台南牛排推薦8大好處

除非牛肉熟度喜歡較熟的朋友再將秒數拉長，否則漢堡覺得3~5秒是溫體牛最佳熟度! 是在地人大推的店也是台南三大溫體牛名店之一，使用當天現宰的溫體牛結合牛骨湯，能品嚐到鮮甜，老闆堅持與用心，食材都有精挑細選，除了吃牛肉火鍋外，店裡也有很多私房牛肉料理。 在煮之前可以先喝碗湯，品嚐一下湯頭，溫體牛肉片下鍋涮一下即可。

也推薦「川味水煮牛」、「香菜辣牛肉」和「蔥爆牛肉」。 圖片來源：牛屋牛排金華店官方粉絲頁牛排價位從NT$130元到NT$270元，附餐的鐵板麵可以換成白飯，對於比較喜歡吃飯的朋友來說是個好選擇。 排餐有附烤土司一片，玉米濃湯和紅茶無限量供應，並提供許多種調味料搭配排餐：紅人A1、玫瑰鹽、梅林醬等，可依個人口味喜好選擇。

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相較於「阿村」，「六千」的湯頭肉味十足，湯底由牛骨和牛雜熬成，只見老闆娘將熱湯淋上鮮紅的牛肉後，用湯匙攪拌兩三下，便迅速送上桌。 幾乎沒有料理過的牛肉不但沒有腥味，反而帶有渾然天成的鮮味。 呈現粉紅色澤的牛肉，配上倒入湯中的湯泡飯，幸福的飽足感，讓人每一口都咀嚼再三。 店家的湯頭採用牛大骨、高麗菜和洋蔥熬製而成，載浮載沉的甘甜蔬菜以及越熬越香的牛骨頭，經過徹夜燉煮，白煙梟梟飄散，香氣醉人。 新鮮的溫體牛肉則就近來自善化區，邊肉和脂肪會先被剃除，因此湯頭上少見油脂，清澈見底。

• 店裡不定時會推出優惠，這邊海鮮食材很新鮮，喜歡吃海鮮的朋友一定要來吃吃看。
• 難得就算現在成為了人氣人龍店，文章牛肉湯也沒有忘卻初心，仍舊保持了其牛肉湯的高質素。
• 除了牛肉湯外，還有許多不同的菜色，例如牛肉泡飯、咖喱牛腩飯、麻辣牛腩拌麵等等。
• 餐後服務生送上小點心與飲料，點心是3顆馬卡龍跟類似軟糖的甜點，因以飽足加上咬一口軟糖感覺甜度有點太高，就沒多品嚐了。
• 牛尾可是在鴻牛溫體牛肉鍋招牌，而湯頭是店家每日蔬果現熬的，吃的健康， 再涮肉片前也別忘了喝碗湯。
• 海鮮新鮮也豐富，作為開胃菜還可以不限量，真的很不錯。

王品「和牛涮日式鍋物放題」目前在全台共有五間，台南為南部第一間，地點位於中華西路二段上，鄰近市政府、生活美學館、永華運動中心附近，晚上往店面方向看過去，聳動的牛圖騰高掛於上頭，木質裝潢的門面，有他一貫簡約的風格。 3.當天現場候位：如果不是採線上或電話預訂，也可以到當天到現場登記後位，通常會保留小部分位置提供現場客人登記電話，屆時有位置也會致電通知，不需要在現場排隊等候喔。 鐵板麵有先淋上點磨菇醬均勻拌過，想吃重點口味，再自己淋上蘑菇醬與黑胡椒醬作調整，吃不夠別客氣…可以再續的哦，但建議點餐就先說要把麵加大，有鐵板煎過比較好吃。

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現在使用$500以上五倍券，店家還會送折價券，實在很體貼我們這些老顧客。 台南牛排推薦 我是七味粉小編，喜歡上網逛論壇當個鄉民，在網站負責編寫資訊類、3C類的文章，偶爾也會玩玩手遊和耍廢，熱愛貓狗和攝影，希望可以嘗試各式各樣的領域並且透過文字的魔力和大家分享我的親身經歷。 主菜以加州碳烤方式California 台南牛排推薦 Grill 烹調，原汁原味淋漓飄香；前菜和甜點則以法式廚藝手法料理。 讓加州的健康自然與巴黎的美感細緻在轉角的菜單上相遇。 餐後服務生送上小點心與飲料，點心是三顆馬卡龍跟類似軟糖的甜點，因以飽足加上咬一口軟糖感覺甜度有點太高，就沒多品嘗了。

我是Lydia，台南鄉下小孩，從旅行中愛上台灣，喜歡分享生活瑣事與旅行的美好，從台南在地美食出發，立志要踏遍全台灣走遍全世界。 其實小編喜歡吃排餐原因之一就是可以約朋友，平常自己一個人來吃也不會很奇怪，而且點一份排餐可以把多款飲料和濃湯喝到飽，真的是不想花大錢但想吃飽的朋友就很適合，像小編來的這一天就發現平常日也滿多在地人來吃的。 台南牛排推薦 阿裕牛肉湯是當地人很愛的一家店家，是以涮涮鍋而著名的台南牛肉湯。 相比起其他店的牛肉湯，這裡一碟要價300元的牛肉片聽起來確是有點小貴，但當你看到色澤紅潤、新鮮而香氣四溢的牛肉時，就會明白是值得的了。 把牛肉片放在這個以大骨跟牛雜煮成的湯底輕涮幾秒，然後立即放到嘴裡嚐它最原本的味道，就是最佳的吃法。

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要把芥蘭炒牛肉炒到很到位可不容易，因為芥蘭本身帶有苦味，容易搶走牛肉的香氣，不得不說他們家的炒菜類功力十足，除了該有的鍋氣明顯之外，牛肉肉汁和醬汁完美包覆在芥蘭上，讓這道菜具有口感之外，調味的拿捏也恰到好處。 台南牛排推薦 ▲白飯與肉燥都是無限量供應的，不得不說他們家的肉燥也不馬虎呢! 是很經典的台南肉燥飯口味(偏甜路線)，很值得扒個兩碗飯。 號稱台南第一名的羊肉爐，每到寒冷的冬天總是高朋滿座，從原本路邊騎樓的小攤，飄散著龍眼木燒出藥膳羊肉爐的香氣，一直到現在陸續展店，甚至也有網購宅配，讓更多人能夠品嚐到傳承多年的在地滋味。

這邊的蛋餅、吐司和漢堡除了基本款的火腿、培根、起司、鮪魚等口味外，還有一些新奇豪華的選擇，例如大阪燒蛋餅、黑金香菜蛋餅、花醬燒肉蛋吐司、金沙辣脆雞堡等，喜歡嚐鮮的朋友一定要試試看。 牛尾湯，喝起來是接近羅宋湯的口味，但口味沒有那麼重，而且牛肉放的毫不手軟，每一口都可以吃得到滿滿牛肉在其中。 今天沙拉比較特別的是烤杏鮑菇，記得以前得沙拉沒有非生菜類的單品，因為杏鮑菇烤得非常對味，所以就直接續加了一盤！ 店家也十分大氣的就送了一整盤上桌，這就是歐納可以一直屹立不搖的開店模式。

台南牛排推薦: 台南市佳里區忠孝路82號 ( ►google地圖 )

台南晶英酒店的「ROBIN`S牛排館」一直給我印象都不錯，尤其服務生都非常親切專業，排餐口味也沒話說，以精緻套餐加上buffet的方式也可以讓客人吃得很飽足，若是重要節日例如生日或是紀念日要慶祝，是不錯的選擇。 女兒念念不忘「ROBIN`S牛排館」可以自己選刀子，就是選用牛排的客人在進入主餐前，服務生會讓客人選一把喜歡的刀子作為用餐使用，每隻刀的材質跟重量都稍微不同，刀柄的木頭也有分別印象是有桃花木和玫瑰木，客人可依照喜好選擇。 「ROBIN’S 牛排館」自助吧的沙拉區有各式的生菜沙拉、還有一些海鮮冷食像是淡菜、鮭魚、蝦子、螺類等，以及部分烤蔬菜、熟食、空心麵等。 海鮮新鮮也豐富，作為開胃菜還可以不限量，真的很不錯。

沙朗牛排吃7分熟度，瘦肉部份肉鮮味美，接近油脂肉的部份特別鮮嫩多汁…還帶點嚼勁，我也愛沾點蛋液一起吃，風味特別棒。 台南牛排推薦 點排餐即可免費暢食暢飲自助吧，排餐的麵和薯條也可無限續，排餐從130元起，身高超過100公分如不點餐會收取自助吧90元，決定好餐點後再到櫃檯點餐結帳。 湯頭使用純牛大骨及蔬果熬著，不加味精，可以續湯，且內用的白飯及配料都可免費自行取用，很超值～常常晚上7-8點左右就售完了。 咀嚼時的的肉汁四溢開來~脂肪比例恰到好處，還可以搭配一旁蒜片更增風味.

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保證吃一次就會喜歡上，魷魚與鱈魚都是我吃海陸排餐中，很愛的兩種海鮮。 多達近40種食材品項的自助吧，有：沙拉、濃湯、炒飯、炒青菜、切仔肉燥麵&肉燥飯、爆米花、餅乾、蜜餞、紅豆包、飲料冰沙、霜淇淋&冰淇淋…等。 「牛排11」位在台南市北區武聖路上，距離武聖夜市、文賢國中很近，在舊公寓1樓，店面看起來很不起眼，看板是紅+亮橘線條背景設計，要稍加注意才能找到。 小編第一間私心先排了Robin’s Grill，因為前前後後吃了5次以上次次滿意呀！

牛排排餐價位NT$150元起，堅持全品項100%原肉，份量十足肉質軟嫩，附餐羅宋湯、玉米濃湯跟香蒜麵包也都評價很好。 麵與飯可免費續一次，不想吃鐵板麵的朋友還能+NT$20元升級安格斯牛燥飯喔。 圖片來源：雅客牛排官方粉絲頁雅客牛排全程使用原肉、不販售重組肉，讓客人吃得更安心。 牛排餐的價位從NT$199元到NT$580元，價格不是最低，但只要點選排餐就附贈免費沙拉吧吃到飽（單點原價NT$120元），讓你菜肉均衡吃到飽、更營養，也是非常的划算。 圖片來源：佐賀牛排官方粉絲頁佐賀牛排是當地學生都覺得CP值很高的平價牛排店，NT$130元到NT$260元的價位就能吃飽飽，除了牛排以外雞腿排也是超受歡迎。 附餐鐵板麵份量多，還有附餐包一顆，當然也有飲料、濃湯無限享用喝到飽。

台南牛排推薦: 魔力牛 牛排館

台南「神鷹美式牛排」 台南「神鷹美式牛排」 戰斧神豬的表層微微焦脆，肉質則有點脆彈，用手直接把整支拿起來咬，這種大口吃肉的感覺，真的非常過癮；魷魚的口感Q彈、有嚼勁，兩者搭配黑胡椒醬的辛辣滋味，都很對味。 歐納牛排館創立於1999，位置雖然在相當不起眼的巷子中（長榮女中後門），但因為有領先當時的西式排餐，再加上「麵包」、「湯品」、「沙拉」、「水果」、「飲料」全部都可以無限續加，而且重點是，雖然這些只是附加的餐點，但製作與品質也絲毫不碼馬虎。 有了這項優勢，讓對於高檔西餐卻步的學生族敢上門光顧；而家族聚餐也會考慮選擇這裡，最起碼不用怕價格貴又吃不飽。 圖片來源：牛兄弟平價鐵板牛排官方粉絲頁品質份量都兼顧的平價牛排就在這！

另外一項招牌「熗鍋系列」是取薄片的牛五花肉或是豬梅花肉與花椒一同爆香後，再與牛或豬骨湯加上番茄與特殊香料煨麵，使得湯頭帶有花椒香氣，且麻而不辣，推薦給大家品嚐。 台北花園大酒店的Prime One牛排館同樣也獲得過米其林的餐盤推薦，採用乾式熟成或濕式熟成處理，在肉質口感上的選擇更多元。 這間的牛肉湯底走的是清爽路線，使用牛大骨、牛蒡熬煮，沒有其他蔬果來搶味。 除牛肉湯外，若是愛吃辣的朋友，千萬不要錯過店家自製的辣醬了！ 府城牛肉湯位於台南市中西區府前路二段、靠近大智街口，就在超人氣宵夜名店豆奶宗的旁邊，府城牛肉湯是在地頗為知名的牛肉湯，台南人大推，他們的牛肉湯使用本土牛肉，湯頭清甜，店內空間頗為寬敞並有冷氣空調，用餐環境還挺舒適。 除了招牌的牛肉湯之外，牛家莊還提供不同口味的加味牛肉湯，像是加薑、芹菜、蔥或是加洋蔥及韭菜花，乃至於加土雞蛋及蔥花的牛蛋牛肉湯等，別有一番風味，有興趣的朋友可以點來嚐嚐，點湯還有附白飯給大家，店內另有多種牛類熱炒、切盤及飯麵等可供選擇，亦十分美味。

台南牛排推薦: 小白愛食記 美食吃起來

台南｜圓頂西餐廳 台南｜圓頂西餐廳 台南｜圓頂西餐廳 台南｜圓頂西餐廳 雖然自己總是戲稱自己是台中人、台南骨，但老實說台南還有太多故事自己還在一一知悉。 營業到深夜的牛肉湯店，但其實他的牛肉炒飯更是網友一致推薦的菜色～此外炒青菜也是鍋氣十足，還有販賣牛腩、牛肉丸、蘿蔔等滷味，絕對是宵夜好選擇。 店內菜單相當簡單，除了牛肉湯及其他部位的幾款湯品、切盤之外，另外就只有一個燙青菜以及白飯和肉燥飯，他們的牛肉湯，肉給頗為充足，點一碗湯或切盤還附贈白飯或肉燥飯。 阿杰營業時間從傍晚至凌晨，大家可別白天跑去，可是會撲空的哦。 除了古堡街的這間店之外，阿財在附近還開了間阿財牛肉湯安平二店，提供精品牛肉火鍋，牛肉鍋分為清湯、牛肋及牛尾等三種鍋底可任選，牛肉則有十多種不同部位可依喜好進行選擇，有興趣也可以去試試。 旗哥牛肉湯為一溫體牛肉專賣店，店內提供牛肉湯、五花肉湯等湯類，新鮮的牛肉淋上熬煮數小時的高湯，營養又美味，點湯即送白飯或肉燥飯給大家，另有麻油炒牛肉、切盤、炒飯、炒麵、熱炒及滷類等，選擇十分豐富。