戰車海鮮8大優勢

熟食類有「海鮮燉飯」，上頭鋪著滿滿的起士，裡頭有著豐富的海鮮配料，搭配韓式辣醬，各類海鮮的鹹甜交錯著刺激味蕾，口感多層次又互不搶味，韓式辣醬則讓滋味更形悠揚；炸物有炸得金黃酥脆的軟殼蟹，以及外皮酥脆內裡肉質緊實，吃來卡滋卡滋的炸蝦。 且不同麵種所呈現的口感都截然不同，像是形似可樂果的「螺旋麵」軟軟QQ的口感吸附醬汁後，帶勁的滋味不斷侵襲著味蕾；「筆管麵」中空造型更易吸附醬汁與醬料，厚實又帶有嚼勁，層層風味交疊成一種令人驚豔的口感；「蝴蝶麵」則是兩側細柔中間明顯厚實的口感，嚼勁十足且彈牙，特殊的造型甚至還能盛些醬汁；除了麵食外，也有多款燉飯可以做選擇。 針對王鴻薇提出的核二、核三延役，吳怡農反問有沒有先問過新北市長侯友宜？ 但王鴻薇抓住吳怡農語病，反問他核三廠不在新北市而是屏東，難道是把屏東縣長潘孟…

• 海鮮供應商揭密，市面上統稱為戰車龍蝦的有兩種，偏灰色的是扇蝦體型較小，3到4隻為一台斤，每台斤大約5百到7百元，另一種則是禪蝦，大約2隻為一台斤，價格相對貴，每台斤至少要1500元。
• ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。
• 2022台東縣第8屆青少年創意發明競賽昨日舉辦，逾百件作品參賽，共65件獲複賽資格，成為歷年最多學校參賽的1屆，學生創意無限，發明種類豐富。
• 實測用餐狀況，前後一共點了六隻戰車龍蝦，通通都有上桌，不過這中間主打大量蛤蜊的湯底，卻出現了這顆滿滿黑色的軟爛物體，蛤蜊內部還飄出些微腥味，讓人實在不敢再吃。
• 似乎預告2024立委選戰和2026台北市長選戰都將不會缺席。
• 引發爭議的就是這個蟬蝦，又稱做海戰車或戰車，外型長個跟龍蝦有點像，不過價格和口感還是有落差，龍蝦一斤大約1600元，口感細緻，戰車一斤約1900至2900元不等，比較Q彈，肉質也比較甘甜，而餐廳常見的波士頓龍蝦一斤約800元，肉質較粗糙。
• 一整鍋湯直接換掉，再重新換一鍋上桌，沒有再出現含大量沙的蛤蜊，但是說到戰車龍蝦，聽起來威風的名字到底是什麼。
• 另外，還有一項特色菜品「重慶烤魚」只要加價99元即可享用美味烤魚，899元以上則是直接贈送1盤烤魚，選用一整隻的七星鱸魚，配上鮮蝦再撒上大量的各式大辣椒與花椒、洋蔥、蒜頭、丁香、小茴香、白豆蔻、金針菇與肉桂等多種新鮮香料熬煮的湯底，吃一口能品嘗到香麻帶勁的豐厚味道。

台中一間主打帝王蟹吃到飽的頂級燒烤餐廳日前遭客人爆料，提供的龍蝦疑似是便宜的蝦蛄拍仔（扇蝦），出現認知上的差異，氣得投訴店家。 對此，國立海洋大學海洋生物科技所教授陳天任今（30日）接受《ETtoday新聞雲》訪問，分別點出「龍蝦、海戰車、蝦蛄、蝦蛄拍仔」這4種海鮮品項的差異，透露根據外觀分辨的小撇步。 《ETtoday新聞雲》記者實際走訪北海岸海鮮餐廳表示，海戰車龍蝦（俗稱：蝦咕頭）兩人用餐的話，店家會挑選1隻8兩約900元左右，另外加代客料理1吃150元清蒸，最後結帳金額約1050元，如果2人要吃2隻也可以，也只要2000元上下，沒有那麼貴。

戰車海鮮: 「海戰車」4千多嫌貴？　店：有告知價格

也有不少民眾對於「蝦蛄拍仔」和「蝦蛄（礁岩扇蝦）」傻傻分不清。 一隻又一隻戰車龍蝦，在高湯中慢慢熟透，這家吃到飽餐廳號稱只要749元加一成服務費，就能海鮮肉類吃到飽，其中這一款戰車龍蝦因為市面上少見，成為不少饕客必點的選項之一，但是有民眾抱怨，吃了30分鐘後才被告知，當天廠商來不及送貨，所以沒有戰車龍蝦，即使中間用餐過程貨來了，民眾感受還是不太好。 戰車海鮮 日前民眾到嘉義縣布袋某海鮮店消費，點了連同每兩180元「海戰車」在內海鮮共花了7600元，將照片上傳臉書「嘉義綠豆大小事」，質疑「這樣合理嗎？」北海岸海鮮餐廳說，海戰車龍蝦（俗稱：蝦咕頭）1兩約113元，另外加代客料理1吃150元清蒸，2吃250元煮湯加清蒸或鹽烤，「真的沒那麼貴」。 至於蝦蛄拍仔，陳天任說，牠與海戰車同為「蟬蝦科」、「十足目」，都是5對、10隻腳，但可細分為「扇蝦屬、礁岩扇蝦屬」，兩者都是寬觸角、偏圓圓扁扁形狀且肉少，身形比較扁，但根據外殼來看，扇蝦的殼表面光亮，礁岩的殼則有多顆粒，捕撈方式與蝦蛄相同，但可在100到400公尺的泥沙找到蝦蛄拍仔，價格落在一斤300元至500元。 綜合上述，陳天任表示，以台灣現今市面數量上來說，是龍蝦、蝦蛄拍仔較多，海戰車數量較少。 本站今年5月曾報導《「海戰車」開出來…龍蝦都要靠邊站！「2隻4140（元）」被嫌貴 同業曝秘辛：很便宜了》，有女網友在臉書指稱，到嘉義布袋漁港吃「海戰車」花了4140元，覺得價格太高不合理。

無限供應的沙拉吧，提供各種生鮮蔬果，各式醬料一個也沒少，在膩口時可以清爽一下味蕾，熟食區有很大一盤辣炒年糕、番茄咖哩、燉豬肉與韓式炒飯等，各式飲品如紅茶、奶茶與咖啡也都有，冰箱內還有碳酸飲料。 位於美國麻塞諸塞州小鎮南塔克特（Nantucket）人口約1萬多人，而在當地時間7日，通過了一項法律修正案，無論性別，皆可在小鎮的海灘裸上半身，不會吞下任何罰款。 （中央社記者鍾榮峰台北9日電）台股今天上漲152點收在14705點，外資今天青睞航運股、太陽能和晶圓代工族群，轉買超台積電終結連5個交易日賣超，外資本週連5日賣超鴻海累計達4.06萬張。 台積電這週在美國動土3奈米廠引發國人關切，行政院南服中心今日偕同內正營建署南工處、南科管理局公布橋科工程現況及招商進度，南科管理局專委王雅嫻在會中表示，目前南科有6座3奈米廠，其中3奈米廠明年即…

戰車海鮮: ‧ 高雄二兵「教召揍班長」判3月！軍方上訴要他關5年　最新判決出爐

「這20年來，台灣企業經歷了質變，台灣的台積電不是以前的台積電、台灣的金融業也不是以前的金融業。這兩大產業的體質越好，台股的韌性就會越好！」說話的，是永豐投顧總經理李學詩。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 店面很簡單，但一些大明星都在張菲帶領下，來過這裡品嘗海鮮，電視臺也來採訪過，再當地已經是家喻戶曉的海鮮店了。 除室內空間外，餐廳外的涼亭，可以俯瞰到整個海水浴場，視野很棒。

肉類像是美澳和牛的油花分布均勻又漂亮，每一片牛肉片都很大塊，選用的部位也入口即化，同時品嘗肉品的彈嫩肉質外，也能品嘗到那富含牛肉香氣的油脂；還有重頭戲「生猛海鮮盆」裡面有戰車龍蝦、草蝦、天使紅蝦、香蕉蝦、三點蟹、生鮑魚、生食級干貝，吃和牛之外還有極品海鮮可以品嘗。 海鮮控一定會很喜歡的「卜卜鍋」，目測約有近60顆蛤蜊，店家有特別交代卜卜鍋只能放海鮮跟蔬菜，為的是最後特別的料理「雜炊海鮮粥」。 卜卜鍋的湯汁已吸滿海鮮的精華，放入1碗白飯，慢慢熬煮後加入大量的蔥花等配料，再打顆蛋去包裹雜炊，最後舖上海帶細絲調味裝飾，就成了一碗超美味的雜炊海鮮粥，整體層次細膩，海味與鹹味達到一個完美的平衡，讓人銷魂又難忘的美妙滋味。 如果你來時，因為不對時，吃不到紫海膽也別失望，這時節的海鮮也很多歐，例如俗稱瓜子鱲的「黑毛」、「石老」、「野生石班」，還有老闆拿手的東北角的「軟絲」等，清甜鮮嫩。 戰車海鮮 該名網友在臉書社團發文指出，在嘉義布袋漁港吃「海戰車」，認為價錢太高不合理「我們只有2個人，戰車要4140元」。

戰車海鮮: 來最大漲幅　美國蛋、肉、雜貨物價飛漲

坊間海產店還販售所謂瀨尿蝦（又稱螳螂蝦），其實就是斷脊小蝦蛄，在生物學的分類是蝦蛄科，漁業署的網站也提到它俗稱「蝦蛄」；對此黃之暘強調，這種蝦跟上述的扇蝦、礁岩扇蝦以及蟬蝦相較，不僅外觀完全不同，大小差異也很大，但其「蝦蛄」俗稱易產生混淆，但不會有人拿它當作龍蝦來販售。 戰車海鮮 依坊間行情，瀨尿蝦市價每台斤約在200元上下，便宜多了。 海產專家表示，蟬蝦丶扇蝦、礁岩扇蝦三者，在生物學分類上相近，外表相似經常讓民眾搞混，但和龍蝦分屬不同科屬，外觀上也有明顯的差異；扇蝦、礁岩扇蝦體型大小跟可食部位不如龍蝦，至於蟬蝦，肉質不但比龍蝦Q彈，價格也更高。

引發爭議的就是這個蟬蝦，又稱做海戰車或戰車，外型長個跟龍蝦有點像，不過價格和口感還是有落差，龍蝦一斤大約1600元，口感細緻，戰車一斤約1900至2900元不等，比較Q彈，肉質也比較甘甜，而餐廳常見的波士頓龍蝦一斤約800元，肉質較粗糙。 不過，據本站報導《海鮮人人愛！口袋不深的消費指南 富基海產店家老實說「這些不要點」》，《ETtoday新聞雲》記者實際走訪石門富基姊妹餐廳，餐廳老闆娘江玉琴就提醒，口袋不深的客人，如果到海鮮餐廳，要吃得「經濟又實惠」，有幾種海鮮盡量不要去點，因為結帳時會超乎想像。 水試所澎湖海洋生物研究中心主任謝恆毅表示，龍蝦和蟬蝦(海戰車)分屬不同科屬，外觀上最明顯的差異是龍蝦頭胸甲略呈圓筒狀，且觸角很長、覆有軟毛並具強山大棘刺，比較粗並且多刺。 龍蝦科台灣目前記錄有8屬24種、蟬蝦科台灣目前記錄有12屬22種。 台中一家以「帝王蟹吃到飽」聞名的高檔餐廳，遭人投訴點龍蝦卻送上「海戰車（蟬蝦）」引發爭議。 其實，客人所說的「海戰車」，是更便宜的「蝦蛄拍仔（扇蝦）」！

戰車海鮮: 「海戰車」2隻4140被嫌貴　同業：很便宜

坊間還有「螳螂蝦」或是「瀨尿蝦」，雖也有人稱為「蝦蛄」，但跟扇蝦、礁岩扇蝦、蟬蝦完全不同。 黃之暘指出，早期蝦蛄與蟬蝦都去掉頭部後冷凍進口，因為尾巴與龍蝦相似，水產商便以「龍蝦尾」的名稱販售，後來因為數量少價格上漲，整尾進口的蟬蝦就取名「海戰車」。 海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘指出，外表相似，經常讓民眾搞混的是「蝦蛄拍仔」、「蝦蛄」、「海戰車」，三者在生物學分類相近，其中蝦蛄拍仔是扇蝦，比較沒有肉，活體每台斤400到600元。 位在敦化南路巷弄裡的「火鍋殿」一樣是標榜豪華食材吃到飽，有3種價位選擇，5種店家精選湯頭可以挑選，從牛奶鍋、麻辣鍋、辣奶鍋和雞白鍋，還有鋪上滿滿蛤蜊的卜卜鍋，菜單則有和牛、伊比利豬、天使紅蝦、海戰車、超大蛤蜊與干貝等豪華陣容菜色，且不管何種價位都有啤酒喝到飽。 一名陸姓女網友日前在臉書指稱，到嘉義布袋漁港吃「海戰車」花了4140元，而她認為價格太高不合理。

實測用餐狀況，前後一共點了六隻戰車龍蝦，通通都有上桌，不過這中間主打大量蛤蜊的湯底，卻出現了這顆滿滿黑色的軟爛物體，蛤蜊內部還飄出些微腥味，讓人實在不敢再吃。 牛肉類推薦「起士牛」，以濃郁牽絲的起士再撒點黑胡椒鹽，跟切成厚片的牛肉一起入口，起士的味道緩緩化入口中，襯托出牛肉的甜，黑胡椒鹽更將整體滋味帶上另一個高峰；「水蓮牛肉捲」以牛肉緊緊包裹著水蓮，吃起來帶點甜，水蓮適時的解膩，牛肉與水蓮有著不同層次的Q彈與不同程度的柔軟，帶來令人驚喜的味覺厚度。 另外，「明太子雞」濃郁的明太子醬香氣十足，鹹香的明太子讓軟嫩帶勁的雞肉滋味更添厚度，真是令人回味無窮的好滋味。 另外，還有一項特色菜品「重慶烤魚」只要加價99元即可享用美味烤魚，899元以上則是直接贈送1盤烤魚，選用一整隻的七星鱸魚，配上鮮蝦再撒上大量的各式大辣椒與花椒、洋蔥、蒜頭、丁香、小茴香、白豆蔻、金針菇與肉桂等多種新鮮香料熬煮的湯底，吃一口能品嘗到香麻帶勁的豐厚味道。 「燒肉殿」繼敦南總店後，在板橋也開了分店，鄰近板橋火車站與捷運板橋站，有4種價位的燒肉吃到飽與生啤、調酒喝到飽，店內1樓屬於小型包廂的配置，像是私人招待所般的低調，保有個人的隱私空間，很適合公司聚會、朋友聚餐或是慶生派對；2樓則是開放式空間，加上有專業DJ進駐，尾牙春酒等大型聚會可以包場歡樂。

戰車海鮮: 生活熱門新聞

此外，一名徐姓同業也表示，「餐廳的行情大約在1兩180~220，那個4140，真的不貴。」、「在海戰車面前，龍蝦都要靠邊站」。 而這些海鮮隨著季節不同，價格會有波動，還要再加上料理費用。 黃之暘進一步解釋指出，至於扇蝦或是礁岩扇蝦，外觀與海戰車極為相近，親緣上也很相近，有業者當成海戰車、甚至也稱為龍蝦販售；但黃之暘認為，龍蝦雖是對一般大型海洋蝦子的泛稱，但扇蝦、礁岩扇蝦體型大小跟可食部位不如龍蝦，最好還是不要稱為龍蝦，容易造成消費者誤解與混淆，而海戰車正名與龍蝦做區隔，作法是比較正確的。 雖然兩者之間外型相似，但陳宏圖提供一個快速方便的分辨方式，海戰車前緣是扁狀、身體厚實；蝦蛄拍仔前緣是鋸齒狀、身體扁平；目前螃蟹館內收藏的海戰車有2種，分別是韓氏擬蟬蝦及鱗突擬蟬蝦；蝦蛄拍仔有4種，分別為九齒扇蝦、南極岩礁扇蝦、毛緣扇蝦及東方扇蝦等，歡迎民眾前往螃蟹館參觀，了解其中的差異。 至今老闆吳富仕已經是第二代，早年爸爸捕魚、媽媽負責小炒料裡來撐起這家店，當時福隆的餐廳很少，大多是海巡阿兵哥來光顧，當地人要享用海鮮料理也會優先選擇這裡，因為每天漁獲有變化，且鮮度有保證，至今吳富仕每天還是自己親自去現場挑魚貨。 至於大眾常聽到的海戰車，雖與龍蝦「同目」、捕撈方式也相同，但屬「蟬蝦科」，因此海戰車也可稱「蟬蝦」，但根據外觀辨識，海戰車可見其觸角短、圓圓扁扁，圓柱狀的模樣，本身肉相較龍蝦、蝦蛄、蝦蛄拍仔來得多，且目前市面上偏少，價格也比較高一斤要價800元至1500元。

對此老闆25日特別澄清，指出在烹飪前有先告知海戰車價錢以及斤兩，消費者同意才處理。 拿出活跳跳的「戰車」蟬蝦，業者解釋，因為是進口的，價格本來就會比產地貴，但事前都有跟客人秤好價格，對方同意後才下鍋煮，也沒有強迫對方，而是事件發生在嘉義布袋漁市場，其他業者也趕緊幫忙澄清。 把菜色PO上網說一桌要7600元，問大家合理嗎，說自己是分享，完全沒有針對店家，卻說他們只有2個人，戰車要4140元，只是請大家注意，要吃這樣不如吃餐廳，還說東西做的粗糙，讓業者傻眼。 民視新聞／陳信瑋、吳東懋 台北報導九合一大選過後，台北市長候選黃珊珊的未來動向，也另外界好奇。 週二（12月6日）她重操法律舊業，在中山區提供民眾法律諮詢，昨天上網路節目時，透漏會先輔導4位民眾黨新科議員，也將建立「珊友會」組織，強調「34萬人不會只是想讓我選這次舉」。 似乎預告2024立委選戰和2026台北市長選戰都將不會缺席。

戰車海鮮: 陸禁水產品！這公司唯一倖免　老闆吐心聲

老闆娘說，「把海膽剖開後，把蛋挖出來後再急速冷凍，煎海膽時得要加一顆雞蛋才能煎」，光是聽這烹調過程就讓人垂涎三尺，但這屬於季節性海鮮，要吃得選時節。 已經經營近50年頭的老餐廳，因為藝人大哥大張菲常帶明星們上門光顧，進而讓這間只有七桌的小店遠近馳名。 新北市林口區公所為因應高齡化社會來臨以及居住型態改變，近年來積極推動各項長者的關懷政策，並將服務傳遞至社區，… 2022台東縣第8屆青少年創意發明競賽昨日舉辦，逾百件作品參賽，共65件獲複賽資格，成為歷年最多學校參賽的1屆，學生創意無限，發明種類豐富。 賽事特別邀請獲得IEYI世界賽銀牌的嘉義縣溪口國中及花蓮縣海星中學、富北國中交流參展，激發學生無限的創意。 戰車海鮮 中國7日宣布優化防疫新10條措施，其中具備居家隔離條件的無症狀感染者和輕症患者可居家隔離；接著又於今（8日）印發《新冠病毒感染者居家治療指南》，列出居家者可解隔離的條件。

海戰車與扇蝦雖外型相似，但是扁狀、身體厚實有差；扇蝦前緣有鋸齒狀、身體扁平；目前螃蟹館內收藏扇蝦九齒扇蝦、南極岩礁扇蝦、毛緣扇蝦及東方扇蝦等4種標本，至於海戰車則有韓氏擬蟬蝦及鱗突擬蟬蝦2種，前緣則無鋸齒，而是呈片狀。 但學者認為，「蝦蛄拍仔（扇蝦）」和「蝦蛄（礁岩扇蝦）」體型大小跟可食部位不如龍蝦，容易造成消費者誤解，業者最好還是不要稱為「龍蝦」。 因為冬季來臨，一名40歲的女性覺得手腳冰冷，加上本身有貧血症狀，她常在吃火鍋時加入米酒或薑來進補，結果造成月經大量出血，差點暈倒被送來急診。 尤其是火鍋店，3公里就開了有25家左右，能夠支撐起這麼多的火鍋店，就是因為台中人很愛吃鍋。 海鮮供應商揭密，市面上統稱為戰車龍蝦的有兩種，偏灰色的是扇蝦體型較小，3到4隻為一台斤，每台斤大約5百到7百元，另一種則是禪蝦，大約2隻為一台斤，價格相對貴，每台斤至少要1500元。 一整鍋湯直接換掉，再重新換一鍋上桌，沒有再出現含大量沙的蛤蜊，但是說到戰車龍蝦，聽起來威風的名字到底是什麼。

戰車海鮮: 龍蝦吃到飽竟是「扇蝦」？台中高級餐廳回應了

實際抓來大龍蝦比一比，雖然外型看來龍蝦的體型略勝一籌，但是價格上在東港地區，海戰車1公斤2500元，是龍蝦的2倍。 外型乍看像龍蝦，肥厚身軀不像一般的蝦姑比較扁，海戰車光聽名字就覺得響噹噹。 「蝦蛄、蝦蛄拍仔，這兩種是不同目、不同科」陳天任提到，蝦蛄在這4個海鮮品項中，長得最不相同，牠只有3對、6隻腳，屬「口足目」，嘴巴位置有一對鉗子，形狀像鐮刀，而漁民會在漁船上，撒網至海裡，約1、2小時後撈上岸，大多可在20至200公尺的泥沙處找到蝦蛄，體型不大，價格也相對便宜，一斤100元至300元。 海大水產養殖學系副教授黃之暘也指出，早期蟬蝦（海戰車）、礁岩扇蝦（蝦蛄）或是扇蝦（蝦蛄拍仔），都是在國外就去除不好看且佔空間與重量的頭部後冷凍進口，水產商命名為龍蝦尾販售，後來軀體較圓、肉較多的蟬蝦價格高漲，單獨被稱為海戰車或是海戰車龍蝦販售，後來價格甚至比龍蝦高。 699元的海鮮類則有「海神蝦」，是選用肉質緊實有彈性的香蕉蝦，搭配老闆特製的海神醬，讓海味更加甘美；「花魚一夜甘」整尾魚分量十足，經過鹽水醃漬與風乾處理過後，鮮味整個被濃縮在魚肉之中，薄脆的魚皮更添口感的層次，微鹹的油脂更能襯出魚肉的鮮甜。

• 海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘指出，外表相似，經常讓民眾搞混的是「蝦蛄拍仔」、「蝦蛄」、「海戰車」，三者在生物學分類相近，其中蝦蛄拍仔是扇蝦，比較沒有肉，活體每台斤400到600元。
• 一隻又一隻戰車龍蝦，在高湯中慢慢熟透，這家吃到飽餐廳號稱只要749元加一成服務費，就能海鮮肉類吃到飽，其中這一款戰車龍蝦因為市面上少見，成為不少饕客必點的選項之一，但是有民眾抱怨，吃了30分鐘後才被告知，當天廠商來不及送貨，所以沒有戰車龍蝦，即使中間用餐過程貨來了，民眾感受還是不太好。
• 坊間海產店還販售所謂瀨尿蝦（又稱螳螂蝦），其實就是斷脊小蝦蛄，在生物學的分類是蝦蛄科，漁業署的網站也提到它俗稱「蝦蛄」；對此黃之暘強調，這種蝦跟上述的扇蝦、礁岩扇蝦以及蟬蝦相較，不僅外觀完全不同，大小差異也很大，但其「蝦蛄」俗稱易產生混淆，但不會有人拿它當作龍蝦來販售。
• 不過，據本站報導《海鮮人人愛！口袋不深的消費指南 富基海產店家老實說「這些不要點」》，《ETtoday新聞雲》記者實際走訪石門富基姊妹餐廳，餐廳老闆娘江玉琴就提醒，口袋不深的客人，如果到海鮮餐廳，要吃得「經濟又實惠」，有幾種海鮮盡量不要去點，因為結帳時會超乎想像。
• 699元的海鮮類則有「海神蝦」，是選用肉質緊實有彈性的香蕉蝦，搭配老闆特製的海神醬，讓海味更加甘美；「花魚一夜甘」整尾魚分量十足，經過鹽水醃漬與風乾處理過後，鮮味整個被濃縮在魚肉之中，薄脆的魚皮更添口感的層次，微鹹的油脂更能襯出魚肉的鮮甜。
• 每年三~四月店裡還可以吃到還有當地季節性的海菜，屬於「群帶菜」的一種，一般外面吃到的都是工廠發脹過的，但店裡全以人工來處理，因為這種海菜長在石頭上，所以每一根的頂端都有一個小石頭，必須以人工來撿除，大多是炒的方式來料理，是許多老客人來必點的一道。

每年三~四月店裡還可以吃到還有當地季節性的海菜，屬於「群帶菜」的一種，一般外面吃到的都是工廠發脹過的，但店裡全以人工來處理，因為這種海菜長在石頭上，所以每一根的頂端都有一個小石頭，必須以人工來撿除，大多是炒的方式來料理，是許多老客人來必點的一道。 店內海鮮以野生為號召，最有特色的就是學名「鱗突擬蟬蝦」的「戰車」，跟龍蝦屬於同科，但肉質比龍蝦甜度更高，通常都以清蒸為主，最能吃到鮮甜的滋味，堪稱海鮮中的絕品之一。 戰車價格每家店批發價不同，成本考量多少都會有落差，對於價格是否太貴，每個人看法不同，就看消費者接受度，只是都秤重報價，吃完了才嫌貴，難免讓店家覺得不舒服。 實際走一趟海鮮市場，琳瑯滿目的海產，要找傳聞中的海戰車並不簡單。

戰車海鮮: 吃黑鮪季節！捕獲量翻1倍　價格便宜3成

陳天任表示，龍蝦屬「十足目、龍蝦科」，外觀上來看，有5對、10隻腳且2對觸角很長，一對看似「狼牙棒」偏粗帶有刺，另一對則像「軟鞭」偏細長形狀，常於珊瑚礁、岩礁處發現，漁民除了會潛水下水深40公尺處捕撈，也會撒刺網擺放隔夜，讓龍蝦自行上鉤，而市面上批發價位落在一斤800元至1000元。 至於龍蝦則喜歡棲息於礁岩洞穴，多以潛水或刺網所漁獲，會有共同遷徙的行為，漁民常利用此習性，待其進行遷徙時進行大量捕獲。 嘉義縣購物節落幕，今天舉行頒獎，抽中價值新台幣500萬元公寓的台中蕭姓大學生從縣長翁章梁手上領取大獎，他說與家人到東石花5000元享用海鮮大餐竟幸運中獎。 這真的好幸運，虎尾科大一名大四學生帶著家人到嘉義東石海鮮餐廳吃飯，拿到嘉義縣購物節十張摸彩券，結果真的中到頭獎五百萬的輕豪宅一間，他帶著家人領獎，超級開心。 高雄有女大生外帶麻辣鍋還加點最愛的油條，她習慣把火鍋料吃光再把油條倒進湯裡，吃一口就驚覺不對勁，咬到類似燒焦感的觸鬚，撥開油條看到整隻蟑螂。

冬天大家都喜歡吃鍋，還有店家下重本推出「戰車龍蝦」吃到飽，但是有民眾抱怨，用餐後才被告知廠商送貨不及、當天沒有戰車龍蝦，讓民眾好失望，不過業者澄清是因為前一晚被顧客大量點餐吃完、才會沒貨，已經緊急叫貨補上，希望顧客不要誤會。 台中主打「帝王蟹吃到飽」的「潼阪」高級餐廳，遭民眾質疑提供的龍蝦不是龍蝦，而是便宜的扇蝦。 業者私下否認，表示龍蝦因季節提供不同種類，但確定是巴西岩龍蝦，雙方各說各話。 台中市法制局表示，業者宣稱食材若與實際提供不同，恐有廣告不實，建議消費者可留存照片及廣告事證，向消保官申訴。

戰車海鮮: 火鍋殿- 戰車龍蝦頂級鍋物吃到飽/ 百顆蛤蜊卜卜鍋/ 海鮮火鍋吃到飽/ 台北吃到飽火鍋推薦

生活中心／周孟漢報導有些「恐龍家長」過度溺愛小孩，總會抱持「他只是個孩子」的想法，放縱孩子胡作非為，也養成孩子驕縱任性的習慣。 而在近日，有位媽媽發文，表示自己女兒被老師打手心，雖然沒很大力，女兒也不在意，但自己卻十分心疼，想請老師說不要用打的，又怕被當成恐龍家長，文章一出，引發討論。 全球晶圓代工龍頭台積電才剛在美國亞利桑那州舉行移機典禮，台積電資深副總侯永清8日接受日媒訪問時，針對是否在日本重新建第二座新廠一事表示「不排除但沒有計畫」。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。

戰車海鮮: 巴西遇克羅埃西亞強悍防守　半場0比0

北海岸的一家業者說，站在同業的立場，理應站在業者說「就是這個價」，但是，如果把價格抬得太高，會嚇壞消費者，以後不只不敢上門，連帶這一區的業者，全部都要遭殃，北部某個知名的觀光魚市就是一例，整個爛掉了，沒人敢去，「興市要好幾年，敗市一天可成」，長遠之計就是老老實實做生意，不要殺雞取卵。 10月起進入秋冬流感季，疾管署副署長莊人祥今天表示，新增3例流感重症均為女性，皆有潛在病史且都未曾接種疫苗，其中2人仍在加護病房治療中；累計14例，其中3例死亡。 衛生福利部疾病管制署副署長莊人祥今天下午接受媒體聯訪表示，這周新增3例流感重症，累計共14例（13例A型H3N2、1例A型H1N1），其中13例沒有接種疫苗、10人具潛在病史。 戰車海鮮 民視新聞／綜合報導數位部和國發會今天起在華山文創園區共同舉辦「2022智慧城鄉嘉年華」活動，由數位部長唐鳳、國家會副主委高仙桂等人共同揭開序幕，與民眾一同體驗智慧科技的魅力。 中國一名婦人因愛吃海鮮，但她卻突然下肢腫脹，送往醫院治療時，沒想到病情劇烈惡化，最後因多重器官功能衰竭死亡，經過血液化驗，醫師判定婦人感染了「海洋創傷弧菌」。

戰車龍蝦因為數量少，近期不少餐廳都缺貨，現在有店家下重本主打吃到飽，卻無法第一時間提供給消費者，業者解釋是前一晚有顧客大量點餐，戰車龍蝦被吃完，加上廠商送貨不及才會造成誤會，事後員工也盡力在用餐時間內，補上遺漏食材。 圖／TVBS有民眾到嘉義布袋吃海鮮，點了一桌菜要價7600元，其中有兩隻跟龍蝦同科種的「海戰車」，23兩重，店家報價4千多元，但消費者當下沒有反應有問題，事後回家後PO文質疑太貴了，但店家跳出來喊冤，直說因為「海戰車」是進口的，價格本來就比較高，而且事前都有先跟客人講好價格才出菜，並沒有要坑消費者。 有民眾到嘉義布袋吃海鮮，點了一桌菜要價7600元，其中有兩隻跟龍蝦同科種的「海戰車」，23兩重，店家報價4千多元，但消費者當下沒有反應有問題，事後回家後PO文質疑太貴了，但店家跳出來喊冤，直說因為「海戰車」是進口的，價格本來就比較高，而且事前都有先跟客人講好價格才出菜，並沒有要坑消費者。 陳宏圖是澎湖蝦蟹類的專家，在西嶼竹灣大義宮旁經營螃蟹館，收藏400餘種蝦蟹類標本及活體，擔憂近日網傳海戰車價格戰，影響逐步復甦的澎湖海鮮市場，因此特別出面說明海戰車與蝦蛄拍仔的差別，雖然兩者間外型相似，但價格卻是天壤之別，，他表示，2隻海戰車市價4000元價格相當公道。 〔記者劉禹慶／澎湖報導〕連日來因海戰車價格，引發網路論戰，澎湖收藏400餘種蝦蟹類的螃蟹館，老闆陳宏圖出面說明，俗稱海戰車的是蟬蝦，因數量少，價格在每兩200元上下；另一種俗稱蝦蛄拍仔的扇蝦，價格在每公斤千元左右，換算下來，每兩約37.5元，價格上有天壤之別。

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