快速食物5大著數

另外，睡覺的時間也扮演重要角色，也就是說，並非所有時間的睡眠效果都相同。 接受我們雜誌意見調查的對象中，超過半數說他們精力較差的時候，會吃得比較多；將近30％的讀者說，他們心情低落時會吃甜食。 快速食物 感到疲憊時，我們都會幫自己快快找療方，本能就知道食物有幫助，哪怕選擇的不一定是最好的。 我還想到，假如你攝取5大超級食物，一整天不斷喝水，就會發現自己的精力較為旺盛，比較不會像依賴快速補充能量的飲料那樣，感覺精力高低起伏不定。

這個原理，主要是蛋白質是由胺基酸組成的，肌體分解消化蛋白質的食物，會比消化脂肪及碳水化合物，需要燃燒更多的熱量；當它產生較高的食物生熱效應（TEF）時，大約能提高20%–30%的代謝率。 首先，就是綠茶中的兒茶素，可以促進脂肪的燃燒、減少脂肪形成。 第二，就是綠茶中的咖啡因，有助於增加身體所需要消耗的熱量與水分。

快速食物: 食品添加物「關華豆膠」 小鼠實驗竟證實能緩解「自體免疫性腦炎」

每當營養師在衛教的時候，拿出這張扇形圖的這一刻，這是大家心中的疑惑。 杏仁果是眾多堅果之中，其內的油脂有50％不會被身體吸收，且膳食纖維含量豐富，在咀嚼之後，非常具有飽足感，是減重期間對抗飢餓感的好幫手。 適用族群：可護肝，適合時常需要熬夜加班的族群；可保護呼吸道避免感染，適合時常在外奔波，受空氣汙染影響的族群，如工人、業務人員、警察、交通指揮等。 防禦力： 含有維生素Ａ 和β－胡蘿蔔素，有抑制癌症發生的功效；葉綠素，則可抑制人體於代謝過程中，所產生的含硫廢棄物等毒性物質，降低口氣與排氣臭味。

香蕉中的鉀，有助於身體調節礦物質與液體進出，還能提高基礎代謝，幫助熱量消耗。 只是香蕉的熱量不低，如何好好利用其食物能發揮的作用？ 營養師建議，運動前吃半根，除了補充熱量及電解質，也讓提高新陳代謝、幫助脂肪燃燒。 燕麥，對於減重和保持健康，有很大幫助；不只如同有些燕麥商品廣告詞所言，能有效降低膽固醇及預防心血管疾病，燕麥還能促進新陳代謝。 儘管它是碳水化合物，但是燕麥是「好的穀類」，能幫助增加飽足感，穩定血糖。 碳水化合物是身體最重要的能量來源，在訓練後可以食用簡單碳水化合物，像是白麵包、義大利麵、米飯幫助控制胰島素以及幫助糖原（Glycogen）進入肌肉，也幫助身體從乳清中攝取胺基酸，加速蛋白質合成反應。

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嗯，喝可樂可以增肥是肯定的，一罐370ml裝的可樂就含有熱量155千卡，常喝肯定容易讓人胖。 但用可樂增肥可要小心了，因為可樂所含的咖啡因和特殊配方容易讓人上癮，而可樂殺精等等報導也不能忽視。 一般說來， 果汁的熱量能達到水果熱量的兩倍， 也就是說， 100克西瓜熱量40千卡， 但榨成果汁後熱量就可以達到80千卡了。 而飲品店裡還會往鮮榨果汁內添加一定量的糖漿， 熱量就會更高了！

她特別整理「高熱量、高蛋白、充足水分攝取」3大營養重點，供民眾參考。 香料麥餅健康多汁，且製作快速，是南印度大多數家庭中常見料理。 加入多汁的番茄和各式香料，為忙碌的早晨增添風味。 這是一道簡單、健康，且多種吃法的料理，能快速提升你早晨的活力。 這道料理富含碳水化合物和蛋白質，可讓你整天保持精力充沛。

快速食物: 我們想讓你知道的是

此外，山苦瓜中的三萜類化合物，也有研究指出可改善胰島素阻抗性，有促進葡萄糖吸收的效果。 關於苦瓜和降血糖之間關係的研究不少，截至目前，「花蓮四號山苦瓜」的效果最顯著，其次是一般山苦瓜（綠色），接下來則是常見的白色苦瓜。 苦瓜中的苦瓜苷成分，能刺激胰臟的β細胞分泌胰島素， 幫助第2型糖尿病患者控制血糖，另有研究主張山苦瓜中的乙酸乙酯（胜肽的一種）成分，可調控身體中負責主控葡萄糖的相關基因表現。

富含鎂的食物：深色綠葉蔬菜、全穀物、魚、黑巧克力、香蕉、酪梨和豆類。 ●複合碳水化合物：由三種或更多種連接的糖組成，化學結構比較複雜，需要更長時間消化才能將它們分解，可以延緩糖釋放到血液中，所以吃完後血糖不會迅速升高。 複合碳水化合物包括：全穀物、燕麥、甘藷等，為最佳三餐主食來源。

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另外，所含的不飽和脂肪酸及膳食纖維更能降低血脂質，是減重的好夥伴，不妨將主食換成薏仁飯。 全穀根莖類的食物，因為升糖指數（GI值）低，例如：糙米、蕎麥、薏仁…等，從代謝角度來看，會讓胰島素分泌降低，減少產生同化作用，不容易合成脂肪。 另外，根莖類的蔬菜，例如：蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡…等食物，富含高膳食纖維，有助於排便。 因為碘，是合成甲狀腺素及維持甲狀腺機能正常不可或缺的礦物質，其中甲狀腺素，有助於提高基礎代謝率，促進蛋白質、糖分、脂肪的代謝。

• 選擇表皮完整無刮傷、無黑點者，最好還有瓜蒂，買回後的南瓜若未洗過，可在陰涼處放1個月左右，一旦切開則要密封好放冰箱，最遲一周內吃完，每年3∼10月為產季。
• 小華跟小董抱怨：「跟你說喔，我主管超級誇張的，部門大小事他都不管，說什麼因為我能力好，就都丟給我去做，這樣很不合理吧！」…
• 攝取營養價值對一個登山者來說是非常重要的，若是每天吃泡麵可能多天後就會因為營養不夠而走不動，好的營養能讓你體力更好走得更遠。
• 接受我們雜誌意見調查的對象中，超過半數說他們精力較差的時候，會吃得比較多；將近30％的讀者說，他們心情低落時會吃甜食。
• 傳說東非衣索比亞的牧羊人注意到一件事，他的山羊群吃了某種莓果之後，一整晚都不睡覺。
• 中醫師莊雅惠指出，以較常見的缺鐵性貧血來說，女性在青春正盛的歲月裡，每個月都因「好朋友」來訪而失血，所以特別容易發生這種貧血；老年人隨著身體機能老化，造血與脾胃功能衰退，也有較高的機率出現貧血問題。
• 適用族群： 心血管疾病患者；產後哺乳的孕婦，亦可將主食改換為燕麥，或與其他穀類調配，以提高營養密度。

種食物，小編不藏私，趕快推薦，只要加入你的菜單，或是做為你的點餐首要選擇，都能幫你提高基礎代謝率，讓你儘管一整天都不動，身體的基礎代謝率也能較吃不對食物的狀態，消耗更多。 沒錯，這就像很多人會說的，「覺得年紀大了、代謝變差」的意思，是一樣的！ 一旦基礎代謝率變差、代表你每天吃進同樣份量的食物，但因為身體消耗的熱量逐漸減少，多餘的熱量會累積在身上，人、也就跟著變胖。 清除力： 含不可溶性膳食纖維，可使糞便易於排出、避免痔瘡產生；鉀離子，可促使多餘的鈉隨尿液排出，降低血壓；含有豐富的維生素B群，可提高肝臟的解毒酵素系統功能，將毒素排出。 郵政醫院營養師黃淑惠表示，新陳代謝中所產生的物質，如二氧化碳；過度運動而產生的乳酸堆積，就是身體不需要且必須被排出的有毒物質。

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它們不僅低卡路里、低脂肪，纖維素還比沒有洋蔥、甜椒、茄子的起士漢堡多出許多。 和大部分的水果相同，草莓具有纖維及其它營養素，同時也是低熱量水果成員之一；而且，它比整顆大西瓜還要來得方便處理和食用。 速食雖然有低成本、速度快的優點，但以大量食用油、調味料和食品添加物來烹飪的方式，使得速食被批評危害人體健康，尤其是加速心血管疾病與其他內臟疾病。

上述10種可幫助降血糖的食材，可適度加入糖尿病友的日常飲食當中，但不可「只吃」這些食物，此外，腎臟功能差、腎臟病者必須限制磷、鉀的攝取， 這些食材皆不適合。 根據研究，番石榴果實水萃物可以有效幫助降低血清中葡萄糖濃度， 推測為其中的「楊梅素」能將血糖帶入細胞，提高肝臟和肌肉中的肝醣含量，並能提高胰島素敏感性和改變肝臟碳水化合物代謝酵素之活性，進而改善高血糖的情況。 是肥肉膽固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多， 吃了很容易胖哦！ 並且， 魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素， 對骨骼發育和造血十分有益， 可預防貧血。 魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外， 還是含有大量牛黃酸， 能緩解疲勞， 恢復視力， 改善肝臟功能。

快速食物: 健康情報

若是整體循環不好，容易水分滯留的人，林俐岑則建議，除了多攝取上述提到的鉀豐富食材之外，也要少吃調味重的食物，且一定要動起來，更有助於體內水分的代謝。 快速食物 基礎代謝率，對任何人來說都非常的重要，高基礎代謝率不容易因為不小心吃太多食物而發胖，也就是易瘦體質。 除了藉由運動、拉高體溫，來提高基礎代謝率外，這10種食物多吃，幫助你「躺著也能瘦」。 想到要補充鐵，大家第一時間都會想到肉類，不過，過量進食紅肉會增加患大腸癌的風險。 目前的指南，是建議每星期食用的紅肉要少於500公克，因此我們勢必無法將「補鐵」這個任務，全部交給紅肉。

在發表觀點或評論時，能夠盡量跟基於相關的資料來源，查證後再發言，善用網路的力量，創造高品質的討論環境。 在「蔬菜骨頭（Plant Bones）」計畫中，她想像未來考古學家將發現蔬菜跟肉品一樣有骨頭、支架，藉此諷刺下一代將只吃像「肉」的食物。 荷蘭設計師Marije Vogelzang是食物設計的代表人物，他希望帶領人們重新思考食物與人之間的關係。 食物對他來說只是設計的原料，而在烹調的過程中加入「社會價值、文化意義、情緒」成分，才是他做食物設計的目的。 「帶鰆」就是「油魚」，常伴隨著大型延繩漁獲上鉤，因其魚體偌大、骨刺鮮明且質地甚佳，所以成為生魚片料理的主要食材。 不過，「油魚」的那油並不是油，而是「蠟」，故常導致人們食用後引發腹瀉狀況。

快速食物: 減肥不用挨餓！一週完整「減脂菜單＋食譜搭配公式」，讓你健康瘦身不反彈！

VogueTaiwan也是台灣最大時尚美妝媒體社群，給你全方位時尚美學追蹤。 惡魔吐司：從日本開始流行，號稱3分鐘就搞定，材料只需 吐司、起司和糖，甜甜鹹鹹好滋味的口感 太犯規。 ◎鐵：鐵是製造血紅素的必要礦物質，含鐵量高的食物有動物肝臟、羊肉或牛肉等紅肉類，以及芝麻、桑椹、桂圓、黑棗、葡萄乾、胡蘿蔔、髮菜、金針、蓮藕、全穀類、紅糖、深綠色蔬菜等。 人的血氣要足，才能有好氣色、好活力，對於鐵質缺乏引起的貧血，可以利用中醫「藥食同源」的原理，以吃得巧、吃得好來補血。 3、陰虛燥熱：體內滋潤身體器官的津液不足，陽熱之氣相對偏旺，而產生燥熱的體質狀態。 患者經常覺得身體發熱，容易有面部潮紅、口乾舌燥、手足心熱、急躁易怒、睡眠差且多夢、夜間流汗、大便乾硬、小便量少，女性月經提前、色澤鮮紅、量少或閉經、陰部乾燥、搔癢等症狀。

常年生長在熱帶氣候豆薯，口感清脆（吃起來有點像荸薺），內含天然的益生菌，能促進腸道蠕動，幫助健康排便，並提高身體能量，使精神更好。 營養師Dawn Jackson Blatner建議，將豆薯切成條狀，並沾點辣椒粉和萊姆粉，成為完美的下午點心。 《The Fast Metabolism Diet》作者兼營養學家Haylie Pomroy表示：夏季水果中，唯一擁有兩種可幫助人體代謝的酶的水果便是鳳梨，這些酶有助於分解食物，以及代謝體內脂肪。 和西方速食不同，中式和日式速食有湯汁，通常使用筷子、湯匙進食，但現在也常見包裝好的飯糰可以直接吃。 傳統上，東方式餐飲的製作是複雜的，待大廚準備食材烹調，顧客往往要在位子坐上許久，才會上菜。 這些食物看似製作簡單，也因此許多人未曾真正了解，進而衍生出許多謠言與迷思，比如：雞塊裡面到底有沒有雞肉？

快速食物: 七.  蔬菜碎麥粥佐果汁

民視新聞／黃富溢、陳崇翰 宜蘭-基隆報導日本政府拍板，今天春季開始就會排放福島第一核電廠的核廢水到海中，雖然再三保證，已經經過處理，不會對環境造成影響，但消息一出，還是引起韓國等鄰近國家不滿。 基隆、宜蘭漁民也擔心海洋會受到汙染，漁獲量減少、民眾也低購買意願。 快速食物 避免豆類等容易產氣的食物、含糖飲料（包括運動飲料、果汁）、過甜食物、油膩食物及胡椒、辣椒等辛辣刺激性食物的攝取。 快速食物 體重過重與糖尿病發病率、增加胰島素阻抗有關，不需要降到理想體重，只要減輕約7％即可降低糖尿病的罹患率（58％），還可以改善膽固醇，降低心臟血管病的風險。

快速食物: 加入食醫行市集粉絲團

不僅會影響紅血球的製造，使氧的供應發生不足，同時也會使人體細胞中的能量供應出現障礙。 所以，偏食或是採用不恰當的減肥方法，會導致鐵質攝取不足﹔年輕女生因為有周期性失血的問題，所以患上缺鐵性貧血的機會較男性高。 缺鐵性貧血會令人臉色蒼白、容易疲勞、學習時難於集中精神。 還可能會引起其他健康問題，如頭暈、 食慾不振、身體抵抗力下降等。 程涵宇營養師表示，鉀能幫助維持體液平衡，減少身體內水分滯留，平衡鈉的作用，以防止液體積聚和浮腫，並增加尿液產生。

在中國大陸和臺灣，有不少便當店或自助餐店亦會名為「速食店」，此處的速食意即主菜和配菜都已經料理完成可以迅速裝盒販售的便當。 本文並非指這種能夠快速出餐的中式便當，而是強調美式速食餐廳制度下生產的快食品為主（傳統速食）。 速食業者多為跨國企業，龐大事業體所影響到的範圍極廣，因此在品質管控上，速食業領先一般餐飲業，會投注更多資源在其中。

但若排泄物有異狀，或腹瀉非常嚴重並出現虛脫無力、脫水或高燒等狀況的話則宜就醫處理。 帶有湯汁的熱炒菜肴可以用平底鍋收乾水分、濃縮味道；而用油煎的料理，更是需要重新煎過才能恢復香味與咬勁。 快速食物 至今已有122年的歷史，始終被時尚專業人士所推崇，因此榮譽為“時尚聖經”。

快速食物: 減少糖和澱粉的攝取

若為食物過敏者可回想是否有吃到海鮮等會造成過敏的食物；或有無特別到哪些特別的地方旅遊等可過濾是否曾接觸到被汙染的食物。 另外，還可藉由觀察來判斷，如觀查排泄物有無黏液、血液；身體有無發燒、嘔吐、腹痛或全身無力等症狀。 如果上述的答案是Yes，則應該為感染性腹瀉，此時則不宜止瀉。

快速食物: 番茄鯖魚蔬菜麵

減重時，蔬菜的攝取也不可忽視，建議多攝取花椰菜、菠菜、番茄、黃瓜、生菜、捲心菜、抱子甘藍等熱量較低的蔬菜。 不要害怕將你的盤子填滿這些低熱量的蔬菜，因為即便吃下龐大的量，也不會使你超出每日預設20-50克的淨碳水量。 如此以肉和青菜為主的飲食計畫，幾乎可囊括所有人體所需的纖維質、維生素及礦物質。

可以將晚餐改成一顆蘋果搭配一份拳頭大的蔬菜，讓忙碌整天的腸胃休息一下。 秋葵有豐富的營養價值，水溶性膳食纖維有助腸胃蠕動，還能增加飽足感，達到抑制食欲、控制體重的效果。 另外秋葵中含有50%纖維素，有利排便、排毒、預防大腸癌等等。 而豐富的維生素A、β-胡蘿蔔素，對於眼睛保健也有不錯的功效。

而且， 果汁中所含的營養成分更易被人體吸收， 吸收率可高達七成呢！ 不過想要從果汁中吸收熱量， 就該先挑熱量高的水果， 香蕉、石榴、百香果、葡萄、梨、芒果等等都是不錯的選擇。 更難想像的是， 每100克還含有24毫克維生素C， 比公認含維生素C豐富的番茄還要多， 更是蘋果的十多倍！ 晚餐：晚餐通常會是許多人三餐中最豐富的一餐，依準備食材的四大重點以及食物營養成分來準備，在缺水的路段事先計算好料理所需的水量，才不會發生缺水或是多揹水的窘境。 貼心小提醒：行進糧不能等到餓了才吃，因人體將食物轉化成熱量需要一些時間，若低血糖導致頭暈、體力不濟等會是很危險的事。

Subway以新鮮、健康、即點即做，低熱量的潛艇三明治為主要餐點。 在亞洲國家，隨著20世紀工商社會的成型，逐漸發展出現代速食的飲食模式，如中式小吃、台灣的滷肉飯、港式速食、日本的丼物、韓國外送服務等。 90年代後，部份東方速食業者致力於研究改良菜式、配料和烹調方法，務求使速食食物和飲料更健康及多樣化，與美國引入的美式速食區分開來。 那麼，該如何判斷拉肚子是否因食物中毒所引起的呢？ 很簡單，透過飲食回想，如回想自己之前有沒有吃到生食、不新鮮的食物？

當我們企圖騙過自己的能量系統時，例如早上灌一大壺咖啡，晚一點可用的精力就變少了。 這麼做不是保持穩定能量水準，而是早早就預支一大部分，這時候你會發現自己特別渴望碳水化合物和糖分，還有，你猜對了，一整天都渴求更多咖啡因。 當然，這麼多人愛喝咖啡的真正原因是咖啡因這個提神元素，它能促進分泌腎上腺素和讓人情緒變好的多巴胺，還能使注意力變敏銳，甚至增強體能。

快速食物: 不只是貪吃 這些壞習慣會讓臉變胖！

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