台灣食物銀行詳細懶人包

在台灣，包括提供義剪與義診的台中市政府愛心食物銀行發放站；讓受助者透過社區服務換取食物點數的臻吉祥幸福食物銀行等，都是食物銀行再發展其他福利服務的例子。 至於社福機構再開展的食物銀行服務，諸如推動1919食物銀行的中華基督教救助協會，原本即有重大災難與急難家庭救助、弱勢家庭兒童課後陪讀等服務；此外，60多年來致力弱勢服務及援助的基督教芥菜種會，也與全台在地教會合作建立食物銀行服務據點及無飢餓社區網絡，服務更多有需要的人。 黃全慶認為，食物銀行的核心理念是「將社會多餘的物資，轉給需要的人」，除了食物與社會福利外，剩餘的民生用品與物資等「實物」也可以捐助給有需要的人。 因此現今許多食物銀行根據受助者的需要，開設專門提供民生用品、藥品、玩具等的「物資食物銀行」。 在台灣，長期以來民間社會福利團體皆自發性的於年節辦理各項救濟活動，分送民生物資或禮金給弱勢家庭或社會福利機構。

未來，方里長更要啟動「續食計畫 2.0 惜食中途島」，建造一個物資整理平台，每天可以處理300 公斤續食、每週 1,500 公斤麵包，為更多有需要的人及有需求的食物找到無限的可能。 共餐，是台北市政府推動的政策之一，現在的做法是讓里長一個禮拜挑一天和社區長者「共餐」，一年可以獲得10萬元補助，但方里長直言「做一天叫做辦活動，做五天才叫照顧」！ 他努力打造愛心廚房送、供、共餐服務，週一至週五提供午、晚兩餐，一餐酌收 20 元，沒有特別資格限制，提供一個舒適的用餐環境，不僅將企業淘汰的食材再次利用，更讓這些獨居長者前來共餐時有彼此交流互動的機會。

台灣食物銀行: 家樂福延續食物生命　捐贈惜食中途島冷藏室及食品

另外自2017年4月起，募集企業食品或即期品，透過線上媒合系統，提供陪讀班孩童成長所需的營養。 至2022年4月，已媒合超過66次惜食給至少4,002班次，市值超過22,875,667元。 讓需要的人得到自己需要的東西，在食物銀行旗艦店裡，有國內各大賣場的即期品、知名麵包店當天販售剩下的麵包或是各企業善心捐贈的物資，價格僅要市售的1/3。 有感於這一年全球受到疫情影響，星展銀行（台灣）總經理林鑫川親自作詞作曲，創作一首「一起吃晚餐」，想帶給大眾一些正能量。 台灣食物銀行聯合會理事長方荷生指出，「我想星展銀行（台灣）這次贊助， 讓我可以在這邊成立一家實體的食物銀行，可以照顧大安區以及信義區周邊10個鄰里，包括新住民、老榮民還有周邊這些六張犁山區的低收入戶，讓他可以得到生活上自己要的東西，他可以走進來自己挑選自己需要的東西」。 紅十字會台中市支會表示，台灣一年丟棄超過二七五萬噸糧食，可以讓廿六萬低收入戶吃上廿五年，而全台灣四大超商鮮食廚餘高達卅六億元，主婦聯盟調查，量販店和超市每年丟棄的食物將近卅八億元，相當浪費。

〔記者李靚慧／台北報導〕星展集團響應聯合國減少食物浪費的倡議，推廣「食物零浪費」（ZeroFoodWaste）理念，為落實零剩食理念，星展銀行（台灣）宣布贊助200萬元，協助台灣食物銀行聯合會於台北市信義區成立「食物銀行旗艦店」，預計每年搶救2萬公斤的食物被浪費，每月更可幫助逾200家戶免於飢餓。 全台的社福機構，或慈善團體，只要附上立案證明，和食物受贈者的名單，提出申請，協會評估需求的實際人數和物資數量後，由物流公司，或捐贈食物尚未出貨的企業，直接送到該單位的所在地。 來領取的會員，都是社區內經過家訪的中低收入戶或弱勢族群，食物銀行發下一本存摺，每個月存入500 點，可以兌換等同市價1500元的商品。

台灣食物銀行: 全球第一家以食物銀行為名的機構

然而黃全慶認為，雖然地方政府興辦食物銀行並購買物資，可以補足目前「社會救助法」不足之處，以幫助低收與中低收以外的民眾；然因物資是購買而得，且多是保存期限超過3個月的罐頭、乾糧、米等食物，這與原先食物銀行為了避免浪費而發放即期品的環保思維已有所出入。 第一種定點定時提供的食物銀行，受助者只能在固定時間領取物資，不僅在時間上缺乏彈性，也較無自由選擇食物種類的權利。 有鑒於此，「台中市食物銀行綠川店」、「臻吉祥幸福食物銀行」、「豐原醒世實體食物銀行」、「1919食物銀行──新北蘆洲服務中心」、「陽光實體食物銀行」等仿造超市運作，讓受助者可以依自己方便的時間來到食物銀行（只要在服務時間內），並自由選擇其所需要之物品。 社會局表示，市府持續努力打造銀髮友善環境，老人健保補助每人每月最高826元；敬老愛心卡搭計程車單趟補助85元、台中捷運票價全額折抵、享有雙十公車優惠免綁卡，鼓勵長輩持敬老愛心卡走出戶外，參加社區活動，參與長青學苑終身學習。 此外，市府積極擴充社區照顧關懷據點，450處據點提供健康促進、餐飲服務、關懷訪視、電話問安等服務，由社區服務在地長輩，落實在地老化目標，健康樂活在台中。 台灣食物銀行聯合會秘書長林孟偉表示，台灣已進入高齡社會，社區照顧關懷據點變成陪伴長者最重要的地方，據點供餐傳達的是一份關懷與愛。

五、有效整合政府及民間資源，運用企業及非營利組織力量，建構支援合作平台。 台北市中正區忠勤里有了食(實)物銀行，會員每月憑點數存摺，可自選需要的物品。 （南機場幸福食物銀行提供）「書屋花甲」還設置一只「食享冰箱」，存放各方捐贈麵包、乾糧物資，所有人都可免費拿取。 方荷生說，「食享冰箱用意是希望食物除了被丟到廚餘桶，還能延續分享，民眾拿取要珍惜食物。」將剩食變續食，解決了糧食浪費問題，資源在地分配，達到最佳循環。 社區公益維繫不易，方荷生為了愛心續食不斷炊，不論風雨天晴四處奔波找資源，他坦承，媒體曝光後，反而募款不易，希望大眾能持續慷慨解囊。 【記者李宜佳、盧冠雯／台中市報導 2015 年 2 台灣食物銀行 月 2 日】如果你打開冰箱，看到快要腐壞的食物，或是你一整櫃的零食吃不下怎麼辦？

台灣食物銀行: 關於 NPOst 公益交流站

食享冰箱一星期運作 5 天（週一～週五），不限身份、每個人都能領取，但不能一次領取超過 2 個麵包，讓更多人都能受到幫助。 「良好管理是成功與否的關鍵。」陳玠甫說，一個食物銀行不是24小時開放讓人民自由索取、放置，「就跟銀行有營業時間一樣，食物銀行也有他開放的時間，必須有志工作登記、管理才能發揮它的效益。」他表示，食物銀行雖有一套模式，但也會因地制宜調整作法。 2013年全台第一個民營的社區食物銀行就坐落在忠勤里內，那是方荷生把閒置舊郵局改造活化後的成果，當時很多人認為他做不到，但事後不只證明他做到了，甚至做得很好，「地表最強里長」的稱號不脛而走。 「華爾街日報」報導，南韓總統尹錫悅表示，若北韓方面的威脅增加，就應發展自己的核武或要求美國重新在南韓部署核武器。 按照衛福部所提供的數據，2016年台灣有69萬的貧窮人口，貧窮率為3%。

「不要和趨勢作對！」曾經歷破產、負債，再重生的過程，他對市場起伏迭宕判斷非常敏銳。 上班族若想存股，可以趁台股大跌時買進「大到不會倒」的金融股，並以富邦金、國泰金兩檔龍頭股為主，2024年就可以等待大豐收。 新通過的《氣候法》與「淨零轉型12項關鍵戰略行動與計畫」牽動台灣未來30年的產業、能源、運具與環境發展，但在政府決策、使用者付費、… 印度在新德里建立德里食物库，此組織除了提供食物外，也藉此改善他人生活。 他們試圖利用提高食物的使用效率和標準來追求這一願景，以便在正確的時間為正確的人提供正確的幫助。

台灣食物銀行: 服務區域

2015年12月開設第一間1919實體食物銀行－新北蘆洲服務中心，接受更多元與即時性的物資，也提供個案家庭更即時、多樣性的服務。 同時在店內開設培力教室，提供包括理財、債務協商、健康養生等實用課程，具體給予受助戶心靈支持與技能培訓。 在不同的國家有不同的民情..外國食物銀行的作法確實無法在我們台灣完全一成不變的實踐，台灣醒世慈善會專精於”食物銀行”長達14年，由長期累積的經驗醒世食物銀行已研擬出整套具體可行的施行方法，”醒世實體食物銀行”完建後將落實溫飽弱勢貧困戶的社會福利。 根據聯合國糧食及農業組織統計，2021年全球飢餓人口已增至8.28億，約佔世界人口的十分之一，但全世界每年卻有三分之一的食物被浪費，台灣一年浪費的食物更高達到384萬噸，每年浪費的廚餘放進廚餘桶，疊起來的高度相當於「1萬3500座101大樓」，世界糧食危機已經亮起紅燈。 而據衛福部統計，台灣 2015 年上半年度低收入戶共有近 35 萬人，84的弱勢兒童每天以餅乾、泡麵、罐頭充飢;全台目前有近萬名街 友流浪⋯此間比對讓人不勝唏噓。

蘇蔡彩秋一次因意外受傷而準備停售，但當時有二位原本是外商銀行的同事Joseph和Kelvin不忍好吃食物就此中斷，便承接業務，持續品質及愛心。 全球7奈米及更高階晶片製程有80%在台灣生產，一旦大陸武力犯台，就如同爆發「晶片戰爭」，引發全球企業擔憂。 法媒引述最新調查顯示，26%法國企業已擬定台海戰爭時的緊急採購規畫，而專家認為，與台灣遭入侵的衝擊相比，俄烏戰爭只是一碟小菜，兩岸若開戰，或將供應鏈轉移到友好國家，印度將成為最大贏家。 事實上，「食物銀行」一詞係來自英文Food bank，但一般認為bank對應的「銀行」有誤，應如加拿大華人翻譯為「食物賙濟庫」較為正確，只是受到港式翻譯影響，台灣也約定俗成稱其為食物銀行。 匯集台灣各地農會、產銷班等農特產品的南農電舖，秉持著「安全」「健康」「養生」「優質」「環保」五大精神為顧客精挑細選。 這份將「台灣最好」給消費者的心意，現在也要送給安得烈5千位弱勢家庭孩童。

台灣食物銀行: 建構「在地綠色飲食生活圈」提案徵件第二波/計畫執行經費補助：最高40萬元

目前，食享冰箱已經從忠勤里拓展到基隆、桃園，從最初 1 個食享冰箱發展到 11 個食享冰箱，每週配送約 2,000 公斤的麵包，相當於 6,600 個麵包。 南機場忠勤里長方荷生(左三)與家樂福、臻佶祥社福協會合作成立「續食餐廳」，提供獨居老人、弱勢兒童餐點，及各項公益服務。 （南機場幸福食物銀行提供）食材來自量販賣場家樂福與周遭店家的愛心，志工將即期生鮮與賣相不佳蔬果料理成一道道美食。 過去按照大賣場、超市處理流程，那些還沒過期的蔬果熟食會提早下架，最終賣不完的食物就變成廚餘，造成大量的圾垃焚化壓力。 家樂福看到方荷生里長與社區志工的用心，信賴食材交給社區一定能被妥善運用，受惠更多弱勢族群，因此，賣場願意支持公益。

• 2015年12月開設第一間1919實體食物銀行－新北蘆洲服務中心，接受更多元與即時性的物資，也提供個案家庭更即時、多樣性的服務。
• 至今台灣大多數社區型的食物銀行，以及各縣市社會局設置的食物銀行發放站（有些縣市政府取名為「實物銀行」，強調其不單純募集食物，也募集民生用品）皆屬此類。
• 食物銀行獲得的捐贈食物，大部份本來都會被農場、生產商、批發商、零售商、消費者及經其他途徑棄掉。
• 主席李酈芸說，自小家境清寒白手起家，有見於許多社會事件實因一時陷入困境又未得即時援助而造成，更體會家境清寒生活之苦，苦民所苦故極力推動，獅子會國際總會對關懷饑餓人道服務計劃，以區成立服務據點-簡稱「獅子會食物銀行」。
• 他1998年開始擔任中正區忠勤里里長，2000年開始為社區內老人送便當，透過送便當的過程，他發覺社區工作的有限與無限，希望整合更多資源，2011年將南機場社區內棄置的將軍宅活化成「樂活園地」和「幸福廚房」，作為社區關懷據點，服務老、中、青、幼四代的社區里民。
• 在面積近550坪的園區內，設置有貨架與點數結單櫃檯、食物儲藏室等，還有開放各鄉鎮觀摩參考的食物銀行展示區。
• 台灣食物銀行聯合會從2016年成立以來，已服務超過116萬個家戶，幫助近300萬人次。

跟所有的社會問題一樣，整體食物 資源的分配不在「患不均」; 一方面「過剩食物」未得當安置，而對「食物有缺」的社會團體、又未能有完善的管道獲取過剩資源。 全台第一家實體食物銀行綠川店，2012年在台中市第一廣場開幕，這家食物銀行首創以超市型態營運的實體食物銀行，天天營業，也可滿足民眾更多需求。 台灣食物銀行 目前這個聯盟服務範圍涵蓋全台各地，他們歡迎更多政府與民間籌備中的食物銀行、贊助廠商能夠共同加入。 此外，聯盟也持續推動《食物銀行法》立法工作，期盼透過相關法令設置，為食品衛生把關，確保受助者的安全及品質。 2007年-2008年全球金融危機，台灣的食物库逐漸發展，至今在各個地區皆有相關單位。

台灣食物銀行: 生活扶助

英國上議院歐盟委員會也呼籲，把未賣完但仍能食用的食物，捐贈給食物銀行做慈善利用。 台灣食物銀行 台灣自然也在社會各界的努力下，成立許多區域性和地方性的食物銀行，希望匯集更多有能力的機關團體、對於更多需要協助的人給予即時的幫助。 【記者陳世長台中報導】「食材保鮮，入口更安心！」為服務社區照顧關懷據點長輩，社團法人台灣食物銀行聯合會今日在南區西川據點，捐贈台中市政府社會局30台冷凍櫃。

此種「定點定時」發放食物的方式，由於接收與發放的時間都不長，且不須大型的倉儲空間，在地狹人稠的台灣便迅速發展起來。 至今台灣大多數社區型的食物銀行，以及各縣市社會局設置的食物銀行發放站（有些縣市政府取名為「實物銀行」，強調其不單純募集食物，也募集民生用品）皆屬此類。 〔記者蘇金鳳／台中報導〕為了讓食物銀行更能發揮功能，全國四十多家食物銀行卅日在東協廣場成立「全國食物銀行聯合會」，要互通有無，讓社區的食物銀行在面臨到食物不足時，可透過聯合會當做窗口，獲得支援，提供給需要物資的民眾。

台灣食物銀行: 台北市中山區八德路二段174巷28號3樓

台灣食物銀行聯合會在全國廣設約六十間大小型據點，其中台北、台中、高雄及花蓮以大型倉儲型態進駐，讓服務範圍更深、更廣，「食物銀行共享園區花蓮站」是東部首間透過民間社福系統進行物資配發的食物銀行。 主席李酈芸說，自小家境清寒白手起家，有見於許多社會事件實因一時陷入困境又未得即時援助而造成，更體會家境清寒生活之苦，苦民所苦故極力推動，獅子會國際總會對關懷饑餓人道服務計劃，以區成立服務據點-簡稱「獅子會食物銀行」。 食物銀行是一個慈善組織，負責收集、分類、儲存及分配捐贈的食物到社區中。 相反，它向網絡內的本地慈善機構提供服務，再由慈善機構為饑餓者提供糧食協助。 環宇國際文教基金會的社工黃柄銓認為，如果大眾能將物資平均的捐贈給公益單位，交由平台來統一處理，而不是媒體報導個案，資源就全部集中捐贈，才能發揮真正幫助弱勢的作用。 台灣全民食物銀行協會，是全台唯一加入全球食物銀行網絡的會員，每年定期到總部休士頓，進行檢核、再認證的機制，主要是向美國學習關於募款、行銷和推廣的方式。

• 黃全慶認為，食物銀行的核心理念是「將社會多餘的物資，轉給需要的人」，除了食物與社會福利外，剩餘的民生用品與物資等「實物」也可以捐助給有需要的人。
• 嘉義縣政府推出「青年創新創業獎勵補助計畫」，不限嘉義地區，只要是年滿20至45歲青創業者，繳交相關文件，最高能夠獲得40萬元的補助金。
• 持續與五大超商合作，並視需要開發並結合偏鄉地區店家，提供有需求的弱勢兒少緊急餐食，透過本方案建構綿密社會安全網。
• 不用再為了領取物資排隊佔位，也不必拿了一箱非自己真正所需的捐贈物資，將好意浪費，在這裏，領取物資就如同逛超市般輕鬆自在。
• 定期提供經濟弱勢家庭基本民生必需品，以減少其日常生活開支，進而將有限的金錢，運用在孩童教育、醫療等方面，改善生活品質。

在台灣，目前雖然少有純粹提供物資的食物銀行，然而有不少食物銀行在收受食物之餘，也歡迎社會大眾捐贈尿布、衣服、電鍋、盥洗用具等民生用品或二手物品。 台灣食物銀行 包含各縣市社會局所推動的「實物銀行」，以及民間的「家扶愛心物資銀行」、「全聯物資銀行」等皆屬此類。 還有另一種類型的食物銀行，物資來源並非即期品，而是以現金購買新物資來發放，其財源可能來自社會大眾的捐款，或由政府編列預算購買。

台灣食物銀行: 臺中市愛心食物銀行

這樣的數字若以稻米來換算，每人每日約需0.5公斤的米，6000噸米約可供應8200個四口家庭一年所需的糧食。 然而這些剩食成為廚餘之後，有一半都是送進焚化爐，其餘則做為養豬飼料與堆肥。 聯合國2015年啟動17項永續發展目標（Sustainable Development Goals, 簡稱SDGs），其中提出「在2030年前，將零售與消費者階段的全球糧食浪費減少50%」。 而APEC更從源頭開始，提出強化公私部門夥伴關係，降低供應鏈之糧食損失5年期計畫。 根據研究結果推估，以先進國家貧窮率至少都達10%的狀況下，全台至少還有7%的人口，也就是超過166萬人雖然長期處於貧窮，卻無法獲得政府社福資源的救助，而成為「社福邊緣戶」。 ▲星展銀行（台灣）響應聯合國減少食物浪費的倡議，推廣「食物零浪費」系列行動，呼籲社會大眾重視食物浪費問題。

全球經歷了艱難的2022年，展望2023年，成功預測2008年金融風暴的末日博士魯比歐（Nouriel Roubini）這次也一樣悲觀，他在最新報告中警告，2022年通膨、俄烏等懸而未決的問題，未來只會更加惡化，各國將面臨5個無法避免的「戰爭」，擴大財政赤字並帶來更嚴峻的通膨。 長榮集團創辦人「世界船王」張榮發於2016年過世後，財政部台北國稅局核定他的遺產淨額為246.6億元，應徵遺產稅23.7億餘元。 但是張榮發3子張國政認為父親海外信託利益被高估9.8億，提告國稅局並主張應減稅9853萬元，如今判決出爐，台北高等行政法院認定國稅局計算正確，判張國政敗訴，可上訴。 台積電3奈米良率到底是多少，各界說法眾說紛紜，到底要聽董座的「與5奈米量產表現相當」，還是分析師說高達「80%」，或是台韓媒稱「50%左右」呢？ 據DigiTimes報導，目前已量產的台積電3奈米，從出貨給蘋果的數量和時程來看，良率不及50%，等到今年下半年，升級版3奈米（N3E）量產，才會有更多客戶參與，屆時高通、聯發科、輝達（NVIDIA）、超微（AMD）和英特爾等大客戶將排隊等待投片。 2022年12月27日蔡英文總統召開記者會宣布，將台灣內部的義務兵役延長至一年。

39歲眼看在華南銀行有16年資歷、足以升上襄理，卻任性辭去鐵飯碗，到日本念博士，希望未來能赴大學任教。 然而，就在此時，他看好面板，重押並融資，沒料到幸運之神不再降臨，2千萬財富瞬間化為烏有，還負債好幾百萬。 幸好，他回台後進入僑光科技大學任職，認真研讀巴菲特、科斯托蘭尼等重要財經書籍，深入了解產業面與籌碼面後，再拿房子去貸款，進入股市，40歲後累積上億身價。 有「億元教授」之稱的他曾在2019年指出，美國實施量化寬鬆政策（QE）後「台股會漲到你不敢相信。」台股果真從8千多點漲到1萬8點以上。

台灣食物銀行: 食物銀行結盟 資源共享濟弱扶窮

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