早餐店介紹

推薦喝西西里咖啡、菊花青檸茶、鳳梨冰茶，吃迷你巴斯克乳酪蛋糕、蜂蜜檸檬塔、巧克力塔、香濃米布丁。 推薦原因：不論是在地人、外地遊客來到鹿港都會想品嘗的市場美食，豬血分量十足，軟嫩中不會有令人害怕的腥味，再搭配軟中帶Q的大腸，一碗吃下去就是傳統古早味、滿足的一餐。 店內招牌「無敵海景饅頭蛋」會夾上超酥脆油條、火腿、蔥蛋、起司還有豬肉片，還有搭配上花生醬的版本，一口咬下融化的起司配上豬肉火腿香超級搭，蛋香、油條的酥脆香也跟著散出，吃完1份超級飽足；店內的小籠湯包也是必點，滿滿的湯汁一口咬下就會立刻爆湯在口中，嘗起來爽口不油膩。 推薦原因：板橋民治街巿場步行2分鐘，飄香超過30以上的祖傳桶仔米糕，是當地人常去光顧的一家老店，還保留著傳統蒸鍋鎖住原汁原味的苦瓜、蘿蔔、金針菇排骨湯，銅板價30元的雞絲麵還有必點的筒仔米糕加半熟蛋，米粒中濕潤的口感讓人每次一吃就胃口大開。

台北東區忠孝敦化站旁有一間開了16年的上順興香Q飯糰，有巨無霸飯糰以及被食尚玩家推薦的隱藏版蔥油餅飯糰，份量很大且價格便宜，各為35與45元，飽足感很夠！ 早餐店 菜單上的豆漿也僅10元而已，加上老闆與老闆娘親切溫暖的招呼問候，是人氣銅板美食早餐。 推薦原因：台中第五市場營業超過40年的傳統早午餐阿彬爌肉飯，爌肉飯淋上老滷汁再搭配甜薑，滷汁入味讓爌肉吃起來香而不膩，肥肉則是帶有Q彈，還能吃到滷汁的甘甜，早上來碗爌肉飯也是中部地區一大特色，簡單樸實的美味帶給老饕們滿滿活力。 推薦原因：高記生炒魷魚位於黃石市場內，是板橋人巷子內都知道的傳統早餐，當然午餐、下午茶、晚餐也都不例外，說是高記生炒魷魚包辦了3餐也是沒問題的。 因為除了生炒魷魚之外，還有同樣高人氣的炸蘿蔔糕、芋粿Q、糯米腸，讓當地人從小吃到大。 店內早餐及食物非常精緻，並有素食及純素的選擇，非常適合素食者前往。

早餐店: 台中早午餐 AT three早午餐

這一篇來分享20間新竹的早餐店，有許多經典的中式老店，早上6、7點就開始營業，也有大份量的早午餐餐廳，早上可以睡到飽，再去咖啡廳悠哉吃個早午餐。 除了大分量漢堡，三明治是文青的最愛，可以很有氣質的品嘗，又可以美美的打卡po文！ 店內三明治的必勝祕訣就是「炭烤吐司」，直接用木炭烤過，火候控制到吐司脆又不乾 ，而且每片吐司更是特製1.1公分的厚度，烤起來外酥內軟，口感很有層次。 「上山採覓三明治」是店內人氣限量款，三層吐司裡頭夾了滿滿的馬鈴薯泥，非常有飽足感，還有厚厚一大片的里肌肉，烤得脆薄，再抹上香噴噴的花生醬，甜鹹甜鹹的口味剛剛好，烘蛋也很厲害，煎得剛好半生熟，充滿蛋香味，軟軟綿綿的，就像一層棉被鋪在裡面。 連續2屆獲選《臺北米其林指南》的「必比登推介」（Bib Gourmand）名單，「阜杭豆漿」堪稱全台北最火紅的中式早餐，這家店幾乎天天都是上演排隊景象，不早點起床來卡位是絕對吃不到的。

推薦原因：「林記麵食館」位於捷運後山埤站附近的成德市場內，這間隱身於市場裡的人氣小吃開業至今已經有20幾年的歷史，一碗香氣十足的麻醬乾麵加上滿滿配料的綜合湯只要100元；且這家古早味的台式早餐早上6點就開賣，一早喝上1碗暖心又暖胃的傳統大骨湯，就能讓人擁有大大的滿足與飽足感。 早餐店 老艋舺鹹粥店是已在台北萬華、龍山寺地帶深耕長達60年的西昌街早餐老店，位在西昌街深處，距離台北捷運龍山寺站1號出口走路約8分鐘。 老艋舺鹹粥店的一大特點就是所有餐點價位都在100元以下的經濟實惠，招牌鹹粥一碗甚至只要20元！ 而且每天都是早上六點就開始營業，除了特別早起來朝聖，也可以外帶去學校或公司吃。 來到熱情的南台灣高雄旅遊，除了欣賞高雄的美景、人文歷史、享用美食之外，別忘記帶個高雄著名的伴手禮回家，分享給親朋好友享用！

早餐店: 高雄JÒHŌ HOTEL 早餐

台中住宿-2022各區域住宿推薦優惠補助懶人包，從逢甲夜市住宿、一中街住宿、勤美草悟道住宿、台中火車站住宿都分區域介紹，不管是親子飯店、民宿、青年旅舍、情侶汽車旅館，整理成清單分類給你，交通指南分享。 推薦原因：宜蘭舊城隱藏許多道地宜蘭小吃，其中位於北館市場內，至今傳承3代的「四海居小吃部」傳承許多道地宜蘭外燴手路菜，推薦必點西魯肉、卜肉、什錦麵、鮮嫩多汁白斬雞及各式黑白切，是在地人一早逛完市場的早餐好選擇。 推薦原因：鴨母寮市場裡的「泉成點心店」在地經營70年以上，有現做手工丸、各式麵類等，是許多在地人最喜歡的早餐！ 推薦原因：古早味肉燥飯糰是在地飄香30年老店，也是心目中第一名飯糰！ 不起眼的小攤位沒有掛招牌，在地人從小吃到大，每天早餐時段總是大排長龍，古早味肉燥飯糰好吃祕訣就是這鍋滷到鹹香誘人的肉燥。

BUNBUN棒棒早午餐基本上已經第三度身在台中午餐中估有一席地，交通非常的方便也可以騎UBike來吃哦~BUN BUN棒棒許多經典超人氣口味，麵包餐盒也很多人推薦。 推薦原因：北辰市場內沒有招牌的50年以上燒餅攤，老闆穿的「吊嘎」就是招牌，從早上4點開始營業賣到中午收攤，老闆從老丈人那學到手藝，除了傳統的「槓子頭」外，還有像是可頌般的招牌燒餅，還有改良創新的焦糖酥餅，配上一杯咖啡真是絕配。 推薦原因：花蓮復興市場內的「餓勢力」已經營了30多年，老麵店是這早市工作的人一大早剛忙完時的早餐首選，招牌什錦麵可是菜單上必點的麵食之一，還有一定要早上10點前來才吃得到的豬肝麵，都是不可錯過的菜市場美食。

早餐店: 捷運行天宮站早餐 海石三

店內招牌的米粉湯，屬於桂林式的米粉，形貌短短肥肥，類似米苔目的感覺，口味相當清爽還帶有些許甘甜，點綴的油蔥酥和芹菜也恰到好處，就算當早餐吃也不會過於油膩；而另一項必點菜單之一雞魯飯，就是肉燥加上雞絲的雙重享受，比單純雞絲飯更有香味。 這家「良益壽司」最受歡迎的是吐司蛋三明治和豆皮壽司的組合，讓早餐也能吃得超飽足。 吐司蛋三明治是簡單的火腿、蛋的組合，再塗上滿滿的美乃滋，滑順卻不膩口，吃得出蛋的濕潤和鬆軟吐司的口感；而豆皮壽司裡面的Q彈米飯不但入味，還加入了黑芝麻，大口咬下真的是超滿足。 這次百大部落客，要掏出自己的「老市場早餐」口袋名單，全台總共49間讓你吃好吃滿，像是牛肉湯、肉燥飯、什錦炒麵到小籠包通通有，超多在地的好店你千萬不能錯過。 隱身於五股工業區的小島食堂，店如其名，熱帶叢林風的裝潢，讓你一秒到海島度假。

推薦原因：50年老店的喜相逢米粉湯，最大的特色就是24小時營業，由於就在清水市場對面，也是早上許多婆婆媽媽上市場採買時，可順便解饞的好去處。 「熊記燒餅油條專賣店」幾乎都是純手工現做的，生意很好，也可以事先打電話預訂數量；現烤出爐的燒餅，其餅皮一層一層又薄又酥脆，有著微微芝麻香，裡面則是很鬆軟的口感，吃得到濃郁的麵皮香，還帶有嚼勁，配上香醇順口的豆漿超級搭。 1碗滷肉飯再配上紅燒鰻湯，是店家最經典的早餐組合，這裡的滷肉飯滷汁味道鹹香，米飯有彈性不是過於軟爛的口感，味道就是記憶中那古早風味的鹹香滷肉飯；而招牌紅燒鰻湯，以高麗菜為湯頭基底，加上先炸過的鰻魚，肉質細軟不會太乾柴，相當簡單樸質的味道。 推薦原因：景美市場紅燒鰻在地飄香已經超過30年，最經典的早餐組合是滷肉飯與紅燒鰻，古早味的台式早餐是在地人熟悉的老味道，保證吃飽元氣滿滿開啟一天的活力。 萬華西門町一帶有不少碳烤吐司名店林立，金花碳烤吐司專賣就是其中之一！

早餐店: 得來素 菜單

近年來早餐店林立，一條街上總能看見許多傳統早餐店、連鎖早餐店，甚至有些早餐店轉型，每天延長營業到中午，變成了「早午餐」。 等等早餐店少見口味，地址隱密巷弄間並不明顯，店內有座位也有冷氣，是一間可以坐著好好享受美食的早餐店。 食尚玩家報導台北必吃十大早餐，紅到國外的早餐店就是這間位在士林的豐盛號！ 早餐店 早餐就吃麵，賣麵炎仔是台北有名的中式早餐，曾獲得2019台北米其林必比登推薦！ 只要有營業，幾乎都是排隊的盛況，網路推薦小菜比麵還強大，來這絕對必點幾樣小菜搭配。 簡介：寵物友善早午餐、木質感裝潢環境頗舒適(店內稍微偏暗)、寵物友善早午餐、三明治口味清爽、組合可以吃更多口味。

• 大家基本上都衝著攤位美味炸物而去，像炸蝦仁、土魠魚、四季豆、紅蘿蔔、茄子、蝦捲這些通通都有！
• 包肉片的三明治比組合肉好，吃組合肉又比火腿好，盡量選擇可以吃到最接近食物原始狀態的肉品，比較能吃到營養成分及降低攝取過多添加物的風險。
• 不管是蛋餅、燒餅還是蔥花餅，都可以搭配香氣四溢的獅子頭一起點，「獅子頭蛋餅」編輯還是第一次品嚐呢！
• 新北三重有許多平價美味的小吃，在大仁街（近捷運菜寮站）的今大魯肉飯則是名不虛傳的美味，澆滿滷汁、滷肉的滷肉飯，閃爍著油光、入口即化，味道極好且不膩口。
• 推薦原因：北辰市場內沒有招牌的50年以上燒餅攤，老闆穿的「吊嘎」就是招牌，從早上4點開始營業賣到中午收攤，老闆從老丈人那學到手藝，除了傳統的「槓子頭」外，還有像是可頌般的招牌燒餅，還有改良創新的焦糖酥餅，配上一杯咖啡真是絕配。
• 說起早餐，相信許多人都是在公司跟家裡附近解決的，但你知道台北有許多早餐店，是有人寧願4、5點起床排隊也要吃到的嗎？
• 蘿蔔糕跟蛋花微妙的融合在一起，淋上甘醇的醬油，解決了單吃蘿蔔糕太乾的千古難題；鐵板麵除了加蛋外，還可以加起司而且超好吃！

一早吸引許多饕客來此，為的是那自醃的溫體豬肉沾上特調粉酥炸而成的紅燒肉，就是和以往在市場所吃到的不同，而且有六種部位（每日供應狀況不同，請以現場為主）。 早餐店 菜單琳琅滿目，有台南口味魚鬆滷肉飯，自己製作的煙燻雞腿、油雞、滷白菜等，從一早營業至深夜，包辦早餐、午餐、晚餐和消夜。 看著老闆與家人們齊心合力一起經營的龍泉深海魚湯，感到很溫馨與溫暖。

早餐店: 捷運南京復興站 五湖豆漿

主理人發想於讓吃素這件事情更加便利，而創立了得來素的品牌，一直致力於研發素/蔬食如何做的接近葷食口味，能讓更多人接受素/蔬食，除有店面提供多元全素食的品項外，還推出網路商城，販售多樣性的素食餐點，他們家真的不是你平常印象中的素食口味，無肉不歡的人也能吃的很開心的味道。 饅頭為澱粉主要來源，選擇全麥或五穀增添纖維質的攝取，搭配無糖豆漿補充豐富的蛋白質，再搭一份約拳頭大小的時令水果，營養就很均衡了。 吃粥常搭配的醃漬食品如醬菜、豆腐乳、鹹鴨蛋等，及飯糰常見的配料如肉鬆、香腸等加工食品，除了有太鹹、鈉含量過高的問題，還可能添加了色素、防腐劑等，常吃或吃多容易傷害肝、腎，尤其這類早餐不少老年人每日必吃，對身體健康並不理想。 麵包製作上也有可能使用氫化油，因此建議選用天然奶油、動物油或未精製的植物油製作的麵包，也可選擇較少油的歐式麵包，盡量以纖維質較高、天然的全麥麵包、雜糧麵包為首選，來避開添加物。

店裡最高人氣的口味之一，是大份量海陸紫米飯糰（也可選擇白米跟紫米混合），一顆飯糰能夠飽足早午兩餐。 鹹豆漿微微軟嫩且滑順的口感，像是碎豆腐花那樣，有些蔥香、香油、油條的香氣，風味上屬較清爽的類型，於是我另加了豆瓣辣椒醬，吃起來味道增加了香氣，也更加夠味。 整理台北、新北一共20多間以上我覺得不錯的傳統中式早餐（口味因人喜好不同，僅供參考），陸續也會繼續更新。 開路比韓式早午餐Kailubi是台中人氣餐廳圤大哥的韓式炸雞旗下品牌，喜歡韓式料理的朋友有福了，直接可從早餐吃到晚餐都没有問題。 台中火車站附近美食，火車站出來走路大約5-10分鐘左右，前身是欣欣乾洗廠又稱紮等日食，已成為IG熱門打卡景點，可以當成早午餐吃也可以變身成下午茶、咖啡廳。

早餐店: 台南／阿瑞意麵

並且建議在早上腸胃系統吸收旺盛的時候攝取水果，份量約一個拳頭，如蘋果、芭樂等都是不錯的選擇，而酵素含量高的香蕉及奇異果則可搭配不好消化的飯糰一起吃，但不建議飲用果汁，因為營養素較易受到破壞，也容易攝取過多糖分。 Klook提供超過100間香港Staycation酒店優惠，優惠更低至28折！ 每間酒店都各有特色，包括精緻晚餐、自助早餐、兒童樂園或SPA水療服務等。 本文綜合Klook最新的Staycation酒店優惠，精心挑選又抵又有特色的酒店推介給大家！ 位在新竹光復路上的木易師傅壞饅頭，是一間非常有特色的手工饅頭店，在新竹營業將近20年，創意的饅頭也受到許多美食節目的報導，菜單價位$14起跳，比起在學時期的價位，漲價幅度真的很有感，但整體來說，仍然是親民的銅板價位。

日前有網友就在 PTT 表示，最近跟某位早餐店老闆聊天，對方透露，自己只要忙一個早上就可以淨賺 5000 至 元，但前提是要全年無休，讓他瞬間超心動，直言「如果我周休二日，一個月也是超過十萬耶！大家覺得呢？」有行家見狀則立刻打臉，揭露殘忍現實。 超過1,000間分店，ISAAC是全韓國最知名的早午餐品牌，獨門的奶油醬創造出難以預料的美味效應，每間店面都大排長龍，更是各大藝人、… [高雄市] 張XX 先生/小姐：預算約100萬左右， 本身在早餐業已有六年的時間，想自行創業擁有自己的店，希望貴公司不吝賜教，謝… [桃園市] 游XX 先生/小姐：預算約75萬左右， 您好，我是位在桃園市，希望能開在青埔，近華泰名品城附近，再懇請撥時間聯絡，… 食材進貨：漢堡吐司蔬菜類當天叫貨、冷凍肉類（肉排／培根／豬雞蝦排）一周1-2次，其餘茶類、罐頭類、奶精等視銷售情形也差不多一周1次，因此普通早餐店每次叫貨可以估算約1-2萬的進貨成本。 上一段我們得知了三大連鎖早餐店體系：Qburger、麥味登、拉亞漢堡的加盟金，有些雖標榜無須加盟金、權利金，但在訓練的過程中有些收費，或是店面裝潢都須按照總部規定，其實也是一筆不小的開銷。

早餐店: 早餐控必吃10大飯店早餐#1▼台北大倉久和大飯店

一份吐司、肉排、蛋、生菜、薯條等等配料組成的早午餐，在其他早午餐店通常需要200元左右，但在花嘴廚房卻只要100多元就能吃到！ 而且花嘴麵包經常對我們認知中的早午餐做出全新嘗試與挑戰，像是前陣子造成打卡熱潮的藍莓芝士吐司，厚厚一層酸甜濃厚的藍莓起司醬塗在厚片吐司上，替整份早午餐多了一份值得完位的色彩與味道，不只適合拍照打卡，滋味也令人一吃就印象深刻。 有賣鱸魚湯的小吃店和路邊攤這麼多間，廣州街鱸魚湯卻可以多年屹立不搖，靠的是老闆的精細手藝還有當天進貨的新鮮鱸魚。 龍山寺廣州街鱸魚湯就只經營高麗菜飯和鱸魚湯這兩樣餐點，鱸魚湯還可以自己選擇想要的鱸魚部位。 早餐店 實際嘗一口，無論哪個部位的鱸魚都完全沒有魚腥味，非常新鮮，湯頭也鮮甜無比！

小小的店面融合木質調和一點工業風，雖然不算網美店，還是非常有質感又悠閒的用餐空間。 縱然裝潢風格和許多萬華老店有些出入，仍維持和老店們一樣平易近人，大部分品項低於100元的高CP值價格，讓你吃得輕鬆又飽足。 位於安靜住宅區，假日來用餐建議預約，特別推薦招牌法式吐司，特選山型吐司沾蛋液慢煎鬆軟飽滿，還可淋上楓糖，品嚐不一樣的口感，配菜有蒜香炒菇、爽脆德式香腸，還附贈了紅茶與沙拉，非常豐盛。

早餐店: 二十輪旅店大安館 Le Blanc 早餐

這家「老張燒餅舖」販售的燒餅品項豐富，其中老闆特別推薦「焦糖燒餅」和「招牌燒餅」，焦糖燒餅口感酥脆，外層是滿滿的糖粒還有焦糖裹著，搭配著咖啡或茶非常對味；而招牌燒餅跟一般吃到的傳統燒餅不一樣，咬開就像是法式可頌一樣，口感比較鬆軟，但是嚼起來香氣十足。 推薦原因：花壽司表現出日本的飲食文化裡的趣味性，把花型擺進迷你的壽司裡，就像是把京都庭園拉到手心微觀。 在台北街頭的菜市場中，也有極少的店家模仿日本的作法，一大早就賣起花壽司，而且價格平實，提供早餐的另類選擇。 開張28年的在地知名老店「松竹梅壽司」，地點在士林的福華廣場攤販集中市場，面對市場門口右轉步行約莫1分鐘，就能看到排隊的人潮，顧客大多是附近的居民，也有不遠千里開車來捧場的客人，可說是菜市場的人氣王。 「（原）西園橋下燒餅油條」這間小小、看似不起眼的傳統早餐店主營各式中式早餐，燒餅油條、飯糰、鹹豆漿等等餐點都可以在這裡吃到，豆漿還可以自己按照習慣請店家特調無糖或含糖。

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