台虎精釀711詳盡懶人包

0酒精啤酒熱量低、不用侷限場合、口味跟一般啤酒相當接近，是啤酒市場上的新選擇。 ▼知名飲料店「不要對我尖叫」這次也和兩家不同零食品牌，推出全新零食！ 「孔雀捲心餅-玫瑰可可風味」（$40元），玫瑰清香與微苦甜可可，回香不甜膩；「乖乖玉米脆果黑糖鮮奶茶」（$30元），以店內人氣飲品黑糖鮮奶茶特別調配，4/22~5/19專案架品項，2件8折，3件77折。

臺虎精釀力邀臺灣調酒界的南霸天 Bar T.C.R.C. ，天雷勾動地火之下擦出了今夏又餞又酸的火花 – 「餞男醋女酸啤酒」。 使用「蜜餞」為主題，將化應子、番茄以德式酸啤Gose呈現，再佐以些許的老牌烏醋畫龍點睛，酸鹹甜的古早味，搭配後段的麥芽尾韻，帶出如調酒般層次豐富的絕妙口感，古色古香的風味卻不落俗套。 每次福虎祭都會推出的限定瓶裝酒「福虎酒」，為慶祝睽違兩年能在啤酒節與大家再次重逢，臺虎以「歡慶」概念為主軸，使用酸度明亮的金香葡萄發酵，優雅的白葡萄香氣裡帶著金香葡萄特有熱帶水果氣息，丹寧細膩、氣泡感輕盈，尾韻更是清新爽口。

台虎精釀711: 海尼根首度推出「台灣限定」兔年包裝！

富錦樹特別在炎熱的季節中，與台虎精釀合作，共同聯名推出高品質的罐裝精釀「好好喝啤酒」！ 歷時為期一年的研發，臺虎終於正式推出首發罐裝系列產品，只要輕輕拉開鋁罐拉環，隨時隨地都能享受一杯沁涼消暑的精釀啤酒！ 我們勇於挑戰，讓啤酒充滿了無限可能，」2013年至今已有上百款口味，臺虎精釀品牌總監林淑玲說。 Cicerone認證侍酒師鍾偉凱表示，台灣釀酒的技術是由國外 … 美式漢堡搭配一杯啤酒，炎炎夏日別管熱量，讓我們一起享受生活吧♪ 台中美式漢堡、台中啤酒餐廳推薦 …

「台啤特釀研究室BREWLAB」是台灣啤酒以百年精湛釀酒工藝下的精心之作，發揮職人精神淬煉出風味層次豐富的酒款，《台啤特釀－… 臺虎精釀旗下「啜飲室」與潮流炸雞店「週末炸雞俱樂部」聯手推出為期一個月 … 微醺地圖／東區知名酒吧「WA-SHU 和酒」首度聯手台味「繼光香香雞」， … 台虎精釀 是來自於寶島台灣的品牌，這次正式入駐中國大陸，首選地竟然的我所在的廈門，這也算是讓我撿了個大便宜了！

台虎精釀711: ‧ 超商獨家！「7款迷你相機」有熊抱哥、奇奇蒂蒂超Q　還送專屬吊繩

這次有機會訪問到品牌暨創意總監—DAA，身兼行銷、公關、活動、文案、設計，放下這些頭銜，還有個民間傳說，稱她為臺虎流理臺（桌上的喝不完的酒都會默默被她「處理」掉），這位被設計耽誤的釀酒師，個人最愛酒鬼嗨啤，下次去不妨也多喝一杯她的首推。 搶眼有朝氣的紅白瓶身，讓擁有近150年歷史的百威歷久不衰。 百威啤酒在1876年起開始釀製，始終堅持原料的品質，大麥、米、啤酒花、酵母挑選絕不馬虎，「品質」與「創新」二大原則，加上獨家二次完全櫸木發酵的工藝技術，讓百威啤酒就是擁有獨特的清澈金黃色澤、細緻泡沫，口感清爽順暢有勁，深受美國人喜愛，被老美視為完美啤酒。 Asahi也是發源於日本的啤酒品牌，銀黑色低調的包裝數十年如一日，不只成了Asahi的正字標記，也讓他成為雋永經典的代表象徵。

從他們的產品可看到，不僅用米之外，融入食材，像是梅子、樹葡萄釀造醋，還有雲林特產蒜頭釀造蒜頭酒和蒜頭醋，虎尾三年老紅薑黃成了獨特的紅薑黃酒。 濁水溪灌溉孕育了許多稻米，台灣稻米生產量極高，更為台灣稻米產量第一的雲林，有好多種美味程度令我們自豪的稻米。 台虎精釀711 雲林各城鎮也發展出不同的米食文化，美味的雲林米糕、麻糬、湯圓、鹼粽冰、粿食等，我更著迷於北港煎盤粿、西螺油蔥九層粿這些別處也吃不到的味道記憶。

台虎精釀711: 商品推薦

最支持在地音樂的台灣啤酒當然也不缺席金牌台啤攜手大港開唱… 台虎精釀711 富有台灣味的椅子百百種，隱身在日常中隨處可見，就像陪伴台灣人走過百年生活的經典台啤，充滿人們最熟悉的台式風情。 乾一杯，吃飯、喝酒、唱歌、玩樂，讓生活充滿爽快，一起為生活儲存更多爽勁能量… 臺虎在「添柚臺灣」上市期間蓋起數間「臺虎添佑宮」，於10月13日起至11月7日止，臺虎在指定地點搭建名為臺虎添柚宮的籤詩機台，只要投入10元即可獲得祝福籤詩，更有機會抽中特製天佑臺灣御守及各項好禮！

如果單喝的話，更能細細觀察出小麥釀造而成的金星啤酒琥珀色澤，還有濃郁果香和清新花香。 惠比壽YEBISU一般人可能未必聽過，但SAPPORO這個名字就熟悉多了是吧！ 惠比壽啤酒是SAPPORO札幌啤酒株式會社的旗下品牌之一，主打使用100%純麥芽釀造，金黃色瓶身、氣泡細緻綿密、帶著淡淡麥芽香氣，在日本被視為頂級啤酒。

台虎精釀711: 日本啤酒推薦

這次的「金香茶啤酒」是特別選用台灣特有茶種-金萱茶（台茶12號）釀製，為完美呈現茶葉風味，特別以冷泡手法釀造，在啤酒熟成階段加入茶葉，讓酒液充分吸收茶香與茶韻，入口會有金萱獨特的淡雅芬芳在舌尖散發，微甜爽口讓你忍不住一喝上癮。 桌上陳列可愛的小橡木桶，是虎尾釀提供的客製化服務，選擇美國白橡木桶、法國紅橡木桶，以及 5L/10L/20L的容量，再進行雷雕文字、喜歡的圖樣，不少公司和虎尾釀訂購用來作為送禮，而這樣的特別意義的客製化橡木桶，更可用來作為婚禮宴客禮物、重要的紀念伴手禮。 我總愛蘭姆酒入料理、飲品和甜點，每當看到蘭姆酒口味的任何甜點，都讓我斷了理智線。 好奇台灣在地風味的蘭姆酒會是什麼樣的個性，我請虎尾釀人員倒了一點點試飲，和色澤一樣如同焦糖的豐富甜感，跟舒服的木調香味，這瓶虎尾釀的蘭姆酒一樣好喝。

啤酒頭釀造是台灣在地新興釀酒廠，創立於 2015年，與百年大廠相比還很年輕，但因為靠創意、行銷，走精緻化路線，在年輕市場超受歡迎。 而之所以用「虎」，不外乎這個生物的意象在台灣傳統民俗文化中有很深刻的文化意義，加上老虎也象徵著勇往直前的精神，這與其實一開始成立並不被看好，衝到現在的被大家認可的臺虎精釀也確實是相互輝映。 臺虎精釀的品牌公司創立於 2013 年，但從創立到開始釀酒、到商品正式上市，中間其實還隔了一段很長的時間！

台虎精釀711: 「Super Q 氣泡紅葡萄酒」帶有燉李子和香草的味道，柔和的單寧，紅寶石般的酒體，飽滿圓潤的果香交織出恰到好處的酸甜味蕾，成熟中帶點餘韻，初嚐入喉，唇齒間留下的是層次豐富的柔順口感，完美體現輕熟女的「紅酒初吻」。

臺虎精釀給員工很大的彈性空間去發展與創新，希望公司內部能共同在創意不斷的氛圍下，不斷激盪出新品創意。 臺虎最早使用的ERP系統是Ekos，這套系統專門設計給啤酒釀造商使用，其中涉及了發酵的桶槽數量、輪轉率；單就啤酒生產過程的管理，其實這套軟體非常足夠。 選用產地直送的屏東九如檸檬，結合天然發酵的高酒精濃度，凸顯檸檬本身具備的草本氣息與花香，鎖住最鮮嫩的飽滿果感。 酸後回甘的風味，搭配恰到好處的碳酸度，完美地柔順了高酒精的厚重口感，風味裡保持清新、沁涼中帶點刺激，輕鬆暢飲最道地的台灣味。 台虎在2020年夏天推出「臺式檸檬沙瓦Formosawa」就引起熱議，受到廣大粉絲的喜愛，這次台虎特別推出「沙瓦三兄弟」，三款最大共同點是檸檬的草本氣息與花香，酸後回甘搭配恰到好處的碳酸度，沁涼中帶點刺激，不同的酒精濃度也適合每天不同的心情。

、Bar Home 則分別以臺虎的啤酒作為素材，設計出獨樹一格的啤酒特調。 另外，臺虎的直營調酒吧Bodega，也將推出四款經典即飲調酒迎戰。 事實上走入台灣全台夜市，酸梅湯、梅子綠茶、甚至是甘梅薯條，都是在平凡不過、隨手可得的酸甜滋味。 臺虎精釀的「青梅竹馬」，在釀造中加入了科隆酵母進行發酵，因而讓風味帶有綜合的果香韻味，中後段則帶有輕微的草本香氣與麥芽香。 同時酒標則延續「餞男醋女」的設計邏輯，結合象徵青梅的草綠色為主與象徵梅粉的粉紅，整體視覺帶有復古的台式生活聯想。 台灣推出專屬限定白金香氛微醺禮盒組，兩款超人氣 Super Q 紅白氣泡葡萄酒各兩瓶，再搭配一款特別選用清新綠葉花香味的蠟燭，將於 12/29 全台全家獨家販售，白金輕奢價 NT$ 500 元/組。

台虎精釀711: 台灣啤酒

至於全家自6/19至6/23限時5天則推出台啤「18天生啤酒」第二罐10元優惠；另也獨家導入中華職棒與台虎精釀聯名推出的中職30週年限量啤酒禮盒（單瓶售價85元/4入340元），將職棒元老級球隊經典吉祥物繪入瓶身，資深球迷必需收藏。 隨著氣溫逐漸升高，除了冰品與飲料成為超商消費主力外，啤酒銷量也隨之成長。 對此，小7自即日起推出「國際啤酒節」，除本土啤酒品牌，更集結來自12個國家進口啤酒，包含水果酒及精釀啤酒共計超過80個品項，今年更首次獨家推出長島冰茶及龍舌蘭等話題性啤酒，預計引發嘗鮮潮。

創造出這一款新品的釀酒師winnie和調酒師阿翔，歷時半年合力釀造一款口味獨特並充滿台灣味的酒款「餞男醋女酸啤酒」。 根據小7觀察指出，消費者近年來購買進口啤酒的三大特性，除了重視酒瓶質感外，也愛嘗試新興品牌以及越高的飲用濃度。 因此，看準趨勢，小7今年首度推出酒精濃度9.9%的「臺虎精釀長島冰啤」，更引進「亡命之徒龍舌蘭啤酒」等調酒啤酒。 臺虎精釀的「臺虎添柚臺灣 GOD BLESS YUZU 」酒款果香飽滿，特別選用清爽香甜的日本白柚入酒，迷人香氣在舌尖展現出日本秋季的柔情風雅，接著迎來9.99%高酒感的勁爽衝擊，後段則以萊姆氣息裝飾，爽朗不膩口，最適合下班後來上一杯。 如果你在聚餐中擔任指定駕駛、真的不能喝酒，或是有酒精過敏的人，不想掃興，可以試試無酒精啤酒。 近來健康意識崛起，不少品牌都推出0酒精啤酒，就是在製酒過程中將常規啤酒「去除」酒精而成，可能是透過加熱啤酒，使酒精揮發、過濾器等工序。

台虎精釀711: 特別紀念

必勝客自開工日起，限時2週推出3大開工優惠，除了外帶比薩48折起，還有「外帶買1送3」、… 選用帶有柑橘氣息的梅爾檸檬，為酒體增加了明亮的草本與花香調性，結合尤利卡檸檬帶來的刺激酸度，在適度酒精與碳酸感中完美結合。 台虎精釀711 不只給你酸滋滋的衝擊，也帶來鮮嫩果感，最後則是微微的甜味作結，十足易飲，讓你輕鬆開喝、停不下來。

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• 選用國產愛文芒果搭上濃郁紅茶，果香、茶香加上麥汁微發酵帶出清涼氣泡感，絕佳風味。
• 西班牙金星啤酒 Estrella Damm INEDIT 是專為佐餐而設計的啤酒，小編白話一點說，就是擁有搭配各類食物都適合的特殊能力，無論是各樣的小吃或豪華盛宴，都不會干擾食物的口感，是不是很吸引人！
• 來一趟虎尾釀，認識米釀威士忌的生產流程，須先取得台灣米，進行蒸煮醣化、長時間發酵、蒸餾、裝入木桶（虎尾釀使用的是美國白橡木桶）後熟陳，熟陳時間至少需兩年以上，最後才能確定風味勾兌、裝瓶、貼標。
• 在2016年成立小酒廠「Taihu Lab」，同年導入Ekos ERP系統，這過程中為了提升管理效率，前後換了3套ERP系統，直至2017年大酒廠「福德酒廠」竣工，才導入了現在持續使用的SAP ERP。
• 在精釀啤酒市場中臺虎一直扮演著創意大師的角色，這次推出採用台灣屏東九如在地的「檸檬沙瓦」，進攻市面上清一色日系居酒屋的傳統沙瓦口味路線。

而麥芽結合啤酒花帶來的清新草本香，使整體口感更為乾爽易飲，讓喝啤酒更加輕鬆沒有負擔，臺虎生啤酒〈嗨〉的出現，也在台灣啤酒市場上出現的新面目，追求好喝的啤酒，不用擔心攝取過多的熱量，大口喝酒無負擔，提高喝酒的爽度，勢必會在酒鬼們中帶起一陣風潮。 「臺虎並沒有順應全球的趨勢，做的是很獨創性的產品，我們的產品，在國外是絕對喝不到相同的。」許若瑋說。 臺虎精釀的優勢，是有辦法將水果、果汁與啤酒結合後，大量生產到足以供應便利商店的需求，這是許多釀酒廠沒辦法做到的事情。 臺虎品牌公關鄭瑞絲給出答案，也就是30支，這還不包含旗艦產品，而之所以能持續創新的背後動力，正是臺虎「不甘無聊」的企業精神。 「我們的創新品居多都是好玩、玩出來的！我們喜歡釀酒與精釀啤酒，所以盡可能去嘗試不同的可能！」鄭瑞絲說。

台虎精釀711: 【全台】酒鬼放心喝！臺虎推「零糖低卡」生啤酒〈嗨〉來啦！限量「HYDY 聯名保溫瓶」同步推出！

Landmark開幕之初我就跑來光顧了，因為這間店的緣故，後來我就幾乎沒去附近微風松高的掌門精釀了（要找特定電梯上4樓有點麻煩）。 雖然只能站著喝酒，但我還頗喜歡這種可以隨來隨喝的啤酒店，很隨興，路過就可以停下來喝一杯。 新裝上架期間虎牌冰釀推出限量「如虎添翼」、「虎虎生風」玻璃杯，其中「如虎添翼」採雙層玻璃、圓潤手把造型，12/29 起僅於全台 7-11 獨家提供。 並且LOGO設計上也採用「藍地黃虎旗」的虎結合古代裝酒的酒器「葫蘆」。 【台灣便利店】台灣7-11新推16款超人氣聯乘零食 不要對我尖叫、天仁茗茶都有新品！

說到啤酒，台灣人第一個想到台灣的必魯台啤，而荷蘭的海尼根、冰島啤酒、金牌、墨西哥的可樂娜、日本的Asahi啤酒、台虎Ipa啤酒，也都是熱門選項。 這些基本款啤酒喝的出原料小麥與大麥的原始風味，金黃色澤、綿密泡泡和清爽口感，喝起來非常暢快。 不過除了上面提到的老品牌外，近年還有不少生啤酒品牌、精釀啤酒品牌崛起，有些還加碼推出結合水果口味的果汁啤酒-冰結，甚至金色三麥、臺虎精釀的9啤酒也推出了不少創意酒款，還有知名的香菜啤酒等，不同酒精濃度和口感，滿足不同喜好的族群。 台虎精釀711 一杯冰涼的啤酒，最適合夏天了，味道不會太重，所以不論搭配哪一種美食都很適合。

台虎精釀711: 夏天消暑特輯！臺虎推出 9.99 系列酒款冰棒、「南霸天」TCRC 無酒精飲品，7-ELEVEN 沁涼微醺登場！

日本用酒粕做成不含酒精的甘酒，虎尾釀為帶出台灣特色，還有販售「酒粕貢丸」（不含酒精，可在官網購買）。 虎尾釀發展台灣第一家米威士忌與更多酒款，豐富的品項中，不忘融入台灣味，如提到雲林就想到雲林特產好吃的蒜頭、蒜頭餅等產品，虎尾釀使用台灣產新鮮蒜頭和純釀米酒精釀蒸餾，這款蒜頭酒至少放置了五年，聞起來的香氣非常香。 因為虎尾釀主理人本身便是虎尾人的關係，起先自生技公司起家，同時也製造研發釀酒機。

一開始注意到臺虎精釀是因為「啜飲室」 ，雖然我到現在還沒去過當時還是以代理進口啤酒為主 … 啤酒品牌「臺虎精釀」，先前力挺同志大遊行，並推出彩虹小物和啤酒頗受不少消費者青睞。 然而卻遭台灣同志諮詢熱線協會義工詹庭琪踢爆「羞辱面試者」， … 昨（24）日，台灣本土精釀啤酒公司臺虎精釀，遭台灣同志諮詢熱線協會義工詹庭琪於Facebook以「假友善，真歧視？！一場令人難堪的面試經驗」為題，控訴 … 「臺虎調啤系9.99%」推出最新第10彈調酒啤酒「臺虎桃太郎」罐裝酒，明（4日）兒童節上架，桃子口味+以回憶中「桃太郎」設定， … 全家便利商店從2016年就開始布局以會員App深耕顧客黏著度，並以隨買跨店取、友善時光地圖等功能大幅增加消費者的使用率，帶動會員數字翻倍成長，達到「讓一個客人買更多商品」的效果。

台虎精釀711: 跨海合釀款 微醺楊桃湯

根據旅遊網紅「布萊N機票達人」透露，長榮航空在星宇航空兩日前公布日本航線10月及11月大降價後，似乎被激起搶客的鬥志，也將跟進大幅調降日本線價格。 臺虎 楊枝甘露 IPA，橙黃酒體帶有香濃芒果味，伴隨淡淡葡萄柚與椰奶香氣，以 Citra 酒花的清爽苦韻作結，夏季必飲，NTD 200。 另外，瞄準離島消費者需求，小7今年6月首度進軍離島澎湖設點，於8間門市開賣「柏克金鮮釀啤酒」。

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