日出調酒不可不看詳解

為了讓我們的香艾酒能在有效期限內喝完，我們又上網找到了會同時使用不甜香艾酒、甜香艾酒的酒譜「布朗克斯Bronx」，主要是以琴酒為基底，加入香艾酒和新鮮水果汁調和，調酒的顏色和口味都非常夏日。 首先，先加入適量的龍舌蘭，再倒入柳橙汁，最後再慢慢加入糖漿，糖漿由上到下，慢慢產生鮮豔的漸層感，是不是真的有種日出的顏色，也可以再杯緣放檸檬片裝飾，拍完照後，當然要攪拌後再享用。 利用杯壁下流的手法，將紅石榴糖漿沉到杯底，插入根吸管即完成。 一般日出網路上看到都是使用龍舌蘭做基酒，不過馥剛開始學習調酒，只有入手伏特加跟琴酒，便改以伏特加入調，發現味道也很不賴，只是酒味比之前喝過朋友調的重一點。

• 另外 IBA 酒譜的紅石榴糖漿是 15 ml，但這個糖漿味道相當化學，因此建議自己酌量使用，差不多 5~7 ml、有個顏色就可以了。
• 須註明來源為 Pinkoi.com 並附上 Pinkoi 內容的原始連結。
• 雖然沒試過，但如果使用淡煙熏泥媒的威士忌似乎也不錯。
• 小編也嘗試著調配了一杯龍舌蘭日出雞尾酒，不過因爲龍舌蘭度數較高，40多度，所以便只調用了半盎司龍舌蘭（其實是龍舌蘭太貴~~），便用橙汁兌滿。
• 開始當新手調酒後，才發現原來那麼好玩，瑪格麗特Margarita調酒的起源可是有許多故事，有著淒美的故事，也有一般的版本，唯一的共同點都是為了某個瑪格麗特所製作XD 這一篇就來分享經典調酒瑪格麗特的作法與濃度。
• 一直都很喜歡以龍舌蘭為基底調製的龍舌蘭日出調酒，但這次因為買了台鳳鳳梨純汁，就想說還有什麼調酒可以和鳳梨汁搭配，上網查到這款經典的鬥牛士Matador調酒，材料簡單好準備。
• 龍舌蘭日出龍舌蘭酒組成，橙汁和石榴（石榴糖漿）的。

最常見的應該就是shot鹽口杯，喝的時候連鹽巴喝 … 龍舌蘭日出 雞尾酒的發展歷史有助於美國著名樂隊滾石， 他的世界巡演期間，誰經常選擇這個驚人的混合物。 龍舌蘭日出龍舌蘭酒組成，橙汁和石榴（石榴糖漿）的。 以龍舌蘭為基酒的調酒龍舌蘭酒（Tequila）產於墨西哥，是以龍舌蘭屬作物（Blue … （2-4）從簡單的調酒瞭解基酒的特性－龍舌蘭 … ☞ 威士忌＋紅茶/綠茶：紅茶、綠茶加威士忌是比較常見的做法，超多人也推薦可以嘗試 Youtuber 恩俊熙威士忌＋冬瓜茶的喝法，飲料：威士忌建議的比例為 1：6。

日出調酒: 幾種簡單的 龍舌蘭 調酒 (雞尾酒)

常聽到的干邑白蘭地，特指法國干邑區（Cognac）出產的白蘭地，有嚴格的白蘭地產地生產認證。 日出調酒 Pinkoi 作者群如有使用外站（如：翻譯、引用）部落客、設計師、及任何內容創作者的產物，皆會註明並附上原著連結。 若發現來源不正確或有缺漏，其並非蓄意造成，Pinkoi 會於告知後更正。 若想要使用 Pinkoi 的內容產物（個人行為使用或商業行為使用），請務必遵守以下規範： 1. 日出調酒 須註明來源為 Pinkoi.com 並附上 日出調酒 Pinkoi 內容的原始連結。

2017 年02 月09 日 • 2 comments … 朋友推薦調酒可以試試看龍舌蘭，到Costco 買一瓶回來嚐嚐看，找幾個簡單的調酒方式玩玩~ … 這杯酒主要是調製出如上面那張日出照的意境，讓酒色如圖上黃下紅般的呈現。 ，側車的材料也是運用了常見的調酒公式「基酒+酸甜」，有些人會使用糖口杯，可以看個人習慣調整。 最廣為人知的龍舌蘭酒就屬 Tequila 了，被視為是墨西哥靈魂的龍舌蘭酒，原料龍舌蘭草是一種長得非常像巨大鳳梨的植物，他的莖內部多汁飽含糖分，因此非常適合拿來發酵釀酒，一般來說龍舌蘭會有柑橘類香甜的果香氣息。

日出調酒: Margarita 瑪格麗特

在美國禁酒法的時期，這杯調酒在地下酒吧非常的有名（別人不知道你在喝番茄汁還是喝酒）。 如果你喜歡辛辣、鹹味的口感味道，血腥瑪麗 Bloody Mary 絕對可以達到你的需求，這是一杯結合了傳說、歷史、各式風味的調酒。 使用直調法，將所有材料加入冰塊六分滿的可林杯或是果汁杯中（長杯都可以），攪拌均勻即可，裝飾物建議可以使用柳橙做裝飾。 特吉拉日出又稱龍舌蘭日出（Tequila Sunrise），以少量墨西哥生產的 … ），以少量墨西哥生產的龍舌蘭酒加大量鮮橙汁佐以紅石榴糖漿調製而成。 輔以橙角或紅櫻桃裝飾，高身的香檳杯會賦予它優雅的氣質。

相信大家對於馬丁尼一定不陌生，只要是007系列的忠實影迷，一定都知道它就是龐德最愛的一款調酒，甚至創造出經典名言：「Shaken, Not stirred（用搖的，不要攪拌）」。 素有「雞尾酒之王」美稱的馬丁尼，是將琴酒及不甜苦愛酒，採用特定比例混合而成，再以綠橄欖或扭轉檸檬皮做裝飾。 做法看似簡單，但因為使用的是兩種酒類原料，要抓對比例其實相當不容易，一杯頂級的馬丁尼，將能使你嚐到跌宕起伏的滑順酒感。 因為比重的關係，紅石榴糖漿再加入杯中後會向下沉，讓整杯調酒由下至上程現出橘黃的漸層，就像是日出的光景一般。

日出調酒: 龍舌蘭日出酒語在龍舌蘭日出 – 中文百科知識的討論與評價

☞ 高粱＋cc 檸檬：高粱加上帶有水果酸的飲料，也可以變成好喝的調酒，高粱＋cc 檸檬建議的比例為 1：6。 以龍舌蘭為基酒的通常瑪格麗，鹽口杯是一大特點，在飲用時先碰觸到鹽巴接著才是龍舌蘭。 瑪格麗特很適合作為派對開始破冰時的餐前酒飲用，開啟小酌微醺模式。 蘭姆酒早期是運用煉糖剩下的糖渣，加水稀釋之後再加入酵母發酵而成，蘭姆酒種類非常多，單純就釀造的方式以及顏色，可以分成白色、金色、黑色萊姆酒三大類，口感截然不同。

早起的配方含有龙舌兰，黑加仑利口酒，柠檬汁和苏打水（ 日出調酒 … 與此同時，金酒也挑戰極致玻璃工藝，以羽毛球造型設計出相當吸睛的「麟洋LIVE YOUNG」紀念酒。 16面切角錐形酒瓶設計，忠實還原了16根羽毛組成的羽球造型，是金酒向李洋、王齊麟兩位金牌英雄的絕佳默契致敬，也是金酒不斷挑戰自我的展現。 由於16根羽毛創造出的間隙相當剛好，重量和體積大小也適合標準羽球拍面，形成的阻力及自轉性皆適宜，對場上飛行時的羽球相當重要。 高速飛行時，能讓羽球自轉的重心保持穩定；慢速飛行時，選手若需要技巧性地讓羽球翻滾，也能因中線對稱使技術發揮得更加穩定。 為了改善這個問題，我們希望打造一個讓大家安心發表言論、交流想法的環境，讓網路上的理性討論成為可能，藉由觀點的激盪碰撞，更加理解彼此的想法，同時也創造更有價值的公共討論，所以我們推出TNL網路沙龍這項服務。

日出調酒: 蘭姆酒調酒

最後再倒入紅石榴糖漿，糖將會沉到杯底形成漸層。 一樣是加入了果汁的調酒，所以建議使用新鮮的柳橙榨汁風味會比較好（但不要買成柳丁捏）。 檸檬、柳橙等常見的水果調酒材料，自己進行調酒時，建議可以先用水果和其他飲料進行比例測試，找到完美的酸甜平衡後，再加入烈酒，避免浪費了最貴的酒精飲料。

這杯調酒也算是霸克系的調酒，喝起來非常清涼酸甜，此外迪亞布羅更適合使用陳年龍舌蘭調製。 4-莫西多Mojito (蘭姆酒+薄荷+糖+檸檬+蘇打水) 莫西多Mojito是每間酒吧常見的調酒，也是基本的口味，薄荷搭配碎冰的組合相當適合夏天，Mojito以萊姆酒當基底，薄荷涼爽的口感與檸檬交疊在一起，清爽口感相當受歡迎。 說明：鳳梨汁可說是與龍舌蘭最搭的果汁，加上檸檬汁可以抑制鳳梨汁的甜味讓口感更均衡，如果使用現榨鳳梨汁，則建議加入少許糖漿。 如果不是使用冷凍庫進行冰杯，需要在冰杯完成後迅速製作鹽口杯，但此時杯子濕濕的很難製作鹽口杯，因此調製瑪格麗特我通常以冷凍庫冰杯，用杯子剛拿出冷凍庫時凝結的水氣製作鹽口杯（不是用抹檸檬的方式來濕潤）。 如果沒有冷凍庫，建議不進行冰杯，直接在搖勻後將酒液連同冰塊倒入鹽口杯，以長飲的形式飲用。

日出調酒: 品牌如何兼顧設計與商業？與 Pinkoi Design Award 國際評審一起探索設計商業新趨勢

Old Cuban 是在 2001 年由美國調酒師 Audrey Saunders 發明的調酒，以蘭姆酒的香甜做為主調，品嘗起來除了蘭姆酒本身的風采之外，還賦予了薄荷的清爽與苦精的層次。 花花公子起源於 1920年，當時美國開始實施禁酒令，許多美國調酒師被迫前往歐洲工作，白色佳人的創作者麥克馮也是其中一位，花花公子這杯酒就是他以客人為發想的創作。 將琴酒換成威士忌，也一般被認為是內格羅尼（Negroni）的進化版。 如果你是調酒新手，你一定要知道這杯血腥瑪麗裝的是什麼藥，血腥瑪莉主要成分是番茄汁，沒錯，這是一款「鹹的」調酒，喝起來鹹鹹辣辣的，調酒驚悚的名字就先警告你，膽小者勿入！ 小編本人（生理女性）沒有很懂這款特殊調酒的風味，不過血腥瑪麗讓你食慾大開的調酒，很適合搭配肉食（還有薯條）一起飲用。

琴酒的原料是杜松子，Gin 就是緣自於杜松子法語（Geninever）的發音。 蒸餾之後的大麥或裸麥，再加入杜松子、其他材料進行二次蒸餾，就可得到琴酒。 琴酒具有特殊的香味，是懶人調酒的最佳選擇，加些果汁就很好喝。 伏特加是一種蒸餾白酒，Vodka 在拉丁文的語意有著「生命之水」的意思。 基本上只要有澱粉的穀物或根莖類作物都可以作為 Vodka 的原料，馬鈴薯、黑麥或小麥等是常見的原物料。 伏特加本身是沒有什麼味道，這樣的特性，讓伏特加成為常見的調酒的基酒。

日出調酒: 經典調酒推薦｜Peter Pan調酒 / 琴酒

最近妳所經歷的事情，都可能是靈感的沃土，為妳帶來豐沛的創造力與表現欲。 當妳理解到事情還有很多種可能的作法之後，無論是改變自己的表達方式，或是想要用更聰明省力的策略改善自己的工作成果，妳都會因為省下的時間而勇於懷抱更多的目標。 美得像日出光景的龍舌蘭日出，很多女孩就是衝著這漸層的色澤點的吧！ 不過100ml就有115大卡，也是將近半碗白飯的熱量，不要越喝越順點太多喔。 如果可以像這樣在海邊做日光浴，邊喝調酒，那就是天堂啦，不過100ml也有個115大卡，快要是半碗白飯的熱量，還是要小心。

和琴通寧一樣，琴費士製作簡單且易飲，因此非常考驗調酒師的功力，不少人也會用砂糖取代糖漿，讓雞尾酒的味道更加純淨芳醇。 日出調酒 日出調酒 「琴通寧」之於琴酒，就好比「莫西多」之於蘭姆酒一般，其經典性在於材料和做法都極為簡單，卻能隨著調酒師的功力，呈現不同的層次。 僅使用琴酒、檸檬汁及通寧水三種原料，藉由通寧水溫和的苦味與氣泡口感，混合檸檬的酸澀香氣，帶出琴酒的獨特香醇，令人上癮。

日出調酒: 這樣點不會錯！3招酒吧點酒指南 讓你「第一次點酒就上手」

不過對於喝慣少女系調酒的人來說，恐怕一杯就差不多了。 使用的調製手法是搖盪法，通常使用馬丁尼杯或飛碟杯盛裝。 另外還有一大特點則是鹽口杯，也就是杯口會有一圈的鹽巴。 美國對於瑪格麗特的熱愛，讓瑪格麗特有非常多的改編版本。 除了各種顏色和口味，甚至還有凍霜瑪格麗特，就像冰沙一樣。 龍舌蘭的規範非常嚴格，只能使用藍色龍舌蘭（ blue agave）的心（Piña）製成。

這種方法在之前介紹過的幾個調酒要注意的小技巧中有提到，主要是利用杯壁倒汽水，以降低液體對杯底或是冰塊的撞擊。 日出調酒 進而減少液體中的二氧化碳流失，讓汽水中二氧化碳對口腔的刺激更明顯。 慾望城市Carrie每次到酒吧必點的調酒柯夢波丹，以橙酒為基底，再加蔓越莓汁和檸檬汁，也是很多美國影集裡會出現的調酒呢。 經常揹起相機往返韓國當個快樂旅人，也喜歡在台灣找美食拍美照，最愛陪毛小孩玩耍，自以為是優雅文青，其實是曬犬狂媽。

日出調酒: 威士忌可樂 Whisky Coke｜威士忌

同學們大可按自己的口味來選擇，喜歡喝烈點再多加多龍舌蘭也無妨。 雞尾酒的優雅其實在細品慢嘗，當然牛飲也別具風味呵，哈哈。 大家好，又到周一，今天給大家調配一款經典雞尾酒-龍舌蘭日出（Teqalia Sunrise）。 百搭又好喝的威士忌，是聚會場合少不了的熱門酒飲，除了「套」可樂這種基本作法，小編推薦可以試試加紅茶及檸檬汁，做成類似威士忌青檸茶的感覺。

日出調酒: 龍舌蘭日出調酒在經典調酒「龍舌蘭日出Tequila Sunrise … – S H A K E T A I P E I的討論與評價

此外只有在墨西哥境內生產才能被稱之為龍舌蘭，主要產地的話在哈利斯科州及鄰近的幾個地區。 到酒吧喝酒聊天放鬆固然是種社交活動，但在酒吧裡並非有台灣常見的拼酒文化，盡量少避免有這種情況發生，另外GQ還是要提醒你飲酒過量，有害健康，小心別在酒吧裡暢飲過度，成為被「撿屍」的目標。 B-52 這款 shot 最吸睛的地方就在於分層，這個 shot 是由下而上依序由咖啡利口酒、奶酒、橙酒組成。 因為都是利口酒，所以 B-52 其實滿好喝的，讓人可以一直 shot 下去，但也因此讓人忘了它濃度其實還不低。 B-52 實際上是轟炸機的名字，也代表著喝完它的感受。 環遊世界基本上就是六大基酒全加，加上利口酒和果汁。

日出調酒: 威士忌酸酒 Whiskey Sour｜威士忌

比較常見的通常是使用美國威士忌跟波本，但這樣味道相對較甜，一樣是美威的話可以試試用裸麥威士忌。 萊姆汁是讓這杯調酒好喝的精隨，因為可樂本身相當甜，加入一些酸可以更加平衡，可樂和萊姆汁的比例也可以隨個人喜好調整。 另外 IBA 酒譜的紅石榴糖漿是 15 ml，但這個糖漿味道相當化學，因此建議自己酌量使用，差不多 5~7 ml、有個顏色就可以了。 出自馬來西亞五星級飯店大廳酒吧Aviary Bar的「叢林鳥Jungle Bird」，是我們近期發現的經典調酒，使用大量深色蘭姆酒為基底，入口蘭姆酒的醇厚伴隨而來的果香與草本的尾韻，深色蘭姆酒調酒真的不錯。

日出調酒: 經典調酒推薦｜曼哈頓 / 威士忌調酒

加入果汁的調酒，建議還是使用新鮮水果自己榨汁，使用罐裝果汁的話很容易產生藥水味跟苦味（但蔓越莓汁比較難取得，一樣使用市售的果汁就好）。 另外因為新鮮水果酸甜比較不固定，也可以再另外準備檸檬汁、糖漿，依照自己口味做酸甜的平衡。 有多年歷史的Whiskey sour絕對是Whiskey調酒的經典款，使用檸檬汁的酸調和威士忌的香氣，再用糖漿的甜帶過威士忌的苦，酒譜簡單又好準備，是一款非常推薦的威士忌調酒。 這一篇要推薦一杯非常經典的調酒「邁泰(Mai-Tai)」，是一杯酒精濃度很高，但喝起來順口，又有酸甜滋味的調酒，使用兩款蘭姆酒調製而成，在大溪地語Mai-Tai就是Very Good的意思，個人真的覺得很推薦。 這一篇又要來教大家非常經典又簡單的調酒自由古巴，自由古巴又被稱為蘭姆酒可樂，顧名思義就是拿蘭姆酒、可樂、冰塊調製而成，然後可以再加入少許的檸檬汁提味。

日出調酒: 經典調酒推薦｜性感海灘調酒 / 伏特加酒

連續兩杯用柳橙汁的調酒，應該對柳橙汁也有點膩了，下次換成鳳梨汁。 在調大使的時候發現，現榨的柳橙汁可以有效地降低塔味。 所以這次捲毛使用現榨的柳橙汁，龍舌蘭則挑選常見的金快活跟上次使用的瀟灑。 而這個手法用在分層調酒時，意思相同，但做法有點不太一樣。

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