後山冰淇淋9大著數
（2015.12）「後山手工冰淇淋」是「翔飛點心小棧」小陶子推薦的甜點店，招牌是水果口味的義式冰淇淋。 後山手工冰淇淋- 花蓮市中華路113號, Hualien City, Taiwan Rated 4.9 based on 60 Reviews “家鄉的冰淇淋真棒，讓人回味十足，是全家人的好聚點，老闆娘 … 第一次嚐到義大利式冰淇淋，是在2004年台中科博館附近的店家，偶而想起還會開車去品嚐。 雖然單價高一些，但感覺吃到的水果原汁的酸、甜，所以我喜歡點水果口味，或是迷人的巧克力風味。
哈蜜瓜口味的很清爽，真的有水果味，但我覺得巧克力口味的太水了，也不夠濃郁，有點小失望。 「Felice」義大利文是「快樂」的意思，希望在品嘗冰淇淋時能帶來「快樂」的心情。 Felice 的義大利手工冰淇淋，採用新鮮的牛奶，搭配義大利進口原料及新鮮水果製造而成的。 以當季水果為主的義式手工冰淇淋，天然水果的自然香甜，扎實的用料，果汁含量很高，這也是後山冰淇淋最吸引人的地方。
後山冰淇淋: 花蓮在地人的口袋名單-中華路後山義式手工冰淇淋！天然健康，濃郁果香超好吃！
『新竹。竹北』 Oia Greek 後山冰淇淋 Taverna 伊亞希臘小館｜ 後山冰淇淋 希臘帥哥為愛來台灣開希臘專門料理！ 滿滿地中海希臘海洋風情 好吃也好拍 還是一間寵物友善餐廳，聖誕套餐系列開放預約中喔。 如果你是外縣市的朋友，「後山手工冰淇淋」也有提供水供冰淇淋宅配服務，冷凍可保存半年，滿1600免運費。 PEKO從小就是冰控，不論是傳統刨冰還是冰淇淋都很愛，但總覺得市售的水果口味冰淇淋都很香精，很不天然，所以盡量避免。 排隊等待冰淇淋的同時看到隔壁桌的可愛妹妹也在吃冰淇淋，因為「後山手工冰淇淋」皆為天然食材才能讓家長放心讓小小孩也跟著吃。 義式冰淇淋和一般美式冰淇淋ice cream最大的不同，在於乳脂肪含量低，約美式一半，所以口感清爽像雪酪、冰沙，帶籽的『火龍果』也很好吃。
一般冰淇淋店都是一球一個口味，但「後山手工冰淇淋」可以一球兩個口味，等於點兩球可以品嚐到四個口味，對於吃貨來說真的是一大福音，貼心度100分，而且PEKO覺得綜合口味老闆娘都會不小心挖的比較大球，有種賺到的感覺。 「後山手工冰淇淋」賣的是義式手工冰淇淋，義式冰淇淋的乳脂肪含量低較美式冰淇淋低，因此熱量也較低，推薦給愛吃又胖怕的朋友。 小朋友、女生喜愛的人氣商品『草莓』奶味較重，比較不受我們青睞；吃得到籽的『奇異果』散發淡淡果香，微酸不似市售冰淇淋香料味重。 就好比這款“饞不膩天然狗糧”，不僅高蛋白低脂肪、營養均衡好吸收，還帶有益…
後山冰淇淋: 巧克力—————NT.70
左手呼吸舒芙蕾專賣店的甜點每一項都用心製作，嚴選日本頂級食材、諾曼第鮮奶油，舒芙蕾每一口都是綿密入口即化！ 店內可愛的佈置充滿花花草草，很令人放鬆，與隔壁的花店凱特夫人合作，喜歡歡花草的朋友也可以…閱讀更多… 霧夜門口採清水模的風格設計，留白的庭院，還有一整片落地窗，成為網美的拍照景點，在等候時正好可以拍拍照。
- 後山冰淇淋強調天然製程，不使用人工香精或甜味劑，呈現水果天然原色，不但可以吃到細微果粒口感，而且義式冰淇淋的脂肪量8%，也較美式冰淇淋少了一半，讓忌口的女性也可以放心多吃幾口，成為花蓮想吃各種天然水果冰淇淋的首選。
- 因為宅男的推薦讓我們四個女孩兒愛上「後山手工冰淇淋」，花蓮行的第二天又再訪，不過，老闆依舊忘了製作榴槤冰淇淋，讓小涵子跟不死兔超不甘心。
- 「後山手工冰淇淋」賣的是義式手工冰淇淋，義式冰淇淋的乳脂肪含量低較美式冰淇淋低，因此熱量也較低，推薦給愛吃又胖怕的朋友。
- 「後山手工冰淇淋」的冰櫃裡提供20多種口味的手工冰淇淋，仔細看冰淇淋的口味標示牌，絕大多數是水果口味的冰淇淋。
- 第一次嚐到義大利式冰淇淋，是在2004年台中科博館附近的店家，偶而想起還會開車去品嚐。
另一個口味，我選的是山椒，沒想到山椒冰淇淋可以這麼好吃，幾乎勝過我吃過所有冰淇淋的口味了，那種胡椒微辣的嗆感，加入冰淇淋，竟然一點也不違和，而是如此的美味，大推大家一定要試試看，就像原住民在當辛香料的馬告，真的很棒。 2017年8月22日 — 這家花蓮後山冰淇淋是義式geleto 冰淇淋，只有8%左右的乳脂，口味非常清爽! 冰品的種類非常多，那天光是在冰櫃裏看到的至少有十幾種口味， … 這家花蓮後山冰淇淋是義式geleto 冰淇淋，只有8%左右的乳脂，口味非常清爽! 林務局台東林管處長吳昌祐接受中央社記者電話訪問表示，感謝專科學校將台東可食用植物納採用土肉桂葉製作風味獨特的「土肉桂牛奶冰淇淋」，提高在地農產品之價值與多元應用。
後山冰淇淋: 巧克力——————————NT.70
花蓮後山手工冰淇淋主打，低糖、低脂、純天然，新鮮水果製成，無添加任何防腐劑和人工香精以及食用色素，吃的安心吃的健康大朋友小朋友都愛後山這一味。 後山冰淇淋 後山手工冰淇淋- 970 花蓮市, 花蓮縣花蓮市中華路113號- 獲得4.9 分，評分依據：54 則評論則「家鄉的冰淇淋真棒，讓人回味十足，是全家人的好聚點，老闆娘 … 多種口味一次滿足，各種台灣水果冰淇淋來這裡都吃的到，就連少見的榴槤冰都有呢。 後山手工冰淇淋是位於花蓮縣花蓮市的冰淇淋，媒體與部落客推薦的菜色有哈密瓜、木瓜、栗子地瓜等等，店家資訊如下面列表。 我對義式冰淇淋的印象就是：濃、純、香，比較天然、低脂、低甜度，多為水果口味的基底讓人感覺健康又清爽，所以很適合最為大肚婆的飯後甜點。 來到花蓮少不了插旗一下當地的小吃美食，在花蓮部落客宅男推薦下來到這家『後山手工冰淇淋』 冰店就在伴手禮店很多的中華路上，宅男哥說這家是他的愛店只要想吃冰就會來不 …
- 嚴選食材，肉質鮮美可口，食材新鮮，口味獨特，早在一個月前我們就搶先訂位了!
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- 身為愛吃又怕胖的女人，請務必選擇義式手工冰淇淋， 因為義式冰淇淋的乳脂肪含量低較美式冰淇淋低，加上天然水果與作法的關係，低糖低脂那是一定要的。
- 國立台東專科學校為協助台東農產品加值創新，以在地農產品研發出14種口味的義大利冰淇淋，其中肉桂、利吉惡地芒果等口味是「台東限定冰淇淋」。
- 曾經和熱愛台北的外國朋友聊天，我們的共識是「如果台北沒有了陽明山，一定會百般無聊。」陽明山被我們稱做台北的後花園，幾乎只要想到親近大自然就會往陽明山走。
2022年2月17日 — 這家花蓮後山手工冰淇淋，溫蒂竟然到去年才發現， 這驚為天人的滋味真的是相見恨晚啊！！ 冰淇淋口味超級多， 而且老闆娘超NICE，一球冰可以結合兩種 … （中央社記者盧太城台東縣3日電）國立台東專科學校為協助台東農產品加值創新，以在地農產品研發出14種口味的義大利冰淇淋，其中肉桂、利吉惡地芒果等口味是「台東限定冰淇淋」。 國立台東專科學校為協助台東農產品加值創新，以在地農產品研發出14種口味的義大利冰淇淋，其中肉桂、利吉惡地芒果等口味是「台東限定冰淇淋」。
後山冰淇淋: 巧克力—————-NT.70
其中鹿野紅烏龍茶葉與蜜香紅茶葉、鹿野鳳梨、太麻里酪梨、利吉惡地芒果、知本香檬果實、台東林區管理處的土肉桂葉與香檬葉等原物料，藉由鄒慧芬、殷敏娟、楊碧娥3名教師專業技術，製作低脂肪、健康又美味的「台東限定冰淇淋」。 後山冰淇淋 台東專科學校助理研究員潘雅玲今天告訴中央社記者，夏天正是為台東農產品盛產之時節，學校師生著手研發在地農產品冰淇淋與醬料，提高在地農產品附加價值，並將研發成果供地方與部落居民創業參考，也培育學生實作與研發能力。 「後山手工冰淇淋」的水果冰淇淋入口就是食材的原味，有種拿水果去冷凍庫冰，然後用湯匙挖著吃的感覺，像圖中的奇異果跟火龍果連籽都在。
後山手工冰淇淋介紹和營業時間花蓮後山手工冰淇淋主打，低糖、低脂、純天然，新鮮水果製成，無添加任何防腐劑和人工香精以及色素，吃的安心吃的健康大朋友小朋友都愛 … 後山冰淇淋真的是我的愛店啊，它就在花蓮市中華路名產街上，戴記扁食和海埔蚵仔煎的旁邊而已，我只要想吃冰淇淋我就會想到他，水果口味 … 2017年7月12日 — 後山冰淇淋真的是我的愛店啊，它就在花蓮市中華路名產街上，戴記扁食和海埔蚵仔煎的旁邊而已，我只要想吃冰淇淋我就會想到他，水果口味超級真材實料， … Gelato 義式冰淇淋花蓮後山手工冰淇淋主打，低糖、低脂、純天然，新鮮水果製成，無添加任何防腐劑和人工香精以及色素，吃的安心吃的健康大朋友小朋友都愛後山這一味。 2022年1月2日 — 今天要介紹的是，鼎鼎大名，花蓮必吃的在地名店- 戴記扁食. 還有冰涼甜美，充滿台灣在地好滋味的好吃冰淇淋- 後山手工冰淇淋.
後山冰淇淋: 花蓮水果冰淇淋店20種口味任選 低脂、低糖！
此文同步發表於：『花蓮。美食』 後山手工冰淇淋｜天然 低脂 低糖 用料實在的水果手工冰淇淋，現在還提供宅配訂購。 『花蓮。美食』 後山手工冰淇淋｜天然 低脂 低糖 用料實在的水果手工冰淇淋，現在還提供宅配訂購。 2017年8月15日 — 美食』 後山手工冰淇淋｜天然低脂低糖用料實在的水果手工冰淇淋，現在還提供宅配訂購。 到花蓮只知道「曾記麻糬」已經落伍了，花蓮名產街現在有間在地人大推的花蓮必吃美食-「後山手工冰淇淋」，強調自製、天然、實在、低脂、低糖，冰淇淋多為天然水果所製，真 … （許家寧攝）花蓮後山手工冰淇淋，標榜純天然手工，以及低糖、低脂健康風。
『桃園。美食』 SamCoffee 山姆咖啡｜獨家秘方鬆餅超威，甜點擺盤好美好好吃，桃園新開的超實力派咖啡廳推薦。 「後山手工冰淇淋」的冰櫃裡提供20多種口味的手工冰淇淋，仔細看冰淇淋的口味標示牌，絕大多數是水果口味的冰淇淋。 花蓮行的第一天晚餐後宅男便開著車帶我們來到他的愛店-「後山手工冰淇淋」，據宅男表示吃過的朋友都說好，他自己的愛慘了這天然的手工冰淇淋。 因為它天然的水果風味，所以 像是火龍果、南瓜、奇異果、西瓜、味道都很棒!!
後山冰淇淋: 手工蛋捲
全國高中技藝競賽商業類中餐烹飪職種學科考試日前落幕，整份考卷卻因出題教師「拉錯檔案」，五十道選擇題僅年份與去年不同，題目… 總共點了4人份，但有些口味看照片就覺得應該蠻”水”的，跟我想像中的義式冰淇淋風味不太一樣。 下次找個時間去台中科博館附近的再次回味一下，我初戀的義式冰淇淋風味。 然後PEKO要特別誇獎一下「後山手工冰淇淋」的脆餅甜筒，厚度較一般脆餅後，口感也夠香脆，感覺的出來飾品質較好的脆餅甜筒。
台北後花園「陽明山」半日遊 油滋滋的土雞，腿肉好吃不稀奇，冠宸食館連瘦肉白肉的部分都可以像最近火紅的土司一樣輕輕一咬就在口中融化，只有沒有冷凍過的土雞才做得到。 這次點的口味之一：茱萸，對於茱萸的印象，除了唐代詩人王維的《九月九日憶山東兄弟》中寫到：「遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人」，就不知道茱萸是什麼了！ （教育失敗啊！）而這茱萸吃起來，整個味道非常神奇，說不上好吃或難吃，就有種微酸的番茄感。 特色米冰淇淋則是老闆使用產於三棧溪乾淨水源灌溉，完全有機栽種的太魯閣白米加入牛奶，歷經數十次失敗，調整到最好比例的米冰淇淋，吃起來口感綿密，不只有濃濃米香，還可以嚐顆粒口感，後味帶著奶香，自然清甜，口味清爽而不膩。 中山國小站附近有條巷弄就像是寶藏秘境一樣，靜謐舒服，一整排個性小店不壅擠、不網美，卻很溫暖、帶給人幸福感！
後山冰淇淋: 台東專科學校研發後山在地口味義式冰淇淋 (圖)
以當季水果為主的義式手工冰淇淋 天然水果的自然香甜，扎實的用料，果汁含量很高，這也是後山冰淇淋最吸引人的地方。 「火山岩燒肉竹北旗艦店」是一間印地安風格主題餐廳，餐廳裝潢、佈置，就連服務生的服飾都充滿著印地安風情，擁有原始的樸實。 嚴選食材，肉質鮮美可口，食材新鮮，口味獨特，早在一個月前我們就搶先訂位了! 本來還擔心颱風來會不會去不成，還好週一放晴~被颱風憋到的我們剛好可以出門透透氣，順便來新竹走走，過個中秋節…閱讀更多… 這家花蓮後山手工冰淇淋，溫蒂竟然到去年才發現， 這驚為天人的滋味真的是相見恨晚啊！！ 冰淇淋口味超級多， 而且老闆娘超NICE，一球冰 …
店內環境 店內會投影電影，就像在家吃早餐看電影一樣，很輕鬆。 下週一至下週三（9日至11日）華南雲雨區東移影響，東北季風增強，水氣增加，北台灣天氣轉涼，其他地區早晚亦涼；北部、東半部地區及中南部山區有局部短暫雨，其他地區為多雲。 刑事局接獲情資，有一個「吸塵器包裹」，要從德國運送到台灣，但過海關X光，發現異狀，警方逮捕前來取貨的越南籍男子，檢查之下，果然發現裡面夾藏將近6千顆搖頭丸，而嫌犯背後的指使者，還是他的表哥。
後山冰淇淋: 花蓮後山手工冰淇淋 的食記 4篇
義大利語：Gelato，是一種源自於義大利的甜點，是歐洲冰淇淋唯一的分類；以它的多種口味、手工製作跟營養價值聞名。 義式冰淇淋不添加人工香精或色素，強調純天然、低糖、低脂製程。 Gelato吃起來口感比其傳統冰淇淋更平滑、柔順、細緻綿密、當然也比較快融化，由於義式冰淇淋偏好新鮮製作。
這裡的冰淇淋都是以新鮮水果、食材處理，吃得到食物本身的原味，台灣特有的『芒果』酸甜好滋味，是熱門品項。 創立後山手工冰淇淋，當初因為老闆娘喜歡吃冰，老闆想說可以開一家冰淇淋店讓老闆娘可以一邊顧店一邊吃冰，簡單幸福的店就這樣開始了。 台北後花園「陽明山」半日遊 步行1.8公里到達二子坪後發現了一群台灣藍鵲，孩子們開心地在草坪上奔跑，因為回程還要再走1.8公里顧及兩個三歲多的小孩體力有限，決定不久留準備打道回府。 台北後花園「陽明山」半日遊 台北後花園「陽明山」半日遊 四月是海芋的季節，對面的風景美極了，在山間走走呼吸新鮮空氣，很快就叫到我們的號碼上桌了！ 曾經和熱愛台北的外國朋友聊天，我們的共識是「如果台北沒有了陽明山，一定會百般無聊。」陽明山被我們稱做台北的後花園，幾乎只要想到親近大自然就會往陽明山走。 周末起床後直奔冠宸食館吃土雞當早午餐，接著去走沒有坡度的二子坪步道，，是我們全家很喜歡的一日行程。
身為愛吃又怕胖的女人，請務必選擇義式手工冰淇淋，因為義式冰淇淋的乳脂肪含量低較美式冰淇淋低，加上天然水果與作法的關係，低糖低脂那是一定要的。 因為宅男的推薦讓我們四個女孩兒愛上「後山手工冰淇淋」，花蓮行的第二天又再訪，不過，老闆依舊忘了製作榴槤冰淇淋，讓小涵子跟不死兔超不甘心。 「後山手工冰淇淋」出乎意料的好吃，尤其水果口味冰淇淋，滋味讓人想念，想嘗鮮可以電話訂購，高達20種選擇都可宅配到家。
另外像是香蕉的風味也很優，產自花蓮本地的芋頭味道也很不錯，只是相對的口味有點淡。 南瓜口味倒是令人印象深刻，太魯閣米則是相常令人讚賞的口味，它入口時還可以嚐一點點米粒的口感，同時也可以嚐的到米香。 義大利冰淇淋本身對台灣人來說會有點偏甜，回台灣之後就開始努力嘗試調出適合大朋友小朋友喜歡口味和比例，現代人慢慢走向健康飲食，以健康為主，冰淇淋比例都調出來連手工甜筒也是自己親手製作。 有看過飄兒這篇京都美食餐廳推薦文的話，一定知道京都的野菜有多有名，美山休息站就可以買到品質很好的在地蔬菜，而且價位比京都市區便宜。 後山冰淇淋強調天然製程，不使用人工香精或甜味劑，呈現水果天然原色，不但可以吃到細微果粒口感，而且義式冰淇淋的脂肪量8%，也較美式冰淇淋少了一半，讓忌口的女性也可以放心多吃幾口，成為花蓮想吃各種天然水果冰淇淋的首選。
因為口味太多難以抉擇，加上熟客帶路，老闆娘特別招待一球可以選兩種口味。 「後山手工冰淇淋」的『葡萄』顏色樸實、不像一般紫的鮮豔，淺淺的甜味很美味，還好有試吃，不然很容易受視覺影響而忽略。 另一款花東名產『洛神花』味道酸V，口味較重，但同樣滑順涮嘴，讓人一口一接一口停不下來。
後山冰淇淋: 台北後花園「陽明山」半日遊～ 冠宸食館吃土雞山野菜，飯後去平緩的二子坪步道散步
2022年10月24日 — 到花蓮只知道「曾記麻糬」已經落伍了，花蓮名產街現在有間在地人大推的花蓮必吃美食-「後山手工冰淇淋」，強調自製、天然、實在、低脂、低糖， … 到花蓮只知道「曾記麻糬」已經落伍了，花蓮名產街現在有間在地人大推的花蓮必吃美食-「後山手工冰淇淋」，強調自製、天然、實在、低脂、 … 2021年10月24日 — 到花蓮只知道「曾記麻糬」已經落伍了，花蓮名產街現在有間在地人大推的花蓮必吃美食-「後山手工冰淇淋」，強調自製、天然、實在、低脂、低糖， … AiBee台灣公司行號搜尋：台灣經濟部商業司公司行號查詢資料，提供便捷快速查詢公司行號名稱、公司地址、資本額、營業項目、營業狀態等等公開資訊。 身為愛吃又怕胖的女人，請務必選擇義式手工冰淇淋， 因為義式冰淇淋的乳脂肪含量低較美式冰淇淋低，加上天然水果與作法的關係，低糖低脂那是一定要的。
