screwdriver 調酒詳細介紹
這支來自波蘭的生命之水，是世界上已知濃度最高的酒。 screwdriver 調酒 使用馬鈴薯與穀物，經過了高達七十次以上的反覆蒸餾，才達到96%的酒精度數。 這濃度真的不是在開玩笑，一小杯就足夠喝醉，誠心建議不要純飲，拿來調酒才是最好的，雖然它還有80%跟95%但還是很濃，請愛惜身命啊！ 沒事千萬不要輕易嘗試，除非你拿來消毒。 將材料放入 shake 杯，加入冰塊用力搖盪，最後濾掉冰塊倒入馬丁尼杯中，可以噴附檸檬皮油或是使用檸檬片做裝飾。 將所有材料加入 shake 杯中，加入冰塊用力搖盪，濾掉冰塊倒入已經裝了八分滿冰塊的可林杯中，最後使用鳳梨或是柳橙片做裝飾。
廣義來說，所有用水果釀造並加以蒸餾而成的酒，都可以叫做白蘭地。 常聽到的干邑白蘭地，特指法國干邑區（Cognac）出產的白蘭地，有嚴格的白蘭地產地生產認證。 威士忌主要原料有大麥、裸麥、小麥、玉米，經發酵、蒸餾後，儲存於木桶中熟成，不同產區在原料上有所差異。
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伏特加之所以不在意使用的原料，一部份是與其追求「純淨」有關。 人们常常把伏特加和著名的进口俄罗斯品牌联系在一起，其中一些品牌早在15世纪就已经出现了。 俄罗斯伏特加通常是用小麦和黑麦谷物蒸馏而成的，其他高档品牌的伏特加包括从法国、瑞典和波兰进口的伏特加。 这些进口的伏特加通常都是调味的，从20世纪90年代开始，香草或柠檬的提取物越来越受欢迎。 通常，在螺丝刀鸡尾酒中可以使用有香味的品种来代替普通伏特加。 螺丝刀鸡尾酒从20世纪40年代末就已经出现了。
首先要介紹的這款調酒名為「鱈魚角」（cape cod），是以伏特加為基酒，加入冰塊、蔓越莓汁及些許檸檬汁，攪拌均勻便大功告成，有點類似於「螺絲起子」（伏特加+柳橙汁），做法極為簡單。 蔓越莓汁的酸甜與伏特加的酒感完美結合，非常適合在愜意的Friday Night來上一杯。 螺絲起子算是酒吧裡蠻常見的調酒，成分非常單純，只有伏特加和柳橙汁，以 1：2 screwdriver 調酒 的比例調製，酒精濃度不算高，而且偏甜，所以相當受到女性的喜歡，非常適合害怕濃厚酒味的人。
screwdriver 調酒: － 伏特加調酒｜螺絲起子 Screwdriver
款世界著名的鸡尾酒，四季均宜饮用，酒性温和，气味 … 曼哈頓（Manhattan）的素材包括了最傳統的黑麥威士忌（也可以改用加拿大威士忌、波本威士忌、調和式威士忌，以及田納西州威士忌）、甜苦艾酒和苦精，攪拌後倒入雞尾酒杯，再搭配上一個有蒂的馬拉斯奇諾櫻桃。 screwdriver 調酒 伏特加與其他基酒相比，比較「無色」、「無甜味」、「無香氣」，調酒過程僅有酒味且不會影響到其他配方的味道與顏色。 白蘭地（Brandy）：通指以水果釀造的酒，但市面上多數是以葡萄作為原料，口感上會帶點葡萄的香味。
說明：常見的裝飾物是插入一片西洋芹，要到傳統市場比較容易找到，如果不是很龜毛可省略。 最簡單的作法只需要伏特加與蕃茄汁，如果要加入其他材料，建議改用搖盪法調製。 許多書都指定用塔巴斯哥辣醬，比例就自行斟酌，我有時會灑上一點胡椒粉。 螺絲起子是最簡單的調酒之一，相傳是在伊朗油田工作的美國工人在伏特加加入柳橙汁，再用螺絲起子攪拌而成；台灣的工人也常把維士比套各種飲料來喝，通常用衛生筷攪拌，味道還不錯。
screwdriver 調酒: 伏特加七喜（Vodka 7）
血腥瑪麗 Bloody Mary 是調酒界中非常特殊的一杯「鹹味調酒」，因為鮮紅的番茄汁看起來很像鮮血，故而以血腥瑪麗命名。 在美國禁酒法的時期，這杯調酒在地下酒吧非常的有名（別人不知道你在喝番茄汁還是喝酒）。 如果你喜歡辛辣、鹹味的口感味道，血腥瑪麗 Bloody Mary 絕對可以達到你的需求，這是一杯結合了傳說、歷史、各式風味的調酒。 將伏特加和檸檬汁倒入杯中後加入冰塊攪拌，再倒入薑汁啤酒稍微混和即可。 此外雖然莫斯科騾子常用銅杯盛裝，但畢竟不是每個人家中都有銅杯，因此用普通高球杯就行，或是想用馬克杯裝也是沒問題的。
杯緣先用檸檬（果肉處）抹過，倒放杯口在鹽堆上沾鹽，然後在杯中加入冰塊，將材料倒入稍加攪拌，最後將檸檬片輕輕擠壓後投入杯中。 ，葡萄柚汁與蔓越梅汁的結合口感略為苦澀，尤其是用現榨的葡萄柚汁更須注意，建議可以加入少許糖漿，並用搖盪的方式調製。 鳳梨汁與椰奶的組合很對味，口感與香氣俱佳。 screwdriver 調酒 椰奶我是用莎莎亞的（超市就可以買到），建議用罐頭鳳梨當作簡單的裝飾，或沾著酒邊吃邊喝。
screwdriver 調酒: 高粱＋cc 檸檬
利用小麥與當地五湖村富含氧離子與銀離子與微量元素的湖水蒸餾而成，其湖水被當地人稱生命之泉，可說是一款價值極高的伏特加。 screwdriver 調酒 氣味極淨無味，風味口感極順，尾韻濃香，加冰塊後純飲的滑順口感，會讓人想一杯接著一杯喝 。 野牛草是一款極富甘甜芬芳的伏特加，其原料是以特別的野牛草所製成。 而野牛草本身含有香豆素，它是一個含有抗凝血劑的東西，可以稀釋血液。
，側車的材料也是運用了常見的調酒公式「基酒+酸甜」，有些人會使用糖口杯，可以看個人習慣調整。 以伏特加為基底，加上咖啡酒、奶酒，利用三種酒不同的比重、分層出視覺效果強烈的B52轟炸機，其實是一款回嗆酒喔！ 如果有不喜歡的男生請你喝酒、但妳只想叫他滾遠點，就可以點這杯酒給他。 喝的時候要用打火機點燃，在暗暗的酒吧裡看起來其實滿美的。
screwdriver 調酒: 威士忌聖經出爐！誰是今年最大贏家？
1 oz 伏特加 八分滿 柳橙汁 ##ReadMore## 調製法：直接注入法 非常好調的調酒，冰塊、伏特加，然後柳橙汁注滿，應該很多人都喝過，果汁很多的長飲型雞尾酒。 聽到龍舌蘭（Tequila）先別緊張，因為這款酒其實和螺絲起子有著異曲同工之妙，都是以大量的柳橙汁為底，只是基酒改用龍舌蘭，並添加了紅石榴糖漿。 之所以會叫「日出」，是因為紅石榴糖漿沉澱在底部時，形成彷彿日出的意象，是不是超浪漫的啊！ 簡單就能喝到多種層次的經典調酒，適合神秘性感的女子。 相當好調的一款酒，說穿了就是『伏特加+柳橙汁』，喝來就是有酒味的果汁，沒有多層次的味覺享受，酒精濃度不高，適合不常喝酒的初學者女生，但在酸甜的果汁味中容易越喝越多。
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