peroni 啤酒詳盡懶人包

先來說說PERONI的品牌故事，PERONI是義大利精品啤酒品牌，創立於1846年。 口感部分以清新、清爽著稱，更是傳承百年以上的獨特釀酒配方，也在釀造時加入義大利玉米，瞬間呈現清爽口感。 Peroni是最具時尚風格的拉格啤酒，是意大利釀造的美食與工藝結晶品，自1963年起一直維持著無與倫比的啤酒地位及文化！ 在精準酒精濃度5.1%控制下，一流的春麥、玉米、麥芽及啤酒花的組合以及百年釀酒工藝的技術，造就Peroni優雅怡人的風格。 在精準酒精濃度5.1%控制下， 雙棱春麦、玉米、麦芽及啤酒花的組合以及百年釀酒工藝技術, 造就了PERONI優雅怡人的風格。

PERONI堅持在繁複釀造過程中以純水製造而成為口感獨特的啤酒；加入新鮮酵母更賦予酒體清冽爽口與均衡的口感。 也讓PERONI不論是搭配美食或是直接享用都迷人無比。 這也是我第一次喝到義大利啤酒PERONI，PERONI的酒精濃度5.1%，原料中加入了玉米，喝起來很順口略帶甘甜口感，不苦不澀，酒精濃度也不會很高，跟點心很搭。 peroni 啤酒 PERONI啤酒有著清新爽朗的口感；強勁的酒体與清爽醇厚 ，不酸澀的口感合而為一，豐富卻又細膩易入口的氣泡讓品嚐PERONI的第一口令人留下非常深刻印象。 1846年成立至今、PERONI擁有超過170年的釀造工藝。

peroni 啤酒: 產品詳情

最遺憾的是，這次義大利之旅並沒規劃在羅馬多做停留，沒有機會參觀 Birra Peroni 酒廠與博物館，但品牌也相當貼心的設計線上虛擬實境，讓無緣一訪酒廠與博物館的人也能在網路上瀏覽相關展示。 一共有六款開胃小點：帕瑪火腿搭哈密瓜及自製酸黃瓜、酥炸瑪芝拉起司搭義式蕃茄醬、醃漬沙丁魚搭配甜椒及義式麵包、季節蔬菜條搭皮蒙式沾醬、烤茄子搭蕃茄及水牛起司、義式麵包搭小牛肉片及鮪魚醬。 這樣一份開胃小點搭上三瓶啤酒，份量不算很多，大約兩人享用比較合適，我覺得也很適合與好友們閒聊的午後享用。 NOSTRANO DELL’ISOLA粟米的原産地位於意大利北部的小鎮貝加莫, 這裡的粟米是専供給我們的。 在位於Adda和Brembo之間, 是土地肥沃的倫巴第地區, 那児有種植粟米所需的完美條件。

• 最遺憾的是，這次義大利之旅並沒規劃在羅馬多做停留，沒有機會參觀 Birra Peroni 酒廠與博物館，但品牌也相當貼心的設計線上虛擬實境，讓無緣一訪酒廠與博物館的人也能在網路上瀏覽相關展示。
• 而 PERONI 義大利沛羅尼啤酒的酒杯設計，也是至今所有品牌推出的酒杯中我最欣賞的（雖然我還沒機會得到它、只能望圖興嘆），不僅杯底採用與酒標相同的六角形設計，杯身同樣也有 Giovanni Peroni 的簽名浮雕，整體質感很棒。
• PERONI堅持在繁複釀造過程中以純水製造而成為口感獨特的啤酒；加入新鮮酵母更賦予酒體清冽爽口與均衡的口感。
• 在精準酒精濃度5.1%控制下，一流的春麥、玉米、麥芽及啤酒花的組合以及百年釀酒工藝的技術，造就Peroni優雅怡人的風格。

創立於1864年，總部位於羅馬，擁有146年歷史的PERONI 義大利啤酒第一品牌，由美樂啤酒公司於99年4月正式引進台灣。 本網站並非線上交易型網站，所列商品及其相關資訊均僅供介紹參考之用，公司客服人員會儘速與您連絡。 所有交易細節請均以我們服務人員與您確認訂單當時的內容與說明為準，如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 peroni 啤酒 PERONI 義大利沛羅尼啤酒也是最熱衷於跨界合作的啤酒品牌，曾與同樣來自義大利的服裝設計師安東尼奧． 貝拉爾迪（Antonio Berardi）、設計家用品領導品牌艾列希（Alessi）、米其林名廚喬治歐． 洛卡特利（Giorgio Locatelli）等合作，充分地將義大利的藝術、文化、美食、生活美學等交織呈現。

peroni 啤酒: 【女子酗酒日常】 義大利沛羅尼啤酒 Peroni Nastro Azzurro．向海洋與美學致敬

而 PERONI 義大利沛羅尼啤酒的酒杯設計，也是至今所有品牌推出的酒杯中我最欣賞的（雖然我還沒機會得到它、只能望圖興嘆），不僅杯底採用與酒標相同的六角形設計，杯身同樣也有 Giovanni Peroni 的簽名浮雕，整體質感很棒。 近期正在規劃義大利之旅，一有空閒時間總是埋頭在螢幕前查閱行程，這時煮份青醬義大利麵搭配 PERONI 義大利沛羅尼啤酒 （PERONI Nastro Azzurro）慰勞自己（迷之音：到底哪裡辛苦了）再適合不過了。 在國外海島渡假時，愛喝啤酒的我，也會習慣在下午時間點瓶啤酒搭開胃小點心，就是我的慵懶下午茶。 而在義大利，因為晚餐吃的晚，據說義大利人也會習慣在晚餐前先喝點啤酒，搭義式開胃小點。 我只覺得他沒那麼苦，但酒精濃度卻超過 5%，有點訝異。

全世界最受歡迎的德國小麥 酒 – 艾丁格小麥啤酒 – 小麥啤酒有別於一般啤酒只使用大麥釀造，其另添加了小麥作為原料，屬於上層發酵啤酒，是一種製造成本偏高、擁有清爽果香的酒種。 來自德國的艾丁格小麥啤酒 ，遵循傳統的巴伐利亞正統釀酒工法，堅持採用嚴選麥芽、天然啤酒花及純淨水源，透過特殊的瓶中二次發酵製程，而擁有新鮮的酵母與較高的二氧化碳含量，產生出迥異於大麥啤酒的清爽口味，深受各年齡層消費族群的喜愛，更享有全世界最受歡迎的德國小麥啤酒的美譽。 根據網路上的資料，此品牌先前曾被 SABMiller 集團收購，如今又已轉手隸屬 Asahi 集團旗下，在臺灣則是由美樂啤酒股份有限公司獨家代理。 在生産過程中, 我們使用最高質量的啤酒花 （Saaz-Saaz和Hallertau Magnum）, 讓啤酒呈現独特而均衡的香氣, 口感清爽。

peroni 啤酒: 產品介紹

PERONI的其中一個釀造特點是選用純水製造，成就口感的独特性;加入新鮮的酵母更賦予酒體清冽爽口與平衡口感。 也讓PERONI不論是搭配美食或是直接享用都無比吸引。 阿里巴巴为您推荐peroni啤酒产品的详细参数、实时报价、价格行情、优质批发/供应等信息。 peroni 啤酒 阿里巴巴为您推荐peroni啤酒产品的详细参数，实时报价，价格行情，优质批发/供应等信息。

PERONI是最具時尚風格的啤酒，是義大利美食與工藝的結晶，更是無與倫比的清涼感官饗宴！ 承襲義大利精品風格，從品牌精神出發，PERONI是精緻時尚的代名詞與全球流行文化緊密結合並和時尚品牌合作，從羅馬、米蘭到倫敦，風潮遍佈全歐洲。 這一瓶義大利啤酒是我在法國的家樂福買到的，Peroni 是創辦家族的名子， Nastro Azzurro 是意大利語，意思是“藍絲帶” ，最初生產的地方是在意大利維杰瓦諾 ，1846年就開始了。 這酒屬於拉格類型，喝起來很順口，像喝水一樣，很適合解渴，沒有苦味，在國際市場販賣，代表它應該是屬於某個集團，仔細查了一下，果然沒錯，它是朝日 Asahi Group Holdings 的產品線之一，跟我之前寫的【捷克 / Pilsner Urquell】是一樣的老闆。 艾丁格小麥白啤酒不僅是家族產品裡的經典，更是小麥啤酒中的極品，其特點在於進行裝瓶工作時，會再特別添加新鮮啤酒酵母，並將裝瓶後的啤酒放置於40度恆溫的倉庫中進行二度發酵，未經過濾的酵母使酒體產生特殊的混濁感，更散發出獨特的香草氣味與清新的果香。

peroni 啤酒: 產品評價

以生活風格、創意、真誠為品牌核心的 PERONI 義大利沛羅尼啤酒早在創始之初便走在時尚尖端，從當時的廣告便可看出端倪——穿著水手服與帽的金髮美女手捧 PERONI 義大利沛羅尼啤酒，向海洋與航行致敬成了該品牌一貫的風格。 義式的開胃小點大多佐以橄欖油、青醬、蕃茄醬及起司，口味上比較重一點，我覺得搭PERONI很剛好，口味上也清爽很多。 像是吃上一口比較鹹的鯷魚，再喝上一口PERONI啤酒，可以中和口中的鹹味及油膩感，難怪義大利人會習慣喝啤酒搭義式開胃小點心。 加上Osteria by Angie的義式開胃小點相當美味，也讓我們享受了一個很滿意的義式下午茶及啤酒。 NOSTRANO DELL’ISOLA粟米加上最好的啤酒花和雙棱春麦則就是我們独特清脆爽口的秘訣。 我們所用的特殊的粟米使啤酒擁有特 有的清澈明亮的淡黃色, 讓人想起意大利有氣葡萄酒的黃金色彩。

造就這環境的基於是不結霜的氣候和土質, peroni 啤酒 還有阿爾卑斯山融化的新鮮雪山山澗水作灌溉。

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PERONI 義大利沛羅尼啤酒的白底、紅字、藍緞帶酒標簡約、優雅，完美融入義大利的熱情和屬於地中海的清爽。 而 peroni 啤酒 PERONI 下方的「Nastro Azzurro」在義大利文中便是「藍緞帶」之意。 西元 1933 年，一艘義大利籍 SS Rex 帆船獲頒「藍緞帶」——以最快速度勇渡大西洋的帆船才能獲得的殊榮，自此成為義大利人民的驕傲。 而三十年後，PERONI 義大利沛羅尼啤酒便採用了此意象、象徵品牌自南歐前進世界市場的雄心壯志（航海王嗎）。 過去三代釀酒師有著同樣技藝和注重細節, Peroni Nastro Azzurro 厳選最好的材料, 包括我們独有的Nostrano dell’Isola粟米。 這造就了帶有柑橘和辛辣芳香, 口感爽快, 清脆爽口苦味得到細膩平衡的啤酒。

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