台南粽8大著數

與圓環頂相同，老店的粽子也以月桃葉包覆下去蒸，因此食用時能隱約聞到一股清香，只是在月桃香氣這一趴，圓環頂明顯突出許多。 以下資料是從網路查找，沒辦法一一打電話詢問是否還有營業或是店家資訊有無變動，若是資訊有錯再煩請留言告知囉。 身為在地人的儂編，對於遠馨阿婆肉粽的第一印象，除了它料好實在的粽子之外，就是7點開賣前長達3公尺以上的排隊人龍，以及端午前夕的每人限購額度。 許多人為了搶肉粽，甚至會拜託排隊前後的陌生人幫忙多買幾顆。

雖然身為台南人可也一直覺得台南人吃粽子很特別，點菜粽才會淋花生粉，點肉粽則是會淋上老滷汁，而這一罈老滷汁就是肉粽的精隨，能讓肉粽吃起來香氣更加分。 成功路跟西門路的十字路口台南古早味的菜粽肉粽老店，是台南人應該都知道應該要吃的老味道就是這家。 菜粽Q花生鬆軟加醬油膏最讚，肉粽加上獨家醬汁香軟滑順，記得一定要來碗味噌湯，料好鮮甜，太超質了。 一個人吃一大顆肉粽容易膩，大家分著吃就比較好，還有肚子可以多吃幾家台南美食。 逾一甲子歷史的圓環頂菜粽，每一口都咬得到北港花生，淋上南部鹹香帶甘甜的醬油、香氣十足的花生粉、加點香菜末，簡單又有不同味道層次。 麻豆市五公有市場的「雲記古早味美食」，除招牌肉粽、素食粽之外，還有限定版豪華干貝粽，更可依顧客需求客製化，滿足民眾多元口味。

台南粽: 台南租機車 | 騎gogoro，在小南天生活輕旅來一趟輕旅行

外包三張竹葉，外層是兩張生的桂竹葉，耐久煮不易破，內層是一張煮過的麻竹葉，可免糯米粘在葉子上。 保溫箱才剛從車上卸下，立刻有顧客上門，為的就是要買箱子內熱騰騰的菜粽。 這位小姐外帶12顆、宅配40顆，另外一位直接買走2串共20顆，還有人一次盒裝12顆外帶，讓老闆的手忙不停，好不容易有空檔，還得把籃子內的醬料包補滿，因為清晨6點不到天色微亮，顧客已經絡繹不絕。 經發局提醒，因應新冠疫情升溫，提醒民眾前往市場採賣粽子及祭祀用品時務必做好個人自身防疫措施，帶口罩、多洗手消毒、避開人潮壅擠時段，市場每日營業後也都會加強清潔營業範圍，並每月定期防疫消毒噴藥，民眾可安心選購。

購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 ※ 台南粽 台南粽 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 奇美食品今年則特別與南鯤鯓代天府合作，推出「范府千歲聯名平安粽禮盒」，限量1600組，內含香滷魷魚及魯肉海陸雙享的府城豐收粽；還有香菇、鈕扣菇和杏鮑菇搭配薏米栗香的懷舊禪食粽，裝在Q版范府千歲聯名款保冷袋中，再限量加贈平安鹽祭福袋，祈願疫情速速退散。 台南粽 這一碗魯麵裡面有紅蘿蔔、白蘿蔔、香菇、蛋花、蝦米、黑木耳、大白菜等等，最好吃的是它裡面的肉羹很大顆味道也很好。

台南粽: 台南粽子：明和菜粽

而南部粽的做法跟北部粽不太一樣，首先，米不會先炒熟，而是以生糯米的形式，搭配稍微炒熟的佐料，包上粽葉以水煮的方式煮熟。 再者，在吃的時候，通常會加上醬油膏與或是各店家特製醬汁，以及花生粉一起享用。 在南北粽用料方面，從豬肉、花生、干貝、鹹蛋黃等等都可以加入其中，依照各家口味與地域習慣，每家肉粽的配料搭配都有其獨到之處。 看完粽子推薦，端午節佳節想要肉粽吃透透，不如規劃一個南部小旅行，滿足自己的味蕾跟心靈，想要訂優惠住宿，一定要上ShopBack平台透過連結訂購，因為有現金回饋可拿，讓你越玩越省錢喔！

台南晶英酒店也推出多款餡料超豪華的高端粽子，包括干貝叉燒粽、滿漢鮑魚粽、老饕指定麻油雞腿粽、以及少女系新品甜味粽夏動物園，更與廣富號帆布行共同推出「晶霸粽香福袋」，內含5顆鹹粽，高CP值受到粉絲引頸期盼。 自1953年開始在大溝頂的溝仔頭擺攤，賣的東西很簡單：肉粽、菜粽以及幾樣湯品，食用時會淋上醬油膏及花生粉，是標準的南部粽吃法。 現在在台南有在賣打魯麵的店家似乎也不多了，但東成街這家店一直到現在還是有再幫人家製作喜宴用的打魯麵。 大部分的客人來到店裡都是一個粽子配上一碗味增湯或羹，我尤其愛他們的香菇魯肉羹，有時來的晚就會吃不到喔。 印象中這家已經開了很久很久，據我公婆說至少開超過三十年，因為離家近加上味道好，連Lydia嫁來東區也默默地吃了十幾年了。

台南粽: 台南市粽子整理表

打開月桃葉的粽葉，除了糯米跟花生，只有淋上醬油膏，香油跟香菜，有別於一般淋上花生粉的吃法，食材愈簡單，愈能吃出不簡單的味道跟口感。 第二代業者鄭先生說：「加花生粉的吃法其實是外行人在吃的，因為外加花生粉，它本身會把粽子的香味蓋掉。」原來這間在台南市沙淘宮前的老鄭菜粽，已經賣了2代將近70年，平日每天限量200顆，假日300顆，從清晨5點開賣，往往3個小時就賣完。 其中花生粉更是嗜甜的台南人必備醬料，如果想要品嘗南部粽的，那就一定要來到傳統市場，不只價格便宜優惠，代代傳承的手藝更保留了古早歷史中的傳統美味，每日皆手工現包現煮，想要品嘗的民眾務必要把握時機提前訂購。 經發局表示，每到端午節都會激起「北部粽」與「南部粽」的支持大戰，相較於先將糯米炒至半熟再包入香菇、栗子等內餡再蒸熟的北部粽，南部則是直接將生糯米包入鴨蛋黃、香菇、紅蔥頭等內餡下水煮熟，因此又稱作「水煮粽」，吃起來特別Q彈又帶有黏性，並散發淡淡的竹葉香。 台南這間位於左鎮區的「左鎮古早味秀娥阿嬷的店」一直是我們很想去造訪的在地老店，這次託朋友的福，也讓我們有機會吃到木瓜粽囉！ 而且一賣就是40多年，低調的沒有招牌，是在地老饕才知道的安南區隱藏版美食。

• 台南這間位於左鎮區的「左鎮古早味秀娥阿嬷的店」一直是我們很想去造訪的在地老店，這次託朋友的福，也讓我們有機會吃到木瓜粽囉！
• 到了美食之都台南，當然要試試看當地人都稱讚的南部粽啊！
• 第二代業者鄭先生說：「加花生粉的吃法其實是外行人在吃的，因為外加花生粉，它本身會把粽子的香味蓋掉。」原來這間在台南市沙淘宮前的老鄭菜粽，已經賣了2代將近70年，平日每天限量200顆，假日300顆，從清晨5點開賣，往往3個小時就賣完。
• 與圓環頂相同，老店的粽子也以月桃葉包覆下去蒸，因此食用時能隱約聞到一股清香，只是在月桃香氣這一趴，圓環頂明顯突出許多。
• 有三十多年歷史的「劉家肉粽」，現由第二代全面接手，劉家女兒劉姿玟表示，早期劉媽媽為了生計而學習包粽，並將粽子批發給店家或路邊攤販賣，因為客人反應好、口碑佳，後來才推出自己的品牌，並不斷更新口味及食材以迎合現代人喜好。
• 老鄭菜粽從1949年開始營業，至今已經70年的歷史了，目前已經傳承至第二代，從一開始就以粽子和味增湯這兩樣為販售品項至今都沒有改變過，營業時間從早上五點半開始販售到九點，但有時候八點多就會賣完了，晚來吃不到真的超級扼腕，所以建議大家要來吃真的要趁早。
• 淋１圈恰好的肉汁，放一些煮軟的花生，再挑鬆魚拊添至米糕上，在另一側放置一小把醃製過的小黃瓜薄片，最後上桌前拿乾淨抹布將碗轉個圈擦拭乾淨，這才大功告成。

【記者卓羽榛台北報導】 臺北市政府交通局及產業發展局雙首長為內科交通改善議題，於今日(1月5日)拜會內湖科技園區發展協會，希望透過政府與在地企業合作模式，共同為內科交通盡一份心。 台南小吃真的很有趣，有的老店專門就只賣一兩樣品項，有的老店是早上賣一樣，中午過後又賣另外不同的，整個把店面空間揮發到極大化，這一間在金華路上、協進國小旁的無名老店菜粽肉粽就是最佳代表。 最初在舊體育館旁的公園，推著推車販賣肉粽發跡的阿伯肉粽，體育館拆遷後，才搬到現址，目前由第二代經營，延續古早味的作法，並依然保持著對粽子的用心，每一顆都是費時費工製作而成的。

台南粽: 台南美食｜在地人的古早味早餐:東成街無名肉粽菜粽魯麵｜台南肉粽老店｜隱藏版美食

台南好吃的粽子店真的超級多，隨便列舉一下就有好幾家，除了內文推薦的都是台南相當有名的粽子店以外，還有許多好吃的菜粽、肉粽等著你們去挖掘，最後再幫大家整理一下這些店家。 台南小吃推薦－原鴨母寮市場的菜、肉粽、香菇肉羹，搬到這裏啦！ 在忠義路三段，下土地廟斜對面，有間雞肉飯、香菇肉羹，斜對面有間古早味肉燥飯、魚丸湯，這兩間都是在地人的秘店，肉羹原本位在鴨母寮菜市場內，後來搬出到這裡。 菜粽是台南的特有早餐，用月桃葉包的菜粽，內餡只有花生，月桃葉除增加香氣外，還能預防胃脹氣，配上一碗熱呼呼的味噌湯，就是許多台南人從小到大的早餐印象。

小南天生活輕旅是為小資女孩打造的台南旅館，位在市中心 ，走路或騎旅店的免費單車，步行可到台南火車站、國華街小吃、台南美術館、林百貨等熱門景點。 閒逛在巷弄內，感受台南的慢活和老台南人的口味，省下的租機車或計程車費可以再吃十種特色小吃。 相傳當年楚國詩人屈原投汨羅江自盡，百姓為了保存他的身軀不被魚蝦吃，故將糯米蒸熟包入粽葉，投入河中，希望能讓魚蝦來吃。 發展至今日，除了端午節慶時食用之外，粽子已經成為了隨處可見的一道傳統美食，作法也因各地風土民情的不同，而有不同的吃法與做法。

台南粽: 台南旅遊網

台南歸仁五十咩目前吃過的就只有仁壽宮附近的無名肉粽菜粽，這間店早上常常賣沒幾個小時就完售，也是在地人氣頗旺的店家。 ，目前已經傳承至第二代，從一開始就以粽子和味增湯這兩樣為販售品項至今都沒有改變過，營業時間從早上五點半開始販售到九點，但有時候八點多就會賣完了，晚來吃不到真的超級扼腕，所以建議大家要來吃真的要趁早。 入味又軟嫩的滷肉塞滿了粽子內部，大多店家會用一整塊的三層肉滷肉，而阿忠是用比較小塊頭的滷肉，滷肉數量也滿多的，炊到很軟嫩讓你入口即化，那口感有點像在吃肉燥的感覺。 劉家粽子的特色是遵循古老的柴燒技法，也就是將包好的粽子放入大鍋中，以堅硬耐燃的龍眼樹枝慢火柴燒，讓燜煮的糯米因受熱均勻而逐漸釋放出黏性，如此糯米吃來不但粘Q有彈性，連粽葉都有一股因柴燒煙燻而有的獨特香氣。

• 小南天也是台南百年巷弄內的老屋，由設計團隊改造，新設計與舊元素交會，全棟旅館以白色與木質為主色調，小巧俱全的日系和洋風格，恍如帶妳走入台南的歷史。
• 台南早餐時間~這家友愛市場「郭家粽」一直是熱血經常來吃的老店，位於中西區友愛市場外側，常常是人還沒坐定位，就迎來老闆微笑的招呼聲「來坐」！
• 台南好吃的粽子店真的超級多，隨便列舉一下就有好幾家，除了內文推薦的都是台南相當有名的粽子店以外，還有許多好吃的菜粽、肉粽等著你們去挖掘，最後再幫大家整理一下這些店家。
• 台南小吃真的很有趣，有的老店專門就只賣一兩樣品項，有的老店是早上賣一樣，中午過後又賣另外不同的，整個把店面空間揮發到極大化，這一間在金華路上、協進國小旁的無名老店菜粽肉粽就是最佳代表。

觀光旅遊局郭貞慧局長表示，說到台南粽，大家常會問有甚麼特別之處？ 每個地方總有著屬於自己的飲食文化，宮廟的所在地由於人潮聚集，許多大小攤販都會在此大顯身手，如今城隍廟前(以前是安平市場)雖已人潮散去，但這間安平古早味肉粽仍屹立不搖的持續飄香，數十年如一日的堅持，使其就算隱身在巷弄內，仍讓饕客們趨之若鶩。 菜粽的米口感軟糯，而且粽葉的香氣很明顯，「迷迷～鬆鬆～」的花生與糯米交織在一起，口感豐富，再搭配醬油膏與花生粉，即使是菜粽也香氣十足。 大菜市無名羊肉湯：府城元氣早餐，家人重拾老奶奶的手藝，好味道的傳承與延續。 五十咩將吃過的肉粽彙整成一篇「台南肉粽懶人包」的心得整理，若是想要看各間口味口感比較的朋友可以參考。

台南粽: 文章分類

門口的招牌寫著「1946年創立」，商標是頭戴斗笠、挑著扁擔的笑臉攤商，扁擔後端挑著１桶虱目魚粥；扁擔前挑著１只飯鍋，鍋底細心繪上１圈象徵火炭的紅光，鍋身寫著「祖傳米糕」。 台南粽 菜粽一般除花生之外不含其他餡料，淋上味道甘甜的醬油膏、撒上大量花生粉即可上桌。 熱呼細綿的糯米在口中幾乎入口即化，大顆飽滿的花生鬆軟不爛，可惜了整體香氣略顯不足。

香菇魯肉羹是古早味的肉羹，也可以加黃麵變成魯麵，之前Lydia上夜班早上下班時，常常跑去買魯麵當早餐吃。 古堡粽可以說是肉粽的升級版，除了更大的香菇與鹹蛋黃的鮮美更是讓肉粽提升了一個檔次，老闆說這就是以前家家戶戶包的粽子，料多味美，雖然價格比肉粽稍多了一點，但光看配料就知道絕對划算，每一口都能嚐到餡料在嘴中化開。 盛米糕的流程講究既定的節奏與食材比例，一開始須拿竹子做的「竹爪」飯匙鬆動米山，掀開藺草籃上的覆蓋巾，將竹爪從防沾黏的清水中取出，將米粒挑鬆入碗，疊高米糕，取以綁附在長竹片上的鐵匙舀盛肉臊。 淋１圈恰好的肉汁，放一些煮軟的花生，再挑鬆魚拊添至米糕上，在另一側放置一小把醃製過的小黃瓜薄片，最後上桌前拿乾淨抹布將碗轉個圈擦拭乾淨，這才大功告成。 現在，好農家的米糕上增添了１朵小香菇，老闆習慣將小香菇浸一下肉臊汁放在米糕上，再送到客人手中，多了那１朵油光豐潤的小香菇，米糕看起來更立體了。 而這一顆顆肉粽之所以會如此夠味，全都要歸功於裡面紮實的配料！

台南粽: 台南粽子：沙淘宮老鄭粽子

五十咩生活在台南東區，常常會往永康跑，目前在永康吃了兩間不錯的粽子店，其中林家肉粽是整體而言五十咩還蠻喜歡的肉粽店家。 東區的品香肉粽菜粽，近年來榮獲包括台南府城十大傳統美食獎在內等多項大獎，招牌的八寶肉粽裡面有豬腿肉、魷魚、香菇、鴨蛋黃、蓮子、栗子、雪蓮子、花生等豪華內餡，重達400公克，而月桃葉花生粽裡面有花生和雪蓮子豆，更有月桃葉獨特的清香。 創立於民國48年的村伯菜粽，販售超過一甲子的就是只要30元的菜粽再點上一碗味噌湯，就是許多麻豆人記憶中的好味道，簡單樸素的台南菜粽，只以糯米包裹花生，最道地的吃法就是淋上醬油膏、香油、香菜或花生粉。 帶著一顆名為【初衷】的心，領著大家一起看見台灣和世界風景，吃遍道地美食與小吃！ 身為台南人，口袋裡的粽子名單絕對都有好幾家，雖說台南賣粽子的店家真的不少，每家都有厲害之處。

若問老台南人哪裡菜粽好吃，通常有兩個答案，一間是沙淘宮廟埕前的老鄭，另一家就會說，喔，就成功路尾那家，兩家都開了數十年。 貓大爺，興趣廣泛，愛好美食、旅遊與歷史，曾任職電玩雜誌主編、電視台記者、軍事雜誌特約撰述、旅遊雜誌特約作者、在線遊戲公司營運長、大學講師（有教育部講師證），現為專職部落客及電視談話來賓。 國民黨2024人選掀起討論，新北市長侯友宜昨（4）日被問到，侯郭配、侯盧配和侯朱配時，稱讚了鴻海創辦人郭台銘和台中市長盧秀燕，卻對國民黨主席朱立倫隻字未提。 侯友宜今（5）日終於回應，強調朱立倫是一個非常優秀的人才，在這段時間扮演非常好的角色，不過對於「侯朱配」，朱立倫沒有鬆口，只說自己現在是總教練的角色。

台南粽: 旅遊 熱門新聞

關廟區的牛稠埔肉粽，裡面包著蛋黃、土豆仁、豬肉塊和花生粉，外面用清香的月桃葉包裹，成為關廟人懷念的家鄉味。 官田鄉的田媽媽菱成粽藝坊，由當地農民選用在地特產菱角，推出菱角五穀養生粽、蔬菜五穀養生粽、蓮子養生粽、紅豆沙冰粽、花生素粽等品項，多數品項還推出220公克和110公克兩種尺寸，符合現代人講究養生、輕食的需求。 ▲魯麵裡有鮮美的手工魚羹、清脆的黑木耳、軟爛的白菜、提味的香菜，多樣配料再加上淋了黑醋、少許糖的湯頭，麵條微微勾芡的滑溜口感、酸酸甜甜的滋味，就是台南人婚宴喜慶的報喜滋味。 台南的菜粽好像都偏好用月桃葉包裹，阿忠的菜粽也是以月桃葉包裹下去炊，炊完上桌整顆都是月桃葉獨特的香氣。 一直以來，總希望能夠將想法轉換為具體行動，從生活周遭的飲食出發，延伸到生活的層面，來讓讀者重新感受老城市台南。

將肉粽從中間剖開，就能立馬看到一整顆黃澄澄的鹹蛋黃、肥瘦均勻的滷肉、蝦米、栗子、香菇和滿滿的花生，重點是一顆才45元，保證讓你吃了會流淚，立馬想起童年懷念的媽媽味。 讓旅館不再只是暫時睡一晚的地方，回旅館也成為美好回憶。 連單人房都配備租屋處鮮少有的浴缸，搭配房型提供Dyson吹風機（非所有房型配備），澡可以盡情泡；三折式高密度床墊，好睡到淺眠者都易入眠。 旅館巷弄內就有文青咖啡館、日雜選貨店，幾乎所有台南小吃也都走路可及，放鬆、簡單度過一個下午。 小南天也是台南百年巷弄內的老屋，由設計團隊改造，新設計與舊元素交會，全棟旅館以白色與木質為主色調，小巧俱全的日系和洋風格，恍如帶妳走入台南的歷史。

两叶粽叶并折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉.香菇.咸蛋黄.板栗.花生後，再舀入一匙米包合，以粽绳扎紧。 粽叶以热水烫过洗净沥乾，红葱头切末.五花肉切块.咸淡黄切半，板栗泡软，花生以浓盐水泡涨，金钩虾米泡软，香菇洗净泡软捞起，香菇水备用。 性別：請選擇性別女男＊請務必確認個人抽獎資料之正確性，若資料不全或錯誤，致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項，視同放棄中獎資格。 目前這間店由第二代接管，依然秉持著上一代的精神，每顆粽子都經過了繁瑣製程，每塊內餡也馬虎不得，並透過麻繩將每顆粽子緊實的保護在粽葉裡，再以大火水煮鎖住粽子的美味。 由於這篇的篇幅比較長，所以有加上快速跳轉的的功能到網頁裡面，讓猴急的朋友可以快速跳到粽子的心得整理內容。

在台灣，粽子依地域有南北之分，依口味有菜粽、肉粽、鹼粽等之分，各有其風味與做法。 北部粽的做法是先把糯米、拌料、以及醬汁拌炒均勻後，包入粽葉放入蒸籠中蒸熟。 其口味吃起來口感像是油飯，米與米之間粒粒分明，通常搭配甜辣醬與醬油膏一起入口，包裹的粽葉以桂竹葉比較適合（褐色有斑點）。

台南粽: 台南特色公園錦集：請點我

中西區的大銃街老店菜粽肉粽，大顆菜粽撒上花生粉與香菜，肉粽則是淋上肉燥，再加上香菜提味，內含蛋黃、香菇、豬肉塊等豐富餡料，成為親民的超值美食。 北區老街巷弄裡三老爺宮旁的李記肉粽，也是開了40多年的老店，主要賣的是肉粽、菜粽、素料粽、還有干貝粽，店家堅持遵循古法，先將肉厚的香菇等餡料拌炒出香味，再包進梅山的竹葉裡，除了常見的麻竹葉之外還有比較少見的桂竹葉，帶來獨特的天然香氣。 （台南美食/中西區）神農街上的肥貓咖啡，生日蛋糕推薦，內用首選珍奶伯爵戚風蛋糕，隱藏版戚風蛋糕，經典磅蛋糕，拿鐵咖啡。 ▲【阿娟肉粽魯麵】的肉粽一顆40元，個頭不算大，外帶是沒有附沾醬的，但吃起來香氣足味道夠，不沾醬也很ok。 （台南美食/中西區)國華街排隊美食【阿娟肉粽魯麵】 在地飄香三十年，永遠都是大排長龍，好吃到出動警察管秩序。

台南粽: 台南粽

粽子是台灣的傳統小吃之一，每到了端午節，為了紀念屈原而有吃粽子的習俗，五十咩在很多地方生活過，各地的粽子做法似乎都不太一樣，而喜好似乎也有所不同，因此到了各地都會想要嘗嘗當地的粽子試試看口味。 「小杜意麵」位於友愛市場旁，在地營業已經超過70年了，除了受台南在地人喜愛，也吸引很多觀光客朝聖。 我特地挑剛開店的時間去，因為這家店可是愈晚人愈多～我這天點了乾意麵（50元／小碗）、骨肉湯（30元）和些許滷菜，意麵的豬油香和麵體都表現的恰如其分，不會過油，麵條吃起來帶點捲曲感伴隨著Q度，讓人吃完非常滿足。 台南美食(老店 肉粽，菜粽)｜府城傳統平民早餐，菜粽花生粉真搭配，糯米有粽葉微香氣，味噌湯味美料實在。 這粽子餡料很豐富，是南部粽水煮的方式，因此糯米是比較黏在一起，有些部份已看不見米粒而是變成一坨，吃起來較為濕軟綿密。 本貓個人是比較愛北部粽的做法，糯米有先炒過（類似油飯），蒸煮起來比較乾爽分明。

除了端午節吃粽子過節外，民眾平日想吃台南好粽，都可以持續利用觀光旅遊局精心彙整的台南好粽Google地圖(共有43家)及可電話訂購店家清單(共27家)來聯絡目標店家，至少有27家可以電話訂購。 麻豆市場旁的惠美肉粽，賣的是道地的南部粽，除了包著瘦肉、香菇和蛋黃的肉粽之外，還有限量版的綠豆瘦肉粽，脫殼綠豆蒜和糯米中包著瘦肉，口感相當清爽，也可沾上加了蒜蓉的醬油膏，品嘗香辣滋味。 台南粽 除了滷肉外餡料還有蛋黃跟香菇、花生，整體來說就是偏鬆軟的口感，靠著滷汁的香氣來讓整顆粽子更多層次感。

台南粽: 台南歸仁黃昏市場【罕記】軟Q 原味鹼粽 (素可)甜粽 肉粽 素粽 菜粽 精選糯米製作 端午送禮 產地台灣

西港公有市場「蓮華素食」，招牌菜粽堅持使用台灣米及嚴選北港花生，淋上古早味油膏、花生粉和香菜，好滋味不輸給肉粽。 這次獨家優選5大名粽，都隱身在各地傳統市場內，在地都享有好口碑，這次美食特搜隊化身美食報馬仔，把好吃的肉粽分享給更多人吃道。 古老的柴燒技法是劉家粽子的特色，以龍眼樹枝慢火柴燒，將糯米燜煮的粘Q有彈性，粽葉還帶有柴燒的獨特香氣。

台南粽: 台南 沙淘宮菜粽－不加花生粉的菜粽

臺南市長黃偉哲提醒大家，防疫非常時期，請盡量減少出門，除了遵守防疫規定外，也要保持好心情維持滿滿正能量，歡迎透過外帶或外送的方式，在家享用台南在地的美味粽子，安心度過端午佳節。 更可以透過支持台南在地好粽，讓台南味一起挺過疫情難關。 到了美食之都台南，當然要試試看當地人都稱讚的南部粽啊！ 南部粽有著濃濃的台灣味，有空到台南玩的話，不妨探訪一下台南粽子名店，品嘗道地的南部粽美味～想知道台南肉粽老店該怎麼吃嗎？ 就讓ShopBack帶你走一趟台南小巷，探索一下有哪些端午節必吃的粽子名店吧。 現在五十咩生活在台南，而台南又是美食小吃的集散之地，自然粽子的店家可不少囉，這篇整理了網路上查找到的台南粽子店家，以方便大家在端午節時，找到自己想要吃的粽子囉。

台南粽: 台南永康區肉粽

香港SEO服務由 Featured 提供