南港臭9大優勢

台北南機場夜市，開了好久的「臭老闆現蒸臭豆腐」，能調整辣度的臭豆腐，以木蒸籠現蒸，味道很香又入味，一直是在地人喜歡的美食之一。 隨著米其林必比登指南推薦，越來越多人知道「臭老闆現蒸臭豆腐」這有好吃的臭豆腐、素肉飯、紅醋麵或是芝麻香麵等。 其實店裡的食物皆是素食，可味道卻讓人念念不忘，一吃上癮。 臭哥花媽臭豆腐是許多深坑人從小吃到大的美味臭豆腐，因為她可是從一台小發財車慢慢發展成現在有店面的在地臭豆腐老店家呦～他們家的炸臭豆腐外皮酥薄，內心軟潤，但如果你不愛吃太軟的話，還可以請老闆幫你調整口感，可以客製化超貼心的！ 另外，他們家的豆花也很推薦，豆花本身口感很綿密，糖水又不會太甜，是很清爽的那種喔。

板前屋也有許多女生可以喝的果實酒，當天最想喝的是東京百香果酒，可惜老闆說貨還沒到，如果不知道要喝什麼也可詢問店家。 板前屋一共分為室內區與室外區，我看到室外區竟然還有一台冷氣，我簡直要笑死，老闆真的很有事，戶外放冷氣到底要吹什麼啦，不過這一區位置很有氣氛。 一份有兩大塊臭豆腐，有九層塔、毛豆、薑絲與香菇，香味十足，點微辣，有微微的辣度，湯頭是可以喝得不死鹹。

南港臭: 南港車站美食 瀧厚炙燒熟成牛排環境介紹

新竹漁港於1731年（清雍正九年）開港，當時名為「竹塹港」，於今日的舊港一處。 由於新竹漁港為中國大陸直航到臺灣最近的距離，是與中國大陸間貿易往來的第一站，在地理位置上具有優勢，而且也是福建平潭沿岸潮流，直到臺灣新竹外海再轉向的地方，北流桃園，南轉臺中。 在交通上，新竹漁港距新竹火車站5公里、新竹機場1公里。 臭豆腐北、中台灣的口味其實有些差別，北部以大塊臭豆腐居多，炸完後切塊，有些則會切完再炸一次，最後裝盤淋醬上桌。 這天跑來三重環河南路覓食時，不經意發現這家港式臭豆腐，雖然沒有特別愛吃這類食物，但經過時被它濃濃的香氣給吸引，忍不住駐足就買了一盒現場嗑起來。

• 位於華西街內的「源芳刈包」，最初於和平西路上起家，開業至今已有65年歷史，店內提供傳統口味的刈包，還有四神湯、豬肚湯等湯品。
• 兩種不同的油溫可讓豆腐的口感出現不同的層次，而且保留食材的鮮美程度，有些店家會在低溫炸好後，切塊下高溫油再炸一次，讓水份留存較少，嚐起來更脆。
• 南港區公所後方的小空地很多不同小攤位會在這擺設，像是蔥油餅、臭豆腐、手工PIZZA等，時間都不一樣，這次先來分享麵線臭豆腐攤，小攤車的名字就叫做“南港麵線臭豆腐”，還有兼賣黃金泡菜，下午傍晚時間去吃人潮不少耶，很多外帶的客人。
• 最新公布的「台北台中米其林指南 2020」中的「必比登推介名單」，台北共計有54間入圍，包括有7間新進榜餐廳。
• 「台北、台中、台南 ＆⾼雄⽶其林指南2022」名單剛剛揭曉，共有38家餐廳入列摘星，但首度列入評鑑的「美食之都」台南卻一…

整體吃起來味道OK，太白粉皮也不會太軟太硬還有些焦香，不過80元來說略貴了一點，想吃好吃的煎在饒河也可以嘗試李記蚵仔煎的。 和南機場地頭蛇的朋友約在臭老闆二店吃飯，店內外放滿一籠籠的蒸籠，蒸臭豆腐的熱氣沸騰、飄升，也將我們的食慾拉升了起來。 「臭老闆現蒸臭豆腐」在南機場夜市裡有兩間店，一為中華路二段313巷6號的臭老闆本店，另一間則是309巷46號的臭老闆二店，以環境來說二店會較為寬敞與舒適點。 各位新手老闆： 如果您有任何有關泡菜或調味料等相關食材製作；以及油炸臭豆腐、麻辣臭豆腐等任何有關臭豆腐的烹煮方式與技巧；或是保存方式的問題，豆品香秉持著多年專精的經驗以及服務熱忱的心竭誠協助您解決。 除了招牌鰻魚飯外，另外還有稀有的白燒鰻魚飯，我當天有吃，個人覺得比蒲燒的好吃一百倍，我覺得啦，然後還有各種串燒，烤物，刺身等等餐點豐富，然後禁外食，開瓶費酌收500元，收10%清潔費，鰻魚飯供應時間在宵夜時段也有供應喔，不用擔心吃不到美味鰻魚飯。

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這家真的是南港在地又好吃的美食，雖然麵線我覺得比較普通沒有太凸出之處，但那超便宜的價格也算對的起價位，重點是那臭豆腐，實在是臭到無法忽略他的存在，咬下後嘴裡香氣更濃，再配上爽口泡菜，吃完超滿足，兩樣吃下來也只要85一張國父有找，下回到南港車站附近，下午後想吃點小點，很推薦走來這吃上一份臭豆腐。 禧龜臭豆腐在地飄香30多年，專賣傳統美味的臭豆腐料理，嚴選多種中藥材辛香料、青花椒大紅袍花椒費心熬製湯頭，品起來麻辣濃郁卻不會上火，搭配手工臭豆腐、Q彈鴨血等，除了最經典的麻辣口味外，另外還有猴頭菇臭豆腐、清蒸臭豆腐等多樣選擇，讓蔬食主義的朋友，也能大啖臭豆腐美食。 每次吃完臭老闆蒸臭豆腐都有夠飽，推薦不愛油炸、不愛麻辣、不愛炭烤臭豆腐的人來吃，一樣的夠味及美味，也是南機場夜市才吃得到的特色小吃，每次造訪總不讓人失望。 這家是南港在地人才會知道的隱藏美食，連GOOGLE地圖都沒有這家的資訊，那為什麼我會知道？ 因為我是在地人阿ＸＤ（誤），其實是每次路過這邊，在３０～５０公尺外大概就聞到臭味，而且上次與大家分享舊莊味真香及饒河阿根臭豆腐時，也有很多人回饋這家很好吃，我只聞過臭味但還沒吃過，昨天肚子太餓了就不等阿姐自己先來吃點小點心再回家吃飯。

在7間新血餐廳中，華西街就以昶鴻麵點、源芳刈包拿下2個席次，表現不俗。 創業自1955年的「源芳刈包」自名單公布當晚，就湧入大批人潮，店內阿姨笑著直呼「嚇死了，東西都不夠賣啊！」。 而平常全日銷量約100多顆的招牌刈包，光是8月12日上午就賣了超過200顆，爆量成長4倍。 位在太平新光黃昏市場入口處，臭豆腐跟大腸麵線我個人都滿推薦的，也時常可以看到外帶等候的人潮，生意相當不錯。 這家【太祖魷魚羹】其實我不太確定是不是跟宜蘭老家的太祖魷魚羹(神農沙茶魷魚羹)有沒有關係，但是因為掛這個名字的店家其實很多，所以我也不太在意。

南港臭: 台灣住宿飯店懶人包

其中刈包一個上午就售出200多顆，不少人是一次就買走十幾顆，儘管已經有多準備，但中午時段仍是供不應求，只能請客人下午再來。 業者也透露，近年許多觀光客、在地旅客都覺得華西街沒落，改前往寧夏、饒河夜市等地，但其實華西街有許多老字號的美食，期盼此次透過必比登的宣傳，重新找回人潮。 兩者相比下，個人偏愛中部口味居多，不過畢竟身在台北，台中也就偶爾去去，這次介紹位於饒河街的『下港名彭臭豆腐』則是中部口味的臭豆腐。 位於台中力行國小旁的3鼎紅 麻辣鴨血臭豆腐，專賣美味的麻辣鴨血臭豆腐，食材新鮮、價格平實、CP值頗高，老闆每天清晨會親自到菜市場採買鴨血及臭豆腐，為了確保品質而精挑細選，只為了讓客人吃得安心又美味。 如果你想要邊走邊吃的話，廟口石板臭豆腐就是你的好選擇呦！ 他們家的臭豆腐搭配上濃郁的醬料，在石板上烤至金黃色澤，在攤位排隊時都會聞到那誘人香氣，難怪排隊人潮不斷。

這裡還有涼亭可以觀海，也請大家吃飽喝足後記得將垃圾帶走！ 這裡較適合觀景，或是在安全區域簡單的踏浪，海裡落差較大也請旅客們要多加小心；附近還有紅毛港濱海自行車道 、新豐紅樹林生態保護區、紅毛港池和宮、池府王爺廟等景點，安排一日遊也相當方便。 南港臭 我很喜歡蒜頭跟奶油，所以這串燒自然擄獲我心，鮑魚口感紮實Q彈，配上濃郁的蒜香與奶香，這一串真的不夠塞我牙縫，要很多串才可以。 這一串都不夠我吃，一咬到這份牛橫膈肉，馬上升天，怎麼那麼軟嫩且只要簡單鹽巴調味串燒就很美味了，要不是現場還有其他朋友，我真的會全部都下我肚。

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配著一旁的毛豆、九層塔、薑絲與香菇，尤其是飽滿多汁的香菇，味道很不錯。 新竹新豐紅毛港有間老牌臭豆腐，不同於一般的鹹香滋味，店家使用特製的梅子醬汁，讓整個風味和口感更加豐富，還能在享用美食的同時，欣賞著蔚藍海景，也是在地人最愛的休閒活動之一。 首度納入台南與高雄兩個城市的《台北、台中、台南&高雄米其林指南》星級餐廳名單，今天正式公佈；全台共有30間餐廳入選一星，… 「2022台北、台中、台南、高雄米其林指南」今日揭曉，共有30家餐廳奪得一星，7家入選二星，頤宮中餐廳蟬聯5屆米其林指南… 公布結果當日，就已經有許多老客人前來，12日當天更有許多外地客人一開店就登門，人潮較平日成長一倍。

新竹市政府於22日在新竹漁港提出「我要新竹商港」，以盼中央支持建設新竹商港政策，促使新竹能直接與中國大陸通航，成為兩岸最具經濟效益的往來航線。 然而，交通部長葉匡時日前表示先以客貨兩用專區進行規畫，暫不考慮打造新竹商港。 四川涼麵有分大小，分別是40元和50元，可以選擇要不要辣，四川涼麵是增加了蒜香味的味道，不讓芝麻香獨大，吃起來也非常開胃。

南港臭: 中和美食。蕭家下港脆皮臭豆腐︱現炸外酥脆內軟綿，就連麻辣鴨血也是一絕～中和廟口美食 x 中和臭豆腐 x 中和小吃 x 捷運中和站美食

辣味、苦瓜、味道較苦的葉菜類，又或是清蒸的臭豆腐等，這對我來說可是小時候不敢吃的食物，可意外地現在敢吃之外，有些甚至很喜歡。 也因隨著口味變化的關係，美食口袋清單裡，多了好多清蒸臭豆腐、麻辣鴨血等美食，「臭老闆現蒸臭豆腐」便是其中之一。 梅汁臭豆腐是在地知名老店，梅汁的臭豆腐搭配台式泡菜，整體口感香酥而不膩，加上店家自製的銷魂梅子醬汁，梅子淡淡的清香，為臭豆腐增添一番全新風味。 吃著酥軟的臭豆腐搭配美麗海景太療癒，每個角度都超好拍，店家位於新豐紅毛港觀景區，附近還有各式商家，不論是美食或涼飲皆有。

尊上食坊的鍋類系列都是以臭豆腐為食材，所幸這一鍋藥膳鍋 內的臭豆腐味道並不會太重，就連不喜臭豆腐的友人也可接受淺嘗湯頭。 雙彈臭豆腐是將皮蛋與臭豆腐兩種擁有濃郁香氣的食材組合而成，一口咬下，不但沒有蓋過彼此的香氣，雙重的濃香在齒頰間流轉，那獨特的好滋味，吃過都讚不絕口。 相鄰『捷運中和站』其實是有一段的距離，步程大約15分鐘左右，門面很簡單而內部環境還滿乾淨的，而且店家挺親切態度很好。 就賣炸的臭豆腐跟滷煮的臭豆腐兩種，滷的臭豆腐就是做豆腐鴨血，炸的一份是60元，滷的豆腐鴨血一份是70元。 「客戶在前線衝，我們在後勤全力支援。我們雖然不是做加盟事業，但我們一定盡全力傾囊相授，與客戶同心創造臭豆腐好料理。」為了提高外縣市及外島運送品質及效率，率先業界與大型冷藏物流公司配合，確實做到生鮮臭豆腐全程保鮮。 這家的臭豆腐不錯，我以前也很常特別來吃臭豆腐，這一份只有三塊，不過一塊的大小比較大，所以口感比較偏內部軟嫩的口感，外皮適中的酥酥，臭味也算是適中，想要酥一點臭一點可以去吃阿根臭豆腐的。

南港臭: 深坑臭豆腐#6：深坑好家園

這的臭豆腐外皮算是薄皮的酥，偏老皮嫩肉，但那老皮可能是300歲左右的老度，裡頭超嫩，喜歡吃有口感軟嫩的臭豆腐這家會是個很棒的選擇。 這家南港麵線臭豆腐營業時間不是每天有，一，二，四，六，日下午三點半開始，第一次吃真的覺得應該算是南港難得好吃的臭豆腐呀，本來想跟麵線一起配著吃，不過假日六點麵線就賣完了，可惜！ 南港臭 最新公布的「台北台中米其林指南 2020」中的「必比登推介名單」，台北共計有54間入圍，包括有7間新進榜餐廳。

今天要介紹的這家也是饒河非常知名的名店之一，可能有名的程度跟藥燉排骨、胡椒餅差不多吧，很多人來都跑會來吃個臭豆腐或蚵仔間。 下雨天因為人潮變少，饒河好多店都沒開，這也是個適合去些平時會排隊的名店好時機，不用排隊人擠人就可以吃。 內行的朋友用筷子將豆腐分切成了好幾塊，「這樣把每面都吸下醬汁」，不愧是在地的，果然此舉後讓人不由得貪吃了起來，下次想試試中辣的辣味段數，想必更加過癮。 到了民國70年，豪仔爸爸接手傳承父業，除了穩固基礎並擴大經營之外，豪爸延續爺爺一貫的堅持，以手工製作臭豆腐，而其滷水的原料與製作過程，完全使用純天然素食食材與中藥調配後天然發酵，保證無添加任何化學及防腐劑成份。

南港臭: 台中訂房

看到牛舌就想起我去仙台大啖牛舌的情景，好想去 好想去喔，牛舌是屬於薄片的口感，肉質帶有點咬勁，我覺得當天好吃是好吃，但有點過老。 鰻魚真的好肥好厚實且沒有難耐的土味，魚肉細緻肉軟，且吃鰻魚飯，大部分的人都愛那被鰻魚醬汁林滿滿的白飯，一口鰻魚一口米飯，甜甜鹹鹹的好開胃且真的好好吃，好滿足，我終於吃到板前屋的鰻魚飯了。 完全是下酒菜啊，店家把處理過的鰻魚鰭邊肉下油鍋酥炸，口感其實就是脆餅，很酥且鰻魚香氣也很明顯，邊喝邊喝著酒很過癮。 在店內可見很多老闆日本購買的各種小物品，達摩像有些達摩已經完成願望畫了雙眼，有的還沒有，希望下次來都已經畫滿雙眼了，老闆夢想成真啊，以及許多招財貓裝飾，且另一處則是佈置了彷彿像是走在日本櫻花街道上的街景，還真的有幾分相似，不過這是要前往廁所的方向，也是很有FU啦。 我是去本店，位於南機場夜市中華路二段上，二店也在附近，沒有位子就可以前往二店，位子比較多也比較寬敞。

一心素食臭豆腐｜台中西屯逢甲美食食記｜素食者也可以吃的逢甲夜市人氣美食推薦，臭豆腐香酥臭味濃，也有麵… 南港區公所後方的小空地很多不同小攤位會在這擺設，像是蔥油餅、臭豆腐、手工PIZZA等，時間都不一樣，這次先來分享麵線臭豆腐攤，小攤車的名字就叫做“南港麵線臭豆腐”，還有兼賣黃金泡菜，下午傍晚時間去吃人潮不少耶，很多外帶的客人。 這一家算是意外覺得特別好吃的臭豆腐，臭豆腐份量大，小分40元、大分50元，特別喜歡店家自製的辣椒醬，除了有臭豆腐之外，這裡還有提供蚵仔煎、鴨血湯。 位於新竹東門市場的阿平臭豆腐，是附近居民激推的臭豆腐老字號店家，老闆費時多年才學會如何將豆腐炸至表皮酥脆、內裡綿軟，大口咬下去，臭豆腐獨特的味道在嘴裡四溢，十分涮嘴的好滋味，讓阿平臭豆腐在地飄香多年，依舊生意超好。 位於捷運西門站、西門町商圈附近的STINTO台灣臭豆腐，將台灣傳統古早味小吃「臭豆腐」，與各種料理的創意結合，打造前所未有的以臭豆腐為主題的美式餐廳。 南港臭 大胖子豆腐冰淇淋有別於一般我們吃到的冰淇淋是濃濃的奶香，他們家的則是有天然的黃豆香氣，吃過的人都說味道很像冷凍的豆漿，豆香味很濃厚，而且口味又眾多，其中人氣口味有：黑豆漿、白豆漿和炭燒豆腐，下次來深坑老街除了吃美味臭豆腐之外，也別錯過這口味特別的豆腐冰淇淋。

南港臭: 台北商圈美食

每份只要銅板價40元，還可以選2種配料，有小黃瓜、酸菜、台式泡菜、韓式泡菜四種，老闆娘都會將配料很豪邁的夾在豆腐上，讓整個紙盒幾乎是蓋不起來的程度，一整個CP值爆表。 『福顏割烹日本料理』位在南京東路、慶城街這帶，價格上卻能保持平實，店家不管是料理風格，甚至到裝潢風格，都讓人想到日本的古都京都，靠得是口碑相傳35載，別於創意式日料，『福顏割烹日本料理』保留下傳統日料的風味，在台北也能輕鬆吃到京都傳統的美味。 因為天氣冷，想吃點熱呼呼的，特地點了個麻辣鴨血臭豆腐，第一次來他們送錯口味，裡頭加了王子麵，後來反應也只是同一碗上把王子麵撈出換料，但是…湯已經被王子麵玷污了，都是王子麵的味道XD，這是個小缺點拉。 這道我沒有吃，因為我不敢吃，這也是一道你喜歡吃就會覺得是美味，我不敢吃就會覺得是地獄料理的菜，當天吃最多的是樂哥，他說烤的很脆且酥香沒怪味。

，蛤蜊雖然只有一顆，但是新鮮、大顆又肥美，豬絞肉丸採用的是瘦肉，吃起來不會油膩膩的，這個蒸蛋清清爽爽的很合我們的口味。 大友瀝青總經理李勝華表示，回收瀝青要重新利用，必須重新燃燒，過程中，燃爐須加溫到超過180度C成品才能用，溫度過高或燃燒不完全，空氣中才會有瀝青的味道；他強調，為符合環保法規，已斥資1800萬元，從日本進口二次燃燒爐，「為了生存下去，設備再貴也要買」，新的爐具裝設完成後，就可以根本解決溫度過高產生異味的問題。

我懷疑料理區後方的繪人物就是在畫老闆本尊，這角度拍過去根本就是老闆在員工背後緊迫盯人啊，是要多讓員工有壓力，好好笑，不過板前屋的鰻魚飯與串燒料理都是以木炭炭烤的喔，香氣口味道與使用瓦斯烤的皆然不同。 南港臭 吳家大腸麵線｜台北內湖港墘站美食食記｜在地經營40年的老店小吃，737巷下午時段點心推薦，大腸有魯過… 這邊的作法是切成三角小塊的方式，與饒河阿根的整塊下去炸不太一樣。

宜蘭鄭記潤餅｜宜蘭羅東夜市食記｜夜市內但從早賣到晚，餅皮超Ｑ口味平衡，好吃又平價的銅板美食大推薦 – 卡爾茗 C.L.M. 口味上我覺得是這臭豆腐的強項，那發酵的臭味在嘴裡散發開，很內力深厚香臭味濃厚的感覺，配上一旁爽脆的泡菜，臭豆腐沒有泡菜臭豆腐就死掉了，這數學老師的名言一點都沒錯，這邊的泡菜份量超足，從第一口吃到最後都能配到很多泡菜。 「台北、台中、台南 ＆⾼雄⽶其林指南2022」名單剛剛揭曉，共有38家餐廳入列摘星，但首度列入評鑑的「美食之都」台南卻一…

《瀧厚炙燒熟成牛排》號稱熟成牛排第一品牌我覺得也可以啦！ 他們的品牌名字其實蠻可愛的，他們的瀧厚是取自台語什麼都好之諧音，他們以濕式熟成的初心堅持自己的品牌口碑，熟成有分乾式熟成、濕式熟成，他們的牛排採用新鮮原肉塊濕式熟成技術，透過牛肉本身天然酵素經歷轉化作用將肉質變得更為柔軟細嫩。 位於南港展覽館捷運站2號或5號出口附近，步行5分鐘內可抵達，地理位置相適中。

南港臭: 臭豆腐＃5 星丼臭豆腐

炸臭豆腐(小)40元分量十足的泡菜，配上每一塊都酥脆外皮柔軟豆腐的臭豆腐，可以再搭配店家自製的辣椒醬，是我非常喜歡的臭豆腐種類之一。 其實我不太清楚港式臭豆腐跟我們平常在吃的台式臭豆腐有啥不同，如果以這家來說，我覺得口味上還蠻有台灣味的。 經典不敗的脆皮臭豆腐，顆顆正方、炸得金黃香酥，佐以店家特製的醬汁與酸甜泡菜一同品味，外酥內嫩的迷人口感，加上醬汁與泡菜的襯托，讓整體風味更有層次，一吃就回味再三。 南港臭 的吃法會依時間差有點不同，剛開始品嚐時較酥脆，但是裡頭仍保有豆腐軟綿細緻的味道；但是時間略放久一點，炸過的臭豆腐會吸收了泡菜的湯汁與水份，口感上會有點接近煮過的味道。

深坑老店阿珠芋圓可是跟深坑臭豆腐一樣被網友們列為必吃美食的超人氣店家喔！ 店內超人氣餐點就是四色圓，是由地瓜、芋頭、紅豆、綠豆做成的，一碗只要銅板價50元，除了四色圓還可以選2種配料，是不是一整個超划算啊～芋圓熱熱的吃來不但軟Q綿密又很香，再配上清甜的糖水刨冰，夏天來上一碗整個很消暑，而且將芋圓拌入冰中，會讓芋圓的口感更Q彈美味。 開業至今已有30多年的隨緣居素食餐廳是台北市老店，店內有素食熱炒也是泡茶聊天好地方，用餐空間有著日本和室榻榻米及中國風的木桌竹椅，這次點了春捲、糖醋里肌、雪菜百頁、鐵板豆腐等等料理，每樣都是很下飯的好菜色，感覺比之前吃過的素食熱炒店都好吃。

臭豆腐北、中台灣的口味其實有些差別，北部以大塊臭豆腐居多，炸完後切塊，有些則會切完再炸一次，最後裝盤淋醬上桌；而中部的臭豆腐則以小塊居多，炸到豆腐膨脹後，以夾子把中間戳破，然後把醬汁、配料塞進臭豆腐內，這次介紹位於饒河街的『下港名彭臭豆腐』則是中部口味的臭豆腐。 四味海鮮羹擁有近30年的歷史，也有許多美食節目、媒體採訪過，除了各類羹湯、羹麵外，他們也有麻辣臭豆腐可以選擇唷！ 四味海鮮羹給我的印象還算不錯，當天吃到的海鮮口味也都還蠻新鮮的，要當正餐吃的話就要加麵或加大份量才會有飽足感。 這回吃了三樣產品，我覺得脆皮臭豆腐還不錯，綜合煎味道也不錯，麻辣鴨血豆腐就有點不太夠味。 味道、環境也比較小和擠，所以想吃的人要有點心裡準備，假日時也可能要等上一會，我是覺得不一定要排拉，我也很推另外兩家的阿根臭豆腐及李記蚵仔煎，下回想吃這類的話可以考慮。

南港臭: 台北牛肉麵,懶人包總整理,12間推薦必吃牛肉麵＋2018必比登米其林推薦

整體來說，『陳文全小吃店』的料理大都是家常菜色， 口味不像一般快炒、熱炒店這樣重口味，老闆相當親切，價格也實在， 菜色固然算好吃，清爽的風格很適合全家老少來吃飯， 但真正讓我最想推薦的原因，是這裡吃得到台北較少見的人情味。 初嚐的我還不確定「臭老闆現蒸臭豆腐」的辣度之前，先以小辣來試試水溫。 軟嫩的臭豆腐吸滿了那鹹香的湯汁，辛辣香氣更是讓入味的臭豆腐又更加好吃。

#7 藥膳臭豆腐鍋附冬粉(或也可選白飯)，小火鍋內的用料相當多遠且豐富，臭豆腐比較像百葉豆腐的口感。 湯頭藥膳味也不會太重讓人難以接受，秋冬來一鍋可以暖身。 店家費心熬製的麻辣湯底，熬煮過程中不添加牛油和中藥材，僅以純天然的祖傳秘方製作，辣而不嗆、辛香滿溢的好滋味，不管是配上臭豆腐還是鴨血都很對味。 位於台中旱溪夜市附近的168臭豆腐，店內的臭豆腐堅持採用植物性自然發酵而成，過程中絕無添加化學防腐劑，而且葷素皆有，讓大家可以吃得安心又健康。

南港臭: 台灣各地一日遊二日遊

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