慕司卡多微甜家樂福8大伏位

主要種植於 Rioja 區和 Catalonia 區，由於 Macabeo 白酒抗氧化能力佳，有些釀酒師習慣用來釀造香氣豐富的陳年酒款，如： Reserva 或 Gran Reserva 等級的白酒。 此為傑樂托聞名國際的酒款之一，在台灣尤其受到歡迎，常為酒友搶購一空。 以約3公頃的Moscato白葡萄釀造而成的微甜白酒，稻稈般的美麗色澤，濃郁持久的荔枝、蘋果果香，聞起來活潑而沁人心脾。 在口中甜味、酸度和豐富的果味形成和諧的平衡，讓口感十分清爽怡人。 義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。

皮蒙區最重要的三種黑葡萄品種，為多切托（Dolcetto）、巴貝拉（Barbera）以及最尊貴的內比歐露（Nebbiolo）。 巴羅鏤以及巴巴瑞斯柯兩產區，分別位於阿爾巴城（Alba）之西南與東北方，均僅以100%的內比歐露釀製。 慕司卡多微甜家樂福 兩者皆於1966年被列入法定產區DOC，接著在1980年被升格為保證法定產區DOCG。 除巴羅鏤以及巴巴瑞斯柯之外，Nebbiolo d’Alba、Langhe Nebbiolo等法定產區葡萄酒也都是以內比歐露釀成，其香氣多變，結構扎實，存放潛力可達15到20年；偉大年份的巴羅鏤甚至有60年的陳年潛力。 峽谷之徑酒莊 成立於1991年，取名靈感來自加州那些繁忙的公路小徑，蜿蜒地穿越這個葡萄酒鄉，編織出一幅如詩似畫的美景。 酒莊首席釀酒師Rafael Jofre 的釀造哲學十分明確：釀造出酒體結構均衡，酒液足以充份表現釀造葡萄本身的特色與特質，品質凌駕價格之超值酒款。

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長年下來，現在蜜思嘉已經成為一個有白葡萄，也有紅葡萄的超大葡萄家族總稱。 香甜不膩的荔枝香氣，混合在優質的白葡萄酒中，均衡的酸與甜及微量的酒精元素，於口腔中散發出令人愉悅的心情，香味濃郁，口感清爽宜人。 皮埃蒙特 Piemonte 位於義大利西北部，是最重要的產區之一，紅酒以 Barolo 和 Barberesco 聞名，氣泡酒則有 Moscato d’Asti 和 Asti Spumante，土壤以沙土和灰質泥灰岩為主。 夏乾熱，冬寒長，日夜溫差大，非常適合 Nebbiolo 的生長，紅酒款通常表現強勁，白酒則偏易飲果香酸度平衡。 創立於 1930s 年代，現由 Ceretto 家族第三代接手經營的 Aziende Vinicole Ceretto 酒廠，位於義大利西北邊的知名葡萄酒產區 Piedmonte 。

一般來説，甜葡萄酒主要分為五大類：遲摘型、貴腐型、風乾型、冰酒和加烈型甜葡萄酒，甜葡萄酒適合單飲，也可以和各式餐後甜點搭配，有些作為開胃酒也是不錯的選擇。 由於這些 Moscato 葡萄酒的品質相當優良，因此 Ceretto 被評為 Asti 的 Moscato 葡萄酒最好的領導品牌之一。 濃郁持久的荔枝、蘋果、玫瑰花以及水梨蜂蜜的果香，聞起來活潑而沁人心脾。

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酒汁在口中的甜味、酸度和豐富的果味形成和諧的平衡，讓口感十分清爽怡人。 第二代莊主引進先進種植及釀酒技術，包含提出釀製單一園酒款(引用法國布根地一級園及特級園概念，更能表現當地特色酒款)、提倡釀製不需… 本網站並非線上交易型網站，所列商品及其相關資訊均僅供介紹參考之用，公司客服人員會儘速與您連絡。 所有交易細節請均以我們服務人員與您確認訂單當時的內容與說明為準，如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。

• 第五代拉菲酒莊主 Eric de Rothschild 在 1999 年時拜訪了奧斯莊園，相中此莊園並收購，展開了大規模的重建、更新釀酒設備，引進波爾多專業釀酒技術，如今已被公認為 Languedoc 產區的先鋒。
• 使用卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon），俗稱「赤霞珠」的紅葡萄品種釀製而成，特色為中偏高的單寧與酸度，酒體硬朗，有著覆盆莓、櫻桃氣息。
• 甜酒型與汽泡型的蜜思嘉（Moscato）都適合跟甜點做搭配。
• 法國五大酒莊之之一「拉菲酒莊（Domaines Barons de Rothschild 」奧斯莊園（Château d’Aussières），位於法國古老葡萄種植區 Languedoc 產區，有著深厚的釀酒文化。

Moscato 是在台灣接受度相當高的甜白酒，尤其是來自於義大利阿斯提（Asti）產區的Moscato d’Asti 微甜白酒與 Asti/Asti Spumante 汽泡酒型，這款酒主要由白蜜思嘉葡萄（Moscato Bianco）所釀製。 使用卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon），俗稱「赤霞珠」的紅葡萄品種釀製而成，特色為中偏高的單寧與酸度，酒體硬朗，有著覆盆莓、櫻桃氣息。 以此釀造的紅酒都相當適合搭配油花多的肉品，牛排、羊排或是東坡肉都會是它的好夥伴。

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IGP 和法國葡萄酒等級中的 AOC／AOP 「原產地名稱管制」規範相似，IGP 制度對於葡萄的產地、品種、單產、酒精度、葡萄園管理及釀酒技術也有明確的規定，但要求相對 AOC 較寬鬆。 例如：AOC 對單產的限制是每公頃土地至多出產 6000 公升葡萄酒，而 IGP 的生產上限則是每公頃9000 公升葡萄酒，因此常理來說， IGP 的酒款價格相對 AOC 會較親民易入手。 相對於傳統普萄酒產區（如：歐洲與中東）外的葡萄酒，稱之為「新世界葡萄酒」，其中來自智利葡萄酒，這幾年在日本的銷量不斷提升，甚至在 2020 年疫情期間成為日本最大葡萄酒進口國。

蜜思嘉（Moscato），英文是 Muscat, 一般常見的 Moscato 則是義大利文的拼法。 相信你對這兩個英文多少有點印象，因為無論是大賣場、專賣店，一定都能看到酒標印有蜜思佳的葡萄酒，配上花花綠綠的酒標。 非得要價格上萬元、層次峰迴路轉的葡萄酒才算得上好酒嗎？ 每每遇到這問題，白蜜思嘉（Moscato Bianco）總是能給你另一個答案。 她的討喜香氣，總令人想到過世的女影星-布蘭妮.墨菲。

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在法國葡萄酒分級中高於「Vin de table」日常餐酒。 IGP 為「Indication Geographique 慕司卡多微甜家樂福 Protegee」的簡寫，指的是「產品地理標誌保護」。 是由歐盟提供的認證標章，旨在保護特定產品的名稱，以促進其與地理來源和傳統知識相關的獨特特徵。

白葡萄酒簡稱白酒，主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成，它的果皮可能是紫黑色或黃綠色，酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。 釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔，不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。 因為少了單寧喝起來較清爽易飲，一般多會拿來搭配海鮮料理。 西班牙文中 Armonia 亞莫尼為「和諧」之意，亞莫尼系列葡萄酒正是集結了法國波爾多釀酒師的釀酒工法，與智利得天獨厚的生長環境，融合了新、舊世界葡萄酒的特色。

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不是香檳，而是清爽的氣泡酒，適合搭配泰式料理、海鮮、炸物、起司，帶給你愉悅的爽口感。 其中又以義大利的阿斯提（Asti）產區為生產白蜜思嘉的其中翹楚，以氣泡酒型的 Asti / Asti Spumante 與微氣泡甜酒的（Moscato d’Asti）聞名世界各地。 Asti產區釀造的氣泡酒，黃金色的酒液中酒精度不高，汽泡從細緻到強勁皆有，口感微酸中帶甜，令人一口接著一口，迷失在麝香葡萄的美妙之中。

會怕過甜的人，則可以冰的凍一些，可以降低膩口感。 Macabeo 的酸度柔和，很適合釀成即飲型的白酒，除了可釀成清爽、帶花果香氣的白酒，若經過橡木桶熟成，也可製作成富堅果與蜂蜜氣息的濃厚酒體。 使用 Viura 製作的白酒結構佳，相當適合搭配海鮮與白肉。 比起能釀造一瓶數千元起跳蒙哈榭（Montrachet）白酒的夏多內（Chardonnay）、或是一瓶上萬元伊共穆勒（Egon Muller）貴腐酒的麗絲玲（Riseling），白蜜思嘉不是個能釀出超高價酒的葡萄品種。

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智利的葡萄酒產業來自於西班牙的殖民時期，但釀酒體系與法國波爾多有密不可分的關係，產區邁坡谷（Maipo Valley）更有著「中南美洲的波爾多」稱號，該產區日照充足、少雨、晝夜溫差大，相當適合葡萄生長，且由於氣溫波動，使得葡萄果實能保持糖度與酸度。 以 Semillon、Traminer、Shiraz 以及 Frontignac 等四種葡萄品種釀製而成，以低溫發酵後去除雜質，再加壓中經歷二次低溫發酵以產生氣泡。 口感圓潤，可作開胃酒佐餐，有著新鮮草莓、香甜櫻桃與熱帶水果的清新感。

• 西班牙文中 Armonia 亞莫尼為「和諧」之意，亞莫尼系列葡萄酒正是集結了法國波爾多釀酒師的釀酒工法，與智利得天獨厚的生長環境，融合了新、舊世界葡萄酒的特色。
• 最常見的寫法是「Vin de Pays d‘Oc」或簡單地寫成「Pays ’d Oc」。
• 智利的葡萄酒產業來自於西班牙的殖民時期，但釀酒體系與法國波爾多有密不可分的關係，產區邁坡谷（Maipo Valley）更有著「中南美洲的波爾多」稱號，該產區日照充足、少雨、晝夜溫差大，相當適合葡萄生長，且由於氣溫波動，使得葡萄果實能保持糖度與酸度。
• Asti產區釀造的氣泡酒，黃金色的酒液中酒精度不高，汽泡從細緻到強勁皆有，口感微酸中帶甜，令人一口接著一口，迷失在麝香葡萄的美妙之中。

但部分品飲者仍覺得澀味稍重，酸度中低，有濃郁的新鮮紅色水果氣息，例如：黑醋栗、深色漿果以及香料。 建議預先醒酒，除了肉類料理，也適合有濃郁奶味的料理或奶油義大利麵。 適合初級品酒或一般品飲者，莓果風味豐富，帶有淡淡木質調。

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法國五大酒莊之之一「拉菲酒莊（Domaines Barons de Rothschild 」奧斯莊園（Château d’Aussières），位於法國古老葡萄種植區 Languedoc 產區，有著深厚的釀酒文化。 第五代拉菲酒莊主 Eric de Rothschild 在 1999 年時拜訪了奧斯莊園，相中此莊園並收購，展開了大規模的重建、更新釀酒設備，引進波爾多專業釀酒技術，如今已被公認為 Languedoc 產區的先鋒。 這款江湖人稱「3 號」的 Dolce 3 慕思卡甜白酒，開瓶時會有微氣泡，採用 100% 慕斯卡葡萄，在 16～18 度C 間進行發酵，有慕斯卡葡萄的豐沛感，甜味香氣濃郁。 阿根廷的馬爾貝克的最大特色為深色莓果味（黑莓、黑醋栗），部分會有煙燻、皮草，或橡木桶的木質香氣。 這款來自 Argento 酒莊的 Malbec 即符合此特色，品飲者表示黑莓與李子的香氣相當濃郁鮮明，是不甜的乾型酒，適合搭配紅肉（牛肉、羊肉）與禽類（雞、鴨）料理。 Viura 其實就是常見的白葡萄品種 Macabeo，為西班牙 Rioja 里奧哈產區的常用別名，更是西班牙著名的白葡萄品種。

酒款多變，濃厚到輕盈都有，原生品種眾多，名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi 慕司卡多微甜家樂福 Santi 等。 WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。 家樂福2015開幕之夜開跑了，今年的試飲酒款比去年少，不過高階酒款反而更敢開了，因為試喝酒款太多，所以就先PO圖+ … 2.義大利修道院蜜思嘉微甜白葡萄酒（A+ ） 今年這兩款的香氣與口感都不是以前可以比擬的，今年的酒好像是說好，主打 …

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由於內比歐露的生長期相當長，發芽早（易受霜害），採收期晚（易遇雨損）故而與黑皮諾（Pinot Noir）齊名為最難纏的品種。 以上兩者均極容易受到地形、土壤、坡度、日照方位的影響而產生風味上的多樣變化，並皆擅以酒香顛倒眾生，又，黑皮諾原生地的法國布根地產區，與內比歐露原生地的巴羅鏤產區同為小農耕植為主，各人擁有零散四處的小規模葡萄園，釀酒人文風情極為相仿，故而常被拿來類比。 內比歐露大約十月中左右才進行採收，此時葡萄園常伴生有霧氣（義文為Nebbia）飄邈繚繞，故有內比歐露（Nebbiolo）因之得名的說法。 100% 夏多內葡萄釀造而成，有柑橘、熱帶水果與橡木桶的木質調風味，酒體厚實飽滿，酸度明顯但柔順爽口，適合搭配重口味的滷味，如：雞爪凍、滷豬耳朵，或港式脆皮燒肉等帶有膠質的食材，可與此款厚實酒體相益得彰，並降低料理的油膩感。

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你或許不知，有許多葡萄酒上都印著「Moscato」，但蜜思嘉其實不單指一種葡萄品種。 被稱為麝香葡萄的蜜思嘉，歷史可以回溯到古希臘時期。 一般科學家相信它是源自于中東地區的品種，已經有數千年的歷史。 儘管產量中等，但蜜思嘉釀出來的口味適合一般大眾，只要溫暖的地方就能種植等特點，讓義大利、美國、澳洲、西班牙、法國都能見到它的蹤影。

3指這款酒精度只有3%，以手工摘採的Moscato麝香葡萄為主， Dolce 3慕斯卡甜​白酒. 3指這款酒精度只有3%，以手工摘採的Moscato麝香葡萄為主，Dolce3慕斯卡甜​白酒.這支超～～～甜！ 11/2號家樂福 會有每年一度的紅酒活動 不過酒要怎麼買? 8.義傑樂托慕司卡多微甜白酒 PAGE (此支與costco有販售時之價格比略偏高) 以上推薦在飲用時1定要先冷藏至沁透,試飲溫度在8 晚 第 … 水蜜桃與蜂蜜的香氣交織著荔枝等熱帶水果與橙花香氣，微微的氣泡與清脆的酸度，為這款蜜思嘉甜白帶來更平衡與細緻的口感。 法國酒酒標上另個常見詞為「Vin de Pays」，它的意思是「地區餐酒」。

在釀酒過程中，酒廠通常會使用採自動物的產品包括蛋白、魚膠或魚油等，用以黏著酒液中的懸浮物，好加以過濾澄清。 French Dog 法鬥系列的葡萄酒，皆經過 vegan wine 認證，不使用動物性物質添加物，素食者、蔬食者與愛動物的朋友們更能放心享用。 令人驚艷的深紅色澤，有著新鮮野莓果香與一點煙燻烘烤氣息，酒體平衡飽滿，單寧柔滑，口感細緻。

長榮代理今年的試飲酒真的還滿優的除了上面推過的 義傑樂托慕斯卡微甜白酒跟BIN8 … 智利巴斯卡（Pascal）集團亞莫尼系列夏多內白葡萄酒 （Armonia Chardonnay），酒標上的復活節島「摩艾 Moai 石像」相當好辨認。 酸辣掛帥的泰國菜、越南菜在白蜜思嘉的甜蜜口感面前，也是服服帖帖。 另一方便，味道多層次、口感複雜的泰國菜、越南菜適合搭配層次少、風格明顯的酒款最合適。

Abbazia Moscato Puglia(中文名：義大利修道院蜜思嘉微甜白葡萄酒) 其實當初會去買這款酒也是看到有人推薦， 當初推薦的原因是有點甜，入口容易。 北義葡萄酒擁有較高的酸度，以及酸味水果與草本風味。 中義葡萄酒擁有較高的酸度，以及完熟水果、皮革風味。

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超過百年歷史的法國波爾多第三大酒業集團 Yvon Mau，為波爾多葡萄酒主要的銷售酒廠指標之一。 綠色酒標上有戴著綠眼鏡的法鬥相當好辨認，酒體呈晶瑩剔透的淡黃色，有著柑橘、檸檬、情人果的清爽果味，輕晃後則能展現白桃果香。 適合於夏天飲用，不少人推薦與豬肉、油脂豐富的魚（鮭魚、鮪魚）、白肉的餐酒搭配。 慕司卡多微甜家樂福 西班牙白酒 Txakoli （Txakolina）是白酒中偏酸的風格，被認為是較具尖銳酸度的一款酒，然而若是搭配塔帕斯（Tapas）、辣味食物、海鮮則有出彩的表現。 Txakoli 非葡萄品種名，而是該區傳統酒的風格，來自於西班牙靠海邊的產區，最讓人驚豔的是，隨著不同產地與各酒莊，部分 Txakoli 會帶有微氣泡，但並非所有 Txakoli 都會有氣泡。 顯眼的數字「3」LOGO 酒標讓你在茫茫酒海中能輕易找到它的身影，在好市多販售的是一組 6 支的版本，即使一次就得帶走六支，仍然是賣場經常缺貨的人氣款甜白酒。

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