南投春水堂不可不看攻略
同行的小范哥在學生時期就曾經在這兒打工，識途老馬的他幫大伙們直接點了最經典必吃的豆干、米血和炸豆腐，還推薦大家一定要喝大杯珍奶；桌上的一道道餐點，根本就像是一場回味青春的旅程，吃的是一種青春回憶。 午餐地點就選在草屯在地歷史頗悠久的老茶館「茗人茶行」來感受街區的懷舊氛圍，且素有草屯春水堂之稱的茗人茶行，相信也是陪伴過許多六七年級生青春歲月裡都有的那份記憶，不論是想找地方聊天約會或是用餐K書，都會來這兒坐坐。 南投春水堂 草屯敦和宮以祀奉「趙天君財神爺」為名，是許多在地人和外地客都會來求好運求發財、借發財金的財神廟，香火鼎盛，過年過節都是挨肩并足的熱鬧景象。 要熬製出香氣無可取代的蔗糖，就必須將蔗糖提煉成焦糖，讓茶湯的香氣更飽滿，讓入口茶感更為醇厚，不僅是台灣的黃金、世界的寶藏，更是美味的不可或缺。
底下的手印是用醋膏畫的，表示感恩大地賜給我們豐富的糧食之意。 右上角還有附上一些松露鹽，很特別的是那顆沒有看過的食材，叫做燈籠果，只能吃果實，葉子不能食用，聽說維他命C很高。 因為「秋山居」是由春水堂的創辦人創立，因此春水堂最著名的珍珠奶茶有提供，數量有限可以當場購買，飯後領取。 南投春水堂 在現場我們透過同為藝術雕塑家的第二代王雄國老師的導覽，介紹自己父親作品的同時，口語中時不時透露著一股敬重與崇拜感，更讓我們能深刻感受到美術館內蘊藏的溫柔力量，不只是光光藝術美感的傳達，還有一件件動人的情感呈現。 久味麻糬原本只是草屯鎮舊公路局旁的一個小小路邊攤，沒有店名沒有招牌，因為老闆娘是一位親切的大姊，因此在地老饕都直接稱呼「大姊麻糬」。 後來選址在中山街成立店面後，也以「久味麻糬」為店招，名稱有將這份好味道久傳下去的意思。
南投春水堂: 旅遊 熱門新聞
老師請我們看桌上的珍珠，分別為黃白色和白色珍珠，左邊珍珠是黃白色也是市面上珍珠，用你的手指來捏捏看，在捏時珍珠很硬，且捏不碎。 右邊珍珠是春水堂自家生產，色澤偏白色，用手指輕捏就碎，原來這就是珍珠差異，難怪春水堂的珍珠這麼熱銷。 春水堂大墩店位在精明一街商圈的大墩19街9號，以露天式的座位區，兩旁還有精品商圈..等店家，是許多人會前往的商圈之一。 如果您開車前來可以停在東興車場，再步行前往約3分鐘內可抵達，當我們抵達春水堂大墩店時，被眼前的建築物所吸引，氣派輝煌的裝潢設計，讓人想進去一探究竟。
春水堂since1983年，延續宋朝茶飲思維，卻又創新調和歷代飲茶的台式泡沫紅茶文化及發明了世界第一杯的珍珠奶茶，由春水堂萌芽，未來，春水堂持續抱持的創新思維。 採一泊三食的模式經營，除了是頂級Villa，餐廳「留香樓」價格也不斐，選用在地食材，講究擺盤和精緻度，提供中式無菜單料理。 前後吃了兩家草屯在地最有名氣的招牌手工麻糬，口感上還是能感覺出些許的差異，久味的手工麻糬會更Q彈帶有一點嚼勁，方愫馨是比較軟Q，餡料則不分上下，各有內心所喜好的口味，兩家的手工麻糬真的都很好吃，身為南投人也覺得好驕傲。 他會根據人數安排在不同的區域用餐，例如有兩對夫妻，分別訂兩間雙人房，可以安排在同一桌用餐，每一桌的桌上都會擺上你的房間名稱，所以入住時要記好房名。
南投春水堂: 楊家珍珠奶茶(南投菜市場珍奶)｜南投市美食推薦：在地隱藏版飲料 素有南投春水堂的美名 還有炸熱狗及關東煮|南投宵夜|藍田書院|南投大戲院|
她將粉圓與冰奶茶、檸檬紅茶做融合與調配，於是世界上第一杯珍珠奶茶應運而生。 春水堂這次推出的飲品共有五款全新飲品，分別烏金狀元珍奶、芒果厚拿鐵、芒果珍珠茉奶、宇治抹茶凍飲、宇治抹茶蕎麥拿鐵。 另外餐點有升級版半筋半肉蕃茄牛肉麵、當歸藥膳湯、左宗棠雞、金沙芋泥丸、古早味地瓜葉、抹茶奶酥土司，還有台中限定的手工水晶餃，哇每一樣看起來好像很好吃，NANA的口水早已不停的流下來，真想每一份都來。 用力一吸香滑奶茶伴隨Q彈珍珠湧入口中，療癒滋味逼人嚼不停，在南投就有一間25元珍奶小攤，在地人稱「南投春水堂」，平常沒等一、兩個小時根本喝不到，也有提供其它古早味美食與飲品，多元品項方便客人搭配品嚐。 30多年前，春水堂人文茶館創辦人 – 劉漢介，以泡沫紅茶奠定冷飲茶江山、以珍珠奶茶寫下茶飲傳奇，致力於提供最好喝的茶給全世界的人。 在大雨中離開日月老茶廠，打算在前往這晚住宿的國姓鄉秋山居途中，找地方用午餐，可google不到吸引我們的餐廳，孩子們也還不太餓，決議在便利商店買泡麵去民宿吃！
位於南投早市菜市場內的這間人稱”南投春水堂”的飲料攤位，或也可說是南投人專屬的深夜食堂，雖然在飲料店林立的熱門商圈地段，開在小巷內、每日皆於下午4點半過後起賣，但常常卻是大排長龍，要買到一杯飲料可不是想像中的這麼容易哦。 秋山居留香樓餐廳的用餐經驗十分美好，在日常熟悉的食材中，變化出了各種精緻菜餚，從前菜主菜到甜點，每每都有驚喜。 魚上桌蓋了一條棉被好可愛，午仔魚細嫩的肉質用清蒸的方式也非常好吃，簡單的蒜泥、醬油提味，我覺得醬汁稍鹹一點點，但魚肉依然非常美味、保水度超高又細緻，這種料理接受度會非常高，當天現場的老人家也都吃得很開心。 每一件作品都用最寫實的方式呈現，而作品的背後也都能聽到一個深刻人心的故事，這裡不僅僅是藝術園區也是一座有故事有溫度的美術館。
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目前由第二代陳東聖夫妻接手，傳承一路走來的老滋味，而且還有更多的創新口味，讓草屯麻糬儼然已成為來到南投必買伴手禮之一，更強調草屯手工麻糬的一大特色就是「長條型」。 我們對員工的教育採用「師徒制」的培訓制度-直屬的師父以一對一的培訓方式教導夥伴們的技能與品質的供應和管理，同時兼顧工作觀念及品格教育。 除了分店內每月舉辦的讀書會、茶會和基礎技能教育，更有內部的教育訓練機構–春水學堂，以文學院、武學院、領導學院的各項課程，引導夥伴逐漸學習成長。 藉由這樣的訓練方式，在新夥伴的安全感中傳承企業文化，培育出具有「熱情、教養、專業、分享」特質的春水人。 為了能夠持續供應符合春水堂高標準的茶飲與餐食、提供具有美感的舒適環境和如親如友般的親切服務，我們在各項細節上努力，從一家小店到一家公司，三十一年以來我們始終很堅持，這是我們對於專業的追求。 茶產業在台灣早已經是個遍地開花的行業，而春水堂作為開創調茶時代的先驅，我們希望讓客人們更多元的接觸這項已經有五千年生命的獨特飲料，讓消費者更幸福更健康的享受生活。
製作完招牌紅茶，最期待的就是珍珠奶茶，接著繼續體驗珍珠奶茶的課程。 老師說珍珠奶茶創始1987年，店內珍珠都是自己做的，粉圓全程低溫製成，不添加防腐劑。 粉圓堅持使用古早味的尺寸與作法，無防腐劑添加，並以純天然樹薯粉製成，輕壓即碎，為保持最新鮮的風味，從低溫配送到熬煮製作，全程都必須視如珍寶的呵護對待，早期珍珠的本名是粉圓，當時粉圓也是台灣首創。 熱情服務人員帶我們前往今日預定席，第一次參加「手搖珍奶DIY體驗」，其實我的內心一直期待著，感覺充滿著小朋友的熱情，準備迎接這場歡樂的體驗。 春水堂於1983年5月20日創立，是由劉漢介所創辦的，創始店位於台中四維街，最初命名為「陽羨茶行」。
南投春水堂: 台南美食|春水堂 台南德安店~春水堂人文茶館 全台知名連鎖大型茶館-必喝珍珠奶茶
從購地、規劃、開墾到落成，一磚一石、一草一木，從無到有，從有到好，一路走來，過程頗為艱辛。 南投春水堂 但皆是希望每位愛好藝術的朋友，來到園區，透過導覽、欣賞和DIY的過程，能更親近雕塑藝術，了解雕塑藝術，進而熱愛雕塑藝術。 而在風光明媚的九九峰畔，徜徉在鄉間的青山綠野中，一起分享藝術帶給生命的美感和喜悅。
創立初期，以販賣當時台灣茶界前所未有的冷飲茶，首創以雪克器搖製茶飲之技術，大膽將傳統熱茶轉變為冰涼甜茶，搖出「泡沫紅茶」，成功開創冷飲茶的新潮流。 1985年起，融合世界歷史的飲茶觀，陸續將全發酵到不發酵的全方位茶冷飲化，用各類茶原料依四季冷暖原則，普遍了飲茶、吃茶、用茶之樂趣，奠定以六大茶類供應的準則，並發展成數十種特色茶飲，多元的口味，讓人一試再試，也更豐富了冷飲茶的喝法與風味。 早期，劉漢介先生的雙親為了讓他們七個孩子進城讀書，把三合院老家賣掉，在春水堂有成後，找到國姓鄉的風水寶地，重建了當年的三合院讓父母安享晚年。
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最大特點是園內以中國唐朝為藍本設計而成，加上日式庭園風格，猶如徜徉山水畫之中。 其實「秋山居」是由春水堂的創辦人耗資3億元打造，曾被國內訂房網評選為頂級住宿第二名，因為緊鄰北港溪，擁有依山傍水的絕佳地理位置。 園區的設計則是以中國唐朝為藍本設計而成，搭配日式庭園風格而成，古典韻味十足。 房價也十分高昂，定價應該在兩~四萬元間，有興趣的朋友在請自行上網查詢，這次我們只有預定中餐，順便逛逛園區。 豬肉一盤盤炙燒因此上菜會慢些，使用西班牙伊比利豬、配上金桔、豬排醬。
11月，受臺中市政府邀請，於亞洲盃及世界盃棒球賽之間，進駐臺中洲際棒球場打造舒適飲茶空間協助城市行銷。 南投春水堂 2003年4月，三度受台灣觀光協會嚴長壽會長邀請，春水堂於德國柏林國際旅展中表演珍珠奶茶調泡，為推廣台灣觀光貢獻心力。 歡慶春水堂邁入第35周年，5/20當天到春水堂粉絲專頁一起參與活動，就有機會獲得招牌紅茶小杯升中杯優惠券。 製作手搖紅茶前，老師先教我們如何正確地握雪克杯，還有手搖的手勢，你以為這麼簡單，因為搖出一杯好喝的手搖飲可是有技巧，因為手搖後上層的泡泡越多，會越好喝。 專業調茶師介紹著泡沫紅茶的起源，老師說手搖冷飲發源於1983年，原來泡沫紅茶在台灣時間相當悠久，老師再講解每一步驟的時候非常細心，講的易懂又好操作，不用擔心如何下手，只要跟著老師步驟操作，一切免煩惱。 DIY課程即將開始，入座前桌上的器具早已準備好，眼前看到的這些用具是「手搖珍奶DIY的體驗」所需要用到的手搖珍奶儀器，等等還有專業的調茶師示範教學。
南投春水堂: 旅行好幫手
新的居所一旁，最初是老闆的私人招待所，後來才改成會員制的Villa秋山居，目前秋山居有兩間四人房，六間二人房，住過一次後，完全愛上這裡。 南投國姓｜VILLA秋山居以自在山莊為目標，希望有一天有福氣居住在這樣與自然共存，與茶文化相佐的地方。 南投國姓｜VILLA秋山居2020年開始接觸茶道後，對於中式的建築和空間的喜好日益上升，感恩春水堂那麼早就開始以茶發揚台灣，並建立了秋山居。
- 以前在台中讀書時很喜歡去春水堂聚餐，每次來必點招牌珍珠奶茶與麵食類，這回店家推出新產品，NANA眼睛整個發亮，讓我有一種衝動想來喝看看，其中最吸引我的烏金狀元珍奶，據說是甘醇仙草汁融合鐵觀音，裡面餡料還有仙草凍和珍珠，哇~感覺好美味啊！
- 如果您開車前來可以停在東興車場，再步行前往約3分鐘內可抵達，當我們抵達春水堂大墩店時，被眼前的建築物所吸引，氣派輝煌的裝潢設計，讓人想進去一探究竟。
- 方愫馨創立於民國49年，最早開始由方老先生每天騎著腳踏車載著手工麻糬，在鎮內大街小巷四處叫賣開始；也因為做的麻糬，皮薄餡料實在，吃過的人都稱讚好吃，便建議方老先生找一個固定地方，方便客人尋找。
- 右上角還有附上一些松露鹽，很特別的是那顆沒有看過的食材，叫做燈籠果，只能吃果實，葉子不能食用，聽說維他命C很高。
- 底下的手印是用醋膏畫的，表示感恩大地賜給我們豐富的糧食之意。
- 前後吃了兩家草屯在地最有名氣的招牌手工麻糬，口感上還是能感覺出些許的差異，久味的手工麻糬會更Q彈帶有一點嚼勁，方愫馨是比較軟Q，餡料則不分上下，各有內心所喜好的口味，兩家的手工麻糬真的都很好吃，身為南投人也覺得好驕傲。
一旁，最初是老闆的私人招待所，後來才改成會員制的Villa秋山居，讓我們有幸有能入住，目前秋山居有兩間四人房，六間二人房，住過一次後，完全愛上這裡。 聞春水堂的創辦人在台灣中部開了間頂級旅宿，媒體曾介紹但報導數量不多、有官網但首頁即讓人止步無法一探究竟，如此低調、不知是否為特意的神祕行銷所為以配合其在南投國姓鄉山林間的神隱，可能只想給因緣際會到了的專程前往或陰錯陽差誤闖這片桃花源者來訪。 飲料品項是楊家的最強招牌，包含杏仁奶茶、胚芽奶茶、綠豆沙、可可亞等超過十種經典口味，尤其這杯珍珠奶茶更是饕客最愛，使用三花奶精調配出的迷人古早味，香滑好喝夠涮嘴，由於珍珠本身就有一定甜度，如果怕太甜建議選擇無糖或微糖比較剛好。 食後感謝：雖然菜色都不錯，而且口味很好吃，比較是大間連鎖餐廳，單價真的有略高一些，份量稍顯不足，不過服務跟環境都是美好的，是很不錯的用餐環境。 十年後， 這座紙教堂從日本被運送到當時921大地震災區埔里的桃米小區，也就是教堂現在的位置。 現在園區內除了紙教堂外，還有濕地公園、戲水池等，供遊客參觀與拍照。
南投春水堂: 桃園牛肉麵默默飄香「湯麵免費續碗」
我們逛來逛去，決定要吃這家春水堂，還住台中的時候，很常到春水堂吃飯，搬到雲林後，就沒有春水堂，所以，看到這家春水堂，感覺很親切。 近百坪寬敞空間可容納約80人，平時為最佳泡茶品茗首選處，亦提供場地舉辦主題茶會、音樂會、記者會、發表會等活動。 為了實現這樣的想法，秋山堂職人憑藉30多年來評鑑茶的經驗，精選台灣六大茶區季節茶、以細心、謹慎的態度，處理每一批進到秋山堂的茶菁，將茶山的味道完整的存封起來，讓喜歡茶的人可以品嘗到最好喝的茶，一直都是我們努力的目標。 秋山居客房外觀中國唐朝式設計，分為水閣（獨棟雙人房，約46坪，有6間）、松居（雙套房的四人房，室內約60坪+戶外約20坪，有2間），和我們居住的閑園區，這區有3間房，分別取名為丹青、清風、綠濤。 老天爺在我們退房後終於讓雨停歇，讓我們得以不撐傘地好好逛一圈秋山居溫泉Villa的廣闊園區。 南投春水堂 用攝影記錄下屬於自己的旅行生活，再記錄下每一次旅行的點滴心情，「一個人的旅行」卻常常有更多豐富的心得，我珍惜每一次的旅行機會、也希望讓更多人可以踏出屬於自己的那一步勇氣…
1987年3月，該茶飲正式掛牌上市，命名為「珍珠奶茶」。 截至2022年9月，春水堂目前在臺灣共有56間分店，並於2013年首度於日本開店、2018年首度於香港開店。 黃金酥雞炸的黃金四溢，端上桌時那股酥炸香，不斷的往我的鼻腔衝擊，這味道真的好迷人。 不管三七二十一直接夾起一塊往嘴裡丟，大口咬下外皮的酥脆，鮮嫩多汁的肉質在嘴裡綻放，哇～這也太好吃了拉，就連同桌的小妹妹也說這道是他心目中的第一名，最後還吵著媽媽幫她外帶回家。 第一次自己製作珍珠奶茶真的很好玩，且甜度自己調，NANA調的這杯約8分甜左右，奶茶喝起來韻美豐潤，隱約有著天然蔗糖香甜，搭配Q中帶軟的珍珠，自己製作的好好喝。
南投春水堂: 南投草屯【春水岸】Ｑ彈滑嫩古早味麥芽豬腳套餐 0則留言
整個園區都能聽到潺潺溪水聲，放眼盡是綠意盎然，建築外觀走中國唐代風，裝潢則帶點日式禪風。 滿分是個喜歡出遊拍照的女孩，相信親眼看見的美景，一定比相片來得精彩；和Kevin記錄每一次的旅行，拍下屬於我們最美的畫面，寫下每一次的親身體驗，再美的景色都一定要與景合影，咱們熱愛旅行出走，並分享給和滿分一樣喜歡到處賞景美拍的旅人。 臺灣工藝文化園區佔地約6公頃，含「工藝文化館、工藝設計館、工藝資訊館、生活工藝館、地方工藝館、知達工藝會館及行政大樓」等館舍，以館舍場域間無圍籬特色式開放管理，讓民眾任意遨遊館舍之間，享受舒暢的觀展空間。 上半場吃吃喝喝草屯街區小旅行結束後，下半場旅行的調性差異極大，其實我們也是可以走深富文化氣質路線的！
