旗山臭必看攻略

獲得台灣歷史百景排名第21名,仿哥德式建築的聖若瑟天主堂,由道明會玫瑰省的西班牙籍戴剛德神父,委由義大利建築師設計建造,主要用來傳道。 建築特色之處,在於教堂外觀神聖莊嚴典雅,主堂樓高三層,屋頂上方為耶穌像,左右各有一座高角塔對稱,搭配圓拱長窗和玫瑰花窗浮雕,濃濃異國風味的建築,帶給古樸旗山小鎮一番新味。 步上公園入口處的階梯,沿途盡是百年老樹、柚木、相思和鳳凰樹等豐富林相與紀念碑古蹟。 不一會兒的時間,抵達山上最高點的孔廟,絕佳視野俯瞰旗山市區,隔著溪與旗尾山對望,讓人心情豁然開朗。

旗山臭

「朝林」是販賣各式果汁的老店,早在日治時代就存在,到目前已經度過70個年頭。 來這裡一定要點杯傳統的楊桃杏仁露,楊桃汁是以古法製作,淋在杏仁凍上,楊桃汁的酸甜與杏仁凍甜Q的口感非常搭配,生津止渴且降火氣;另外還有北部幾乎見不到的「番茄切盤」,一塊塊新鮮番茄沾著以醬油、糖、薑製作的醬汁,鹹甜交錯微帶辣味,只要試過一次,肯定讓你印象深刻。 從旗山老街彎進旗山天后宮的巷仔內才會看見這個低調熱賣超過50年的無店名小饅頭店,饕客們習慣直稱「旗山天后宮前小饅頭」,就連GOOGLE地圖都搜尋定位不到,絕對是當地必推的隱藏版美食了! 這一家杏鮑菇香腸真的挺酷的,台灣現在已經有多到不能再多種口味的香腸,幾乎每個地區都有自己特色的香腸口味,但旗山老街這家龍驛食品商行的杏鮑菇香腸卻是獲得金猴獎(美味、衛生、食材安全),就是不用擔心食安問題的美食啦! 梨大蛋中蛋則是將韓國傳統的超人氣雞蛋糕直接帶到台灣旗山這座山城小鎮,並加以改造成高檔的路邊攤,店採用日本麵粉及法國AOP認證奶油製作每一份雞蛋糕,最特別的是會在雞蛋糕中間再打上一顆雞蛋,並加入起司,而雞蛋也可以選擇半熟或全熟口味。 熱騰騰蛋中蛋到手後,外型像是雞蛋,一口咬下隨即爆漿,綿密細緻的口感讓人一吃就愛上,店員也特別提醒吃完後先不要喝飲料,口中會回甘,難怪不少人一次買都是五個以上,是旗山超人氣的排隊美食。

旗山臭: 旗山老街:洪家當歸鴨

正常版麻辣豆腐麵是六塊未炸過的臭豆腐,我喜歡的吃法是請老闆娘幫我把一半的白豆腐換成炸臭豆腐。 旗山有許多家伴隨著旗山人長大的當歸鴨店,這家『郭家當歸鴨』則已有六十年歷史,早期來旗山車站搭車的當地人必吃的當歸鴨。 「媽祖廟後面三哥臭豆腐」則是許多媒體報導的一家臭豆腐,臭豆腐一整個外脆內軟,醬料口味也蠻不錯的,以前常常來吃,也算是飄兒心中臭豆腐榜上有名的。 旗山的開墾,最早的追溯到荷蘭時期,平埔族由台灣西岸向內地遷移,沿楠梓仙溪開墾,到清康熙末年,部分漳州移民開始進入此地向平埔族購地開拓。

旗山臭

公路總局高雄市區監理所、第三區養護工程處、高雄區監理所及西濱南區工程處9日舉辦112年度高屏地區春節疏運記者會,說明高屏地區公路公共運輸服務及易壅塞路段疏運措施。 旗山形象商圈促進會理事長林延欣表示,因為上次清明節連假的細胞簡訊,導致旗山老街遊客大幅度減少,許多攤商叫苦連天,促進會要求攤商做好環境清潔及配戴口罩,確保遊客來老街可以逛得安心。 旗山臭 高市民政局長曹桓榮昨與旗山區公所人員一同視察老街遊客人潮,並關心店家生意,為業者加油打氣;高市府經發局同仁也到老街店家宣導新冠肺炎防疫,提醒大家保持社交距離及正確配戴口罩。

旗山臭: 旗山-無名紅糟肉

最初於1957年先設立小教堂後,在1959年得到資金補助,並邀請到了義大利設計師所設計,時隔半世紀之久,高大的教堂周邊已經滿是住宅,它卻依然靜靜的隱身於巷弄之中。 仿哥德式建築壁面採用洗石子設計,搭配圓拱、仿玫瑰窗的浮雕及兩旁的衛塔,立面最上方則矗立了耶穌像,讓人在門前感受到主阿的神聖不可侵犯。 原先一樓是醫療所,但後來繼任的神父直接在旁邊另外蓋座醫院,教堂內原先的醫療所用途就沒了,改成了辦公室。 旗山是高雄山地區域少數的平原,適合耕耘、發展甚早,後來日治時期日本人統治下旗山周邊大量種植甘蔗,建設了五分車糖業鐵道連結了高雄大樹區的九曲堂車站,用送製糖原料也兼辦客運,為旗山帶來繁榮與熱鬧。

而店家從早上開始營業,聽說很多在地人一早就來這吃一頓有著古早風味的早餐。 吃遍旗山好味道,旗山特色小吃老店林立,如旗山老街的許家豆花湯圓、三哥臭豆腐、綠野鮮蛋糕、火車頭當歸鴨、朝林鮮果汁的楊桃杏仁露、香蕉冰紅茶、吉美的香蕉蛋糕、阿婆香雞排、101養生饅頭的爆漿黑糖包、枝仔冰城的枝仔冰……皆受歡迎。 另外很受年輕人喜歡的舒適簡餐廳如碧蓮餐館酥皮濃湯,也佔有一席之地。 非假日依舊人潮洶湧的枝仔冰城,從1926年到現在已有92年歷史,第一代老闆從早期騎著腳踏車叫賣枝仔冰開始,到現在有了店面,再從枝仔冰發展到現在各式各樣的冰淇淋,知名度已紅遍全國。 若是第一次來到枝仔冰城,除了傳統枝仔冰外,店家最推薦芋頭聖代和香蕉船,芋頭聖代是以旗山盛產的香蕉製成香蕉冰鋪底,再加上古早味的芋頭冰及紅豆,清甜與濃郁口感皆有,相當特別。 高雄旗山老街|三哥臭豆腐▼雖然以臭豆腐來說價格稍微偏高,但如果有來旗山老街的話我覺得也可以來吃一下三哥臭豆腐,外酥內嫩的口感我自己滿喜歡的,簡單的搭配醬油跟台式泡菜就很美味,是滿值得吃吃看的旗山老街美食推薦。

旗山臭: 旗山地景橋:站在橫跨楠梓仙溪的舊鐵橋上遠眺旗尾山

貼文一出,許多網友都留言調侃,「好可憐,眼淚不爭氣地從嘴角流了下來」。 【記者 王苡蘋/高雄 報導】農曆新年腳步將近,總統蔡英文屏東楓港祖厝於昨特別舉辦新春贈春聯活動,以「惠風和暢」做為贈送主題,邀請國立屏東大學藝術研究所… 轄區介壽派出所也在案發後協助處理,鎖定田姓男子涉嫌重大,於昨(18)日下午將他通知到案。 榮記肉圓一賣60多年,現今已傳到第三代,肉圓都是當天做當天賣,以地瓜粉製作的外皮口感較Q,肉圓蒸熟後會再用鐵板油煎,讓外皮多了焦脆口感與特殊香氣。 除了煎肉圓,店內也賣肉羹湯及南部粽,肉羹湯取豬胛心肉製作,不加粉卻有滑嫩口感,也是傳統好滋味。

旗山臭

有關目前清理情形,高雄市議會警消衛環委員會議員、環保局、地政局及農業局於15日赴現場考察清理過程,要求廠商必須儘速完成清理,且清理過程並不得有污染行為。 橫跨楠梓仙溪的旗山地景橋,日治時期拉動了旗山的經濟與繁榮,隨著糖鐵旗山線拆除後,留下的五分車軌道鐵橋遺址在2009年莫拉克風災時因橋墩過密阻擋了漂流木和洪水排洩,造成旗山市區大淹水。 後來在2013年重建時,特意將橋墩間距拉大,不僅加強橋樑結構外,也藉此改建成為旗山地景橋,讓乘載著運送甘蔗與繁榮的鐵道路線,成為旅客散步、騎鐵馬使用的人行陸橋。 走上全長536公尺的旗山地景橋,橋面下是滔滔不絕的楠梓仙溪,河床上的風景隨著四季也有不同的展現,但遠方的「旗尾山」,則是萬年不變的經典陪伴。 橫跨楠梓仙溪,適合行人漫步、單車族騎乘,還有看夜景的地景橋,總長約536公尺,連接旗山翠綠起伏的山巒景色。 ▼現在鼓山公園規劃為旗山運動公園,園內環山步道、自行車道、古蹟紀念碑、生態平台、休憩亭等等錯置園內各區,若想愜意健行而不花太多汗水,鼓山公園無疑是個好去處。

旗山臭: 高雄部落客「野田咩」

臭豆腐是著名的台灣小吃,可用蒸、煮、炸、燉的方式去料理,多元的方式創造出許多美味的臭豆腐料理,但台灣人習以為常的美食許多外國人卻是不敢恭維。 由於臭豆腐便宜又吃得飽,許多人甚至會把它當作正餐來品嚐,台灣各縣市鄉鎮也都有一間屬於在地人推崇的臭豆腐名店,這間大牌臭豆腐就是旗山很有名的店家之一。 古老的廟宇經多次修復,存在廟內的剪黏藝術、彩繪、石雕、匾額、石碑碑文、歷史文物、稀有瑰寶皆有其看頭之處。

旗山臭

高雄旗山老街|三哥臭豆腐▼三哥臭豆腐會入鍋油炸2次,這樣的臭豆腐才會吃起來外酥內嫩,不過我自己去吃了幾次的經驗,感覺不是每一次都非常酥,可能人多人少也會影響老闆炸的時間吧。 高雄旗山老街|三哥臭豆腐▼牆上有許多美食節目報導跟藝人的照片,會知道這家也是老媽帶我去吃過,之後只要有到旗山看醫生我們就會順道來吃。 到旗山老街就是滿街的美食攤位,其實除了巴洛克建築,還有國定古蹟石拱圈迴廊,以前旗山製糖業很興盛,在沒落後,想要感受當初得繁華時光,可以到旗山車站的糖鐵故事館體驗VR回味以前運糖鐵路的興盛時期。 高雄旗山老街美食可說是琳瑯滿目,不少人氣小吃可以說是旗山老街必吃美食,除了之前推出的旗山老街一日遊,這次加碼新春市集,讓原本就人山人海的旗山老街因為多了不少美食攤位增加更多人潮。 天然酵素臭豆腐最早以前是在三山宮夜市擺攤,後來搬到德南國小對面7-11旁的DVD出租店前騎樓,現在搬到了中正路二段392號之一,改成了店面式經營。 以前擺攤子時每次去吃都覺得聞起來很臭,但是現在改了店面的經營,似乎也有做了改良,已經沒有以前難聞的味道,用餐區與油炸區有做門簾區隔,內用也不會覺得油炸味滿身。

旗山臭: 啄木鳥藥局 旗山店介紹

隨著時間過去、店家轉型,現在不僅成為連鎖冰店,店內賣的東西更是多角化,主打冰品,冰淇淋,枝仔冰、聖代之外,還有多樣特色的烘培商品,甚至賣起了熱食及小火鍋等各式套餐,更找了不少網紅、藝人來推廣自家冰品,讓冰店變得更年輕化之外,冰城也不再只是冰城。 開業超過30個年頭的秀明豬心冬粉是旗山在地老字號店家,不添加味素的湯底選用新鮮大骨熬成,清淡的湯頭裡有洋蔥、油蔥酥和芹菜提升香氣,切片的豬心覆蓋在雪白的冬粉之上,冬粉像是泡溫泉般,靜靜的浸泡在湯頭裡,更吸飽了湯汁的精華。 除了豬心冬粉之外,店內賣著的各式豬內臟單品,有豬心、豬舌、粉腸、肝連、豬皮等等;超好吃肉粽和月見肉燥飯都是相當受歡迎的單品,只可惜我一個人吃不了這麼多。

旗山臭

之前跟大家說過我目前心目中前兩名的台南臭豆腐,一家是在夜市擺攤的清葉鹽酥臭豆腐,另一家就是在後壁厝三山宮夜市(德南國小對面7-11旁)的天然酵素臭豆腐,兩家都是我死心吃了至少5-10年以上的臭豆腐。 我愛吃的臭豆腐外層一定要是酥脆的,但是裡層我喜歡軟嫩多汁的口感,最好還是會噴汁的那種。 我是Lydia,台南鄉下小孩,從旅行中愛上台灣,喜歡分享生活瑣事與旅行的美好,從台南在地美食出發,立志要踏遍全台灣走遍全世界。 旗山老街一代擁有幾棟附有歷史人文氣息的古宅,包含吳家古厝、洪家古厝和莊家古厝。 旗山臭 吳家古厝是昔日蕉農吳瑞基家族的宅邸,在當時香蕉產業興盛時代最豪華貴氣的建築;洪家古厝也是騎山老街的代表建築之一,不同於旗山老街隨處可見的巴洛克式風格,洪家古厝中國傳統風格在眾多建築中獨樹一幟,優越的風水地理、巧妙的山水庭園設計,一直是高雄旗山的代表建築。 接著來到後火車站對面的旗山碾米廠,旗山碾米廠是一處有著七十多年歷史的木造建築,裏面可以認識前人烘乾稻穀、整個稻穀收割後的處理過程,是個很有古意,又可增廣見聞的景點。

旗山臭: 美濃-美光粄條店

▼牆上有許多美食節目報導跟藝人的照片,會知道這家也是老媽帶我去吃過,之後只要有到旗山看醫生我們就會順道來吃。 炸過後的雞皮並沒有多餘的油膩感,酥脆爽口,一口咬下發出卡滋聲響,感覺真好! 而魷魚控可得來試試他們家的炸魷魚,口感新鮮,嫩韌度適中,可以輕鬆咬動,咬感微帶酥度,香氣四溢,炸得十分剛好,必須給炸魷魚打上很高的分數。 外頭天氣熱,走進店內非常清涼,滿適合帶家人、朋友一起來用餐,吃飯時間客人滿座,人潮陸續前來,不論遊客或在地人都會來「碧蓮餐館」。 首先登上日治時期開闢的鼓山公園,尋訪制高處的旗山孔子廟,號稱全台規模面積最大也是全東南亞最大的孔廟,擁有俯瞰旗山城鎮的絕佳視野,氣派莊嚴的旗山孔子廟讓人踏進一步便有穿越古裝劇的時代感,喜愛拍照和欣賞自然風景的旅人來此必訪。 以香蕉清冰出名的常美冰店,現在還多了綜合口味與多種餡料,是不少朋友從旗山會特地買回來的老牌冰店!

點鍋燒意麵可以加價5元請老闆加2塊炸臭豆腐更好吃,也可以用蛋換2塊臭豆腐。 豆腐鍋系列裡面的臭豆腐是未炸過的,也可以請老闆娘換成一半炸的一半未炸的。 這家泡芙的皮超酥脆,稍微有點像在咬好咬的餅乾一樣,內餡則是滿滿的奶油,一整個就是讚,難怪排隊人潮從沒減少過。 正逢羊年,整個碾米廠室內外喜氣羊羊,到處都是可愛的綿羊,幾十隻羊咩咩周圍,不時還穿插了幾隻卡哇伊到爆的高通通公仔,整個碾米廠設計的相當有藝術感,並有旗山古貌的巨幅油畫,已然成為高雄拍照的一個新景點。 旗山火車站內部現在用來展示旗山從古至今的歷史,整個空間很小,擠了滿滿的人潮,不想和人擠,就到後門賞花去。

旗山臭: 推薦閱讀

攬盡旗山小吃、人文歷史與當地民眾生活中心的旗山老街,最大特色在於建於1920到1930年的仿巴洛克風洋樓街屋,內部大都為閩南木構建築,繁複的山頭紋飾圖案如花草、鳥獸,表現出工匠的手藝,更獲選全國歷史百景第24名。 復新街的李家當歸鴨、老街上的火車頭當歸鴨、延平一路的洪家當歸鴨,都是在地人推薦的老店。 離開旗山後,回家看了關於大牌臭豆腐的網路評論,除了評價高達四顆星之外,不少評論是在地人留言,而有的人更是每個禮拜至少會去吃一次大牌臭豆腐,由此可見這間大牌臭豆腐在當地熱門的程度了。

  • 是時候了,收拾行囊前往山城小鎮,赴一場盛宴,讓心愉悅、讓胃飽足,也請您的朋友一起來小城做客。
  • 店家平日只營業到下午三點,想吃得要趁早,也由於鄰近旗山老街,不少觀光客也因此慕名而來品嚐這一碗碗美味又暖心的豬心冬粉,假日時節更是需要排隊等候。
  • 從日治時期就營業至今已超過一甲子的朝林鮮果汁,熱門飲品就是「楊桃杏仁露」,由於實在太搶手,楊桃汁不到傍晚,就早已賣光光,這次只能跟大家分享紅茶杏仁露的口感。
  • 高雄市政府今天舉行今年第3次土地標售,推出12標14筆土地標售,共吸引70封投標封,最後順利全數標脫,其中最受矚目的就是位於岡山87期重劃區的1006坪土地,最後由隆大營建以5.21億元得標,溢價率達56.78%,單價一口氣從37萬元直衝近52萬元,僅3個月時間飆漲40%。
  • 在高雄土生土長的獅子女孩,喜歡吃喝玩樂,透過攝影保留這些美好日子的回憶,有些事情,將成為過去,透過攝影將它化為不朽。
  • 有機會到高雄旗山一日遊,不想再吃旗山老街裡的店家,不妨多走幾步路來朝聖這間旗山在地年輕人最愛的臭豆腐名店:大牌臭豆腐。
  • 生活中心/周希雯報導民眾走在路上,有時會發現他人遺失的手機、錢包,但走失的「生猛海鮮」你撿過嗎?

在市府積極推廣旗山香蕉之下,也成就旗山為「香蕉王國」,更有一隻非常可怕的「香蕉人」力壓台南虱目魚小子。 已經有百年歷史的旗山火車站,建於日治時期 旗山臭 (約1913~1915年間),因載客量減少在1978年停駛。 三種臭豆腐外皮酥脆感不同,但都吃得到軟嫩的內裹豆腐,搭上清脆爽口,酸酸甜甜開胃的泡菜,淋上略帶酸甜滋味的醬汁,一起送入口中,富有層次的感覺,讓人意猶未竟,忍不住一口接一口。

旗山臭: 旗山老街美食。梨大蛋中蛋。牽絲起司雞蛋糕魅力無法擋。旗山火車站|旗山小吃|高雄旗山區|高雄美食

旗山孔廟山門設有五開牌坊,莊嚴又開濶,建築遵循宋代建築樣式而建,黃色琉璃瓦、朱紅的樑柱與白玉欄柵,富麗宏偉。 重建之後的武德殿於2001年11月18日啟用,但並未依原樣修復,而是將原本的黑瓦屋頂改為玻璃帷幕,因而讓旗山居民覺得突兀,監察委員趙榮耀、李伸一巡視後亦認為古蹟原貌盡失相當可惜。 生活中心/周希雯報導民眾走在路上,有時會發現他人遺失的手機、錢包,但走失的「生猛海鮮」你撿過嗎? 近日有網友在路邊發現異物,拿起來一看竟是紅蟳,雖然感到很納悶,但他決定把這個「意外收穫」帶回家煲粥來孝敬媽媽。

下一站往旗山老街展開散策之旅,踩點最熱門打卡地標「旗山車站」及旗山知名祈福勝地「旗山天后宮」,逛老街除了欣賞街道兩旁的歷史建築外,還要大飽口福這裡琳瑯滿目的小吃美食,精選出多樣在旗山老街上必吃的美食名單,有在地人的私房愛店「旗山碧蓮餐館」,火紅20多年的酥皮濃湯再三回味。 三哥臭豆腐位在旗山老街上,是旗山老街超人氣排隊美食,開業超過60年,臭豆腐外酥內嫩還有三種酥度可以選擇。 三哥臭豆腐有非常多美食節目跟藝人都有介紹推薦過,假日幾乎都要排隊,內用外帶的人潮沒有停過,是旗山老街美食推薦。

旗山臭: 日本

一宮壽喜燒 旗山臭 |台中人氣火鍋壽喜燒吃到飽,498元起7種肉品、7種湯頭! 英國 Roosters piri piri 葡式烤雞店 經典霹靂醬烤雞翅好吃,…布萊頓 Brighton | EataliO 平價、好吃的客製化的義大料料理…

舀起麵線趁熱嘗一口,軟Q適中,香氣誘人,而湯頭帶有南部略甜的口味,與北部的滋味不太相同。 除了麵線糊外,店家還會將大腸先和豬血湯一起煮過,讓豬血湯中帶有大腸鮮濃滋味。 這家創立於1962年的臭豆腐店,炸臭豆腐的方式很特別,是用一個超大半圓形鐵鍋,將臭豆腐一次炸上半小時左右,這臭豆腐外皮酥脆裡面多汁,完全去除炸太久會過乾的疑慮,再搭配老闆醃製的泡菜,看起來簡單但吃得出工夫所在,生意之佳,還曾創下一天賣超過5000塊臭豆腐的紀錄。 老闆表示,肉圓內餡選用豬胛心肉,先行醃製再包入細緻的地瓜粉,蒸後使用些許豬油在鐵板上煎,兩面微焦的金黃皮層咀嚼起來又嫩又彈牙,增添特殊風味,上桌前再淋上獨家滷過的醬汁,搭配外皮酥脆的口感,可說是旗山當地才有的巧味。 客人可依喜好請店家做不同酥脆口感,另外,老旗山人也會加入大骨湯當作「湯肉圓」,混著滷汁的湯頭值得一試。

旗山臭: 旗山美食推薦 2020旗山美食懶人包 必吃報給你~!

據說已開業80個年頭了呢,即便不是在正餐時間,也見人客陸續來這單幾斤炸好的紅糟肉回去。 ▼我本身不吃辣但是有稍微嚐了一下他們家的辣醬,帶點微甜微辣,還有蒜泥跟醬油一起的味道,整體滿不錯的,吃辣的人應該會喜歡。 ▼咬下去真的是外酥內嫩的口感,味道上其實不臭,要沾醬油才夠味,單吃的話大部份是酥炸的味道而已。

旗山生活文化園區過去為「鼓山國民小學」,現在成為開放式的公共空間,列為古蹟的大禮堂、教職員辦公、教室內分別陳設了不同的展覽,仔細陳述著旗山的歷史。 園區除了展覽外,建築也是一大看頭,三連拱及圓拱窗,屋頂尖端為木造的交叉山牆簡潔俐落,和洋式建築的典雅風格,充滿線條美感,也成為不少旅客到旗山一日遊時的打卡熱點。 時刻表查詢: 點我 高雄車站搭乘「高雄客運:高旗六龜快線(E25):高旗美濃快線(E28)、高旗甲仙快線(E32)」至「旗山轉運站」下車。 光復後,因為旗山土質與氣候非常適合種植香蕉,於是居民開始大量種植香蕉,面積達四千餘公頃,連自家屋前、屋後的院子也要種香蕉。 因為品質好、數量多,全盛時期造就了旗山的繁榮,當時割一串香蕉大致可賣一百、兩百元左右,以當時的物價來說,算是非常高收入的族群。

店家平日只營業到下午三點,想吃得要趁早,也由於鄰近旗山老街,不少觀光客也因此慕名而來品嚐這一碗碗美味又暖心的豬心冬粉,假日時節更是需要排隊等候。 每條老街中一定都會有臭豆腐攤,在吃完正餐後,走出天后宮的小巷,原本我們想回頭來吃這家網友推薦的臭豆腐,『旗山媽祖廟後臭豆腐』,現為三哥臭豆腐。 在地居民稱「媽祖廟」的旗山天后宮,相傳建於1816年,迄今已有200年歷史,是旗山當地信仰中心,也是目前僅存的清代廟宇。 閩南廟宇的傳統風貌,還有五尺八吋的媽祖軟身神像,是媽祖廟最大的特色。 將臭豆腐丟入油鍋熱炸數分鐘,瀝乾油後剪成不規則的塊狀隨即裝盤,再淋上特調醬料,做法和其他臭豆腐店家如出一徹,但是炸出來的風味卻是截然不同。 外皮炸得相當酥脆,內部則是豆腐的層層綿密口感,搭配一點泡菜和蔥末品嚐,加上一點辣,味道的層次與口感更為提升。

是時候了,收拾行囊前往山城小鎮,赴一場盛宴,讓心愉悅、讓胃飽足,也請您的朋友一起來小城做客。 傳統臭豆腐的店家給人的印象就是比較老舊、或者環境較為不佳,但旗山老街附近,有一間從外觀到餐桌擺盤上都顏值很高的大牌臭豆腐,由於外觀新穎、乾淨明亮,各式單品平價又美味,無論平假日都有不少年輕人特別慕明來這裡品嚐臭豆腐。 斑駁的招牌、低矮的屋舍,朝林鮮果汁雖不顯眼,卻正能表現出它歷史特別悠久!

旗山臭: 旗山老街

▼雖然以臭豆腐來說價格稍微偏高,但如果有來旗山老街的話我覺得也可以來吃一下三哥臭豆腐,外酥內嫩的口感我自己滿喜歡的,簡單的搭配醬油跟台式泡菜就很美味,是滿值得吃吃看的旗山老街美食推薦。 位在旗山老街中的「朝林果汁店」是我學生時期第一次到旗山買果汁、喝飲料的記憶所在,隨著時間過了十年,再次回到旗山老街看到他就像是看到老朋友一般。 一見如故的小店面,外頭擺滿了各式新鮮蔬果,現點現做的果汁系列,已經在此營業超過70年時間,在年輕人接手後楊桃杏仁露的味道依然不變。 店家招牌是楊桃杏仁露,脆彈的口感的杏仁露加上了酸甜的楊桃汁,不僅組合很特別,酸甜的味道層次更是豐富,假日時期更時常要排隊才買得到! 有了美景,還不能不提到環繞旗山的特色小吃:外皮Q脆不油的煎肉圓、在地人氣的老街豆花和當歸鴨麵線、觀光客慕名的臭豆腐與香蕉蛋糕……,口渴了就來杯香蕉紅茶吧!

旗山臭: 被警訊害慘 旗山連假生意差

▼老實說一份臭豆腐70元不算便宜,但三哥臭豆腐給的份量算滿多的,泡菜也可以另外單點,一份是50元。 ▼三哥臭豆腐會入鍋油炸2次,這樣的臭豆腐才會吃起來外酥內嫩,不過我自己去吃了幾次的經驗,感覺不是每一次都非常酥,可能人多人少也會影響老闆炸的時間吧。 以餐車起家的碧蓮餐館,最早在老街上賣鐵板沙威瑪,而後增賣酥皮濃湯,開設店面至今走過八年多,不僅內用空間舒適,有冷氣吹,還提供WIFI網路,而這裡賣著精緻鍋物、咖哩飯、焗烤類、義大利麵等美食,可搭配成套餐組合更超值,味美實惠,飲料選擇也多。

旗山臭: ‧ 日本「成年年齡」調降至18歲首個成人節 340萬人轉大人

SEO服務由 Featured 提供

Similar Posts