台北烘焙9大優勢
「橘村屋」以彌月蛋糕禮盒聞名，熱門商品「招牌楓糖葡萄捲」有著綿密香甜的蛋糕體，裡頭的奶油內餡搭配蘭姆葡萄口感清爽，不過甜也不膩，跳脫大家對瑞士捲的刻板印象，也讓它獲得聯合報、自由時報等媒體的評比冠軍。 特別使用北海道十勝天然放牧牛乳的「北海道純濃鮮乳捲」則是另一項人氣商品，雲朵般鬆軟的蛋糕體口感綿密，適合喜愛濃厚奶香味的你。 給冷鴿的甜點就像古意名字一樣，餡料紮實、用料實在，許多人推薦生乳捲，還有曾在頻道上出現過數次的雞蛋鮮奶布丁，推薦可以試一試。 店裡現場有切片蛋糕可供選擇，如果在店家粉絲團看到想吃，可以打電話或私訊預留，但記得在當日去領取喔～如果要指定尺寸口味，可以最晚在四天前私訊。 在台北車站臨時想到要買伴手禮，有各式各樣的選擇令人安心，如果要買蛋糕，小編推薦有在一樓大廳設點的「法國的秘密甜點」。
燈燦食品有限公司小型的商店，地點位在迪化街商圈附近，附近離捷運站有一段距離，通常小編來這裡都是搭公車或是騎UBike；不過這家店面的裝潢比較老，陳列方式也比較雜，因此要找各類材料建議可以直接問老闆。 除了經典芋泥卷、芋泥蛋糕之外，店家還開發特製芋圓、芋心冰糕、日式手作芋頭煎餅、芋頭牛軋糖等系列芋頭甜點，簡直芋頭控的天堂。 台北烘焙 店家另外也有賣同樣餡料飽滿的古早味萬丹紅豆卷，以及波士頓派、蜂蜜蛋糕、芝麻卷心蛋糕，以及夏季限定的也頗受好評，都是伴手禮。 40年來堅持純手工、無色素、料多餡濃，以最佳品質的芋頭打造出濃郁爆漿的芋泥，再加上鬆軟綿蜜的蛋糕，兩者之間恰到好處的黃金比例，讓每一口都是原始純樸、順口不膩的在地好味道。 位於天母德行東路的芝玫蛋糕，從1990年開業至今已32年，憑藉招牌日式輕乳酪蛋糕，成為在甜點界富有盛名的老店，許多喜歡輕乳酪蛋糕的人，憑著口耳相傳，讓不止在地老客戶都能知道老店的魅力。 位於行天宮附近的疍宅Eg ghost，是以戚風為招牌的老宅甜甜點店，來到的人都被瞬間收服，尤其以抹茶戚風最受歡迎。
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烘焙材料 從小小的店舖開始，滿懷熱情與誠意，找尋優質的原物料、烘焙器具。 廚藝教室 正式開始營運，提供完善的教室環境與師資，與更多朋友一起分享烘焙的樂趣。 如今呈現給您的橙品手作，是持續不懈努力精進，所細心醞釀而來，誠摯歡迎您來到橙品逛逛。 這一次選擇的是北海道半熟乳酪塔、維尼杯子蛋糕、鮮奶油粉紅夾心，選擇要做的甜點後，會提供如下的材料表，材料表上有貼圓形貼紙的材料，可以到冰箱去找，其他的材料可以從桌面上或是教室後方的材料區取得。 台北美食餐廳琳琅滿目，有老牌的台灣古早味名店，也有新創的實驗性飲食概念，以及各種異國料理。 KLOOK 編輯為大家精選這篇「台北餐廳推薦」清單，涵蓋火鍋、吃到飽、平民小吃、素食以及高檔餐酒館等特色餐廳，提供給總是煩惱聚餐地點的你做參考。
除此，還有適合母女約會的蛋糕花藝創作課程，母親節只要母女或母子同行，媽媽都免費呢。 想著和媽媽一起用各形各色的食用花草，為蛋糕裝飾蔬果蛋糕飾面，最後成仙氣滿滿的美麗創作，並能帶回家與家人一起食用，是多麽美好的體驗。 純粹原味乳酪蛋糕帶有天然的酸醇濃香，另外有楓糖蔓越梅、初夏桑椹等適合夏天的偏酸口味，也有同樣頗受好評的雪釀香芋、朱古力圓舞曲等熱門口味。 另外店家同樣有販售巧克力等甜點、果醬，甚至可以申請彌月蛋糕試吃，好奇的新媽媽能快快動起來。
台北烘焙: 自己的點心自己做！盤點10大 台北手作甜點 教室
為了提供忙碌的現代人在有限的時間中仍可輕鬆下廚、樂享生活，窩廚房提出了「簡單做、開心吃」的生活提案，邀請大家一起用幸福調味！ 窩廚房主要課程分成四大系列：「親子童樂」、「質感生活」、「聰明料理」及「世界味蕾」，無論是廚房初心者、忙碌上班族、新手爸媽，甚至銀髮族，都能找到適合自己豐富且實用的課程，化繁為簡地讓美味佳餚輕鬆上桌。 日好甜廚位在捷運國父紀念館站附近，是一個充滿時尚感的烘焙教室，店內走的是白色、簡約的裝潢風格。 做蛋糕採預約制，需在兩天前上網填寫預約表單，以便店家可以較準確地控制材料份量，減少不必要的浪費。 抹茶戚風蛋糕、乳酪巧克力布朗尼是日好甜廚熱門的 DIY 項目。
再來要做乳酪塔內濃郁奶香的內餡，準備奶油乳酪、常溫奶油、蛋黃、砂糖、檸檬汁、鮮奶油、蛋白、砂糖，照著步驟做，就可以做出右下角濃郁的乳酪餡料。 提供平板，所有的DIY步驟，都可以直接從平板看，如果看不懂，也可以詢問超貼心的小幫手。 搭乘捷運到中山國中站，過馬路到復興北路的另一側，Welcome Bake 台北烘焙 來約會吧！ 這次特別將豪華大尺寸的「爆餡夯PIZZA」搬到東區，每日11：30起限量現烤出爐，搭配清脆鈴聲，出爐時店內的熱氣噴香，更是誘人食慾，披薩不只擁有13吋的驚人尺寸，主廚特以白麵包取代傳統的法式餅皮，即使熱氣散去口感依然柔軟不乾硬。
台北烘焙: 台北蛋糕：草莓蛋糕推薦
另外，因安全考量，目前自己做烘焙俱樂部暫不接待 15 歲以下的小朋友。 離士林捷運站步行僅有五分鐘的距離，空間非常寬敞明亮，常常開班授課給親子同樂。 除了一般常見的烘焙甜點外，居然還有「少女的酥胸」之稱的馬卡龍，那可是要有一定烘焙經驗的人還會失敗的甜點，難易程度超級高！
自助式烘焙教室：優點是費用較平價、可以不受人數限制，隨時都可以預約體驗蛋糕 DIY ，不必受到最低人數限制才能開班授課的約制。 使用平板教學的自助式烘焙教室也能享受無壓力、自由發揮的做蛋糕體驗過程。 ：優點是費用較平價、可以不受人數限制，隨時都可以預約體驗蛋糕 DIY ，不必受到最低人數限制才能開班授課的約制。 近年日本掀起生吐司風潮，主張單吃即能享有美味，引發民眾旅日排隊搶吃。 全店有別於市場常見的展示方式，採用水泥桌面呈現的多款麵包，加上師傅的親切問候，依照顧客的口味、喜好協助挑選，並分享每款麵包的故事理念。 這種新奇玩味的販售模樣，源於武子靖於國外烘焙坊的觀察，「主要是創造溝通橋梁，所以用『說菜』的方式，講述麵包中的食材、特色與故事。」透過面對面，不只拉近距離，還能傳遞武師傅對麵包的理念與價值，把對世界的關懷揉入麵團的武師傅，讓麵包不只是果腹，也展現美好信念。
台北烘焙: 台北8家「手作甜點教室」推薦！夢幻蛋糕、可愛馬卡龍、清爽檸檬塔開啟烘焙魂
走到太棒Très Bien 烘焙生活館，你也許可以經驗這個場景，直接在對街開分店的法式烘焙DIY，證明了他們有多「棒」。 性別：請選擇性別女男＊請務必確認個人抽獎資料之正確性，若資料不全或錯誤，致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項，視同放棄中獎資格。 台北烘焙 ※ 70歲(含)以上長者及12歲(含)以下兒童免費參觀 (需至VIP服務台出示身份證明，完成資格審核，蓋手章入場) 。
- 非常用心，整個空間非常寬敞，不會因為要多收幾位客人，將整個空間塞得滿滿的。
- 這次七分之二的探索要從價格環境、難易度，到品項多樣性，為你全面評比 8 間主打手…
- 捷運忠孝新生站附近的柳橙王子，是由兩位年輕媽媽用心經營的蛋糕甜點工坊，媽媽們以母愛手作烘焙，為了讓大家像自家孩子一樣能吃到安心的甜點，所以在製作上絕不加人工香精與防腐劑，並且使用各種自製食材，幸福的手作溫度絕對吃得到。
- 走進餐廳即可聽見憨兒們熱情響亮的招呼聲，進到櫃位由憨兒專業的介紹好吃的麵包及手工餅乾，空氣中瀰漫著茶葉香氣及濃郁咖啡香，歡迎您每天上班來一杯新鮮現泡好茶及公平貿易咖啡，感受生活小確幸。
- 從 2015 年就開始主打自助式烘焙體驗，跟著線上食譜 DIY 做蛋糕。
- Shopee 蝦皮購物是東南亞最大的線上購物平台，以創新的 app 提供使用者便利友善的服務，快速安全的交易環境，豐富多元的購物體驗，廣受各國消費大眾的喜愛。
- 圖片源自IG帳號：lehongbei5466樂法式手作甜點是一家位於三重的個人甜點工作室，但是以預定制為主，想吃的麻吉們可別撲空了！
全新街邊店以溫潤的奶油色所架構的圓弧頂棚展勾勒出獨特的溫馨氛圍，露臺圍繞著大片的綠色植栽，在一片綠意中隱隱穿透店內的溫黃暖光，彷彿是走進歐洲的街邊小店，宜人舒適。 位於住宅一樓的 Welcome Bake，地點非常好找，門口前方還有一片草皮，還沒進門就有令人放鬆的感覺。 台北烘焙 雖然店內空間偏小，烘焙器具們也偏舊一些，但都很乾淨，讓人彷彿就像在自己家裡烘焙。 先前是看朋友很常去這家打卡，才放到口袋名單，整體空間佈置及燈光看來溫暖，不定期會開親子烘焙班。 有趣的是除了常見的包場服務，也有「共享烘焙廚房」的服務，純粹提供場地跟設備，其他一切自備。
台北烘焙: 台北─肥都媽烘焙材料行
這家熱門伴手禮也同時是超人氣團購下午茶甜點，上班族口碑保證，一定可以為你收服收禮者的心。 BAC是藝人黃湘怡推出的時尚精品蛋糕品牌，其「經典巧克力蛋糕系列」使用比利時苦甜巧克力為原料，並針對每款甜點所欲展現的個性，佐以法國鮮奶油、各種新鮮水果，打造各種迷人風味，是許多巧克力蛋糕迷必朝聖極品。 招牌甜點是巧克力戚風，濕潤紮實的山形戚風加上濃郁不甜膩的可可鮮奶油淋醬，再添上可愛的眼睛糖，不僅可愛到讓人拍不停，更是擁有清爽美味口感。 紅葉蛋糕最受歡迎的鮮奶油蛋糕系列，樸實的蛋糕外觀沒有過多裝飾，外層是清爽不甜膩的鮮奶油，蛋糕體則是鬆軟的戚風蛋糕，有巧克力、桔子、草莓三大口味，喜歡水果內餡的還可以升級成鮮奶油水果蛋糕；其他特殊口味還有像是芋泥蛋糕、黑森林蛋糕和冰淇淋蛋糕，每一款都有各自死忠的擁護者。 喜憨兒和企店是一家非常忙碌的門市，憨兒夥伴熟練的招呼聲與結帳的動作沒有停過，店裡販售著新鮮的麵包與西點，當然也少不了憨兒純手工製作的手工餅乾，經過店裡時不妨進來買個小點心給孩子們加油鼓勵，更能感受到孩子那份真心歡迎你的心。
不論你是烘焙新手或是老手，都很適合到花貓蛋糕實驗室體驗做蛋糕。 搗蛋糕有挑高的空間、明亮的燈光、新穎的設備、寬大的桌子，適合三五好友相約，一起體驗自己做蛋糕的樂趣。 搗蛋糕菜單提供的品項種類除了蛋糕、餅乾小點外，還有少見的懷舊點心，以及不定期推出的季節限定款，適合愛嘗鮮的你。 提供空間、器具、食材、食譜教學的烘焙DIY空間，頓時成了我這種有興趣、偶爾想過過手作癮的人們最佳的選擇，製作出來的東西也能讓收到的朋友們開心，非常的有成就感。 位於新北淡水的「Lo Kai 手作烘焙趣」提供多種蛋糕烘焙體驗，蛋糕/甜點的口味琳瑯滿目，多達好幾十種，例如乳酪蛋糕、戚風蛋糕、馬卡龍或泡芙。
台北烘焙: 課程須知
同時也有提供素食的的蛋糕、麵包烘焙體驗，讓素食者也能體驗手作的樂趣。 另外，來到自由作烘焙 DIY 還有特別提供寵物蛋糕 DIY 的選項，包含了狗狗、貓貓可以食用的蛋糕、甜點食譜，想要為家裡的毛小孩 DIY 製作寵物生日蛋糕也不是問題！ 自己作烘焙俱樂部是一個蛋糕烘焙教室連鎖品牌，在台北有 4 間分店，全台共有 9 家分店。 從 2015 年就開始主打自助式烘焙體驗，跟著線上食譜 DIY 做蛋糕。 自己做烘焙俱樂部的蛋糕食譜相當多元，除了基本款熱門的蛋糕食譜，像是拉拉的法式檸檬派、熔岩巧克力蛋糕等蛋糕款式外，也可以體驗翻糖蛋糕製作，還有毛小孩可食用的無糖寵物蛋糕。 另外，如果是當日壽星，只要出示身份證就可以免費做一份指定款蛋糕喔！
地點位置很好，位在中山國中捷運站附近，走路 2 分鐘的步行距離。 望打造適合朋友、同事、家人同樂約會的烘焙空間，歡迎台北人從忙碌的生活中，來到這裏享受做蛋糕的單純、療癒時光。 此外，Welcomebake 是一間親子友善的烘焙教室，沒有年齡限制，歡迎各年齡的大小朋友一起做蛋糕。
台北烘焙: 台北手作甜點#8 Welcome Bake 來約會吧！
以幽默風趣教學烘焙聞名的YouTuber頻道「厭世甜點店」，主持人之一拿拿摳開的甜點店「給冷鴿手作甜點」，就在南港巷弄內。 有著大片落地窗的復古工業文青風，販賣每日手工派塔、乳酪蛋糕與飲品等，店內位置不多，但採光與座位都舒適，是可以悠閒聊天、喝咖啡吃蛋糕的好地方。 老鼠乳酪蛋糕外層為檸檬乳酪慕斯，裡面有海綿蛋糕，吃起來微酸微甜，外帶會裝在類似白色漢堡盒裡，搭配同款起司湯匙，任誰收到都會驚喜尖叫！ 店裡另外還販賣飲品還有披薩、炒年糕等鹹食，都是出自韓國老闆之手，快一起來這可愛甜點店試試老闆廚藝吧。
因為主推親子烘焙，所以也有和各機關學校合作提案的計畫，在推廣上非常用心。 希望帶小朋友體驗烘焙的話這裡是很好的選擇，不過也因為孩子較多，在拿取剛出爐的甜點時要特別小心以免發生碰撞等。 另外，因為空間大，可容納人數較多，兩次去都覺得店員人數稍嫌不足。 「Welcome Bake」也是一家提供現場蛋糕手作體驗的工作室，因應疫情也推出了居家烘焙材料組合，讓民眾不必煩惱備料問題，無經驗也能輕鬆操作。
台北烘焙: 台北【觀光餐車蛋糕】推薦
位於捷運中正紀念堂站一號出口，勞保局一樓的大廳旁，散發著醇厚的咖啡香，為奔波於勞保局繁忙的人們，提供一個短暫休憩的悠閒時光。 店內供應新鮮烘焙麵包、公平貿易咖啡及綠野花草茶等，歡迎您來體驗。 親愛的朋友，喜憨兒基金會〝不會〞在非服務時間致電給您，也不會要求變更扣款方式、操作ATM或網路銀行。 大部分的烘焙教室都是採小班制，比較能夠照顧到所有學生，甚至能一對一教學，在這裡，你能夠安靜地把嗜好慢慢地變成業餘技能，甚至專業技能。 這一款外層塗抹鮮奶油愛心蛋糕，蛋糕層是戚風蛋糕的口感，中間加入莓果醬料，戚風蛋糕層是使用紅麴來調色，每一口除了有戚風蛋糕鬆軟的口感，還有酸酸甜甜的滋味，而粉紅夾心上層灑上了一點點的薰衣草，也散發出濃濃的薰衣草香。 烘焙教室主要以白藍色調為主，就像是藍天白雲一樣，整間教室有三張大長桌，一次約可以容納20位客人，覺得Welcome Bake 來約會吧！
台北烘焙: 品牌如何兼顾设计与商业？与 Pinkoi Design Award 国际评审一起探索设计商业新趋势
座落在民生社區中的「喜憨兒民生餐坊」有麵包、蛋糕、喜餅、彌月禮盒、節慶禮盒、茶會和餐盒點心…這裡是讓憨兒夥伴們發揮潛能、展現價值的友善工作場域；踏入店內不論您選擇用餐或是購買烘焙產品，有禮而溫暖的憨兒夥伴招呼與笑容總是迎面而來，這裡同時也是一個充滿愛與溫度的地方。 台北烘焙 座落於海山捷運站3號出口的斜對面，明亮、舒適、溫馨的空間，一群善良的天使認真的完成一道道優質的餐點，提供親切的服務，希望讓你們感受到我們的熱情。 專業的烘焙教室裡，老師們會分享並傳授他的經驗和智慧，讓你比起看著影片自學還要能更有效率，也不容易因此失敗而浪費食材，更能獲得成就感。
Sweet Me 甜蜜蜜環境寬敞共有兩層，一樓是做蛋糕的烘焙教室，B1 是廁所及活動展演場地。 連鎖的烘焙DIY，除了國父紀念館，另外在京站、統一時代百貨和桃園市府都有分店，品項外型都較特別，價格自然也較為昂貴，且不同於一般烘焙DIY，這裡不用自行清洗器具，皆有服務人員幫忙，輕鬆做甜點，讓妳好好的當個網美。 雖然該店已經看起來有相當的歷史，但銷售的各類烘焙材料倒是非常充足，不管是烘焙器具、食材、烘焙紙等材料都可以在這邊找到，價格也算公道。 現在可宅配擁有一盒經典原味香草可麗露，也能選擇小山園抹茶、伯爵茶、無花果、白巧克力草莓脆粒等選用高級食材的多種口味，讓你一口接著一口。
台北烘焙: 「服裝類商品照」怎麼拍出高質感？來看泰國品牌 Makers gonna make 教學示範！
由於空間規劃上的限制以及安全考量，日好甜廚目前只接待 15 歲以上的客人。 目前除了供應11家門市據點的麵包西點外，也接受訂單訂購，提供多樣化的烘焙產品，包含麵包、西點、手工餅乾、生日蛋糕、餐盒、茶會點心、外燴、喜餅、彌月、伴手禮盒、各式節慶商品，歡迎各機關團體或個人洽詢訂購。 吃慣台式麵包的你我，初嘗酸麵包時大都訝異其微酸口感，然而隨著慢慢咀嚼，卻逐漸著迷於這恰到好處的溫和酸味。 DIY 烘焙課程以甜品為主，大致分為麵包、蛋糕與西式點心三大類，其中以做蛋糕與西式點心的課程居多。 需注意的是，預約方式每間 DIY 烘焙教室不同，有些店家會收取訂金才能保留訂位。
台北烘焙: 口味貼紙 (自訂款) 54張-棋美點心屋 烘焙包裝
白鐵號有限公司是一家位於中山區民生東路的在地化傳統烘焙材料老店，該店面坪數不大，大約有60%的商品都是烘焙用的模具及器具，其他才是相關烘焙材料。 LS手作甜點蘋果塔，是堅持採用整顆新鮮蘋果，不使用現成果泥，擁有與蘭姆酒交織成熟風味。 這款曾榮獲2021 蘋果日報母親節蛋糕評比第一名，甜中帶酸，飄香餘韻，停不下口的好滋味，在家就能吃到，還不快來訂一個。 這家主打的是水果派，結合新鮮在地精選水果與酥脆手工塔皮，每一種色彩鮮麗，就像店名說的一樣澎湃，加上滿滿鮮甜水果的派都清爽好吃不膩味。 除了水果派，水果蛋糕和其他蛋糕也都很受歡迎，不愧是擁有眾多粉絲的熱門甜點店。
不喜歡吃甜食的捧油也別難過，「搗蛋糕」還有鳳梨酥與鹹食「鮮蝦培根海陸鹹派」供你選擇。 雖然該店屬於中小型的商店，但商品種類平均（食材類40%、模具類30%、包裝類30%），已算是應有盡有的店家，加上該店不只零售也有做批發，非常適合常常烘焙的讀者或老師前往採購；而該店還有附設專業的烘焙教室，讓有興趣的人可以租用、學習、教學與交流。 圖片源自IG帳號：lehongbei5466樂法式手作甜點是一家位於三重的個人甜點工作室，但是以預定制為主，想吃的麻吉們可別撲空了！ 台北烘焙 這裡販售的甜點非常多元，有吃得到新鮮水果的蛋糕、綿密細緻的生乳捲，造型精緻可愛的馬卡龍和馬林糖也都有~喜歡客製化甜點的麻吉們，這裡的手繪蛋糕、餅乾也是十分受歡迎！ 除此之外也有一些季節限定的商品，像是中秋節的月餅和冬天才吃得到的草莓季甜點也是許多熟客的最愛，愛吃甜點的你絕不能錯過。
台北烘焙: 地址：台北市松山區復興北路361巷12號
該款商品有長條與方形可供選擇，並有五種口味，第一次吃當然要先吃原味囉。 嚴選頂級莊園72%比利時巧克力、法國CACAO BARRY巧克力、榛果巧克力餅乾，以道地的法式七層層疊匠心作法，造就綿密濃郁、層次豐富的口感體驗，簡單可可蛋糕上有一片金箔添增奢華感，不管作為下午茶、伴手禮或節日蛋糕，都非常適合。 曾獲各家知名美食節目推薦的Aposo艾波索法式甜點，堅持天然頂級食材製作，並有各式各樣蛋糕甜點，是長年高掛網路票選十大甜點店榜上的宅配團購甜點美食。 台北烘焙 其中，巧克力黑金磚不僅輕易擁有蘋果報紙評比三連冠寶座，更是回購率百分百的超人氣商品。
台北烘焙: 聖誕花圈 DIY 教學超簡單！推薦材料包&手作體驗課程
從如何製作線條清晰的指形餅乾，到內餡層層的堆疊出的美味，戚風蛋糕與香滑柔順的奶醬交織，加上酸甜覆盆子醬與馬斯卡彭製作的慕斯內餡，最後擺上滿滿的草莓，絕對是不輸名店的秒殺美味。 「新北市喜憨兒庇護工場」是由新北市政府於92年10月委託「財團法人喜憨兒社會福利基金會」經營，於93年正式營運。 台北烘焙 老師會決定要教什麼內容，然後再評估食材等價格來決定最終的售價，所以有關價格的部分，煩請各位愛好者上各店家的FB粉專追蹤。 糕點製作是非常有趣的一門學問，也是許多人的嗜好之一，也許看著食譜也能享受這般樂趣，但那又和接受更專業的直接訓練不同了。 Shopee 蝦皮購物是東南亞最大的線上購物平台，以創新的 app 提供使用者便利友善的服務，快速安全的交易環境，豐富多元的購物體驗，廣受各國消費大眾的喜愛。
