台南大灣糖9大著數
而現在的大灣花生糖因應現代人吃的健康，因此在甜度的成份略減，進而增加花生份量的比例，雖然成本提高，但給消費者的卻是有更多紮實花生顆粒和花生香。 大灣花生糖第一代鄭大溪底下有三個兒女鄭來福、鄭大陣、鄭進福，三兄弟夫妻攜手在廟口前負責販售和熬煮。 台南大灣糖 在一次無心插柳之下，鄭大溪的兒子媳婦研發了軟式花生糖（現在的原味花生糖），發現軟式花生糖口感和味道不輸給花生酥糖，因此便賣起這樣意外研發出的軟式花生糖。 現為大灣花生糖第四代家族傳承人之一的魏先生表示，以前阿祖（鄭大溪）年輕的時候就已經在戲院、火車站前挑擔子賣花生糖，當時賣的花生糖並不是現在大灣著名的花生糖樣式，而是較為黏牙的花生酥糖。 從許多資料考證研究，大灣花生糖之所以有名，來自於創始人鄭大溪早期在大灣廣護宮廟口前擺攤，因花生糖品質佳加上媒體不斷報導下，因而漸漸打響名號，但大灣花生糖的發明和傳承功不可沒的，其實另有其人。
- 如果想要送人的話，也有 $200 元禮盒包裝的，送人看起來會比較體面好看。
- 另外，不愛花生則可喝隱藏版的黑芝麻冰沙，同樣超飽足濃郁，螞蟻們到台南玩時可以試試。
- 台南又出現超狂夏日冰品，進福大灣花生糖推出新品，花生冰沙直接使用店內花生糖加上小碎打成冰沙，最後還放上香菜，花生冰沙尬香菜一杯香濃夠味到底。
- 阿麗阿珍是大灣當地生意最好的花生糖老店，麥芽糖混和花生用機器輾碎，是軟的花生糖，另外有滿滿花生顆粒的硬糖也很受歡迎，阿麗阿珍一天得煮上百斤的花生來賣，像這樣用喜氣紅盒裝的花生糖，一天最多能賣上4百盒。
- 大灣花生糖是項極有當地特色的拌手禮，這間開在西門路與永華路口的大灣花生糖，老闆娘鄭碧月是大灣花生糖世家鄭家的女兒，結婚後搬來台南，才又開起花生糖店，原本店面開在康樂街上，但隨著海安、中正商圈的式微，多半是老客人消費，這2年才又在這裡租下店面，目前由兒子主掌店面事務，以銷售為主。
麵菓子工坊在台南、高雄皆有分店，台南店距離家樂福中華店走路兩分鐘。 麵菓子工坊的饅頭、包子、吐司都以天然水果酵母製成，打造散發獨特水果甜香味又健康無壓力的傳統點心。 位在安平運河公園對岸、伴手禮名店周氏蝦捲的依蕾特布丁，是已在台南深耕達20年的台南甜點伴手禮，觀光客們每每造訪台南安平地帶，幾乎都會帶至少一盒依蕾特布丁回家分親朋好友享用，其人氣可想而知。 義大利西西里唯一米其林女性主廚降臨台南，開設Bye Bye Blues這間讓你暫別憂鬱，重得小確幸的美麗浪漫法式甜點店！
台南大灣糖: 台南花生糖 | 蘊含書卷氣息的質感茶點 伴手禮推薦 !
來到麵菓子工坊，一定要嘗試的就是他們夾了各種新奇餡料的包子！ 從玫瑰芝心海苔、芝心布朗尼、宇治金時包子，內餡都包得超厚實，快從包子皮迸出來的地步。 再加上鬆軟不老硬的包子皮，讓人發現原來看似無趣的傳統點心也可以這麼令人上癮，饒富趣味！
在孔廟商圈晃完一圈後，別忘記來堯平布朗尼帶點布朗尼回民宿吃，而且5片布朗尼優惠價200，和一塊蛋糕動輒200元相比可算非常優惠。 心愛a喜愛的這款花生捲，對於牙齒不好又愛花生這一味選他肯定無誤，傳統的古早味做法，層次分明，甜度適中，口感細膩帶Q香，忍不住讓人一口接著一口。 ，不過份量不多，想吃飽會有點困難～雞肉羹味道偏甜，很有台南美食的特色，勾芡剛好不會過度濃稠，且雞肉也不會柴，米糕和雞肉羹的評價都很高，如果有來學甲，一定要吃看看當地人也喜歡的美食。
台南大灣糖: 台南伴手禮 #5 金桃家草莓大福
而其實我們這次來，還幫這款花生糖冰沙加上了店家熱銷的花生捲來增添口感和風味，只需要額外加購10元就可以獲得進階版的花生冰沙，這一款可以說是全台南獨家販售了。 帶著一顆名為【初衷】的心，領著大家一起看見台灣和世界風景，吃遍道地美食與小吃！ 小小的大灣花生糖店面，其實生意還蠻好的，不時會有人經過就買。
緊鄰林百貨、鄭成功祖廟，就在台南中西區重點觀光景點聚集的市區，吃完後就能繼續逛逛，度過甜蜜充實的一天。 這塊黑麻麻的芝麻塊，濃濃的黑芝麻，經烤過後帶點焦香，口感軟Q清香，配上不過分的甜度，更是一塊茶餘飯後絕佳甜點。 台南大灣糖 像熱血的澳門朋友，嘴饞買的零嘴包，剛好夠他們在台灣旅遊放在包包隨手吃，離開台灣前也不客氣的挑選各式禮盒帶上飛機，一次滿足所有願望，這樣一包零嘴組合也才100元，為數不少的花生糖，實在物美價廉。
台南大灣糖: [台南赤崁樓美食] 福泰飯桌第三代 @ 平價好吃必點肉燥飯,虱目魚,在地人也會報到的小吃,2022米其林必登推薦
旅館巷弄內就有文青咖啡館、日雜選貨店，幾乎所有台南小吃也都走路可及，放鬆、簡單度過一個下午。 小南天也是台南百年巷弄內的老屋，由設計團隊改造，新設計與舊元素交會，全棟旅館以白色與木質為主色調，小巧俱全的日系和洋風格，恍如帶妳走入台南的歷史。 台南警局高階警官莊武能，因為涉嫌涉嫌違法違紀，再度重創台南市警局形象，事實上，台南的治安、警界風紀問題不斷，從去年11月學甲88槍槍擊案發生至今未破案，隨後又先後傳出員警包庇酒駕、喝花酒，緊接著又在議… 布袋戲國寶黃海岱123歲冥誕，雲林縣政府2日在雲林布袋戲館舉辦紀念儀式，現場國中生以傳統鑼鼓的後場配樂搭配布袋戲演出，展現台灣布袋戲傳承與新活力。
- 所有的花生糖、芝麻糖全都採用現做的方式販賣，透明化的製作過程，令消費者在購買及食用上都多了一份安心。
- 他們家的布丁特別以減糖配方下去製作，口感絲滑似綢緞，經典招牌是「焦糖烤布丁」，濃郁的乳香和雞蛋香融合在一起，搭配微苦焦糖，驚艷了許多人的味蕾，百吃不厭。
- 原味花生糖一口咬下時，並不會有一般脆脆的感覺，喀滋喀滋的把它給分了，而是如膠質般擠成了兩半，一半綿綿的入了口，一半牽著絲在手上，兩邊還藕斷絲連的盪著幾段小鞦韆。
- 「銀波布丁」是在台南已有80年歷史的老字號布丁店，選用新鮮雞蛋製作，加入鮮奶、頂級香草、特製焦糖、頂級砂糖及配方慢火熬煮40分鐘，堅持不添加化學香料、防腐劑，讓人吃得健康又安心。
- 旅館巷弄內就有文青咖啡館、日雜選貨店，幾乎所有台南小吃也都走路可及，放鬆、簡單度過一個下午。
這款無論大人小孩都會喜愛的新奇點心，每次路過至少要帶個一盒回來。 台南網美咖啡廳名店穿牆貓Cat Traveller Caf’e今年初剛搬家到新址，如今落在台南東區裕農路，距離南紡購物中心走路約11分鐘處。 現在的穿牆貓在復古氣息裝潢、法國電影海報包圍的文藝氣息下，更適合文青網美們下午來這裡讀書打卡吃甜點。 宜蘭冰品 | 涼心冰店 原黑店/黑秀冰店, 知名綿綿冰老店 …赤崁樓美食 | 㕩肉鋪 Pankoko 燒肉專門店 老宅日式燒肉，… 選好想要的口味，如果自己吃的話可以買零嘴包，一包 $100。
台南大灣糖: 小魚干花生80gX10包入(箱)【盛香珍】 花生 小魚干 隨身零食小魚乾與花生的絕妙經典
熱血的澳門朋友來，詢問關於台南美味伴手禮，熱血想到的就是這家媲美澳門手信的百年老店進福大灣花生糖，所幸趁著幫友人推薦之餘，也來一併記錄一下。 自從 K 在某年過年從台南買了伴手禮「 進福大灣花生糖 」送給我親戚家人後，我們家每次只要去台南就必買一盒來解饞，因為真的好好吃！ 進福大灣花生糖是原本大灣廟口的 60 年老店，至今已傳承到了第四代。 地點位在台南赤崁樓斜對面，不太好停車，建議可以派一人下車買就好。
進福大灣花生糖是台南知名伴手禮老店，就位在赤崁樓對面，專賣花生糖，店內在今年夏天推出超狂新品，選用店裡招牌的花生糖製作成冰沙，最後放上容易「引戰」的香菜，就像花生春捲冰淇淋的口味組合，香菜控絕對會愛上這味。 章成麥芽餅成立於 2000 年，以 Q 軟不黏牙的麥芽糖為主要的特色，古早風味甜而不膩，更不添加防腐劑、化學香料、人工色素，讓你品嚐最天然的麥芽糖香氣。 曾榮獲府城十大伴手禮、台灣百大伴手禮，如果你也喜歡麥芽糖的甜蜜滋味，那麼章成麥芽餅絕對是你來到台南不能錯過的必買名產，保證讓你一口接一口。
台南大灣糖: 日本
我喜歡的是輾壓過的花生糖，店家把整條的原顆粒花生糖放入輾壓機中，壓過的花生糖少了麥芽糖的黏牙感，放到嘴裡時，首先嘗到花生的顆粒感及香味，接下來在咀嚼的過程中，麥芽糖的味道才會慢慢散發出來，讓人忍不住一口接著一口。 台南在地人應該都知道，真正的大灣花生糖應該是「阿麗阿珍大灣花生糖」，可能因為它只有１家店面，而且位於大灣，交通沒那麼方便，所以在觀光圈的名氣就沒那麼閃亮。 不過就算是這樣，每次去買都還是要排很久的隊，害我每次都要花好大的功夫才吃得到。 「阿麗阿珍大灣花生糖」只有１家，別無分號，店的位置在永康，靠近民族路與大灣路的交叉口，旁邊有間大廟，滿好找的。
但是如果要自己吃的話，建議買這種小包裝就好，因為買太多量太大也會有保存期限的問題，基本上建議是三五天內吃完最新鮮，沒有辦法很快吃完的話，建議放進保鮮盒或是冰箱內保存比較好。 和阿麗阿珍同一家族有阿豪阿茂花生糖，另一邊還有阿梅進福花生糖全部都是親戚，因為大灣花生糖有名有群聚效應，因此同一條街上至少就有4、5間，也有其他親戚在台南市區開分店，雖然口味大同小異，但他們說因為阿麗阿珍今天不做生意，似乎也帶動了自己家的業績成長兩成，只是親戚家裡發生車禍還有人受傷，就算生意再好也沒人笑得出來。 他們家的「鮮奶布丁」是人氣招牌，香醇的焦糖醬，配上口感綿密的布丁體，讓人忍不住一口接一口，是蟬連20年的經典暢銷口味！ 台南大灣糖 另外還有許多特色口味，例如可可、芒果、芝麻等，不妨多帶幾個回家嚐嚐看，或是拿來送禮也是很不錯的選擇。 作為台灣的美食寶地，台南不管是熱門美食還是伴手禮都多到數不清，甜點更是來台南不能錯過的品項，尤其是布丁，那滑嫩的外觀、綿細香醇的口感，不知道征服了多少人的味蕾。
台南大灣糖: 台南甜點11選｜嗜甜台南人氣下午茶點心，外帶也沒問題
台南小吃多，來台南玩想買個伴手禮，試試「進福大灣花生糖」也挺不錯的，或者上P家、蝦皮找找，也有得買唷。 店裡的商品有三種口味，分別為花生糖、花生酥糖及黑芝麻糖。 阿麗阿珍是大灣當地生意最好的花生糖老店，麥芽糖混和花生用機器輾碎，是軟的花生糖，另外有滿滿花生顆粒的硬糖也很受歡迎，阿麗阿珍一天得煮上百斤的花生來賣，像這樣用喜氣紅盒裝的花生糖，一天最多能賣上4百盒。 躺在醫院走道上的病床的，是阿麗阿珍花生糖的第4代媳婦，因為骨折痛到無法說話，車禍發生當時她站在攤子前切花生糖，而她的婆婆則在一旁攪花生，突如其來的車禍不但兩位女主人受傷，店家機器也全都報銷。 從放入麥芽糖、砂糖和北港花生到古早特製的大鼎內，經歷一、二個小時不停的攪拌，當天現做現賣。
「銀波布丁」是在台南已有80年歷史的老字號布丁店，選用新鮮雞蛋製作，加入鮮奶、頂級香草、特製焦糖、頂級砂糖及配方慢火熬煮40分鐘，堅持不添加化學香料、防腐劑，讓人吃得健康又安心。 巨無霸吃起來和小布丁差不多，有著微微的蛋奶香，底下的焦糖香氣十足，微苦滋味恰恰好，讓整體不會太甜，但是數量不多，不想要假日撲空的話，建議提前幾天預定。 台南又出現超狂夏日冰品，進福大灣花生糖推出新品，花生冰沙直接使用店內花生糖加上小碎打成冰沙，最後還放上香菜，花生冰沙尬香菜一杯香濃夠味到底。 如果剛好來台南玩，平日可以下午 3 點到店現場選購，但口味和數量不一定，週六下午 2 點則會販售所有口味，可以直接過來店面購買，現貨日不開放電話預定。 金桃家在台南市區的「戎館」也設有販售點，每日下午 3 點開始。
台南大灣糖: 阿珍花生糖 大灣名產花生軟糖 好吃又不黏牙的美味伴手禮 原味 黑糖 芝麻 椰子 麥片 海苔 壓碎 綜合
「堯平」是一對喜愛甜點的兄弟所開的布朗尼專賣店，是各取兄弟名字的其中一字來命名的。 這裡販售的布朗尼有十幾種口味，比較特別的口味有辛咖哩、抹茶、棉花糖、塩鹽、甜酒、莓果、咖啡、胡桃等，其中抹茶布朗尼最受歡迎。 想品嚐多種口味的饕客們，可選擇購買 9 種口味的組合包。 這也使他們意外在各大社群媒體爆紅，上個月Youtube頻道訂閱人數甚至超過1百萬人。
這款是混合白芝麻與花生的花生糖，脆度是這次吃到的甜點中最脆的，脆脆的口感超棒，感覺小朋友會非常喜歡。 甜度也不高，白芝麻跟花生的香氣都相當濃郁，混合在一起吃的是堅果類的香氣溢滿嘴中，邊吃邊覺得超涮嘴，不過邊吃也邊對攝取的熱量感到心虛哈哈哈…。 純手工和機器做的不同地方，在於人力可以控制花生的軟硬度、火候的大小、麥芽糖與砂糖的比例，花生糖要做得好吃，完全靠的是經驗，沒有一個準則。 當熬煮花生糖的時候站在大鼎旁，麥芽香味四溢，有種樸實卻令人感動的古早味。
台南大灣糖: 台南伴手禮 #1 Eva 伊娃泡芙
銀波布丁 安平 80 年老店，布丁冰沙＋日式烤布丁，滿口…聖記軟骨飯 這怎麼可能是豬軟骨？ 這間隱藏在中山路巷弄裡的炮店米糕其實本來沒店名，但巷口有間賣煙火的慶雲行掛著炮店，所以久了大家就叫他為「炮店米糕」。 在台南永康崑山駕訓班任職的朱美蓮教練，教學經驗已有十多年，特別開設道路駕駛訓練課程，幫助許多拿到駕照卻不敢實際開車上路的民眾。 放暑假囉，領了振興三倍券現在就趕快到台南奇美幸福食品工廠，不但好吃、好玩，還能省更多～即日起至8/31止持振興券來消費直接升值1.5倍。
台南大灣糖: 台南設計旅店
由於煎餅採每日定時定量製作，產量不高，因此每人每日只能購買兩包，建議早上的時候前來搶購。 大灣花生糖是永康最具代表性的特產，口味有多種，花生酥、花生糖 ，甜Ｑ不沾牙，外軟內脆，愈嚼愈香甜。 純手工製作的花生糖，在材料選擇上是未曝曬新鮮或煮熟的花生，糖的主要原料是低甜度的麥芽 糖和上選砂糖，用爐火煮一百分鐘，且必須不停的攪拌，等它冷卻後再自然風乾，切片包裝後即是風味十足的花生糖。
如果長輩牙口稍稍比較不好，希望能吃起來比較不費力，那麼花生捲就是另一個好選擇，把原味花生糖反覆輾碾，再灑上花生粉捲製而成，吃起來會有點像是金門貢糖。 花生糖禮盒有分成大、中、小三種，如果不是要送人，也有隨身零嘴盒，這些花生糖都是現場熱騰騰現做，口感上真的很不一樣呀~而現場都有提供試吃。 台南大灣糖 這次推出的這款花生冰沙是今年夏天全新推出，也是全台首創以花生糖直接打成冰沙的概念冰品，售價單杯販售是60元，一次買兩杯則直接折扣20元喔。 一直以來，總希望能夠將想法轉換為具體行動，從生活周遭的飲食出發，延伸到生活的層面，來讓讀者重新感受老城市台南。 說多了，再來看看軟糖花生糖，層層疊疊的好似千層派，再看仔細點，這是用原味的花生糖經過多次的輾壓以及手擀才有這麼多層次，光從這點就知道店家的用心。 原味花生糖一口咬下時，並不會有一般脆脆的感覺，喀滋喀滋的把它給分了，而是如膠質般擠成了兩半，一半綿綿的入了口，一半牽著絲在手上，兩邊還藕斷絲連的盪著幾段小鞦韆。
台南大灣糖: 電話：06-2218338
我們家是從嘉義去成大看醫生的時候，都會順便繞到這邊買，因為我爹爹是花生控，尤其是他們家的花生酥糖，更是我爹愛不釋手的一樣古早味甜點。 隱身在市場的古早味布丁店「弘記美食店」，已經營超過70年，它還有另一個較為人所知的名字是「鴨母寮阿婆布丁」，雖然沒有掛招牌，但依舊超夯。 小南天生活輕旅是為小資女孩打造的台南旅館，位在市中心 ，走路或騎旅店的免費單車，步行可到台南火車站、國華街小吃、台南美術館、林百貨等熱門景點。
另外，不愛花生則可喝隱藏版的黑芝麻冰沙，同樣超飽足濃郁，螞蟻們到台南玩時可以試試。 台南大灣糖 制式的旅館太高價，民宿的設備、服務和清潔品質不一，青年旅館最平價但卻常常無法真正放鬆休息－－難得假期的小旅行，想要民宿的親切舒服，但又想要旅館的乾淨及便利配備，同時不要忘了精打細算－－小南天生活輕旅為妳的需要而生。 沒有旅館的拘謹，讓妳感受如民宿的人情味；旅館的乾淨、安全，我們卻也沒有少。 連得堂餅家是台南知名的傳統老店，身處在寂靜的民宅巷弄裡，目前已傳承至第四代，遵循百年手工古法、使用環狀煎餅機烤製煎餅，在巷口就可以聞到濃濃的煎餅香。
「金桃家草莓大福」位於台南永康大灣，想當然這家店就是以草莓大福聞名。 每到冬天草莓季，網路開賣當天必定秒殺，甚至要等上一個月才會收到，就知其美味程度不容小覷！ ，但那也已經過了快一年的時間，而且當時想喝還要跑去高雄，現在直接在我們台南就有販售了啦！ 台南大灣糖 而且這次還推出了加強版，放上了香菜來提味XD，對於熱血這愛香菜之人真的是愛不釋口啊~但如果你不愛香菜也沒關係，可以請店員幫你拿掉，這一部分是可以客製化服務的。
就在赤崁樓對面，跟前面介紹的依蕾特布丁一樣是台南超人氣排隊伴手禮。 帶有傳統風味的進福大灣花生糖更值得你多帶幾盒回家，把台南傳統甜味帶在身上隨時品嘗。 在櫃台上會擺有很多像這樣一盒一盒裝的大灣花生糖，現切的有花生酥、花生糖跟黑芝麻糖。 一盒 $100 的價位，有兩層的份量，平均一個才 $6 元左右，用料扎實，覺得非常便宜。 台南大灣糖 如果想要送人的話，也有 $200 元禮盒包裝的，送人看起來會比較體面好看。
