台東美食推薦食尚玩家介紹

青草茶、冬瓜茶我覺得都略嫌普通,喝起來跟外面的茶飲差不了太多,反觀檸檬蘆薈,真的是完全沒喝過這種版本,絕對不是宣傳單上的Q彈有勁,吃起來反倒是有種入口即化,並但有淡雅的香氣,真的是超級神的東西。 開了30多年的老店舖,甜度適中的糖水配上軟綿的豆花,粉圓是軟Q的口感,雖然店鋪不是很大,人潮卻總是絡繹不絕,喜歡這樣的古早味甜點,清甜的美味驟降了熱暑的不適感。 山豬肉割包其實我們打包帶走了,連吃好幾家胃真的滿了,不過這真的很好吃,外皮還添加刺蔥,這在市面上應該完全吃不到。 酥炸昭和菜有個可愛外號喔,老闆娘稱他為原住民波卡,沒想到一片葉子也能炸的香酥美味,真的很ㄙㄨㄚˋ嘴,越吃越順口,而且比波卡還要健康。 產期收成處理過放置冷凍庫儲存,但是總會使用完畢,因此會有少許時間沒辦法提供這道料理。 這碗肉燥妳一定猜不出來加的是甚麼,可不是一般的醬瓜喔,那是小哈密瓜製作的蔭醬瓜,非常好吃,不過產量不多不能販售給顧客。

台東美食推薦食尚玩家

寶媽食堂位於關山有名的電光部落裡,從餐廳的座位上,便能看見美麗的台東風景,與這樣的名家級風景相匹配的,正是集結了社區居民的心血,料理而成的美食佳餚。 蔬菜是部落長者種的,食譜是部落媽媽們的私房手藝,菜色則是阿美族人代代相傳的家常菜。 用族人自釀的小米酒來滷豬腳、部落媽媽醃的菜脯來捏飯團、部落路邊可見的香料來調酒,在地食材X原民風味,成為高品質的關山特色美食。 關山出產優質好米,人氣和知名度與池上米並列前茅,更是常年外銷國外的精品,許多的關山特色美食,都與米有關。 儘管關山景點也不少,但到訪的人潮卻不如隔壁的池上和鹿野,卻也使得關山鎮保有更多的在地特色和人情,食物也更顯樸素和實在,少了為觀光客打造的商業化,關山美食不但物美價廉,品嚐之餘還能感受到料理背後的故事。

台東美食推薦食尚玩家: 台東美食咖啡店推薦

還有這裡提供的茶飲芳香萬壽菊,那可是後花園現採,若老闆娘端上熱茶我還會跟她要一壺芳香萬壽菊呢,我就是在這裡愛上芳香萬壽菊。 有機會上山可別忘了只用餐喔,有時間請多停留一會這屋外景色真讓人捨不得離開,不過聽說午後三點後大多能會有雲霧飄,因此下山還是早一些比較安全,當然也可以在此留宿,這裡也經營民宿。 用山泉水飼養的鱘龍魚是招牌,因此推出的是最簡單的料理清蒸鱘龍魚,魚肉非常鮮甜且帶點Q尤其是厚的魚皮帶著膠質,對於肌膚及關節都很有幫助,是一種不可多得的健康美食。 活動已經於去年結束,礙於規定只能選出十家招牌菜,不過很推薦大家有機會經過這些地方記得前往用餐,只要認明這個田媽媽綠色招牌,想知道更多甜媽資訊也可以到這網站搜尋喔。

使用美國與紐西蘭最高等級的牛肉、從前菜到甜點的套餐規模、專業且親切的服務品質,來到歐鄉,一切都是高品質的感受。 」,是許多台東人的私藏美食,也是很多在地人很愛的老味道;軟糯好吃的米腸、佐上一些辣椒醬、再放上飄著高粱酒香氣的香腸,大大咬下一口,多滿足吶,一次要吃兩組才夠啊。 之前與大家分享過位於台東南王派出所附近小巷弄內的「阿山哥臭豆腐」,這篇來與你們分享,也是在附近的「南王葱油餅韭菜盒」! 位置也是位於巷子內,開車的朋友建議停在外面大馬路,再走路進來會比較方便。 池上除了美景,還有更多的地道美食,像這家「田味家」就是一家以客家古早味為精神的甜食店,店裡以「牛汶水」和「杏仁茶」最為有人氣。 每年稻作收割前(6月、10月)是這裡遊客旅遊伯朗大道最盛的高峰時節,原因無它,就只為一睹那原野上一望無際的浪漫橙黃稻作風情;在這裡我們遇見了壯麗的遠山與寬闊油綠的原野,無徜的視野讓人樂享著無拘束的旅行田園時光。

台東美食推薦食尚玩家: 台東美食必吃 #4:聚 北海道昆布鍋 台東秀泰店

回頭來到吉本肉圓又進來喝,單點一碗來做個直球對決,我個人覺得,吉本肉圓四神湯特色相當鮮明,他就是薏仁蓮子湯佐豬腸,整體濃郁甘醇又滑順,卻不像其他店家會有中藥味,而且酒香也重唷,個人覺得喝起來很紮實很爽,而且乾淨的豬腸讓我特別喜歡,推薦給各位。 上次造訪台東伯朗大道,一無所知的我們餓著肚子不知道打哪找餐廳,周遭望去不是田地就是關著門的住宅,我們往馬路上繞,看到一家像是咖啡廳的店家,一問之下才知道是民宿莊稼熟了,老闆很好客,給了一份「食在池上」美食清單,讓我們循著清單找美食去。 位於池上的大池豆皮店,是在地人都愛的美食小吃,這一間其實是一家豆皮工廠,所以要仔細看招牌喔,不然一不小心就會錯過它,點完餐後在等待食物上桌前不仿可以到裡面參觀各式豆製品的製作過程喔! 而大池豆皮店顧名思義,最有名的就是他的豆皮料理,將豆皮的表層煎得酥脆,配上一點他的特製醬料,吃起來特別的香酥脆,咀嚼時口中會有滿滿的豆香味,真的跟大家印象中的豆皮不一樣,你絕對沒有吃過這種豆皮! 店家不時會提供限量的宅配訂購,所以喜歡的人已關注他們的FaceBook。

  • 悟饕飯包的米飯選用就是在地的池上米,大家可知道早年的池上米可是曾經進貢給日皇的優質米,池上米至今依舊媲美越光米,品質可見一斑;吃起來的口感,粒粒分明且Q彈,池上米是真的好吃。
  • 台東住宿推薦路得行旅國際青年旅館,這家應該算是一等一的青年旅社,完全給予超大空間以及私密性、獨立衛浴,並且有青年旅社的便宜價格,早餐有好吃的滷肉飯,而且洗衣機和烘衣機都有,方便性非常高。
  • 黃記蔥油餅位在台東市海濱公園附近,鮮甜的青蔥加上九層塔,為蔥油餅的口感增添層次。
  • 而牛汶水其實是糯米手作麻糬,將熱麻糬淋上薑汁熬煮的黑糖水,再灑上花生、黑芝麻,是傳統古早味的點心。
  • 之前與大家分享過位於台東南王派出所附近小巷弄內的「阿山哥臭豆腐」,這篇來與你們分享,也是在附近的「南王葱油餅韭菜盒」!

創意的部分,我覺得蘭田手作日式豬排也讓我無敵驚艷,完全是厲害到一個不行誒,四種口味都有特色,搭配起來都非常合拍,而且包覆的豬排也非常厚耶,光吃完這八個,基本沒飽也是快要結案了,還好沒有點套餐,我連飯都吃不完R,超喜歡這家台東晚餐。 我個人覺得台東美食這家林家臭豆腐是比之前退步一些,然後當然也是漲價囉,7小片的臭豆腐要這個價格不算便宜,然後每一片大小可能就跟牙線盒差不多,一口可以吃完,而臭豆腐炸的沒有非常酥脆,但因為個頭偏小偏薄又不用切,多少也補足了不足的豆腐酥脆口感。 台東美食推薦食尚玩家 豆腐咬下去是有點偏乾,所以每口我都沾很多醬料和泡菜,不然單吃真的沒那麼強,獨家配方就是九層塔絲,泡菜則是中規中矩,但九層塔提香很加分就是了,恩,我想還是可以吃,但就是吃懷念的,我個人覺得久昂臭豆腐更好一點。

台東美食推薦食尚玩家: 台東美食小吃.餐廳.推薦

福原豆腐店真的是讓我跑了第三趟才吃到,福原豆腐店軟嫩好吃的臭豆腐真的很美味,福原豆腐店的所在地真的很妙,就在台東池上福原國小旁邊的宿舍旁邊,所以地圖導航的位置會帶你到國小外圍,但標示一切都很清楚,所以超好認。 如果你是假日來到福原豆腐店,更是不用擔心,直接跟著人群走就好,但是假日來到福原豆腐店也不要太開心,常常可能要等很久或是賣光…. 這間台東美食,久昂臭豆腐的臭豆腐果然是厲害,我覺得跟可能小小輸給玉里臭豆腐而已,但整體是大贏。 不過我認為他的泡菜跟我不對盤,他是採用南橫陳大姐的高山泡菜,但我覺得不夠解膩,有點可惜。 不過像是湯、漬物就真的普普,而飯煮的還不差,整體95分起跳,可以推薦給各位唷,蘭田手作日式豬排到底有多強,從基本的腰內肉就可以略知基本功非常爐火純青。

」成了這群原民青年正在追求的事情當中,或許在這過程裡,可能會有老一輩的大人們勸他們放棄,或碰上各種不順遂,但不願放棄的他們也才有現在的部落旅遊誕生,甚至我認識到了建和部落並不是以天主與基督為主的部落,而是信仰道教,這些小知識是我們從來都不會在課程或人生旅途中認識到的。 或許我們都吃過起司蛋糕,但肯定沒吃過把小米與洛神放上起司蛋糕! 這顆起司蛋糕小小一顆,一口就能吃掉,但我想慢慢的品嚐它,小米讓起司蛋糕多了層次感,而洛神則是去掉起司蛋糕的甜膩,吃起來特別爽口,我們都豎起拇指的說好喜歡呢。 雖然在部落裡能經常看到阿拜的出現,不過每一族的阿拜作法與用途都不盡相同,像魯凱族的阿拜是用於慶祝豐收時用來祭神的祭品,用著酸漿葉將糯米包裹著小米、南瓜、與醃肉,最外層是月桃葉,阿拜一上桌,月桃葉的香氣撲鼻而來,非常類似南部粽子那樣QQ軟軟的口感,光是吃掉一顆阿拜非常有飽足感了。 廂型車載著我們前進今天晚上的餐廳,我們幾人早就飢腸轆轆想著待會能吃到什麼樣的原民料理呢?

台東美食推薦食尚玩家: 宜蘭必吃美食》宜蘭精選20家無菜單料理餐廳~豪華日式、頂級西式、熱門預約制、庭院秘境~行家必訪高CP值奢華饗宴

想吃飯糰嘴饞的很,終於在回桃園前找到這家位於傳廣路上的「厚早飯糰早點」! 老闆捏的飯糰好大一顆,米飯口感是香軟的,裡頭包了古早味的酸菜、菜脯、滷蛋還有酥脆油條,光這樣吃就很厲害! 既然來到這了,就順便走到對面馬路上的津芳冰城來隻台東特有的鹹冰棒吧!!! 相片龔少還要找一下,不過有生以來第一次吃鹹冰棒就獻給它了,冰棒是用鹹鴨蛋作成,鹹鹹甜甜的又香又好吃,來購買的人都是一箱一箱搬的,其他冰品我覺得一般,就是古早味剉冰。 位於台東卑南美濃高台的「美濃冰品」,是間台東地區頗具盛名的必吃「台東冰淇淋」;炎炎盛夏,尤其是來到台東參與台東熱氣球季盛會的同時,美濃冰品就在前往鹿野高台的必經之路上,安排加入順遊行程最棒了!

林蔭下的綠廊,散去了炎暑的熱意,過往旅人都被這裡的不經意美景給吸引住腳步,徘徊而流連於此了,這裡是東部很美的海岸公路休憩景點之一「金樽海岸休憩區」。 無須特意的遠求,台11線海岸公路旁的海線美景即隨手可得,金樽遊憩區由小海灣、離岸礁、綿長沙灘和海岸崖壁等地景組成,因海灣形似酒杯,故名為「金樽」。 夜晚的鐵花村確實比起白天熱鬧多了,無論是妝點的景緻或氛圍,總讓人感受一股悠悠慢慢的旅行步調,也是個浪漫迷人的小地方,適合喜歡熱鬧的旅人前來共襄盛舉,一起活絡熱鬧這個夢想市集。 初訪「榕樹下米苔目」,它的門面總給我有幾分泰國往日情懷的設計氛圍,利用了許多老物件搭構而成,自成一格古早味的調調。 這天如若不是因為門口大排長龍的排隊人龍,真的蠻容易就會錯過榕樹下這個黑字白底的小招牌。

台東美食推薦食尚玩家: 信二三 日本料理

酥脆卻不油,這真的不好控制,而且不會膩,蔬菜裡面加入了玉米、黃瓜、葡萄乾等等,整體營養豐富且口感不錯,直接單吃就很棒了,燒肉裡面則是一般常見的豬里肌,但醃料有用心,鹹香非常完美,我個人給很高分。 至於豆漿,我覺得水準以上,不是那種粉泡感很重的豆漿,也不會過甜唷。 台東美食推薦不妨來吃吃看家華炒飯,這是在地人極力推薦台東美食,我吃過也覺得不錯,之前來台東都是吃藍寶紹興炒飯,但是朋友覺得藍寶紹興炒飯還好,就推我吃家華炒飯。 家華炒飯位於福建街上,附近有很多有名的店,像是阿浤炸雞、林家臭豆腐等。 家華炒飯是一家我覺得裡面完全沒有觀光客的店,幾乎都是在地人來內用跟外帶,家華炒飯的特色就是他的炒飯偏濕潤,但是卻不會過油膩,整體蛋香十足,然後麻油的味道很透,吃起來會讓人一口接一口,非常的犯規好吃,家華炒飯整體的份量不小,但是價格相當合理,難怪會被大家列為台東餐廳推薦。

和友人們一起分享東河包子的食後感,我們一致都覺得這的包子口味,其實蠻普通的(不難吃),但也沒太特別驚豔味蕾之處,外型沒比較大顆,且價格偏高。 台東「星星部落」不用開車開很遠,就能到達山裡的制高點,遠眺最美的台東夜景,而且餐廳超佛心,可以讓旅人外帶食物去吃,低消也只要50元。 我最喜歡的是藍蜻蜓的炸雞塊,它不是像金拱門速食店的那種,而是比較像鹹酥雞類型的炸鹹酥雞塊,我也覺得藍蜻蜓的炸雞塊蠻不錯吃的,肉質口感很軟嫩又多汁,而且吃了還會涮嘴,一個接一個。 大口咬藍蜻蜓炸雞腿,雞腿肉就有讓人一吃驚豔的感覺,肉質柔嫩又多汁,而且關鍵的外衣粉也調的很好,味道很酥香,但還是稍微油膩了點。 雞翅記得要趁熱吃才會好吃,因為炸雞翅的外衣比較薄,放冷後容易變得不酥脆,也會變溼軟,所以我覺得還是趁熱吃最好吃喔。 晚餐一定要先去吃台東必吃的美食小吃「榕樹下米苔目」,然後台東很知名的「藍蜻蜓速食店」也距離榕樹下米苔目很近,可以吃完米苔目再去外帶炸雞。

台東美食推薦食尚玩家: 台東景點推薦

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  • 您可隨時利用會員管理後台功能,進行您個人資料的修改與維護,包括要求停止寄發電子報及活動快訊等。
  • 最重要的應該是,這家逗宅甘青年旅舘距離我的愛店薄荷巴黎跟林記阿達滷味超近,根本是用走路就輕鬆到的距離,而且台東森林公園也在旁邊而已唷,絕對要列入台東住宿推薦。
  • 藍蜻蜓算是台東在地的老字號知名速食專賣店,店裡有賣漢堡和炸雞類,和高雄的丹丹有相同的傳統風格,但餐點品項沒有丹丹漢堡那麼多就是了。
  • 再來,The Gaya 渡假酒店根本在鐵花村旁邊,然後對面還有很出名的客來吃樂,早餐選擇也很多,真的值得列入台東市區飯店推薦。

位於台東池上車站旁就有三家便當:家鄉、悟饕、全美行,到了台東當然要吃池上便當! 說到池上便當,最讓人念念不忘的就是冠軍池上米,就算便當放涼了才吃,米飯還是一樣香Q。 每次去的菜色都不同,去的時候一定要先訂位,因為準備的都是最新鮮的食材,所以會依照訂位來準備當天的份量。 藍色愛情海不只菜色好吃,連景色也是一絕,網美的你可別錯過機會拍照。 一直很喜歡山豬皮,口感脆脆的很爽口而且感覺膠質很多,以往吃過花蓮商家自製罐頭,偶爾才能在原住民餐點吃到,這次能吃到這一蝶真的好幸福。

台東美食推薦食尚玩家: 關山美食|特色介紹

然後我覺得,加上他們的醋,可以再把分數往上加不少,整個酸爽誘人,令人開心到害喜了~超推! 此外,超想喝他們店內的初鹿鮮奶茶,神社紅茶加入香醇初鹿鮮奶,感覺就是超棒,推薦給大家喲,希望大家也喜歡榕樹下米苔目,列為台東晚餐 台東午餐 推薦。 尖峰時段不用排隊,但人潮不斷,超推北平半畝園的刀削麵和蔥油餅,上Google找評價也是4.1顆星的高水位,北平半畝園基本上看起來真的是很難不好吃,接下來就帶大家來看看這家台東美食推薦吧。 然後他的辣酸菜真的是超好吃的,吃不夠可以跟他追加一點,也不會囉唆直接給你喔,如果說有什麼小缺點的話,我只會覺得林記阿達滷味麵食有點小重鹹,但是整體的香氣很對我胃口,他們冷滷不是煙燻,而是屬於比較五香和中藥的味道,醬油感並不會太重。 但大腸有點肥就是了,不過不影響我把它吃完,海帶也是我吃過難得好吃的,沒有那種噁心的苦澀感覺,豆乾也是有入味很棒,花生則是走軟嫩香的路線,咬下去香氣爆發出來真的是很難抵擋,而且給的份量很大方,喜歡這家台東餐廳。 台東美食不推薦來吃這家幸福綠豆湯,之前朋友跟我講說這家超讚,但我覺得點綠豆湯你就傻了。

台東美食推薦食尚玩家

我們所在的空間為「鹿寮」,原為養鹿與牛而後改為養蟬,在鹿寮的建築特色裡能看見當年為了養殖而特別建造的牆面、柱子等等,因為經費有限整理時間較慢,前後花了三、四年時間做整理,甚至現在還在慢慢修復! 值得一說的是,建築都還保留著原本木製屋頂,走進鹿寮還能聞到木頭香氣呢。 我們可以在建和部落的街角中看見各式各樣的木雕作品,有的可能年久失修、有的可能新雕刻好的作品,早在民國80幾年部落的頭目是一位雕刻藝術家,在過去帶領著部落裡的工藝師製做木雕藝術創作,因為如此,建和木雕藝術村成為台灣首座木雕村。 台東美食推薦食尚玩家 品嚐完台東人的午茶後,我們走到鐵花村裡散散步,大約四點開始會有越來越多人出門運動、遛狗或是與三五好友(棋友)聚聚,如果不趕時間的話還能到鐵道藝術村,那裏曾是台東車站呢! 可惜因為僅有單軌車道關係,不利使用,最後遷移到現在岩灣路上,也就是現在台東車站的地點。

台東美食推薦食尚玩家: 宜蘭礁溪溫泉推薦|精選9家特色湯屋、住宿,一起來趟幸福的泡湯之旅 !

永全花生酥是在地人從小吃到大的零食,懷舊的滋味令人回憶起童年,也是到關山必帶的伴手禮。 店裡的經典招牌為焦糖花生酥,「酥、脆、香」便是這款花生酥的最佳形容詞,選用顆顆飽滿的北港花生,口感又脆又香,焦糖則稍軟卻不黏牙,花生香味與焦糖香簡直是絕配,配上一口濃茶或咖啡就更讚了。 綜合堅果酥的堅果量超級多,淋上適當的糖漿,每一口都能咬到堅果,不太甜的口感很適合現代人。

臺東縣的農產品非常有特色,知名特產有來自大海的旗魚、柴魚,農產品還有稻米、釋迦、茶葉、鳳梨、金針、洛神花等,這些物產讓台東美食更加精采。 過去我很常滯留在花蓮玉里與台東長濱一帶的民宿,幾位好朋友的家都在這裡,之前大部分的食記,都是在地人帶路,目前收集的家數可能不多,但都滿經典的。 此外,他們沒有附上停車位,但附近還算是滿好停車的,所以不用太擔心來到這家台東住宿推薦時要怎麼停車唷。 之前來到台東long stay就是住在東河,所以東河鎮上其實有一點點小熟悉,像是前面的義大利麵店,以及在舊省道的黃記東河包子、熱帶低氣壓都是比較深的店,這家美好東河也是一家很棒的咖啡店,推薦給大家可以過來試試飲料跟早午餐。

台東美食推薦食尚玩家: 台東海景民宿 台東住宿推薦 食尚玩家

池上最有代表性的食物其實是便當,以米出名,但是如果你不喜歡吃便當,那丼飯絕對是你的好選擇,類似便當的配備但是卻不像便當過分樸實。 池上粒粒分明的米,配上肥瘦剛好的豬五花,蔥鹽解膩提味,完美的搭配。 今年的夏天熱到不行,台東更是驕陽如火;位於台東大同路上的「哩厚冰果室 NiHau」,附近就是台東有名的藍蜻蜓炸雞、古早味阿桑剉冰、白毛寮地瓜酥,文青風的可愛外觀,一開始主打使用初鹿鮮乳的綠豆沙牛奶以及復古風味的檸檬鳳梨冰,現在多增加了使用新鮮水果的香濃雪花冰,讓台東的夏天多了點清涼。 如果說道台東池上的牛肉麵,甘味堂(原甘盛堂)肯定榜上有名;兩位生過大病的大叔,在失去健康又大病初癒後,決定在養病的池上開了家麵店,賣的是以他們身體狀況也能安心享用的牛肉麵,麵條則是池上米搭配低鈉作法所製成;在這裡能吃到米麵條的彈牙、牛肉的風味、以及食材最原本的好味道。 這家是許多藝人推薦的烤玉米,只要來台東出差或拍戲,就一定要前來品嘗。

台東美食推薦食尚玩家: 台東哇哇大骨麵

因為孩子已經長大,於是退休所長與龜毛講究的妻子在位於台東漢陽南路的自宅、開了家咖啡館「簡單飪物」,展開最新任務,選用新鮮食材、讓客人享用自家孩子也最愛的美味料理。 只有六日才營業,提供有健康美味的早午餐拼盤、充滿彈性且柔軟的貝果、超大份新鮮沙拉、香醇茶飲、還有所長沖的好喝咖啡。 台東美食推薦食尚玩家 台東美食推薦食尚玩家 前一晚的民宿是沒提供早餐的,但也沒關係,早餐可以來吃成功最厲害的古早味客家粄食「成功東粄香」。 來到濱海公路台11線157.7K附近,就有一處美麗的台東看海景點「伽路蘭遊憩區」。

台東美食推薦食尚玩家: 台東市、鹿野景點美食整理 台東山線小旅行~沒熱氣球一樣好吃好玩

請店家只要提供招牌菜跟開水即可,趁大家聊天詢問招牌菜作法,廚房又悄悄端上山豬肉刈包,酥炸昭和菜,但是我們還是吃了,這等美味怎能浪費呢。 其實這周邊還有許多家田媽媽餐廳,不過料理完全不同因此不影響餐廳生意。 拜訪當日餐廳正好是周休日,還有顧客上門,可見餐廳生意應該不錯。 這次來到盛產南瓜的地方,金益推出的招牌菜自然是南瓜料理:金瓜米粉,炒米粉是台式小吃裡最受歡迎餐點之一,加入南瓜拌炒也多了香甜味。 除了各種海鮮料理也大量搭配生菜,使用的當地番挖農產種植的生菜,不僅新鮮也是無毒,喜愛海鮮這裡是個好選擇。 拜訪當日桌上擺滿菜包看起來好美味,詢問是否可購買,原來這是顧客訂購才剛做好還沒下鍋蒸煮,裡面當然也沒有存貨。

台東美食推薦食尚玩家: 台東三仙台

關山臭豆腐是關山人激推的在地美食,除了臭豆腐,也賣陽春麵、滷味、貢丸湯和肝連湯,不論是吃正餐或點心,都很適合。 臭豆腐個頭較小,油炸過得口感外酥內嫩,豆腐的孔隙中,吸滿了醬汁,一口咬下,鹹香回甘的滋味,噗滋一聲的便在口中噴出,又香又臭的氣味,在鼻腔間散開,再配上一口爽脆的台式泡菜,微酸的泡菜讓食慾大開,哦! 別忘了淋上一匙辣椒醬,微甜又帶著辣椒香氣,絕對會令人回味無窮。 荖葉在達瓦娜廚房是相當重要的特色食材,我們這次品嚐到的是荖葉烘蛋,不僅如此還有推出荖葉水餃、荖葉血腸一口捲等等,都是平日裡我們接觸不到的食材,而這道荖葉烘蛋會讓我印象深刻的是他吃起來特別爽口,類似九層塔蛋的口感,好是唰嘴。 主理人 Lily 姐希望每個來到這空間的客人都能在這好好放鬆、吃著最原始最在地的佳餚,與三五好友分享著,取名為達瓦娜,在魯凱語裡有著工寮、休息地方之意。

台東美食推薦食尚玩家: 台東富山護魚區

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