凝固全攻略

採用、發展該技術最初是用來消除結晶過程中生成的橫向晶界，從而提高材料的單向力學性能。 定向凝固，又稱為定向結晶，是指使金屬或合金在熔體中定向生長晶體的一種工藝方法。 定向凝固技術是在鑄型中建立特定方向的温度梯度，使熔融合金沿着熱流相反方向，按要求的結晶取向進行凝固鑄造的工藝。 離水/變稀現象 即係當加入食物／飲品後放置時間長的話，飲料會變稀／唔再稠。

血液和组织中直接参与凝血的物质统称为凝血因子（coagulation factors）。 公认的凝血因子共有12种，国际命名法用罗马数字编号。 此外，还有前激肽释放酶，激肽原以及来自血小板的磷脂等也都直接参与凝血过程。 凝血因子中，因子IV是离子，其余凝血因子均是蛋白质，其中因子II、VII、IX、X、XI、XII均为蛋白内切酶。 通常在血液中因子II、IX、X、XI、XII都是以无活性的酶原形式存在，必须经过激活才具有活性，被激活的酶称为这些因子的活性型，习惯上于该因子代号的右下角标”a”表示。

凝固: 精選版 日本国語大辞典「凝固」の解説

飲水、飲湯、飲茶、飲果汁，只要加適當份量嘅凝固粉，就可以大大減低「濁親」嘅機會。 1965年至1969年，陶氏化学公司为美军量产了凝固汽油-B（napalm-B），以苯和聚苯乙烯为粘稠剂。 但当凝固汽油-B的巨大伤害性被媒体报道后，陶氏化学便迅速停止了相关产品的研发。 与此同时，凝固汽油-B成为了越南战争的标志之一。 大部分生物会累积如抗冻蛋白、多元醇，葡萄糖等抗冻剂以避免体内的水结冻。 大部分植物其至可以生存在−4°C至−12°C的低温。

• 許多液體在凝固時會結晶，形成晶體的固體。
• 因為玻璃轉化是一個非平衡的過程，在晶相和液相之間未達到平衡狀態，一般不視為凝固。
• 雖然第二代凝固粉(黃原膠類)比第一代凝固粉(澱粉系) 貴2-3倍。
• 如果飲料起塊最好是將其丟棄，以免長者吞嚥時引起其它問題。
• 該方法的特點是鑄件以一定的速度從爐中移出或爐子移離鑄件，採用空冷的方式，而且爐子保持加熱狀態。
• 在HRS法的基礎上，將抽拉出的鑄件部分浸入具有高導熱係數的高沸點、低熔點、熱容量大的液態金屬中，形成了一種新的定向凝固技術，即LMC法。

选择水性体系的表面活性剂最好向厂家了解更详细的推荐方案。 天津赫普菲乐新材料有限公司专注与生产、研发、应用表面活性、… 常用的液態金屬有Ga-In合金和Ga-In-Sn合金，以及Sn液，前二者熔點低，但價格昂貴，因此只適於在實驗室條件下使用。 Sn液熔點稍高（232℃），但由於價格相對比較便宜，冷卻效果也比較好，因而適於工業應用。 該法已被美國、前蘇聯等國用於航空發動機葉片的生產。 凝固 但是你可能對凝固粉瞭解幷不多，其作用、特點和用法是什麼，甚至如何挑選凝固粉，本文將會為你一一介紹，並且介紹7款凝固粉牌子。

凝固: 凝固的意思

這類物質有一性質稱為玻璃轉化溫度，大約可以定義為物質的密度和溫度圖出現明顯斜率變化的「膝點」。 因為玻璃轉化是一個非平衡的過程，在晶相和液相之間未達到平衡狀態，一般不視為凝固。 凝固是指在溫度降低時，物質由液態變為固態的過程，物質凝固時的溫度稱為凝固點。 目前已知的液體幾乎都可以在低溫時凝固成為固體，氦是唯一的例外，常壓下在絕對零度時仍為液體（液態氦），需加壓才能凝固為固體。 水的表面张力为72达因，高于大多数基材的表面张力，为了保证水性体系能够顺利在基材表面施工，需要加入表面活性剂来降低水的表面张力。

凝血开始到形成凝血酶之前为止，是由内源性和外源性两个系统组成。 如图1，右侧为内源性（血液的内在性）凝血机制，为血液的单独过程。 血液与异物表面（血管壁的胶原纤维等）接触时，所谓接触因子的第XII因子和第XI因子就被激活，当第XI因子被激活后，它再使无活性的第IX因子活化。

凝固: 熔化与凝固实验探究

應用定向凝固方法，得到單方向生長的柱狀晶，不產生橫向晶界，較大地提高了材料的單向力學性能。 應用單晶鑄造獲得的單晶葉片可顯著提高現代航空對於磁性材料，應用定向凝固技術，可使柱狀晶排列方向與磁化方向一致，大大改善了材料的磁性能。 定向凝固技術還廣泛用於自生複合材料的生產製造，用定向凝固方法得到的自生複合材料消除了其他複合材料製備過程中增強相與基體間界面的影響，使複合材料的性能大大提高。 凝固 定向凝固是在凝固過程中採用強制手段，在凝固金屬樣未凝固熔體中建立起沿特定方向的温度梯度，從而使熔體在氣壁上形核後沿着與熱流相反的方向，按要求的結晶取向進行凝固的技術。 該技術最初是在高温合金的研製中建立並完善起來的。

餵食吞嚥困難人士時，在食物或飲品放入凝固粉可以讓他們容易吞嚥食物，保證安全進食和健康狀態，但你也需要注意以下10個事項。 對于吞嚥困難人士來說，他們不能很好控制口腔肌肉，不能安全有效將食物運送到胃部進行消化，甚至可能會堵塞器官，對於他們來說進食是比較困難的事情。 而凝固粉有增稠效果，因此在食物或飲料中混入凝固粉，能够幫助吞嚥困難人士進食以便有足夠的營養保持健康狀態。 1888年，奥地利叫莱尼茨尔的科学家，合成了一种奇怪的有机化合物，它有两个熔点。 把它的固态晶体加热到145℃时，便熔成液体，只不过是浑浊的，而一切纯净物质熔化时却是透明的。

凝固: 凝固点凝固图像

它的出現標誌着定向凝固技術進入了一個新的階段。 凝固粉最開始是作爲一種食品輔助用品出現，廚師在烹飪時通過添加澱粉，讓食物變得更粘稠味道更好。 後來隨著原材料越來越多，人們開始使用薯粉、玉米澱粉黃原膠等作為原材料，也發現了更多用途。

「啫喱狀」凝固粉：快凝寶清透配方、吞樂美。 我媽成日含住啲水吞唔到，控制口腔肌肉能力低啲，呢種凝固粉穩定性高啲，唔會因為攪拌得多「化水」，就岩佢。 凝固 凝固 但價錢會比「布甸狀」凝固粉貴，售賣點亦比教少。

凝固: 凝固粉使用方法

4：晶体熔化时温度不变，这个温度称为晶体的熔点；液态晶体凝固时温度不变，这个温度称为晶体的凝固点。 平时所说的物质的熔点（凝固点，下同），通常是指一个大气压时的情况；如果压强变化，熔点也要发生变化。 將保温爐的加熱器分成幾組，保温爐是分段加熱的。 當熔融的金屬液置於保温爐內後，在從底部對鑄件冷卻的同時，自下而上順序關閉加熱器，金屬則自下而上逐漸凝固，從而在鑄件中實現定向凝固。

由图象可看出，随着不断加热，蜂蜡的温度逐渐升高，在此过程中，蜂蜡由硬变软，最后熔化变液体。 1：实验开始时烧杯中的水，可用40℃左右的温水，待测物质的温度升到40℃时，开始记录，每隔一分钟记录一次温度计的示数，直到固体完全熔化。 （1）从实验表格的最后一列可以看出，水和酒精刚开始没有凝固，而当体积比达到一定值时，混合液可以凝固，但是并没有将水和酒精分离开，所以用张小同学的方案不能将水和酒精从混合液中分开。 凝固 凝固釋放的能量為潛熱，一般稱為熔化熱，也等於等量固體在熔化時需要的能量。

凝固: 熔化与凝固易错点

例如在魔術中，可以表演一些令人意想不到的效果，但現在更多是解决吞嚥困難人士進食問題。 可用於各種食物的增稠或成膠，通過改變食物的性狀，更利於吞咽困難者安全吞咽進食，降低吸入性肺炎和營養不良相關風險。 晶体熔化的温度叫做熔点，熔点会受大气压的影响而发生变化，例如，一个标准大气压下，冰的熔点为0℃，当压力升高时，冰的熔点也会相应提升，当压力下降时，冰的熔点也会降为0℃以下。

其他可以在0 °C以下存活的線蟲包括Trichostrongylus colubriformis及Panagrolaimus davidi。 許多爬蟲類及兩棲類動物可以忍受0 °C以下的低溫。 凝固 等細菌會產生特殊的蛋白質作為成核劑來，使得水果和植物表面在約−2 °C時結冰，結凍會使得表皮組織受傷，使細菌可以得到中下層植物組織中的養份。 大部份生物會累積如抗凍蛋白、多元醇，葡萄糖等抗凍劑以避免體內的水結凍。 大部份植物其至可以生存在−4 °C至−12 °C的低溫。 急凍樣本中的冰晶較小，不會像普通冷凍一樣破壞細胞結構，因此在食品保存和生物樣本中都有使用。

凝固: 凝固植物

路易教授的一个同事建议在凝固汽油中加入磷，可增强凝固汽油的杀伤性，使凝固汽油会滲入肌膚，并继续燃烧，造成更加严重的燒傷。 2003年某次飛機展覽中的凝固汽油彈爆炸模擬畫面。 該模擬假設炸彈以凝固汽油彈-B-f與汽油混合而成。

• 它的出現標誌着定向凝固技術進入了一個新的階段。
• 已知的液体几乎都可以在低温时凝固成为固体，氦是唯一的例外，常压下在绝对零度时仍为液体（液态氦），需加压才能凝固为固体。
• 2、空气中的水蒸气冷却变成看得见的水滴，这种现象叫凝结。
• 但在机体内还有如第四步：即包括由血纤维蛋白溶酶而引起的纤维蛋白溶解的一系列反应，因此这些反应也列入血液凝固的概念中。
• 例如洋菜胶有热迟滞现象：在85 °C会熔化，而凝固点在31 °C至40 °C之间。

所以，这两个点都是晶体在统一临界状态下的温度。 同一种物质的熔点和凝固点是同一个温度，只不过是考虑的物态变化方向不同，从而叫出了不同的名字，当物质从固态变化为液态时，叫熔点；当物质从液态变化为固态时，这个温度叫凝固点。 已知的液体几乎都可以在低温时凝固成为固体，氦是唯一的例外，常压下在绝对零度时仍为液体（液态氦），需加压才能凝固为固体。 普通鑄造獲得的是大量的等軸晶，等軸晶粒的長度和寬度大致相等，其縱向晶界與橫向晶界的數量也大致相同。 對高温合金渦輪葉片的事故分析發現，由於渦輪高速旋轉時葉片受到的離心力使得橫向晶界比縱向晶界更容易開裂。

凝固: 血液凝固

如果液体中溶有少量其他物质，或称为杂质，即使数量很少，物质的熔点（凝固点）也会有很大的变化。 為了改善功率降低法在加熱器關閉後，冷卻速度慢的缺點，在Bridgman晶體生長技術的基礎上發展成了一種新的定向凝固技術，即快速凝固法。 該方法的特點是鑄件以一定的速度從爐中移出或爐子移離鑄件，採用空冷的方式，而且爐子保持加熱狀態。 這種方法由於避免了爐膛的影響，且利用空氣冷卻，因而獲得了較高的温度梯度和冷卻速度，所獲得的柱狀晶間距較長，組織細密挺直，且較均勻，使鑄件的性能得以提高，在生產中有一定的應用。 血液凝固的关键过程是血浆中的纤维蛋白原转变为不溶的纤维蛋白。

凝固: 日本大百科全書(ニッポニカ)「凝固」の解説

但在机体内还有如第四步：即包括由血纤维蛋白溶酶而引起的纤维蛋白溶解的一系列反应，因此这些反应也列入血液凝固的概念中。 （2）通常情况下水的凝固点是0℃，从表格的最后一列不难看出，在水中添加酒精后，凝固点低于0℃，所以添加酒精后会导致水的凝固点降低。 凝固 冷冻也是一种常见的食物保存法，可以减缓食物腐坏的速度以及微生物生长的速度。 除了低温时化学反应速率变慢外，冷冻时也可以减少细菌生长所需要的液态水。

晶体散热温度下降，达到凝固点时开始凝固，凝固时温度不变；晶体完全凝固成固体后，温度继续下降。 每個牌子的凝固粉使用量都有自己的標準，你要瞭解清楚你需要哪種杰度，而凝固粉不同使用量會産生不同杰度。 你在對比時，可以先衡量不同牌子的使用量，挑選使用量少但是增稠效果好的牌子，獲得更好性價比，關注不同商戶都可以更方便得到優惠。 上一篇文章提到，言語治療師對吞嚥困難嘅患者非常重要。 言語治療師除左會同患者做一連串嘅舌頭、口腔練習，改善吞嚥技巧之外，仲會揀一款合適嘅凝固粉、建議合適黏稠度俾患者。 以下四款有用過嘅凝固粉，主要分別係唔同牌子除左價錢唔同，沖出黎質地、用法有分別。

凝固: 岩石学辞典「凝固」の解説

在FⅩa-Ca2+-FⅤ/FⅤa复合物作用下，凝血酶原转化为凝血酶。 凝血酶激活凝血酶原的能力比FⅩa-Ca2+-FⅤa复合物还强，可形成一个强烈的正反馈环路。 激活FⅩ：组织因子与血浆中的钙离子、FⅦ（或FⅦa）结合，形成TF-Ca2+-FⅦ/FⅦa复合物，此复合物将FⅩ激活，形成FⅩa。 低温的氦是已知唯一凝固时不会放热的物质。

凝固: 世界大百科事典 第２版「凝固」の解説

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