早餐新店不可不看詳解

較多人點他們的鹹豆漿、紅茶豆漿和米漿來喝，而Wisely自己愛喝米漿，所以點來嚐嚐；味道其實滿濃郁的，雖然有點略甜但是搭配蛋餅真的很搭，個人也很推薦。 半熟爆漿的蛋液，搭配塞好塞滿的餡料，連飯都有加紅藜麥，兼具營養又有飽足感，而且除了溏心蛋還能包皮蛋，喜歡嚐鮮的可別錯過，另外還有每日限量的神秘飯糰，裡頭可以包控肉、香腸或打拋豬肉，一顆有肉有蛋有飯，每口都讓人超滿足的。 站在飲料冰箱前，覺得最特別的就是，除了一般常見的豆漿、米漿外，還有許多養生健康飲品，像是南瓜豆漿、紅豆薏仁漿、黑芝麻燕麥漿、燕麥薏仁漿、杏仁漿，讓吃貨們在早餐飲品上更多了不一樣的選擇。 食物部分，烤串和炸物新鮮且調味恰到好處，生魚片壽司用料大方，餐點價格平均在 100 ~ 200 元之間，物超所值讓肉道場在深夜新店美食獨霸一方。 新店美食中令人意想不到的隱藏美食，小編認為 Olí 西班牙餐酒館就是其中之一，店名 Olí 源於加泰隆尼亞文「油」的意思，代表店家對料理的熱情。

而酸中帶點鹹味的「豇豆蛋餅」也是秦小姐豆漿店才有的特色餐點，編輯從沒想過酸豆跟蛋餅的味道這麼搭，難怪這家早餐店能讓老顧客們一再光顧！ 推薦原因：花壽司表現出日本的飲食文化裡的趣味性，把花型擺進迷你的壽司裡，就像是把京都庭園拉到手心微觀。 在台北街頭的菜市場中，也有極少的店家模仿日本的作法，一大早就賣起花壽司，而且價格平實，提供早餐的另類選擇。

早餐新店: 早午餐 加盟館

撰文編輯#山哥 想到彰化美食第一個會想到的就是彰化肉圓，還有鹿港滿滿的在地小吃，比較少人會想到要來這裡喝咖啡吃下午茶。 早餐新店 其實彰化有很多咖啡廳，每一間的風格都很獨特之外，飲品、餐點也都很美味！ 今天就來帶大家品嚐5間彰化的咖啡廳，下一次來到這裡絕對要喝杯咖啡再走啊！

推薦原因：金花阿嬤創立於民國50年，是在地人一早走進市場必吃早餐，最愛的就是這一碗50元滿滿10種餡料的綜合湯。 推薦原因：「呂土魠魚羹」總店位於保安市場外圍，後來在南區觀光城開了分店，主要賣土魠魚羹跟浮水魚羹2種，還有飯、麵、米粉、米粉麵可選擇，如果點米粉麵則可一次吃到2種口感。 店內招牌「福州乾意麵」一上桌就充滿肉燥的香氣，將肉燥拌開後，意麵吸附了肉油及肉香，麵條看起來油亮美味，吃來口感Q彈，加上肉燥後更顯香氣撲鼻；再加上1碗「綜合丸湯」可一次嘗到店內3種招牌的丸類，蝦丸吃來帶有彈性及鮮味，旗魚丸則吃得到蔬菜的碎丁，而福州丸則包入鹹香夠味的內餡。 「有夠爛花生湯」提供的品項除了花生湯和肉粽，還有多款包子可以選擇，花生湯可以自由選擇冰、熱的選項，花生的口感煮得非常綿密軟爛，甜度適中卻不死甜，也可以加點油條沾著吃；也有鹹的鮮肉包可以點選，扎實的包子皮配上肉餡超級搭。 早餐新店 推薦原因：只賣「香菇肉羹」「筒仔米糕」2種古早味美食，從早上6點賣到中午，太晚來會吃不到，甜甜的香菇肉羹和軟綿的筒仔米糕是傳統南部口味，已經賣超過20年，是在地老字號小吃。 這家「良益壽司」最受歡迎的是吐司蛋三明治和豆皮壽司的組合，讓早餐也能吃得超飽足。

早餐新店: 花蓮／餓勢力精緻麵食

說到新竹城隍廟的潤餅捲，大家一定會說位在東門街的郭家潤餅捲，但這次要推薦的是隱藏在仁德街上的阿瑛潤餅，疊得像一座小山的配料，用料真的不手軟，再加上特製的四川小魚干豆豉辣醬，敢吃辣的朋友，絕對要加辣，一份只要35元，真的推薦必吃。 請前往2F停車場，於進入停車場後，請依指示駛往 3F IKEA顧客提貨專用臨時停車位，提供提貨免費停車30分鐘。 下安坑交流道，往新店/碧潭/烏來方向靠右出口至環河路 ，環河路往碧潭方向行駛約900公尺，在紅綠燈迴轉後，過加油站後走慢車道，沿著美河市往台北方向行駛約七百公尺會先看到2F汽車停車場入口，再往前約50公尺即是B1 汽車停車場入口。 台灣人最熟悉的早餐店體系大概就屬「美而美」了，不過後來也分成許多分支，像是瑞麟美而美及美又美、巨林美而美現在都已屬於不同品牌，不過被討論起還是會被統稱為是「美而美」，其「鐵板麵」類的品項經常被網友提起，還被網友認為CP值相當高，因此頗受網友喜愛，被定位為是「國民早餐店」。

店家還會在每一季推出期間限定抹茶捲，櫻花、草莓、芒果、栗子等，當季水果食材搭上抹茶，又是另一番幸福滋味。 現在也有預訂外送服務，快糾親朋好友一起用甜點撫慰忙碌的日常吧。 早餐新店 半開放的廚房還能看到廚師們手腳俐落的動作，三下五除二就能將香噴噴的早點送上桌；菜單上逼近銅板價的價格可是要小心讓人點到忘我喔。

早餐新店: 三重早餐｜超韓系質感早午餐推薦、捷運先嗇宮站排隊美食『The Toast』加州慢食三明治專門店

推薦原因：鄰近新莊公有市場的熊記燒餅油條，在新莊開有88年，走去買菜只要步行3分鐘，店家很特別一星期只賣4天，且2小時內就會賣完，燒餅麵皮酥脆內鬆軟，手工油條保有微微的脆度，吃碗香甜濃郁的花生湯，為它早起排隊也甘願。 推薦原因：士林在地人喜愛的老牌壽司小店，離華榮街市場步行只要3分鐘，是許多人從小吃到大的愛店，也是校外教學早餐的最佳首選，開設至今已超過30年，米飯Q彈的海苔壽司與香甜豆皮壽司，看似簡單卻讓人一吃就留下深刻印象。 推薦原因：「林記麵食館」位於捷運後山埤站附近的成德市場內，這間隱身於市場裡的人氣小吃開業至今已經有20幾年的歷史，一碗香氣十足的麻醬乾麵加上滿滿配料的綜合湯只要100元；且這家古早味的台式早餐早上6點就開賣，一早喝上1碗暖心又暖胃的傳統大骨湯，就能讓人擁有大大的滿足與飽足感。

• 軟殼蟹炸得外皮金黃香酥，整隻可以直接食用，不用辛苦撥殼，就可以直接吃到蟹肉的鮮甜。
• 位在行天宮附近巷弄裡的「良粟商號」是一間超人氣平價早午餐店，餐點主要提供炭烤吐司系列，因為炭燒的香氣、爆漿半熟蛋的美味，很快就在當地打響知名度，每到用餐時間，客人總是絡繹不絕，不管是內用或外帶都要大排長龍。
• 「丄青初食」鄰近捷運「三民高中站」，店裡提供豐盛早午餐、酥脆蛋餅、鮮奶吐司、創意刈包、義大利麵以及美式鬆餅，清水模與大理石板的裝潢風格，搭配時下最流行的乾燥花元素，文青又時尚，絕對是網美最喜歡的IG打卡店。
• 店內餐食非常豐富，提供飯糰、三明治等各式主食，甜點也是應有盡有，適合全家大小用餐。
• 如今插旗到新店，也算是新店人的福氣，讓搭捷運通勤的人多了一個早餐選擇。

開張28年的在地知名老店「松竹梅壽司」，地點在士林的福華廣場攤販集中市場，面對市場門口右轉步行約莫1分鐘，就能看到排隊的人潮，顧客大多是附近的居民，也有不遠千里開車來捧場的客人，可說是菜市場的人氣王。 餐點選擇多元有酥皮蛋餅、手作吐司、美式漢堡、牛角可頌、鐵板麵等，如果想要吃飽飽的話，也有意麵及雞絲麵這種飽足感十足的餐點呦～編輯的私心推薦是小島。 早堂的花生牛肉堡，焦香迷人的牛肉排搭配黃金起司與濃郁而不膩的花生醬，一口咬下多層次的美味，認真會讓人一吃就上癮。 推薦原因：阜杭豆漿位在華山市場內，連續2年榮獲米其林必比登推薦，營業超過一甲子，是在地人及觀光客最愛的台北早餐。

早餐新店: 捷運新埔站早餐 留戀吐司板橋店

店家將現桿的蛋餅皮炸至金黃，再加入份量超級多的韭菜及蛋，香氣四溢的韭菜炸蛋餅就上桌了。 一口咬下炸蛋餅，韭菜的香氣撲鼻而來，酥脆的餅皮一點也不濕軟，讓人一口接著一口，再配上醬油膏的話更加好吃！ 如果有不敢吃韭菜的朋友一起來，店內都有一般豆漿店會賣的品項，價格在台北市來說可是相當便宜呢。 推薦原因：板橋的傳統市場附近有非常多的美食，這次帶大家來享用板橋青翠市場附近走路不用5分鐘，這間具有20年以上歷史的太和豆漿店，其中還有創新的無敵海景美食在等著我們，從江子翠捷運站5號出口走過來大約只要10分鐘。 藏身在大坪林捷運站後面巷弄裡，是家寵物友善餐廳，店裡有特色動物園早午餐、三明治鬆餅等美食，人多聚餐辦活動還有提供包場的服務，帶著毛小孩一起來用餐很可以。

在店家的鐵板前會放上1個金屬大圓盤，等老闆娘煎好蛋餅後，就可以讓民眾自行塗抹醬料，有提供醬油、辣椒醬，想要多少都可以自己決定；而店內必吃之一的「雙蛋蛋餅」，現擀餅皮吃來軟中帶著Q勁，外層則是用鐵板煎得恰恰好，搭配香軟的雞蛋超對味。 推薦原因：位於忠貞市場附近的小巷子，默默在這裡經營了30幾年，沒有招牌、沒有店名，只有扎扎實實現擀麵團、手工現做，老闆娘邊和客人聊天、邊將麵團煎得大片又香酥，這就是一直以來超受歡迎的手工蛋餅，充滿溫暖與傳統眷村味。 店內招牌的米粉湯，屬於桂林式的米粉，形貌短短肥肥，類似米苔目的感覺，口味相當清爽還帶有些許甘甜，點綴的油蔥酥和芹菜也恰到好處，就算當早餐吃也不會過於油膩；而另一項必點菜單之一雞魯飯，就是肉燥加上雞絲的雙重享受，比單純雞絲飯更有香味。 推薦原因：50年老店的喜相逢米粉湯，最大的特色就是24小時營業，由於就在清水市場對面，也是早上許多婆婆媽媽上市場採買時，可順便解饞的好去處。 「熊記燒餅油條專賣店」幾乎都是純手工現做的，生意很好，也可以事先打電話預訂數量；現烤出爐的燒餅，其餅皮一層一層又薄又酥脆，有著微微芝麻香，裡面則是很鬆軟的口感，吃得到濃郁的麵皮香，還帶有嚼勁，配上香醇順口的豆漿超級搭。

早餐新店: 捷運圓山站 洪文豆漿小吃店

只要有營業，幾乎都是排隊的盛況，網路推薦小菜比麵還強大，來這絕對必點幾樣小菜搭配。 至於味道，剛煎好的里肌肉果然好吃，搭配約八分熟的蛋很加分，整個吃起來很舒服順口。 早餐新店 至於和品品肉蛋吐司的差別則是，這裡的胡椒比較少，少了一點點刺激的辛辣感。

店家幾乎每一季都會做菜單調整，唯一不變的是，海鮮肉質新鮮且份量很有誠意，厚厚的精選刺身十切只要 329 元，疫情期間還推出限時販售外帶菜單，讓顧客在家也能品嘗美味。 「因為服務是無價，所以我們不收服務費」，店家在菜單寫上這麼佛心的字樣，小編絕對大力推薦啦。 短評：有漢堡、早午餐、義大利麵、披蕯，甚至是下午茶的鬆餅和蛋糕都有，餐點非常豐富；有隻可愛的法國鬥牛犬駐店，因此也開放客人們帶寵物來餐廳用餐，是寵物友善餐廳。 早餐新店 吃貨ing距離台北捷運新店區公所站1號出口約2分鐘步程，這間位在新店巷弄間的淺色木質調質感小店，無論是不是用餐時間都大排長龍，頗有人氣。

早餐新店: 捷運台北橋站早餐 餓店蒸氣吐司

除了一般豆漿、油條、燒餅，這裡最受歡迎的是外皮撒上糖粉的發麵燒餅，有如厚片披薩的扎實口感，夾上蔥蛋、油條，甚至肉排，份量十足，男生吃一份絕對可以飽到中午，也有女生直接當早午餐。 推薦原因：古早味肉燥飯糰是在地飄香30年老店，也是心目中第一名飯糰！ 不起眼的小攤位沒有掛招牌，在地人從小吃到大，每天早餐時段總是大排長龍，古早味肉燥飯糰好吃祕訣就是這鍋滷到鹹香誘人的肉燥。 推薦原因：開店至今已經超過30年，離板橋華江市場只需3至5分鐘的路程，蛋餅口味多達30多種，而且口味特別，食材健康，包含杏鮑菇蛋餅、蘆筍蛋餅、山藥蛋餅、筊白筍蛋餅、鮭魚蛋餅等，是板橋在地人從小吃到大，標準的隱藏版板橋美食。 位在台北中山區的《興安四海豆漿》營業時間長，從下午6點至隔天中午12點，可以當早餐、早午餐、晚餐和宵夜，興安街緊臨台北大學建國校區附近，很多學生來這吃宵夜。

人生難免遇到低潮時刻，但別忘了大雨過後必有晴天，就像日本茶的苦澀配上當季草莓的酸甜，苦味中和，取而代之是回味無窮的滋味，小編實在太愛茶甜點，不似咖啡風味的強烈，卻能帶出茶香的餘韻呢。 早餐新店 整隻螃蟹經過酥炸，變成酥脆的漢堡餡料，而且只有在藍洋洋 Lazy Brunchd可以吃到！ 軟殼蟹炸得外皮金黃香酥，整隻可以直接食用，不用辛苦撥殼，就可以直接吃到蟹肉的鮮甜。 早餐新店 坐落於住宅商辦大樓，店名源於美國俚語：輕鬆閒聊，LOGO橫看是兩個對話框；直看是兩隻小鳥在對話，蘊含巧思。 小編大推「焦糖布丁」，精選勤億機能蛋，還加入了法國進口鮮奶油，淋上苦甜焦糖液，上頭還有當季草莓，酸苦甜三重奏帶出味蕾饗宴。 一走進店內，小編立刻被古色古香的擺設吸引，從走廊動線到光線照明，無一不經過細心設計，讓人感受到店家對品味的堅持，也難怪吸引許多旅人駐足，吃著美食、配上一本書。

早餐新店: 捷運士林站 双胞胎手工蛋餅捲ㄦ

店內隱藏版吃法就是一口米糕搭配上半熟蛋的蛋液一起入口，不僅增加了米粒的黏稠度，也讓米糕的口感變得更加柔順，而米糕的香甜滋味也因為跟著煲湯一起蒸在傳統蒸鍋中，讓米飯的香味也變得豐富；愛吃辣的民眾也可以加上店內的甜辣醬，還會增加整體的濕潤感。 店內的必點菜單之一「蘆筍蛋餅」吃來多了幾分蔬菜的脆口，加上煎得焦香的餅皮，不只增加口感，也提高了整體的營養價值；「雙菇蛋餅」也是很受歡迎的品項之一，包進金針菇、杏鮑菇，再加上少許的九層塔提味，增加香氣、飽足又健康，且菇類高纖低熱量，飽足感十足。 「松竹梅壽司」的綜合花壽司分別是鹹芋泥、海苔粉、蝦卵、蛋皮及芝麻5種所製成的，每一款所包的材料都一樣，其中包蛋皮的最搶手，不是使用普通蛋皮，而是參雜魚漿做成的，更有韌性，整體味道偏甜且滑順；店家還會販售「重量級」生魚片握壽司，是一般壽司店的3至4倍大，魚肉吃來新鮮又厚實。 早餐新店 延續消費者生活新常態，全新品牌概念店運用會員APP數位點餐系統結合智能取餐櫃，消費者只要在線上完成點餐與付款，門市夥伴就能在指定取餐時間前完成訂單，並將餐點放入具保溫功能的智能取餐櫃中等待顧客取餐。

• 俗話說一府二鹿三艋舺，這幾個地方其實過去都非常繁榮，也因此留下許多歷史文物，因為開發的早，所以有不少店家都已經是經營幾十年的老字號，這次介紹不只觀光客，連在地人都推薦必吃的8家美食，下次可別只拜完天后宮就走，吃點東西順便感受一下當地的文化底蘊吧！
• 店內的「炒米粉」、「炒麵」也是不少老饕們熱愛的餐點，香氣四溢的肉燥搭上店家的特製小魚乾辣椒醬、蒜汁、烏醋，在台北街頭能嚐到這麼對味的傳統小吃，可以說是幸福又懷念。
• 小編大推「焦糖布丁」，精選勤億機能蛋，還加入了法國進口鮮奶油，淋上苦甜焦糖液，上頭還有當季草莓，酸苦甜三重奏帶出味蕾饗宴。
• 不管是側面或是反面都可以看到芋泥球的蹤影，非常厚實，肉鬆略粉些，芋泥香甜不膩口，吃起來很清爽，推薦芋頭控快來。
• [高雄市] 張XX 先生/小姐：預算約100萬左右， 本身在早餐業已有六年的時間，想自行創業擁有自己的店，希望貴公司不吝賜教，謝…
• 翻開來給大家看個仔細，這個里肌肉很好吃，不是一般早餐店那種碎肉豬排。

SEO服務由 featured.com.hk 提供