柏克金餐廳菜單6大優勢

豬肋排則以柏克金啤酒及主廚特製調料醃一整日，再進行長時間爐烤，烤出肉質軟嫩、骨肉分離的肥美肋排，令人回味的吮指美味。 此次菜單設計靈活點餐的方式，主菜類都可以搭配三款自選炸物，組成一個派對大拼盤，親朋好友聚會再適合不過。 柏克金餐廳菜單 高雄英迪格酒店今年在世足期間主打開賣足球派對門票！

今年世足電視轉播總代理由愛爾達電視負責，並授權中華電信、華視分別取得轉播權。 由於賽事若需加裝擴音、搭建大螢幕都需經送審避免侵權，以下整理愛爾達電視授權，及華視公播途徑供參考，大家收看比賽之餘也別忘支持正版訊號。 啤酒調酒：HELLER BOCK 質樸（NT$ 240）（每杯調酒附一杯180ml啤酒）本季調酒皆以柏克金啤酒為出發，針對各款啤酒特性設計不同的搭配，又不搶走啤酒原始風味，此款強調 麥芽的質樸氣息，佐以桂花及白桃修飾整體風味。 此次受訪的柏克金餐飲集團吧台主管Ken，近幾年都喝啤酒居多，最喜歡自家的「德式黑啤酒」，一般大眾都會好奇它的風味會不會很甜？ 但其實柏克金啤酒的德式黑啤酒在微醺中揉入一股難以忽視的焦香，伴隨著一點巧克力與咖啡調性，整體相當清爽，不一定天氣冷才能喝，就算是炎炎夏日也能一鼓作氣輕鬆飲畢！ 完全有別於市面上黑啤酒，如英式波特或司陶特等。

柏克金餐廳菜單: 台北世足轉播餐廳：歐拉歐拉

特別是在指定賽事期間，餐廳也會加碼提供現場預測抽獎、手足球比賽贈小禮物等多樣活動，讓大家沉浸熱鬧氛圍。 喜歡飯麵類的朋友也不用擔心，我們為澱粉愛好者準備了義大利麵、燉飯等主食以及精選的開胃小菜和特製甜點，從早上、中午到下午，都能品嘗到新鮮美味！ 此外，平日午間時段，為了讓附近上班族能快速用餐，新增加隨手可拿的輕食餐盒，有香腸薯泥軟法三明治、嫩雞薯泥軟法三明治、燻肉沙拉、蔬食沙拉和馬鈴薯沙拉，簡單美味，輕鬆無負擔。 Ken最喜歡德式黑啤酒帶有高焙度的特色，這樣的風味與稍微帶點油脂的肉類非常速配！ 不需要經過過多料理手法調味，天然油脂賦予肉質最自然的焦焙元素，完美提升唇齒間的包覆感與香氣強度，是個很適合的選擇！ 另外，偷偷問及個人最愛的Bar Food品項，Ken表示「虱目魚糕渣」最得他歡心，虱目魚魚肉口感突出，摻和著薑與雞上湯的韻味，飽和的香氣殘留在口腔裡，卻又不會感到負擔，私心建議搭配科隆啤酒一起嘗試。

現場主要會提供柏克金鮮啤酒暢飲、異國美食、抽獎等多樣活動，且賽事還以500吋戶外巨型螢幕投影，並搭配DJ電音秀，讓大家感受前所未有的高空戶外觀賽體驗；推薦有興趣的朋友可以趁現在把門票搶先買起來。 主菜的紅酒燉牛排及美式BBQ碳烤肋排更是不容錯過的餐點。 本次菜單設計靈活點餐的方式，主菜類都可以搭配三款自選炸物， 組成一個派對大拼盤，親朋好友聚會再適合不過。 隨著世足賽事即將迎來最後高潮，推薦如果想和多人一起沉浸球賽，不妨可以找個提供轉播的餐廳、酒吧，或者可以參考戶外轉播活動，與眾人感受熱鬧氛圍。 不過要提醒部分餐廳可能會有預約、門票制度，有意想前往的朋友建議可以提前詢問、預訂相關入場資訊。

柏克金餐廳菜單: 柏克金啤酒餐廳 全新菜單

因為品牌的酒廠座落於宜蘭，所以主廚常以此地區的特色為發想，持續尋找在地風味，選定了幾樣週邊環境元素，並融合台灣人生長過程的記憶來發想，進而促成這次全新的Bar Food菜單。 柏克金啤酒餐廳除常態供應的8款啤酒外，還有不定期推出的季節限定啤酒，大多是外面喝不到的限量酒款。 此外高雄鳳山體育足球學院則會分別在 12/9、12/10、12/18 八強賽及冠軍之夜展開戶外轉播；活動不需報名，只需直接前往即可觀看。 為了不愧對啤酒此一強項，柏克金啤酒餐廳除了提供一個環境讓客人去了解、享用德式啤酒，餐點當然也得圍繞著德式啤酒的元素發展。 部分餐點豪邁地以啤酒入菜，像上述的豬腹脅就是——將豬肉以冰釀勃克啤酒醃漬六到八小時，藉此增加香氣與保水性，煎烤時酒精會揮發，啤酒的氣味進而鎖在裡面，吃起來不會有厚重的酒精感，唇齒間只留下啤酒香氣，令人難忘。

• 除了室內轉播以外，許多單位目前也規劃在指定賽事期間，於戶外展開世足轉播。
• 此次菜單設計靈活點餐的方式，主菜類都可以搭配三款自選炸物，組成一個派對大拼盤，親朋好友聚會再適合不過。
• 融合日系潮流文化、西式精緻料理的餐酒館『歐拉歐拉』，今年在賽事期間主打提供大螢幕投影，並提供足球主題餐點。
• 夜晚及假日午後開始供應的晚餐，菜色更一步優化，從前菜、炸物等到主餐、甜點，一應俱全。
• 本次菜單設計靈活點餐的方式，主菜類都可以搭配三款自選炸物， 組成一個派對大拼盤，親朋好友聚會再適合不過。
• 主要菜單一年更新一次，每三至四個月的季度會有一些Special Menu新亮相，靈感往往抓取自跟品牌有濃厚情感的宜蘭，像是這次吧檯的Bar Food就是本檔菜單的一大亮點。

賽事一路從淘汰賽、八強、四強、季軍、冠軍賽，都能與眾多球迷一起熱鬧同歡。 柏克金餐廳菜單 金車柏克金餐酒集團旗下「柏克金啤酒餐廳」，自3月21日起推出最新菜單，此次以白天及夜晚為主題，從早午餐、下午茶到晚餐，讓美食和好酒滲透進你我的生活。 本次菜單設計靈活點餐的方式，主菜類都可以搭配三款自選炸物，組成一個派對大拼盤，令人回味的吮指美味，特別適合下酒，親朋好友聚會再適合不過！

柏克金餐廳菜單: 台北餐廳美食

雖然柏克金啤酒提供了一種類似精釀啤酒的新奇選擇，但其品牌定位與初衷其實不是精釀啤酒，而是想傳遞正統的「德式經典鮮釀啤酒」給台灣人，並讓大家對德式啤酒有更深一層的認識。 晚餐的部分，因為柏克金啤酒餐廳想打造出餐酒小館的氛圍，開胃菜主打四道主廚推薦，包括「辣味啤酒奶油蝦」、「紹興奶油辣炒蕈菇」、「墨西哥起士肉醬脆片」、「炭烤豬腹脅佐芥末籽醬」，這些調味較重的前菜多含辣味或奶香，想挑一款百搭王啤酒來打通關嗎？ 首選一定是清爽的「黃金拉格啤酒」，輕鬆減低口感負擔，在餐桌上享受歡聚時光。 如此適合重口味的料理，最推薦搭配深琥珀色澤的「窖藏啤酒」，因為其未經過濾程序，所以酒色微微混濁，喝的時候可以充分感受到麥芽帶來的焦糖、餅乾與烘烤麵包香，並帶著一絲堅果特性，尾韻乾爽。

金車柏克金餐酒集團旗下「柏克金啤酒餐廳」，自3月21日起推出最新菜單！ 此次以白天及夜晚為主題，跟著我們順著時鐘走，從早午餐、下午茶到晚餐，讓美食和好酒滲透進你我的生活。 因應2022世界盃足球賽事開打，目前除了可以透過電視、網路、行動裝置掌握【2022世足賽線上轉播】，許多餐廳、酒吧、縣市政府等也都有規劃大螢幕公播活動。

柏克金餐廳菜單: 信義區餐酒館｜輪輪1976 和食茶酒駅。坐進火車大啖日本料理(Lun Lun

同時這裡也有提供包廂訂位服務，若多人同行不妨可以參考。 滿腔的柑橘香氣最推薦搭配同樣未過濾的「德式小麥啤酒」，主要能聞到酒液散發出接近香蕉與丁香的辛香料芬芳，這是天然發酵才有的果香與風味，藉此勾勒出食材特有的煙燻感，讓熱帶水果的誘人風格變得更加明顯深刻，無疑是德式啤酒家族裡非常經典、不容錯過的類型。 柏克金啤酒餐廳將三者重新拆解成這道「羅西尼三重奏」，將食材各自鋪在自製麵包上，可以一片一片地分開食用，仔細地品嚐三種風味階梯；也可以堆疊起來一起享用，大啖美味加倍的奢華體驗，共有兩種吃法，算是一道好吃又有趣的料理。 最推薦搭配酒精濃度稍高的「淡色勃克啤酒」，讓那股獨特的麥芽香甜更加強調舌尖上的渾厚感。

晚餐：勃根地紅酒燉牛排（NT$ 700）使用整塊原肉以紅酒、香料醃漬後燉煮再切片，入口即化、肉香四溢。 晚餐：炭烤豬腹脅佐芥末籽醬（NT$ 380）豬腹脅以柏克金啤酒及香料醃漬後再火烤，油脂被大火 逼出，再搭配芥末籽醬，爽口不油膩，特別適合下酒。 晚餐：美式BBQ豬肋排（NT$ 640）（升級超值拼盤+250）以柏克金啤酒醃漬後火烤的豬肋排，輕輕一咬就骨肉 分離，肉質軟嫩Q彈；所有主菜都可自選三款炸物升 柏克金餐廳菜單 級為超值拼盤，多人分享大滿足。 柏克金啤酒餐廳除常態供應的8款啤酒外，還有不定期推出的季節限定啤酒，大多是外面喝不到的限量酒款，現場有專業的服務人員可提供選酒上的建議。 此次更一口氣將8款柏克金啤酒，依照各自的特性，製作成風味迥異的啤酒調酒，並隨杯附上一小杯對應的啤酒，能依照自己的步調，反覆品嘗中間的相連與差異性。 吧檯座位則有供應專屬的吧檯菜單，不管人多人少，白天或是夜晚，都可以在柏克金好好放鬆，享受美味時光。

柏克金餐廳菜單: 台北美食景點最新發表

全台五家新光影城因應2022世足，全面推出『足球之夜』套票活動；方案不僅可現場透過影城大螢幕收看精彩賽事，還能享生啤酒水無限暢飲、限量餐點、主廚餐飲包場等獨家服務。 柏克金餐廳菜單 夜晚及假日午後開始供應的晚餐，菜色更一步優化，從前菜、炸物等到主餐、甜點，一應俱全。 前菜部分保留了招牌啤酒蝦、炸起司咖哩雞柳等人氣菜色，另外增加了炭烤豬腹脅佐芥末籽醬、奶油紹興炒蘑菇等特色小點，豬腹脅以柏克金啤酒及各式香料醃漬後再火烤，油脂被大火逼出，再搭配芥末籽醬， 爽口不油膩，特別適合下酒。 夜晚及假日午後開始供應的晚餐菜色則更一步優化，從前菜、炸物等到主餐、甜點，一應俱全。 前菜部分保留了招牌啤酒蝦、炸起司咖哩雞柳等人氣菜色，另外增加了炭烤豬腹脅佐芥末籽醬、奶油紹興炒蘑菇等特色小點，豬腹脅以柏克金啤酒及各式香料醃漬後再火烤，油脂被大火逼出，再搭配芥末籽醬，爽口不油膩，特別適合下酒。 吧檯座位則有供應專屬的吧檯菜單，不管人多人少，白天或是夜晚，都可以能依照自己的步調，在柏克金好好放鬆，享受美味時光。

接下來，柏克金啤酒餐廳的菜單會開始進行早午餐服務，是為提供全方面的樣貌，讓每個層面都能符合各種客群的需求，在Brunch的菜單中，就屬程序耗時費工、加了傳統荷蘭醬的「法式吐司與鮮蝦班尼蛋」最符合慵懶上午的氛圍，超足份量就是得慢慢品嚐、緩緩享受晨光。 前菜部分保留了招牌啤酒蝦、炸起司咖哩雞柳等人氣菜色，另外增加了炭烤豬腹脅佐芥末籽醬、奶油紹興炒蘑菇等特色小點，豬腹脅以柏克金啤酒及各式香料醃漬後火烤，搭配芥末籽醬，爽口不油膩，特別適合下酒。 位於台北的酒吧 FRANK 柏克金餐廳菜單 Taipei 在世足賽事 11/22~12/18 期間，特別在上下兩層樓室內、室外設置超大投影幕，想用小酒品味球賽的朋友不妨列入清單。 事實上，台灣幾個較主流的啤酒大品牌就是源自德式啤酒，所以柏克金啤酒的風格對於大部分的台灣人來說相對接受度較高，這也是德式啤酒在台灣市場的優勢。 不過，當來到柏克金啤酒餐廳，還能接觸到類型更多元、風味更精緻化的啤酒，大幅提升國人對於啤酒的購買意願。

柏克金餐廳菜單: 信義區美食｜丹麥之屋。菠蘿麵包王！婆媽最愛丹麥可頌

此次更一口氣將8款柏克金啤酒，依照各自的特性，製作成風味迥異的啤酒調酒，並隨杯附上一小杯對應的啤酒，反覆品嘗中間的相連與差異性。 豬肋排則以柏克金啤酒及主廚特製調料醃一整日，再進行長時間爐烤，烤出肉質軟嫩、骨肉分離的肥美肋排。 前菜部分保留了招牌啤酒蝦、炸起司咖哩雞柳等人氣菜色，另外增加了炭烤豬腹脅佐芥末籽醬、奶油紹興炒蘑菇等特色小點，豬腹脅以柏克金啤酒及各式香料醃漬後再火烤，油脂被大火逼出，再搭配芥末籽醬，爽口不油膩。 美式餐廳Hooters在台北共有信義、慶成兩家分店，且在世足期間都有提供公播活動。

在這裡，所有人都可以得到想要的餐酒體驗。 部分7-11特定門市則會在 8 強後展開賽事轉播，大家外出到超商時，也可以一探家中附近門市是否有播映。 活動僅限台北獅子林、台北天母、桃園青埔、台中中港、台南西門店適用，若有興趣可以撥打影城專線詢問詳情資訊。 Nico, 熟知我的人都習慣叫我妮妮。

柏克金餐廳菜單: 高雄世足轉播餐廳：高雄中央公園英迪格酒店

晚餐從前菜到甜點都是主廚精心設計的美味料理。 晚餐美式BBQ豬肋排640元 柏克金餐廳菜單 (升級超值拼盤+250元)以柏克金啤酒醃漬後火烤的豬肋排，輕輕一咬就骨肉分離，肉質軟嫩Q彈；所有主菜都可自選三款炸物升級為超值拼盤，多人分享大滿足。 業者/提供主菜的紅酒燉牛排及美式BBQ碳烤肋排更是不容錯過的餐點。 紅酒燉牛排的製程繁複，先將牛肉用紅酒及香料醃漬一個晚上，慢煎出香氣後再整大塊燉煮，完成後才能切片上桌，搭配著馬鈴薯泥一起吃最療癒。

宜蘭不只面山也靠海，盛產的蛤蜊各個個頭飽滿，特別適合與金棗搭配，以柑橘調性帶出海味鮮甜！ 柏克金啤酒餐廳的「煙燻金棗海蛤」不只有海蛤與糖漬金棗，更加了切片的迷你臘肉增加油脂感，整體滋味非常涮嘴。 同時現場在中場休息時間，還會安排足球射門活動；民眾只要將球踢進球門，即可獲得 100 元面額的『菁彩好禮券』，可用於苗栗配合指定店家消費。 福容大飯店桃園機場捷運A8店，將會在 12/17、12/18 世足準決賽及總決賽期間，於飯店內A Bar進行同步賽事轉播。

柏克金餐廳菜單: 信義美食｜泰市場 Spice Market 自助餐廳。帶你秒飛曼谷大嗑泰國菜

它原本是一道非常傳統的法國料理，由菲力牛肉、松露蕈菇、肥美鴨肝組合，再點綴少許紅酒為主軸的頂級滋味。 裝潢風格以德式歐陸為主，柏克金啤酒餐廳以「Brunch、Bistro、Buckskin」精神為核心，在每個時段、每塊區域都提供了不同感受。 例如在傍晚下了班，一兩個人倚著吧檯享用Bar Food，輕鬆地享受餐與酒；而到了假日，想在這慶生或過節，人多也不用擔心坐不下；四周的落地窗，則是不少熟客在白天或下午最愛的用餐區域。

柏克金餐廳菜單: 台北區域美食

由於座位有限，建議大家可以先預約保留位置。 平日午間時段，為了讓附近上班族能快速用餐，新增加隨手可拿的輕食餐盒，有香腸薯泥軟法三明治、嫩雞薯泥軟法三明治、燻肉沙拉、蔬食沙拉和馬鈴薯沙拉，簡單美味，輕鬆無負擔。 所謂精釀啤酒，是小批次釀造的產量、是精細工藝的代名詞、是對細緻風味的追求⋯⋯當然價格自然會比較高一些。 不只台灣，各國的年輕人都很愛這種較有吸引力的表達，所以讓精釀啤酒在市場上的佔比越來越多，隨著精釀風潮的暴風式成長，全球的自釀啤酒競爭也日趨激烈。 酒如其名，夏日沁香擁有德式啤酒花帶來的清晰芬芳，柑橘果香在湊近的瞬間就竄入鼻腔，並交織著一股歐洲野花香，又因為全麥釀造的關係，紮實甘爽的麥芽氣息接踵而至，整體的香氣特性非常平衡清爽，所以叫作「夏日沁香」，非常適合即將到來的盛夏飲用。 應該不少人聽過羅西尼牛排這道經典名菜吧？

柏克金餐廳菜單: 台北中山【柏克金啤酒餐廳 南京店】約會聚餐小酌．好氣氛餐廳推薦

除了室內轉播以外，許多單位目前也規劃在指定賽事期間，於戶外展開世足轉播。 如果擔心預約不到餐廳、酒吧，不妨可以參考以下大型開放式轉播活動。 台北音樂餐廳『SMEXY』在世足期間，規劃提供320寸LED大螢幕及180寸投影屏幕，讓球迷能好好沉浸賽事。 12 月份賽事期間，餐廳除 12/11 週日店休以外，場場比賽都歡迎球迷可以預約，到現場感受大螢幕樂趣。 融合日系潮流文化、西式精緻料理的餐酒館『歐拉歐拉』，今年在賽事期間主打提供大螢幕投影，並提供足球主題餐點。 台北 Flare Taipei 餐酒館在世足賽事期間，11/20~12/18 都會同步以露天巨幕進行實況LIVE播出，並且在12/14、12/15 四強賽事延長營業時間，不間斷陪伴大家。

柏克金餐廳菜單: 信義美食｜大鼎豬血湯。天然紅豆腐！信義區平價小吃

妮喃小語部落格的創作人生，是無心插柳的結果，學生時期專攻食品科學，讀了七年的理論基礎和實作經驗，因為愛煮、愛吃，慢慢地尋吃、寫吃，這條路也算是學以致用和自我實現吧! 熱愛美食烹飪，逛市場更勝百貨；享受行腳旅遊，看世界的欲望遠比購物血拚更強烈，常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。 主要菜單一年更新一次，每三至四個月的季度會有一些Special Menu新亮相，靈感往往抓取自跟品牌有濃厚情感的宜蘭，像是這次吧檯的Bar Food就是本檔菜單的一大亮點。

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