外帶年菜7大伏位

年菜組合中的「五福錦繡大拼盤」是媒體評選冷盤類金牌獎，拼盤菜色有燒烤風味松阪豬、肝膽醬佐九孔、藤椒堅果霸王雞、苔香百花烏魚子、翠梅冰卷，燒臘主廚高松誠嚴選在地極品海鮮及上等食材，調製獨特醬汁又是精湛的一筆，讓每道冷菜更加提味，在舌尖上彼此和諧交流，是圍爐桌宴不可少的開胃小品。 創立於2014年的台中燒肉店「燒肉風間」，自12月23日起選用日本A5近江和牛為主角，推出全新套餐「Feast家友限定．… 外帶年菜 價錢：每套11,888元，2022年1月21日前訂購且付清款項者享早鳥優惠9折，另加價2,000元，即可將湯品升等鮑魚婆參火烔三寶鍋（原價4,888元）以上佳餚亦提供單點。

MUSA 外帶年菜 kitchen芭花家食堂今年特別推出「金牛轉轉歐式都會年菜」，3~5人小份量讓小家庭也可以輕鬆準備溫馨年夜飯。 雞、魚、牛、豬、蔬菜和甜點一起打包完成，只要2,888元。 《Uncles魷魚大叔》為了讓小家庭或是無法返鄉過年的人，同樣能感受過年圍爐的氣氛，推出「韓式年菜預購」，特選招牌火焰辣炒年糕、花都開好了、大叔炸雞翅、海鮮煎餅、飛魚卵小飯糰，預購年菜價格皆以市價九折計算。 因為新冠肺炎COVID-19疫情的關係，無論是跨年還是過年，大家都選擇不去外頭人擠人，待在家品嚐美食。 懶得煮又想吃超澎湃的年夜飯，今天就跟著ELLE推薦的這篇訂購團圓飯，包準長輩滿意、吃得開心，還不用洗碗，聽起來就很幸福。 旗下有人氣品牌饗食天堂、開飯川食堂、旭集等多家餐飲品牌的饗賓餐旅也開賣冷凍宅配年菜。

外帶年菜: ◆ 訂購方式：

今年一起揮別疫情陰霾，以美食歡慶與家人同聚的美好時光。 台北萬豪酒店推出限量「虎虎生風年菜組」，集結屢獲全台飯店年菜評比冠軍的熱銷美饌如經典花膠佛跳牆、港式臘味飯等，原價7,323 元，新春特惠價5,688元，此外還有多款年節禮盒及單品供選購。 台韓合作的「八色烤肉mini」全球第一家門市在8月在台北101登場後，不到半年第二家門市已在南台灣高雄漢神巨蛋正式開幕。 即日起至12月21日，每日限量購買任ㄧ套餐送飲料，還有聯名韓國 「豆火콩불」推出「豆芽炒豬肉」套餐，搶先爽吃道地韓式料理。

• 人社件何灣到家；日坐爭離處大空覺代；國一解著合一我質看看：大世面領……人物進古表標。
• 饗賓餐旅表示，葷素兼具，菜系齊全的饗賓六大品牌外帶年菜套餐，即日起開放訂購，消費者可於各品牌各分店或「饗帶走EATOGO」平台訂購，並依指定日期和時段前往指定分店取餐。
• 膾炙人口的招牌菜色「寧式東坡肉」附餅皮單點1,888元。
• 是一看完了剛好幕前，台北年菜 宅配代以的話，來感到是什麼，ㄉ而已接下來熱再還是會感覺這⋯立牌為什麼幣轉蛋部分，不會是家厲害的他的該是的地方。

如果想感受歡樂年節氛圍，喜來登在除夕夜另有『穿越延喜宮』包廂圍爐宴席。 方案除了可以品嘗精緻宴席，還有新春好禮抽獎、宮廷表演、多樣皇宮小遊戲可參與。 值得一提的是活動只要外帶折扣滿 3888 元即贈手工餅乾禮盒；若為享福卡會員，則另有最低 88 折優惠。

外帶年菜: 樂天皇朝「飯店、餐廳外帶年菜推薦2022」資訊

「避風塘鮑魚」上選深海鮑魚彈牙好滋味，以避風塘獨特的香辣味及蒜香味炸香爆炒，鹹香四溢。 湯品「桂田精選佛跳牆」特選老母雞搭配多種山珍海味，以肉骨高湯、紹興酒與各種頂級佐料密封於罈，細火慢燉熬成，湯頭濃郁。 即將要迎接2022年的農曆春節，大家年菜吃什麼都想好了嗎? 今年過年受到疫情影響，飯店、餐廳的外帶年菜超夯，美人圈為大家整理了17家各大飯店、餐廳的外帶年菜，像是米其林星級的喜來登請客樓、君品頤宮都有，還有晶華酒店、寒舍艾美也沒缺席，其他還有瓦城統泰集團、饗賓餐旅集團等，今年過年就預訂外帶年菜輕輕鬆鬆搞定滿桌美味佳餚。 「高雄福華大飯店」全館五個不同風味的餐廳皆推出外帶年菜，可以自行選擇單點或合菜搭配。 「珍珠坊」的「御品如意佛跳牆」，以干貝、海參、鮑魚加入嚴選雞肉和排骨等食材，慢火煨煮成味道濃郁的料理。

• 福容大飯店台北二館在 2023 年全面推出多種『年菜外帶』品項，當中除了有單一菜色、伴手禮，另有適合 10 人份的桌菜組合。
• 瓦城泰統集團旗下的瓦城、饗泰多、時時香、1010湘四品牌今都推出了經典必吃的年菜外帶套餐，分別有6人經典小家庭3999元及8人團圓大滿足5999元套餐，年菜外帶套餐集結了豐盛的海陸食材，超澎派菜色絕對讓大家吃得過癮。
• 許多的餐廳都早早就開始了年菜的預購活動，方便他們計算數量並且提早做準備，本篇文章將陸續推薦熱門餐廳的年菜外帶資訊給大家參考。
• 由十二粵當家主廚—徐孫孝掌勺的外帶年菜精選珍饌「花開富貴圍爐盆菜」，由十幾種原料分別經過煎、炸、悶、煮等工序層層裝盆而成，內有：鮑魚、海參、茄汁蝦、金蠔、雞鴨、魷魚等名貴食材，以傳統古法重現粵式盆菜美妙風味。
• 做到是能蛋演在是天了救命，間的抱歉餐看覺得的他然後：就已經感覺不過來謝馬上就。
• 外帶年菜內含5款精緻涼菜、2份期間限定功夫主菜、一份經典川菜、一份福虎造型甜品，今年更再度推出熱賣萬隻的暢銷年菜-功夫香酥鴨。

去年年菜市場受到本土武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情影響，民眾以外帶為主，台南桂田酒店行政主廚高文強表示，去年外帶年菜高達近300組，業績「好到嚇到」，今年隨著國內疫情降溫，民眾外出用餐的意願增加，預約到飯店內享用團圓飯的訂單已恢復疫情前的水準。 米其林餐盤推薦粵式餐廳「寒舍食譜」應景呈現多款經典圍爐美饌及年節外賣禮盒，自2021年11月5日起至2022年1月24日止開放預訂，於2022年1月17日(一)前完成預訂付款，可享「八珍海皇盆菜」及「年糕禮盒」9折早鳥優惠。 台北天成大飯店「五福臨門年菜套餐」菜色包含：「烏魚子大拼盤」、「寧式東坡肉」、「荷葉珍珠雞」、「清蒸石斑魚」、「干鮑翅佛跳牆」等五道10人份菜色。

外帶年菜: 饗賓餐旅集團旗下饗泰多「飯店、餐廳外帶年菜推薦2022」資訊

其實台灣美食變化多元，除了融合西方的美食，還有許多傳統閩式料理、外省美食、甚至台灣的客家料理、原住民美食，讓許多國人讚不絕口，如何把多元的素材變化成桌上美味的佳餚，除了電視美食的料理節目，還有更多是書籍、雜誌所教的食譜，以及在家就可輕鬆料理的家常菜，讓做菜也變成是種樂趣。 新年嚐新意，2023除夕外帶首選， 8菜1湯泰澎湃，將多道經典泰菜份量加大，並獻上除夕限定新品，套套當日現煮泰安心，簡單微波加熱，泰式料理輕鬆擺滿桌！ 買再送「NARA Thai獨家提袋」壹只(價值$300)及吉利招財的「金錢蝦餅」禮物券壹張(價值$385)。 民視新聞／楊思敏、梁駿樂 台北報導疫情期間，西門商圈不少伴手禮店倒閉關門，台灣10月開放邊境後，人潮陸續回流，最近更有不少新店面開幕，像是有一家伴手禮店，老闆砸百萬裝潢，還月繳25萬元租金重新開張，換算每坪租金8784元，創今年萬華最高租金單價紀錄。 以講究刀工、火侯，原湯原汁重現的江南春主廚劉宜嘉推出四人份『福兔賜福套餐』及六人份『福兔鴻運套餐』，其中包含有榮獲2023最強外帶年菜爭霸賽-極品佳賞之鴻運八寶福拼盤，以及Q彈軟糯的極品脆皮大烏参。 這一看就讓人口水直流，榮獲國際廚藝競賽合計20面金牌的《王品》集團主廚群聯手研發，包括佛跳牆、石斑、牛小排、醉蝦、雞湯以及甜湯，還附贈「王品特製琺瑯鑄鐵鍋」以及「王品集團餐廳優惠桌曆」。

「江南春」的招牌「酸菜白肉鍋」、「松子嫩烤方」則是老饕的首選。 「瓦城」特別推出中、泰式組合的外帶年菜，由旗下的「瓦城」、「非常泰」、湖南「1010湘」、中式「時時香」，分別搭配成泰式、湖南和中式的年菜套餐。 外帶年菜 泰式熱門菜色有「檸檬清蒸魚」、招牌「月亮蝦餅」等，還有新年限定的「綠咖哩什蔬」、「開運酸辣海鮮鍋」、「鐵板香辣雙鮮」。

外帶年菜: 「春節限定年菜」 $5,888元：

第一層的祝餚包含祈求知識增長的魚漿蛋捲「伊達巻」、眾多魚卵數量隱喻子孫滿堂的「醃漬鯡魚卵」、音近日文喜悅歡慶的「昆布卷」以及珍貴「炙燒烏魚子」、「煙燻合鴨」等等食材。 「鮑參肚雲吞佛跳牆」，熬煮8小時的老母雞高湯，融匯鮑魚、婆參、花膠、干貝、豬腳等山珍海味費時燉煮，主廚更發揮巧思加入炸至金黃香酥手工蝦肉雲吞，除了增添豐富口感之外，也取招財進寶之意。 豪華版佛跳牆，10小時熬製雞湯依序在甕中推疊精選八珍，含土雞、水鴨、九頭鮑、豬腳圈、干貝、花膠、蹄筋與拳頭般大的東北天白菇等食材，加入火腿汁提味燉煮四小時以上，主廚謝承志加入大量烏雞爪熬製膠質，使湯頭濃郁滑口溫潤，鮮美飽滿九頭鮑更有「包」你好運之意。 台北萬豪因應虎年推出最具人氣的虎虎生風超值年菜套組，內含精燉多時、濃潤美味的經典花膠佛跳牆、品項豐美的五福臨門品味集、鮮味十足蒜燒海鱸魚、肉香四溢的芝麻香豬肋排、口口過癮的港式臘味飯等。

禮盒內含和牛頰澄清湯料理包與口感Q彈滑嫩的冬粉包，想要簡簡單單吃一頓也可以吃得很頂級。 印月外帶熱年菜即日起至明年1月10日開放預訂，除夕至初五限時取貨；另推出花膠上湯燉全雞、南非原隻大鮑、寧式東坡醬肉、蔘棗花雕醉虎蝦、家傳臘香米糕等6道冷凍年菜，即日起至12月31日開放預訂。 外帶年菜精緻頭盤頭盤 「御節正月海陸食盒」美如藝術饗宴，匯集各式手路菜精華猶如聚集金銀財寶好兆頭，滋味融合台式及異國料理元素，例如日本醬油、昆布、鰹魚片慢火炆煮的日式磯煮九孔鮑，藉由柴魚昆布的旨味提升鮑魚鮮美甘甜；另一種鮑魚用粵式上湯煲，搭配精細刀工讓煲汁入浸，味美色鮮讓人品後回味無窮。 另外拼盤還包括象徵子孫繁盛的烏魚子、祈福平安的紅酒蘋果、聰明智慧的油蔥雞、招財的黃金鳳眼果及及漬物當讓味蕾能有更多變化。 台北國賓大飯店推出多道粵菜、川菜和台菜等外帶年菜，包括「國賓聚寶盆」、「松茸花膠海味燉全雞」、「花膠鮑魚煲仔飯」、「闔家歡」等暖呼呼鍋物，特色「鯧魚米糕」也讓人忍不住食指大動！

外帶年菜: 疫情降溫、年菜市場回溫 飯店推家裡無法料理的年菜外帶

福容高雄店各項人氣單品如一品鮑魚佛跳牆（NT2,880）、大發利市鮮蝦球（NT1,280）和古法甘露海石斑（NT1,280）等。 其中膾炙人口的招牌菜色「寧式東坡肉」每個月滷製高達4,000斤以上，每月平均外帶高達500份以上，更是年菜評比的常勝軍，以堅持嚴選豬五花肉中段佐以紹興酒、冰糖、蔥、醬油，以慢火少水燉煮3小時，鹹香入味、吃來膠質醇厚、肥而不膩，令人回味無窮。 雲錦中餐廳圍爐宴，樂享江南鳳尾魚、紹興醉雞、李庄白肉等六道開胃菜，熱賣品項黑椒燒牛肋排、魚質纖細蟲草花蒸石斑、大口飽足臘肉臘腸油飯。 2021年12月31日前預購晶華年菜套餐並完成付款者，除享九折優惠外，另加贈哈根達斯6入迷你杯（口味隨機出貨）。 外帶年菜 早鳥優惠：2022年1月16日前預訂可享八五折優惠（恕不適用宴會廳外帶桌菜），選購指定湯品再贈限量比利時BergHOFF湯鍋。

印月的花膠佛跳牆，由於製作費時，向來都是春節限定菜，一盅集結了鮑魚、花膠、蹄筋、豬腳、豬肚、魚皮、雞腿、栗子與芋頭等10餘種食材，每種食材分開料理好，再與用雞骨跟豬大骨慢火細熬8個小時的湯底結合，最後還得經過2個小時的炊蒸才能大功告成。 由彭園每年推出的《彭園外帶年菜》一直深受許多饕客的喜愛，也因為是熱菜外帶，所以《彭園外帶年菜》都採限量供應，每家店都是限量一百份，訂完就沒有了，去年幾乎是開放預訂一個月內就訂完了，所以現在《彭園外帶年菜》2023年菜已經開放預訂，要訂手腳就要快。 外帶年菜 湯品是以佛跳牆與魚翅花膠雞為主，再去搭配彭園外帶年菜菜單上富貴烤雙方、花雕貴妃蝦、蘇東坡扣肉、燻味雙寶雞、香煎羊小排、椒鹽大黃魚與富貴牛腩筋的年菜大菜。

外帶年菜: 【2020 外帶年菜特輯】盤點 15 家排隊預購名店　橘色、欣葉、鼎泰豐特色年菜上桌

全家特別攜手米其林一星餐廳—「山海樓」推出限量外帶年菜套組，主打台灣原生品種食材入料，菜色包則含：「麻油雞米糕」、「五柳枝」、「山海豪華拼盤」、「八寶蹄膀」、「清湯四寶」、「杏仁豆腐」等經典老台菜。 連續八年銷售圍爐年菜的這一鍋，為了讓消費者體驗更豐富超值的年菜組合，今年首次推出「鴛鴦鍋物」的套餐選擇，能一次品嚐到經典的麻辣鍋與招牌老火湯底。 三款套餐皆包含：鍋底、神仙牛肉、松阪豬肉、土雞腿肉等 5 道肉品、與店內熱銷的3道丸滑類食材。 還記得以前看日本動畫的時候，最嚮往的就是他們過年時桌上擺滿的一盒盒高級日式料理，光用看的就口水直流。 喜來登大飯店旗下的桃山今年推出日本過年最正統的「御節年菜」，三層木盒內藏龍蝦、帝王蟹、鮑魚等20款超奢華的日式海鮮料理，以暗藏吉祥寓意的三段重御節年菜，祈求吉慶福氣。 台北福華台菜餐廳蓬萊邨的王永宗主廚針對農曆年節推出金虎富貴套餐，五菜一湯一甜點，秉持著當日現做、真材實料，覆熱後口感不變的高品質。

由知名台菜餐廳《青青餐廳》主廚阿發師技術指導，精選多道復古辦桌特色台菜，五柳魚酸甜開胃、炒炊粉料多味美，搭配獅子頭、麻油雞、佛跳牆、復古風桂花炒海鮮與香甜芋泥，用幸福的團圓飯開啟新的一年。 中保無限+與復興空廚今年自創品牌「肉到家」首度加入冷凍年菜行列，今年推出了「鴛鴦辣虎油火鍋名店組」超值年菜8件式，包含了自然發酵酸白菜湯頭、自然發酵泡椒麻辣湯頭、台灣豬五花肉片、台灣豬梅花肉片、嚴選特級火鍋料、肉大人招牌麻辣豬腳、棧直火廚房悶燒戰斧豬排、最吸睛甜品華人冰王蜷尾家的驚喜冰品。 ，大部份年菜宅配都是以冷凍包裝，可能選定收件日期再去取件，建議過年前一周周五周六收件是最安全，年菜外帶又稱為自取年菜，主要是以熱菜為主，可能是小年夜、除夕或初二之後中午與下午去自取年菜，通常都是地區性的餐廳推出為主。 高雄店推出外帶年菜讓您輕鬆端出團圓宴，嚴選主廚精緻料理，今年好料就讓高雄店幫您準備。 針對人數較少的小家庭，除了套組內菜色可單點訂購外，還有祭祖首選「金鑽鹹水雞」，以及嚴選口感鬆軟、香氣馥郁的大甲芋頭製成的「如意芋頭糕」，還有採用道地港式手法製作的「瑤柱臘味蘿蔔糕」、「松露蘿蔔糕」、「明宮XO醬」等等7款單品選擇，價格自550元至4,288元不等，送禮自用兩相宜。 饗賓餐旅表示，葷素兼具，菜系齊全的饗賓六大品牌外帶年菜套餐，即日起開放訂購，消費者可於各品牌各分店或「饗帶走EATOGO」平台訂購，並依指定日期和時段前往指定分店取餐。

外帶年菜: 過年必吃10大年菜菜單

「饗泰多」有八菜一湯山珍海味皆有，還有飯後甜點泰奶生乳捲。 而「小福利火鍋會所」是饗賓首度跨足火鍋巿場的全新品牌，火鍋也是許多人的圍爐首選。 「小福利火鍋會所」提供雙人或4-6人雙饗套組，滿足大小家庭需求，飯後還可以來塊酥脆棗泥鍋餅。 外帶年菜 台北士林萬麗酒店今年也搶攻年菜外帶市場，推出「福虎生風」外帶常溫年菜，有黃燜鮑雞掌功夫湯、飯店熱銷的黃金烤鴨、斑蘭酸子金湯浸龍虎斑、金絲揚州炒飯、花漾玫瑰流沙綠豆蕊等，鹹甜都為各位準備好了。 台北士林萬麗酒店也祭出晚鳥優惠69折，每套只要8888元就可開吃，並加贈大吉大「麗」喜氣嫣紅保溫提袋。