桃園東街日本料理菜單介紹

《東街日式創意料理》離朋友家超近的，走路幾分鐘就到了，我們抵達時 11 點才剛開始營業，店內人還不多，等我們吃到一半時店內已經高朋滿座了，看來相當受在地人歡迎。 位在桃園後站的99泰式燒烤一直是人氣店，店內採人頭計費，平實的價格，CP值頗高，適合想大口吃肉的人唷！ 輾轉由友人口中得知”6號魔法屋”這是一間有烘焙背景的餐廳，水晶常常穿梭在巷弄之中尋訪美食及景點，也希望能借由文字，把店家…

師大夜市滷味推薦,師大夜市宵夜推薦,師大龍泉商圈美食,師大夜市美食│大台北平價滷味。 菜單可以參考一下，不過今天要介紹的是無菜單料理。 可以選每個人 $500/$700/$1000/$1500 四種價位，也有包廂桌菜每桌 $5000/$7000/$8000/$10000/$15000 不同價位，餐點會以7+1/10人以下或8+1/10人以上的方式呈現。 今天要介紹的就是以每人$1500的預算/$15000的桌菜料理，今天就以最浮誇的幾道介紹給大家。

桃園東街日本料理菜單: 桃園無菜單料理推薦二：鮨水之花

下面的兩盤是厚切鮑魚，這樣的厚度與大小若不是下重本的整顆切片可是很難看見，彈牙的口感不在話下。 我這輩還算滿常吃辦桌的，辦桌的等級也沒到這麼大氣。 12貫的壽司包括了牛肉、炙燒鮭魚、比目魚鰭邊肉、紅甘、鮭魚、旗魚、鮮蝦、海膽、鮭魚卵、花枝、鮪魚及海鱺。

鮭魚卵覆蓋醋飯，再用小黃瓜包起來，一入口就是鮮脆滋味與輪番轟炸的鮭魚卵爆漿，新鮮滋味爆表，簡單不失風味。 這可是我最喜歡的握壽司沒有之一，油潤滑順入口即化的口感想起來又是口水直流，東街選用的是厚的比目魚鰭邊肉，油脂依舊豐腴，但是更多了魚肉滋味。 就像和牛一樣，光吃油花會膩，多點肉感就可以綜合油脂膩口。

桃園東街日本料理菜單: 店家資訊

廚師精湛廚藝，要把這鮭魚炸的酥脆，還不可有油膩，完全考驗火侯與炸的功夫，麵線圍繞包覆鮭魚，咬下一口，充滿脆口的層次，咔咔咔的聲響，酥脆聲在口中劃開，加入美乃滋的甜，奇異果的甜香，好吃有水準。 入口處特別用屏風，裝潢氣派，打造日式東街空間劃分，後方則是開放式的吧台，挑選超巨大的大鼓來營造品牌形象，有個「東」字的識別，適合拍團體照。 一旁規劃等候區，櫻花造景，供人拍照，創造一種氛圍，每間包廂獨立有特色，命名以東、春、梅花、蘭、竹、菊，可看出訂位老饕內行名冊，佔地廣大的空間，適合三五好友聚會。 在菜單上是看不到的，旁邊則是有水箱，裡面養殖許多魚類，讓菜單可以更多變化。

無論是餐廳大餐或是夜市小吃都讓人們食指大動，你也在找桃園美食嗎? 是人家好愛吃的干貝呢上層黃黃的的香濃明太子，口感好軟嫩、真好吃。 沙母咖喱烏龍麵，鍋中除了大沙母，還有好多小章魚，話說，大大隻的沙母真好吃，但沒辦法人人都可以吃到，建議可以切多塊一點或是換成其他蟹類以增加螃蟹的比例份量，不然這麼多人要吃就要讓來讓去了吃起來太累。 同時我也是14萬人 桃園東街日本料理菜單 新竹愛美食 與43萬人 新竹大小事 社團管理員，歡迎大家加入我們的社群討論聊天。

桃園東街日本料理菜單: 桃園區日本料理9選｜生魚片美食地圖不藏私大公開

店內用的魚鮮以基隆崁仔頂為大宗，強調「買到什麼魚，就賣什麼魚」，因此菜色會隨季節微調。 綜合生魚片內含鮪魚、鮭魚、干貝、天使紅蝦，蘸點現磨山葵更提鮮。 我們當天吃的是每人 1500 元的經濟合菜，一共 7 菜 1 湯。

等選擇，讓專業的東街師傅幫你用當日有的魚貨去搭配，這也是我們以往前往東街日本料理最常選擇的點餐方式。 桃園東街日本料理菜單 整體而言《東街日式創意料理》就是一間台日合一的創意料理，尤其他的「經濟和菜」組合實在是可以吃到超飽，但如果食量不大或只有兩個人前往，就會推薦單點一兩道嚐嚐，像是「炸軟殼蟹」和「醬燒牛排」都是蠻不錯的選項。 整間店的特色就是「份量超多」，味道雖然不至於到驚艷，但也是算新鮮和用心了。 其實寶妮不吃生魚片(因為曾經在朋友鼓吹下嚐試過一次，下場是腸胃炎在床上躺了三天無法動彈)，所以聽到有生魚片的時候跟點餐的小姐確認一人只有三片才點的，沒想到上菜來，這生魚片每一片都是紮紮實實的厚厚一大片啊！

桃園東街日本料理菜單: 日本旅遊

炸蝦天婦羅，酥酥脆脆的香噴噴炸蝦真好吃，底下還有藏著好多炸蔬果等，一上桌大家就立刻分食精光，因為炸物就是要趁熱吃才好吃啊！ ( 這大家肯定都知道的！不用我說 XD ) 而且鮮甜的醬油沾醬可一點都不隨便呢！ 上朋日本料理屋位於桃園市廈門街上，寧靜的巷弄氣氛好舒服，對面就是寬敞的特約停車場，不管平假日來都好方便，大大省去了尋找聽車場的麻煩。 位於白色獨棟別墅內的森日式料理，大片落地窗放眼望去是精心打造，盡力維持的日式庭園，林蔭環繞建築本體，禪意飄揚，一走進森日式料理便心曠神怡，可以適當休息，享受精緻平價的餐點。 因為當天天氣微微下雨，所以張先生是開車出門，出發前就先去電詢問是否有停車位，小姐回覆有停車位，我們就放心開車出門啦！ 不過到了現場發現，所謂的停車位是指對面一排小小的空地，以及店面旁邊的兩個空位，所以車位不多，想要來用餐的客人，還是需要碰點運氣的。

大間的菜單是要看老闆當天去市場買了什麼好料的，會做些微變化，但是主要的菜單都在黑板上頭了，老皮推薦的有炒飯類、咖哩飯類跟定食。 建議你們可以多去幾次，變成熟客了以後，逼老闆說出特別的菜色。 老皮第一次用餐不知道可以先訂餐，等了40分鐘餐點才上，建議大家可以加line，提早訂餐，再到現場等餐。 大間日料理在市府周邊開店已經將近10年，老闆是在4年前把店面接手自己做，廚房外場事務親力親為，老皮在現場看到老闆的龜毛程度看到下巴都快掉下來了，難怪老闆說之前請的員工都無法做到他的要求，有興趣的朋友可以去店裡看老闆表演。

桃園東街日本料理菜單: 生魚片

我還偷偷問了一下，如果是4個人要吃$15000可以嗎? 店家說那就要先預約才可以，因為也要預訂高級的食材。 最愛的是日本料理，咖啡甜點，義法料理，私廚料理，還有台灣小吃。 希望這格子裡除了美食、旅遊、生活，還能有些人文的色彩。 熱門親子公園「風禾公園」就在旁邊，原本桃園兩家分店(中正以及寶山)現在都合併在桃園旗艦店囉！

大間日料理位於桃園市政府旁的中山北路上，是間外觀很不起眼的日本料理店。 老皮第一次進門還是找朋友一起壯膽的，怕被怎樣的時候還有個照應(被踢飛)。 東街除了桌菜、單點之外，無菜單料理也頗受客人青睞。 提供 桃園東街日本料理菜單 500、700、1000、1500 元等價位，以當日新鮮食材做搭配。 ，天冷適合吃個火鍋，台灣人又很愛吃鍋物，這裡走奢華高檔路線的火鍋，以高檔的旭蟹來當主角，搭配當令食材，白菜、花椰菜、蛤蠣、干貝、白蝦、金針菇、甜玉米、番茄，放入烏龍麵在其中，浮誇上桌。

桃園東街日本料理菜單: 桃園日本料理推薦#2：森料理

桃園觀賞飛機的地方以景觀餐廳來說，151高地景觀咖啡廳的地理位置真是屬於得天獨厚的一家店。 桃園真是個美食天堂，這座城市不但年輕美食更是多元。 無論是餐廳大餐或是夜市小吃都讓人們食指大動，你也在找桃園美食或桃園小吃… 桃園是個美食天堂，這座城市人口不但年輕、美食更是多元。

• 其中紫心地瓜壽司真的非常特別，個人其實不愛一般花壽司有太多米飯的感覺，這裡用紫心地瓜取代米飯真的很可以，吃起來有紫心地瓜的甜度，而且口感紮實。
• 東街日本料理，除了單點之外，還有算人頭的無菜單料理，有分為500元，700元，1000元，1500元，甚至更高價錢(需要提前預定)，而我們這次則是享用「1000元/人無菜單料理」。
• 這可是我最喜歡的握壽司沒有之一，油潤滑順入口即化的口感想起來又是口水直流，東街選用的是厚的比目魚鰭邊肉，油脂依舊豐腴，但是更多了魚肉滋味。
• 來自各地海產直送，各式日本清酒，來到小料理食事處，只需慢下來，享受眼前的佳餚美酒，與朋友暢聊一天的不愉快~此外，除了海產、燒烤外，也提供台菜、熱炒，讓大家有多元選擇，享受台、日交織的美味。
• 夜市熱賣34年的人氣滷味～超過70種食材選擇，連周董周杰倫都曾來吃過！
• 如果像我們是給預算的無菜單料理需事前預約，一般的菜色價格也不會很高，假日沒訂位要現場候位的客人還不少。

炙燒過的鮪魚肉格外美味誘人，超大片的將醋飯給滿滿遮蓋住，豐富油脂入口瞬間就能感受到，絕對不可以錯過的美味料理。 誇張的擺盤又在這綜合壽司出現，用這立體壽司架送上桌真的很吸睛，由上而下依序是鮭魚握壽司、蝦壽司、豆皮壽司與卷壽司等，這樣份量真的還滿多。 頭一次吃到山茼蒿是這樣料理，配上大量香菇、銀杏與紅蘿蔔等，散發著特有香氣在裡面，清脆口感真令人回味無窮。 常吃到的比目魚都是用蒸的方式居多，當天吃到可是用乾煎方式，這樣料理肉質較有口感，入口時更加能體會出肉質細嫩，魚皮煎到恰恰好的程度，真是令人銷魂。 桃園東街日本料理菜單 鱸魚酸菜白肉鍋，湯頭的酸度夠味，再加上鱸魚跟豬肉片的甜味，讓整鍋湯頭更加濃郁好喝，我們自己在家又添加了冬粉一起煮，冬粉吸飽湯頭的精華，每一口都超好吃。 波士頓龍蝦，處理過蝦殼，輕鬆就可取下龍蝦肉的軟殼，吸收滿滿麻辣香，龍蝦肉肉質彈嫩，帶點辣香卻不麻，依舊美味。

桃園東街日本料理菜單: 東街日本料理 – 桃園旗艦店（用餐質感提升，價格依舊超值）

我們今天訂的是這間名為松，10~12人的包廂聚會用餐。 東街日本料理以其每日至基隆港採購新鮮的漁獲，加上澎湃豪爽的擺盤，多人合菜料理的氣勢非凡，經營八年來受到許多饕客的喜愛，在全台各地已有六家分店。 這次拜訪的龍江店，另備有平日商業午餐，無論個人用或團體聚餐都非常合適。

連吃多種厚切生魚片還能不膩，也是要東街的浮誇吃法才有辦法，等級高些口感自然好。 鮭魚肚後切肉質嫩且油脂豐富，色澤紅潤吃著肉質鮮美，這不多說，誘人的香氣識貨的饕客看到眼睛可是一亮。 捏成珊瑚形狀有兩種芥末，綠色的就是我們常沾的那種，淺綠色的則是現磨芥末，也就是俗稱的山葵，兩個都可以用不同魚肉試試看，精緻的搭配取用呈現的口感香氣都不同。 東街日本料理新竹店在鄰近巨城的民生路上，如果前幾年有來過東街就會發現，東街的招牌其實不一樣了，亮橘色的招牌很醒目也朝氣許多。

桃園東街日本料理菜單: 桃園區日本料理#2 東街日本料理

飯後一定要來盤四季水果，這裏就算是水果也是超大一盤，以當季新鮮水果為主，所以每次提供的水果都不盡相同。

五彩繽紛色彩，造就這款海鮮組成，熬煮多小時火鍋飄香，整鍋昆布湯底散發自然的甘甜，蔬菜在鍋中煮後，菜本身的脆甜，咬下一口旭蟹肉質飽滿，剛好是螃蟹盛產季，讓愛吃螃蟹饕客，感受這一鍋鮮味，好吃極了。 低溫烹調法可以保留食材中更多的營養，除去表面多餘的水份後，快速乾煎，讓食材多了快煎鐵板香氣，一片片斜切片的低溫熟成牛，紅潤色澤紋理，另種牛肉吃法，這樣的低溫熟成牛一定要很高等級的牛肉才可如此料理，不得不說師傅真有兩把刷子。 桃園東街日本料理菜單 ，使用低溫熟成牛製成，用57度的紐澳牛來製作，熟成是一種透過溫度、濕度、時間，讓食材質地轉換的方法，感受這款熟成牛口感。 老闆邱茂鐘先生，原是高雄人，16歲北上當學徒，一路從新竹的小店面打拼，歷經13年的碎鍊，終於在今天成立了東街日式料理旗艦館。

鄰近長庚醫院站附近商圈美食，機場捷運線林口景點美食推薦，林口日本料理推薦。 耗資七千萬佔地200多坪的旗艦館，就是為了讓舊雨新知的饕客，可以在更好更舒適的用餐環境享用美食。 每次來東街日式料理吃都有不同的驚喜，這就是我愛吃無菜單料理的樂趣，端看師傅要端出什麼創意好料，海膽特有的甘醇鮮美加上柿子干的甜味，很好吃喔！

每一片厚切的生魚片，生魚片最講求新鮮，老闆每日前往基隆崁仔市場海鮮直送，造就這海鮮最新鮮關鍵，建議從淺色吃到深色，感受每一片生魚片的存在感，滿滿份量，生魚片帶來的豐富油脂，濃郁順滑細緻的魚肉口感。 ，生魚片每一片都切的很有厚度，高達2公分厚，非常敢給料，用料實在，光看就很過癮，後方還有整隻波士頓龍蝦，充滿層次擺盤，非常精緻，讓人胃口大開。 ，生魚片、丼飯、壽司上桌，現場手作料理，讓老饕品嚐到最鮮、最美味的料理，每一處都講求細節，整個檯面很乾淨明亮，讓人食用安心。

最感心的～店家表示用餐環境整體質感大為提升，不過餐點價格跟之前一樣，依舊超值。 炙燒系列握壽司排列超整齊，每個擺盤都可以看見師傅的巧思，日式料理非常講究色、香、味俱全。 鮮，絕對是基本原則，大片碎冰鋪滿底層，將海鮮原始的鮮味完整呈現在顧客口中，非常用心。 來自各地海產直送，各式日本清酒，來到小料理食事處，只需慢下來，享受眼前的佳餚美酒，與朋友暢聊一天的不愉快~此外，除了海產、燒烤外，也提供台菜、熱炒，讓大家有多元選擇，享受台、日交織的美味。

桃園東街日本料理菜單: 台北傳統市場的日式料理店懶人包

主打選用基隆崁仔頂當日直送的新鮮漁貨，提供桌菜、無菜單料理、午間定食及各式單點。 憑藉著食材新鮮、菜色豐富且變化多，很快就累積了一批忠實饕客。 來到日本料理店一定要來盤炸明蝦，這裡的炸明蝦吃起來不油膩，而且裡面的蝦子挺大隻的，吃炸明蝦最怕那種使用超瘦沒什麼肉質的蝦，然後外面裹一大堆粉的那種，好險東街日本料理無論哪道日式餐點都非常實在，不用怕踩雷。 小店邁向第21年了，雖然沒有好的宣傳和硬體設備，但我們20多年來秉持著以客為尊的服務態度，嚴格的食材選用，而菜色則有別於一般的台菜海鮮，是以創意健康日式料理為主，讓您吃出美味及巧思外更能兼顧健康。

看得出師傅們對菜色及擺盤同樣講究，就連餐前的開胃小品也妝點得十分雅緻。 店址距離新竹高鐵站、竹北火車站皆約 10 分鐘車程。 可搭乘公車於自強七街（喜來登飯店）站下車，走路 3 分鐘左右即可到達。

每一款都好香、餡料好多，對於超級無敵熱愛吃炙燒壽司系列的我來說更是讚不絕口了！ 天啊~看看這些肥嫩飽滿的鮮閣招牌握壽司，這種擺盤真的讓強迫症小編看了心情大好~每貫握壽司經由老闆噴槍炙燒、醃漬等不同手法，將海鮮最誘人的樣子呈現於顧客面前。 小料理食事處誕生於老闆毅然決然辭去百萬年薪工作的一腔熱血，成為老闆心中最理想的店鋪，將上等食材與創新料理手法相互融合，循序漸進，成為現在人人愛好的深夜好去處。 我是京少，從小到大在地新竹人，在我的文字與鏡頭的轉動中，與著我、小草、小花一同滿漫步新竹美食、體會竹塹日常，讓新竹的風於耳邊緩緩流動。

多種食材搭配在一起燉煮，有鮭魚、蝦子、火鍋料與白菜等，高湯將食材通通融合在鍋中，每一口都是海鮮精華之所在。 火鍋用料非常豐富，食材幾乎都已經快把火鍋給塞得不見湯底，火鍋湯頭清爽不油膩，喝起來很順口，整鍋鮮甜滋味，火鍋控吃下這一鍋，絕對難忘這好味道。 東街日本料理，除了單點之外，還有算人頭的無菜單料理，有分為500元，700元，1000元，1500元，甚至更高價錢(需要提前預定)，而我們這次則是享用「1000元/人無菜單料理」。 ，肉質非常紮實，但咀嚼時卻又能感受到細緻的口感，以簡單的抹鹽方式去烤，品嚐黑鯧魚原本的鮮甜，一旁還有附檸檬及椒鹽，搭配吃味道更顯有層次。 其中紫心地瓜壽司真的非常特別，個人其實不愛一般花壽司有太多米飯的感覺，這裡用紫心地瓜取代米飯真的很可以，吃起來有紫心地瓜的甜度，而且口感紮實。

桃園東街日本料理菜單: 桃園日本料理推薦#8：小料理食事処

東街日本料理龍江店的裝潢走簡約風格，有木桌配上黑色椅的2至4人桌、有半開放6人小包廂、有大圓桌，也有料理吧台，很適合邊聊天邊用餐。 以炸蝦為餡就是兩道工法，包著酥脆油燙的炸蝦使得壽司多了溫度，淋上蜂蜜芥末醬暖暖的吃更順口，也提供不吃生魚片握壽司的客人另一個選擇。 除了生魚片還有搭配生食級的天使紅蝦，這一排的蝦頭待會也是有妙用的，待會說~其實大家都會認為天使紅蝦的肉質就是軟爛，其實有不少是因為運送過程的關係，今天的天使紅蝦等級吃得出來，口感既有鮮甜也綿密。 新竹民生店一樓適合兩人~六人來店用餐，桌距間寬鬆坐得舒適。 我們八大二小用餐，還有另一小沒吃食物，一桌是預定7000元，目前推出打卡享九折也就是免收服務費的部份可以多加利用，這次用餐的經驗很令我們驚艷，份量十足，我們最後打包了一大鍋的火鍋，如果有節日要慶祝，可以來此用餐相信會很有面子。

桃園東街日本料理菜單: 桃園區日本料理#8 鮮閣食堂

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