杏子生產的,不含任何調味劑和色素,以突出每種杏子的全部特性。 杏是在我們愛知縣赤塔半島的果園“ 國盛梅酒 kunizakari農場”飼養的。

國盛梅酒: 產品類別

以上的梅酒款款獨具特色,身為梅酒迷的你又豈能不試? 想一嚐以上梅酒,可按以上連結,或「立即購買」按鈕前往產品頁面。 紀州本格梅酒是以自家做法,使用和歌山的名物,完熟紀州南高梅釀製的手造梅酒,仔細品嚐可品味到當中隱約的和三盤糖的甘味,以及當造梅子帶來的清甜的芳香,餘韻悠長。 如果你有買梅酒的習慣,不難發現有些梅酒瓶身上寫有漢字「本格梅酒」。 原來自2015年開始,日本就將梅酒分為兩大類,分別是只用三種必須原料(梅、糖、酒)製成的「本格梅酒」及在三種原料外添加了香精、色素或任何人工添加劑的「合成梅酒」。

佛教文化裡,國東半島被認定為世界農業文化遺産之一,那裡什麼山明水秀,杵築有豐富的御靈泉。 我們對大自然的感謝,中野酒造是用六鄉滿山地下200米深的御靈水 提煉出 美味清酒。 CHOYA本格三年熟成梅酒 選用百分之百頂級南高梅靜置熟成三年至五年熟成酒液調配出優雅細緻的醇厚口感。 濃郁、飽滿的梅子酒液在口中迴盪,用時間淬煉出的精華,溫潤了舌尖並滑順的通過喉間,層層疊疊的口感香氣讓人餘韻猶存。 茉莉的優雅氣味和李子酒的酸甜味有著神秘的搭配,使用荔枝汁和李子酒,對於那些擔心茉莉花茶澀味的人也可以品嚐到美味。

國盛梅酒: 產品內容

「國盛」使用的酒造水全屬純天然水,釀造出的清酒帶有圓潤優雅的風味。 釀造地位於江戶(現在的愛知縣),年平均氣溫15.5度,利用大自然的恩惠釀出許多美酒。 使用獨特靜置熟成技術,將陽光空氣及水完全隔絕,純粹讓時間主導酒液與南高梅的融合,利用一年時間成就出特有的蘋果及桃子香氣帶出酒液中優雅且獨特的風格,新鮮而馥郁口感融合在其中。

  • 至今保留傳統釀造技術,更可以品味到歷史沉澱的百年風味。
  • 另外,也有更長釀造期,口感更醇厚的熟成梅酒,以及使用了威士忌作酒底,酒精濃度更高的威士忌梅酒。
  • 使用獨特靜置熟成技術,將陽光空氣及水完全隔絕,純粹讓時間主導酒液與南高梅的融合,利用一年時間成就出特有的蘋果及桃子香氣帶出酒液中優雅且獨特的風格,新鮮而馥郁口感融合在其中。
  • 冰鎮純飲或加冰塊飲用是基本的推薦方式,寒冷的冬天裡野推薦溫熱飲用。
  • 使用紅外線烘桶技術,使木桶內不受熱更為均勻且木桶香氣緊密鎮住桶內。
  • 除了最知名的Classic外,Choya近年也推出了多款不同口味梅酒。

這款梅酒入口後可以嚐到明顯的茶香,即使是配搭濃味食物,味道也不會被遮蓋。 梅酒味帶酸甜,入口清新酒香醇厚,是大家日常愛飲的利口酒之一。 想起梅酒,大家一定會想起Choya梅酒,其實坊間還有不少梅酒品牌及口味,像是近年大熱的綠茶梅酒、黑糖梅酒、蜂蜜梅酒及辛香味濃的威士忌梅酒。 國盛梅酒 以下10款網購也買得到的梅酒推介,也許能為你帶來更多選擇。

國盛梅酒: 商品分類

中野酒造 使用的酒造水全屬純天然水,被譽滿全球的國際高級食材專用的Monde Selection,連續3年獲得最高金賞得獎。 “並得到International High Quality Trophy 頒發「国際最高品質賞」之榮譽。 清酒是日本文化的其中代表,製造清酒的三大要素有水,米,和用心造酒的心。

因此只要仔細品嚐,便不難發現梅酒的風味原來如清酒、葡萄酒一樣千變萬化,並非只有「甜膩」一種。 因為梅酒果香重,味帶酸甜,因而很多人都認為梅酒只適合女生飲用。 選用威士忌為基底的威士忌梅酒,融合了威士忌香氣與梅子味,令梅酒層次更明顯。 這款連續兩年獲日本全國新酒評鑑會金賞的若鶴威士忌梅酒,採用了品牌自家製威士忌,從其香氣、口感與色澤,均可感受到威士忌與梅子的完美融合。

國盛梅酒: 日本酒

使用100%日本國產梅,混合了茉莉花精華釀製,是一款對美容和健康都有益的梅酒。 如果你跟編輯一樣,喜歡果香濃厚的味道,可以選擇中田的蘋果姬梅酒。 蘋果姬分別使用了蘋果汁及釀造酒精作基底,再配合南高梅和果糖,梅酒整體香甜不膩,最適合夏天冷凍後飲用。 被日本ANA選為頭等艙用酒,由萬歲樂推出的加賀梅酒,使用了來自石川,產量稀有的紅映梅。

國盛梅酒

雖然同樣是梅,但紀州南高梅的果實大,皮薄而果肉軟,味道厚實;鶯宿梅果皮較厚,但香氣濃郁;而白加賀梅的香氣則較為優雅含蓄,大家選購時記得同時留意所使用的梅種。 使用了麥燒酒古酒釀造的千年之眠梅酒,是貯藏了4年以上的熟成梅酒,酒精濃度達26%。 不要以為酒精濃度高就難以入口,千年之眠梅酒帶有深厚口感同時,梅果花香一點也不遜色,加入優雅清新的梅花畫作包裝,送禮自用一樣合適。 使用法國白蘭地作為釀造基酒,並以最頂級的紀州產南高梅釀製而成。 連年獲得「Monde Selection金賞」、「舊金山世界烈酒競賽 SWSC 金牌獎」、「國際烈酒競賽 ISC 銀牌獎」、「日本全国梅酒品評会白蘭地部門金賞」等殊榮。

國盛梅酒: 購買流程

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國盛梅酒: 日本國盛 無添加特醇梅酒 200ml

使用芒果果泥,加入牛奶增添濃醇口感,梅酒的酸甜於尾段帶出爽朗滋味。 日本星舍藏上等梅酒出自九州鹿兒島,基底酒使用了白蘭地,並加入了蜂蜜釀造,除了帶有香甜的梅味,仔細一嚐更帶有白蘭地獨有的葡萄味,以及輕度的烈酒感覺,是一款相當具有個性,層次十分豐富的梅酒。 梅酒的風味萬千,值得推薦的酒款數之不盡,想一次嚐遍不同風味的梅酒,這款梅酒迷必收的日本酒套裝絕對不得不試。 除了一貫優質的梅子外,Choya在釀製蜂蜜梅酒時並沒有加入添加糖,而是100%使用蜂蜜,所以其甜香均來自天然食材。 與其他梅酒相比,Choya蜂蜜梅酒少了4成熱量,女生們可以放心多喝一兩杯。 使用了大吉嶺茶葉提取精華釀製而成的中埜紅茶梅酒,以紅茶茶香帶出梅子的酸甜。

使用成熟的南高梅,胭脂色南高梅和未成熟的南高梅使用自家愛知縣知多果園“ 國盛農場”種植的梅味道濃郁,可以與水或蘇打水加入大塊冰粒或碎冰享用.. 將波本桶中的 20 年以上陳年麥芽與雪利酒桶中的 10 年以上陳年麥芽混合,並在紅酒桶中成熟的精選穀物作為收尾。 – 非冷凝過濾- 蜂蠟,幹泥炭,木炭,黑葡萄皮,紅糖香氣。 用綠色梅子和糖製成的利口酒,以若鶴酒廠的威士卡中發酵一年, 令梅子和威士卡配搭完美。 本網站僅提供商品資訊,恕不提供線上交易服務,網站上不可接受訂單或完成訂單確認。 如果對本網站所陳列的商品有興趣,請詳閱詢價單後,送出表單洽詢,本公司收到您的訊息後將有客服人員Email & 電話與您聯繫。

顏色為優雅的淺粉紅,有如皇后一般優雅,是在累了時減壓之選 。 100%使用一顆顆手摘的紀州南高梅,無添加酸味料、著色劑、香料的「本格梅酒」,歷經三年仔細貯藏熟成。 熟成獨有的芳醇香氣和圓潤口感,富有奢侈感的一款極品梅酒。 本網站酒類商品不得售予未滿十八歲之青少年,因此欲發送詢問希望進一步訊息時,如本網站服務人員與送貨人員在難以辨識訂購人或收貨人之年齡時,必會請對方提供證明文件,屆時敬請務必配合。 使用紅外線烘桶技術,使木桶內不受熱更為均勻且木桶香氣緊密鎮住桶內。

釀製時使用了白山天然湧泉,沒有添加任何人造物與香料,微酸香氣加醇厚口感,是高品質梅酒的代表。 另外,也有更長釀造期,口感更醇厚的熟成梅酒,以及使用了威士忌作酒底,酒精濃度更高的威士忌梅酒。 白鶴梅酒原酒 100%使用一顆顆細心手摘的紀州「南高梅」,遵循古法傾心釀漬的本格梅酒。

其中一支曾引起熱潮的宇治茶梅酒,就以來自京都的宇治茶葉,配合獨特「冷煎」製法,為酸甜的梅酒加入清新茶香。 如果你不喜歡過甜的梅酒,可以一試這款宇治茶梅酒。 最好的混合梅酒,使用成熟的南杏,胭脂色南杏和未成熟的南杏,這些都是在我們自己的果園“ Kunizakari農場”種植的。

國盛 紅茶梅酒,100%使用日本梅出品之梅酒,將其加到從大吉嶺茶的茶葉的精華中。 甜美中帶點回甘,先遠遠聞,可發現梅酒甘酸味與紅茶甘香完美融合。 紅茶配上100%日本產梅,味道達至完美的平衡,深受各年齡層喜歡。 百分之百日本國產梅子加上紅茶萃取,梅酒的酸甜加上紅茶的甘甜香氣,形成不可思議的調和。 萬上金箔梅酒使用100%日本的熟成梅子製作的梅酒,特有的香氣、豐滿和愉快的梅子酒香,優雅的甜味,清爽的口感。 舉杯輕輕搖晃金箔猶如奏起音樂,翩翩旋轉起舞,華麗迷人,無論味覺,視覺也帶給您無與倫比的享受,與另一半享受二人世界。

國盛梅酒: Nakano – 國盛 玫瑰梅酒

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