易鼎活蝦餐廳8大優點

這樣的服務一隻12公分的泰國蝦要價約台幣60元。 特選新鮮白蝦以埔里紹興酒冰釀浸泡而成，味道清爽甘甜、清澈湯汁嚐得到蝦子的鮮甜蝦肉，帶著微微的酒香味，白蝦料理極品非醉蝦莫屬。 清爽開胃的酸筍，搭配烘烤後的香氣四溢的鴨肉，一同譜出令人驚艷的美味湯頭。 鮮嫩鴨肉搭配沙茶加入蔥、蒜、九層塔、辣椒，大火拌炒均勻，香氣撲鼻，口感微辣，又是一道超級下飯的美味料理。 工作一週期待難得家庭聚會，父母、兄弟姐妹、子女一同用餐，談笑風生，享用美食，雖然不是非常特別昂貴的食材，但是卻是讓大家在享用時吃的開心，喜歡也珍惜一家人團聚的時光。 來到台中朋友招待去吃相當有名的一家活蝦餐廳，易鼎活蝦餐廳整體吃起來相當開心，而且東西還不錯吃 …

服務不錯 但是主力料理泰國蝦品質要加強 參差不齊的蝦讓我有點失望，羊肉爐青菜放的太多可以調整一下，酸梅湯甜度希望調整少糖些，至於蚊子叮的問題礙於餐廳地點沒什麼好要求的。 湯頭非常鮮甜清爽，很適合夏天，還帶點甘醇的口感，讓人忍不住多喝幾碗，最讓我驚訝的是手工丸子，原本對它沒有抱任何期待，沒想到口感超好吃又Juice，裏頭還有加芹菜增添口感，很讓人回味的手工丸子。 易鼎活蝦專賣各式各樣的蝦子料理，還有羊肉爐好像也滿有名的，易鼎活蝦他們在9/26已經更改新菜單，Ruby是在9/18去吃所以白飯那時候是免費供應，現在一碗要15 … 整體而言，因為是蝦子專賣店，現撈現煮的新鮮品質不在話下！ 服務人員也超親切超nice，我們吃起來相當開心。

易鼎活蝦餐廳: 美食餐廳║ 台北中山區 易鼎活蝦 吉林店 活蝦料理高手 胡椒蝦/檸檬蝦/避風塘白蝦 跟著Livia享受人生 0則留言

這次一定要點來吃看看，他們製程非常費工，每日要將羊肉、羊骨洗淨後以文火燉數小時，後續需再燜鍋半小時，再將羊骨、羊肉撈起濾清保留原湯的甘甜，最後以大火收斂羊肉湯，也就是俗稱的「煉湯」。

易鼎活蝦的蝦料理主要選用俗稱為泰國蝦的母蝦，蝦膏豐郁，肉質紮實彈牙。 維持蝦子的品質，易鼎擁有專屬蝦田，每年可供應八十八公頃蝦田貨源，每天售出一千斤蝦子，以專屬物流配送至全省各分店生鮮活蝦池。 「胡椒蝦」以胡椒為主的辛香料粉拌炒泰國蝦，一邊剝蝦還會不自覺吮指，熱辣過癮。

易鼎活蝦餐廳: 易鼎活蝦 龍蝦

香辣風味及鮮彈蝦肉，組合成味覺得的完美樂章。 您需啟用 JavaScript 才能執行 Uber Eats 易鼎活蝦餐廳 優食。 您可以嘗試啟用此功能，或使用支援 Javascript 的瀏覽器造訪本網站。 若可使用自動完成搜尋結果功能，請使用上下鍵檢閱，並透過 Enter 鍵選取。 若為觸控裝置使用者，請透過觸控或滑動手勢瀏覽。

位於台中甘肅路上的創始店以休閒風格為主，重新打造採錐頂木造建築與休閒庭院造景；也有以現代設計風格為主的分店，設於熱鬧市區適合好友聚餐，也適合商務聚會。 以胡椒、檸檬、麻油、蒜頭、鹹酥、鹽烤等多樣口味變化讓泰國蝦鮮甜升級，躍身吮指美味料理！ 「易鼎活蝦」(Top-d Restaurant)打造度假氛圍場域，提供選擇多元蝦蟹類料理及合菜菜色，招牌胡椒蝦、檸檬蝦讓人吃了會上癮，紮實彈牙的蝦肉交織豐富調味，每一口都是大大的滿足，來此可爽快大啖全蝦宴。

易鼎活蝦餐廳: 非常棧港式海鮮餐廳

「易鼎活蝦」桃園店座落在中正路尾，由於遠離市中心，因此餐廳佔地寬廣、停車方便，非常適合團體聚餐，而一旁就是「大魯閣棒壘球場」。 易鼎活蝦餐廳 三人套餐，四個人吃也綽綽有餘，價格優又好吃ㄟ，小孩的接受度也很高，適合聚會及小家庭用餐的好選擇，多了個用餐的好選擇。 Amy愛吃蝦子，可是卻很少去這種專門吃蝦的餐廳。

蝦份量夠飽，味道鮮， 菜夠大盤，但要燙才好吃，蛋也好吃，氣氛熱鬧，空間寬敞，洗手設備提供貼心，隨時能讓沾滿醬料湯汁的手，能迅速洗乾淨繼續品嚐美食，服務人員速度快，親切，可能太累，一開始營業的表情比較沒有笑臉。 為了響應節能減碳，在餐廳紛紛以使用在地農產品為口號時，我以為，主廚會告訴我這裡的羊是國產貨，沒想到他和戴董一樣，是個實話實說的人：「熟成的羊有羶味，所以，餐廳是從國外進口羊肉。」我真的笑了，這口感是吃得出來的。 易鼎活蝦餐廳 滿滿的一鍋，加上了香菇和各多種菌菇，口感意外的合協，綿密的芋頭、吸飽了湯汁的凍豆腐，燉到入口即化的高麗菜，加上一大把新鮮的豆皮，哇，光這一鍋，營養全到位了。 易鼎活蝦餐廳 在某天開始用影像記下日常的飲食和旅遊所見。 偏愛探訪經典及風格店，喜歡有故事性的景點與美食，希望透過鏡頭和文字傳遞我們遇見的美好，一起再度出發吧。

易鼎活蝦餐廳: 桃園的易鼎活蝦 桃園店菜單與外送

配合大師傅的老到經驗，才能烹煮出最美味的蝦食料理，鼎上刻有「大鼎活蝦」四個字，才是品牌的保證，蝦道的正宗。 一桌道地味美、色香味俱全的活蝦料理，一定要一盤青菜相配才算完美！ 使用全國優良蔬果產銷班嚴格挑選最新鮮的青菜，經由大廚師的快炒，讓每一盤青菜都是可口青脆。

精選黃、綠咖哩混合泰式醬料拌入生鴨蛋快手熱炒。 口感溫潤香濃，配上義式巧巴達麵包，感受著愈嚼愈香的南國咖哩味。 活龍蝦酥炸以鎖住甜美鮮味，再以新相了及特製椒鹽快速拌炒。

易鼎活蝦餐廳: 添好運 台中中港店

我們準備了適合現在氣候的清爽或濃郁的綠竹筍料理，資深吃貨要趕快出動囉，限時限量，錯過就要再等一年喔。 「羊肉爐」是本店除了各式蝦料理外，另一位紅牌巨星喔！ 可惜這天天氣實在太熱，點來食用的話，偶棉可能會噴鼻血；幫menu上的這鍋拍個特寫，彌補一下殘念的心。 ，非常寬敞大空間，木桌木椅，西式用餐氛圍，毫無壓迫感，非常多座位區，有四人座位區、大圓桌等，每張桌上特別貼心準備了衛生紙，讓你方便擦用。 自家契作台農57號黃心甘藷，口感鬆軟，入口綿密。 主廚巧手蜜釀、甜而不膩，最適合作為轉換味覺或餐後甜品享用。

紅噹噹的門面頗搶眼~門口亦放置了有圖片的餐牌 店面很大，而且有不少座位很多的桌子 看起來很適合一大班朋友來用餐 點餐是自己畫單~餐牌有圖片可以參考 不過我們當然是交給朋友發辦 先來一壺1400cc酸梅汁！ 因為菜式都比較濃味，點這個可以平衡一下 在等餐的時間，我們可以自行去拿白飯之類的，也有不同的醬汁 那邊還有數個大水缸，能看… 菜色豐富，各有特色，來這就是吃蝦，泰國蝦肉多新鮮，調味豐厚，多種菜色口味都很有特色，讓人很滿足！ 經典羊肉爐也是必點的湯鍋，會在帶家人一起享用。 易鼎活蝦餐廳 原名是大鼎活蝦，後不知道什麼原因改名為易鼎活蝦。 之前大鼎活蝦的時候，所有的料理都是蝦子，只有少部分的炒青菜和羊肉爐，老實說，會一直吃蝦子吃到有點反胃。

易鼎活蝦餐廳: 易鼎活蝦餐廳 台中店 (西屯) – 餐廳/美食評論 – Tripadvisor

現在的易鼎活蝦比較像是餐廳，除了各式蝦子料理是招牌之外，還加入了很多種類的桌菜。 選用在來米漿，加入易鼎特製新鮮白蝦醬干貝、蘿蔔製成，鮮甜的口感，豐富的配料煎至金黃微焦，外酥脆內軟嫩，是您品嚐蝦料理之外的另一選擇。 「干貝蝦醬蘿蔔糕」口感柔軟綿密，能感受到使用很多蘿蔔的實在，裡頭添加干貝醬，因此多了海鮮的氣味，香氣馥郁，蠻好吃的呢。

• 三人套餐，四個人吃也綽綽有餘，價格優又好吃ㄟ，小孩的接受度也很高，適合聚會及小家庭用餐的好選擇，多了個用餐的好選擇。
• 總之這天要去擁有18年傳承的” 易鼎活蝦 “大快朵頤。
• 這次一定要點來吃看看，他們製程非常費工，每日要將羊肉、羊骨洗淨後以文火燉數小時，後續需再燜鍋半小時，再將羊骨、羊肉撈起濾清保留原湯的甘甜，最後以大火收斂羊肉湯，也就是俗稱的「煉湯」。
• ，非常寬敞大空間，木桌木椅，西式用餐氛圍，毫無壓迫感，非常多座位區，有四人座位區、大圓桌等，每張桌上特別貼心準備了衛生紙，讓你方便擦用。
• 「干貝蝦醬蘿蔔糕」口感柔軟綿密，能感受到使用很多蘿蔔的實在，裡頭添加干貝醬，因此多了海鮮的氣味，香氣馥郁，蠻好吃的呢。

《易鼎活蝦》是台中知名的活蝦餐廳，目前在台中有二間、桃園一間分店，我們今天來的這間位於台中西屯區甘肅路，外觀看起來非常氣派，佔地廣大，有濃濃的南洋風味，我每次經 … 再次感謝您的意見與回饋，謝謝~ 免費客服專線：0… 用餐環境乾淨有寬敞.還有針對小孩用得餐具,非常適合帶小孩同聚. 上菜也是很快.每次都很喜歡到著用餐.當然我也會推介親友.

易鼎活蝦餐廳: 易鼎活蝦 台中店

蝦肉同樣表現緊實有彈性，胡椒香氣鹹香迷人，辣度讓人會微微冒汗，同時襯托出活蝦的鮮甜，好吃！ 爆香金黃色蒜末顆粒，採用大火快炒，不僅保留住白蝦的鮮甜，更增添了酥脆的口感與強烈的辣椒與蒜香，非常下飯的招牌料理。 特選雲林蒜頭精燉4小時成蒜頭醬汁，與活蝦入甕烹煮，濃郁蒜泥醬包裹彈牙蝦肉，是老饕的私房美食。 易鼎活蝦餐廳 用餐前一日已於往路訂位，並收到E-mail確認函。

但是，在訂位時間前10分鐘到達餐廳，向接待人員表示已訂位，等了約三分鐘，接待人員表示，查無訂位記錄，要安排長方桌….後續接待人員才很負責的將我們安排到適當的位置。 這家物業使用 Tripadvisor (或其官方評論收集合作夥伴之一) 提供的工具來鼓勵並收集顧客評論，這則評論就是其中之一。 一踏進易鼎活蝦台中創始店的庭園中，就可看見一把全台灣最大的戶外傘。 經歷20多年的台中店，於2018年重新整修，為全新戶外用餐區而特別訂作，傘面直徑達８公尺，約可讓30位成年人並肩站立。

易鼎活蝦餐廳: くら寿司 藏壽司 台中福科路店

一旁角落還有提供外帶的美食與禮盒專區。 萍子很推薦店內的鮮味蝦醬，這醬汁店內自己製作，若炒高麗菜，搭配些醬料下去伴炒，也好香濃，菜更多一特色，很好吃。 訂位系統很不錯，當天跟餐廳確認，訂位確實。 易鼎活蝦料理口味不錯，常點用胡椒蝦搭配羊肉爐，家人認為是絕配! 若店家對於羊肉爐補料及補湯能夠再主動一些，肯定更有加分效果。

易鼎活蝦餐廳: 易鼎活蝦餐廳 吉林店 (中山區) – 餐廳/美食評論 – Tripadvisor

小時候常跟家人去吃，長大後就鮮少去了，因為這類餐廳要人多才好點餐，像這天我們10個人一桌，吃的時候還不覺得有什麼 … 台中美食《易鼎活蝦》應該算是遠近馳名吧，這家老牌台中活蝦餐廳推薦給大家，大概10年前來台中找朋友玩，他就是帶我來吃易鼎活蝦，老實講我已經不太記得味道怎樣了，只記 … 20多年來，易鼎活蝦從一間門市，至今擴展至全台各地，未來我們將不斷開發更多美味料理、追求更安心的食材，提供每位顧客更最好的服務。 美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第17年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡吃麵，著有「剎有其食！在地人的台中隱藏版美食」一書。

易鼎活蝦餐廳: ●台中● 小西貢 平價越式餐廳 ~ 好吃會飽 !

戴勝堂家住台中，但在台北有家，卻又不為家，他熱愛外宿，連哪間飯店選用電動窗簾、第幾層是商務樓層，他都一清二楚，這是他看人看世界的小方法，一周兩到三天台北洽公都成為戴勝堂的渡假行程。 店內酸梅汁，大推，一杯70元，若人多可以點一壺，酸梅汁採店家自己研發製作，酸梅汁濃郁，裡頭還有個梅子，非常去油膩，讓你喝過後，難忘這裡酸梅汁。 易鼎活蝦餐廳 比較可惜是胡椒蝦，沒有全掛在鍋子上頭，哈哈！ 這款胡椒蝦是精選特級自行研磨胡椒粉，加上數種香料與生鮮活蝦，一同放入甕中燒烤而成，其味香辣、口感十足，是本店的鎮店招牌蝦，一上桌馬上飄出濃厚的胡椒香氣，甕中四散出來的香氣讓人胃口大開。

蒜蓉醬汁蒸淡菜也是我蠻喜歡的吃法，蒜蓉的味道跟淡菜的鮮味結合在一起，覺得更鮮甜了，而且完全沒有腥味，平常如果不敢吃淡菜的人一定要吃看看，說不定你會馬上改觀。 ，真的很鮮、很好吃，而且泰國蝦出貨前兩天會先禁食讓肚子排空，抵達後蝦子會暈車再排空一次，讓頭部胃囊裡面的髒東西排空，所以非常乾淨，讓人吃起來更放心。 還在找台北市能喝酒好去處，這裡絕對是台北市西區吉林路上，讓萍子想推薦的台式快炒＋活蝦，帶外國觀光客朋友來吃飯聚會好地方，趕快來朝聖吧。

「檸檬蝦」將泰國蝦油炸後添入特調檸檬醬汁，蝦肉的油香因微酸和檸香而抵消，整體口味清新爽口，怎麼吃都不膩，所有口味之中最喜歡檸檬蝦了！ 而且淡水長臂大蝦肉質口感紮實有彈性，加上易鼎選用母蝦，每隻會有蝦膏，儘管很邪惡，但好好食呀。 另外，易鼎在泰國蝦料理提供了便民的彈性，可點小份或全份，若是只有2-3人用餐就不用被份量綁架，能多嚐試其他口味(實際品項與價格請依據店家公告為主)。

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