北埔老街地址詳細攻略

拾階而上，漫步在小巷內，進行一場沒有目的的冒險，就是來訪祈堂老街的旅人懷著的心態。 或許是傳統的柑仔店、或許是陳舊但有味道的老屋、或許是寧靜的文青咖啡館、或許是一隻突然出現在身邊的貓，過程中的所有發現，都是令人回味再三的事情。 走進全台少見的「不見天街」、百年歷史的石頭屋，在山城發現不一樣的特色風情。 比起深坑、平溪等總是人潮滿滿的老街，同樣位處山區的石碇，卻寧靜許多。 而剝皮寮不同於其他老街的是，這裡沒有食物小販、紀念品店。 反而是規劃不少展覽空間，讓藝文團體能夠在此呈現城市的人文風情。

「姜氏家廟」的建成與「金廣福」也有一層深厚的關連；金廣福墾號是一個由閩粵兩籍業戶與舖戶合股組成，兼具防番與土地拓墾功能的組織。 由於隘墾困難重重，需費資金龐大，閩籍捐資股夥紛紛退出，使得金廣福墾業大半歸於姜家所有。 姜家遂成為北埔最大的家族，對新竹縣的開發，佔有重要的地位。

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三十九號北埔擂茶店不只是北埔擂茶的創始店，也是全台第一家商業化的擂茶店。 慈天宮總務彭阿欽說，軍大王是在姜秀鑾開墾北埔等地，與原住民戰死之清兵的骨骸，經鄉人蒐集，並請石雕師父刻一精緻的鬼面石碑，建小廟於北埔、寶山兩鄉交界之大壢，後供於此廟中。 北埔老街地址 該軍大王石碑在1995年9月1日連同可追溯道光年間的註生娘娘神像一同被竊。 似乎不少人對這裡的豬血很有愛，或許是運氣好碰巧被我給遇上，又或者我本身就不愛吃豬，所以清湯做搭配的方式不適合我。

▼老街一口菜包，這間生意也很好，主打一口的菜包，老闆說外皮採用糯米、蓬萊米兩種米製成的，所以吃起來比較Q，內餡主要為菜脯、蝦米、豆乾，艾草的很熱門常常被搶購一空。 北埔老街地址 ▼金豪口甲客家鹹豬肉，這間主要就是販售烤過的鹹豬肉，也有提供試吃服務，大家可以試吃後斟酌要不要購買喔。 亞洲自由行專家與輕旅行合作授權，原文刊登於：誰說老街都一樣？ 當然，不只有過去的記憶，現在有著像是「新南12」這類的文創店家進駐，讓這裡的文藝氣息持續流傳。 老街上，沒有懷舊紀念品店，沒有食物攤販，但有著內外兼具的百年中藥舖，以及古樸的老建築。 而在老街附近，有著獨一無二的百年打鐵店，和訂單滿滿的傳統糕餅店。

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姜阿新洋樓是棟獨棟的洋樓，在北埔老街的古蹟群中顯得更為突出。 姜阿新先生以前在北埔是個望族，興建製茶工廠－永光製茶廠，並聘用許多當地北埔人，當時洋樓除了居家用外，也是許多外國貴賓的接待場所，乘載著許多北埔人的共同回憶與故事。 關於姜阿新洋樓詳細介紹可參考此篇 北埔老街內姜阿新洋樓，古典寧靜的建築美學！ 這條道路盡是斑駁的紅瓦磚與懷舊的建築，這裡可以享用到北埔在地獨有的膨風茶還有許多以茶為主題的複合餐廳都很值得進入。 北埔鄉與旁邊的峨眉鄉、寶山鄉舊稱「大隘」，原為賽夏族之領域，此地到清道光初年仍未被漢人開墾。 道光六年（1826年）淡水廳同知李嗣鄴計畫開墾竹塹城東南山區，便在石碎崙設置隘口、招募民丁駐防，同時命令九芎林庄總理姜秀鑾繼續在南橫崗頂建造隘樓，以縮短番界。

個人還是喜歡平日前往，雖然許多店家都會休息，不過，多了一分靜謐，得以細細瀏覽這個充滿人情味的客家庄。 如上述所提到，隨著時代的推移，現今的北埔已經成為去新竹旅遊必訪的景點之一，去新竹玩一定要安排一下北埔老街的行程才能算是不虛此行，而老街中各式各樣道地的經典美食更是不容錯過，貼心的小編直接幫大家整理出當地的美食懶人包啦！ 包含店家名稱、地址、Google評分，讓大家可以直接一目瞭然，有了這份懶人包就可讓大家直接出發北埔來趟美食之旅，大口大口嗑起來，而且還不用怕踩雷喔。 超過180年歷史的慈天宮也是新竹縣縣定古蹟，也是北埔的信仰中心，見證了新竹這區的拓墾史，宮內主祀觀世音菩薩，其中最特別的是在台灣一般廟宇中少見的升龍石柱，屋簷也充滿著精美的雕刻，莊嚴的廟宇看起來更華麗一些。 大溪老街迷人之處，不僅有老阿伯現滷豆干、賴媽媽傳統豆花、陳師兄素肉圓、金字塔三角湯圓、黃日香豆干、江家花生糖等許多必吃的美食外，具有歷史意義的巴洛克風建築更是大溪老街的一大特色。 登錄種類：寺廟評定時間2006年7月24日詳細登錄資料北埔慈天宮，是位於臺灣新竹縣北埔鄉北埔村北埔老街上的觀音寺，被列為縣定古蹟。

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祭拜完畢後，還可到慈天宮一旁的叮咚橋走走，但千萬不要以為它是座橋，它只是一個小巷弄，就好似現在住宅的防火巷，但將餔在地面的石板設計成平穩不動與搖晃會動相繼間隔的石板，讓外人走在石板上時會發出聲響，因而讓主人知道有外人進入而增加警戒。 的傳統三合院格局，在五年前整修後重新開放，遊客能回味起過去閩粵合作開墾的歷史，也讓Jeffy看著看著就想起小時候在阿媽家老房子的大埕前奔跑玩耍的情景。 慈天宮前的北埔街到南興街口這一段，過去稱為「上街」，而從南興街口繼續到北埔國小這一段則稱為「下街」。 「鄧南光影像紀念館」前身為鄧氏家族故居，也被稱為「柑園」。 目前紀念館內以介紹鄧南光簡歷為主，不定期舉辦影像展覽，也是北埔老街一帶可以過來走走的小地方。 繼續開展步伐沿著街邊巷弄漫步，這裡頭多以傳統老屋聚落為主，尤其地上的石板磚道，更是深刻的刻畫著北埔的過往風華，空氣中處處瀰漫著懷舊且浪漫的氣味。

藍色的「義聯枌社」匾額以工法刻字，再以木頭釘上，非一般陰陽刻雕法，十分特殊，為保護古蹟，原件則由北埔姜家後代另行收藏，四方樑、關刀拱，簡約中帶有安定人心的力量，象徵勤儉持家、刻苦耐勞的客家硬頸精神，每一隅都值得細細觀覽。 清道光18年（西元1838年）新墾隘的安全趨於穩定，開始有糧食的收益，墾民為答謝觀音菩薩的庇護和表虔誠，開啟第一次的修建。 道光26年（西元1846年）以姜秀鑾為首進行第一次重建，改建為木造廟宇供奉，同年底姜秀鑾逝世，此時的北埔與月眉兩庄田園開墾已達千餘甲，人口有千餘戶，市街形成，北埔也在道光末年已經完成一座有城門與刺竹圍成之聚落。

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據說從11月開始至隔年1月上旬，只要有好天氣，這裡可以一口氣看見200盤曬柿餅的壯觀景色，好可惜這天天公不作美，是陰天！ 正值冬季落羽松變色季節，剛好「六塘落羽松」也是北埔景點口袋名單之一，趁著來到北埔一日遊之際，第一站就先安排來追落羽松了。 北埔老街地址 並列兩家北埔老街的排隊滷味，滷味算有入味，不過價格偏高也沒那麼透明，有些品項沒有被列在價目表上，有沒有到必吃我覺得大家自行判斷，就是比較觀光區的價格，可以買在車上嘴饞吃。

至此依據文獻記錄，百年來經歷兩次重建四次重修，其中以清同治13年（西元1874年）的大改建為主，奠定慈天宮的面貌，至今廟內仍可見同治年間的大木作品，特別是吊筒上具有翅膀的飛天仙人素材，頗值玩味。 ▼柿餅是客家人勤儉珍惜天然資源的表徵，將不易保存的生鮮的柿子，利用傳統工法，做成營養、健康、美味易於保存的柿餅。 北埔老街地址 大家都知道淡水老街，但「真正的」老街，可就很多人沒聽過了。 從福佑宮旁的彩繪階梯步步向上，就能抵達這條淡水第一街「重建街」。

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這條北埔老街巷弄真的很有意思，不只留存了中式古厝的身影，還藏著昭和時代的日味建築「老聚落茶博館」及「水井茶堂」；長長的石板路，深刻著好多不同的北埔故事。 豬腸炒薑絲，它的酸味很強烈也很高調，但不是那種刺激的酸；豬腸口感Q彈滑嫩更帶點嚼勁，整體風味相當具有層次體，吃一口豬腸就能多扒幾口白飯，真的覺得好好吃。 另外還有客家小炒、梅干扣肉、鹹豬肉等等也都是必吃，但這天我們只有兩人，小鳥胃吃不了太多，只能留一些想念，待下回再來補足了。

• 在慈天宮祭祀圈尚未形成之前，金廣福的信仰中心為今天的竹東鎮三重里的三角城國王宮。
• 特別的是裡面沒有廚房，二樓並沒有開冷氣，全部都依靠窗戶與孔洞的設計，讓風自然對流。
• 繼續開展步伐沿著街邊巷弄漫步，這裡頭多以傳統老屋聚落為主，尤其地上的石板磚道，更是深刻的刻畫著北埔的過往風華，空氣中處處瀰漫著懷舊且浪漫的氣味。

一開始先進入影音導覽區，裡面是一個小房間，播放著洋樓的歷史故事，姜阿新以前在北埔是個望族，興建製茶工廠－永光製茶廠，並聘用許多當地北埔人，當時洋樓除了居家用外，也是許多外國貴賓的接待場所。 搭乘客運至竹東新竹客運站，轉搭公車前往北埔/獅山/珊珠湖方向，或是搭乘計程車(車資約200元)至北埔老街。 A5：新竹湖口老街美食：湖口老街古早味手工月光餅、腳踏車芋泥、豆之味豆腐坊、王記牛舌餅、邱媽媽傳統客家美食、邱記炭烤臭豆腐、新友飲食店、香草花園、湖口風情、百年歲月、小窩口柴燒pizza。 A4：新竹內灣老街美食：溫媽媽菜包、羅媽媽野薑花粽、牡丹黑糖糕、內灣老街豆花粉圓創始店、阿珠客家擂茶、蔡桃桂客家蘿蔔糕、詹阿姨野薑花粽、鬍鬚林黑毛豬高粱香腸、野薑花手工蛋捲。

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