台灣菸酒產品6大優勢

從爺爺輩的公賣局回憶、爸爸輩的熱炒店「吼搭啦」、到年輕人最愛的18天生啤酒，我們延續「台灣啤酒上青」的熱情、不斷追求創新，為台灣寫下豐富的啤酒史，更已將這樣的好滋味發揚至世界各地，朝國際化企業邁進。 立法院預算中心指出，台酒商品於國內市場占有率仍持續衰退，為突破經營困境，台酒應積極開發多元性商品，以創造競爭優勢，並秉持年輕化、差異化、多角化、國際化及服務滿意化之經營方針，期能提升經營績效。 根據立法院預算中心的報告顯示，2018年到2020年，有4項商品是「虧損」產品，其中酒類產品就占了3項，0.6公升裝的小麥啤酒2020年虧損了136萬元、10公升裝的金牌啤酒、0.75公升玉泉饗宴葡萄酒的損失未達100萬元。 從《今周刊》連續四年製作的「商務人士理想品牌大調查」中，台啤不僅持續位居首位，獲選票數更是逐年增進。 在競爭激烈的飽和市場，「我們不只想要穩住市占第一的地位，能夠達到微幅成長目標更好！」林讚峰說。 他坦言，早期在公賣局時代，就推出過名為香蒂酒的果汁啤酒，「但是包裝難看就算了，又不懂得宣傳，很快就消失在市場上。」針對過去缺點，改進包裝外觀，產品上市前，先在網路社群強力預告。

戰後，臺灣省行政長官公署在1945年10月25日成立，並依《臺灣接管計畫綱要》決定繼續實施專賣制度，最主要以確保財源並減少人民稅負。 鴉片因在中國已禁止販賣和吸食，台灣亦同；食鹽在1946年移交鹽務管理局接管；石油廢止專賣，並撥交中國石油公司接辦。 在1950、60年代，為了改良菸酒生產，將不符生產成本的臺南酒廠、新竹及臺東分局附設酒廠裁撤，在各菸業廠增設捲菸部，將台北菸廠疏遷至安坑，新建豐原菸廠及中興啤酒廠。 另外，因國民政府統治大陸時期並無實施菸酒專賣，不少軍隊習慣自製菸酒自用，在遷臺後繼續為之，在1950年設立了新竹空軍八一四菸廠，僅供軍人自由，禁止私售及餽贈外人。

台灣菸酒產品: 台灣菸酒從業評價職位人員…

「其實，台灣菸酒產業發展的歷史，就代表了台灣菸酒公司的歷史，但很多人卻忽略我們自己獨有的特色。」林讚峰說，還好有了外來對手的威脅，否則可能仍在原地踏步。 九七年，從未正式打過廣告的台灣啤酒，破天荒地首度編列廣告預算。 當時仍是「菸酒公賣局」的組織，內部甚至沒有任何行銷、企畫部門，毫無經驗的情況下，找了許多廣告公司發想、徵稿，決定強化真正的「在地優勢」。 九七年，日本麒麟啤酒請知名導演吳念真代言，拍攝令人耳熟能詳的啤酒廣告。 故事背景是一群友人在台灣山林間尋找瀑布的過程，最後大家一起共飲啤酒，唱出「乎乾啦！」的經典口號。

像是近幾年許多日本果汁啤酒進攻各大超市，林讚峰說，台啤也有技術、能力可以推出類似產品，當然要試試看。 台灣菸酒產品 「我們開始發現，做品牌時，一定要配合活動，才有推波助瀾的效果。」所以選在台北市安和路封街，舉辦「台灣啤酒節」、在福隆海水浴場舉行沙灘排球賽；近幾年更陸續請出張惠妹、羅志祥、蘇打綠、蔡依林等歌手代言，就是要抓住年輕人的目光，試圖穩固台啤老大哥的地位。 一個道地的日本品牌啤酒，卻深入本土，主打在地情感的台式行銷，令人印象深刻，也大大提升了啤酒銷售量。

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自1980年代，美國為了美台貿易逆差，要求台灣開放菸酒進口，而雙方在1986年簽訂《中美菸酒協議書》，而台灣在1987年元旦開放香菸、葡萄酒、啤酒進口，但亦使公賣局業績首度負成長。 行政院經濟革新委員會在1986年建議菸酒開放民營，而台灣在1987年解嚴後，民間輿論多次呼籲廢止專賣制度，但臺灣省政府及省議會則是極大反對，使得菸酒民營的進程延宕。 二二八事件發生後，台灣省行政長官公署於是在同年5月16日改組為臺灣省政府，成為眾矢之的的臺灣省專賣局則在同月26日改組為臺灣省菸酒公賣局，直接隸屬臺灣省政府，專賣項目縮減為菸、酒兩類，樟腦專賣則改由隸屬臺灣省建設廳的臺灣樟腦公司負責，並開放火柴及度量衡器民營。 台灣菸酒產品 將「專賣」改為「公賣」兩字，是為了減少專賣之負面觀感，並將「煙」字一律改為「菸」，將各分局改為營業所，而查緝工作全部改由警察機關執行。 臺灣菸酒股份有限公司（簡稱臺灣菸酒、臺酒；英語：Taiwan Tobacco & Liquor Corporation 、簡稱TTL），是臺灣一家以生產、銷售菸草與酒類為主的公司，為中華民國財政部全資持股的公營事業，總部位於臺北市中正區。

傑太日煙也證實，與華航之間沒有直接銷售關係，所謂「華航直接向傑太日煙調貨」等說法，絕非事實；針對有心人士的不實指控，公司已進行相關蒐證，並保留法律追訴之權利。 從五家菸商銷售情況來看，根據菸品通路商提供去年（2018年）調查統計，依序為「傑太日煙」的42.1%、「台灣菸酒」23.2%、「帝國菸草」為10.7%、「英美菸草」9.4%及「菲利普莫里斯」8.3%。 貼心叮嚀：Dear 新朋友，歡迎您加入 三民輔考，註冊後，即同意我們的 會員使用條款和 隱私政策。 孔雀瓶身，好事發生；金箔入酒，高貴不貴，想要「金彩」富貴好兆頭，就喝這一款！

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「看到數字，我們第一次有生死存亡的危機感；不改變，就是坐以待斃。」林讚峰回憶當年的緊迫氣氛，仿如昨日。 這支應該是在台北酒廠，也就是現在華山藝文特區的酒廠生產的果露酒，這支的保存狀況還不錯，但標貼因為歲月的關係，已經有些老化。 戰後在台灣重新生產的特級清酒，是當年的頂級酒款之一，不過這瓶在櫥櫃的保存狀況不是很好，沉澱物比較多一點，後面還有斜的標籤註明中華民國製造。

• 這裡是被台酒人稱之為「紅樓」的酒窖，現在變身為啤酒釀造的文物展間，丁彥哲緩緩推開木門，為我們首度「開箱」台灣百年釀造啤酒的縮影史。
• 而經營績效對於企業則是落實永續經營的基石，因此也將此議題納入重大議題。
• 李明哲表示，這些酒數量約80至90瓶，作為台灣菸酒公司的文化資產來說，價值無法估計，因此特別將其搬出移到玻璃櫃內，之後還會把櫃子上鎖好好保存。
• 以紅麴釀造的紅露酒在台灣的歷史久遠，多是在壽慶、喜宴或是祭祀場合使用，林士傑推測櫃子裡的紅露酒的歷史可能比許多人的年紀都還要大。
• 台啤酵母錠(全素) 精選百年釀造啤酒大廠－台酒公司釀製之啤酒酵母，經過發酵， 並添加麥麴及乳酸菌，是適合全家人及素食者的營養補充首選。
• 一個道地的日本品牌啤酒，卻深入本土，主打在地情感的台式行銷，令人印象深刻，也大大提升了啤酒銷售量。
• 的釀造者，眼前的一切，我們並沒有全力悲傷，捲起衣袖，將典藏好久(酒)扶正、歸位，並持續呵護繼續熟陳。

這款主打「較無苦味」的啤酒，一推出搶占不少市場，讓台啤感到很大威脅。 「其實以前聽過有人反映台灣啤酒苦味較重，但遲遲沒做調整，直到受到刺激、影響業績，才加緊腳步改良配方。」雖然久未推出新產品，但此次調整頗為快速，隔年四月就推新產品上市。 在台中工業區酒廠的演出場次，甚至湧入兩萬多名的歌迷參與，一舉增進台啤在年輕族群的知名度。 九八年起用伍佰做廣告代言人後，當年市占率又回升至八成左右，讓這群公務員突然發現，廣告宣傳以及品牌活動對於市場銷售產生的威力。 「一路走來，我們只能邊做邊學，所幸，我們算是守住了台灣啤酒的品牌！」林讚峰開始回憶這場品牌大戰，雖然不到可歌可泣的地步，但用驚心動魄來形容每一次的品牌行銷決策，絕不為過。 一群從未接受過市場競爭的公務員，一瓶過去數十年來享盡專賣利益的啤酒，從那年開始，幾乎是在毫無準備的情況下，就這麼一頭栽進了激烈的品牌火拚；而且，這是一場長期抗戰。

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利害關係人問卷回收後，進行分析與整合，以產出各重大議題利害關係人關注程度的排序，同時臺灣菸酒各部門也針對各議題，評估與討論其對公司經濟、環境和社會面向的衝擊，並進一步評估重大議題的影響範圍、邊界。 臺灣菸酒透過多元管道與利害關係人溝通，彙整各利害關係人關注之議題，以永續性脈絡、重大性、完整性及利害關係人包容性為基礎，透過以下三個步驟進行重大性分析，以確保所有利害關係人所關注的議題皆於本報告書中完整回應，同時也透過此程序檢視我們努力的成果，並持續對重大議題推動提出改善計畫。 易洗樂洗潔精補充包600ml(升級版) 健康不能光在表面下工夫，清潔必須更深入! 易洗樂洗潔精720ml(升級版) 健康不能光在表面下工夫，清潔必須更深入! 易洗樂洗潔精超值大包裝5公升(升級版) 健康不能光在表面下工夫，清潔必須更深入!

林讚峰認為，絕不可能要求產品樣樣主打、樣樣熱銷，藉由市場分眾，讓產品路線包含符合大眾口味、還有迎合小眾族群喜好的飲品。 今年，預期台灣菸酒公司旗下的啤酒事業營收可達二五○億元，仍以七成以上市占率穩坐第一。 但這所謂的五人小組，其實只是當年公賣局局長施顏祥，從各個事業部門抓出一位負責這項全新改造計畫的人員，「這品牌小組聽起來很厲害，又有局長充分授權，但我們幾個人完全沒經驗，也沒想法，根本不知從何做起。」當年品牌小組成員之一，現台灣菸酒公司流通事業部副總經理林國民表示。 已有近百年歷史的台灣啤酒，在經歷了洋酒市場開放、改制公司化以後，遭遇一連串的打擊與變革。 如今依舊穩坐第一市占寶座的台啤，不只是強調品牌的「在地精神」，還積極地拋開舊思惟，快速調整腳步迎戰。 台灣菸酒公司總經理林讚峰認為，一個老品牌更要持續學習、進步，才不會被市場所淘汰。

台灣菸酒產品: 臺灣期貨市場穩健 推動商品制度開展

「台灣菸酒公司不能一直吃祖產，要把年輕人找回來。」丁彥哲說，身為董事長首重各事業群的橫向的協調，而觀光酒廠的維新，是他認為能與年輕族群接軌的重要場域，也能讓台酒的整體戰力得以發揮出來。 「因為飛機上就只賣這三家貨！」菸品通路商主管說，機上銷售免稅品項眾多，免稅品的推車就這麼點大，哪擺得下所有廠商的菸；他透露，基於存放空間有限等考量，華航僅銷售三家菸商產品：傑太日煙、台灣菸酒、帝國菸草，此亦為國內菸品市占率前三名。 傑太日煙（JT,Japan Tobacco）雖是一家日籍公司，但其海外市場其實由子公司-傑太日煙國際（JTI,Japan Tobacco International）負責經營、其總部位於歐洲瑞士，包括︰台灣在內的海外市場，皆隸屬於傑太日煙國際（JTI）管理。 其中，「傑太」與「帝國菸草」分別在台南市與苗栗縣投資設廠、在地生產菸品；也就是說，像傑太日煙旗下的「七星」，大家習慣稱其為日本菸。

估計台啤每年花費上億元，聘請全台各餐飲通路、熱炒店的酒促小姐駐點。 他們看準伍佰現場演唱的專業與魅力，聽取廣告公司建議，在全台五家啤酒廠進行名為「空襲警報」演唱會巡迴演出。 「當時很多人不看好這項活動，但結果遠遠超越預期。」林國民形容，原本預計每場六千人的戶外演唱會，幾乎場場都超出預定人數。 九七年十月，各家廣告公司接到菸酒公賣局的標單，「老實說，我原本以為是要做政令宣導的廣告。」後來成功接到案子的東方廣告執行創意總監江文枝回憶，以前從沒聽過公賣局要打廣告刺激銷售，後來進一步了解，才知道這個廣為人知的老品牌，面臨極大生存壓力。

台灣菸酒產品: 臺灣菸酒股份有限公司產品價目表

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1.宜蘭酒廠生產紅露酒至今已逾百年，為台灣本土最具特色酒品之一。 紅露酒為紅麴釀的酒，甕藏二年以上經過時間的催化，產生獨特之窖藏醬香。 丁彥哲指出，台酒旗下產品，春節前沒有漲價計畫，春節後的訂價檢討會議，是例行性工作，檢討名單不會設定特定類別產品，但米酒因為影響層面較廣、予以排除，至於其他產品價格是否調整，必須等檢討完才會對外公告。 丁彥哲坦言，物價齊漲之際，台酒不可能沒有經營壓力，但目前壓力在承受範圍內；台酒身為國營企業，一定重視民眾感受以及台灣整體景氣狀況，在經營許可下，部分成本是長期自行吸收，但畢竟是事業單位，必須滾動檢討各項成本結構，包含原物料、運輸、人力、行銷等。 烏梅酒算是菸酒公司的長青款產品，林士傑介紹，早期年輕人辦派對時，會加汽水或是果汁調酒，幾乎是必備的飲品。 這些老酒有些年代久遠，連在台灣菸酒服務30年的林士傑都沒見過，他特別用酒標來分辨這些酒的年代，表示因為當年的時空背景關係，酒標旁有「反共抗俄」口號的約在民國50年代，之後到了民國70年代變成「建設台灣，復興中華」，他也特別介紹了幾支老酒的背後歷史。

台灣菸酒產品: 海關進口稅則三讀 日本清酒可望降價1成！

對於這些公務人員來說，每件事都是新鮮事，必須從「做中學、學中做」。 台灣菸酒產品 如今他們學到的不只是打造品牌的方法，還學習別人的長處，加以利用。 在目前台啤銷售通路中，以餐飲業的業績貢獻最多，因此「人力促銷」的手法頗為重要。

據師傅說釀造紹興酒的最好季節應是在每年的立冬至小雪之間，所謂”冰凍三尺寒，酒香撲鼻頭”，所以紹興酒必重冬釀。 台灣菸酒產品 臺灣菸酒之永續議題蒐集依據GRI G4 考量面為基礎，同時考量全球重大永續趨勢、國際標竿同業重大性議題、重要新聞事件等，篩選出臺灣菸酒永續議題共29 項，議題面相包含了公司治理、環境面、社會面、產品面和經濟面。 台酒生技-易洗樂環保組合 健康不能光在表面下工夫，清潔必須更深入!

台灣菸酒產品: 台灣菸酒股份有限公司苓雅營業所門市部

關於菸酒方面的使用，除了癮君子是忠實的消費者之外，另一個消費者大概就是家庭主婦了，當然她們很少買菸，反而買的是台灣菸酒公司所出產的紅標米酒，這可是傳統家庭料理不可缺少的調味料，只要有了它，料理就有媽媽的味道了。 如果你的觀念還停留在菸酒時代的話，那你可就大錯特錯了，因為除了菸酒之外，台灣菸酒公司也有販賣其他產品，而上述的香腸和米糕，其實它們也有販售說，只是大部份的消費者都著重在菸酒方面罷了。 台灣菸酒產品 MY9買酒網在2007年正式設立網路平台，並於2011年後在台北陸續成立銷售門市，提供酒類與相關產品資訊和透明化的價格，長期以來以產品來歷可靠且品質保證作為經營宗旨。 再過一個月，就是農曆新年，台酒公司董事長丁彥哲今天表示，台酒旗下產品在這階段沒有漲價打算，年後的訂價檢討會議，屬例行性質，並會排除對民生影響深遠的米酒產品。 受這次事件衝擊，台酒表示，原訂12月台灣啤酒出口訂單將全數暫停產製出口，金額約130萬元，影響雖不大，但公司仍透過相關單位進一步了解，持續爭取應有權益。

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而【金牌Free】更是為了順應酒後不開車的理念，特別推出的無酒精風味飲品，讓消費者有更多適合自己的選擇。 台酒表示，以0.6公升裝的小麥啤酒過去是在家樂福等賣場銷售、以及10公升裝的金牌啤酒主要受到PUB等娛樂場所歡迎，但是隨著市場變遷，這些啤酒的銷售量逐漸萎縮，導致虧損，台酒在明年的商品策略上將會進行調整，甚至可能停止販售。 立法院預算中心點出台灣菸酒「倒虧產品」包含0.6公升瓶裝小麥啤酒和10公升裝的金牌啤酒等，台酒表示，明年商品策略考量將這些「負利潤」商品進行調整或者下架。 最後研發出的產品正是金牌台灣啤酒，採用比一般台啤更高比率的蓬萊米，加上芳香型的啤酒花釀造而成，並且再度請出伍佰打出「咱ㄟ台灣，咱ㄟ啤酒！」強調無可取代的「在地情感」。 台灣菸酒產品 ○二年台灣加入ＷＴＯ，同年四月青島啤酒正式在台上市，過去已經努力抵抗荷商、日商的啤酒強勢壓境，又多增加一名強敵環伺。

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皇家禮炮以紅色瓶裝，搭配充滿年節氣息的設計元素，與台灣消費者共同歡慶年節時分，將最具代表性的獅王與禮砲融合在年節限定版外盒，同時亦加入意象為美好、吉祥、幸福、富裕的金魚。 取「金魚」為「金玉」的諧音，在過年時與家人朋友的相聚，桌上放置著皇家禮炮 21 年金玉滿堂年節限定版，寓意著皇家禮炮帶給大家生活富裕，美滿喜慶。 此外，華航訂單細目中，國安人員違法夾帶免稅菸有超過八成屬於「傑太日煙」，其它僅不到兩成為「帝國菸草」與「台灣菸酒」；至於「英美菸草」及「菲利普莫里斯」旗下菸品一條都沒有。 日前有媒體報導，這次華航私菸量太龐大，質疑傑太有高層授權放行，才能調這麼多貨。 不過，菸品通路商主管直言，「這顯然不瞭解華航免稅品交貨流程及相關作業」，才會做出錯誤指控。

依據內部統計，台酒今年度推出的八款新口味啤酒，截至今年十月底為止，已創造出五、六千萬元的營收，不僅為經營團隊打了一劑強心針，也挹注台酒今年全年獲利上看八十六億元，繳庫預算目標可望達陣。 然而，台酒於全台擁有十三間酒廠，推動品牌改造，就像要一隻大象跳舞，不能只靠口號。 台灣菸酒產品 丁彥哲雖然過去沒有經營酒業的背景，不過從去年上任之初，他便走訪全台酒廠及營業據點，一方面掌握各個酒廠的特色，另一方面也與基層同仁交流理念。 從雲林縣府政務官，到掌管公營事業繳庫之王、百年老字號的台灣菸酒公司，丁彥哲以不到50歲的年紀，成為台酒有史以來最年輕的董事長，面對百年老店出現成長瓶頸，去年三月上任後推動百日維新，改造百年老店變成年輕人眼中的潮牌。

因網路傳輸問題造成之資料更新延誤，精誠資訊不負交易損失責任。 以紅麴釀造的紅露酒在台灣的歷史久遠，多是在壽慶、喜宴或是祭祀場合使用，林士傑推測櫃子裡的紅露酒的歷史可能比許多人的年紀都還要大。 2.4公升特級陳年紹興酒是當年台灣社會的高級酒款之一，由於當年公賣局隸屬於台灣省政府下，這款酒專門給省議員交際應酬使用，一般民眾要不是沒有關係根本買不到，在民國70年代可說是一甕難求，所以被外界稱作「省議員酒」。 林士傑指出，櫃子裡的這甕省議員酒看得出來很有年代，還有點酒膏流出，非常有價值。 李明哲表示，這些「重見天日」的老酒來源是當初公賣局改制成公司後，原本擺放展示酒類商品的櫥窗更新，這批酒沒單位要接收，只好暫時放在櫃子裡，一放就是多個年頭，讓大家都淡化了它們的存在。 李明哲表示，這些酒數量約80至90瓶，作為台灣菸酒公司的文化資產來說，價值無法估計，因此特別將其搬出移到玻璃櫃內，之後還會把櫃子上鎖好好保存。

此外，由於菸稅調漲，「七星」已稅菸一條售價1,250元、免稅菸賣680元，價差是570元；「尊爵」已稅菸與免稅菸一條價差是440元，換言之，進口品牌的價差大，也影響免稅菸之品牌選擇；尤其，七星等日系菸品本來就是市場領導品牌，其免稅品的銷售量也是「大者恆大」。 根據統計，2018年國產與進口菸合計為381億支，以每條200支計算，約為1.9億條。 從市占率來看，國內主要五家菸商分食整體市場，包括：一家本土的台灣菸酒及四家國際菸商，這五家合計菸品市佔率超過9成3。 台灣啤酒製造了許多啤酒，在喝完的同時，也出現了大量廢棄物。 為解決這樣的問題，過去十幾年來，我們堅持回收空瓶再製利用，期盼能更溫柔的對待環境、更體貼的對待台灣。

（中央社記者張璦台北10日電）中國以註冊訊息不完整為由，暫停台灣百家業者水產輸入，再添台酒、金車等業者。 台酒今天證實，目前蒸餾酒、釀造酒註冊編號都被取消，台啤12月出口中國金額約130萬元訂單，遭全數暫停，將持續爭取相關權益。 過去一年半，台灣菸酒公司這隻大象開始跳舞，丁彥哲的轉型策略是否成功，不但影響台酒公司繳庫盈餘，也攸關台灣酒類商品，能否在國際市場佔一席之地，後續表現值得期待。 這裡是被台酒人稱之為「紅樓」的酒窖，現在變身為啤酒釀造的文物展間，丁彥哲緩緩推開木門，為我們首度「開箱」台灣百年釀造啤酒的縮影史。

台啤酵母錠(全素) 精選百年釀造啤酒大廠－台酒公司釀製之啤酒酵母，經過發酵， 並添加麥麴及乳酸菌，是適合全家人及素食者的營養補充首選。 台灣省菸酒公賣局的預算由台灣省議會審查，但因專賣收入亦納入中央總預算，公賣局的預算自1954年也需經立法院查，形成特殊的雙軌審查制度。 公賣局早期對國庫挹注十分重要，在1956年繳交國庫的收入（繳庫數）首度突破十億，達到13.3億，占全國稅收22.62%。 於1957年，中央要求專賣收益的65%需繳交國庫，35%歸台灣省政府。 公賣局繳庫數在之後不斷成長，佔全國稅收比例則以1962年的25.64%為高峰，而佔比在之後則逐漸減少，在1995年後皆在5%以下，其原因是由於台灣整體市場不斷擴大，而不完全是公賣局經營績效所導致。

台酒表示，隨著市場變遷，國人在皮酒類比較偏愛外國進口酒，導致酒類市占率下滑，所以台酒營收編列偏向保守。 首次進行廣告行銷，啤酒方面預算僅約五千萬元，更要鎖定目標、集中火力。 為了解決公家機關繁瑣的部門簽核流程，公賣局還在當年組成一個五人的「台啤品牌小組」，直接與上級長官溝通、討論，加速整個企畫進行。 的釀造者，眼前的一切，我們並沒有全力悲傷，捲起衣袖，將典藏好久(酒)扶正、歸位，並持續呵護繼續熟陳。 而2020年埔里酒廠重新整修規劃，以全新的PULI旗艦館來迎接大家。