台中西區牛排9大優勢

台中牛排滿多家可選，這篇嚴選15家台中高檔牛排、台中牛排中價位、台中平價牛排、1家台中鐵板燒排餐，包含菜單、價格，適合約會、生日慶生、母親節、父親節餐廳懶人包。 中心保有粉嫩色澤的牛排，外表煎到金黃色的狀態有著外酥內扎實的豐富口感，搭配特製烤油有著多層次的香氣，但一樣感受得到牛肉的鮮美，簡單沾點玫瑰鹽或是單吃就很讚，而肉質咀嚼起來較扎實，卻保有多汁的口感，若喜歡帶點咀嚼感的牛肉，可以試試「丁骨牛排」。 原本以為這個價位的牛排吃到飽，牛排吃起來應該是蠻普通的，沒想到表現其實還不錯；雖然是以瘦肉為主的部位，但卻不會乾柴不好入口，也沒有容易卡牙的肉筋，吃起來微Q又稍微帶點嚼勁與彈性，連牙齒沒那麼好的魚編都可以輕鬆享用。 源自美國的連鎖牛排餐廳～「龐德羅莎牛排沙拉」PONDEROSA，在台中也算歷史悠久了，算是很老牌的吃到飽餐廳，點主餐送無限供應美式沙拉百匯，也有兒童餐的設計，週三家庭日兒童還有優惠喔，小資家庭最喜歡這種貼心處了。 台中西區牛排 雖然價格和前面幾家牛排店比起來稍微高了一點點，但還是可以接受的範圍，520元可以吃到7盎司老饕熟成牛排套餐。 套餐包含了麵包、濃湯、飲料、甜點，主廚下了十足功夫在每道料理中，美意口都絕對讓妳意猶未盡，還想再吃。

• 超人氣百元平價麵食料理大來襲～台中公益路必吃美食小吃餐廳推薦。
• 從新竹來台中展店「小時厚牛排台中逢甲店」，內用免收10%服務費，內用點排餐可以享用豐富自助吧有飲料、咖啡、爆米花 、冰淇淋 、吐司、 餅乾、 濃湯吃到飽。
• 服務生說樓上還辦過小型婚宴，很適合追求精緻、美味餐點的新人。
• 位於鄰近中美街的向上市場內，最便宜的牛排為精選沙朗排，只需用210元便能吃到，附餐包含麵包、玉米濃湯、飲料，CP值相當高。
• 」；像炸牛排盛合、嵐山燒肉盛合、爆肉山丼都是人氣菜色，一陣子沒來又有新菜單了，居然是「炸牛排三明治」耶！
• 結合超貼心的『管家式服務』與『專業侍酒師』，座落在台中七期NTC商辦大樓，也就是俗稱的竹筍大樓，餐廳周邊就有一些停車場，用餐還能免費停車，甚至停在路邊都會幫你付停車費，一如王品集團的貼心服務，讓客人從進門前就享有賓至如歸的感受。

最特別的是沃克牛排的麵包都是現烤的，品項也不限一種，店員還會不時的把剛出爐的麵包隨桌配送，可以吃到不同種類的麵包。 台中西區牛排 台中西區美食『逸之牛熟成炸牛燒肉專賣店台中精誠店』是一間從高雄發跡的熟成炸牛、燒肉專賣店！ 超多元的餐點，加上舒適的環境與美味的餐食饗宴，不僅吃巧也能吃飽，而且店家還是寵物友善餐廳喔！

台中西區牛排: 服務專線:04-23787910

至於牛排的部分，覺得可能因為切太厚的關係，口感上有點硬，不過搭配灑在盤上的玫瑰鹽，仍然不失其風味。 「王品牛排」嚴格選材、精心研發，採用牛隻最精華部位第六至第八對肋骨，一頭牛僅供六客王品牛排，是全國唯一能在250℃烤箱烘烤一個半小時，還能保持100% 鮮嫩度的牛排。 用餐食材至服務品質皆到位，提供王品套餐包括餐前酒、麵包、沙拉、湯、主餐、酸梅湯、配菜、鮮果、甜點、飲料。 店家自製湖南味辣椒，這個辣椒口感很好吃，辣辣香香的，不論加在麵食裡還是沾小菜吃都相當好吃，喜歡吃辣的我，馬上就被圈粉了，真心推薦給也喜歡吃辣的朋友，一定要試試這湖南口味的辣椒。 吃一口鴨胸讓巧達超驚艷，這柔嫩綿密又同時保有多汁的口感，讓巧達一度以為有事先舒肥後再柴燒，結果服務生說是全柴燒，讓巧達對於廚師的料理功力感到非常佩服～這絕佳口感絕對是牛排豬排吃不到的，愛吃鴨胸的你絕對不要錯過。

菲力入口即化，幸福感暴增而且不需要什麼醬汁，沾鹽巴或是原味就非常好吃，油脂的香氣跟柴燒香在嘴裡混合真的人間美味。 門口外觀的裝潢是利用水泥牆和藍綠色門窗和藍色木製圍牆相互搭配，感覺好像真的來到了眷村裡的小麵館，讓我們都覺得很有懷舊味道，很多網美都會在這裡拍上一張美照。 台中知名一中街商圈，有家新開幕的牛排館推出極具視覺效果的「火焰牛排」，不僅拍起照來張力十足，實際品嘗更是美味爆表。 推薦原因：很適合情人用餐的環境，雖然賣的是西式的排餐，但又不是一陳不變的那種，服務人員也很親切，都會詳細的解說相關菜色，上菜時也會建議食用方式。 ▽安格斯霜降牛，端出了像西餐廳的擺盤，能接受這樣3-5分熟了話，那樣的鮮嫩非常好吃，只要撒點鹽巴就能吃出牛肉的原味鮮美。 吃完上面的套餐，總覺得意猶未盡，本想再點個牛橫膈膜，沒想到竟然沒貨！！

台中西區牛排: 懶人包

所謂「火焰大軍牛」就是「炙燒骰子牛＋炙燒牛排」，採用後腰脊肉製成的沙朗牛排，上層是骰子牛，下層則是牛排，最底層還鋪上一層白飯，讓消費者一次嘗遍兩種牛肉口感。 而上桌時的重頭戲，就是會淋上高粱，然後點火上桌，就成了「火焰大軍牛」。 「大軍」訴求的牛排價位都不算高，均價都在200多元左右，如果你是肉肉控，還可以點份「重磅巨無霸牛」，300克的分量也很驚人。 比較有意思的是，店家除了提供常見的黑胡椒與蘑菇醬外，還有第3種「爆辣豆鼓醬」，愛吃辣牛排的人可以試試。 東大牛排在逢甲夜市算是老店了，逢甲學生幾乎都有吃過東大牛排。

肉很大塊，建議可以 4-6 人分，主廚會視用餐人數分切 4-6 片喔！ 單吃鴨胸就很美味，再搭配洛神花及萊姆酒醃漬的芭樂，還有加入波本威士忌調味的洛神花醬汁，酸甜輕盈的春夏感又帶點酒香大人味，讓風味更加美好。 話說有吃過西堤的朋友肯定知道，西堤就是走平價排餐套餐式的用餐方式，所以先選好主餐後，即可選擇附餐們，什麼沙拉、湯、飲料、甜點、麵包都可以自由搭配組合。 超人氣百元平價麵食料理大來襲～台中公益路必吃美食小吃餐廳推薦。 台中北區科博館美食滿多像是高林鐵板燒、花甜囍室，步行一分鐘還有另一間台式小吃美食「科博館水煎包」。 牛客棧這間已經開業大約6年了，位於台中科博館對面，餐點販售排餐像是牛排、雞排、豬排、海鮮餐、兒童餐，價格不算太貴室內氣氛不錯，室內用餐最低消費$80元/位，6歲以下免收低消，用餐免收10%服務費。

台中西區牛排: 台中牛排懶人包 | 台中不分區 平價牛排餐廳、高檔排餐，想吃牛排看這篇就對了

烤肉都是最佳的熟度，烤的期間會灑點黑胡椒提個味，然後幾乎是烤一款肉就會換一次烤盤，真的很仔細。 這邊的飲料還蠻大杯的，如果想續杯須加價，不過一杯真的也喝不太完就是了。 檸檬汁是不能調整填度的，鮮奶茶可以調整填度，所以點了微糖還不錯喝。 台中西區牛排 燒烤是檯面式的爐子，上方有設一個強力的局部排氣，整頓吃下來之後衣服也不會有味道。

雖然品項都屬於高單價，但絕對是貴得合理，丁骨牛排選用Prime等級乾式熟成牛肉，在高溫調理之下，牛肉散發出奶油、堅果的香氣。 台中西區牛排 The WANG是大家都很熟悉的王品旗下新品牌，The WANG搶攻高價牛排市場，位於台中七期豪宅區，享有管家式的服務以及侍酒師的專業服務。 ▽店員推薦的招牌菜，原本以為是番茄炒蛋，結果居然是鐵板炒蛋，翻炒後香氣整個散出，比普通的更加好吃，讓人不自覺就配上一大碗飯。 Hi，我是又子，不想讓曾體驗過的美好隨時間消逝，因此選擇以圖文方式紀錄生活，文章主要以美食、親子、生活為主。 肉肉上桌之後，服務人員也鄰桌來幫忙代烤了～～後來才發現其實平日中午沒滿座，但是因為需要有人手來做代烤服務，所以要慎接桌數，否則應該會有忙不過來的問題出現。

台中西區牛排: 台中茶館｜探索16間法國米其林綠色指南、中國風、老宅建築市適合吃飯喝茶聊天好地方

結合超貼心的『管家式服務』與『專業侍酒師』，座落在台中七期NTC商辦大樓，也就是俗稱的竹筍大樓，餐廳周邊就有一些停車場，用餐還能免費停車，甚至停在路邊都會幫你付停車費，一如王品集團的貼心服務，讓客人從進門前就享有賓至如歸的感受。 推薦原因： 氣氛好，主餐優秀不用說，最令人印象深刻的是連麵包都超好吃，麵包上面淋了滿滿的起司醬，還可以續，超推薦！ 台中西區牛排 牛排肉質是真的很不賴，軟嫩中又充滿肉汁，入口是滿滿的肉香氣，可以單吃，也可以配上旁邊的沙司或是鹽巴。

想吃青菜的話，也可以夾點炒高麗菜或是我們這天沒有夾到的清炒鵝白菜；其實這區熟食每週供應的菜色都會有所變化，主廚都會安排不同的菜色，讓客人即使常常來吃，也不會覺得菜色一成不變。 牆上的裝潢設計也蠻有趣的，可以看到牛肉多種部位的名稱，不過別看到是日文就傻眼，因為菜單的肉品部位也都是以中文呈現，不怕不知道該如何點餐。 本篇由熱血台中編輯群共同製作，收錄了羊腿吃到飽、日式小菜吃到飽、海鮮吃到飽、牛肉豬肉吃到飽等等！ 至於法式羊排佐櫻桃鴨，羊排的部分肉質鮮嫩，沒有羊騷味，而櫻桃鴨上層的皮，酥脆且油質豐富，鴨肉也是鮮嫩多汁，含在口中還有一股淡淡的油香味。 令人期待的主餐台塑牛排佐犢牛肋排及法式羊排佐櫻桃鴨終於上桌了，雖然份量看起來不是很多，但…吃得完再說。

台中西區牛排: 台中牛排推薦｜泰德牛排

一樓前方位置三桌，後面的桌數比較多，有四人座、六人座等等，其實位置還算多! 這邊不像【茶六】或【屋馬】那樣的座位區規劃，雖然空間比較小，但用起餐來並不會覺得擁擠。 巧達那天外帶套餐是四隻的份量，草蝦都超大隻又肥美，搭配青醬看起來調味雖重卻不搶過草蝦本身的鮮甜滋味，八分熟的軟甜口感讓人著迷。 沙拉色彩相當繽紛，除了有生菜外還有柳橙片、番茄乾、脆麵包、堅果等等，淋上口味濃郁的乳酪醬，讓藍紋乳酪特殊奶香增添沙拉風味。

錯誤牛排館餵食豬隻酒麴，讓沉默的小豬這道和另一道熟成黑豬肉的肉質吃起來更軟嫩，豬舌和娃娃菜都用了舒肥手法，30小時後的豬舌，鮮嫩有彈性，怎麼這麼好吃?! 沾點加入一點藤椒油的南乳醬汁，也是不錯，我是覺得有那麼一點像豆腐乳的濃厚度。 肉食類品項可加50元，選購牛油拌飯或鄉村麵包，我回家看菜單的圖片最底下才發現，不過這樣吃下來也是滿飽足的。 歷時20至40天的熟成，從溫度、濕度到牛肉部位及等級不同所需的熟成條件亦有所差異，【Secret21 乾式熟成牛排】專業的乾式熟成室，並仔細研究最適合台灣人喜愛的口味，終於研發出台灣人喜愛的「乾式熟成牛排」。

台中西區牛排: 台中牛排-小南法(心之芳庭)

「JIFS Cooking Salon」開在在中興大學附近巷子中走南歐鄉村風設計店內有許多歐洲的古董擺設，這家美到曾獲 ELLE雜誌「空間美學」專訪。 這一區是切片的真空包裝冷凍櫃，裡頭有各種切片A5和牛燒肉、火鍋肉片、牛排，還有櫻桃鴨、松阪豬、桂丁雞、鴨肝、和牛漢堡排。 除了加會員有優惠之外，中秋節還有滿額折扣，在家享受高級燒肉或是牛排都比在餐廳划算許多。 選用台灣雲林究好豬的「戰斧豬」份量也沒在客氣，15oz的「戰斧豬」比男生手掌還要大！ 料理方式比牛排簡單得多，下點油將兩面各煎2分鐘，再於鍋內靜置五分鐘即可享用，不過肉的厚度比較厚，建議先用刀子切切看，再決定是否繼續煎烤。

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台中西區牛排: 田季發爺綠園道店 │ 台中市西區五權六街59號

不管是要大口吃肉、享受新鮮的海鮮或美味的甜點，這裡通通都有！ 搭配不同時節與節慶，也會推出應景的活動或美食，時時讓消費者保持新鮮感，讓人會一直想到漢來海港百匯餐廳享用美食。 圖片授權：IG @_haodaily_位於日月千禧酒店24樓的The prime-Grill極炙牛排館，坐擁超美台中街景的好視野，能俯瞰七期夜景、國家歌劇院的摩登景色，同時也是2021米其林指南餐盤推薦餐廳之一。 極炙牛排選用高級食材，從波士頓龍蝦、美國菁英級肋眼、A5日本宮崎和牛到AA9澳洲純血種全和黑毛和牛等，集結了來自各地的頂級饗宴，一旁附上夏威夷黑岩鹽、鹽之花、法國紅酒鹽三種佐料鹽，搭配主餐品嘗兩者相得益彰，純粹的帶出肉質的鮮甜，不會過於喧賓奪主。 在這裡一邊品嘗美食，一邊欣賞美景，沉浸在浪漫典雅的氛圍中。

FORE Restaurant 柴燒牛排，台中西區美術館附近高質感精緻人氣牛排店，從前菜到甜點都讓人驚艷，真的很推薦這家做為聚餐約會首選餐廳。 台中西區牛排 赤身吃起來香氣足帶點咬勁，油花比較少一些，味道依然很香，這個A5和牛真是一極棒，我個人好喜歡赤身的口感。 選用美國Prime等級的「特級丁骨牛排」份量非常浮誇，牛排有高達28oz的大小，基本上是適合3~4人享用的！

台中西區牛排: 台中牛排推薦｜品味碳烤牛排

這個爐子是可以收起的，用餐完畢之後會直接收走，桌子就空出來了。 之前內用吃過這道就很喜歡，以炭烤蘆筍搭配毛豆泥及小松葉，蘆筍頭尾點綴煙燻蛋黃醬及啤酒檸檬醬，清甜脆口又多層次口感，令人印象深刻。 「炸牛菲力三明治」選用最嫩的菲力部位，裹粉之後一樣去炸至表面金黃，起鍋後再加入醬汁，最後再進行組裝，看似簡單但其實步驟非常繁瑣，每一個細節都要注意，才不會影響最佳口感。 等沙漏完，鐵板就差不多預熱好了；火其實沒有到很大，所以不用擔心油、肉汁會亂噴，不過鐵板本身非常燙，一定要小心不要摸到。

台中西區牛排: 台中牛排#4 東東牛排館(漢口直營店)

來這裡就是吃巧不吃飽，這天吃的套餐，女生的話是吃得飽，男生可能就剛剛好而已。 代烤服務很棒，可以吃到最佳熟度跟滋味，不過烤的速度還蠻快的，是說我們也是吃得蠻快的，所以整體用餐下來大概一小時就左右就結束了。 老夫子牛排在忠孝路夜市可是超人氣店家，平日晚上來這用餐，幾乎都是座無虛席。 價格也很平價，比夜市牛排高出一些，不過提供飲料、濃湯、沙拉吧無限續點，外加2個餐包。 另外推薦鐵板麵，麵條在鍋中翻炒過再放到鐵板，整個口感和香氣大大加分。

台中西區牛排: Gubami 牛肉麵

特別提一下，這裡的肉品都很新鮮，肉品顏色呈現較深的暗紅色，那是因為真空包裝缺氧的緣故，接觸空氣後就會變成鮮紅色了。 瓦牛肉舖位在台中西區美術館商圈巷子裡，路過都不知道巷弄裡藏了這麼一家高質感的日本A5和牛專賣店，有種密境的感覺。 瓦牛肉舖巷口對面就是老陳小圓法，也可以導航搜尋”五權七街53號”，然後從旁邊的巷子進去就會看到瓦牛肉舖。 「桂丁雞翅」一袋裡面有兩隻雞翅、兩隻小雞腿，雞的料理方式非常方便簡單，冷藏退冰後，使用氣炸鍋設定180度烤13分鐘即可，若沒有氣炸過，使用烤箱也可以。 厚度十足的「肋眼牛排」的份量也不少，「肋眼牛排」需先在鍋子裡下點食用油再將牛排兩面各煎45秒，接著放在鍋裡靜置3分鐘，再進入180度烤箱烤3分鐘即可，這樣的熟度大概是5分熟左右，若覺得太生，可以用烤箱多烤一下。 上，若開車來這外帶自取好吃的牛排或慶生約會過節，柴燒牛排FORE restaurant本身設有五個停車格，若停滿了則有路邊停車格可停放，騎機車也有門口處可停放。

台中西區牛排: 台中市『台中炸牛排』

湯頭除了原本的牛骨高湯之外，又加入了牛肉片因高湯被燙出的油膩及肉汁，變成更加濃郁，但湯色卻也不失清澈，看起來一點也不油膩，建議先喝一口湯，非常鮮甜好喝。 自助吧是位在店內的最深處，熟食菜色多以中式餐點為主，另外還有炸物小點、兩款湯品、白飯與滷肉飯、霜淇淋、飲品，以及躲在小冰箱後方的沙拉吧，全部都能隨意取用。 牛排大叔為一家堅持以高品質和高CP質創造出各式新品的牛排專賣店，目前只有在台中有分店，分別是漢口店和永春店。

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