新天地婚宴懶人包

吃完生魚片當然要狂吃蝦，蝦子好不好剝取決於新鮮度，蝦子鮮脆彈牙，真想一次吃十隻，接著要準備品嚐旭蟹，旭蟹看起來很大尾，吃起來的肉質嫩嫩的還不賴。 NANA拿了紅酒和雞尾酒，吃牛排配紅酒真的很絕配，而我比較喜歡雞尾酒，淡淡的水果香喝起來好清爽也不會太甜。 現場生啤酒品項提供較少見的法國可倫堡1664白啤酒、嘉士伯啤酒、海尼根、青島…等四種生啤酒。

雖然處於一片平緩農地之間，有了濃密老樹圍繞、巧妙為築夢地打造秘境般的入口通道，瞬間便像是進入私人莊園參加婚禮，能享有全然的隱密性與私人空間，盡興享受與生命中的摯愛共聚一堂的美好時光。 ，肯瓊醬的氣味沁入肋排裡，經烤過後外脆內嫩，但這樣的美味大家都想吃。 這種偷懶的想法千萬不要有，多聽別人的想法當然沒問題，但切記這可是自己的婚禮，新人們主要還是蒐集大家普遍意見為主，再把這些意見去蕪存菁後，去思考該怎麼調整安排。 就是比較創新的搭配，不僅料理手法與台菜不同，在香氣跟滋味是更是一絕，在場媒體有老有少，一併收買大家的胃，很快就被掃光。

新天地婚宴: 電話：04 2320 8899

看完剛剛介紹完的新天地國際婚宴會館，就知道我為什麼台中婚宴會館推薦會選它了吧！ 從第一次接觸、場地選擇到試菜環節等等，新天地國際婚宴會館都幫我們，把複雜化做簡單，可以把懸著的心放下，快樂的等待日子的到來。 走進新天地之後的左手邊就是吃到飽餐廳，還沒到餐廳營業時間，就不少客人來排隊，真的很誇張！ 因為新天地吃到飽最主打的莫過於每天從漁港補進的漁獲，新鮮當主軸，難怪很多海鮮控都說新天地自助百匯必吃。

新天地崇德旗艦店坐落在崇德五路345號，鄰近中清交流道與74號快速道路附近，不僅如此來到這也有提供專屬停車場可免費停車，以整體來說對於賓客或者主人家都很便利。 凱撒廳場地真的很讚，完全沒有柱子會擋到賓客視線，黑鏡烤漆牆面現代感十足，天花板上兩排奢華水晶燈，在燈光反射之下璀璨耀人，新人進場時絕對會是眾人矚目的焦點。 因為有事先處理過，只要將殼撥開，就能吃到彈牙飽滿的龍蝦肉。 黃金蝦湯有著鮮甜的海鮮味，創意加入了脆米香增加口感，米香吸收湯汁之後又是不一樣的蝦粥饗宴。

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在人生的大日子，新人可以使用酒店的经典粉红色轿车拍摄婚照，又或在新天地石库门前捕捉新婚之日的美好瞬间，留下毕生难忘的回忆。 【時報-台北電】新天地 （8940） 餐飲集團隨著「薇庭」系列婚宴品牌展店效益發酵、營運動能逐步展現，吸引買盤湧進，31日盤中價量齊揚，以漲停板16.8元作收，大漲1.5元，創下三年來新高，成交量暴增到近1,800張。 新天地股價7月份以來，自12.4元一路漲至16.8元，漲幅超過三成。 「萊特薇庭的英文名字Light Wedding，就是想將一切回歸婚禮的本質！」許明揚表示，市場上的婚宴多走「重口味」路線，燈光要很刺眼、音響要很大聲，容易搶走新人焦點、讓婚禮走調。 感受道地食旅文化走過一甲子的老店，往往蘊藏著許多感人的故事，及深厚的料理功夫底子，而梧棲新天地餐飲傳奇故事序曲從在梧棲小鎮只有三、四張竹桌的小麵攤開始且秉持著「貨鮮」、「味美」、「價公道」的經營理念，深得人心。

• 新天地崇德旗艦店坐落在崇德五路345號，鄰近中清交流道與74號快速道路附近，不僅如此來到這也有提供專屬停車場可免費停車，以整體來說對於賓客或者主人家都很便利。
• 除了慶賀新人結婚外，吃婚宴的過程中，在這10～12道菜中，還是要吃到平常少見的大菜的。
• 天作之合婚宴專案從最開頭冷盤到水果共有12樣菜式，裡頭的重要菜色幾乎都是新天地崇德旗艦店的拿手菜，其中幾道菜偶爾會出現在新天地崇德旗艦店的自助百匯上，足見對自己的拿手料理相當有自信。
• 希望新天地未來在解決這種疏失方面的問題，可以有效率一點的請上一層管理人員出面解決，並且多站在客人的角度想，畢竟這是一生一次的婚宴，不是一般吃飯請客。
• 新娘當天會花很多時間梳化跟換裝，有時根本吃不到主桌的菜餚，若能在新娘房協助準備小餐點，就不用讓新娘受挨餓之苦。
• 歐政宏也帶來新天地的廚藝班底與餐飲管理專業，他擁有藍帶證照的大弟歐孟翰，曾在多倫多威斯汀、四季酒店任職，也加入萊特薇庭出任「廚藝總監」。
• 整顆松露磨碎入醬，以獨特主味覺香氣拌炒更為脆甜的日本蘆筍、雙色山藥與干貝，一道喜宴常見料理，因為高檔松露加入顯得頂級又奢華。
• 我一回到台灣就想趕緊處理婚禮的事，沒想到此時得知，當初我公公接洽的婚企1已經放長假出國，接手的婚企2也剛巧在放假中。

一旁也有炙燒生魚片，如果您跟小文一樣不敢吃軟軟綿綿又帶生的生魚片，可以選擇炙燒過後的香和帶點軟嫩的口感也很好吃喔。 吧檯上的生魚片不會一次擺的很大量，而是師傅適時的現切現補，一來還可以保持新鮮度，讓客人吃到最初的美味。 新天地旗艦館位於北屯區崇德五路345號，外觀很有氣派，是許多台中人的指標，來到這邊也有提供專屬停車場可停車。 不少餐點都是製作好上吧檯，而要是想吃點不同的可以選擇現場製作區，吧檯上有餐點名餐，把夾子丟到盆器內，餐點製作完就會送到桌前，相當貼心。 新天地婚宴 新天地婚宴 透過事先溝通，安排早上Alice與閨蜜伴娘家人、閨蜜拍攝準備互動畫面，迎娶到男方家也利用宴客前空檔，拍了家人之間的互動和美美的類婚紗。

新天地婚宴: 新天地崇德旗艦店

有時候到buffet自助餐吃到飽，一定都會帶小朋友一起前往，新天地餐點老少咸宜，像是香脆酥皮的是酥皮濃湯，是大人小孩都無法抗拒的美味。 新天地旗艦館有提供較隱密式的座位區，這區約可容納22個人左右，很適合謝師宴與聚餐的場地，隱密式空間不用擔心會受到打擾，另一區有圓桌座位也很適合母親節的家庭聚餐喔。 新天地自助餐的價格平日成人680元+10%，假日880元+10%，為維護食材品質及避免久候，會採取兩小時用餐分段，如遇節慶連假，可以先電話詢問。 餐廳內桌位不少，而且分好幾區，因為很多客人來新天地吃到飽，不少人都是家族、朋友聚餐，餐廳提供大桌方便客人坐在一起。

買房子要先想清楚自己的需求，就算拍婚紗也是要知道自己身形適合那些禮服跟妝髮，婚宴請客當然也要想清楚自己的需求跟目的。 新天地旗艦店目前總共有八個廳，這次參觀了其中兩個賽維亞廳以及凱撒廳。 賽維亞廳可容納25~29桌，藍黑色鏡面烤漆，高貴大方，又帶著點神秘感。 再搭配點花椰菜和紅蘿蔔，大魚大肉之餘也別忘了要健康均衡。

新天地婚宴: 電話：04 2525 4670

我跟我先生是二月決定結婚的，因為我們住在美國，所以打算十月底再回去辦喜宴。 大概三月的時候我公公決定要在台中新天地餐廳辦我們的結婚喜宴，我們聽說菜色不錯，在台中知名度算高，所以沒有任何意見。 菜色與價格都是我公公與婚企（第一位）談的，我們都沒有什麼過問，也不太清楚。 翡翠鮑片扣津白是以新鮮鮑魚片與大白菜所組合，最後在淋上勾芡的雞湯，看起來令人食指大動。 基本上來說勾芡類料理要注意否太濃稠，有無食材風味，內容物是否太過破碎，或者太大塊長者或幼童不好入口，這些都是要去觀察的菜色。 新天地的翡翠鮑片扣津白鮑魚片切得剛剛好，口感彈牙Q彈不韌口，對於阿公阿嬤來說並不難咬，一旁的大白菜風味足夠，不會太淡，口感也較入味，整體表現的很好。

斥资上亿打造的雅悦新天地婚宴会馆，于2013年9月为新人揭开幸福的序幕。 1973年日本著名观光杂志评选“新天地”为 ‘全台十大美食餐厅’ 之一，为创始的梧栖镇涌入许多慕名而来的饕客及观光客。 包括历任总统蒋中正、蒋经国、乃至于现任元首及各机关政商大老都曾到新天地享用精致美食料理。 后因邻近梧栖渔港也逐渐增加海鲜料理，后有位曾在日本留学的老主顾，提供许多日本海鲜料理的方式参考，经研发改良后的精致海鲜料理打响名号，1967年新天地转型做全海鲜料理，发展成规模二、三十桌的小餐厅。 NANA最愛的就是生魚片，幾乎每種生魚片都要來兩片，每片看起來晶瑩剔透，吃起來不會有那種退冰的感覺，且單吃在嘴裡可以感受生魚片的鮮甜味，再沾著芥末醬更是入口即化，好好吃！

新天地婚宴: 電話：04 3600 6000

婚宴中一定會有一道湯圓，湯圓是指百年好合月團圓，也代表圓滿甜蜜的意思。 新天地婚宴 椰香果乾甜湯圓以椰香果乾製作的甜湯圓，底層還鋪了一層花生粉。 外觀跳脫傳統湯圓的造型，製作出大顆湯圓，看起來獨特又美味，夾起一顆往嘴裡咀嚼，口腔散發出淡淡椰香與花生香，兩者搭在一起好契合，吃起來很有咀嚼飽足感，相信是道大小朋友都會喜愛的經典料理。 一般來說起桌價高的會館與飯店都會做主桌分菜的服務，通常會安排一位服務人員將一大盤的菜餚分成小盤給賓客，不過還是建議二度確認比較保險。

不難發現新天地國際婚宴會館的會館設計，面對中央舞台，都是直直的一條大道，這是特別規劃的，也是新天地國際婚宴會館貼心的一點，方便讓祝福的賓客可以集中到中央大道給予祝福。 新天地國際婚宴會館的場地是真的涵蓋多人到少人的全面性範圍，以前請客動不動就席開30、40桌，對現在的年輕人來說，確實是有一點點負擔，有大場地、小場地可選，真的方便很多。 新天地國際婚宴會館專員親切又仔細地詢問相關細節，交談過程中沒有一點壓迫感，像是朋友一樣的交談方式，拉近了距離感。 位於重要交通樞紐的高級精華地段的台北小巨蛋一樓，不論對於新人或是賓客而言，都相對節省了不少時間，佔盡好地段好舞台優勢。

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台中唯一雙擁大面積戶外秘境花園與池畔證婚場地的五星飯店，簡約浪漫的氛圍為新人訂製永恆的幸福約定。 坐擁都會美景的高樓層景觀宴會廳，搭配星級主廚精選頂級婚宴料理，是見證璀璨摯愛誕生的最佳殿堂。 全方位款待的婚禮服務，優雅華貴的宴席氛圍，道道驚艷賓客的美饌藝術，讓過去與未來在這裡美好結合。 這次品嚐的是NT$13999+10%的婚宴試菜專案，9/30前預約可享指定日第二桌半價。 新天地憑藉著味美料鮮的海鮮料理為起家，走向精緻菜色，日漸深得好評口碑，並以高級新鮮食材，用心做好料理，這是新天地料理精湛的表現，也是始終堅持給顧客最好的餐飲品質得最佳保證。 新天地崇德旗艦店一樓的「自助百匯吃到飽」也是熱門餐廳，海鮮中西式料理通通隨便你吃，二樓的「天地軒」則是台菜活海鮮料理餐廳，之前也曾經寫文章介紹過鮮活龍蝦頂級和牛霸氣父親節套餐，有興趣的朋友可以參考看看。

因為當初婚企2是拿了很多不同的會場佈置照片給我挑選，我問Ivy可不可以再給我看一下參考圖片，她卻硬說沒有這個東西。 (？！)我跟我先生討論了很久想怎麼搭配顏色，決定後也跟Ivy確認了，才離開台中北上。 因為撞檔，Ivy當天無法幫我們主持囍宴，不過新天地說會另外請專業的主持人來，而且Ivy會把我們討論好的事情都交代給主持人，我們才比較放心。 強調新鮮、創意，依季節變化隨時推出不同口味的中式、法式以及日式懷石料理，數百道的豐富菜色，讓您品嚐頂級精緻的多國美味。 新天地(崇德旗艦店)整體採用日式禪學結合前衛風格的設計，營造出高貴時尚的用餐空間，此外，新天地(崇德旗艦店)也在取餐動線的配置上下足苦心，希望給予顧客最流暢的取餐路線，在滿足顧客需求的前提下，打造最舒適、愜意的優美空間。 謝謝你們的回覆，不過新天地餐廳在第一時間並沒有讓我們感受到補償的誠意，甚至沒有經理願意出來跟我們調解，讓我們在婚宴後還浪費了一個多小時在等待和婚企討論補償，導致公婆無法招呼家中一堆遠道而來的親戚。

新天地婚宴: 推薦連結

試菜建議帶著爸媽、公婆或家人一起來，因為在婚宴中有8到80歲的賓客，所以在試菜過程中必須達到一個平衡點，像是老少咸宜好入口的菜色，基本上要滿足大部分賓客和長輩們的口味，對我來說這點也是必須考量之一。 XO醬海參玉帶子的干貝是以整塊呈現，並不是切片狀，接著再搭配海參佐XO醬，菜色看起來大方又繽紛，口感清爽對於阿公阿嬤或者比較小的小朋友都很合胃口，口味上並不會太重。 新天地婚宴 台灣人比較習慣晚點開席，每次參加婚宴等吃到第一道菜時都快餓扁了，新天地直接就是八道前菜擺在你眼前，而且不只是花生瓜子這類小點心，是很有誠意的餐點，等待新人進場時完全不怕肚子餓。

透过专业经理人领导，创造台湾许多精采成功的外烩办桌经验，台北故宫首次，也是一次外烩到挑战千桌的富邦金控尾牙宴等，成功实绩让许多台湾知名企业成为新天地的老客户，打响餐饮业界口中 「办桌大王」的名号。 雅悦新天地以欧风概念为基调建构而成，12款不同主题的宴会厅、庄严证婚仪式堂、及户外草坪仪式等场地一应俱全，只为追求梦幻婚礼的广大新人量身订制专属的幸福殿堂，满足一生一次的唯美憧憬。 新天地婚宴 首届极兽聚的举办场馆是位于上海市静安区高平路88号的雅悦新天地，场馆周围有种类繁多、多种价位的酒店可供参展的观众与毛毛扮演者选择。 首届极兽聚便使通过合理、科学的场馆规划与人流控制，让尽可能多的观众同时入场而不会有过度的不适感。 此外，林国威说，以往婚宴总集中在宜嫁娶的吉日，但从Q4至明年Q1的吉日几乎已被订满，想赶在下半年补办婚宴的新人对于择日条件便放宽许多，只要是方便宾客出席的寻常假日都算是好日，造成下半年一般假日非常抢手，整体订席率明显成长3成。 新天地餐饮集团是一家的台湾的连锁餐厅，在1945年由欧有财、欧蔡对夫妇创办于台中县梧栖镇（今台中市梧栖区）。

新天地婚宴: 新娘聊聊 – 結婚經驗分享

成都愛樂婚宴會館不僅承襲老字號的經典佳餚、專業貼心的婚禮服務，更結合現代化硬體設備、浪漫唯美的婚宴場地，為​準新人獻上耳目一新的婚禮饗宴。 天圓地方婚宴會館是近年台中東區婚宴的指標，不僅擁有絕佳的地理位置，全鏡面設計、無柱寬敞的宴會廳，打造出時尚奢華不失沉穩的風格，搭配高級飯店規格的氣派新娘房，完全擄獲新人的心！ 豐富澎湃的中西合併婚宴佳餚，超值桌價，更是不少準新人心中台中婚宴推薦首選。 除了慶賀新人結婚外，吃婚宴的過程中，在這10～12道菜中，還是要吃到平常少見的大菜的。 通常試菜時新人會先了解該餐廳的拿手菜是什麼，比如新天地崇德旗艦店就是以海鮮起家，對於海鮮料理掌握必有熟練經驗，絕非一般熱炒餐廳可比擬的。

新娘當天會花很多時間梳化跟換裝，有時根本吃不到主桌的菜餚，若能在新娘房協助準備小餐點，就不用讓新娘受挨餓之苦。 有時婚宴中的食材是季節限定，有時令的賞味期限，特別是海鮮的部分最常見，有些蔬菜也是季節限定。 比如說雖然螃蟹一年四季都有，但三點蟹、花蟹、旭蟹、紅蟳就有各自美味肥美的季節。 從這套婚宴菜的內容來看，應該算是新天地崇德旗艦店最超值婚宴專案了。

干貝跟墨魚鰾的組合非常好吃，干貝沒有煮過頭變太老，失去該有滋味，墨魚魚鰾沒有腥味，淡淡的裹上粉，保持外觀的完整性，調味都是來自配菜的自然味。 鰻魚肉質嫩口綿密，調味吃起來偏鹹一點點，但搭配油飯一起吃，馬上有了不一樣的變化，鹹變鮮，鹹變甜，腳色互換實在有夠好吃。 法式焗烤龍蝦蝦肉甘甜扎實，有甜度、有Q彈，焗烤醬奶味豐厚美味，搭配龍蝦蝦膏或蝦黃，極致美味讓人愛不釋手。 二十多年前的一场大型宴席，让新天地第二代经营者体认到管理的重要。 那时新天地只有三十桌的办桌实力，却要挑战一百二十桌的宴席。 第一次接到这么大的案子，现有人力明显不足，从外面借调三组师傅支持，没想到四组师傅煮出四种口味。

新天地婚宴: 婚宴試菜小提醒：婚宴試菜要挑何時

光是前菜就有8樣，而且這是【試菜】，竟然比照上桌全出，新天地國際婚宴會館是真的給大家直接看，上菜的整體感受。 有啊,悦新天地的婚礼布置基本上分为三个部分,仪式区、婚宴区、迎宾区.功能上分布的很清楚.他家做的是比较好的. 静安的雅悦新天地的婚礼布置基本上分为三个部分,仪式区、婚宴区、迎宾区.功能上分布的很清楚. 雅悦新天地婚宴展会中心就是雅悦新天地,在上海市静安区高平路88号.

新天地婚宴: 台中好運來洲際宴展中心

，廚師用清蒸的方式料理最能吃出石斑魚的鮮度，再使用台味的鳳梨豆醬調味，鹹味帶甜，讓人忍不住多夾幾口。 但若是遇到八八颱風那次，養殖石斑魚的業者因天災而魚群逃跑，就有可能會導致石斑魚份量不夠，所以婚宴試菜建議時間大概在婚期前一到一個半月左右為佳，萬一要抽換食材也有時間可以調度。 新天地的手工法式茗蛋糕，選用幕斯蛋糕為主體，中間層加上紅心芭樂製作，美味又好吃的甜點讓賓客們享受甜蜜滋味化作句點。 這道紅蟳古法香米糕是NANA心目中的NO1，選用季節限定新鮮紅蟳，配上台灣在地好米，以古法製作方式將米心蒸熟，口感Q彈且並不軟爛，每一口都能感受越嚼越香的風味，接著紅蟳的美味不在話下，蟹黃飽滿的母蟹，口感肉質鮮甜美味，是道令人備感滿足的料理。 這次試菜是提供一桌10人用量，都是依照婚宴當天提供菜色，也建議婚宴一個月前試菜比較準確，試菜過程中桌席上有擺設一張菜單，菜單上共有12道菜色還包含水果與甜點。 新娘休息室因為是挑空設計，整體空間舒適寬敞，設備也很完善，廁所、梳妝台、電視、沙發等，不同空間也都能用拉簾隔開，親朋好友想要事先拜訪新娘也不怕尷尬。

常溫甜點比較有特色的有法式水果軟糖、手工餅乾、烤布蕾、椰子雪花糕這四款，是來新天地自助餐必品嚐甜點之一。 新天地以台菜本家專業加持，現場的熱湯也是自家招牌，這區有現點現做的蛤蠣湯、味增龍蝦湯、燙季節蔬菜、燒酒蝦、蚵仔湯、紅油炒手、南投意麵，只要把夾子夾在盤上，等會就有服務人員端上桌。 酒店可以按照客人的口味设计婚宴菜单，全部佳肴也由经验丰富的大厨团队精心炮制，严选最顶级的食材入馔，为宾客呈献令人回味的盛宴。

雅悦新天地是上海婚庆公司里数一数二的雅悦新天地是静安区数一数二的婚庆公司，他家每次举办的婚礼秀都很新颖。 新天地婚宴 新天地核心价值以有形料理的创新及经营型态、用餐环境、气氛等营造出味觉、嗅觉、听觉、视觉、感觉「五觉」无形营运创意，在不景气中，公司营业收入亦能逆势成长。 并进军大陆餐饮市场，扩大营运版图，以东北的哈尔滨作为第一个据点。 那次经验让他们发现，大型宴会如何做到「口味一致化」是一门大学问，因此研发出一套严格的外烩管理制度。

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