明太子起司雞排詳細攻略

之前看到有人打卡吃到彩虹起司雞排，讓我也超想吃吃看，但老闆的個性就是不按牌理出牌，想吃的口味就只能碰運氣，也可以先打電話詢問當日隱藏版口味囉。 明太子起司雞排 香醇起司牽絲剪不斷，彷彿瀑布般往下流，還有一顆顆魚卵在舌尖爆開，原來這是明太子起司雞排，酥脆雞排，多了綿密內餡，一口吃進海陸滋味。 奶香歐姆蛋要趁熱吃，內餡的熟度掌握得還不錯，裡面有mozzarealla起司，但不是很多，夾雜軟嫩蛋包、牽絲起司與明太子啵啵的口感，算是挺新奇好吃的。

如果你問我陳記鹹酥雞有什麼必吃，我會推薦明太子雞排，還有就是這個嫩豆腐，也是一定要買一份來試試的必點好物。 想點甜不辣的朋友請先準備你的耐心，因為這個甜不辣油炸的時間非常久，不過等待倒是蠻值得的，因為咬一口你就會愛上它那極為酥脆的口感，不油膩、又有咬勁，灑一點點胡椒粉就很出色了。 雞排內餡有著超迷人的超長牽絲，不得不說，它的份量給得還蠻有誠意的，而且起司裡面密密麻麻都是橘紅的明太子，咀嚼起來逼逼波波，舌上佈滿著顆粒感，也許是第一次吃到這種口味吧！

明太子起司雞排: 爆漿明太子起司雞排 文章標籤

第一次來的客人，建議從主打類開始看，因為裡面都是店家很具特色的招牌菜，像是炸皮蛋、雞蛋豆腐、檸檬雞翅、深海大魷魚，尤其是鎮店之寶明太子雞排，這些都是很受歡迎的菜色。 沒忍住又買一份明太子起司雞排，同時有起司+明太子的香濃與鹹味，搭配一起不單單只有起司的香濃而已，這個不管是不是起司控應該都會買單der哦。 而且不只雞佛雞排可以滿足口慾、補身體，鹹酥雞店居然還推出了麻油雞佛湯，一碗多達6顆雞佛加上高麗菜、玉米等料，搭配雞佛雞排簡直是超痛風的組合，不過網友也提醒雞佛雞排是中園總店限定美味，一週只營業四天，記得要早點來報到避免撲空。 ▲看看特地製作的示意圖，小小雞排竟然藏了不平凡的食材，中卷、三星蔥、干貝原來這麼搭，改天或許有機會出現三杯中卷、蔥爆牛肉、鳳梨蝦球…..各種創意無極限的雞排口味。 這個吃的時候千萬小心，因為咬下去都是湯汁，三星蔥的甜配上雞肉的鮮簡直是極品！ 吃過三星蔥的蔥油餅、肉包，還是第一次吃到到三星蔥當內餡的炸雞排，不只外皮酥脆不油膩，內餡更是把鮮脆多汁的三星蔥還有新鮮彈牙中卷跟奢侈干貝，通通包進雞排裡。

今天點的餐點是「明太子起司蛋包早午餐」，一上桌就被那顆歐姆蛋包吸引到，上面的明太子還真多呀！ 「LUNA Brunch 早午餐&宵夜」位於楠梓火車站前，靠近榮星美食廣場，這是楠梓站前商圈的範圍，小吃店林立，週日還會有熱鬧的夜市，附近不太好停車，可能騎機車會比較方便。 明太子在嘴裡啵啵啵彈跳、起司濃厚牽絲、連雞肉都保持多汁鮮嫩，這個牽絲雞排真是厲害極了，而且起司最長可以拉到１公尺以上，剛開始吃怎麼越拉越長要拿個板凳站上去才行，起司控千萬別錯過這款必吃的明太子起司雞排。 好奇的Lulu，一直看著老闆很忙，原來是將酥炸後的脆皮雞排，淋上明太子醬，利用瓦斯噴槍炙燒後，再鋪上一層香濃的起司，最後，利用大火炙燒，將雞排與明太子、起司融合在一起，創新的新雞排吃法。 淡淡的小清新，抹茶風味不會過分搶戲，依然吃到酥炸甜不辣的原始風味，只是加了點淡淡的抹茶香氣，原來炸物也可以如此清爽。

明太子起司雞排: 菜單MENU

有鹹酥雞店大玩新花樣，竟把干貝、蝦仁、明太子、鱈魚卵、全塞進雞排裡，還配上大量蔥花起司，簡直把雞排當成百寶袋，什麼好料都往裡頭塞，而且每塊百元有找。 「陳記鹹酥雞」與「迷路炸物店」這兩家超狂炸物，一直都是橫掃IG版面的美食名店，沒想到近期開發越來越多隱藏版口味，鮮美蟹肉或是混搭芒果冰淇淋都再度爆紅，網友也瘋傳牽絲起司照，濃郁到撕扯不開。 設想週到真是好貼心，我指定要一個明太子起司雞排、一個三星蔥干貝中卷雞排(隱藏版)，如果炸起來等不僅袋子裡都悶出熱氣，青蔥也會滲出水來壞了口感。 明太子起司雞排 匠人雞排座落於台北市萬華區的西園路上，脆皮雞排到處都吃的到，不一樣的是，匠人雞排的特殊抹茶胡椒鹽，讓所有炸物帶著淡淡的抹茶清香，而且非常對味，怎麼吃都不會覺得膩口，雞排或是炸物都可以客製化，撒上一般胡椒鹽或是抹茶口味胡椒鹽，任君選擇。 台灣雞排揚名國際，不少外國旅客來台必吃，為了做出區隔，桃園有小店雞排包進日式明太子、起司，還有韓國泡菜雞排，味道如何一起去嚐嚐。

整個攤位上有2.30種食材，比較特別的有乖乖甜不辣、小肉豆(隱藏菜單)、小湯圓，食材都是冰在冰櫃裡的，想吃的時候再推開玻璃門夾取食材，不僅能夠維持食材新鮮度，一方面也是避免路過的車輛排放廢氣跟客人的口水噴飛。 喜歡在甜湯裡加小湯圓的我每次都會因為湯圓太硬很難咀嚼而超級失望，而這個炸過的小湯圓卻軟硬度適中，Q軟的口感搭配巧克力醬甜滋滋的，不是螞蟻的人吃多可能就會有點膩了。 我是阿捷，普通上班族，以平日下班獨食，假日與朋友、家人聚餐的形式，記錄平日的各種美食、旅遊與生活的精彩瞬間，特愛探索鮮為人知的小店與秘境，希望與你一起分享。 炸雞排外皮酥脆，不過本身肉的醃料味不重，所以需要配著咖哩吃，他們的咖哩介於醬與水之間，有點接近台式的風味，不過鹹度還是蠻夠的，味道上也是我喜歡的。 明太子起司雞排 咬上一口雞排咔滋聲後隨著而來的是綿密起司，輕輕一壓雞排爆漿啦！ 超濃郁的莫扎瑞拉起司聞起來奶香氣十足，難怪小孩那麼喜歡吃。

明太子起司雞排: 起司包餡雞排邪惡度爆表！大份量起司瀑布～桃園平鎮 多米鹹酥雞

來自桃園的「陳記鹹酥雞」享有最狂雞排的封號，在口味上不斷推陳出新，除了先前超夯的爆漿明太子起司雞排，瘋狂牽絲達3公分長，店家更擅於將三星蔥、干貝、中卷等澎湃配料塞進雞排裡。 明太子起司雞排 這家雞排大小不算是雞排界的大尺寸，但是厚度跟口味真的是網友推薦排行榜前幾名了，才剛炸好裝袋的雞排到手不油不膩耶，原來店家有個特別的「脫油機器」，保持炸物酥脆度還能減低油脂攝取，這樣吃得心安理得一些了。 這家鹹酥雞還有一大特色，堅持不用隔夜油，甚至當天若覺得油品質不好就停賣，對品質堅持不讓步，難怪一開業就是將近20年，累積不少老饕顧客一再回訪。

不過剛上鍋起司會比較液態哦，拍起來就沒辦法那麼牽絲，可是香味更濃郁，比較不會有起司的油感，所以建議起司雞排熱熱吃，才能吃出整體的美味。 陳記爆漿雞排位於高雄光華夜市的巷弄裡面，超隱密，根本就是光華夜市隱藏版美食，來到這，一定要去踩點看看，會發現陳記爆漿雞排有一般鹽酥雞店沒有的超犯規邪惡美食唷。 如果不是因為吃不下，我可能會拿到滿出來，很多特別的食材，就連豆干都有先滷過，看起來很好吃。 ，讓所有炸物帶著淡淡的抹茶清香，而且非常對味，怎麼吃都不會覺得膩口，雞排或是炸物都可以客製化，撒上一般胡椒鹽或是抹茶口味胡椒鹽，任君選擇。

明太子起司雞排: 炸雞控準備開嗑！韓國超夯「橋村炸雞」登台，首間店面開幕時間、位置曝光

＊ 隱藏版雞排還有幾樣我滿感興趣，像是蛤蠣絲瓜雞排、香蔥蝦仁雞排、干貝三星蔥雞排… 挺好奇這幾種搭配會碰出什麼好味道，以上評論純屬個人口味。 除了原本的起司裡頭還添加了蟹肉棒(蟹味棒)，讓雞排不再單調增添了一絲海味，雞排與滑嫩蟹味棒口感兩者不會突兀，加上大量的濃烈起司幾乎忘了蟹味棒存在，仔細吃一下原味雞排肉不算太別軟或是有肉汁，我個人覺得有點柴，搭配起司確實有加分效果。 隱藏版雞排有蟹肉起司雞排、又乾又柴半隻雞、蛤蠣絲瓜雞排、香蔥蝦仁雞排、鳳梨蝦仁起司雞排、鳳梨蟹肉起司雞排、干貝三星蔥雞排…等，都是來自總店老闆的創意炸物。

• 背面則是各式飲品，有茶類、奶蓋、歐蕾、氣泡飲、冰沙、咖啡等，價格上也不高，感覺是主打學生族群。
• 淡淡的小清新，抹茶風味不會過分搶戲，依然吃到酥炸甜不辣的原始風味，只是加了點淡淡的抹茶香氣，原來炸物也可以如此清爽。
• 第一次來的客人，建議從主打類開始看，因為裡面都是店家很具特色的招牌菜，像是炸皮蛋、雞蛋豆腐、檸檬雞翅、深海大魷魚，尤其是鎮店之寶明太子雞排，這些都是很受歡迎的菜色。
• 大部份的食材都是放在冷藏櫃內，夾一個代表一份，其他的店員會幫忙夾足份量，這裡有少見的炸榴蓮，感覺有不少死忠客戶支持。
• 蔡英文總統前副總統陳建仁接掌閣揆，交通部前部長林佳龍、基隆市前市長林右昌、桃園市前市長鄭文燦與屏東縣前縣長潘孟安等民進黨「中生代四大公子」也都在列，外界譏諷，不是敗選的就是輔選失敗的。
• 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
• 「陳記鹹酥雞」與「迷路炸物店」這兩家超狂炸物，一直都是橫掃IG版面的美食名店，沒想到近期開發越來越多隱藏版口味，鮮美蟹肉或是混搭芒果冰淇淋都再度爆紅，網友也瘋傳牽絲起司照，濃郁到撕扯不開。

吃滿滿的肉，真的讓我開心撒花，又發現不一樣的特色小吃了。 中壢「陳記鹹酥雞」一週只營業4天，每次開店僅有短短四小時，主打浮誇配料的雞排炸物，濃厚的起司內饀裹入雞排中，炸的金黃酥脆，一口咬爆漿的牽絲起司宛如噴泉般湧出，超級療癒，更被網有譽為「被燙傷也要吃」的超狂美食，另外還有明太子、海鮮、干貝絲瓜蛤蜊雞都是人氣必點。 還有隱藏版的泡菜雞排，韓國泡菜和滿滿起司，口感卡滋卡滋。 賣鹹酥雞19年的老闆常常到處吃美食，回家再嘗試包進雞排裡。

明太子起司雞排: 中壢陳記鹹酥雞菜單價格

「菜單」還是蠻豐富的，有早午餐拼盤、慢煎三明治、粉漿蛋餅、香烤吐司、鍋燒意麵、日常咖哩、義大利麵、開胃小點等。 背面則是各式飲品，有茶類、奶蓋、歐蕾、氣泡飲、冰沙、咖啡等，價格上也不高，感覺是主打學生族群。 這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制，這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。 來過銘傳分店好幾次，它的食材都是擺放整齊乾淨，像是它的串類一串40元/三串100元就滿吸引我，北海道章魚、和風牛小排、蜜汁松阪豬看起來滿不錯，夏天吃下酒冬天吃配飯。 我自己還挺愛吃豬血糕的，不管是炸的、烤的，通通都喜歡，但它們家的米血還算差強人意，外表是有酥、但稍嫌過於硬口，私心不是很推薦。 在高雄土生土長的獅子女孩，喜歡吃喝玩樂，透過攝影保留這些美好日子的回憶，有些事情，將成為過去，透過攝影將它化為不朽。

原本我沒點，後來想起二姐說好吃，再加上店家也有推薦，那就點來試試味道。 這作法有些像章魚小丸子，炸好的皮蛋加上了美奶滋、柴魚片，甜甜的滋味，可能我習慣吃三杯皮蛋，覺得這味道比較吃不慣，姐姐倒是很喜歡這口味。 另外隱藏版的三星蔥干貝也是網路上力推的口味，光看剖面至少就有3顆以上小干貝與爆量蔥花，溢出的鮮美湯汁也讓網友們狂讚，店家時不時還會公佈限定的雞排口味，比如絲瓜小捲、絲瓜蛤蜊雞排等，每一次都能品嚐到不同驚喜！ 不過也特別提醒想要朝聖「海陸雙響大雞排」的民眾，店家每週只營業4天、每天只開4小時，若擔心撲空可以事先打電話訂購。

明太子起司雞排: 中壢陳記鹹酥雞深海大魷魚

在中北部有多間分店的「陳記鹹酥雞」，不只賣各式炸物，最大賣點其實是包入大量海鮮料的爆餡雞排，干貝、蝦仁或明太子，這裡都豪氣給你滿滿的！ 若要見識最浮誇的爆料畫面，就一定要點「明太子起司雞排」，大雞排表皮炸得酥脆，中間還填入橘紅色起司以及飽滿明太子，不僅瘋狂牽絲達3公分長，大量起司往下傾還像岩漿般滾燙流下，鹹香風味加上JUICY肉質，讓不少網友直呼「差點被燙傷也要吃」。 明太子起司雞排 陳記鹹酥雞菜單上原味起司、明太子起司，甚至還有隱藏版的香蒜、泡菜或酸菜系列的爆漿雞排，胖咩的朋友聽說去10次以上了……

多汁肥嫩又帶點嚼勁的肥腸，包著蔥條，再叉蒜片進入口中，飽滿的油脂與蔥蒜的辛香立即在嘴裡舞動著，陳記還有在肥腸上撒一些調味，讓飽滿的口感帶些香鹹的滋味哦。 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。 產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。 免責聲明：本網站是以實時上傳文章的方式運作，本站對所有文章的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。

明太子起司雞排: 炸雞排

攤位後方這面牆壁有許多媒體簽名耶，連前總統馬英九先生都來過，這家巷弄裡鹹酥雞店其實本身名氣就很響亮，加上離中原大學不遠，也是大學生宵夜熱門首選。 我發現老闆很有愛心，牆上有待用餐、愛心捐款，這種愛心不落人後真的不簡單。 明太子起司雞排 蔡英文總統前副總統陳建仁接掌閣揆，交通部前部長林佳龍、基隆市前市長林右昌、桃園市前市長鄭文燦與屏東縣前縣長潘孟安等民進黨「中生代四大公子」也都在列，外界譏諷，不是敗選的就是輔選失敗的。

明太子多到滿出來，長長的起司最多可以拉30公分，明太子和起司蹦出絕妙口感 ，一份賣70元，混搭搞創意，idea來自日本料理。 陳記鹹酥雞中北部有多家分店，這家是本店喔，第一次來這裡買就有驚為天人的感覺！ 真材實料、花樣變化多、口味獨特好吃，雖然一片雞排逼近百元價格，依舊吸引不少饕客來光顧。

明太子起司雞排: 中壢陳記鹹酥雞明太子起司雞排

要趁熱咬開雞排，因為中間包的是會牽絲的爆漿明太子起司，橘紅色起司裡充滿了飽滿的明太子，這裡雞排是不提供剪雞排服務，因為這個跟岩漿一樣滾燙的起司會流出來。 中壢美食分享這間《陳記鹹酥雞》，《陳記鹹酥雞》最大特色就是雞排是有夾餡料，《陳記鹹酥雞》超人氣爆餡雞排有三星蔥鮮蝦干貝雞排、明太子起司雞排等，《陳記鹹酥雞》GOOGLE近千則網路評價4.4顆星被鄉民封為在地最狂雞排店，吃過真心覺得相當不錯。 評語時間：自己覺得這邊的雞排口味算是特殊，尤其是隱藏版，因為有些口味壓根兒令人驚豔不已，招牌明太子起司表現還不錯，自己這次造訪私心最喜歡雞蛋嫩豆腐，這個真的很好吃，尤其調味方式不用，更多了一股與眾不同的新鮮感。

明太子起司雞排: 中壢美食

2018年9月19日 — 跳虎又好一段時間沒有好好吃炸豬排了! 再次來到勝博殿，回想上次是秋季享用酥炸大牡蠣的時候了，竟然默默的快一年了啊~ 【高雄前鎮】勝博殿- 新宿起家 … 50年老店直送，博多明太子 】 小編今天要介紹這次新餐的嚴選食材！ 博多明太子 勝博殿選用的是九州博多五十年老店直送、 來自阿拉斯加稀少珍貴的明太子， … 另外一道餐點選了「酥炸雞排咖哩飯」，看這擺盤，雞排切塊後擺放到咖哩飯上頭，還加上一顆半熟蛋，並放上蔬菜，感覺是很家庭式的咖哩。

明太子起司雞排: 台灣燈會3亮點直擊！加碼隱藏版兔子

這天下午時間剛好飄著毛毛雨，一下車發現只有我們完全不用排隊，真是開心極了！ 老闆就開始採購馬告原料，但發現這種原住民山胡椒真的不便宜！ 市價要近3000/斤，但老闆堅持研發新口味，買馬告原料回來自己研磨，馬告粉的大小調整多次，終於找到有香氣又兼具口感的大小。

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