夏南瓜種植必看介紹

而南瓜子又被稱為「白瓜子」，常用於烘焙產品，也是過年宴客常見的零嘴小吃。 ✪幼苗、開根 ✪成長期用肥 ✪開花期用肥 夏南瓜種植 ✪結果期用肥 ✪提高土壤pH(鹼性) ✪降低土壤pH(酸性) ＊新手必讀＊關於肥料…關於介質…關於花盆… 所謂種瓜得瓜，但是種植不得法，可是會得爛瓜壞果喔！ 讓達人教大家南瓜的正確種植方式、施肥比例以及病蟲害防治，期待收穫之際南瓜大又重，顆顆漂亮又結實。

2.三蔓整枝：幼苗本葉4～5葉 摘心，待 側芽 長出，留3條健壯子蔓為結果蔓，其餘側芽儘早摘除。 各子蔓第8～10節以後的雌花開始留 … 一般來說，果實體型較小的櫛瓜口感會更嫩，可以直接涼拌、配沙拉；而比較成熟大顆、香氣更濃厚者，建議以生食以外的方式料理。 雖然櫛瓜果實最長能達一公尺，但越大顆的櫛瓜纖維就會越粗，口感有落差。 建議長型櫛瓜的最佳長度約在15～20公分左右，重量則約250公克，最為鮮嫩爽口。

夏南瓜種植: 南瓜的種植方法：喜陽光充足、溫暖的環境，忌積水

花著生於葉腋，雌雄同株異花，花型大，花冠黃色，蟲媒花，於清晨開放最盛，上午八點以後即慢慢萎凋。 主蔓結果，節成性強，非長日照季節栽培，幾乎每節皆有雌花產生，結果力也極強。 夏南瓜因品種不同果型也異，最常見者為棍棒形，也有圓形、飛碟形或心臟形，即使是常見之棍棒形也有不同程度的變化，果皮顏色也有很大的差異。 開花後3～7天或果實大小達該品種市場標準即可採收。 冬季低溫或於防蟲設施內無媒介昆蟲幫助授粉時須行人工授粉。

有适当的照料的话，南瓜植物应该会在大约一个星期内发芽。 在你的院子里选择一个地方，它得具有以下特质：6-9米的开放空间。 夏南瓜種植 你可以把它沿着你的房子种植，或在后院沿着栅栏种植。

夏南瓜種植: 栽培土

單行雙株，穴距30-40公分，每穴放-4粒種子，蓋土1.5公分，蓋上紗網，淋水。 夏天種絲瓜不宜直播，應選擇排水良好的田塊育苗移植。 將絲瓜種子用清水浸種８－１０小時後撈起瀝干即可播種。 播種方法常用的有塑料營養杯和育苗盤育苗，營養土應採用新土或未種過瓜類的菜園土。 夏南瓜（後文通稱櫛瓜）在大航海時代自美洲傳入義大利，經改良後成為地中海料理中很常見的食材，一直以來都是歐美地區的非常重要的夏季蔬菜。 夏南瓜種植 櫛瓜有深綠色、淺綠色、黃色以及綠色帶淺色條紋等多樣瓜皮色澤，形狀亦分成類似小黃瓜的長條狀及南瓜型的圓弧狀，造型多元，吃起來也有些微差異。

• 不管是秋作或春作均較其他瓜類作物生育迅速，經濟效益顯著。
• 光照充足下之植株發育良好，幼苗期充分光照可促進第一雌花發育。
• 節瓜較正氣，吃法頗多樣化，任從閣下煲、煮、釀、紅燒等，均是可口的菜餚。
• 2、苗床準備：用腐熟的農家肥和疏鬆的泥土混合配製成育苗南..
• 另外，幾乎所有的南瓜料理也都可用櫛瓜取代，換換口味。
• 該試驗場，海拔890 m，年平均氣溫為10.6°C，年平均降水量為2349 mm，夏秋季的西葫蘆栽培期是植物的高度和吸引力。
• 這是因為無論哪種肥料類型，第一茬作物都被施於整個地面，第二茬作物中使用的基礎肥料被局部施用於種植孔，肥料是有效的，因此初期生長非常好，並被認為與產量相關。

研究夏南瓜多年的台南農改場研究員黃圓滿表示，基於作物多元、多樣化的理念，她鼓勵大家多多食用夏南瓜，嘗試不同的瓜類風味。 南瓜是喜肥植物，養殖南瓜時，需要在植株定植10天後追施一次稀薄的有機肥料，為其提供生長所需要的養分，並且在南瓜孕蕾期間，需要為其追施磷鉀肥或磷酸二氫鉀，提高植株的坐果率。 其肉質細嫩，原始風味介於胡瓜與扁蒲之間，但也依品種之不同，口感也有差異。

夏南瓜種植: 綠色長型櫛瓜(夏南瓜)栽培基礎

夏南瓜在食用上有許多變化，如涼拌生食、焗烤、串燒、切絲或切片炒食、刨絲和麵糊煎成餅、切薄片沾麵糊油炸、熬煮成濃湯或作為水餃內餡…等皆可。 30℃催芽，芽點露出（約催芽36小時）後即可移植到田間或穴盤中；穴盤苗發育到第一本葉完全展開即可移植。 多數人常有一種錯覺，認為增加精力，應該是肉類般油膩的食物，這個想法不無道理，但整體來說，卻是一種錯誤的觀念。 事實上，仍有許多食物都是可增加在蔬菜之中，節瓜便是很好的食品。

南瓜如何種植 1、種植時間 種植南瓜可以在每年的四月份到五月份之間進行，此時溫度保持在20度左右，種植後的萌芽率較高，而且.. 養殖南瓜時，需要選擇在天氣晴朗的早上8點鍾時，摘取花形較大且顏色鮮亮的雄花，再將南瓜雄花的花瓣朝後方反折，然後將其花粉塗抹到雌花的花蕊上，並且要將生長過多的花蕾剪掉。 播種後約5～7天發芽，待本葉長出2～3片即可定植。 播種時應以新鮮的種子優先，老舊的種子發芽機率低，因此購買種子最好當次用完。 夏南瓜又稱矮南瓜，原是歐美普遍且重要的蔬菜，在台灣目前已培育成功。

夏南瓜種植: 營養師「最不推」關東煮食材TOP 5！「它」打敗貢丸成熱量地雷冠軍

追肥時要根據南瓜不同生育期所需氮、磷、鉀量的不同而分批進行。 苗期追肥以氮肥為主，目的是促進秧苗發棵。 結果期不僅需供應充足的氮肥，同時要求磷、鉀肥的及時補充，以保證果實充分膨大。

• Summer squash翻譯而來，台灣地區亦以此為正式名稱，但是這個名稱常造成許多人誤解該作物是「適於夏天」種的南瓜。
• 把籽種在陽光下的溫暖土壤中，櫛瓜在盛夏時節、最炎熱的時候盛產，但春與秋季也可以種植。
• 農委會提醒，未食用前放置在陰涼、通風的環境下，可以延長貯存的時間，切勿放置在高溫、潮濕的地方，以免品質劣變過快。
• 國內拍賣市場名稱為「如意」，香港習稱白綠果皮類型者為翠玉瓜，一般人常以櫛瓜（或節瓜）稱之，由於「節瓜」在早期園藝分類中是某類小型冬瓜（毛瓜）之學術名稱，因此不宜於正式文章中將「夏南瓜」以「節瓜」稱呼。
• 國內少數推出節瓜花料理的歐亞農場林晏庭表示，自家農場就在餐廳旁，可以即時摘取料理、享受夏南瓜花朵的美味。

它既可以做成精美的甜食，出产南瓜籽，还可以作为美丽、明亮的秋天装饰。 夏南瓜種植 种植南瓜既简单又经济，这是因为它们在许多不同的区域都可以生存。 阅读这篇关于如何选择南瓜种类进行种植的指南，找到一个可以帮助你的植物茁壮成长的环境，种植并收获你的南瓜。

夏南瓜種植: 南瓜種植技術 摘芯 – 農業知識入口網

盆植者須注意不使盆土過乾，尤其在晴朗溫暖季節，需加強補水。 因此盆植栽培須充分利用水盤保水，使植株不受乾旱威脅。 米其林推薦餐館的廚師們，更是以各種各樣的創意方式使用櫛瓜：在舊金山的三星餐廳 Quince，大廚 Michael Tusk主廚以櫛瓜麵搭配細嫩魷魚做成創意開胃菜。

對土壤的適應性強，可選擇含有機質、土層深厚肥沃和排水良好的砂質土壤。 適合光照8小時的充足日照，植株較可生長良好，充分的光照可促進開花，日照不足果實容易發育不良。 水分管理：絲瓜全生育期需水較多，生長前期應保持土壤濕潤，植株開花結果期間，需水最多，根系也較強，需加強灌溉。 絲瓜既需水，但也忌積水，灌水時應即灌即排，不漫灌，尤其是在雨天，更應注意排水，以防畦面積水。 對於任何種植於地上匍匐性生長的南瓜，在有機栽培過程中，還有一點很重要──促使藤蔓節長出不定根並定埋入土壤內，使用「活力磷寶」來促進根的生長勢，此操作可提高養分吸收，進而增加產量。 而在大南瓜果實生長的過程中，水分充足供給也很重要，且幫果實遮蔭也是小技巧，避免南瓜因太熱而太快轉熟，反倒停止生長。

夏南瓜種植: 種子王國 夏南瓜種子-翠寶【蔬果種子】櫛瓜 節瓜 美國南瓜 100粒 天星牌原包裝 生長勢強 可盆栽種植

①中國南瓜：因分枝性較強，母蔓不摘心，留基部較強壯的子蔓2-3條，並摘除 孫蔓，自結果節位發生的側蔓留1-2片葉後摘心。 行株距：畦距 2.1 公尺× 0.65 公尺，雙行植；單行植則 1.2 公尺× 0.65 公尺；有機栽培者，行株距再加大一些，有利田間管理以及採收作業。 綿密香Q的南瓜，果肉和果皮均可食用，含有維生素A、B、C和天然糖分等營養。 且南瓜耐儲藏，可依照嫩熟程度烹調鮮食或加工成甜品。

櫛瓜味道溫和清涼，甜味極淡，使它成為非常靈活的食材，可使用於多種菜色，生熟皆宜：生櫛瓜切成圓形或片狀，可作為馬鈴薯片的清爽代替品。 它還可以沾著鷹嘴豆泥或酪梨醬享用，或是切成半月形熱炒，或切成錢幣形狀，烤至酥脆。 把切開後的櫛瓜裹上麵糊油炸或氣炸，可作為酥香小菜或前菜。

夏南瓜種植: 南瓜餅怎麼做