彰化飯6大著數

丸老闆，是擁有醫護背景及SSI唎酒師執照的旅遊美食部落客，平日在龍澤超市上班，閒暇之餘就寫寫敗家文，生活就是如此的樸實無華。 鐘姓老闆指出，他知道如結束營業，很多老顧客會捨不得，自己其實好幾年前就有退休念頭，但也是放不下老客人，才會拖到現在決定退休，而店面是父親交給他的，也沒有辦法說傳承就能傳下去，對於大家多年來的照顧，他和太太有說不完的感謝。 對此，業者指出，漲價主因是去年一整年的物價波動，跟爌肉飯最相關的豬價都上揚，能夠吸收的都自行吸收了，但因為原物料的全面漲價，才會選在適當的時間，來進行小部分的調整。 曾在台北犯下殺人罪嫌通緝中的陳姓男子(30歲)，夥同林姓竹聯幫成員等4人，逃到彰化福興鄉一處偏僻民宅內落腳不到2天，眼尖的鄉民發現有陌生人出入，立即報警，鹿港警方上門，在現場起出槍械、子彈與毒品等贓物，訊後移送彰化地檢署偵辦。

彰化雖非六都之一，但因盛好大苑與台中僅一溪之遙，鄰近台中、房價又相對親民等優勢，也成為台中、彰化首次購屋者的福音。 業者表示，受惠烏日發展的連動效應，除三鐵交通路網優勢外，加上有高鐵娛樂購物城、NEW PLAZA複合式商場等重大投資進駐，生活娛樂住行皆僅一條大肚溪之隔。 交通方面有國道一號、國道三號、快官交流道等，位在台中與彰化交界，便利自然不在話下。 從建案到彰南路僅10分鐘的距離，金馬路家樂福約15分鐘，到台中高鐵更近約12分鐘。 從烏日高鐵走中山路往彰化方向，經過大肚溪守入眼簾的三大棟壯闊建築，相當顯眼。 「盛好大苑」為盛好建設所規劃，目前在彰化罕見千坪方正基地開發造鎮，平均二到四房的規畫，戶戶三面採光，外露樑設計，均在四個角落，室內空間無樑柱，展現室內最佳坪效。

彰化飯: 彰化A古爌肉飯推薦（中式晚餐）

彰化是全台爌肉飯天堂，去年底接連傳出「夜市爌肉飯」結束營業、「魚市場爌肉飯」也要頂讓，加上高人氣「阿泉爌肉飯」也因內部整修暫停營業，一度讓老饕心碎哀號，這美味的滋味往後恐怕絕無僅有了。 阿美姐接受婆婆傳承的高麗菜飯，白飯吸飽了高麗菜鮮甜美味湯汁，搭上口感順口的一片豬皮，這一碗香氣十足、口感卻不油膩的高麗菜飯難怪會成為北斗美食的經典雋永，傳承了簡單而樸實的美味，讓人回味無窮。 但這次來阿美香菇高麗菜飯沒吃到的「菜豆干排骨湯」和「香菇肉羹」，這兩樣也是不少饕客推薦的單品，只能說留個理由給自己下次再來阿美香菇高麗菜飯品嚐這經典的北斗美食了。

據彰化在地人表示，這家「夜市爌肉飯」最早期是在永樂街擺攤，後來搬到成功路經營，不論內用外帶，都要取號碼牌才能購買。 有人就提到，昨天跟爌肉飯老闆聊天時，老闆頻頻感嘆，「一個工作做了30年，也累了…」，沒想到就是在預告結束營業。 雖然現今在都市比較少有務農家，但爌肉飯已成為彰化無論早餐、午餐、晚餐、消夜的一大選擇之一，24小時不打烊。 沒想到不只夜市爌肉飯要收攤，彰化另一間排隊名店「魚市場爌肉飯」也宣布要頂讓店面，鄭姓老闆在臉書發文，表示自己生涯另有規劃，也希望可以盡快有新團隊來接手，讓員工們有個機會，畢竟快過年了。

彰化飯: 鹿港爌肉飯

其用餐空間寬敞，座位主要以圓桌為主，也有包廂可以預定，因此許多家庭聚餐、朋友聚餐，甚至商業聚餐，都會選擇這裏。 炳哥是在地朋友推薦的美食，爌肉偏肥，特殊的醬料下去提味，顏色頗深，不是軟趴趴又肥滋滋的肉，而是有彈性又帶點硬的爌肉，滷得也很透屬於重口味的爌肉，一到夜晚就是人好多，記得先來先搶位子啊。 選用台灣在地溫體豬，搭配椒鹽，口味比較沒有這麼重，多半是胡椒的香氣，帶點辛辣感，底部的飯還用心地添加了一定比例的糙米，符合國人均衡飲食的營養標準。 如果是夜貓一族半夜想吃爌肉飯的話，這家「阿正爌肉飯」是你覓食的好地方喔！ 這家的爌肉特色是將豬肉燉煮到一夾就斷、入口即化的境界，瘦肉部分也不會有煮太久太柴的纖維感，配上店家的特色半熟煎蛋，簡直是深夜美食天堂，就算是大半夜也依然大排長龍。 台中高鐵特區近1年漲幅將近2成，與「房市超級黑馬」之稱的烏日僅一條大肚溪之隔的彰化不但受惠，且每坪房價僅台中的2/3，僅2字頭相當罕見！

消息讓饕客們相當震驚，大胃王美食YouTuber千千也發文懷念當初嚐過的好滋味，直呼真的太傷心，「超愛他們家甘口香氣的肉燥」，不過也慶幸自己當時把腳筋、爌肉、雞腿、湯都點一輪，全都有吃到。 位在彰化市成功路的夜市爌肉飯販賣爌肉飯、蝦丸湯及貢丸湯等小吃，店面雖不起眼，卻常吸引大批民眾上門大快朵頤，店家也製作號碼牌發放給民眾，下午開門營業後，約3個小時就賣光，網友稱夜市爌肉飯是全彰化市最難吃到的爌肉飯。 每個縣市都有各自不錯的小吃，到了彰化，第一個想到的就是爌肉飯了，彰化可以說是爌肉飯的戰區，爌肉飯的店家多到可以幾乎24小時都不間斷，隨時想吃就可以來上一晚的概念。 在地的朋友一定有自己的口袋名單，而這篇將五十咩吃過的爌肉飯都彙整在一起，也歡迎大家留言推薦私藏的美味爌肉飯。 來到彰化二林，走進二林菜市場尋找「陽光老店 爌肉飯」，朋友看了大胃王千千進食中推薦，在地人推薦的美食，隱藏在市場沒有明顯招牌，必吃的就是“爌肉飯”。 但彰化這一家老字號名店夜市爌肉飯，27日卻被民眾發現無預警貼出「結束營業」告示，不少老饕好崩潰，好吃的爌肉飯以後只能留在回憶中，老闆娘夫妻說，選擇結束營業是因為做了30年，真的太累了。

彰化飯: 彰化魚市場爌肉飯要關了！在地人搶吃最後一碗…老闆曝頂讓條件

彰化｜阿泉焢肉飯你還真別說，遠遠地我看到有人排，高興得眼淚都快流下來..畢竟三趟專程從台北下來，光是高鐵就花了不少錢(泣)。 一開始傻傻跟著排，後來親切的大姐才跟我說內用先找位子，會有服務人員跟我點菜。 捨棄過多華麗的裝飾，保留質樸的外貌，用最純粹的食材：雞蛋、麵粉、砂糖、牛奶，加上烘培師傅的巧思，創造出口味多樣化的蓁古早味現烤蛋糕，每每經過，總會聞到一股濃濃烤蛋糕的香氣，門口也總有人們排隊等待著熱騰騰的蛋糕出爐。 吃鍋泡腳看夜景，可以說是用餐體驗的極致享受，品香牛奶火鍋城位於彰化銀行山的禾家牧場旁，因此品香的牛奶火鍋都是選用牧場直送的新鮮牛奶，真材實料的湯底讓人一喝就上癮！ 半戶外的用餐空間，一眼望去就整片迷人的浪漫夜景，另一旁還有設置養生足浴區，幫您舒緩雙腳一整天的疲勞。

• 店家為了保持泡芙的最佳口感，內餡都是現點現灌，接著我們繞到側邊觀看店員灌泡芙的模樣，雙手俐落不停的灌泡芙，幾乎沒停過。
• 瘦肉部分不柴，不膩口很好吃～滷的顏色並沒有很重，而且不乾不澀，滷到入口即化，配飯吃恰恰好，皮的部分不會軟嫩到很可怕，適中的肉皮也是我喜歡的一部分。
• 不過台北市議員苗博雅調閱資料發現，柯文哲在台北市執政期間，八年超徵兩百億以上，質疑柯文哲自打臉是為了博取聲量，但前台北市府發言人陳智菡也反擊，柯市府稅收和預算誤差控制在3％以內，比中央更精準。
• 消息讓饕客們相當震驚，大胃王美食YouTuber千千也發文懷念當初嚐過的好滋味，直呼真的太傷心，「超愛他們家甘口香氣的肉燥」，不過也慶幸自己當時把腳筋、爌肉、雞腿、湯都點一輪，全都有吃到。

【愛傳媒全民查假會社專欄】台灣國家安全研究（TNSS）最新調查，由中央研究院政治學研究所委託全國公信力民調中心執行有關台灣國家安全議題的電話訪問，內容包含台灣經… 台北市民除了中央即將發的六千元，還能再多領一筆北市府的現金嗎？ 台北市議員苗博雅說前市長柯文哲超徵212億稅收，每個市民可領8500元，市長蔣萬安要不要發呢？ 對此，鍾姓業者也出面回應，他經營了約30年，身邊朋友都退休享福，就他還在工作，現在單純想要休息了，非常感謝彰化在地人、各縣市的觀光客這麼多年來一直捧場、光顧，如今已經正式封爐。 彰化飯 去年12月迎來進10年來最早報到的寒流，也讓平地梅花提早開花，彰化縣神農獎得主張洲府種植的鴛鴦梅這兩天開花，另外河津櫻、…

彰化飯: 台北｜R東日本大飯店台北：高質感日系飯店推薦，超強奢華早餐牛排吃到飽！

有良好信譽的盛好建設，推出「盛好大苑」複合型社區，前有九間別墅，社區內還有三大棟格局方正的大樓，彰化罕見千坪的大基地開發，也是彰化線上目前唯一一個成屋建案銷售。 由於仍在每坪2字開頭，「甜甜價格」不但有在地客的支撐，更吸引不少台中南區、烏日民眾來購買。 提供全縣69家爌肉飯資訊的「彰化爌肉飯地圖」，在文史工作者陳仕賢連挑戰連12天吃爌肉飯之後爆紅，庫存實體摺頁文宣幾乎被索取一空，彰化縣政府也呼應大家的需求，將再加印「彰化爌肉飯地圖」，並也提供「彰化爌肉飯地圖」電子檔的下載點供大家下載。 一整個結實飽滿的腿肉還有肥而不膩的肉皮，雖然肉味很重，但是很適合跟著飯一起吃，超下飯。 使用溫體豬後腿肉，色澤上會讓人覺得沒有滷進去~可實際上是滷得很透，沒有任何死鹹的口感；肉的部分雖然有點小，不油膩的小肥肉與腿肉，讓人連講話的時間都沒有。 彰化市區的爌肉飯比較偏腳庫飯(滷)，想到這樣的三層肉滷到入味的不管是皮還是肉都讓人垂涎三尺，不知覺就扒上好幾碗白飯。

斗苑路全聯對面的「與咖啡 And. Coffee Roastery」以低調沈穩的風格靜靜的坐落在此，雖然人潮絡繹不絕，老闆從澳洲打工遊學回台灣後，選擇返鄉回來北斗，與女友共同把這棟老屋重新整理改造，成為現在所見的與咖啡。 老宅沒有過多的包裝、華麗的裝飾，只用老房子原有的格局，保留了老屋的結構與紋理，水泥牆打上了暈黃的燈光，溫存著老宅的懷舊氣氛。 對於喜歡老宅的人，肯定會很喜歡與咖啡所營造出的風格與氣氛，簡單舒適的環境讓人可以輕鬆隨性的待上一下午。

彰化飯: 彰化芬園免費拔蘿蔔上千人開拔 10分鐘1200斤蘿蔔被拔光

除了有名的彰化肉圓外，本篇特別搜集在地人私推的彰化老店小吃、美食餐廳，讓你從彰化市區一路吃到鹿港古鎮，一口氣包辦你從早到晚的精神糧食。 烏日高鐵周邊的建案已達3字頭，業者說「在台中彰化已經看不到2字頭的新建案了!」盛好大苑目前成交價也比彰化市區一坪少8萬跟台中比更有十萬的價差。 業者表示目前在地客仍占多數，更有不少人也因為價格吸引力，讓台中南區、烏日購屋民眾趨之若鶩。 ”，擺放菜色的餐檯秀著歡迎字眼，來來往往外帶便當的彰化在地人還真不少，幾桌內用看起來都是熟客，即使是在地老店，忙碌的老闆們依舊對我們這幾個觀光客相當客氣，連拍照都非常歡迎，我喜歡這樣的熱情。 老闆說雖然一天只營業2小時，但備料就得忙一整天，兒子也沒有接手意願，要退休消息一出，甚至還有移民美國的熟客打電話回來詢問。 面對彰化「夜市爌肉飯」名店突然結束營業，外界開始紛傳，是老闆夫妻吵架失和，所以才不做了，根據《中國時報》報導，鐘姓老闆稍早出面闢謠，強調他都64歲了，同學們都退休享福剩他還在做，他單純是想要休息，沒有跟老婆吵架啦。

Kiwi自己超愛吃肥肉，不過還是會跟老闆說能不能給我腳庫偏瘦一點點。 瘦肉部分不柴，不膩口很好吃～滷的顏色並沒有很重，而且不乾不澀，滷到入口即化，配飯吃恰恰好，皮的部分不會軟嫩到很可怕，適中的肉皮也是我喜歡的一部分。 控肉的部分老闆堅持當天現滷，希望保持一定的品質，這也是這家店總是一位難求的原因。 鐵皮屋的外觀、裡頭擺著一台小餐車，上頭放著當天備好的各種配料。 之前來北斗幾次都很想吃看看這裡的圓仔冰，但因爲夏季午後好發雷陣雨，只要遇到下雨大砲圓仔冰就不開門營業。

彰化飯: 彰化夜市爌肉飯歇業　夫妻倆出面致謝

鍾姓老闆強調，要結束營業他很捨不得，其實他每年有想過退休，「但一年拖過一年也不是辦法」，他很謝謝彰化鄉親們過去這30年來的支持，但因為爌肉飯店是老一輩留傳下來的，不是他所創立的，因此對於傳承，他認為不是說傳就傳，目前還沒有傳承計畫。 今早有網友在「彰化人大小事」臉書社團PO出一張照片，地點是彰化當地知名美食店家「夜市爌肉飯」，一早大門深鎖，鐵捲門外寫著結束營業，讓路過的饕客十分驚訝。 連隔壁店家表示，夜市爌肉飯是家30年老店，由老闆夫婦與2名員工一起經營，他也是今天一早看到門口的「結束營業」宣告才知道，事前完全不知道老闆不做了。 彰化80年老店「阿泉爌肉飯」，只要開店就是大排長龍，之前還因為店內整修，一度先停業，重新開張後，饕客湧入，店家考量通膨，六日貼出公告，自1月14日起部份商品微調5元，網友都說可以接受，還有人問可不可以漲更多換不用排隊。 「夜市爌肉飯」位在彰化市成功路上，每天只營業2個多小時，從下午3點半開始賣，想吃到還得提前拿號碼牌。 除了是當地老饕的心頭好，也有不少外地遊客慕名而來，是人氣超夯的美食。

菠蘿泡芙一共有香草、巧克力和綜合口味，單顆賣10元，１盒100元。 菠蘿泡芙約１個拳頭大小，外觀宛如菠蘿麵包的外表，一口咬下外殼香酥脆口，與坊間泡芙的口感不太一樣。 「石原省太郎」（員林店）鄰近八條通路段，地標非常顯眼，是１座粉紅與黃色系的貨櫃屋主體。 這天我們大約下午時分來到這家店，現場人潮絡繹不絕，大家都是一盒一盒的購買。

彰化飯: 【彰化美食】夜市爌肉飯 ➤ 彰化必吃！1.5小時內賣光！峰頂般的存在！不吃會後悔，排隊排再久也要吃到！

五十咩還蠻常探索彰化美食，所以蓋了個彰化的美食旅遊社團【彰化美食不藏私】。 彰化飯 同行的家人對於這碗高麗菜飯讚不絕口，覺得高麗菜滷得很入味，而且口感甘甜，很像在吃白菜滷的感覺。 彰化飯 而筒仔米糕也是極具特色，米飯的口感綿密卻不會很粘黏筷子，裡頭有豐富的配料，最特別的是有一顆很大的皇帝豆。 阿美香菇高麗菜飯菜單，主要分為四大類，有飯類的高麗菜飯和米糕，湯類的苦瓜排骨湯、金針排骨湯、香菇芋頭排骨湯、筍干排骨湯、冬瓜排骨湯、菜豆干排骨湯、酸菜腸湯和香菇肉羹。

• 彰化雖非六都之一，但因盛好大苑與台中僅一溪之遙，鄰近台中、房價又相對親民等優勢，也成為台中、彰化首次購屋者的福音。
• 老闆、老闆娘復出消息讓許多網友興奮，該民眾還分享，因為自己真太喜歡夜市爌肉飯，「三顧茅廬」才讓老闆娘點頭復出。
• 飯上的「高麗菜」可說是這一碗高麗菜飯的主角，這是老闆娘阿美姊傳承婆婆的手藝，將蔥花、香菇、三層肉絲爆香後，加入筍絲、膨皮，花了兩個多小時滷製而成，不同配料增添了口感與香氣，也讓不少人吃過一次後就成為死忠粉絲。
• 料多實在份量又夠，蝦仁炒飯、雞肉炒飯都不錯，還可以請老闆炒辣椒，小辣、中辣跟大辣之分，每回在看老闆炒翻鍋都覺得好厲害，堅持才能有好味道的美食，真的要推薦一下。

星欣鴨肉飯2020年7月才開幕，主打銷魂鴨肉飯和各式鴨肉料理，也因為用料實在、物美價廉深受在地人喜愛，也是在地大學生推薦的北斗美食店家。 「阿宏爌肉飯」是五十咩第一次走訪彰化爌肉飯四間之中，口味最厚重，皮以及肉最軟的一間了。 不知道是不是由於假日走訪的緣故，他們家的人潮也是爆裂到極致，店家在一旁設有停車場，但也是供不應求。 阿宏爌肉飯的口味口感是五十咩喜歡的形式，爌肉皮的部分魯到透心軟，用筷子一夾，就直接軟散開來，肉的口感也是軟軟的不會柴，而醬汁的風味厚重，讓人配著白飯一口接著一口。

彰化飯: 彰化榕樹下過溝仔爌肉飯

「生炒五味」是蠻久以前走訪彰化鹿港時，隨意嘗試的店家，他們家選擇的品項選擇性不少，其中爌肉飯吃起來也不錯，除了醬汁滷的透心帶有鹹香之外，肉的口感吃起來不會老柴剛剛好，若是住附近的話，這間店應該是偶而會想要走訪的店家。 「阿本爌肉飯」是五十咩第一次走訪彰化爌肉飯四間之中的其中一間，他們家開業40多年，是經營晚上時段到凌晨3-4點，宵夜時段餓鬼上身，也是完全不用煩惱。 而口味的話，五十咩覺得可以接受，爌肉飯皮的部分是帶點Q彈的口感不會太軟爛，肉的部分覺得稍微柴了些，魯的風味不會太厚重，口味剛好。 「阿泉焢肉飯」這一系列三趟彰化尋味之旅的元兇，我是在想如果是第一次就吃到這家，會不會還有後面的三次彰化美食之旅? 會知道「阿泉焢肉飯」原是舒國治老師在台灣小吃行腳中(原見於台灣高鐵專欄)，可好事多磨的兩次都沒吃著，也因此發現原來彰化這麼「好吃」，想繼東港十二味之後來篇彰化十二味。 探訪彰化古城，來場時空之旅，當然不能錯過歷久彌新的古早味彰化美食！

彰化飯: 彰化縣長王惠美就職 副縣長林田富留任、教育處長蔡金田接任

嘉義一間滷肉飯小吃店，肉燥飯一碗只要10元，有民眾來點了7樣，包含2碗滷肉飯、2碗紫菜湯、爌肉、滷豬皮和皮蛋豆腐，只要130元，他把照片PO網，網友大喊佛心。 嘉義市文化路夜市60年老店「阿池魷魚肉羹」近日宣布，將於明年1月底吹熄燈號。 老闆透露，老婆身體有些狀況，被醫生警告若再不休息，錢也只能放在醫院裡用，才決定關店。 台中市大里區一棟3層樓民宅今（6日）發生重大火警，造成三代同堂之家5死悲劇。 彰化飯 有消息傳出起火原因疑似為屋主66歲陳姓阿公出現幻覺想要點火驅蛇才釀禍，然而家屬駁斥此說法，不過阿公還是被列為嫌疑人移送偵辦。

由於上一波彰化數家肉圓名店漲價，當時就有店家直接表明是因為要開發票，而鹿港蛋黃酥名店「新口味」去年底公告元旦起要調漲價格，就直接表明是要開立統一發票。 因此這次「阿泉爌肉飯」漲價與開發票的時間相距不遠，更讓人產生聯想兩者的關連性。 彰化市家傳三代的「阿泉爌肉飯」，去年內部整修結束，11月初重新開張強勢回歸，店內、外全都擠滿排隊的人潮，全都衝著爌肉那股香Q滑嫩的口感。 「阿泉爌肉飯」今天下午在臉書公告，部分商品將微微調漲5元，網友得知後紛紛留言，「維持品質這一定要的」力挺業者。 彰化是爌肉飯的故鄉，也是爌肉飯的戰場，一整個百家爭鳴、群雄割據，每一間店都有各自的支持者，到彰化前看了超多的文章，彰化爌肉飯到底要吃哪間？ 這邊收錄了五十咩吃過的彰化爌肉飯店家，一一嘗試最在地的彰化小吃。

彰化飯: 彰化不只爌肉飯！員林５家人氣美食：限量芋蔥粿、獨門祕方雞腳凍、10元泡芙

店家招牌上寫著NG字眼，更是令人猜疑到底泡芙為何要取名NG呢? 透過詢問才知道是原來是NEW＆GOOD的意思，主要想呈現對食材堅持，以每日限量販售，賣完為止。 經營夜市爌肉飯的鐘姓老闆接受媒體聯訪時說，結束營業的公告是他貼上去的，他做爌肉飯做了30多年，同學都退休了，只有他還在工作，做了30年太累了，決定結束營業退休遊山玩水去。 妮喃小語部落格的創作人生，是無心插柳的結果，學生時期專攻食品科學，讀了七年的理論基礎和實作經驗，因為愛煮、愛吃，慢慢地尋吃、寫吃，這條路也算是學以致用和自我實現吧! 熱愛美食烹飪，逛市場更勝百貨；享受行腳旅遊，看世界的欲望遠比購物血拚更強烈，常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。 飯上的「高麗菜」可說是這一碗高麗菜飯的主角，這是老闆娘阿美姊傳承婆婆的手藝，將蔥花、香菇、三層肉絲爆香後，加入筍絲、膨皮，花了兩個多小時滷製而成，不同配料增添了口感與香氣，也讓不少人吃過一次後就成為死忠粉絲。

消息傳出，網友紛紛留言，「你不倒，我都好」、「好吃最重要」，也有人擔心明天開始更需要排隊買爌肉飯了。 另外，馬克沒有想到的是一家店居然有賣三種品項，分別是飯糰、割包以及米糕。 彰化｜阿泉焢肉飯早上七點就開始營業，一賣就是七八十年的阿泉焢肉飯離彰化車站步行約莫是十分鐘左右的距離，平日十一點許差不多有10個人左右的排隊，但其間機車、汽車不絕，看起來都是熟門熟路的在地人居多。 據彰化友人說，要是你遠遠看不到人龍，要不是沒開就是賣完了。 早餐首選老朱爌肉飯，到了下午場由夜市爌肉飯一支獨秀，晚餐時間絕不能錯過魚市場爌肉飯，而來到宵夜場，則是本文要介紹的這間阿正爌肉飯稱霸整個彰化市的夜晚。

彰化八十年老店阿泉爌肉飯因為受到原物料成本波動影響，部分商品將在一月14日起微漲五元。 彰化縣議員吳韋達熱愛吃爌肉飯，聽見魚市場爌肉飯喊出頂讓，也立刻與團隊成員前往購買。 吳韋達指出，爌肉飯已融入彰化人的血液裡，希望這些好滋味能夠傳承下去，而他此次的競選文宣內有爌肉飯地圖，若民眾有需要，可以到彰化市永樂街19號的競選總部索取。 彰化美食名店「阿泉爌肉飯」確定將在1月14日調漲部分商品價格，並將於2月1日起開發票，各界關心漲價就是跟發票有關，對此， 「阿泉爌肉飯」業者表示，漲價是因為這一年來的原物料上揚。

彰化飯: 台南新營傳暗夜修車廠火燒車

開業超過五十年的阿美香菇高麗菜飯，是不少在地人從小吃到大的北斗老店，常常看見一家四口老中青三代一起來吃高麗菜飯的景像，假日更有不少外地觀光客慕名前來，全都是衝著這一碗充滿古早味的高麗菜飯而來，至今累積不少死忠粉絲。 彰化飯 彰化｜阿泉焢肉飯主食只得焢肉飯一味，反之湯品倒是有三四種之多，還有一些彰化常見的小吃配菜，因為是當天的第一餐不敢叫太多，湯品則選了比較少見的魷魚湯。 彰化不二坊原名為「不二家」，但因為跟日本不二家撞名有商標問題，一直到2019年才改名「不二坊」繼續營業。 彰化飯 黑公雞風味餐廳由在地人葉家三兄弟創立，以飼養台灣黑羽土雞為主的土雞養殖場起家，在彰化屬於老字號的合菜餐廳，更是在地人推薦必吃的口袋名單！

彰化飯: 彰化老朱爌肉飯 彰化早餐推薦（中式早午餐）

說到彰化鵝肉就不能不提到阿成鵝肉了，從小攤販起家，至如今的小店面，人潮依舊是絡繹不絕，聽說它們的炒飯炒得粒粒分明非常好吃，但因為我當天沒有很餓，所以就簡單點個鵝肉$150 (小)、米血(湯)$45、A菜$60。 肉圓的烹煮有非常多種，阿三肉圓是走一個酥脆的外皮，大肉圓裡面包了干貝、豬肉塊、肉絲、花菇、鴨蛋等等，小肉圓則是有鴨蛋、香菇、豬後腿肉，大家可以依喜歡的餡料來選擇，但不管哪一種都好吃！ 才190元好便宜～雖然沒有菜單卻是銅板美食，我自己猜爌肉飯每碗50元、荷包蛋每顆10元、湯一碗10元。 回溯百年前，第一代老闆自行研發出全台第一粒鹹肉圓，爾後二、三代接棒，從挑著擔子沿途叫賣到至今的店面，用一顆顆肉圓成就了肉圓生的百年招牌，也打開了北斗肉圓的知名度，目前已經傳承至第四代，是總統餐敘指定的北斗知名老店。 民視新聞／鄭博暉 林俊明 台南市報導曾姓男子在泰國大麻合法後，前往泰國當大麻農，前幾天回台灣準備過年，沒想到遇上欠錢不還的仇家，兩人大打出手，曾姓男子還拿出鎮暴槍打傷對方。

彰化飯: 生炒五味: 鹿港老街的好味道,滷排骨控肉滷汁透心鹹香超涮嘴

因為是使用長鮮米的關係，所以粒粒分明，感覺上蠔油與醬油就上色在其中，沒有過鹹的口味，僅是淡淡香氣。 吃起來略為濕潤的口感，但不算油膩，因為還有比他們家更黃金色的@@細嚼中可以感受到長鮮米的香Q，平凡中嚐盡的美味。 津讚美食(炒飯、燴飯)一道看似平凡簡單的炒飯，除了需要功力外，其中蘊含著的是師傅心中對料理的一份心意，平價中帶了點純樸的好美味。 料多實在份量又夠，蝦仁炒飯、雞肉炒飯都不錯，還可以請老闆炒辣椒，小辣、中辣跟大辣之分，每回在看老闆炒翻鍋都覺得好厲害，堅持才能有好味道的美食，真的要推薦一下。 彰化市知名老店「阿泉爌肉飯」今晚宣布漲價，業者在臉書公告，受原物料成本波動影響，不得已必須調整價格，1月14日起部分商品微調5元。

他們家的豬腳也是蠻推薦的說，五十咩自己覺得風味及口感就跟爌肉飯一樣，沒有明顯的差異，大概只差在部位造成的口感略有不同吧。 「阿正爌肉飯」是五十咩第一次走訪彰化爌肉飯吃的四間之中，覺得整體最平衡的一間店，阿正爌肉飯從深夜時段營業到凌晨4點，根本是宵夜時段的救星，他們家唯一的缺點大概就是要等的時間頗久，而且環境上希望可以再提升一點。 口味的部分五十咩覺得還蠻不錯的，皮的部分帶點Q度不會過軟，肉的部分也不會太柴，醬汁滷的鹹香度剛好之外，還帶點甘甜甘甜的尾韻，飯粒口感也很好，是一間會想再吃的爌肉飯店。 除了爌肉飯外，阿宏家的腳筋也是超推，那筋特有的彈性以及脆感，搭配滷汁的風味，喜歡吃這種部位的朋友，推薦要點上一盤。 阿美香菇高麗菜飯是北斗鎮上開業半個世紀的高麗菜飯老店，老闆娘阿美姊傳承婆婆的手藝，把滷透的高麗菜蓋滿白飯，再放上一塊豬皮，高麗菜口感滑順，還帶著蝦米與香菇的香氣，口味十分好吃。