彰化炸雞不可不看攻略

Big畢哥.炸雞除了外帶服務之外，也有提供室內座位，往櫃檯的左側進入，小小的長型空間，透過大片的落地窗以及木色系的裝潢，更是讓人無法想像這裡賣的是炸雞。 一拿到手我就開吃了，它真的很酥脆，肉質也很軟嫩，鹹度適中有入味， 是會一口接一口的那種，而且肉也很厚實，一片45元真的便宜，下次來一定要多買。 彰化炸雞 南投埔里，豐年靈芝菇類生態農場~除了免費導覽認識各款菇類，還有DIY 菇PIZZA、採菇、彩繪菇等活動。

店家的裝潢以黃色與黑色系的搭配，看起來有一種清爽的快感，且外面還有擺放桌椅，讓你們可以直接就在這裡現吃。 這陣子追韓食，炸雞翅一刷上韓國正宗的醬料更加的厲害，真的是帶點脆度，醬汁刷在上頭的比例恰到好處，口感鮮嫩讓人很喜歡，甜甜鹹鹹中還帶點辣度，當下酒菜好棒。 惡魔島世界炸雞和美店的環境上很新穎，鮮明的外觀再加上自家風格的圖樣，讓店風變得更加有特色。 在惡魔島世界炸雞等餐時，也可以在餐區坐著等待，不用罰站，想要內用也可以找位子坐下來，很方便。 民視新聞／李榮晋、盧柏璁 台北報導台北市迪化年貨大街下午正式開跑，睽違兩年終於又開放擺攤以及試吃，才第一天人潮就湧入。

彰化炸雞: 彰化溪湖美食，大鍋炸炸雞，傳統美味就在溪湖黃昏市場裡!

想吃美食距離絕對不是問題，店家也有加入foodpanda與Uber Eats，都能線上外送。 心口福香香雞吃起來跟以往的香香雞或是鹹酥雞很不一樣，搭配孜然粉調製的小炸雞，有著清新淡雅的迷人異國香料香氣，雖然是台式炸雞，但吃起來卻有著西式料理的滋味，而這也是不少在地人必點的品項之一。 喜歡吃比較沒有炸粉的人，也可以選擇生菜包雞，生菜包雞清爽不油膩，搭配韓醬吃起來真的有點韓，搭配清脆新鮮的生菜更爽口無負擔。 法式口味在一般炸雞專賣店非常少見，酥炸後的雞腿排淋上道地的法式蜂蜜芥末醬，可以感受到芥末籽的酸辣與蜂蜜的香甜，直接單吃雖然會比較重口味，但底下還有鋪滿不少爽脆生菜，吃起來更加開胃解膩。 泰國椒麻雞選用的是去骨後的酥炸雞腿排，吃起來非常方便，而且每塊的厚度都相當地厚實、有飽嘴感；口味方面雖然不會像正統泰式來得那麼刺激，但酸、香、甜、辣的風味層次鮮明，尾韻還帶點微微的麻，更加符合一般台灣人的口味。

起司球每一顆的尺寸都不小，扎實的外層酥酥脆脆的，咬下一樣也是會牽絲！ 而這邪惡的起司雞排則是每日限量，晚來可就買不到，以脆皮雞排為基底，裏頭夾滿了有著濃濃松露香氣的起司，一咬開就像熔岩瀑布般的流下或是牽絲，讓身為起司控的我們讚不絕口呀，也因為松露的香氣，使起司雞排更增添耐吃感。 胖老爹美式炸雞彰化伸港店就位於伸港熱鬧的中山東路上，最近西濱快速公路沿線有許多美美的打卡景點可以走走，所以這些可愛的小鎮美食除了當地人外也讓遊客可以方便出遊時填飽肚子了。 黃黑的大膽用色，給人的感覺就是畢哥炸雞很強大，鮮黃間卻又帶點柔軟感，很陽光卻也因為線條感的緣故會有讓人錯身在韓國3D漫畫世界裡，不過新穎的外觀也讓路過的客人不自覺地抬起頭來觀望再三。 藝人馬國畢在彰化市區開立一家Big畢哥炸雞.塔可.熱壓吐司，才剛開業就鬧得沸沸揚揚，讓好多喜愛吃美式炸雞的老饕紛紛前往嚐鮮，這夜晚最邪惡的誘惑我想又多了這一枚，畢哥炸雞啦。 不要看它的外表酥酥脆脆的，裡面的嫩度和濕潤感掌握的剛剛好，大口咬下時還不小心被肉汁燙到，因為它的肉汁鎖在炸雞裏頭，吃起來肉質鮮嫩不柴口，並保有原本的雞香味，更是大人小孩都無法抗拒的去骨雞腿排。

彰化炸雞: 彰化縣『韓式炸雞餐廳』 | 精選TOP 15間熱門店家

炸魷魚也是必點，有滿滿的彈性又有點甜味不用去拉扯就能輕易解決，小花朵朵開的鑫鑫腸焦邊脆度夠好吃，米血外酥內軟撒上綜合海苔粉末，是會讓你瘋狂想一直吃下去。 跟一般印象中的韓式辣醬不太一樣，他的辣算比較明顯卻不會過辣，甜味接著會在口腔中散發，現點現炸，所以當下吃的時候不會因為裹了醬造成外皮軟掉，能品嘗到酥脆的口感。 而且，韓式炸雞每一隻都是小雞腿，每根的肉量都非常厚實，搭配醬料啃起來更為過癮，連小肥肉都能自己吃完一隻。 享用酥脆美味的美式炸雞就來爆Q，爆Q美式炸雞的分店大多落在彰化地區，鹿港、和美、彰化市、員林都能看到爆Q的蹤影，台中梧棲跟大里也有爆Q美式炸雞，最近觸角更延伸到新竹跟板橋，若是你家裡附近有爆Q美式炸雞，記得買來吃看看，每間店品質口味都跟總店一樣，爆Q目前也有開放全省加盟。 這裡提供惡魔島世界炸雞的菜單給你們參考，品項主要分為世界主餐、世界炸物、世界飲品與世界桶餐；如果你們初次來訪不知道該買什麼，除了可以請店家推薦介紹，世界桶餐系列的選擇也蠻彈性的，很適合與家人、朋友一起分享，在家裡開派對、或出遊野餐也很不賴。 惡魔島世界炸雞彰化和美店位在鹿和路六段上，距離和美鎮公所、和美市場與道東書院都不會太遠；路旁兩側汽車如果想要臨停還算方便，這天來買也遇到不少在地朋友都是騎車過來，不想等待太久也可以事先打電話預訂，外送距離與低消都可以與店家確認。

「蛤?!HUH POT 台中公益店」，大蛤鍋與麻辣雞白湯重裝上市，還有鴨肉菠蘿包，快來老式港風裝潢裡品味各款卜卜蜆鍋吧。 最後附上隔天利用香香雞煮出來的咖哩，只要簡單的先把咖哩醬煮好再把香香雞放入燉煮十分鐘即可以上桌!! 完全又是打發掉一餐也不浪費食材，表層的炸皮會完全吸附咖哩的湯汁，裡頭的肉因為有經過油鍋高溫炸過，所以肉汁還是鎖在裡頭即使第二天再煮，也沒有乾柴感!! 半雞八兩炸雞專賣店位於員林靜修路與莒光路交叉路口，鄰近員基醫院與天橋附近，看見可愛的黃色小雞招牌，炸雞店就在這沒錯。

彰化炸雞: 彰化和美彰寅炸雞店。無骨雞腿排。雞米花(2019/2/10更新，有最新菜單，有漲價喔!!)

高雄市一名21歲的陳姓男子前往銀行開戶，不過行跡可疑剛好被巡邏員警發現，所以就詢問他來開戶的目的，他表示自己要前往柬埔寨工作，所以才來開戶，員警一聽關鍵詞，好心勸說他不要被詐騙，但卻意外揭穿他「通緝犯」身份， 結果還沒出國就得先進地檢署。

吃完炸雞後接下來繼續品嚐薯餅，其實我真的很不喜歡吃薯餅，因為有些薯餅用的料或者炸得不好，吃起來會很可怕，所以每次只要去炸物店幾乎不考慮，而big哥的是用馬鈴薯裹粉下鍋油炸，炸至金黃色澤，趁著熱熱吃時薯餅外層咬起來酥脆，加上內餡鬆軟微甜微鹹的馬鈴薯，口味上帶有濕潤感，並不會太乾，這個我喜歡。 出爐上桌的全家餐，nana情不自禁默默的靠近餐桶稍微聞了一下，滿滿的炸雞香氣湧進鼻腔，更是讓人口水直流！ 首先從我最愛的雞腿下手，選用每日新鮮的溫體肉，再裹上特製粉下鍋油炸，炸得金黃酥脆，大口咬下咔滋的外皮好酥脆，肉質鮮嫩超多汁，一點也沒有可怕的雞腥味，不到幾秒就被我啃得光溜溜，塔可炸雞好好吃。 吃炸雞時一定要來一杯氣泡飲料才對味，阿文選了一杯葡萄氣泡飲，外觀有著美麗粉色漸層，拍起照來特別吸睛！ 彰化炸雞 Nana一入口，葡萄氣泡飲刺激著味蕾，散發出淡淡的葡萄香，保持不過嗆的氣泡口感，喝起來清爽又不會太甜，飲來沁涼有勁。

彰化炸雞: 店家地圖

黃金魚堡CP值很高，且一份才50元相當親民，很適合中午時刻的外食朋友們喔。 想吃炸魂雞排，前提之下就是要等八分鐘～十分鐘，若趕時間千萬要電話訂餐再取餐，因為店家堅持現點現炸，不採用先炸起來放在加熱，完全是從裹粉到下油鍋炸，想吃朋友要做好心理準備，另外推薦雞排不切，因為不切才能把雞汁保留在裏頭。 雞翅昨天一人吃了五隻還不過癮，今天一次買了12隻，每一口咬下不但醃的味道剛剛好，香又帶點微微的醬蒜味，卻又不會太死鹹，重點是每一口都是保留著雞翅多汁的口感，超好吃的。 彰化秀水有一家開了22年的炸雞翅是碗粿從小吃到大的平民點心，可是因為房租的關係換了地方，最近碗粿打探到立馬前往購買，結果一買後連吃兩天，這超好吃的雞翅一定要來分享的。 有著豐富植物性膠原蛋白的桃膠飲只單純的使用黑糖來調製，喝起來有像木耳飲的Q脆口感，並感受得到淡淡的黑糖香，搭配炸物清爽又解膩。

彰化縣昨（8月24日）夜發生炸雞店瓦斯桶氣爆意外，許姓店主與80多歲阿嬤都送醫，許姓店主2度燒燙傷住院，沒生命危險，但炸雞店在連幢式透天厝，氣爆引起火災影響旁邊5間民宅，住戶驚嚇不已，幸無受傷，消防局鑑識人員今將調查瓦斯桶氣爆原因。 溪湖鎮大竹里長、鎮長參選人何炳樺也在火災發生後趕到現場，何炳樺指出，經了解後發現疑似炸雞店老闆在更換瓦斯桶時，瓦斯外洩釀大火，火警發生時，在炸雞店2樓照顧孩子的老闆娘也抱著兩個孩子衝下樓，所幸3人都無礙。 雞米花沾上酸酸帶著微辣的泰式風味醬汁，一口咬下現炸的雞米花溢出肉汁，酸甜微辣的口味在舌尖上蹦出另一種火花，鹹甜鹹甜的，讓人意猶未盡，多吃上幾塊感覺還不夠平分給朋友呢。 招牌起司拉麵，125元，看起來就像韓式關東煮的拉麵版，裡面有不少料，鑫鑫腸、起司片、星星年糕、韓式黑輪、高麗菜、蛋，在撒上一些蔥花。

彰化炸雞: 南投｜畢瓦客Biwak：住進瑪利歐水管屋！套裝行程、星空電影院，日月潭邊體驗最chill的豪華露營

彰化縣政府再次呼籲請養禽業者務必依「H5、H7亞型家禽流行性感冒防治措施」落實各項生物安全防疫工作，養禽場倘被查有不符前開防治措施者，依規定最高可裁處新臺幣15萬元並限期改善，屆期未改善者，場內家禽若檢出高病原性禽流感，所撲殺之家禽，依規定將不予補償。 另外，場內並應注意防鳥措施，以避免家禽與候（野）鳥接觸將病原傳入禽場，若發現場內家禽有異常死亡或有攝食量、飲水量、產蛋率異常下降等情形，應立即通報所在地動物防疫機關協助釐清原因，以儘早發現疑似案例，即時處置，避免疫情擴散，共同維護整體產業安全。 動物防疫所表示，12月中旬至今彰化縣共發生7場H5N1亞型高病原性家禽流行性感冒疫情，提醒縣內養禽場應持續加強檢視並落實場內各項生物安全措施，加強場區消毒工作，平時應嚴格禁止場外各式車輛及人員進場，若不得已須進場時，也需要求人員更換衣鞋，車輛則須澈底消毒後才可進入。 彰化縣26日及27日各接獲竹塘鄉蛋雞場主動通報，其場內雞隻有異常死亡情形，經檢驗後，確定該兩場雞隻分別感染新型H5N1及H5N2亞型高病原性禽流感病毒，動防所防疫人員分別於29日及今（31）日完成該2場蛋雞場雞隻撲殺清場及消毒工作，合計撲殺3萬3886隻蛋雞。

再來也可選擇炸魂極盛餐、日式雞翅、爆漿湯圓等多樣特色炸物，價格平均落在45元~289元不等，點餐時建議事先來電預定在取餐，比較不用等太久。 特別挑選過Q軟的米血，口感柔軟好吃，搭配脆脆的外皮增加口感，米血讓人有驚艷到。 擁有多年餐飲經驗的老闆夫妻，因為在台中時常把龍哥雞排當撫慰他們人心的宵夜，在回家鄉時，就決定把他們熟悉的味道帶回跟大家分享。 彰化縣溪湖鎮員鹿路24日晚間約10點一家炸雞店突然冒出熊熊大火，疑似當時人在一樓的炸雞店許姓老闆更換瓦斯時不慎瓦斯外洩引發大火，整棟透天厝瞬間陷入火海，還波及左右鄰宅、停放門口車輛，空拍畫面也曝光！ 而在二樓的妻子發現起火也抱著孩子衝出門，炸雞店老闆2度燙傷送醫所幸無大礙，起火原因警消還要進一步調查。 脆皮雞腿塊搭配韓醬，吃起來香香甜甜的，真的有點像韓式炸雞的味道，而且感受不太到辣度，是不吃辣的人也可以吃的。

彰化炸雞: 彰化賞口鹹酥雞 – 菜單介紹

有雞腿、雞塊、雞翅三種部位的組合，其實三種部味都各有喜好者喜愛，像家人都愛雞腿，爸爸愛吃雞翅，我則是喜歡雞塊的白肉，各有千秋，一桶炸雞一次滿足全家大小的味蕾。 炸雞店氣爆，延燒和影響隔壁五間透天幢，住戶都快速逃出，輕微嗆傷未送醫。 彰化炸雞 這場氣爆案也引爆下屆鎮長選舉戰熱火，鎮長參選人、大竹里長何炳樺趕到，打電話給彰化醫院和安排就醫，隨後陪伴炸雞店老闆娘到醫院。 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 使用跟脆皮雞排一樣的麵衣油炸的菇菇棒棒腿，其實就是使用一整根的杏鮑菇來製作，不切塊處理的料理方式，完整了保留杏鮑菇那豐沛的鮮汁。 鄰近大葉大學、雙心池塘、進昌咖啡烘焙館的「心口福脆皮雞排彰化大葉店」，就坐落於山腳路上，騎機車來這買好吃的脆皮雞排當宵夜，騎機車可停在門口前，開車則可在山腳路找到路邊停車格。

另大城鄉及芳苑鄉各1場肉鴨場也確診H5N2和H5N1亞型高病原性禽流感病毒，動防所防疫人員也已於30日完成該2場肉鴨場撲殺清場，共計撲殺9002隻肉鴨。 餅皮很薄，也有點像是印度餅皮的感覺，不過薄皮間還有點韌性，透過配料也讓整個塔可捲變得有水份，爽口也難以抗拒。 在套餐價位上，不因為是明星光環加持商品價格也就水漲船高，反而價格很平易近人，所以傍晚總是有不少學生會來買套餐與朋友分食。 到處都有鹹酥雞，但是來到彰化的你，如果還不知道要吃什麼炸物或什麼鹹酥雞，那你絕對不能錯過今天介紹的賞口鹹酥雞。 店長說關鍵就在於每日選用溫體雞腿肉，以醃製方式處理，裹上特製粉下油鍋炸，最後灑上特製胡椒粉，大口咬下鹹香可口又美味。 若是覺得單點份量有點少，也可以選擇無骨雞腿塔可捲的經典風味2號餐，除了主餐也是會有薯條和氣泡飲，價格也是一樣129元，這天吃下來對我來說份量算有飽足感。

彰化炸雞: 年前團聚夢碎！ 台中火警三代5死最小7個月 警消到場勘查焦黑住宅曝光

一名80歲的阿嬤一度受困隔壁民宅3樓，消防人員迅速將她救出並送醫，阿嬤沒有受傷，意識清楚。 你所看到的畫面是選用氣炸式壓力鍋油炸，主要可以將雞肉炸熟且鮮嫩多汁，這也是半雞八兩受到歡迎的其中之一，且每次出爐的雞腿都有數量限制，常常一出爐就賣完了，建議大家可以事先打電話購買。 中藥胡椒粉是半雞八兩自己的獨家配方，當你準備咬下口時，先聞聞那股胡椒香，接著在細心品嚐嫩雞肉與胡椒的融合非常對味，哇~這個胡椒我喜歡。

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• 黃黑的大膽用色，給人的感覺就是畢哥炸雞很強大，鮮黃間卻又帶點柔軟感，很陽光卻也因為線條感的緣故會有讓人錯身在韓國3D漫畫世界裡，不過新穎的外觀也讓路過的客人不自覺地抬起頭來觀望再三。
• 早期從餐車型態出發的「炸魂雞排」，對於彰化老饕一點也不陌生，凡是吃過這間雞排都給大拇指，就連我自己也不例外，他們家的雞排早已佔據我的心房，期待已久終於在員林靜修路開分店，接獲消息趕緊來去「炸魂雞排 員林靜修店」吃一波。
• 這天我們五點抵達，門口前就有不少老饕排隊在等候餐點，想知道一家店的生意好不好，看他們一開門的人潮就知道～點餐方式很簡單，在左手邊拿菜單點餐結帳即可。

台中南屯，2022年山海台菜餐廳，想吃古早傳統台味辦桌菜來這尋，現正還有浮誇的草莓冰! 看了一下，好像還有一些炸物沒有出爐，店家像是看出我的疑問，直接說東西還沒完全好哦，看我們一家子要不要先點完，然後去逛一下市場再過來!!! 這樣子當然好呀，我們選好了要的餐點，便先往市場裡買菜，剛好帶這些炸物回家當下午點心與晚餐的配料~真的是一舉二得!! 〔記者顏宏駿／彰化報導〕彰化縣溪湖鎮鬧區一間炸雞店昨天深夜10時14分發生火警，火勢雖然在15分鐘撲滅，但火勢很快延燒，也波及隔壁的民宅。

彰化炸雞: 彰化推薦懶人包

塔可捲是使用墨西哥餅皮、多力多滋、無骨腿排、牛番茄、生菜所製作而成，包起來有點像春捲的型態，不過裸露的配料繽紛的讓人想要一親芳澤，就連媽媽也喜愛不已。 早期蘇格蘭移民入美國，而在黑奴貿易時代期間來到美國的非洲人，帶來了調料跟香草，改良演進後變成如今我們看見的美式炸雞。 介紹完主餐後要來介紹經典風味餐，原本泡菜燒肉熱壓吐司65元，只要升等風味餐1號，還有薯條一份、氣泡飲一杯，加起來只要129元，這樣算一算Hen可以。 單點氣泡飲一杯要40元的價格，若是選擇經典風味餐或咔滋全家餐，都有附贈一杯氣泡飲，實際算下來氣泡飲只要20幾元左右，其實點套餐會真的比較划算，另外氣泡飲一共有葡萄、芒果、荔枝、百香果、水蜜桃、柳橙…等六種口味，選擇性其實也是很多，並不是只有一般市面上的可樂或雪碧兩種。

彰化炸雞: ‧ 疑阿公釀禍…台中惡火5死　長子憔悴：只能接受現實

彰化縣消防局今天發布新聞訊息指出，昨晚10時14分左右接獲民眾報案指稱，彰化溪湖鎮員鹿路1間炸雞店起火燃燒，火勢延燒到隔壁民宅，消防局出動20輛消防車、2輛救護車以及40名消防員前往救援。 胖老爹美式炸雞的炸雞是薄皮酥脆的款式，小金自己特愛薄皮脆雞，尤其是「溫體雞肉」現點現炸真的無敵，吃的時候認真是會噴汁的，當天小金本來也想要點雞翅，但太搶手已經售完~下次一定要早點打電話來預訂。 消防局說明，消防隊員抵達現場，發現炸雞店和隔壁民宅都已陷入火海；另有民眾指出，一名老婦人受困在民宅3樓。 消防隊員立即拉水線滅火，並將老婦人救出，隨即將受傷的炸雞店老闆29歲許男及84歲老婦人送往部立彰化醫院急救。 彰化炸雞 彰化縣溪湖鎮一間炸雞店昨晚疑老闆更換瓦斯桶時不慎引發大火，火勢一發不可收拾，火舌瞬間吞沒停在炸雞店前的車輛，還波及隔壁民宅，彰化縣消防局獲報趕到現場滅火，並將受傷2人送醫。 惡魔島脆皮雞排的香味真的很犯規，與傳統雞排常用的酥炸粉不同，店家特地調製脆皮麵糊與醃料，酥炸過後的雞排會裹上一層香氣十足的麵衣，麵衣卻又不會太厚，同時也把肉汁與醃料香氣鎖在裡頭。

民視新聞／唐詩晴、張庭翔 台北報導泰山經營權之爭，從輿論戰到法律戰，吵得不可開交，1月6日一早，市場派龍邦，幕後的國寶集團創辦人朱國榮，因「中信國寶弊案」來到高等法院出庭，幾名泰山員工出面圍堵抗議，認為朱國榮完全不懂如何經營食品業，朱國榮快步進入法院，拒絕回應。 「華爾街日報」報導，烏克蘭元旦攻擊俄控烏東城鎮一處俄軍營區造成俄方傷亡慘重，俄國歸咎於官兵違紀使用手機所致。 員鹿路一間炸雞店，突然傳出「碰」的巨響，隨後發生火警，火勢一發不可收拾，隔壁透天厝也受波及；炸雞店業者許男（29歲）手腳燒燙傷，另名吳姓阿嬤（84歲），事發時受困3樓，所幸皆被救出送醫、無大礙；詳細起火原因仍有待釐清。 雖然是炸物，不過油溫與火候都掌控的很好，每一樣商品都有炸的時程，因此出爐時也不油膩，就算是放冷也同樣美味。

BIG畢哥炸雞主打炸雞、塔可、熱壓吐司，是藝人馬國畢先生自創的副業，因為愛吃炸雞，所以選擇在彰化市大埔路上開一間美式風的炸雞店，而對食材非常堅持，以現點現炸方式呈現，再配上精心配製的醃料，為的就是讓客人吃到齒頰留香的美式炸雞。 半雞八兩的招牌炸物有薄皮八兩雞、薄皮半隻雞，另外還有脆皮腿排、脆皮小雞塊、雙截辣翅、脆皮薯條、美味艇堡、點心、飲品可選擇，價格約在39元~160元，算是可以接受的範圍。 半雞八兩使用台灣本土雞肉，非進口之冷凍雞肉，主要現炸呈現，讓消費者在使用上可以品嚐到肉的美味，也多了一種安心感。 炸雞的行家-半雞八兩位在員林靜修路與莒光路上，有間邪惡的炸雞專賣店，這間炸雞的行家-半雞八兩老闆在台南炸雞店當學徒已久，今年初回家鄉之餘特別將這份原味多汁薄皮雞帶員林創業。 最特別的是不用等到晚上，於中午時間就能品嚐鮮嫩多汁的薄皮八兩雞、薄皮半隻雞，因此讓你在中午時擁有新選擇。 惡魔島世界炸雞和美店就位在和美鎮鹿和路六段上，剛好在和美的鬧區中，鄰近和美黃昏市場與道東書院，鄰近停車都可以再找找。

彰化炸雞: 彰化福泰商務飯店

這家卡啦脆皮炸雞位於彰化市彰南路上，雖然位於路旁，但只要一到開賣的時間，電話和現場排隊的客人幾乎都沒有斷過。 真的沒在跟你開玩笑，炸魂雞排的肉質超厚，整塊骨頭也不算多，尤其是撥開瞬間，還能看到肉汁不停的在流動，且外層脆皮與厚切雞胸肉紮實的密合度夠不會分離，除了鮮嫩中帶鮮甜口感外，就連醃製手法相當不賴，單吃原味也很夠味。 彰化炸雞 早期從餐車型態出發的「炸魂雞排」，對於彰化老饕一點也不陌生，凡是吃過這間雞排都給大拇指，就連我自己也不例外，他們家的雞排早已佔據我的心房，期待已久終於在員林靜修路開分店，接獲消息趕緊來去「炸魂雞排 員林靜修店」吃一波。