台北抹茶8大伏位
進入店內，一致的風格向內延伸，散發出復古典雅的裝潢風格，就像進入時光隧道，回到了民國六七十年代。 當然，店家並不只有裝潢厲害，抹茶烤奶、烏龍茶口味的戚風蛋糕，都是來店必點。 ▲針對今夏推出的還有杯裝的抹茶控刨冰聖代﹙168元/杯﹚，以及碗裝的抹茶控刨冰﹙ 258元/碗﹚。 甜點迷最愛的「小豬圓舞曲」以真材實料的手作甜點聞名。 「純粹抹茶千層」沒有華麗的配料，以濕潤的千層餅皮配上茶香四溢的抹茶醬，沒有過多華麗的裝飾，就能吃到抹茶最單純的原味。
外層的蛋糕捲搭上中間的奶油，濃郁滑順、甜而不膩，忍不住還想再點一盤來吃。 抹茶色的小觀音山正所謂沒有比較就沒有傷害，但為了凸顯眼前的壯闊，只好殘忍地跟同樣身為火山口地形的向天池比對一下好了。 向天池的直徑約 150 公尺，而小觀音山的火山口直徑則約 1,200 公尺，也難怪如此壯觀的景色又被稱為「大凹崁」。
台北抹茶: 台北30多年無菜單老店宣布無限期停業
除此，還有適合母女約會的蛋糕花藝創作課程，母親節只要母女或母子同行，媽媽都免費呢。 想著和媽媽一起用各形各色的食用花草，為蛋糕裝飾蔬果蛋糕飾面，最後成仙氣滿滿的美麗創作，並能帶回家與家人一起食用，是多麽美好的體驗。 不如到The One食藝中山概念店，一起DIY美美的蛋糕，享受手作的樂趣吧！ The One食藝獨家開發出自然甜蔬果蛋糕課程，無論內餡到裝飾，皆以天然當地食材製作，不僅少糖清爽零負擔，更是兼容視覺、味覺的響宴。 擁有童年的你，想到乳酪蛋糕，是否會想到經典動畫《湯姆貓與傑利鼠》裡，有著一個洞一個洞在上頭的黃澄澄切片起司蛋糕？ 由韓台夫妻一手打造的白色系韓風咖啡館ChocoChez Bakery，在色彩清新明亮的空間擺設裡，不僅販賣顏色與造型都超美超好拍的南瓜麵包、紫地瓜麵包等擬真麵包，更把大家的童年卡通帶到面前。
小山園抹茶粉做成香氣濃厚、口感柔細濕潤的碧綠戚風蛋糕，淋上會苦後回甘的抹茶醬，再加上鮮豔草莓點綴，不只視覺滿分，更是大人系的幸福滋味。 每個月都會有不同的司康口味，當中當然包括許多抹茶的。 他們家另外一個特點，就是如果現場吃，無論內用或外帶，店家都會幫忙回烤並塗上鮮奶油，美味更上層樓。 而上圖讓抹茶控會凍未條的是悄悄好食杭州店限定內用的「抹茶大司康」，巨大的抹茶司康加熱後，夾入抹茶卡士達與鮮奶油餡，雖然要兩個便當錢，但真的讓我好吃得內牛滿面。
台北抹茶: 台北中山》Machikaka
還沒踏入店裡，宛如日本木造老房的外觀就讓人以為不小心走到京都巷弄間，進屋後合併和洋風格的座位選擇，不只有現代茶室的氛圍，也有方便人們選擇適合自己座位的貼心，一旁妝點的小燈籠跟茶具，更是點餐後拿起相機捕捉的最佳目標。 在平安京茶事裡最特別的，就是真正現場手打的抹茶，點餐後不只可以從吧檯看到工作人員熟練地拿出抹茶手打製作，宛如看電視節目般的技巧叫人大開眼界。 主打完全日本京都原裝進口，就連大門口都做得跟日本一模模一樣樣的「MACCHA HOUSE抹茶館」是近期最新開的抹茶主題店。 從店名、店內到店門口的掛簾，彷彿怕人家不知道是抹茶專賣店一樣，滿滿的墨綠基底配上大大的抹字隨處可見，從裡到外十足抹茶風。
使用御用法國奶油、比利時三種濃度巧克力、獨家配方鹹甜焦糖、法國頂級鹽之花製成綿密細膩的苦甜豐富滋味，是老饕級的必嚐秘密甜點！ 除此之外，還有同樣超人氣的諾曼地牛奶蛋糕及各種長形圓形蛋糕，甚至還有精緻小蛋糕可供選擇，每一款都讓人超驚艷。 台北抹茶 位於天母德行東路的芝玫蛋糕，從1990年開業至今已32年，憑藉招牌日式輕乳酪蛋糕，成為在甜點界富有盛名的老店，許多喜歡輕乳酪蛋糕的人，憑著口耳相傳，讓不止在地老客戶都能知道老店的魅力。 純粹原味乳酪蛋糕帶有天然的酸醇濃香，另外有楓糖蔓越梅、初夏桑椹等適合夏天的偏酸口味，也有同樣頗受好評的雪釀香芋、朱古力圓舞曲等熱門口味。
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另外店家同樣有販售巧克力等甜點、果醬，甚至可以申請彌月蛋糕試吃，好奇的新媽媽能快快動起來。 台北抹茶 人氣冠軍草莓芙蓮，鬆軟海綿蛋糕上有特選新鮮草莓以及特製卡士達醬，多層次的豐富口感、綿密鮮甜的不膩滋味，絕對是草莓狂熱者的心頭好。 除此之外，店裡常態販售的老奶奶檸檬蛋糕、生乳捲也都是招牌必吃，其他甜點也都是要人一口就愛上的好味道。 超人氣法式蛋糕店法朋烘焙甜點坊，最受歡迎的莫過於季節限定系列了。 每年草莓季，法朋會推出各式各樣的草莓甜點，從草莓芙蓮、鮮奶油蛋糕、千層、22階、蛋糕捲、戚風、三明治到大福等，要人放棄選擇一次都擁有。
- （圖／Kate‘S Fun Zone凱特瘋閣）「小黑菓」是一家和風裝潢的小店，日式的暖廉與拉門，低調而安靜地佇立在巷子轉角。
- 以白鳳豆沙製成上生菓子「剪菊」蘊含日本精緻美食文化，可選1顆粉剪菊柚子口味或白剪菊抹茶口味，以及花火柚子口味和菓子2顆，2杯手刷抹茶或2杯抹茶清水，是祇園祭和菓子限定。
- 他們的抹茶重乳酪真的深得我心，說是台北中我最愛的可能也不為過，不甜膩、口感紮實、抹茶香濃郁。
- 當正宗川味遇上頂級肉品，打造出全新麻辣鍋品牌「椒心苑麻辣鍋」！
- 這裡專賣甜點，提供多樣化的抹茶糕點選擇想是外面少見的抹茶歐培拉、抹茶千層派等，還有店內特製的抹茶香柚塔，帶領著抹茶粉絲走進另一種抹茶世界。
- 曾獲各家知名美食節目推薦的Aposo艾波索法式甜點，堅持天然頂級食材製作，並有各式各樣蛋糕甜點，是長年高掛網路票選十大甜點店榜上的宅配團購甜點美食。
相信司康愛好者（在下是也），對大名鼎鼎的「悄悄好食」絕對不陌生。 萬年以前，它還沒沒無聞時，我第一次吃他們的司康，非常失望；後來時隔多年，它爆紅後我才再想說試試，沒想到一試成主顧。 現在，就算不敢說全台灣，但至少全台北中，真的是他們的司康最讓我覺得好吃。 即便一個司康的價錢可以吃一個便當，但還是讓我願意不停回訪。
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蘇崇文以兩年旅居期間，學習茶道與日式甜點，返台後花上一整年研製和菓子、洋菓子，讓茶屋奠定深厚的基礎;茶屋的風格與布置，茶點的包裝與菜單的設計，同樣一手包辦，外帶甜點包裝，曾榮獲2018年德國紅點最佳包裝設計。 抹茶貝果和抹茶乳酪貝果是使用抹茶麵糰製作的，所以從外觀上就能看到綠綠的色澤，抹茶貝果算是最讓我驚喜的口味，除了吃的到抹茶的茶香與微苦外，他的口感也不像前面幾款偏乾。 曾獲得高雄十大奇冰之一的御前上茶，2019年在台北新光三越南西三館開分店啦！ 地層鋪上米香及黑糖白玉的抹茶霜淇淋是人氣必點，另外焙茶系列也非常受歡迎。 我們這次先挑戰小觀音山西峰，來回約90分鐘，這條稜線步道有兩處入口，一個在大屯山鞍部停車場旁，另一處往大屯山鞍部氣象站戰備道上。 超狂的抹茶瀑布甜甜圈，蛋糕體帶著淡淡的茶香味，兩層蛋糕體中間夾著芝麻醬的驚喜，味道並不衝突，裡面的抹茶醬味道濃郁，入口先是甜，尾韻則帶著些苦。
推荐理由： 108抹茶茶廊是来自日本北海道的抹茶店。 是由近六十年历史的日本茶商「骏河园」创立的高级抹茶甜品专卖店。 108光是抹茶甜点就多达45种，而且还专注于现场制作，客户可以在等候区观摩整个制作过程。 虽然等待的时间的确有点长，但是当将新鲜出炉的美味吃到口中的那一刻，那甜中带苦，苦中伴甜的奇妙滋味一定会让你充满惊喜。
台北抹茶: 台北信義 捷運市政府》Mokuola
在抹茶館裡除了能喝到抹茶飲品外，還有抹茶做的各式甜品，為了讓大家在這裡吃得飽還能直接接甜點吃下午茶，菜單內有完全吃得飽的蓋飯和拉麵等鹹食，超貼心的安排讓這裡不只女生愛來，就連男生也常來光顧。 來抹茶館必點的抹茶甜點實在太多，舉凡滿到快掉出來的抹茶聖代、小巧可愛又濃郁的抹茶提拉米蘇，還有很難得可以吃到的抹茶葛粉等，一口甜品後再來一口溫潤的烘焙茶，每一口都只留下到滿滿的幸福。 最愛的是日本料理，咖啡甜點，義法料理，私廚料理，還有台灣小吃。
希望這格子裡除了美食、旅遊、生活，還能有些人文的色彩。 「OZ Cafe & Bistro」不只鹹食好吃，甜點一樣美味！ 根據Tagnology的「抹茶排行榜」IG打卡數據分析，前三名分別為「三日月茶空間、午冬甜點、WannaEat好想吃甜點工作室」，三者都用有溫度的手作甜點，成功擄獲抹茶控的口味。 台北抹茶 同時，在排行榜前19名中也包含了抹茶專門店，如「伊藤久右衛門、Matcha One」等，是抹茶控一聽到「抹茶甜點」就能直接聯想到的店家。
台北抹茶: 台北蛋糕：千層蛋糕推薦
6顆不同造形的經典夏日和菓子，金魚是抹茶味，花火為柚子味，螢火蟲有紅茶香，青海波以焙茶為素材，色彩繽紛的錦鯉能嘗到淡淡玄米茶，水蜜桃內餡是自製的紅豆，夏日和菓子限定套餐另附2杯手刷抹茶或抹茶清水。 開店並非一時衝動，人生的下半場，蘇崇文回歸自己喜愛的事物。 在大膽創業前，飛往京都拜師學藝，以虔誠的心和謙虛的態度，讓和菓子名家破例收下這位不諳日語的國際學生。
推荐理由：餘白其实是一间高档艺廊，主营进口日本器具和小山园抹茶。 其抹茶采用了京都著名的丸久小山园抹茶，无论是抹茶技艺还是口味都非常正宗，但是小点就略微逊色了，不推荐。 推荐理由： 在台湾桃园地区人气超高的抹茶店，在台北也开了分店。 一抹绿的抹茶甜味较低苦味较高，茶香非常浓郁，时候抹茶重口味着的心头好。 每一款产品的味道都十分浓郁，但是并是不苦涩难以入口，搭配其他材料反而凸显了茶味，掩盖住了苦涩，并增加了丰富味道和层次。 抹茶療癒雙人套餐Ｂ1包含招牌抹茶千層蛋糕、招牌抹茶蛋糕卷、抹茶起司蛋糕和花火和菓子，搭配抹茶拿鐵2杯或玄米拿鐵2杯，是居家防疫的最佳療癒甜點。
台北抹茶: 台北大安》窩著perch cafe
以幽默風趣教學烘焙聞名的YouTuber頻道「厭世甜點店」，主持人之一拿拿摳開的甜點店「給冷鴿手作甜點」，就在南港巷弄內。 有著大片落地窗的復古工業文青風，販賣每日手工派塔、乳酪蛋糕與飲品等，店內位置不多，但採光與座位都舒適，是可以悠閒聊天、喝咖啡吃蛋糕的好地方。 這家主打的是水果派，結合新鮮在地精選水果與酥脆手工塔皮，每一種色彩鮮麗，就像店名說的一樣澎湃，加上滿滿鮮甜水果的派都清爽好吃不膩味。 除了水果派，水果蛋糕和其他蛋糕也都很受歡迎，不愧是擁有眾多粉絲的熱門甜點店。 BAC是藝人黃湘怡推出的時尚精品蛋糕品牌，其「經典巧克力蛋糕系列」使用比利時苦甜巧克力為原料，並針對每款甜點所欲展現的個性，佐以法國鮮奶油、各種新鮮水果，打造各種迷人風味，是許多巧克力蛋糕迷必朝聖極品。 很適合找一個下午，到疍宅Eg ghost感受復古老宅的舒適寧靜，點一份戚風，或者其他蛋糕、烤布丁等店家每日手作高顏值甜點，再配杯特推的黑糖烤奶等飲品，順道和店貓玩耍一番，開心度過甜甜的午後時光。
希望很快可以推出全台抹茶懶人包和京都抹茶懶人包跟大家分享。 當然現在有很多甜點店、咖啡店都會不定時推出抹茶甜點，或者會限時限量提供，可能要密切鎖定粉絲團才吃得到，這篇就單純介紹不管什麼時候去都可以品嘗到的抹茶類專賣店，以免大家撲空。 每個人對食物的好惡感受不同，這篇是淺藍個人的喜好，也請大家酌情參考。 在台灣想感受超日式和風風情就來趟平安京茶事帶你走回古都京都裡品嘗讓人回味再三的抹茶香。
台北抹茶: 台北推薦懶人包
老板为了带进日式抹茶的禅风精神，每年都会到日本京都学习和考察，将高级抹茶原料引进到台湾，再加上自己的创意制作出别具一格的抹茶甜品。 区别于传统的抹茶店，和茗甘味处将绿茶融入到不同口感的糕点中，制作工艺和搭配都别出匠心，让抹茶控们能领略到另一种抹茶世界。 台北抹茶 這道白玉紅豆抹茶冰淇淋是以煮得超軟Q的湯圓與紅豆，配上濃郁的抹茶冰淇淋，真的絕配，白玉也有類似於日本白玉的口感，吃得出店家的用心。
台北抹茶: 捷運中山國小站》COFFEE FLAIR
瞄到了甜點櫃裡的抹茶塔，被深深的抹綠跟黑黑的塔皮吸引了，「京都生抹茶蕎麥塔」，蕎麥，哦！ 味道是對得起它顏色的濃郁，中間夾著用蕎麥做成的餡，帶著顆粒的口感與上層滑卡士達形成對比，從上而下是「滑順、紮實、脆口」的分明層次，而且不甜膩，配上手沖的耶加雪菲，讓濕漉漉的午後瞬間明亮了起來。 他們的抹茶重乳酪真的深得我心，說是台北中我最愛的可能也不為過，不甜膩、口感紮實、抹茶香濃郁。 台北抹茶 至於他們其他所有我嘗過的蛋糕，真的不愛，畢竟價位也是不菲，表現就相對普通。 你身邊，一定有個誰，對於抹茶有著謎一般的迷戀，可能是你自己、另一半、兄弟姊妹、父母孩子、同事、同學、多年好友、暗戀對象——呃，都沒有？ 身為多年的重度抹茶控，只要看到抹茶製食物（不管是蛋糕、巧克力、冰淇淋、麵啊，等等），基本上都無法抗拒。
Tsujiri有解決選擇困難症候群的四格午茶套餐，非常深得我心! 另外還會根據時令推出不同的限定款商品，讓人一年四季都可以感受到抹茶的迷人魅力與多變樣貌。 一直都很喜歡日本的和菓子，因為有多元的造型，每一種都十分精緻可愛，使用稍有甜度的白豆沙製作，吃完稍有甜膩感。 一入口感覺到的是微甜的蜂蜜清香，抹茶香在咀嚼後才會漸漸明顯，輕柔的微苦感越吃越迷人，只吃一片會覺得很不過癮。 Matcha One 位在捷運東門站附近的巷弄內，簡約、亮麗的裝潢風格與平安京茶事截然不同，讓抹茶控有不一樣的感受。 ，拿在手裡，可以清楚感受到那沉甸甸的重量，看似細細一條卻是非常非常紮實；甫一打開，香氣便撲面而來。
在台北透過 Uber Eats 享受附近的抹茶外送和外帶服務。 您訂購的商品會在短時間內外送到您手中，您也可追蹤預估抵達時間。 「一〇八抹茶茶廊」是來自日本北海道的抹茶甜品專賣店，將純正的京都宇治抹茶做成抹茶外皮、抹茶卡士達、抹茶巧克力、抹茶蕨餅，和紅豆泥互相搭配，全填滿在大判燒肚子裡。 推荐理由：位于台北市中山区的Machikaka，是小弄巷中的抹茶大确幸。
